初中生物新人教版細(xì)菌和真菌分布

1、關(guān)于初中生物新人教版細(xì)菌和真菌的分布第1頁，共40頁，2022年，5月20日，11點51分，星期四討論提綱：1、細(xì)菌和真菌是什么樣的？2、細(xì)菌和真菌在哪兒？3、你是怎樣知道細(xì)菌和真菌 的存在的？第2頁，共40頁，2022年，5月20日，11點51分，星期四第3頁，共40頁，2022年，5月20日，11點51分，星期四第4頁，共40頁，2022年，5月20日，11點51分，星期四發(fā)霉桔子壞了的饅頭變質(zhì)牛奶第5頁，共40頁，2022年，5月20日，11點51分，星期四第6頁，共40頁，2022年，5月20日，11點51分，星期四霉菌菌落細(xì)菌菌落第7頁，共40頁，2022年，5月20日，11點51分

2、，星期四一.什么是菌落? 一個細(xì)菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的集合體第8頁，共40頁，2022年，5月20日，11點51分，星期四不同形態(tài)的菌落 細(xì)菌菌落霉菌菌落形態(tài)大小顏色細(xì)菌菌落和真菌菌落有什么不同？第9頁，共40頁，2022年，5月20日，11點51分，星期四細(xì)菌的菌落 真菌的菌落第10頁，共40頁，2022年，5月20日，11點51分，星期四1、比較細(xì)菌和真菌菌落的大小、 顏色、形態(tài)真菌： 小、大、大多色淺，有紅、褐、綠、黑、黃等顏色。絨毛狀、絮狀、或蜘蛛狀。 表面或黏滑或粗糙干 燥。細(xì)菌：第11頁，共40頁，2022年，5月20日，11點51分，星期四細(xì)菌菌落和真菌菌落區(qū)別：小大大多

3、數(shù)光滑粘稠或干燥粗糙絨毛狀,絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀白或黃或紅，色淺紅,褐,綠,黑,黃第12頁，共40頁，2022年，5月20日，11點51分，星期四培養(yǎng)細(xì)菌和真菌的一般方法：1、配制含有營養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基2、將培養(yǎng)基進(jìn)行高溫滅菌3、接種：將少量細(xì)菌或真菌放在培養(yǎng)基上的過程4、提供適宜溫度培養(yǎng):把接種后的培養(yǎng)皿放在保持恒定溫度的培養(yǎng)箱中,也可以放在室內(nèi)溫暖的地方進(jìn)行培養(yǎng).第13頁，共40頁，2022年，5月20日，11點51分，星期四探究：檢驗不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌問題：不同環(huán)境中都有細(xì)菌和真菌嗎？哪種環(huán)境中更多一些？哪種環(huán)境中少一些？哪種環(huán)境中根本沒有？第14頁，共40頁，2022年，5月20日，11點

4、51分，星期四探究思路：如何讓同學(xué)們知道手上有細(xì)菌或真菌？材料用具：兩套裝有培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿（高溫滅菌）、無菌棉棒、透明膠帶、標(biāo)簽紙、放大鏡第15頁，共40頁，2022年，5月20日，11點51分，星期四配制好培養(yǎng)基,就可以培養(yǎng)細(xì)菌和真菌了!有了培養(yǎng)基,怎樣才能證明手上有細(xì)菌或真菌呢?要問老師怎樣配制培養(yǎng)基.應(yīng)該將手指上的細(xì)菌或真菌接種在培養(yǎng)基上.要不要設(shè)置對照?第16頁，共40頁，2022年，5月20日，11點51分，星期四細(xì)菌的接種過程第17頁，共40頁，2022年，5月20日，11點51分，星期四提示：1、沒有想好工作之前，不能打開培養(yǎng)皿。為什么？2、在標(biāo)簽紙上標(biāo)出組別、實驗日期、編號、將

