農(nóng)藥基礎(chǔ)培訓(xùn)課程01課件

1、農(nóng)藥業(yè)務(wù)員培訓(xùn)基礎(chǔ)知識一、什么是農(nóng)藥？ 農(nóng)藥是指用于預(yù)防、消滅或者控制危害農(nóng)業(yè)、林業(yè)的病、蟲、草和其他有害生物以及有目的地調(diào)節(jié)植物、昆蟲生長的化學(xué)合成或者來源于生物、其他天然物質(zhì)的一種物質(zhì)或者幾種物質(zhì)的混合物及其制劑。二、農(nóng)藥品種的分類 我們了解農(nóng)藥的分類，就能更好地掌握每一個具體農(nóng)藥品種的性能、防治對象、使用方法等知識，從而讓農(nóng)藥發(fā)揮更多地積極作用。農(nóng)藥品種很多，按照防治對象可以分成如下幾類： （一）按主要用途分： 殺蟲劑、殺螨劑、殺菌劑、除草劑、殺鼠劑、殺軟體動物劑、殺線蟲劑、植物生長調(diào)節(jié)劑、氣霧劑等。 1、殺蟲劑（含殺螨劑） 胃毒劑：藥劑通過昆蟲口器進(jìn)入體內(nèi)，經(jīng)過消化系統(tǒng)發(fā)揮作用使蟲體中

2、毒死亡。例如，敵百蟲是典型的胃毒劑，其藥液噴在蔬菜葉片上，菜青蟲、小菜蛾的幼蟲嚼食菜葉吃進(jìn)藥劑，可引起中毒死亡。 觸殺劑：藥劑通過昆蟲表皮進(jìn)入體內(nèi)發(fā)揮作用使蟲體中毒死亡。大多數(shù)擬除蟲菊酯類殺蟲劑以及很多有機磷、氨基甲酸酯類殺蟲劑都具有強烈觸殺作用，藥液噴灑在蟲體上即可發(fā)揮作用。 熏蒸劑：某些藥劑可以氣化為有毒氣體，或者通過化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生有毒氣體，通過昆蟲的氣門及呼吸系統(tǒng)進(jìn)入昆蟲體內(nèi)發(fā)揮作用使蟲草體中毒死亡。如有機磷殺蟲劑敵敵畏的熏蒸腹作用很強，可以在密閉的空間形成一定濃度而殺死該空間的昆蟲。 內(nèi)吸劑：藥劑施用后通過葉片或根、莖被植物吸收，進(jìn)入植物后被輸導(dǎo)到其他部位，如通過蒸騰流由下向上輸導(dǎo)，以藥

3、劑有效成分本身或在植物體內(nèi)代謝為更具生物活性的物質(zhì)發(fā)揮作用。內(nèi)吸劑主要防治刺吸式口器害蟲，如氧化樂果可防治蚜蟲。 2、殺菌劑：防治植物病害。 保護(hù)劑：殺菌劑在病原菌侵染之前噴施在植物體表面，起保護(hù)作用，即使病菌再來也侵染不了植物。如波爾多液，福美類和代森類及有機硫殺菌劑等。 治療劑：殺菌劑在病原菌侵染植株以后施用，可以抑制病菌生長發(fā)育甚至致死，可以緩解植株受害程度甚至恢復(fù)健康。有經(jīng)典治療作用的殺菌劑是內(nèi)吸劑，如多菌靈、三環(huán)唑、三唑酮、井岡霉素等均具有很強的內(nèi)吸治療作用。而甲霜靈和三乙膦酸鋁這樣的內(nèi)吸殺菌劑具有向頂性與向基基雙向內(nèi)吸傳導(dǎo)作用。發(fā)揮治療作用特別優(yōu)越。鏟除劑：殺菌劑直接接觸植物病原并

