B連鎖經(jīng)營全程解決方案-門店運(yùn)營管理手冊匯編

1、 咨咨 詢 方：逸逸馬顧問問目 錄錄 HYPERLINK l _Toc256669695 1店長手手冊 PAGEREF _Toc256669695 h 1 HYPERLINK l _Toc256669696 1.1門門店組織織結(jié)構(gòu)與與職責(zé) PAGEREF _Toc256669696 h 1 HYPERLINK l _Toc256669697 1.1.11門店組組織結(jié)構(gòu)構(gòu) PAGEREF _Toc256669697 h 1 HYPERLINK l _Toc256669698 1.1.22門店人人員崗位位職責(zé) PAGEREF _Toc256669698 h 1 HYPERLINK l _Toc25

2、6669699 1.1.33*連鎖店店長應(yīng)具具備素質(zhì)質(zhì) PAGEREF _Toc256669699 h 3 HYPERLINK l _Toc256669700 1.2店店長工作作流程 PAGEREF _Toc256669700 h 5 HYPERLINK l _Toc256669701 1.2.11店長工工作總流流程 PAGEREF _Toc256669701 h 5 HYPERLINK l _Toc256669702 1.2.22店長日日常作業(yè)業(yè)流程 PAGEREF _Toc256669702 h 6 HYPERLINK l _Toc256669703 1.2.33店長日日工作流流程明細(xì)細(xì)與

3、指導(dǎo)導(dǎo) PAGEREF _Toc256669703 h 6 HYPERLINK l _Toc256669704 1.2.44店長周周工作流流程明細(xì)細(xì)與指導(dǎo)導(dǎo) PAGEREF _Toc256669704 h 9 HYPERLINK l _Toc256669705 1.2.55店長月月工作流流程明細(xì)細(xì)與指導(dǎo)導(dǎo) PAGEREF _Toc256669705 h 13 HYPERLINK l _Toc256669706 1.3店店長專題題性工作作管理規(guī)規(guī)范 PAGEREF _Toc256669706 h 16 HYPERLINK l _Toc256669707 1.3.11人員管管理規(guī)范范 PAGERE

4、F _Toc256669707 h 16 HYPERLINK l _Toc256669708 1.3.22物的管管理 PAGEREF _Toc256669708 h 28 HYPERLINK l _Toc256669709 1.3.33店面管管理 PAGEREF _Toc256669709 h 28 HYPERLINK l _Toc256669710 1.4門門店盈利利評估分分析與經(jīng)經(jīng)營提升升的方法法 PAGEREF _Toc256669710 h 28 HYPERLINK l _Toc256669711 1.4.11店面盈盈利分析析 PAGEREF _Toc256669711 h 28 HY

5、PERLINK l _Toc256669712 1.4.22店面經(jīng)經(jīng)營提升升 PAGEREF _Toc256669712 h 31 HYPERLINK l _Toc256669713 2門店商商品管理理手冊 PAGEREF _Toc256669713 h 36 HYPERLINK l _Toc256669714 2.1門門店商品品管理職職責(zé) PAGEREF _Toc256669714 h 36 HYPERLINK l _Toc256669715 2.2門門店商品品的管理理流程 PAGEREF _Toc256669715 h 37 HYPERLINK l _Toc256669716 2.2.11

6、門店商商品分析析 PAGEREF _Toc256669716 h 37 HYPERLINK l _Toc256669717 2.2.22門店商商品訂貨貨流程 PAGEREF _Toc256669717 h 38 HYPERLINK l _Toc256669718 2.2.33門店*自有有產(chǎn)品訂訂貨流程程 PAGEREF _Toc256669718 h 39 HYPERLINK l _Toc256669719 2.2.44門店其其他品牌牌產(chǎn)品訂訂貨流程程 PAGEREF _Toc256669719 h 40 HYPERLINK l _Toc256669720 2.2.55門店盤盤點流程程 PAG

7、EREF _Toc256669720 h 41 HYPERLINK l _Toc256669721 2.3門門店商品品管理操操作規(guī)范范 PAGEREF _Toc256669721 h 42 HYPERLINK l _Toc256669722 2.3.11門店商商品分析析的原則則和操作作規(guī)范 PAGEREF _Toc256669722 h 42 HYPERLINK l _Toc256669728 2.3.22門店商商品的訂訂貨原則則 PAGEREF _Toc256669728 h 44 HYPERLINK l _Toc256669729 2.3.33門店商商品的庫庫存 PAGEREF _Toc2

8、56669729 h 46 HYPERLINK l _Toc256669730 2.3.44門店商商品的盤盤點 PAGEREF _Toc256669730 h 46 HYPERLINK l _Toc256669736 2.3.55門店商商品的報報損 PAGEREF _Toc256669736 h 50 HYPERLINK l _Toc256669737 2.3.66門店商商品的退退換貨 PAGEREF _Toc256669737 h 50 HYPERLINK l _Toc256669740 2.3.77門店商商品的單單據(jù)管理理 PAGEREF _Toc256669740 h 51 HYPERL

