餐飲行業(yè)管理系統(tǒng)的數(shù)據(jù)庫設(shè)計

1、廣東商學(xué)院答題紙（格式二）課程 數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)設(shè)計2010 2011 學(xué)年第 2學(xué)期-成績評閱人-請選取數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)設(shè)計課程設(shè)計相關(guān)主題，在某個 RDBMS軟件基礎(chǔ)上利用合適的應(yīng)用系統(tǒng)開發(fā)工具-為某個部門或者單位開發(fā)一個數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)。要求給出數(shù)據(jù)庫設(shè)計概念設(shè)計、邏輯設(shè)計、物理設(shè)計、開發(fā)-與編碼、測試各個階段的詳細(xì)設(shè)計：寫出系統(tǒng)的主要功能和使用說明；提交運行的系統(tǒng)。完成的主要功-能包括錄入、修改、查詢、輸出的信息管理功能?；疽螅海?）完成問題陳述中所提到的所有-需求功能；（ 2 ）要求撰寫不少于 3000個文字的文檔；（ 3）文檔中至少要包括：ER 模型圖、系-線-統(tǒng)功能圖、數(shù)據(jù)字典、表關(guān)系的詳細(xì)說

2、明。（4）用戶手冊，描述軟件系統(tǒng)所具有的功能及基本的-使用方法。 ? 文檔 格式參考畢業(yè)論文要求，章節(jié)包括：（ 1 ）概述：包括項目背景、編寫目的、軟件-定義、開發(fā)環(huán)境等內(nèi)容。（ 2 ）需求分析：問題陳述、需完成的功能，畫出ER 模型圖；（ 3）數(shù)據(jù)-庫邏輯設(shè)計： 把 ER 模型圖轉(zhuǎn)換為關(guān)系表。 描述每一個基本表關(guān)系。要求所有關(guān)系達到 BCNF 范式。-定義視圖、定義索引、主關(guān)鍵字、定義權(quán)限。（4）數(shù)據(jù)庫物理設(shè)計：定義數(shù)據(jù)物理文件及管理。-號 （ 5）開發(fā)與編碼：編寫程序、調(diào)試并進行測試。（6）結(jié)束語：寫出完成本課程設(shè)計的心得，領(lǐng)會-學(xué)-數(shù)據(jù)庫理論與軟件開發(fā)實踐的關(guān)系。有哪些收獲。軟件還需要哪

3、些改進。（7）參考文獻。-?嚴(yán)禁剽竊、抄襲等作弊行為！全文抄襲，或未按時交卷，或與課程內(nèi)容毫不相關(guān)按不及格處-理。訂-信息管理學(xué)課程論文評分標(biāo)準(zhǔn)分值得分-完成數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)設(shè)計工作任務(wù)20 分-名-論文文章結(jié)構(gòu)安排合理，寫作規(guī)范，引注正確。10 分-姓-論文邏輯條理清晰，論證有力。理論闡述全面，能夠聯(lián)系實際分析問題，10 分-解決問題。-需求分析：問題陳述清楚、需完成的功能描寫準(zhǔn)確，ER 模型圖正確。20 分-數(shù)據(jù)庫邏輯設(shè)計：把ER 模型圖轉(zhuǎn)換為關(guān)系表。描述每一個基本表關(guān)系。-20 分-裝要求所有關(guān)系達到BCNF 范式。定義視圖、索引、主關(guān)鍵字、權(quán)限。-數(shù)據(jù)庫物理設(shè)計：定義數(shù)據(jù)物理文件及管理。10

4、 分-級-班-開發(fā)與編碼：編寫程序、調(diào)試并進行測試。10 分-成績-餐飲管理系統(tǒng)的數(shù)據(jù)庫設(shè)計-內(nèi)容摘要數(shù)據(jù)庫設(shè)計在如今信息化時代是一個重要的管理項目。本餐飲管理系統(tǒng)的數(shù)據(jù)庫設(shè)計主要是針對中小型的餐飲店，通過對餐飲店的業(yè)務(wù)過程分析，進行業(yè)務(wù)流程圖、數(shù)據(jù)流程圖、 E-R 圖及其規(guī)范化，進而數(shù)據(jù)庫邏輯設(shè)計、物理設(shè)計等方面的設(shè)計，創(chuàng)建一個方便易用、簡潔友好的數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)。通過數(shù)據(jù)庫對各方面信息進行管理能提高參與管理的效率，增強企業(yè)的競爭力，同時也是企業(yè)的科學(xué)化、正規(guī)化管理的要求。關(guān)鍵詞：數(shù)據(jù)庫設(shè)計E-R 圖規(guī)范化餐飲管理AbstractDatabase design in information era

