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1、Word 服務(wù)員的個人工作總結(jié) 總結(jié)的寫作過程,既是對自身社會實踐活動的回顧過程,又是人們思想熟悉提高的過程。以下是我收集整理的服務(wù)員個人工作總結(jié)范文,歡迎借鑒參考。 服務(wù)員的個人工作總結(jié)(一) 又到年終,我在餐廳工作也已經(jīng)十年有余,回顧這些年的工作經(jīng)受,我也感受頗深,有付出,也有收獲,下面對自己的工作如下總結(jié): 第一、懂得微笑,擅長微笑。在當(dāng)今社會中,微笑已經(jīng)成為從事各行各業(yè)的一種必備的職業(yè)素養(yǎng)。尤其是在商業(yè)領(lǐng)域。有這樣一句話,說:“不會微笑,就不要做生意”。 其次、勤快。勤,就是辛勤,就是努力,比別人付出更多。快,就是效率。 第三、熱忱。人可以無激情,但必需要有熱忱。由于熱忱的氣息是很具有
2、感染力的。就像太陽的光和熱,并布滿活力。這是一種反映內(nèi)心的精神面貌與狀態(tài)。 第四、周到。待客之道,周到是基礎(chǔ),也是最重要的。既然談周到,那么必定要主動去做好,主動去供應(yīng)服務(wù),而且要擅長觀看,還要懂得換位思索,做到客人所想不到,供應(yīng)超前服務(wù)。誰能做到讓來賓感受到如歸的感覺,那么他就是真正做到了“周到”。想客人之所想,急客人之所急。 第五、應(yīng)變力量。在餐廳,每天都會接觸到來自社會各個層面的人,上到達(dá)官,下至百姓;無論三教九流。因此,要求服務(wù)人員具備良好的應(yīng)變力量成為一種必定。有人說:“餐廳,是培育外交官的搖籃。”是很有道理的。 第六、仆人翁意識。工作,實際上是學(xué)習(xí)的另一種形態(tài)。當(dāng)我們懂得并能夠站在
3、仆人的角度和位置上去工作時,本身就是一種自我提高與進(jìn)步。會站的更高,看得更遠(yuǎn),做得更好。 以上是我對自己工作的體會和總結(jié),同時還存在不足,在新的一年里,也要更加努力做好本職。 服務(wù)員的個人工作總結(jié)(二) 20XX年即將過去,這一年是繁忙的一年,是輝煌的一年,酒店在上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷支持下,在某某經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,通過全體員工齊心協(xié)力,勤奮工作,取得了巨大的成果,入住率始終保持在90%以上,酒店業(yè)績連創(chuàng)新高,在平安、衛(wèi)生、服務(wù)等方面得到了相關(guān)的部門確定和客人的全都好評。我做為酒店的一名員工,通過自己的努力,也取得了不錯成果,多次被酒店評為優(yōu)秀員工,受到嘉獎。我主要從以下四個方面做好本職工作的。 一、
4、敬重領(lǐng)導(dǎo),聽從指揮。 在平常的工作中,深刻領(lǐng)悟領(lǐng)導(dǎo)的意圖,接受領(lǐng)導(dǎo),聽從支配,根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的要求去做,不推諉不扯皮,不耍小聰慧,工作上毫無怨言,任勞任怨。對于領(lǐng)導(dǎo)表揚嘉獎,能夠正確對待,不驕不躁;對于領(lǐng)導(dǎo)指出工作中的不足之處能準(zhǔn)時改正,不暴不棄。能夠的完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù),常常受酒店及客房部經(jīng)理的表揚。 二、遵規(guī)守紀(jì),搞好服務(wù)。 遵守酒店制定的各項規(guī)章制度,做到不遲到,不早退,按時上下班,處理好家庭和工作的關(guān)系,全年無請假記錄,做到全勤上班。嚴(yán)格根據(jù)工作流程及領(lǐng)導(dǎo)要求搞好服務(wù),做到房間打掃時不留死角,一塵不染,干凈潔凈,為客人服務(wù)時,能夠正確使用文明用語,做到細(xì)心、熱心、急躁,對于客人提出的要求
