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文檔簡介
1、項目三 進貨與儲存作業(yè)管理 【學(xué)習(xí)目標】 了解進貨作業(yè)計劃的內(nèi)容 熟悉貨物接運方式與差錯處理方法 掌握貨物驗收方法 掌握貨物分類與編碼方法 熟悉儲位分配與貨物儲存方式 掌握貨物保管與保養(yǎng)及盤點方法項目三 進貨與儲存作業(yè)管理 【學(xué)習(xí)目標】【主要內(nèi)容】案例導(dǎo)入信達配送中心進貨管理規(guī)定 任務(wù)一 制定進貨作業(yè)計劃任務(wù)二 貨物接運任務(wù)三 貨物驗收任務(wù)四 貨物分類任務(wù)五 貨物編碼任務(wù)六 貨物儲存經(jīng)典案例宏城配送中心進貨管理實戰(zhàn)演練模擬配送中心進貨與儲存作業(yè)【主要內(nèi)容】案例導(dǎo)入信達配送中心進貨管理規(guī)定(1)倉庫管理員根據(jù)購貨合同核對發(fā)票清單。(2)采購人員憑購銷合同及發(fā)票辦理入庫手續(xù),倉庫管理員應(yīng)依據(jù)上述單
2、據(jù)對貨物的實際數(shù)量、品種、規(guī)格進行查驗,填制入庫單。(3)采購人員將收集到的購銷合同、入庫單、商業(yè)發(fā)票等相關(guān)單據(jù)送交財務(wù)部門。(4)采購人員將財務(wù)部門初審的有關(guān)單據(jù)交給主管經(jīng)理審批,出納憑采購人員提交的已批準的付款憑證辦理付款手續(xù)。(5)會計在單據(jù)齊全的情況下,按照會計核算規(guī)定編制記賬憑證,并將上述支持性憑證(涉及進出口時還應(yīng)包括報關(guān)單)附在記賬憑證的后面。(6)倉庫管理員根據(jù)入庫單逐筆登記庫存數(shù)量明細賬。案例導(dǎo)入信達配送中心進貨管理規(guī)定(1)倉庫管理員根據(jù)購貨(7)倉庫管理員按月對庫存進行盤點并制作盤點表,財務(wù)部門將庫存明細賬與倉庫管理員記載的數(shù)量賬和盤點表進行核對,編制盤點情況匯總表,列明
3、差異情況、差異原因及相關(guān)責任人,提交給公司經(jīng)理。(8)公司經(jīng)理應(yīng)根據(jù)盤點情況匯總表進行分析討論,確定處理差異的措施和對相關(guān)責任人的處罰。(9)辦公用品的入庫參照上述辦法執(zhí)行,并依據(jù)入庫單登記辦公用品領(lǐng)用登記簿。 由上述案例可知,在進貨入庫過程中,需要制定嚴格的進貨管理制度,并按規(guī)定程序施行。那么,進貨流程是怎樣的?進貨后又如何進行儲存呢? (7)倉庫管理員按月對庫存進行盤點并制作盤點表,財務(wù)部門將庫任務(wù)一 制定進貨作業(yè)計劃一、影響進貨作業(yè)的因素1供應(yīng)商及送貨信息(1)供應(yīng)商送貨的高峰時間。例如,到貨時是否為節(jié)假日、是白天還是晚上等。(2)每天送貨的供應(yīng)商的數(shù)量,以及高峰期送貨的供應(yīng)商數(shù)量。(3
4、)供應(yīng)商送貨所使用的車型和各車型的數(shù)量。(4)供應(yīng)商送貨時所需的平均卸貨時間。(5)中轉(zhuǎn)運輸?shù)慕舆\方式。(6)貨物的裝載形式。任務(wù)一 制定進貨作業(yè)計劃一、影響進貨作業(yè)的因素2貨物種類、數(shù)量與特性不同貨物有不同的特征,而這些特征決定了貨物必須采用的作業(yè)方式。具體來說,該影響因素包括以下幾方面:(1)每天入庫的貨物的種類和數(shù)量,以及高峰期送貨的貨物種類和數(shù)量。(2)貨物的單位尺寸及重量。(3)貨物的形狀和特性,如是否為散貨、是否具有危險性等。(4)貨物的保存期限。(5)貨物的特殊性及其適用的裝卸搬運形式。2貨物種類、數(shù)量與特性3進貨作業(yè)人員在安排進貨作業(yè)人員時,要合理配置人力資源,既要安排足夠的作