9、INK l _Toc256669741 3門店顧顧客服務(wù)務(wù)手冊 PAGEREF _Toc256669741 h 52 HYPERLINK l _Toc256669742 3.1顧顧客服務(wù)務(wù)職責(zé) PAGEREF _Toc256669742 h 52 HYPERLINK l _Toc256669743 3.1.11店長顧顧客服務(wù)務(wù)職責(zé) PAGEREF _Toc256669743 h 52 HYPERLINK l _Toc256669744 3.1.22店員顧顧客服務(wù)務(wù)職責(zé) PAGEREF _Toc256669744 h 52 HYPERLINK l _Toc256669745 3.2顧顧客服務(wù)務(wù)流

10、程 PAGEREF _Toc256669745 h 52 HYPERLINK l _Toc256669746 3.2.11維修服服務(wù)流程程 PAGEREF _Toc256669746 h 52 HYPERLINK l _Toc256669747 3.2.22上門服服務(wù)流程程 PAGEREF _Toc256669747 h 54 HYPERLINK l _Toc256669748 3.2.33店面顧顧客投訴訴處理流流程 PAGEREF _Toc256669748 h 55 HYPERLINK l _Toc256669749 3.2.44電話回回訪流程程 PAGEREF _Toc256669749

11、 h 56 HYPERLINK l _Toc256669750 3.3顧顧客服務(wù)務(wù)規(guī)范 PAGEREF _Toc256669750 h 57 HYPERLINK l _Toc256669751 3.3.11顧客服服務(wù)禮儀儀規(guī)范 PAGEREF _Toc256669751 h 57 HYPERLINK l _Toc256669752 3.3.22售后服服務(wù)規(guī)范范 PAGEREF _Toc256669752 h 64 HYPERLINK l _Toc256669753 3.3.33顧客投投訴處理理規(guī)范 PAGEREF _Toc256669753 h 67 HYPERLINK l _Toc25666

12、9754 3.3.44會員服服務(wù)規(guī)范范 PAGEREF _Toc256669754 h 69 HYPERLINK l _Toc256669755 3.4顧顧客服務(wù)務(wù)檢查規(guī)規(guī)定 PAGEREF _Toc256669755 h 75 HYPERLINK l _Toc256669757 3.5工工具表單單 PAGEREF _Toc256669757 h 75 HYPERLINK l _Toc256669783 4門店陳陳列手冊冊 PAGEREF _Toc256669783 h 80 HYPERLINK l _Toc256669784 4.1門門店陳列列職責(zé) PAGEREF _Toc256669784

13、 h 80 HYPERLINK l _Toc256669785 4.1.11門店店店長陳列列職責(zé) PAGEREF _Toc256669785 h 80 HYPERLINK l _Toc256669786 4.1.22門店店店員陳列列職責(zé) PAGEREF _Toc256669786 h 80 HYPERLINK l _Toc256669787 4.2門門店陳列列工作流流程 PAGEREF _Toc256669787 h 81 HYPERLINK l _Toc256669788 4.3門門店陳列列規(guī)范 PAGEREF _Toc256669788 h 81 HYPERLINK l _Toc25666

14、9789 4.3.11門店區(qū)區(qū)域劃分分 PAGEREF _Toc256669789 h 81 HYPERLINK l _Toc256669790 4.3.22店堂燈燈光及音音樂使用用規(guī)范 PAGEREF _Toc256669790 h 83 HYPERLINK l _Toc256669791 4.3.33宣傳資資料使用用規(guī)范 PAGEREF _Toc256669791 h 84 HYPERLINK l _Toc256669792 4.3.44陳列原原則 PAGEREF _Toc256669792 h 89 HYPERLINK l _Toc256669793 4.3.55陳列用用具使用用規(guī)范 P

15、AGEREF _Toc256669793 h 93 HYPERLINK l _Toc256669794 4.3.66門店陳陳列方式式規(guī)范 PAGEREF _Toc256669794 h 95 HYPERLINK l _Toc256669796 4.3.77門店陳陳列形態(tài)態(tài)規(guī)范 PAGEREF _Toc256669796 h 98 HYPERLINK l _Toc256669797 4.3.88生動化化陳列規(guī)規(guī)范 PAGEREF _Toc256669797 h 1000 HYPERLINK l _Toc256669798 4.4門門店陳列列檢查規(guī)規(guī)定 PAGEREF _Toc256669798