5、 now is an important management project. This restaurant management system database design is mainly aimed at small and medium of restaurants. Through the analysis of the business process of restaurants, conduct business flow chart, data flow chart, E-R chart and standardization, and database logica

6、l design, physical design, and other aspects of the design, to create a convenient and easy to use, simple friendly database system. Through the database to manage the information can enhance the efficiency of restaurant management, enhance the competitiveness of the enterprises, which is also the r

7、equirements of scientific enterprise, standardization management .Key words ： Database designE-R chartstandardizationcateringmanagement概述1.1項目背景餐飲業(yè)是指以商業(yè)贏利為目的的餐飲服務(wù)機構(gòu)。隨著經(jīng)濟的發(fā)展，餐飲業(yè)已呈現(xiàn)出高速發(fā)展的狀態(tài)。但是，在快速發(fā)展的同時， 餐飲業(yè)在日常經(jīng)營管理中大都是以人為主體的，需要很多的人力、物力、財力，且效率不是很高，在系統(tǒng)運營時也可能產(chǎn)生人為的失誤。傳統(tǒng)的餐飲管理工作既繁瑣也不利于分析企業(yè)的經(jīng)營狀況，在提供決策信息方面也難以適

8、應(yīng)現(xiàn)代化經(jīng)營管理的要求，因此制約了整個餐飲業(yè)的規(guī)模化發(fā)展和整體服務(wù)水平的提升。1.2編寫目的在餐飲管理中引入數(shù)據(jù)庫這一信息管理技術(shù)，具有人工管理所無法比擬的優(yōu)點。例如統(tǒng)計結(jié)賬快速、安全保密性好、可靠性高、存儲量大、壽命長、成本低等。通過對餐飲店管理信息方面進行數(shù)據(jù)庫建立，能夠極大地提高餐飲管理的效率，增強企業(yè)的競爭力，同1時也是企業(yè)的科學(xué)化、正規(guī)化管理，與世界接軌的重要條件。1.3軟件定義在本數(shù)據(jù)庫的開發(fā)中，主要涉及的軟件如下：Microsoft office visio 2003Sybase powerdesigner15.1Microsoft office word 2003Microso

9、ft SQL Sever 20001.4開發(fā)環(huán)境操作系統(tǒng)： Microsoft Windows XP硬件組成： Genuine Intel(R) CPU T2300 1.66 GHz 1.66 GHz 0.99 GB 的內(nèi)存需求分析2.1問題陳述在餐飲店中，當(dāng)顧客進來時需要根據(jù)顧客人數(shù)安排餐桌，確定餐桌后，為其安排點菜，得到顧客菜單后送交廚房并讓其烹飪相應(yīng)的菜式，在用餐期間顧客可變更菜單，而廚房就需要及時核對顧客菜單，以做出改變。最后對顧客菜單進行結(jié)算，得到賬單送給顧客結(jié)賬，并將發(fā)票送至顧客和財務(wù)部門處。另外，對于操作用戶有一定的管理，并對用戶權(quán)限有一定的設(shè)置：用戶權(quán)限如下 :服務(wù)員 : 直接

10、將顧客的菜單等信息輸入系統(tǒng)， 并送到廚房和菜單結(jié)算處， 并反饋信息給顧客。廚師：直接查看菜單信息，要隨時更新菜單。結(jié)算員：根據(jù)菜單結(jié)算消費金額，并將發(fā)票給顧客和財務(wù)部門。財務(wù)員 : 根據(jù)發(fā)票入賬，并可審查財務(wù)報表。具體流程如圖 1 所示 :圖 1餐飲管理系統(tǒng)業(yè)務(wù)流程圖2.2功能描述信息在顧客、廚房、財務(wù)部門和餐飲管理系統(tǒng)直接流動，不同的對象之間的輸入輸出所需的信息不同。具體如圖 2 所示：圖 2餐飲管理系統(tǒng)頂級數(shù)據(jù)流程圖實現(xiàn)信息流向的細(xì)分化，在安排餐桌、點菜上進行分解，顧客點菜需要為其提供菜單，之后的顧客菜單再進行結(jié)算得到賬單，顧客結(jié)賬后將發(fā)票送至財務(wù)部門。具體如圖所示：圖 3餐飲管理系統(tǒng)二級