5、業(yè)人員,以保證及時卸貨,又要避免安排過多的作業(yè)人員而造成人力浪費。4與儲存作業(yè)的配合一般來說,配送中心的貨物主要以托盤、箱或單件形式入庫。因此,在進貨作業(yè)的卸貨環(huán)節(jié),應(yīng)通過拆箱、整合等方式,將貨物以托盤、箱或單件形式儲存,以便于日后配貨、出貨。3進貨作業(yè)人員二、進貨作業(yè)計劃的內(nèi)容1儲位準備儲位準備是進貨作業(yè)計劃中較為重要的一部分,具體應(yīng)注意以下事項:(1)按照貨物特性來確定儲位。例如,笨重、體積較大的貨物應(yīng)放在堅固的貨架上,并接近出庫區(qū);較輕的貨物則宜放在載重能力有限的貨架上。(2)周轉(zhuǎn)率高的貨物應(yīng)盡量放在接近出庫區(qū)的地方;周轉(zhuǎn)率低的貨物則應(yīng)放在遠離入庫、出庫區(qū)的地方,或者放在貨架較高處。(3
6、)相同或相似的貨物應(yīng)盡可能放在相鄰位置。二、進貨作業(yè)計劃的內(nèi)容2設(shè)備器材的準備即根據(jù)貨物的理化特性、包裝、單位重量、單位體積及到貨數(shù)量等信息確定檢查、計量、卸貨與搬運方法,并準備好相應(yīng)的檢驗設(shè)備、度量衡、卸貨及堆碼工具等,以確保到達的貨物能夠及時卸車、堆放。此外,對一些儲存于室外的貨物,還需準備相應(yīng)的苫墊用品等。3作業(yè)人員的安排即根據(jù)到貨時間和數(shù)量,預(yù)先計劃并安排好接運、卸貨、檢驗、搬運貨物的作業(yè)人員。4其他材料的準備即根據(jù)到貨計劃準備貨物驗收時所需要的相關(guān)文件和單證,并確定相關(guān)驗收標準。2設(shè)備器材的準備三、進貨方式的選擇1訂貨點采購訂貨點采購包括定量訂貨法采購和定期訂貨法采購兩種。(1)定量
7、訂貨法采購這種采購方式是預(yù)先確定訂貨點和訂貨批量,然后隨時檢查庫存,當庫存量下降到訂貨點時發(fā)出訂貨請求,訂貨批量的大小每次都相同。(2)定期訂貨法采購這種采購方式是預(yù)先確定訂貨周期和最高庫存量,然后按規(guī)定的訂貨周期進行訂貨。此時,訂貨批量的大小等于最高庫存量與實際庫存量的差額。三、進貨方式的選擇2JIT采購JIT采購又稱準時化采購,是一種完全以滿足用戶需求為準則的采購方式。配送中心根據(jù)用戶需求,向供應(yīng)商發(fā)出訂貨請求,要求供應(yīng)商在指定的時間內(nèi),將指定的貨物品種、數(shù)量送到指定的地點。JIT采購既可靈敏地響應(yīng)、滿足用戶需求,又可使配送中心的庫存量達到最低水平,因而是一種比較科學(xué)、理想的采購方式。3V
8、MI采購VMI(供應(yīng)商管理庫存)采購是指在供應(yīng)鏈機制下,采購工作不再由采購者操作,而是由供應(yīng)商操作。該采購方式的操作流程如下:配送中心把自己的需求信息傳遞給供應(yīng)商,供應(yīng)商根據(jù)該需求信息制定生產(chǎn)計劃和送貨計劃。在這種采購方式中,配送中心的庫存量完全由供應(yīng)商控制。2JIT采購任務(wù)二 貨物接運一、接運方式1專用線接車配送中心采用該接運方式時,操作步驟如下:(1)接到專用線到貨通知后,立即確定卸貨貨位,并組織好卸車所需要的機械、人員及有關(guān)資料,做好卸車準備。(2)按指定的卸貨位置引車就位,對到貨車輛、貨物進行檢查。在檢查中發(fā)現(xiàn)疑點或差錯,以及與運單不符的情況(特別是影響到貨物使用價值的)時,應(yīng)請鐵路運
9、輸部門派人復(fù)查,并做記錄。(3)組織卸車作業(yè),做好貨物堆碼。(4)填寫卸車記錄,辦理交接手續(xù)。任務(wù)二 貨物接運一、接運方式2車站、碼頭接貨車站、碼頭接貨是指由鐵路運輸部門將貨物運送至車站,或由水路運輸部門將貨物運送至港口碼頭,配送中心自備運輸工具,派車把貨物從車站或碼頭接運到倉庫的方式。3自提貨自提貨是指配送中心直接到供應(yīng)商倉庫提貨的接運方式。這種接運方式的特點是接貨與驗貨同時進行。檢驗人員應(yīng)向提貨人員詳細說明有關(guān)的技術(shù)檢驗事項,必要時檢驗人員可隨同提貨。4送貨到庫送貨到庫是指供應(yīng)商直接將貨物送到配送中心倉庫的接運方式。這種方式是供應(yīng)商自備運輸工具把貨物送到倉庫,其特點是單貨同行、隨到隨收。2