16、h 1011 HYPERLINK l _Toc256669799 4.5工工具表單單 PAGEREF _Toc256669799 h 1022 HYPERLINK l _Toc256669800 4.5.11附表1：門店店陳列技技能學(xué)習(xí)習(xí)檢查表表 PAGEREF _Toc256669800 h 1022 HYPERLINK l _Toc256669801 4.5.22附表2：門店店陳列要要求表 PAGEREF _Toc256669801 h 1022 HYPERLINK l _Toc256669802 4.6附附件 陳列色色彩知識識 PAGEREF _Toc256669802 h 1033 H

17、YPERLINK l _Toc256669803 4.6.11色彩基基本知識識 PAGEREF _Toc256669803 h 1033 HYPERLINK l _Toc256669804 4.6.22色彩的的視覺心心理 PAGEREF _Toc256669804 h 1055 HYPERLINK l _Toc256669805 4.6.33陳列背背景色彩彩 PAGEREF _Toc256669805 h 1077 HYPERLINK l _Toc256669806 4.6.44陳列與與配色 PAGEREF _Toc256669806 h 1088 HYPERLINK l _Toc256669

18、807 5門店銷銷售導(dǎo)購購手冊 PAGEREF _Toc256669807 h 1099 HYPERLINK l _Toc256669808 5.1*連連鎖門店店銷售導(dǎo)導(dǎo)購定位位與職責(zé)責(zé) PAGEREF _Toc256669808 h 1099 HYPERLINK l _Toc256669809 5.1.11*門店銷銷售工程程師定位位 PAGEREF _Toc256669809 h 1100 HYPERLINK l _Toc256669810 5.1.22*門店銷銷售工程程師的具具體職責(zé)責(zé) PAGEREF _Toc256669810 h 1100 HYPERLINK l _Toc2566698

19、11 5.2銷銷售工程程師銷售售導(dǎo)購流流程 PAGEREF _Toc256669811 h 1122 HYPERLINK l _Toc256669812 5.3銷銷售工程程師銷售售導(dǎo)購規(guī)規(guī)范 PAGEREF _Toc256669812 h 1133 HYPERLINK l _Toc256669813 5.3.11銷售導(dǎo)導(dǎo)購流程程規(guī)范（*七步法） PAGEREF _Toc256669813 h 113 HYPERLINK l _Toc256669814 5.3.22銷售工工程師銷銷售態(tài)度度及服務(wù)務(wù)標(biāo)準(zhǔn) PAGEREF _Toc256669814 h 1244 HYPERLINK l _Toc25

20、6669815 5.3.33銷售工工程師銷銷售知識識標(biāo)準(zhǔn) PAGEREF _Toc256669815 h 1244 HYPERLINK l _Toc256669816 5.3.44銷售工工程師銷銷售技能能標(biāo)準(zhǔn) PAGEREF _Toc256669816 h 1255 HYPERLINK l _Toc256669817 5.3.55銷售工工程師儀儀容儀表表標(biāo)準(zhǔn)（參參見門門店顧客客服務(wù)手手冊） PAGEREF _Toc256669817 h 128 HYPERLINK l _Toc256669818 5.3.66銷售工工程師行行為標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)（參見見門店店顧客服服務(wù)手冊冊） PAGEREF _Toc25

21、6669818 h 1288 HYPERLINK l _Toc256669819 5.4銷銷售工程程師銷售售導(dǎo)購檢檢查規(guī)定定 PAGEREF _Toc256669819 h 1288 HYPERLINK l _Toc256669820 5.4.11待客規(guī)規(guī)定 PAGEREF _Toc256669820 h 1288 HYPERLINK l _Toc256669821 5.4.22銷售素素質(zhì)、能能力學(xué)習(xí)習(xí)規(guī)定 PAGEREF _Toc256669821 h 1299 HYPERLINK l _Toc256669822 5.5工工具表單單 PAGEREF _Toc256669822 h 1299

22、HYPERLINK l _Toc256669823 5.5.11附表1：銷售售工程師師素質(zhì)、能能力掌握握表 PAGEREF _Toc256669823 h 1299 HYPERLINK l _Toc256669824 5.5.22附表2：服務(wù)務(wù)、態(tài)度度學(xué)習(xí)檢檢查表 PAGEREF _Toc256669824 h 1311 HYPERLINK l _Toc256669825 5.5.33附表3：銷售售知識學(xué)學(xué)習(xí)檢查查表 PAGEREF _Toc256669825 h 1311 HYPERLINK l _Toc256669826 5.5.44附表4：銷售售技能學(xué)學(xué)習(xí)檢查查表 PAGEREF _To

23、c256669826 h 1322 HYPERLINK l _Toc256669827 5.6附附件：各各類顧客客應(yīng)對方方法 PAGEREF _Toc256669827 h 1322 HYPERLINK l _Toc256669828 6門店促促銷管理理手冊 PAGEREF _Toc256669828 h 1366 HYPERLINK l _Toc256669829 6.1門門店促銷銷職責(zé)與與特點 PAGEREF _Toc256669829 h 1366 HYPERLINK l _Toc256669830 6.1.11門店促促銷職責(zé)責(zé) PAGEREF _Toc256669830 h 1366

