高中歷史選修二 第一單元 食物生產(chǎn)與社會(huì)生活（無答案）

1、21世紀(jì)教育網(wǎng) 精品試卷第 PAGE 2 頁 （共 NUMPAGES 2 頁）第一單元 食物生產(chǎn)與社會(huì)生活 單元檢測卷（時(shí)間：90分鐘 滿分：100分）一、選擇題（每題2分，共50分）1下圖是甲骨文 HYPERLINK 中的“高”字?！案摺弊址从车氖且环N建筑在土臺(tái)上的房子,其下部是土臺(tái)中挖有一口地窖。從這一文字的結(jié)構(gòu)狀況可以了解到的信息有（）21世紀(jì)教育網(wǎng)版權(quán)所有A從商朝開始建筑房屋定居生活B當(dāng)時(shí)社會(huì)各階層共同享有財(cái)產(chǎn)C當(dāng)時(shí)已實(shí)現(xiàn)居者有其屋且寬敞D當(dāng)時(shí)已經(jīng)開始進(jìn)行糧食儲(chǔ)存2國語魯語上載：“昔烈山氏（烈山：其意為放火燒荒）之有天下也，其子曰柱（柱：意為“尖頭木棒”），能殖百谷百蔬。”材料可以佐證

2、21教育網(wǎng)A刀耕火種的原始農(nóng)業(yè) B鐵器的冶煉情況C軒轅氏對(duì)農(nóng)業(yè)的貢獻(xiàn) D神農(nóng)氏創(chuàng)造耒耜3下列有關(guān)我國原始農(nóng)業(yè)起源的表述，不正確的是A由采集經(jīng)濟(jì)向種植經(jīng)濟(jì)發(fā)展而來 B我國是世界上最早培植粟和水稻的國家之一C北方以旱地的粟麥生產(chǎn)為主 D由黃河流域向長江流域發(fā)展而來4發(fā)現(xiàn)于美索不達(dá)米亞 HYPERLINK 地區(qū)的烏魯克文化泥板上的象形文字車，距今約有5500年的歷史。在這一地區(qū)還發(fā)現(xiàn)了描繪在彩陶缽上的雙輪車圖形及黏土制車模型，距今都在5000年左右。這一發(fā)現(xiàn)A說明中國的牛車是從兩河流域傳來的B有力證明了兩河流域文明發(fā)明了輪車C說明車是古代主要交通工具和軍事裝備D證明象形文字是世界上最早的文字5在原始

3、社會(huì)末期的墓穴中，有的墓穴隨葬品很多，有的墓穴卻一無所有。這種現(xiàn)象說明了A社會(huì)財(cái)富的數(shù)量不斷增加B出現(xiàn)私有財(cái)產(chǎn)和貧富分化C當(dāng)時(shí)已經(jīng)進(jìn)入階級(jí)社會(huì)D農(nóng)業(yè)和手工業(yè)發(fā)展水平高6“北京周口店北京人遺址 HYPERLINK 考古發(fā)現(xiàn)包括：10萬多件石器，成批的骨器，100多種野獸化石，還有大量灰燼其中最厚的灰燼可達(dá)4米。灰燼中有很多石頭、骨頭和樸樹子等?！辈牧戏从沉吮本┤薃會(huì)制造和使用石器和骨器B已會(huì)種植莊稼C保留了類人猿的某些特征D已經(jīng)飼養(yǎng)家畜7下圖是漢 HYPERLINK 代畫像磚中的牛耕圖。研究者發(fā)現(xiàn)，漢代二牛抬杠的耦犁中的鐵鏵由生鐵鑄造，比較笨重，需用兩頭牛才能拉得動(dòng)。隨著鋼刃熟鐵鐵鏵的出現(xiàn)和使用

4、，一牛挽犁逐漸取代了耦犁。這表明A土地私有促進(jìn)生產(chǎn)發(fā)展 B技術(shù)進(jìn)步推動(dòng)耕作方式革新C人民群眾推動(dòng)歷史發(fā)展 D重農(nóng)抑商政策有助于農(nóng)業(yè)發(fā)展8從夏小正到唐代的大 HYPERLINK 衍歷再到元代郭守敬的授時(shí)歷，歷法的演變體現(xiàn)了我國歷代王朝對(duì)歷法編訂的重視。從主觀目的考慮，編訂歷法主要是為了【來源：21世紀(jì)教育網(wǎng)】A發(fā)展我國的天文事業(yè) B發(fā)展我國的文化事業(yè)C指導(dǎo)古代的農(nóng)業(yè)生產(chǎn) D提升天文學(xué)家的政治地位9讀中國古代農(nóng)業(yè)科技成就表（部分），該表主要反映了中國古代農(nóng)業(yè)時(shí)期內(nèi)容備注春秋戰(zhàn)國牛耕、鐵農(nóng)具都江堰、鄭國渠測知二十四節(jié)氣有利于安排農(nóng)事秦漢耬車提高播種效率選種、育秧提高產(chǎn)量的重要途徑A注重農(nóng)業(yè)工具的創(chuàng)新

