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1、小班健康活動食物變變變教案反思小班健康活動食物變變變教案反思主要包含了活動目標(biāo),活動準(zhǔn)備,活動過程,活動應(yīng)變,活動延長,活動反思等內(nèi)容,樂于比擬食物制作過程中的改變,激發(fā)探究四周食物的愛好,了解食物在某一特定條件下的形態(tài)改變,合適幼兒園老師們上小班健康活動課,快來看看食物變變變教案吧?;顒幽繕?biāo)1、樂于比擬食物制作過程中的改變,激發(fā)探究四周食物的愛好。2、了解食物在某一特定條件下的形態(tài)改變。3、初步了解油炸食物不利于健康,愿意少吃油炸食品。4、明白人體需要各種不同的養(yǎng)分。5、初步了解健康的小常識?;顒訙?zhǔn)備面包、包子、油條等食物、魔法棒、鍋蓋、課件?;顒舆^程一、魔法導(dǎo)入。(老師把食物放到桌子上,鍋

2、蓋蓋住圖片。)老師請一個幼兒上臺,老師拿出魔法棒和幼兒們一起念魔法咒語變魔法。請一個幼兒上臺打開鍋蓋。請在座的幼兒說說變出了哪些食物?(面包、包子、油條等)師:小好友們,你們明白這些食物是用什么做出來的嗎?(面粉)師:要將面粉做成以上這些食品,需要經(jīng)過怎樣的加工呢?我們一起來看看。二、了解形態(tài)改變。1、老師播放課件,了解食物形態(tài)的改變。2、請幼兒分別說一說食物加工前后的改變。(面包、包子、油條、麻球、爆米花、棉花糖等)3、(出示面包、包子、油條等)引導(dǎo)幼兒看看、嘗嘗,并用紙巾吸吸油,比擬誰的油多。4、小結(jié):這些包點(diǎn)有蒸出來的、炸出來的、烤出來的、煮出來的等等,其中蒸出來的和煮出來的食物相對來說

3、是健康的,幼兒可以常吃。炸出來的和烤出來的食物相對來說不太健康,幼兒應(yīng)當(dāng)少吃。三、肢體變魔術(shù)。老師引導(dǎo)幼兒一起參與編出每種食物的相應(yīng)動作,請幼兒站成一個圈,依據(jù)老師的指令變出相應(yīng)的食物。例如:變變變,變成小面包。(全部幼兒做面包的動作)老師留意幼兒的創(chuàng)意性動作,并賜予表揚(yáng)。活動應(yīng)變老師可以在網(wǎng)絡(luò)上找一些油炸食品的制作過程給幼兒看,讓幼兒留意觀看油鍋里食物形態(tài)的改變?;顒友娱L1、有條件的幼兒園,可以帶幼兒到廚房觀看廚師制作包子的過程。2、班級可以在幼兒家里舉辦制作糕點(diǎn)的親子活動,讓幼兒設(shè)身處地地感受糕點(diǎn)制作前后的形態(tài)改變。區(qū)角活動語言區(qū):將各種食物加工前后的圖片貼在語言區(qū),讓幼兒比擬食品加工前后形態(tài)的改變,并用自己的語言說一說。美工區(qū):提供橡皮泥,讓幼兒嘗試搓包子、油條等食物。環(huán)境創(chuàng)設(shè):在主題墻上設(shè)置健康食品區(qū)和垃圾食品區(qū),引導(dǎo)幼兒將各種食物的圖片貼在相應(yīng)的區(qū)域,引導(dǎo)幼兒區(qū)分健康食品和垃圾食品。家園同步1、請家長告知幼兒哪些是健康食品,哪些是垃圾食品,引導(dǎo)幼兒留意飲食健康,少吃垃圾食品,并做到以身作則。2、日常制作糕點(diǎn)時,支持幼兒一起制作,體驗(yàn)制作糕點(diǎn)的過程和樂趣。隨機(jī)教育:生活中的食品都是由大米、小麥、高粱、玉米等等農(nóng)作物加工而來,這些農(nóng)作物都是農(nóng)夫伯伯辛苦種出來的,所以大家要疼惜糧食,防止鋪張?;顒臃此祭蠋熞罁?jù)幼兒年齡特點(diǎn),注意教學(xué)趣味性用變魔術(shù)的方法激發(fā)幼兒的愛好,運(yùn)用多

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