24、HYPERLINK l _Toc256669831 6.1.22社區(qū)促促銷特點點 PAGEREF _Toc256669831 h 1366 HYPERLINK l _Toc256669832 6.1.33社區(qū)門門店促銷銷的目標(biāo)標(biāo) PAGEREF _Toc256669832 h 1377 HYPERLINK l _Toc256669833 6.2門門店促銷銷管理流流程 PAGEREF _Toc256669833 h 1399 HYPERLINK l _Toc256669834 6.2.11門店統(tǒng)統(tǒng)一促銷銷執(zhí)行流流程 PAGEREF _Toc256669834 h 1399 HYPERLINK l

25、 _Toc256669835 6.2.22門店自自主促銷銷流程 PAGEREF _Toc256669835 h 1400 HYPERLINK l _Toc256669836 6.2.33門店戶戶外促銷銷活動流流程 PAGEREF _Toc256669836 h 1411 HYPERLINK l _Toc256669837 6.3門門店促銷銷管理規(guī)規(guī)范 PAGEREF _Toc256669837 h 1422 HYPERLINK l _Toc256669838 6.3.11門店統(tǒng)統(tǒng)一促銷銷執(zhí)行操操作規(guī)范范 PAGEREF _Toc256669838 h 1422 HYPERLINK l _Toc

26、256669839 6.3.22門店自自主促銷銷操作規(guī)規(guī)范 PAGEREF _Toc256669839 h 1444 HYPERLINK l _Toc256669840 6.3.33促銷物物料準(zhǔn)備備規(guī)范 PAGEREF _Toc256669840 h 1477 HYPERLINK l _Toc256669841 6.3.44門店戶戶外促銷銷活動操操作規(guī)范范 PAGEREF _Toc256669841 h 1500 HYPERLINK l _Toc256669842 6.4門門店促銷銷管理規(guī)規(guī)定 PAGEREF _Toc256669842 h 1500 HYPERLINK l _Toc25666

27、9843 6.4.11門店統(tǒng)統(tǒng)一促銷銷管理規(guī)規(guī)定 PAGEREF _Toc256669843 h 1500 HYPERLINK l _Toc256669844 6.4.22門店自自主促銷銷管理規(guī)規(guī)定 PAGEREF _Toc256669844 h 1511 HYPERLINK l _Toc256669845 6.4.33門店促促銷贈品品發(fā)放管管理規(guī)定定 PAGEREF _Toc256669845 h 1522 HYPERLINK l _Toc256669846 6.4.44促銷優(yōu)優(yōu)惠券使使用管理理規(guī)定 PAGEREF _Toc256669846 h 1533 HYPERLINK l _Toc2

28、56669847 6.5工工具表單單 PAGEREF _Toc256669847 h 1544 HYPERLINK l _Toc256669848 6.5.11附表1：社區(qū)區(qū)店資料料信息分分析表 PAGEREF _Toc256669848 h 1555 HYPERLINK l _Toc256669849 6.5.22附表2：社區(qū)區(qū)店消費(fèi)費(fèi)群信息息分析表表 PAGEREF _Toc256669849 h 1555 HYPERLINK l _Toc256669850 6.5.33附表3：社區(qū)區(qū)店競爭爭信息分分析表 PAGEREF _Toc256669850 h 1555 HYPERLINK l _

29、Toc256669851 6.5.44附表4：社區(qū)區(qū)店社區(qū)區(qū)信息分分析表 PAGEREF _Toc256669851 h 1566 HYPERLINK l _Toc256669852 6.5.55附表5：促銷銷活動時時間安排排表 PAGEREF _Toc256669852 h 1566 HYPERLINK l _Toc256669853 6.5.66附表6：促銷銷現(xiàn)場所所需物品品表 PAGEREF _Toc256669853 h 1577 HYPERLINK l _Toc256669854 6.5.77附表7：促銷銷活動費(fèi)費(fèi)用表 PAGEREF _Toc256669854 h 1577 HYP

30、ERLINK l _Toc256669855 6.5.88附表8：促銷銷人員安安排表 PAGEREF _Toc256669855 h 1588 HYPERLINK l _Toc256669856 6.5.99附表9：促銷銷活動申申請表 PAGEREF _Toc256669856 h 1588 HYPERLINK l _Toc256669857 6.5.110附表100：促銷銷活動評評估表 PAGEREF _Toc256669857 h 1599 HYPERLINK l _Toc256669858 6.5.111附表111：門店店贈品接接受表 PAGEREF _Toc256669858 h 15