5、標(biāo)簽紙貼在培養(yǎng)皿的底面。第18頁，共40頁，2022年，5月20日，11點51分，星期四提示1 用兩套培養(yǎng)皿的目的是什么？設(shè)置對照。一套不做處理，為對照組；一套采樣接種，為實驗組。提示4 在恒溫箱中或室內(nèi)溫暖的地方培養(yǎng)；需要在同一環(huán)境下培養(yǎng)第19頁，共40頁，2022年，5月20日，11點51分，星期四4、在各自選定的環(huán)境中采集細(xì)菌和真菌。5、放在什么環(huán)境條件下培養(yǎng)？兩套裝培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿都需要在同一環(huán)境下培養(yǎng)嗎？6、設(shè)計好觀察記錄的表格，計劃好觀察的時間、次數(shù)。第20頁，共40頁，2022年，5月20日，11點51分，星期四探究討論：1、為什么培養(yǎng)用的培養(yǎng)皿和培養(yǎng)基，在接種前必須高溫處理？為什

6、么要用無菌棉棒？因為經(jīng)高溫處理后，可以將培養(yǎng)皿上、培養(yǎng)基內(nèi)混有的細(xì)菌或真菌殺死，這樣就排除了實驗外其他環(huán)境的污染。因此，在實驗前不要盲目打開培養(yǎng)皿，以防止細(xì)菌或真菌落在培養(yǎng)基上。實驗中用無菌棉棒的目的同樣是為了防止棉棒上細(xì)菌或真菌的污染培養(yǎng)基。第21頁，共40頁，2022年，5月20日，11點51分，星期四2、提示4相當(dāng)于細(xì)菌、真菌一般培養(yǎng)方法中的哪一個步驟？提示4中的操作相當(dāng)于一般培養(yǎng)方法中的接種步驟。第22頁，共40頁，2022年，5月20日，11點51分，星期四3、通過各組的交流，你認(rèn)為細(xì)菌和真菌的分布情況怎樣？細(xì)菌和真菌幾乎無處不在，但在不同環(huán)境中分布的多少不同，如手、硬幣上附著的細(xì)菌

7、和真菌較多。第23頁，共40頁，2022年，5月20日，11點51分，星期四4、什么 環(huán)境條件下不可能有細(xì)菌和真菌？在這個探究中，不可能有細(xì)菌和真菌的情況存在嗎？是什么情況？為什么？經(jīng)過嚴(yán)格的高溫滅菌的環(huán)境中不可能有細(xì)菌和真菌的存在，如對照組的一套培養(yǎng)皿，因為對照組的培養(yǎng)皿經(jīng)高溫滅菌后一直處在密封狀態(tài)。第24頁，共40頁，2022年，5月20日，11點51分，星期四5、根據(jù)你的探究活動進(jìn)行總結(jié)：細(xì)菌和真菌的生活必須具有哪些基本條件？ 水、有機物、適宜的溫度、一定的生存空間。 有的還要求一些特定的條件。第25頁，共40頁，2022年，5月20日，11點51分，星期四 1 、 科學(xué)家在深海的火山口

8、等極端特殊的環(huán)境中，發(fā)現(xiàn)了古細(xì)菌。古細(xì)菌的存在說明了什么問題？ 說明了古細(xì)菌適應(yīng)環(huán)境的能力非常強,也說明了細(xì)菌的分布很廣泛課堂練習(xí)第26頁，共40頁，2022年，5月20日，11點51分，星期四四.細(xì)菌和真菌的分布特點：在生物圈中廣泛分布土壤水體空氣工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品人體及動物極端環(huán)境第27頁，共40頁，2022年，5月20日，11點51分，星期四說一說： 2、炎熱的夏天，食物容易腐敗，得腸胃炎的人也較多，這是為什么？洗凈晾干的衣服不會長霉，而臟衣服鞋就容易長霉，這是為什么？因為炎熱的夏季，空氣濕度大、溫度高，適宜細(xì)菌、真菌的繁殖和生長，食物保存不當(dāng)或時間過長，就會因被細(xì)菌、真菌污染而變質(zhì)。人吃了變質(zhì)