5、B推廣農(nóng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)C注重農(nóng)時(shí)，因地制宜D講究精耕細(xì)作10據(jù)記載，乾隆六年 HYPERLINK （1741年）第一次全國人口統(tǒng)計(jì)的數(shù)字為1.4341億，到乾隆六十年（1795年）時(shí)增長到2.9696億，遠(yuǎn)超此前歷史上任何朝代。為清朝人口激增奠定物質(zhì)基礎(chǔ)的外來因素是A墾荒卓有成效，糧食作物實(shí)現(xiàn)豐收B絲綢之路暢通，吸引大量人口定居C玉米、甘薯等高產(chǎn)作物的廣泛種植D國家廢除丁稅，隱藏人口失去意義1116世紀(jì)初，歐洲的馬和牛被引進(jìn)到美洲；明朝時(shí)，玉米通過多種途徑傳入中國；18世紀(jì)初，原產(chǎn)自非洲的咖啡傳入美洲。據(jù)此可知A美洲在世界物種交換中居主導(dǎo)地位 B人類社會(huì)的橫向交流取得重大進(jìn)展C新航路開辟催生出歐洲新的

6、生產(chǎn)方式 D世界交往的理性化促進(jìn)了文明進(jìn)步12新航路開辟以后，世界面貌發(fā)生很大變化：人種重新分布，物種頻繁交流等。下面原本屬于美洲特產(chǎn)的是A茶葉、絲綢B煙草、瓷器C玉米、煙草D香料、甘薯13下面是部分原產(chǎn)美洲的物種向中國傳播的情況表。據(jù)此推斷，明清時(shí)期引進(jìn)美洲的物種A解決了農(nóng)業(yè)大國的糧食問題B促進(jìn)了中外貿(mào)易的不斷擴(kuò)大C導(dǎo)致了資本主義萌芽的出現(xiàn)D增加了人們生活的食物來源14據(jù)估計(jì)，宋代耕地 HYPERLINK 面積為5.6億畝，明代增加到8.5億畝，清代又增至1112億畝。其中，新增耕地中，不少是“瘠鹵沙岡”、“陡絕之地”。下列屬于明清時(shí)期“瘠鹵沙岡”“陡絕之地”成為耕地的重要條件有21A從越南

7、引進(jìn)的占城稻得到推廣B農(nóng)業(yè)區(qū)域化程度提高C高產(chǎn)農(nóng)作物甘薯、玉米的引進(jìn)和推廣D明代發(fā)明的曲轅犁適應(yīng)不同土壤的耕作15李時(shí)珍于明萬歷 HYPERLINK 六年寫成本草綱目，其中有“玉蜀黍（玉米）種出西土，種者亦罕”；乾隆二十三年的記載有“玉蜀黍，俗名玉米此種近時(shí)楚中遍藝之”。玉米種植情況變化的主要原因是A經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的變動(dòng) B南北方氣候差異C人口增長的需求 D殖民活動(dòng)的推動(dòng)16徐光啟的農(nóng)政全書記 HYPERLINK 載：“土芋，一名土豆，一名黃獨(dú)。蔓生葉如豆，根圓如雞卵，內(nèi)白皮黃煮食、亦可蒸食。又煮芋汁，洗膩衣，潔白如玉?！贝苏f法成為土豆傳入中國的重要證據(jù)。據(jù)此可以得出的結(jié)論是21世紀(jì)*教育網(wǎng)A孤證不