31、99 HYPERLINK l _Toc256669859 6.5.112附表122：贈品品發(fā)放領(lǐng)領(lǐng)取表 PAGEREF _Toc256669859 h 1600 HYPERLINK l _Toc256669860 6.5.113附表133：門店店贈品回回收表 PAGEREF _Toc256669860 h 1600 HYPERLINK l _Toc256669861 6.5.114附表144：優(yōu)惠惠券使用用登記表表 PAGEREF _Toc256669861 h 1611 HYPERLINK l _Toc256669862 7門店財財務(wù)手冊冊 PAGEREF _Toc256669862 h 1

32、622 HYPERLINK l _Toc256669863 7.1門門店財務(wù)務(wù)管理職職責(zé) PAGEREF _Toc256669863 h 1622 HYPERLINK l _Toc256669864 7.2門門店財務(wù)務(wù)管理流流程 PAGEREF _Toc256669864 h 1622 HYPERLINK l _Toc256669865 7.2.11門店日日營業(yè)收收入管理理流程 PAGEREF _Toc256669865 h 1622 HYPERLINK l _Toc256669866 7.2.22門店營營業(yè)現(xiàn)金金結(jié)算流流程 PAGEREF _Toc256669866 h 1633 HYPER

33、LINK l _Toc256669867 7.3門門店財務(wù)務(wù)管理規(guī)規(guī)范 PAGEREF _Toc256669867 h 1633 HYPERLINK l _Toc256669868 7.3.11門店銷銷售財務(wù)務(wù)管理規(guī)規(guī)范 PAGEREF _Toc256669868 h 1633 HYPERLINK l _Toc256669869 7.3.22門店存存貨管理理規(guī)范 PAGEREF _Toc256669869 h 1666 HYPERLINK l _Toc256669870 7.3.33門店資資金管理理 PAGEREF _Toc256669870 h 1677 HYPERLINK l _Toc25

34、6669871 7.3.44門店資資產(chǎn)管理理規(guī)范 PAGEREF _Toc256669871 h 1699 HYPERLINK l _Toc256669872 7.3.55門店盤盤點管理理規(guī)范 PAGEREF _Toc256669872 h 1711 HYPERLINK l _Toc256669873 7.3.66門店財財務(wù)基礎(chǔ)礎(chǔ)知識 PAGEREF _Toc256669873 h 1711 HYPERLINK l _Toc256669874 7.4門門店財務(wù)務(wù)檢查規(guī)規(guī)定 PAGEREF _Toc256669874 h 1777 HYPERLINK l _Toc256669875 7.5工工具

35、表單單 PAGEREF _Toc256669875 h 1811 HYPERLINK l _Toc256669876 7.5.11附表1 資產(chǎn)管管理卡片片 PAGEREF _Toc256669876 h 1811 HYPERLINK l _Toc256669877 7.5.22附表2 資產(chǎn)產(chǎn)購置申申請單 PAGEREF _Toc256669877 h 1833 HYPERLINK l _Toc256669878 7.5.33附表3 門店店盤點安安排表 PAGEREF _Toc256669878 h 1833 HYPERLINK l _Toc256669879 7.5.44附表4 門店店銷售日日

36、報表 PAGEREF _Toc256669879 h 1844 HYPERLINK l _Toc256669880 7.5.55附表 55 門店店銷售周周報表 PAGEREF _Toc256669880 h 1844 HYPERLINK l _Toc256669881 7.5.66附表6 門店店銷售月月報表 PAGEREF _Toc256669881 h 1855 HYPERLINK l _Toc256669882 7.5.77附表7 現(xiàn)現(xiàn)金日記記帳 PAGEREF _Toc256669882 h 1877 HYPERLINK l _Toc256669883 7.5.88附表8現(xiàn)金/銀行存存款

37、收支支日報表表 PAGEREF _Toc256669883 h 1877 HYPERLINK l _Toc256669884 7.5.99附表9 銀行存存款日記記帳 PAGEREF _Toc256669884 h 1877 HYPERLINK l _Toc256669885 7.5.110附表100 備用用金明細(xì)細(xì)表 PAGEREF _Toc256669885 h 1877 HYPERLINK l _Toc256669886 7.5.111附表111 盤存存單 PAGEREF _Toc256669886 h 1877 HYPERLINK l _Toc256669887 8門店收收銀手冊冊 PA

38、GEREF _Toc256669887 h 1877 HYPERLINK l _Toc256669888 8.1收收銀工作作職責(zé) PAGEREF _Toc256669888 h 1877 HYPERLINK l _Toc256669889 8.1.11收銀的的重要性性 PAGEREF _Toc256669889 h 1877 HYPERLINK l _Toc256669890 8.1.22收銀員員的選擇擇標(biāo)準(zhǔn) PAGEREF _Toc256669890 h 1877 HYPERLINK l _Toc256669891 8.1.33崗位職職責(zé) PAGEREF _Toc256669891 h 18