9、的食品，就容易患腸胃炎。洗凈晾干的衣服干燥、缺乏營養(yǎng)物質(zhì)，這種環(huán)境不適合真菌的繁殖，所以不會長霉；反之，臟衣臟鞋給真菌提供了適宜的生長環(huán)境，就容易長霉。第28頁，共40頁，2022年，5月20日，11點51分，星期四這個實驗結(jié)果表明A、B兩種細(xì)菌對環(huán)境的適應(yīng)能力有區(qū)別：A細(xì)菌能夠在鹽水環(huán)境中生存，而B細(xì)菌不能夠在鹽水環(huán)境中生存。這說明不同細(xì)菌需要的生存條件不同。3、某同學(xué)在瓊脂培養(yǎng)基上接種了A、B兩種細(xì)菌進(jìn)行培養(yǎng)，同時，他還在培養(yǎng)基上放了鹽水浸過的紙片。經(jīng)過恒溫培養(yǎng)了一天后，鹽紙片周圍只有A細(xì)菌生長。你對這個實驗結(jié)果怎樣解釋？說一說：第29頁，共40頁，2022年，5月20日，11點51分，星

10、期四泡菜壇 4、 制作泡菜的原理就是利用乳酸菌使蔬菜中的有機物生成乳酸。泡菜壇的結(jié)構(gòu)，既要加蓋，還要用一圈水來封口，你能推測其中的科學(xué)道理嗎？ 泡菜壇加蓋后用水封口，其目的是不讓空氣進(jìn)入壇內(nèi)而保持壇內(nèi)的缺氧環(huán)境。因為乳酸菌只有在缺氧或無氧的環(huán)境下生存，才能把蔬菜中的有機物分解為乳酸。 第30頁，共40頁，2022年，5月20日，11點51分，星期四1、細(xì)菌和真菌分布在（ ）。 土壤中 水里 空氣中 生物體上 B. C. D. D學(xué)得怎樣？第31頁，共40頁，2022年，5月20日，11點51分，星期四 2、下列關(guān)于細(xì)菌的菌落特點敘述錯誤的是（ ）。A. 比較小 B. 或光滑黏稠 C. 或粗糙干

11、燥 D. 比較大D學(xué)得怎樣？第32頁，共40頁，2022年，5月20日，11點51分，星期四AB3、上圖培養(yǎng)基中（ ）是細(xì)菌的菌落，（ ）是真菌的菌落。 AB請觀察第33頁，共40頁，2022年，5月20日，11點51分，星期四4、細(xì)菌和真菌的生活需要（ ）。 氧氣 水 有機物 適宜的溫度 A B C D D學(xué)得怎樣？第34頁，共40頁，2022年，5月20日，11點51分，星期四5、大量的細(xì)菌能使食物腐敗，食品在冰箱能保存一段時間不腐敗，主要原因是在冰箱的環(huán)境中（ ）。A. 無細(xì)菌 B. 細(xì)菌繁殖慢 C. 細(xì)菌被凍死B學(xué)得怎樣？第35頁，共40頁，2022年，5月20日，11點51分，星期四 6、細(xì)菌和大部分真菌個體比較小，可以在 （ ）中加入適于它們生長的物質(zhì)制成 （ ），經(jīng)過接種就會繁殖成肉眼可見的（ ）。A.菌落 B.培養(yǎng)基 C.培養(yǎng)皿 學(xué)得怎樣？第36頁，共40頁，2022年，5月20日，11點51分，星期四 簡答題 1、細(xì)菌、真菌培養(yǎng)的一般方法是：配制培養(yǎng)基高溫滅菌冷卻接種培養(yǎng)第37頁，共40頁，2022年，5月20日，11點51分，星期四 根據(jù)細(xì)菌、真菌的生存條件你會向媽媽提