11、數(shù)據(jù)流程圖進一步細(xì)化各項數(shù)據(jù)，在安排餐桌中需要有餐桌類型和餐桌編號的信息；在點菜中需要有菜式及其數(shù)量的信息；在結(jié)算中需要菜式單價和消費數(shù)量的信息。這些流程中對數(shù)據(jù)所要求內(nèi)容更細(xì)分，具體如圖 4 所示：圖 4餐飲管理系統(tǒng)三級數(shù)據(jù)流程圖2.3餐飲管理系統(tǒng)ER模型圖參照功能描述的內(nèi)容，畫出初步的E-R 圖 , 具體的實體及聯(lián)系如下:實體：顧客菜單信息 ( 餐桌編號，顧客編號，菜式編號，菜式名稱，消費數(shù)量，菜式價格，菜式詳情 )顧客餐桌信息 ( 顧客人數(shù)，消費時間，餐桌編號，餐桌位置，餐桌狀態(tài)，餐桌類型)賬單 ( 賬單編號，消費總額，顧客編號)廚房 ( 廚師編號，廚師姓名 )財務(wù)部門 ( 職員編號，職

12、員姓名，審查日期)實體之間的聯(lián)系：顧客菜單信息 - 顧客餐桌信息 : 點菜顧客菜單信息 - 廚房 : 烹飪（烹飪時間）顧客菜單信息 - 賬單 : 結(jié)賬 ( 經(jīng)手人 )財務(wù)部門 - 賬單 : 財務(wù)管理 ( 填表日期 )具體的 E-R 圖如圖 5 所示 :圖 5餐飲管理系統(tǒng)E-R 圖數(shù)據(jù)庫邏輯設(shè)計3.1 E-R 圖轉(zhuǎn)換為關(guān)系表關(guān)系模式可劃分為：顧客（顧客編號，顧客人數(shù)，餐桌編號，菜式編號，消費數(shù)量）菜單（菜式編號，菜式名稱，菜式價格，菜式詳情）餐桌（餐桌編號，餐桌位置，餐桌狀態(tài)，餐桌類型）賬單（賬單編號，消費總額，顧客編號，經(jīng)手人）廚房（廚師編號，廚師姓名，烹飪時間）財務(wù)部門（職員編號，職員姓名，

13、審查日期，填表日期）3.2基本表關(guān)系描述顧客（顧客編號，顧客人數(shù)，餐桌編號，菜式編號，消費數(shù)量）在該模式中，沒有任何屬性對主碼“顧客編號”部分函數(shù)依賴或傳遞函數(shù)依賴2 ，所以該模式屬于3NF，同時，“顧客編號”為唯一主碼，所以該模式屬于BCNF。菜單（菜式編號，菜式名稱，菜式價格）在該模式中，沒有任何屬性對主碼“菜式編號”部分函數(shù)依賴或傳遞函數(shù)依賴，所以該模式屬于 3NF，同時，“菜式編號”為唯一主碼，所以該模式屬于 BCNF。餐桌（餐桌編號，餐桌位置，餐桌狀態(tài)，餐桌類型）在該模式中，沒有任何屬性對主碼“餐桌編號”部分函數(shù)依賴或傳遞函數(shù)依賴，所以該模式屬于 3NF，同時，“餐桌編號”為唯一主碼

14、，所以該模式屬于 BCNF。賬單（賬單編號，消費總額，顧客編號，經(jīng)手人）在該模式中，沒有任何屬性對主碼“賬單編號”部分函數(shù)依賴或傳遞函數(shù)依賴，所以該模式屬于 3NF，同時，“賬單編號”為唯一主碼，所以該模式屬于 BCNF。廚房（廚師編號，廚師姓名，烹飪時間）在該模式中，沒有任何屬性對主碼“廚師編號”部分函數(shù)依賴或傳遞函數(shù)依賴，所以該模式屬于 3NF，同時，“廚師編號”為唯一主碼，所以該模式屬于 BCNF。財務(wù)部門（職員編號，職員姓名，審查日期，填表日期）在該模式中，沒有任何屬性對主碼“職員編號”部分函數(shù)依賴或傳遞函數(shù)依賴，所以該模式屬于 3NF，同時，“職員編號”為唯一主碼，所以該模式屬于BC