10、車站、碼頭接貨二、接運差錯記錄與處理1貨運記錄貨物運輸途中發(fā)生以下差錯時,管理人員均應(yīng)填寫貨運記錄:(1)貨物數(shù)量與運單記錄不符。(2)貨物丟失或損壞。(3)貨物發(fā)生玷污、受潮、生銹、霉變等質(zhì)量變化。(4)其他貨物差錯。貨運記錄必須是配送中心在卸車或提貨前,通過認真檢查后發(fā)現(xiàn)問題,經(jīng)承運單位復(fù)查確認后,由承運單位填寫,然后交配送中心。二、接運差錯記錄與處理2普通記錄普通記錄是承運單位開具的一般性證明文件,僅作為收貨單位向有關(guān)部門交涉處理的依據(jù),不具備索賠效力。遇有下列情況并發(fā)生貨損、貨差時,管理人員應(yīng)填寫普通記錄:(1)鐵路專用線自裝自卸的貨物。(2)棚車沒有按規(guī)定施封或鉛封印紋不清。(3)施
11、封的車門、車窗關(guān)閉不嚴,或者門窗有損壞。(4)蓬布苫蓋不嚴、漏雨或出現(xiàn)其他異常情況。(5)責任判明為供應(yīng)商的其他差錯事故。以上情況的責任一般在于供應(yīng)商,配送中心可持普通記錄向供應(yīng)商交涉處理,必要時向供應(yīng)商提出索賠。2普通記錄任務(wù)三 貨物驗收一、貨物驗收的標準為了準確、及時地驗收貨物,首先要明確驗收標準。在實際進貨作業(yè)中,貨物驗收的標準通常有以下幾種:(1)采購合同或訂購單所規(guī)定的條件。(2)采購談判時展示的合格樣品。(3)采購合同中的規(guī)格或圖解。(4)產(chǎn)品的國家標準或國際標準等。任務(wù)三 貨物驗收一、貨物驗收的標準二、貨物驗收的內(nèi)容1貨物條碼通過條碼驗收貨物時要抓住兩個關(guān)鍵:一是檢驗該貨物是否是
12、有送貨預(yù)報的貨物,二是查看貨物條碼與數(shù)據(jù)庫內(nèi)已保存的資料是否相符。2貨物數(shù)量(1)計件貨物的數(shù)量驗收 點件查數(shù)法點件查數(shù)法是按件、只、臺等單位計量的貨物檢驗方法,即逐件、逐只、逐臺進行點數(shù)加總求值,一般適用于批量小、體積大的貨物。 抽驗查數(shù)法抽驗查數(shù)法是按一定比例開箱驗件的方法,一般適用于批量大、定量包裝的貨物。二、貨物驗收的內(nèi)容(2)計重貨物的數(shù)量驗收計重貨物的重量一般有毛重、皮重、凈重之分。其中,毛重是指貨物本身重量加上包裝材料的重量,皮重是指包裝材料的重量,凈重是指貨物本身的重量;同一貨物的3種重量滿足以下關(guān)系:毛重皮重凈重。通常所說的貨物重量,是指貨物的凈重。重量驗收是否合格,是根據(jù)驗
13、收的磅差率與允許磅差率的比較判斷的。若驗收的磅差率未超出允許磅差率范圍,說明該批貨物合格;若驗收的磅差率超出允許磅差率范圍,說明該批貨物不合格。(2)計重貨物的數(shù)量驗收3貨物質(zhì)量(1)驗收流體貨物時,應(yīng)檢查包裝箱外表有無污漬(包括干漬和濕漬),若有污漬,必須拆箱檢查并調(diào)換包裝。(2)驗收玻璃制品(包括部分是玻璃制作的制品)時,如聽到破碎聲響,應(yīng)當場拆箱檢查破碎細數(shù)和程度,以明確交接責任。(3)驗收針棉織品等怕濕貨物時,要注意檢查包裝外表有無水漬。(4)驗收標明有效期的貨物時,必須嚴格注意貨物的出廠日期,并按照需求方的規(guī)定把關(guān),避免收入失效和變質(zhì)的貨物。(5)對于一些特殊的貨物(如生鮮類貨物),
14、有時還需要進行物理和化學(xué)性質(zhì)的檢驗。3貨物質(zhì)量4貨物包裝一般來說,在正常的保管、裝卸和運輸過程中,物流包裝應(yīng)經(jīng)得起顛簸、擠壓、摩擦、疊壓、污染等,能夠保護內(nèi)裝貨物的質(zhì)量。對于紙箱包裝的貨物,作業(yè)人員應(yīng)仔細檢查紙箱封條是否破裂、箱蓋(底)是否牢固、紙箱內(nèi)包裝或貨物是否外露、紙箱是否受潮等。4貨物包裝三、驗收核對方式收貨前的驗收核對是一項細致復(fù)雜的工作,一定要仔細核對,才能做到準確無誤。1三核對三核對是指驗收貨物時,主要對貨物的商品條碼(或物流條碼)、件數(shù)、包裝3項內(nèi)容進行核對。只有做到這3項無誤,才能達到貨物品類相符、件數(shù)準確。2全核對對于品種繁多的小貨物,即使驗收時進行三核對,也會產(chǎn)生一些規(guī)格