5、盡量滿意,不能滿意的,為客人解釋清晰,取得客人的諒解。查房時,發(fā)覺酒店物品有損失時,準(zhǔn)時和客人一起進(jìn)行核對,需要賠償時,說清事實,講明理由,讓客人滿足。 三、團(tuán)結(jié)協(xié)作,不計得失。 和酒店人員打成一片,搞好團(tuán)結(jié),互幫互助,關(guān)懷愛惜同事。在工作中,自己的工作完成后,能準(zhǔn)時關(guān)心其他同事,不怕苦不怕累,隨叫隨到,不耍當(dāng)心眼,和同事發(fā)生誤會時,以工作為重,做好溝通,消退誤會,共同做好工作。在生活中,對同事虛寒問暖,同事生病時,能準(zhǔn)時打電話問候和去醫(yī)院探望,同事家里有事時,了解清晰后,準(zhǔn)時關(guān)懷關(guān)心,以此來增進(jìn)友情,促進(jìn)工作。 四、虛心學(xué)習(xí),努力提高。 雖然做客房服務(wù)工作有七、八年了,但在酒店每次組織的基本
6、技能和平安培訓(xùn)中,思想上重視,行動上樂觀主動。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。學(xué)習(xí)時做好筆記,仔細(xì)聽講,不懂就問,回家后準(zhǔn)時研習(xí),加深印象,工作中,認(rèn)真揣摩,正確應(yīng)用,不懂、不會的就請教領(lǐng)導(dǎo)、請教同事,弄懂弄會,不留盲點,使自己服務(wù)水平和個人素養(yǎng)再上一個新臺階。 存在的不足和問題: 1、有時工作熱忱不高,不太樂觀,有拖拉的現(xiàn)象。有時退房比較多,時間比較緊,房間衛(wèi)生打掃得不認(rèn)真,還有遺漏的地方。查房時,用品較多,有時有遺忘登記的現(xiàn)象,給個人和單位造成了損失。 2、服務(wù)水平還需提高。文明禮貌用語用得少,態(tài)度比較生硬,缺少主動性。 在新的一年里,在上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷支持下,在某某經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我將
7、仔細(xì)做好本職工作,努力提高自己服務(wù)水平,團(tuán)結(jié)同事,樂觀進(jìn)取,做到會聽話,會服務(wù),會學(xué)習(xí),和酒店全體員工一起團(tuán)結(jié)協(xié)調(diào)作,共同努力,使酒店在新的一年里紅紅火火,業(yè)績突飛猛進(jìn),節(jié)節(jié)高,再創(chuàng)佳績。 服務(wù)員的個人工作總結(jié)(三) 20XX年是收獲的一年,也是大進(jìn)展的一年。在汪總的教育、支持、鼓舞下。在與酒店的工作協(xié)作下,使我學(xué)到了很多的東西,使我開闊了思路,加強(qiáng)了與各部門的工作溝通,經(jīng)過我與大家的共同努力下,使我圓滿的完成了領(lǐng)導(dǎo)交給我的任務(wù)。下面做簡要小結(jié)如下: 一、在日常工作中我們樹立了三個理念 1、顧客理念:一切為顧客為焦點,不論遇到多么刁蠻的顧客,我們都要以服務(wù)好顧客的最終目的 2、細(xì)節(jié)理念:細(xì)節(jié)打
8、算成敗,做好每一個工作細(xì)節(jié),酒店的管理系統(tǒng),服務(wù)系統(tǒng)才會順暢的運轉(zhuǎn)。 3、文化理念:讓顧客享受一種高品質(zhì)的、獨特的用餐體驗、讓員工在健康和諧的企業(yè)氛圍中工作。 二、餐飲服務(wù)時間長,爭取利用時間組織培訓(xùn)學(xué)習(xí)。讓員工懂得餐飲工作的重要性,更要使員工有敢于奉獻(xiàn)爭做先進(jìn)的敬業(yè)精神。 三、堅持“良心品質(zhì)、質(zhì)量第一”的經(jīng)營理念,抓好落實工作,使員工懂得酒店的標(biāo)準(zhǔn),是每一位員工的工作尺子為提高員工的標(biāo)準(zhǔn)意識,我制定的崗位培訓(xùn)方案,組織員工進(jìn)行了統(tǒng)一的操作標(biāo)。 四、圍繞酒店進(jìn)展要求,健全酒店管理程序與制度,明確進(jìn)展使命。 五、規(guī)范企業(yè)管理,實行品牌進(jìn)展策略,在后勤此情形下,我們深感責(zé)任重大,飯店領(lǐng)導(dǎo)能以高度的責(zé)任感和飽滿的工作熱忱帶領(lǐng)全體員工在競爭中求進(jìn)展,發(fā)揚團(tuán)結(jié)、高效、務(wù)實、奉獻(xiàn)的企業(yè)精神。通過節(jié)能降耗維持飯店運轉(zhuǎn),取得了良好的效果。穩(wěn)定了員工隊伍,取
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