15、NF。3.3定義視圖、定義索引、主關(guān)鍵字、定義權(quán)限定義視圖（1）視圖廚房表的代碼預(yù)覽if exists (select 1fromsysobjectswhereid = object_id(KitchenList)andtype = V)drop view KitchenListgo/*=*/* View: KitchenList*/*=*/create view KitchenList asselect 廚師姓名 ,烹飪時間from廚房go（2）視圖菜單表的代碼預(yù)覽if exists (select 1fromsysobjectswhereid = object_id(FoodList)an

16、dtype = V)drop view FoodListgo/*=*/* View: FoodList*/*=*/create view FoodList asselect 菜式名稱 ,菜式價格，菜式詳情from菜單go（3）視圖財務(wù)部門表的代碼預(yù)覽if exists (select 1fromsysobjectswhereid = object_id(FinanceDepartmenList)andtype = V)drop view FinanceDepartmenListgo/*=*/* View: FinanceDepartmenList */ /*=*/ create view Fi

17、nanceDepartmenList asselect 職員姓名 ,審查日期 ,填表日期from財務(wù)部門go（4）視圖賬單表的代碼預(yù)覽if exists (select 1fromwhereanddrop view BillListsysobjectsid = object_id(BillList)type = V)go/*=*/* View: BillList */ /*=*/ create view BillList asselect 消費總額 ,顧客編號 ,經(jīng)手人from賬單go（5）視圖顧客表的代碼預(yù)覽if exists (select 1fromsysobjectswhereid =

18、 object_id(GuestList)andtype = V)drop view GuestListgo/*=*/* View: GuestList*/*=*/create view GuestList asselect 顧客編號 ,餐桌編號 ,菜式編號 ,消費數(shù)量from顧客go（6）視圖餐桌表的代碼預(yù)覽if exists (select 1fromsysobjectswhereid = object_id(TableList)andtype = V)drop view TableListgo/*=*/* View: TableList */ /*=*/ create view Tabl

19、eList asselect 餐桌編號 ,餐桌狀態(tài)from餐桌go定義索引（ 1）表格廚房的索引的代碼預(yù)覽/*=*/* Index: CookID*/*=*/ create index CookID on Kitchen ()Go（ 2）表格菜單的索引的代碼預(yù)覽/*=*/* Index: FoodID*/*=*/create index FoodID on Food ()Go（ 3）表格財務(wù)部門的索引的代碼預(yù)覽/*=*/* Index: WorkerID*/*=*/create index WorkerID on FinanceDepartment ()Go（ 4）表格賬單的索引的代碼預(yù)覽/*

20、=*/* Index: BillID*/*=*/create index BillID on Bill ()Go（ 5）表格顧客的索引的代碼預(yù)覽/*=*/* Index: GuestID*/*=*/ create index GuestID on Guest ()Go（ 6）表格餐桌的索引的代碼預(yù)覽/*=*/* Index: TableID*/*=*/create index TableID on Table ()Go主關(guān)鍵字顧客：顧客編號菜單：菜式編號餐桌：餐桌編號賬單：賬單編號廚房：廚師編號財務(wù)部門：職員編號定義權(quán)限用戶廚師權(quán)限，如圖6 所示 :圖 6用戶廚師權(quán)限用戶服務(wù)員權(quán)限，如圖7 所

21、示：圖 7用戶服務(wù)員權(quán)限用戶結(jié)算員權(quán)限，如圖8 所示：圖 8用戶結(jié)算員權(quán)限用戶財務(wù)員權(quán)限，如圖9 所示：圖 9用戶財務(wù)員權(quán)限數(shù)據(jù)庫物理設(shè)計4.1數(shù)據(jù)庫物理模型餐飲管理系統(tǒng)的數(shù)據(jù)庫物理模型，如圖10 所示:圖 10餐飲管理系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫物理模型4.2 表格清單表1餐飲管理系統(tǒng)表格清單名稱代碼廚房Kitchen菜單Food財務(wù)部門FnanceDepartment賬單Bill顧客Guest餐桌Table4.3 表格列清單表2餐飲管理系統(tǒng)表格列清單名稱代碼顧客編號GuestID廚師編號CookID餐桌編號TableID賬單編號BillID菜式編號FoodID顧客人數(shù)GuestNum消費數(shù)量FoodSum菜