15、和等級上的差錯,因此要采取全核對的方式。全核對即以單對貨,核對所有項目,主要包括數(shù)量、品名、規(guī)格、顏色、等級和標準等,以確保單貨相符。三、驗收核對方式四、貨物驗收中問題的處理1數(shù)量不符2質(zhì)量不符3證件不齊全4單證不符5貨物未按時到庫6價格不符7貨物入庫前已有殘損短缺8發(fā)錯貨9對外索賠四、貨物驗收中問題的處理1數(shù)量不符(1)如貨物數(shù)量損益在允許磅差范圍內(nèi),可按實際驗收數(shù)量入庫,并填寫入庫單或驗收單。1數(shù)量不符配送中心運營管理課件-(2)如貨物數(shù)量超出允許磅差范圍,且少于原發(fā)貨數(shù)量,應(yīng)核對查實,做好驗收記錄并填寫磅碼單(如圖所示),交主管部門向供貨單位交涉。在處理結(jié)果出來之前,不得動用該批貨物。(
16、3)如貨物數(shù)量超出允許磅差范圍,且多于原發(fā)貨數(shù)量,應(yīng)由主管部門向供貨單位退回多發(fā)數(shù),或補付貨款。(2)如貨物數(shù)量超出允許磅差范圍,且少于原發(fā)貨數(shù)量,應(yīng)核對查2質(zhì)量不符貨物質(zhì)量不符合要求時,應(yīng)及時通知采購部門,并協(xié)助其辦理退貨、換貨事宜;貨物可修理的情況下,可征得供貨單位同意后,代其修理,或在不影響使用的情況下,代其降價處理。3證件不齊全驗收時若證件未到或不齊全,應(yīng)及時向供貨單位索取,到庫貨物應(yīng)作為待檢貨物,堆放在待檢區(qū),臨時妥善保管,待證件到齊后再進行驗收。證件未到之前,既不能驗收也不能入庫,更不能發(fā)貨。2質(zhì)量不符4單證不符供貨單位提供的質(zhì)量證明書與入庫單、合同不符時,應(yīng)及時通知供貨單位,貨物
17、應(yīng)留待處理,不得動用。供貨單位提出處理意見后,再按其意見進行處理。5貨物未按時到庫有關(guān)證件已到庫,但貨物未在規(guī)定時間內(nèi)到庫時,應(yīng)及時向主管部門反映,以便及時與供貨單位溝通。6價格不符當貨物價格不符時,應(yīng)按合同規(guī)定的價格承付,拒付多收款項。如果是總額計算錯誤,應(yīng)及時通知供貨單位更改。4單證不符7貨物入庫前已有殘損短缺有貨運記錄或普通記錄的貨物,配送中心可按實際情況查對記錄是否準確。在記錄范圍內(nèi)的貨物殘損情況,按實際驗收情況填寫驗收記錄;在記錄范圍以外的貨物殘損情況,或無運輸部門記錄時,應(yīng)查明責任。一般來說,配送中心可從外觀上判斷貨物殘損情況,但在接運時尚未發(fā)現(xiàn)而造成無法追償損失的,應(yīng)由接運部門負
18、責;貨物外觀良好、內(nèi)部殘損時,配送中心應(yīng)做好驗收記錄,與供貨單位交涉處理。7貨物入庫前已有殘損短缺8發(fā)錯貨如運輸單據(jù)上標明本配送中心為收貨單位,而配送中心無進貨合同或其他進貨依據(jù)時,配送中心應(yīng)先收貨,再查找該貨的產(chǎn)權(quán)部門,并主動與發(fā)貨單位聯(lián)系,詢問該貨的來龍去脈。查清前應(yīng)將該批貨物視為待處理貨物,依其現(xiàn)狀做好記錄,待查清后再做處理。9對外索賠需要對外索賠的貨物,應(yīng)由商檢局檢驗出證。配送中心應(yīng)妥善保管經(jīng)檢驗提出退貨、換貨出證的貨物,并保管好貨物的原包裝,以供商檢局復(fù)檢。8發(fā)錯貨任務(wù)四 貨物分類一、貨物分類的基本原則(1)根據(jù)自身需要,按照統(tǒng)一的標準從大類至小類進行區(qū)分。(2)分類應(yīng)明確且相互排斥