4、殺傷病菌使它們不能侵染植株。鏟除劑因作用強烈，有的不能用在生長期的植株；石硫合劑藥液濃度高時具有鏟除作用，如在桃樹萌芽前施藥，可殺死枝干上的桃縮葉病菌。4、植物生長調(diào)節(jié)劑： 用于調(diào)節(jié)植物生長，不用于防治有害生物。其中有的能刺激生長，如赤霉素；有的能抑制生長，如矮壯素；有的能改善植物內(nèi)在或外在質(zhì)量，如乙烯利可用于催熟。（二）按來源分 礦物源農(nóng)藥（無機化合物）、生物源農(nóng)藥（天然有機物、抗生素、微生物）及化學(xué)合成農(nóng)藥三大類。三、什么是農(nóng)藥的三證 我國現(xiàn)階段實行的是農(nóng)藥登記制度?！叭C”指農(nóng)藥登記證、農(nóng)藥標(biāo)準(zhǔn)證和農(nóng)藥生產(chǎn)許可證（或農(nóng)藥生產(chǎn)批準(zhǔn)證書）。其中農(nóng)藥登記證由國家農(nóng)業(yè)部農(nóng)藥檢定所發(fā)證。農(nóng)藥標(biāo)準(zhǔn)證

5、又分為國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。每一個商品化的農(nóng)藥產(chǎn)品如果有國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，必須統(tǒng)一執(zhí)行該標(biāo)準(zhǔn)，如果沒有國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，則由企業(yè)制定自己的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，并到省級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局備案。農(nóng)藥批準(zhǔn)證由國家發(fā)改委發(fā)放。農(nóng)藥生產(chǎn)許可證由設(shè)在國家技術(shù)監(jiān)督局的全國許可證辦公室發(fā)放。四、農(nóng)藥登記證分為幾種情況 農(nóng)藥登記可分為：臨時登記、正式登記、分裝登記、續(xù)展登記、一次性出口登記（CHD登記）五種情況。 1）臨時登記（LS）：指經(jīng)過國家指定的科研機構(gòu)對產(chǎn)品進(jìn)行大面積試驗后進(jìn)行示范試驗、試銷、試用或特殊情況下使用的農(nóng)藥時期。臨時登記有效期一年。 2）正式登記（PD）：指經(jīng)過示范試驗、試銷可以作為商品流通的

6、農(nóng)藥，生產(chǎn)者應(yīng)向國家農(nóng)業(yè)部農(nóng)藥檢定所提出正式登記申請，經(jīng)國務(wù)院農(nóng)業(yè)、化工、衛(wèi)生、環(huán)保和全國供銷合作總社審查并簽署意見后，由農(nóng)藥登記評審委員會進(jìn)行綜合評價，評審?fù)ㄟ^的發(fā)給農(nóng)藥正式登記證。有效期五年。 3）分裝登記（F）：指已取得登記的產(chǎn)品，為了便于銷售和使用，由其它企業(yè)將其大包裝產(chǎn)品分成小包裝產(chǎn)品的登記。有效期一年。 4）續(xù)展登記指農(nóng)藥登記到期申請辦理的登記手續(xù)。 5）一次性出口登記（CHD登記）：指為辦理“進(jìn)出口農(nóng)藥登記證明”而采取的一種有利于我國農(nóng)藥出口的一項登記措施。有效期半年五、農(nóng)藥一般有幾種名稱農(nóng)藥名稱是它的生物活性即有效成分的稱謂。一種農(nóng)藥一般有化學(xué)名稱、通用名稱和商品名稱。 1）化