22、式編號FoodID菜式名稱FoodName菜式價格FoodPrice菜式詳情餐桌編號餐桌位置餐桌狀態(tài)餐桌類型賬單編號顧客編號職員編號消費總額經(jīng)手人廚師編號廚師姓名烹飪時間職員編號職員姓名審查日期填表日期FoodDescriptionTableIDTableLocationTableStatusTableTypeBillIDGuestIDWorkerIDFoodAllPricePersonHandingCookIDCookNameCookingTimeWorkerIDWorkerNameReviewDateFillingDate4.4 表格鍵清單表 3 餐飲管理系統(tǒng)表格鍵清單名稱代碼表格Iden

23、tifier_1Identifier_1顧客Identifier_1Identifier_1菜單Identifier_1Identifier_1餐桌Identifier_1Identifier_1賬單Identifier_1Identifier_1廚房Identifier_1Identifier_1財務(wù)部門4.5表格索引清單表 4 餐飲管理系統(tǒng)表格索引清單名稱代碼唯一的群集器主要的外鍵候選鍵表格Guest_PKGuest_PKTRUEFALSETRUEFALSEFALSE顧客Use_FKUse_FKFALSEFALSEFALSETRUEFALSE顧客SettleAccounts_FSettle

24、Accounts_FKFALSEFALSEFALSETRUEFALSE顧客KOrder_FKOrder_FKFALSEFALSEFALSETRUEFALSE顧客Cooking_FKCooking_FKFALSEFALSEFALSETRUEFALSE顧客Food_PKFood_PKTRUEFALSETRUEFALSEFALSE菜單Table_PKTable_PKTRUEFALSETRUEFALSEFALSE餐桌Bill_PKBill_PKTRUEFALSETRUEFALSEFALSE賬單SettleAccounts2_FSettleAccounts2_FFALSEFALSEFALSETRUEFA

25、LSE賬單KKFinanceManage_FFinanceManage_FKFALSEFALSEFALSETRUEFALSE賬單KKitchen_PKKitchen_PKTRUEFALSETRUEFALSEFALSE廚房FnanceDepartmentFnanceDepartment_TRUEFALSETRUEFALSEFALSE財務(wù)部_PKPK門4.6 表格廚房表格廚房的列清單表 5 餐飲管理系統(tǒng)表格廚房的列清單名稱代碼廚師編號CookID廚師姓名CookName烹飪時間CookingTime4.7 表格菜單表格菜單的列清單表 6 餐飲管理系統(tǒng)表格菜單的列清單名稱代碼菜式編號FoodID名稱

26、代碼菜式名稱FoodName菜式價格FoodPrice菜式詳情FoodDescription4.8 表格財務(wù)部門表格財務(wù)部門的列清單表 7 餐飲管理系統(tǒng)表格財務(wù)部門的列清單名稱代碼職員編號WorkerID職員姓名WorkerName審查日期ReviewDate填表日期FillingDate4.9 表格賬單表格賬單的列清單表 8 餐飲管理系統(tǒng)表格賬單的列清單名稱代碼賬單編號BillID顧客編號GuestID職員編號WorkerID消費總額FoodAllPrice經(jīng)手人PersonHanding4.10表格顧客表格顧客的列清單表 9 餐飲管理系統(tǒng)表格顧客的列清單名稱代碼顧客編號GuestID廚師編

27、號CookID餐桌編號TableID賬單編號BillID菜式編號FoodID顧客人數(shù)GuestNum消費數(shù)量FoodSum4.11表格餐桌表格餐桌的列清單表 10 餐飲管理系統(tǒng)表格餐桌的列清單名稱代碼餐桌編號TableID餐桌位置TableLocation餐桌狀態(tài)TableStatus餐桌類型TableType開發(fā)與編碼5.1 表格廚房的代碼預(yù)覽if exists (select 1from dbo.sysreferences r join dbo.sysobjects o on (o.id = r.constid and o.type = F)where r.fkeyid = object_