19、,不能相互交叉。(3)分類應(yīng)具有普遍性,即覆蓋所有參加分類的貨物。(4)分類應(yīng)具有穩(wěn)定性,一經(jīng)確定后不可隨意更改,以免造成管理混亂。(5)分類應(yīng)具有伸縮性,以便增補新貨。任務(wù)四 貨物分類一、貨物分類的基本原則二、貨物分類的方式1按貨物特性分類這種分類方式主要是為了適應(yīng)貨物儲存保管的需要,如將需要冷藏的貨物歸為一類、不能串味的貨物歸為一類等。2按貨物使用的目的、方法和程序分類這種分類方式主要是為了配合貨物的使用,如將需要流通加工的貨物歸為一類、直接原料歸為一類等。3按貨物形態(tài)分類這種分類方式是為了適應(yīng)貨物碼放及人工揀選的需要,如將柱形貨物歸為一類、托盤貨物歸為一類等。二、貨物分類的方式4按交易行
20、業(yè)分類這種分類方式是為了使貨物采購更加便利,如將日用品歸為一類、服裝歸為一類等。5按會計賬目分類這種分類方式主要是為了適應(yīng)貨物的賬務(wù)處理,如將價值較高的貨物歸為一類、價值低廉的貨物歸為一類等。6按貨物信息分類這種分類方式是為了適應(yīng)管理及信息處理的需要,如將相同目的地的貨物歸為一類、相同供應(yīng)商的貨物歸為一類等。4按交易行業(yè)分類任務(wù)五 貨物編碼一、貨物編碼的基本原則1唯一性原則唯一性是指所編制的貨物編碼與被標識的貨物一一對應(yīng)。2可擴性原則可擴性是指貨物編碼結(jié)構(gòu)體系內(nèi)應(yīng)留有足夠的備用碼。3簡明性原則貨物編碼要簡明、易記、易校驗,且碼位不宜過長。4穩(wěn)定性原則貨物編碼確定后要在一定時期內(nèi)保持穩(wěn)定,不能經(jīng)
21、?;蜉p易變更。5統(tǒng)一性原則貨物編碼必須規(guī)范化,且格式一致。6可操作性原則貨物編碼應(yīng)盡量方便作業(yè)人員的工作。任務(wù)五 貨物編碼一、貨物編碼的基本原則1流水編碼法流水編碼法是指由數(shù)字1開始,按自然數(shù)列順序編排號碼的方法。這種編碼方法在配送中心主要用于種類少、批量大的貨物編碼。例如,某配送中心采用該方法對食品進行編碼。 編碼貨物名稱001餅干002面包003麥片004方便面005糖006奶粉二、貨物編碼的方法1流水編碼法編碼貨物名稱001餅干002面包003麥片002數(shù)字分段法數(shù)字分段法是指把數(shù)字分段,每一段數(shù)字代表具有共同特性的一類貨物的編碼方法。例如,某配送中心采用該方法進行貨物編碼 。 編碼貨物
22、名稱001350ml礦泉水002550ml礦泉水0031 000ml礦泉水004005礦泉水預(yù)留編碼006200ml洗發(fā)水007400ml洗發(fā)水008011洗發(fā)水預(yù)留編碼2數(shù)字分段法編碼貨物名稱001350ml礦泉水0025503分組編碼法分組編碼法是指用多個數(shù)字組(每一組數(shù)字的位數(shù)多少應(yīng)視需要而定)分別表示貨物的各種特性的編碼方法。這是一種常用的貨物編碼方法。例如,某配送中心用第一組數(shù)字代表貨物的類別,第二組數(shù)字代表貨物的花色,第三組數(shù)字代表貨物的供應(yīng)商,第四組代表貨物的尺寸,從而編制出一種床單的貨物編碼為0230014,其編碼的含義如表所示。貨物特性類別花色供應(yīng)商尺寸編碼0230014編碼
23、含義床單卡通型明日家紡200cm230cm3分組編碼法貨物特性類別花色供應(yīng)商尺寸編碼0230014編4實際意義編碼法實際意義編碼法是指按貨物的名稱、重量、尺寸、分區(qū)、儲位、保存期限或其他特性的實際情況進行編碼的方法。這種編碼方法能夠使作業(yè)人員很容易了解貨物信息,例如,某配送中心一種食品的編碼為FO3620A2,其編碼的含義如表所示。貨物信息類別規(guī)格儲區(qū)貨架貨物編碼FO3620A2含義Food,食品類36g20個,每個重量36g,每盒20個A儲區(qū)2號貨架4實際意義編碼法貨物信息類別規(guī)格儲區(qū)貨架貨物編碼FO362后數(shù)位編碼法是運用編碼末位的數(shù)字,對同類貨物做進一步的細分,也就是用編碼的層次關(guān)系來表