7、學(xué)名稱是按有效成分的化學(xué)結(jié)構(gòu)，根據(jù)化學(xué)命名原則定出化合物的名稱。例如“福美雙”的化學(xué)名稱應(yīng)為“四甲基秋蘭姆二硫化物”。 2）通用名稱即農(nóng)藥品種簡短的“學(xué)名”，是標(biāo)準(zhǔn)化機構(gòu)規(guī)定的農(nóng)藥生物活性有效成分的名稱。通用名稱又分為國際通用名稱和中文通用名稱。例如“福美雙”為中文通用名稱。國際通用名稱應(yīng)為“thiram”。 3）商品名稱是農(nóng)藥生產(chǎn)廠為其產(chǎn)品在有關(guān)管理機關(guān)登記注冊所用名稱，用以滿足商品流通時需要。商品名稱受法律保護(hù)。 2）可濕性粉劑：是由一種或多種農(nóng)藥原藥和填料陶土等并加入一定量的濕潤劑、擴散劑、展著劑等經(jīng)粉碎、混合等加工過程制成的粉狀混合物?？蓾裥苑蹌┠鼙凰疂櫇窈缶鶆虻姆稚⒃谒校饕鲊婌F

8、使用。其主要特點： 1.使不溶于水的農(nóng)藥經(jīng)加工后可兌水作噴霧或潑澆使用。 2.藥劑有較好的潤濕性能，能較均勻地展著在作物或雜草的莖葉上，提高了藥效。 3.包裝、運輸簡便，節(jié)省溶劑。 3）乳油：是由農(nóng)藥原藥、溶劑和乳化劑等按一定的配比，經(jīng)混溶調(diào)制而成的透明油狀液體，兌水后經(jīng)稍加攪動即分散成白色油狀液。 特點： 1.藥劑兌水后噴灑在作物上，能很好地粘附于作物表面，不易 被水沖刷，殘效期較長。 2.藥劑很容易浸入或滲透到病菌、害蟲體內(nèi)或浸入到作物表皮內(nèi)部，大大增強了藥劑的防治效果。 4）顆粒劑：是由農(nóng)藥原藥或加工制劑和粗細(xì)相等的載體如：陶土、細(xì)砂、煤渣、玉米芯等均勻混合制成顆粒狀的制劑。顆粒劑的特點

9、：能控制農(nóng)藥釋放速度、殘效期長、用藥量小、使用方便且不易發(fā)生藥害。八、農(nóng)藥的毒性及標(biāo)志 農(nóng)藥的毒性：是指農(nóng)藥損害生物體的能力，其毒力大小通常用對實驗動物的致死中量或致死中濃度來表示。我國農(nóng)藥毒性分級標(biāo)準(zhǔn)是根據(jù)農(nóng)藥產(chǎn)品對大鼠的急性毒性大小來劃分的。共分五級：劇毒、高毒、中等毒、低毒、微毒。 毒性標(biāo)志： 1）劇毒以骷髏圖案表示，并用紅字注明“劇毒”。 2）高毒以骷髏圖案表示，并用紅字注明“高毒”。 3）中等毒以X表示，并用紅字注明“中等毒”。 4）低毒用紅字注明“低毒”。 5）微毒以紅字注明“微毒九、農(nóng)藥使用方法1）噴霧法：此為最常用的一種方法，是以液體狀態(tài)作用于防治對象的一種使用方法，可以兌水使

10、用的農(nóng)藥劑型有：可濕性粉劑、可溶性粉劑、水劑、懸浮劑、糊劑、懸乳劑、濃乳劑、微乳劑、乳油等。 2）噴粉法：是用鼓風(fēng)機械所產(chǎn)生的氣流把農(nóng)藥粉劑吹散后沉積到作物上的施藥方法。其主要特點是不需用水、工效高、在作物上的沉積分布性能好，著藥比較均勻，使用方便,在干旱，缺水地區(qū)噴粉法更具有實際應(yīng)用價值。 3）撒粒法：是最簡單，最方便的農(nóng)藥使用方法，大多不需任何機械,受風(fēng)影響小，適合土壤處理，水田施藥和多種作物的芯葉施藥。 4）熏蒸法：是利用熏蒸劑在常溫密閉或較密閉的場所產(chǎn)生毒氣或汽化來防治病蟲害的方法。 5）浸種和拌種法：拌種是將藥劑與種子均勻混合，從而殺死種子上的病菌，害蟲。浸種是將種子或幼苗浸在一定濃