39、88 HYPERLINK l _Toc256669892 8.1.44門店收收銀的基基本知識識 PAGEREF _Toc256669892 h 1899 HYPERLINK l _Toc256669893 8.2收收銀作業(yè)業(yè)流程 PAGEREF _Toc256669893 h 1922 HYPERLINK l _Toc256669894 8.2.11收銀員員工作流流程 PAGEREF _Toc256669894 h 1922 HYPERLINK l _Toc256669895 8.2.22登記收收付流程程 PAGEREF _Toc256669895 h 1933 HYPERLINK l _To

40、c256669896 8.2.33收銀注注意事項項 PAGEREF _Toc256669896 h 1955 HYPERLINK l _Toc256669897 8.3收收銀工作作規(guī)范 PAGEREF _Toc256669897 h 1955 HYPERLINK l _Toc256669898 8.3.11收銀語語言規(guī)范范 PAGEREF _Toc256669898 h 1955 HYPERLINK l _Toc256669899 8.3.22收銀員員禮儀規(guī)規(guī)范 PAGEREF _Toc256669899 h 1966 HYPERLINK l _Toc256669900 8.3.33收銀員員的

41、行為為規(guī)范 PAGEREF _Toc256669900 h 1977 HYPERLINK l _Toc256669901 8.3.44收銀員員專業(yè)技技能考核核標(biāo)準(zhǔn) PAGEREF _Toc256669901 h 1988 HYPERLINK l _Toc256669902 8.3.55發(fā)票的的開具規(guī)規(guī)范 PAGEREF _Toc256669902 h 1988 HYPERLINK l _Toc256669903 8.3.66信用卡卡的收受受程序和和規(guī)范 PAGEREF _Toc256669903 h 1999 HYPERLINK l _Toc256669904 8.3.77收銀工工作中對對商品

42、的的管理 PAGEREF _Toc256669904 h 2000 HYPERLINK l _Toc256669905 8.3.88收銀損損耗控制制 PAGEREF _Toc256669905 h 2000 HYPERLINK l _Toc256669906 8.4門門店收銀銀工作檢檢查規(guī)定定 PAGEREF _Toc256669906 h 2011 HYPERLINK l _Toc256669907 8.5工工具表單單 PAGEREF _Toc256669907 h 2011 HYPERLINK l _Toc256669908 9門店安安全手冊冊 PAGEREF _Toc256669908

43、h 2033 HYPERLINK l _Toc256669909 9.1連連鎖店安安全管理理職責(zé) PAGEREF _Toc256669909 h 2044 HYPERLINK l _Toc256669910 9.1.11店長安安全職責(zé)責(zé) PAGEREF _Toc256669910 h 2044 HYPERLINK l _Toc256669911 9.1.22門店員員工安全全職責(zé) PAGEREF _Toc256669911 h 2044 HYPERLINK l _Toc256669912 9.2門門店安全全管理流流程 PAGEREF _Toc256669912 h 2055 HYPERLINK

44、l _Toc256669913 9.2.11門店日日常安全全管理流流程 PAGEREF _Toc256669913 h 2055 HYPERLINK l _Toc256669914 9.2.22門店突突發(fā)事件件安全管管理流程程 PAGEREF _Toc256669914 h 2066 HYPERLINK l _Toc256669915 9.3日日常安全全管理規(guī)規(guī)范 PAGEREF _Toc256669915 h 2066 HYPERLINK l _Toc256669916 9.3.11防火安安全管理理 PAGEREF _Toc256669916 h 2066 HYPERLINK l _Toc2

45、56669917 9.3.22用電安安全管理理 PAGEREF _Toc256669917 h 2077 HYPERLINK l _Toc256669918 9.3.33現(xiàn)金安安全管理理 PAGEREF _Toc256669918 h 2077 HYPERLINK l _Toc256669919 9.3.44防水管管理 PAGEREF _Toc256669919 h 2088 HYPERLINK l _Toc256669920 9.3.55防盜管管理 PAGEREF _Toc256669920 h 2088 HYPERLINK l _Toc256669921 9.3.66當(dāng)天營營業(yè)結(jié)束束后的安

46、安全管理理 PAGEREF _Toc256669921 h 2099 HYPERLINK l _Toc256669922 9.3.77門店財財產(chǎn)保險險 PAGEREF _Toc256669922 h 2099 HYPERLINK l _Toc256669923 9.4突突發(fā)事件件的處理理規(guī)范 PAGEREF _Toc256669923 h 2111 HYPERLINK l _Toc256669924 9.4.11突發(fā)事事件處理理一般要要求 PAGEREF _Toc256669924 h 2111 HYPERLINK l _Toc256669925 9.4.22盜竊處處理規(guī)范范 PAGEREF