24、示貨物信息的方法。例如,某配送中心采用該方法對服裝進行編碼,如表所示。 編碼貨物類別120服裝121男裝122女裝122-1女式上裝122-2女式下裝122-21女式褲子122-22女式裙子5后數(shù)位編碼法后數(shù)位編碼法是運用編碼末位的數(shù)字,對同類貨物做進一步的細分,6暗示編碼法暗示編碼法是指用數(shù)字與文字的組合來編碼,編碼本身雖不直接表示貨物信息(與實際意義編碼法不同),但卻能暗示貨物的情況,這種方法的優(yōu)點是容易記憶,也容易保持內(nèi)部信息的保密性。例如,某配送中心一種鞋子的編碼為SH06RW11,其編碼含義如表所示。貨物信息類別尺寸樣式供應(yīng)商貨物編碼SH06RW11含義Shoes,鞋36碼Red,紅
25、色;Womem,女式11號供應(yīng)商6暗示編碼法貨物信息類別尺寸樣式供應(yīng)商貨物編碼SH06RW7物流條碼物流條碼是用以標識物流領(lǐng)域中具體貨物的一種特殊編碼,是整個供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)(包括生產(chǎn)廠家、配送中心、運輸企業(yè)、消費者等)的共享數(shù)據(jù)。物流條碼是目前較流行的一種貨物編碼方法,其原理與商品條碼相同。下圖所示為某配送中心服裝的物流條碼。7物流條碼三、物流標簽1托盤標簽托盤標簽是附在托盤貨物上的一種物流標簽,其標簽信息包括以下幾項。(1)Pallet ID,即托盤識別碼。例如,某托盤的Pallet ID為115154657A,其含義如表所示。Pallet ID115154657A含義2011年自2011年1月
26、1日起累計515個當日進貨托盤4657號指定A儲區(qū)三、物流標簽Pallet ID115154657A含義201(2)托盤每一層的碼放個數(shù)與層數(shù)、總個數(shù)。(3)儲存的位置,包括揀取的位置與保管的位置。(4)制造商的編碼。2箱子標簽箱子標簽是附在包裝箱上的物流標簽,其內(nèi)容包括揀取位置、貨物碼、貨物名稱、店碼、送貨日期、銷售規(guī)格、分類用的條碼等。(2)托盤每一層的碼放個數(shù)與層數(shù)、總個數(shù)。任務(wù)六 貨物儲存一、儲位分配方式儲位分配方式是決定貨物在儲存區(qū)域存放位置的方法或原則。良好的儲位分配方式不僅能夠保證儲存空間的充分利用,還可以減少貨物出入庫時的移動距離,縮短作業(yè)時間。配送中心的儲位分配方式有以下幾種
27、。1定位儲存 2隨機儲存3分類儲存 4分類隨機儲存5共同儲存任務(wù)六 貨物儲存一、儲位分配方式1定位儲存定位儲存是指每一種貨物都有固定的貨位,不同的貨物不能混用或共用貨位。定位儲存的特點是方便管理,所需的總搬運時間較少,但需要的儲存空間較大。2隨機儲存隨機儲存是指每一種貨物的儲位都是隨機分配的,而且可以經(jīng)常改變。也就是說,任何貨物都可能被存放在任何可使用的位置。隨機儲存的特點是需要的儲存空間較小,但管理較為困難。1定位儲存3分類儲存分類儲存是指將所有貨物按照一定特性(如相關(guān)性、流動性、尺寸、重量等)分類,每一類貨物都有固定存放的位置,而同屬一類的不同貨物又按一定的原則來分配儲位。4分類隨機儲存分
28、類隨機儲存是指每類貨物有固定的存放位置,但在各類儲區(qū)內(nèi),每個儲位的分配是隨機的。5共同儲存共同儲存是指當確切知道各貨物的進出時間時,不同的貨物可以共用部分儲位。3分類儲存二、貨物儲存方式1地面堆存地面堆存是指將貨物直接(或放在托盤上)著地存放,以地板作為支撐的儲存方式。這種儲存方式的特點如下: 貨物堆疊的穩(wěn)定性較差,有時需要倚靠墻壁等設(shè)施; 存放簡易,適宜存放有外包裝的貨物; 難以實現(xiàn)機械化揀選,不易提取。二、貨物儲存方式由于貨物的性質(zhì)、規(guī)格不同,包裝各異,外形多樣,無論是地面直接堆存還是托盤堆垛,貨垛堆碼的形式較多。重疊式 縱橫交錯式 壓縫式 載柱式 寶塔式 通風(fēng)式由于貨物的性質(zhì)、規(guī)格不同,