28、id(Guest) and = FK_GUEST_COOKING_KITCHEN)alter table Guestdrop constraint FK_GUEST_COOKING_KITCHENgoif exists (select 1fromwhereanddrop table Kitchensysobjectsid = object_id(Kitchen)type = U)go/*=*/* Table: Kitchen*/*=*/create table Kitchen (CookIDintnot null,CookNamevarchar(50)null,CookingTi

29、medatetimenull,constraint PK_KITCHEN primary key nonclustered (CookID)go5.2 表格菜單的代碼預(yù)覽if exists (select 1from dbo.sysreferences r join dbo.sysobjects o on (o.id = r.constid and o.type = F)where r.fkeyid = object_id(Guest) and = FK_GUEST_ORDER_FOOD)alter table Guestdrop constraint FK_GUEST_ORDE

30、R_FOODgoif exists (select 1fromwhereanddrop table Foodsysobjectsid = object_id(Food)type = U)go/*=*/* Table: Food */ /*=*/ create table Food (FoodIDFoodNameFoodPriceFoodDescriptionintvarchar(50)decimal(9)varchar(200)not null,null,null,null,constraint PK_FOOD primary key nonclustered (FoodID)go5.3 表格

31、財務(wù)部門的代碼預(yù)覽if exists (select 1from dbo.sysreferences r join dbo.sysobjects o on (o.id = r.constid and o.type = F)where r.fkeyid = object_id(Bill) and = FK_BILL_FINANCEMA_FNANCEDE)alter table Billdrop constraint FK_BILL_FINANCEMA_FNANCEDEgoif exists (select 1fromsysobjectswhereid = object_id(Fna

32、nceDepartment)andtype = U)drop table FnanceDepartmentgo/*=*/* Table: FnanceDepartment*/*=*/ create table FnanceDepartment (WorkerIDintnot null,WorkerNamevarchar(50)null,ReviewDatedatetimenull,FillingDatedatetimenull,constraint PK_FNANCEDEPARTMENT primary key nonclustered (WorkerID)go5.4 表格賬單的代碼預(yù)覽if

33、exists (select 1from dbo.sysreferences r join dbo.sysobjects o on (o.id = r.constid and o.type = F)where r.fkeyid = object_id(Bill) and = FK_BILL_FINANCEMA_FNANCEDE)alter table Billdrop constraint FK_BILL_FINANCEMA_FNANCEDEgoif exists (select 1from dbo.sysreferences r join dbo.sysobjects o on

34、 (o.id = r.constid and o.type = F)where r.fkeyid = object_id(Bill) and = FK_BILL_SETTLEACC_GUEST)alter table Billdrop constraint FK_BILL_SETTLEACC_GUESTgoif exists (select 1from dbo.sysreferences r join dbo.sysobjects o on (o.id = r.constid and o.type = F)where r.fkeyid = object_id(Guest) and

35、 = FK_GUEST_SETTLEACC_BILL)alter table Guestdrop constraint FK_GUEST_SETTLEACC_BILLgoif exists (select 1fromsysindexeswhereid= object_id(Bill)andname= FinanceManage_FKandindid 0andindid 0andindid 0andindid 0andindid 0andindid 0andindid 255)drop index Guest.Use_FKgoif exists (select 1fromsysob

36、jectswhereid = object_id(Guest)andtype = U)drop table Guestgo/*=*/* Table: Guest*/*=*/ create table Guest (GuestIDintnot null,CookIDintnull,TableIDintnull,BillIDintnull,FoodIDintnull,GuestNumintnull,FoodSumintnull,constraint PK_GUEST primary key nonclustered (GuestID)go/*=*/* Index: Use_FK*/*=*/crea

37、te index Use_FK on Guest (TableID ASC)go/*=*/* Index: SettleAccounts_FK*/*=*/ create index SettleAccounts_FK on Guest ( BillID ASC)go/*=*/* Index: Order_FK*/*=*/ create index Order_FK on Guest (FoodID ASC)go/*=*/* Index: Cooking_FK*/*=*/ create index Cooking_FK on Guest (CookID ASC)goalter table Gue