47、_Toc256669925 h 2122 HYPERLINK l _Toc256669926 9.4.33顧客損損毀商品品的處理理規(guī)范 PAGEREF _Toc256669926 h 2122 HYPERLINK l _Toc256669927 9.4.44騙取現(xiàn)現(xiàn)金商品品的處理理規(guī)范 PAGEREF _Toc256669927 h 2133 HYPERLINK l _Toc256669928 9.4.55輕微意意外傷害害的處理理規(guī)范 PAGEREF _Toc256669928 h 2144 HYPERLINK l _Toc256669929 9.4.66停電處處理規(guī)范范 PAGEREF _T

48、oc256669929 h 2144 HYPERLINK l _Toc256669930 9.5嚴(yán)嚴(yán)重突發(fā)發(fā)事件的的處理規(guī)規(guī)范 PAGEREF _Toc256669930 h 2155 HYPERLINK l _Toc256669931 9.5.11火災(zāi)處處理規(guī)范范 PAGEREF _Toc256669931 h 2155 HYPERLINK l _Toc256669932 9.5.22搶劫的的處理規(guī)規(guī)范 PAGEREF _Toc256669932 h 2166 HYPERLINK l _Toc256669933 9.5.33嚴(yán)重意意外傷害害的處理理規(guī)范 PAGEREF _Toc2566699

49、33 h 2177 HYPERLINK l _Toc256669934 9.5.44災(zāi)害防防患處理理規(guī)范 PAGEREF _Toc256669934 h 2188 HYPERLINK l _Toc256669935 9.5.55電話恐恐嚇處理理規(guī)范 PAGEREF _Toc256669935 h 2199 HYPERLINK l _Toc256669936 9.6門門店安全全檢查規(guī)規(guī)定 PAGEREF _Toc256669936 h 2200 HYPERLINK l _Toc256669937 9.7工工具表單單 PAGEREF _Toc256669937 h 2211 HYPERLINK l

50、 _Toc256669938 9.7.11附表1安全檢檢查表 PAGEREF _Toc256669938 h 2211 HYPERLINK l _Toc256669939 9.7.22附表2門店一一般事故故記錄表表 PAGEREF _Toc256669939 h 2233 HYPERLINK l _Toc256669940 9.7.33附表3 歹徒特特征表 PAGEREF _Toc256669940 h 2233 HYPERLINK l _Toc256669941 9.7.44附表4門店嚴(yán)嚴(yán)重事故故報告書書 PAGEREF _Toc256669941 h 2255 HYPERLINK l _T

51、oc256669942 9.7.55附表5 門店日日常安全全檢查表表 PAGEREF _Toc256669942 h 2277 HYPERLINK l _Toc256669943 10門店店衛(wèi)生管管理手冊冊 PAGEREF _Toc256669943 h 2288 HYPERLINK l _Toc256669944 10.1連鎖店店衛(wèi)生管管理職責(zé)責(zé) PAGEREF _Toc256669944 h 2288 HYPERLINK l _Toc256669945 10.1.1衛(wèi)生區(qū)區(qū)域劃分分 PAGEREF _Toc256669945 h 2288 HYPERLINK l _Toc256669946

52、 10.1.2區(qū)域衛(wèi)衛(wèi)生責(zé)任任 PAGEREF _Toc256669946 h 2288 HYPERLINK l _Toc256669947 10.1.3店面衛(wèi)衛(wèi)生的55S監(jiān)督督職責(zé) PAGEREF _Toc256669947 h 2299 HYPERLINK l _Toc256669948 10.2門店衛(wèi)衛(wèi)生5SS流程 PAGEREF _Toc256669948 h 2299 HYPERLINK l _Toc256669949 10.3連鎖店店衛(wèi)生標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)及55S檢查查 PAGEREF _Toc256669949 h 2300 HYPERLINK l _Toc256669950 10.3.1門

53、店5SS檢查 PAGEREF _Toc256669950 h 2300 HYPERLINK l _Toc256669951 10.3.2門店員員工個人人衛(wèi)生十十標(biāo)準(zhǔn) PAGEREF _Toc256669951 h 2311 HYPERLINK l _Toc256669952 10.3.3商品衛(wèi)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn) PAGEREF _Toc256669952 h 2322 HYPERLINK l _Toc256669953 10.3.4連鎖店店店面衛(wèi)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn) PAGEREF _Toc256669953 h 2322 HYPERLINK l _Toc256669954 10.3.5連鎖店店外圍衛(wèi)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)