29、包裝各異,外形多樣,無論是地面直接2貨架儲存貨架儲存是指將貨物儲存在貨架上的儲存方式。配送中心所使用的貨架可分為普通貨架和自動化立體貨架。貨架儲存的特點如下: 可充分利用高度,提高倉容利用率; 每一貨格都可以任意存取,使貨物品類的可揀選率達到100%; 貨物不受上層堆疊的重壓,特別適宜于異型貨物和怕壓、易碎的貨物; 便于機械化和自動化操作; 便于實行定位儲存和計算機管理。2貨架儲存三、貨物保管與保養(yǎng)作業(yè)人員在貨物儲存過程中,需要進行一些保管與保養(yǎng)工作,以便及時發(fā)現(xiàn)貨物的質(zhì)量變化并及時處理,從而保證配送中心其他環(huán)節(jié)工作的正常進行。在配送中心,貨物保管與保養(yǎng)的基本措施主要有以下幾種。1加強貨物的分
30、區(qū)分類管理2安排適當?shù)谋9軋鏊?妥善碼垛、苫墊和密封4加強日常檢查5做好季節(jié)性的防護工作6保證清潔衛(wèi)生7控制和調(diào)節(jié)溫濕度三、貨物保管與保養(yǎng)1加強貨物的分區(qū)分類管理配送中心可將保管場分區(qū),對每個儲位進行編碼,并將所保管的貨物進行分類、編碼后,進行分區(qū)保管。2安排適當?shù)谋9軋鏊捎谪浳锏奶匦圆煌渌璧谋9軛l件也不同,保管場所選擇不當可能導(dǎo)致貨物受損變質(zhì),甚至報廢。3妥善碼垛、苫墊和密封具體應(yīng)做好以下幾點: 根據(jù)貨物的形狀、重量及數(shù)量,選擇不同的方法和垛形; 貨物碼垛前要墊垛,以保證通風(fēng)和防潮; 露天存放的貨物,要適當苫蓋; 對于吸潮性強、精密度高的貨物,存放時還要采取逐件、逐垛、逐架或整庫密封
31、,從而保證貨物不受潮、不變形、不變質(zhì)。1加強貨物的分區(qū)分類管理4加強日常檢查要堅持“以防為主,防治結(jié)合”的原則,加強儲存貨物的經(jīng)常性檢查,真正做到防患于未然。檢查中要掌握貨物變化情況,及時發(fā)現(xiàn)問題,及時采取有效措施。5做好季節(jié)性的防護工作 汛期到來之前要采取切實的防汛措施; 梅雨季節(jié)要做好防潮、防霉工作,注意通風(fēng)散潮; 高溫季節(jié)要對怕熱貨物進行降溫; 寒冬季節(jié)對怕凍貨物做好防凍保暖工作等。4加強日常檢查6保證清潔衛(wèi)生由于灰塵、雜物和蟲害對貨物都有一定的腐蝕和損壞作用,因此,必須保持配送中心及周圍環(huán)境的清潔。具體應(yīng)做到以下幾點: 無積水、無雜物; 室內(nèi)無蟲、無鼠、無白蟻,發(fā)現(xiàn)蟲害時應(yīng)立即采取殺蟲
32、措施; 保持貨架、貨垛、包裝物、苫墊材料及地面的清潔等。7控制和調(diào)節(jié)溫濕度具體來說,作業(yè)人員可采取通風(fēng)、密封與吸潮等方法,控制和調(diào)節(jié)室內(nèi)的溫濕度,以確保儲存貨物的質(zhì)量安全。6保證清潔衛(wèi)生四、貨物盤點作業(yè)1盤點的目的(1)確定現(xiàn)存量由于工作人員的疏忽,可能出現(xiàn)多記、誤記、漏記等而導(dǎo)致庫存信息記錄不準確的現(xiàn)象。因此,必須通過盤點作業(yè)確認倉庫貨物的現(xiàn)存量。(2)計算企業(yè)的損益企業(yè)的損益與總庫存金額有密切的關(guān)系,而庫存金額又與庫存量成正比。因此,為了準確計算出企業(yè)的實際損益,就必須對現(xiàn)有庫存量加以盤點。四、貨物盤點作業(yè)2盤點的種類(1)賬面盤點賬面盤點又稱永續(xù)盤點,就是把每天入庫及出庫貨物的數(shù)量及單價
33、記錄在電腦或賬簿上,而后不斷地累計加總,算出賬面上的庫存量及庫存金額。(2)現(xiàn)貨盤點現(xiàn)貨盤點又稱實地盤點或?qū)嵄P,就是先實際清點庫存數(shù)量,再按物品單價計算出實際庫存金額。要得到最準確的庫存情況并確保盤點無誤,必須要保證賬面盤點與現(xiàn)貨盤點的結(jié)果一致。2盤點的種類3盤點的方法盤點的方法主要是指現(xiàn)貨盤點中使用的方法。進行現(xiàn)貨盤點時,其方法主要有期末盤點法和循環(huán)盤點法。(1)期末盤點法期末盤點法又稱定期盤點法,是指在期末時清點所有貨物數(shù)量的方法。(2)循環(huán)盤點法循環(huán)盤點法又稱動態(tài)盤點法,是指每天、每周都對少量貨物進行盤點,到月末或期末時保證每項貨物至少完成一次盤點的方法。3盤點的方法比較項目期末盤點法循