11、度的藥液里，使種苗、粘著吸收一定量的藥劑，從而達(dá)到殺死種子、幼苗所帶病蟲害的目的。 6）土壤處理法：此法是將農(nóng)藥采取噴霧、噴粉、撒毒土直接在地面或一定層內(nèi)防治病、蟲、草害的方法，具體有三種方法： 1、將農(nóng)藥直接噴灑在地面，然后耕翻。 2、將農(nóng)藥與土混合后撒在地面。 3、將農(nóng)藥兌水后澆灌在植物根部。 7）植株藥劑注射法和包扎法： 注射法：是采用強制性辦法把內(nèi)吸藥劑注入樹干。 包扎法：是把藥劑包在樹干外，藥劑通過皮孔進(jìn)入導(dǎo)管系統(tǒng)。十、農(nóng)藥藥害及其處理:（一）作物藥害及癥狀： 1斑點:主要發(fā)生在作物葉片上，藥斑有褐斑、黃斑、枯斑、網(wǎng)斑等幾種。藥斑與生理性病害斑點主要區(qū)別在于前者在植株上分布往往沒有規(guī)

12、律性，而后者通常普遍發(fā)生，植株出現(xiàn)癥狀的部位較一致；藥斑與真菌性病害的區(qū)別是前者斑點大小，形狀變化大，而后者具有發(fā)病中心，斑點形狀較一致。 2黃化:表現(xiàn)在植株莖葉部位，以葉片發(fā)生較多。藥害引起的黃化與營養(yǎng)缺乏的黃化相比，前者往往由黃葉發(fā)展成枯葉，全田表現(xiàn)有輕有重，后者往往全田黃苗表現(xiàn)為一致性。與病毒引起的黃化相比后者黃葉常有碎綠狀表現(xiàn)，且病株表現(xiàn)系統(tǒng)性癥狀，在田間病株與健株混生。 3畸形:表現(xiàn)在作物莖葉和根部，常見畸形有卷葉、叢生、腫根、畸形穗、畸形果等。 4枯萎:此類病害大多因除草劑使用不當(dāng)造成。藥害枯萎沒有發(fā)病中心，發(fā)生過程較慢，先黃化，后死株，根莖基部無褐變。 5停止生長:表現(xiàn)為植株生長

13、緩慢，一般除草劑的藥害抑制生長較普遍。 6不孕:在作物生育生長期用藥不當(dāng)會引起不孕癥。 7脫落:表現(xiàn)在果樹及部分雙子葉植物上，有落葉、落花和落果癥狀。 8劣果:主要表現(xiàn)為植物的果實體積變小，果表現(xiàn)異常，品質(zhì)變劣，影響食用和經(jīng)濟價值。急性藥害和慢性藥害 1急性藥害:是指施藥后10天內(nèi)所表現(xiàn)的癥狀。一般發(fā)生較快，癥狀明顯，大多表現(xiàn)為斑點、失綠、燒傷、凋萎、落花、落果、卷葉、畸形、幼嫩組織枯焦等。 2慢性藥害:施藥后數(shù)十天才會出現(xiàn)藥害癥狀，且癥狀不明顯，主要影響作物的生理活動，如出現(xiàn)黃化、生長發(fā)育緩慢、畸形、小果、劣果等。 3）噴施緩解藥害的藥物：針對導(dǎo)致發(fā)生藥害的藥劑，噴灑能緩解藥害的藥劑。如農(nóng)作物受到氧樂果、對硫磷等農(nóng)藥的藥害，可在作物上噴0.2%硼砂溶液；硫酸銅或波爾多液引起的藥害，可噴施0.5%石灰水等。 4）去除藥害較嚴(yán)重的部位：這種措施常在果樹上使用。如在果樹上采用灌注、注射、包扎等方法。使用內(nèi)吸性較強的殺蟲