54、 PAGEREF _Toc256669954 h 2344 HYPERLINK l _Toc256669955 10.4連鎖店店5S檢查查執(zhí)行規(guī)規(guī)定 PAGEREF _Toc256669955 h 2355 HYPERLINK l _Toc256669956 10.4.1衛(wèi)生檢檢查的執(zhí)執(zhí)行 PAGEREF _Toc256669956 h 2355 HYPERLINK l _Toc256669957 10.4.2對門店店人員的的素養(yǎng)檢檢查 PAGEREF _Toc256669957 h 2355 HYPERLINK l _Toc256669958 10.5工具表表單 PAGEREF _Toc25

55、6669958 h 2355 HYPERLINK l _Toc256669959 11門店店用品禮禮品管理理手冊 PAGEREF _Toc256669959 h 2433 HYPERLINK l _Toc256669960 11.1門店用用品、禮禮品的管管理職責(zé)責(zé) PAGEREF _Toc256669960 h 2433 HYPERLINK l _Toc256669961 11.1.1門店用用品、禮禮品的區(qū)區(qū)域設(shè)置置 PAGEREF _Toc256669961 h 2433 HYPERLINK l _Toc256669962 11.1.2門店用用品的管管理職責(zé)責(zé) PAGEREF _Toc256

56、669962 h 2444 HYPERLINK l _Toc256669963 11.1.3門店禮禮品的管管理職責(zé)責(zé) PAGEREF _Toc256669963 h 2444 HYPERLINK l _Toc256669964 11.2門店用用品管理理規(guī)范 PAGEREF _Toc256669964 h 2455 HYPERLINK l _Toc256669965 11.2.1門店用用品的分分類 PAGEREF _Toc256669965 h 2455 HYPERLINK l _Toc256669966 11.2.2門店用用品的采采購 PAGEREF _Toc256669966 h 2455

57、HYPERLINK l _Toc256669967 11.2.3門店用用品的使使用管理理 PAGEREF _Toc256669967 h 2455 HYPERLINK l _Toc256669968 11.3門店禮禮品管理理規(guī)范 PAGEREF _Toc256669968 h 2466 HYPERLINK l _Toc256669969 11.3.1門店禮禮品的用用途 PAGEREF _Toc256669969 h 2466 HYPERLINK l _Toc256669970 11.3.2門店禮禮品的發(fā)發(fā)放 PAGEREF _Toc256669970 h 2466 HYPERLINK l _T

58、oc256669971 11.3.3門店禮禮品的采采購與存存放管理理 PAGEREF _Toc256669971 h 2477 HYPERLINK l _Toc256669972 11.3.4門店禮禮品的登登記管理理 PAGEREF _Toc256669972 h 2477 HYPERLINK l _Toc256669973 11.4門店用用品、禮禮品的檢檢查規(guī)定定 PAGEREF _Toc256669973 h 2488 HYPERLINK l _Toc256669974 11.4.1門店用用品的檢檢查規(guī)定定 PAGEREF _Toc256669974 h 2488 HYPERLINK l

59、_Toc256669975 11.4.2門店禮禮品的檢檢查規(guī)定定 PAGEREF _Toc256669975 h 2488 HYPERLINK l _Toc256669976 11.5工具表表單 PAGEREF _Toc256669976 h 2488TOC o 1-3 h z u門店銷售導(dǎo)導(dǎo)購手冊冊*連鎖鎖門店銷銷售導(dǎo)購購定位與與職責(zé)*連鎖鎖店的銷銷售工程程師是連連接社區(qū)區(qū)顧客需需求與*連連鎖門店店商品價價值的紐紐帶，以以顧客為為中心，運(yùn)運(yùn)用不同同的方式式、方法法，撮合合*連鎖門門店商品品與顧客客成為一一家人，以以達(dá)到引引導(dǎo)顧客客購買和和宣傳品品牌的目目的。專專業(yè)、誠誠信、貼貼心的社社區(qū)銷售

60、售服務(wù)是是*連鎖門門店銷售售工程師師服務(wù)顧顧客、提提高工作作品質(zhì)的的銷售服服務(wù)理念念。*門店店銷售工工程師定定位從顧客的角角度出發(fā)發(fā)，銷售售工程師師主要扮扮演著四四種角色色技術(shù)專家：向顧客客深入淺淺出地介介紹*連鎖鎖門店商商品的品品質(zhì)、功功能與特特性，以以及由此此帶給顧顧客的利利益。專業(yè)顧問：從顧客客的利益益出發(fā)，幫幫助顧客客正確選選擇可以以滿足其其需要的的商品；解答顧顧客在購購買過程程中所遇遇到的各各種問題題。社區(qū)朋友：真誠地地從顧客客的需要要出發(fā)，切切實了解解顧客的的需求與與期望；與社區(qū)區(qū)顧客形形成友好好的關(guān)系系。服務(wù)大使：銷售工工程師是是*門店為為顧客服服務(wù)的“服務(wù)大大使”，是良良好服務(wù)