34、環(huán)盤點法盤點時間期末,一年僅幾次平時,每天或每周一次每次盤點所需時間長短所需人員 全體動員或臨時雇傭?qū)I(yè)人員盤差狀況多,且發(fā)現(xiàn)得晚少,且發(fā)現(xiàn)及時盤差對營運的影響需暫停數(shù)天無盤差對品項的管理平等 進行ABC分類管理,區(qū)別對待盤差原因的追究不易容易期末盤點法和循環(huán)盤點法的比較 比較項目期末盤點法循環(huán)盤點法盤點時間期末,一年僅幾次平時,每4盤點的步驟盤點的步驟主要是針對期末盤點法的,具體如下。(1)盤點前準備(2)盤點時間的決定(3)盤點人員的集訓(xùn)(4)儲存場所的清理(5)正式盤點(6)差異原因調(diào)查(7)盤點結(jié)果的處理4盤點的步驟(1)盤點前準備盤點的事先準備工作直接影響盤點作業(yè)的順利進行。為了能在
35、較短的時間內(nèi),利用有限的人力實現(xiàn)迅速盤點,事先應(yīng)做好以下準備工作: 明確盤點的程序、方法,最好能配合會計結(jié)算進行盤點。 事先印制好盤點所需的表單。 盤點、復(fù)盤、監(jiān)盤人員必須經(jīng)過訓(xùn)練,且熟悉相關(guān)表單。(1)盤點前準備(2)盤點時間的決定一般來說,為了確保賬貨相符,盤點次數(shù)越多越好,但因每次盤點要耗費大量的人力、物力和財力,因此很難做到。配送中心貨物周轉(zhuǎn)速度很快,既要防止盤點次數(shù)過少而對公司造成損失,又要避免盤點次數(shù)過多而造成資源浪費,因而最好能根據(jù)各貨物的性質(zhì)制定不同的盤點時間表。例如,作業(yè)人員可將貨物分為A、B、C三類,A類為重要貨物,每天或每周盤點一次;B類為次要貨物,每隔23周盤點一次;C
36、類為不重要貨物,每季度或每年盤點一次。(2)盤點時間的決定(3)盤點人員的集訓(xùn)為了保證盤點工作的順利進行,盤點時有時需要增派人員協(xié)助進行,此時,必須將各部門增援的人員組織起來進行短期集訓(xùn),保證每位參與盤點的人員都能充分發(fā)揮作用。(4)儲存場所的清理在盤點前,必須明確供應(yīng)商交來的物料的數(shù)量,如已驗收完成,則屬本配送中心,應(yīng)即時整理歸庫;若尚未完成驗收,則屬供應(yīng)商,應(yīng)劃分清楚,避免混淆。此外,儲存場所的管理人員在盤點前可自行預(yù)盤,以便提前發(fā)現(xiàn)問題并及時處理。(5)正式盤點盤點時,因工作單調(diào)瑣碎,工作人員容易勞累或產(chǎn)生厭煩情緒,因此,為確保盤點的準確性,除集訓(xùn)時加強宣傳、動員外,盤點工作進行期間也應(yīng)
37、加強督導(dǎo)。(3)盤點人員的集訓(xùn)(6)差異原因調(diào)查 是否因記賬員素質(zhì)較低而導(dǎo)致無法準確記錄貨物數(shù)量。 是否因料賬處理制度的缺陷而導(dǎo)致無法記錄貨物數(shù)量。 是否因盤點制度的缺陷導(dǎo)致賬貨不符。 盤點人員是否盡職盡責,出現(xiàn)盤虧(即實物比賬面記錄的數(shù)量少)時應(yīng)由誰負責。 是否出現(xiàn)漏盤、重盤、錯盤等情況。 是否可事先預(yù)防差異,是否可以降低差異的程度。(7)盤點結(jié)果的處理管理人員追查清楚出現(xiàn)盤點差異的原因后,應(yīng)針對主要原因進行調(diào)整與處理,對盤點人員進行獎懲,并設(shè)法降低周轉(zhuǎn)率低、占用金額過大的貨物的庫存量。(6)差異原因調(diào)查經(jīng)典案例宏城配送中心進貨管理宏城配送中心主要負責為當?shù)貛资页信渌托∩唐罚捎谏唐贩N類繁多、供應(yīng)商有幾百家,因此,該配送中心一般采用定期訂貨法進貨,且與各供應(yīng)商簽訂協(xié)議,每次進貨由供應(yīng)商送貨至配送中心倉庫,雙方在
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