8、立，該書不能成為土豆傳入的證據(jù)B土豆傳入有利于經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展C中外貿(mào)易擴(kuò)大推動(dòng)了土豆的傳入D當(dāng)時(shí)國人物質(zhì)生活深受西方影響17自16世紀(jì)50年代開始， HYPERLINK 歐洲的自然科學(xué)家把數(shù)千種未知物種進(jìn)行了分類，確定了適應(yīng)歐洲不同氣候和土壤的少部分物種，其中的一些食物物種對(duì)歐洲人的飲食習(xí)慣產(chǎn)生了重要影響。這反映出A科學(xué)的發(fā)展促進(jìn)了世界物種交流 B世界聯(lián)系加強(qiáng)影響人類物質(zhì)生活C歐洲飲食結(jié)構(gòu)變化引發(fā)商業(yè)革命 D新航路開辟促進(jìn)世界貿(mào)易的發(fā)展18雙匯集團(tuán)率先把 HYPERLINK 冷鮮肉的“冷鏈生產(chǎn)、冷鏈配送、冷鏈銷售、連鎖經(jīng)營”模式引入國內(nèi),大力推廣冷鮮肉的品牌化經(jīng)營,使得其產(chǎn)品進(jìn)入國內(nèi)大部分城市

9、。這體現(xiàn)出（）21cnjyA科技含量的高低決定了產(chǎn)品的銷售范圍 B交通運(yùn)輸條件的改善擴(kuò)大了產(chǎn)品的市場范圍C連鎖經(jīng)營是該類企業(yè)的最終出路 D冷鏈物流是食品企業(yè)發(fā)展的必經(jīng)之路19“漁光一體”模式是將光伏 HYPERLINK 發(fā)電與水產(chǎn)養(yǎng)殖有機(jī)結(jié)合,通過在水面上架設(shè)光伏電池板,在水面下養(yǎng)殖魚蝦的模式,達(dá)到養(yǎng)殖和發(fā)電的并行發(fā)展。與傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖相比,這種模式的突出優(yōu)勢(shì)是（）A徹底解決了我國的食品安全問題B降低了生產(chǎn)成本,提高了水產(chǎn)品質(zhì)量C有利于實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)疊加和資源共享D解決了當(dāng)前困擾我國的霧霾問題20如圖為我國某地四個(gè)家庭農(nóng)場20082011年面積變化示意圖。由此可以推知A農(nóng)業(yè)生產(chǎn)合作社出現(xiàn)了新趨向B農(nóng)業(yè)

10、生產(chǎn)日趨走向集約化經(jīng)營C家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制已被淘汰D多元經(jīng)營更能解放農(nóng)村勞動(dòng)力21菲律賓農(nóng)業(yè)部長阿爾 HYPERLINK 卡拉在首屆全國雜交水稻大會(huì)上宣布，菲律賓政府將撥5億比索?？钣糜陔s交水稻推廣，努力使菲律賓的雜交水稻覆蓋率從目前的3.5%提升到8%10%，以實(shí)現(xiàn)大米自給目標(biāo)。這說明糧食增產(chǎn)主要依靠的因素是21*cnjy*comA技術(shù)進(jìn)步B政策支持C優(yōu)越氣候D豐富地形22我國著名學(xué)者王武指出，現(xiàn)今 HYPERLINK 我國養(yǎng)殖業(yè)約占47%，種植業(yè)占53%，與發(fā)達(dá)國家差距較大。因此我國應(yīng)大力發(fā)展畜牧和水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)，尤其是應(yīng)優(yōu)先發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖。王武主張優(yōu)先發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖的主要原因是A發(fā)達(dá)國家的先進(jìn)經(jīng)

11、驗(yàn)B確保糧食安全的考量C國人飲食習(xí)慣的落后D增加漁民及國家收入23197 HYPERLINK 9年至2013年，我國化肥用量由1086萬噸增加到5912萬噸。目前，我國農(nóng)作物的畝均化肥用量為21.9千克，遠(yuǎn)高于世界平均水平（每畝8千克），是美國的2.6倍，歐盟的2.5倍。針對(duì)以上問題，我國提出了2020年化肥使用量零增長的目標(biāo)。這說明我國【來源：21cnj*y.co*m】A農(nóng)用化肥使用步發(fā)達(dá)國家后塵B農(nóng)業(yè)科技現(xiàn)代化水平后來居上C注重兼顧農(nóng)業(yè)科技和食物安全D大力提倡發(fā)展無公害綠色農(nóng)業(yè)241908年，伊斯 HYPERLINK 特遵循孟德爾-摩爾根遺傳學(xué)原理，研究發(fā)現(xiàn)了玉米的雜交優(yōu)勢(shì)；經(jīng)過若干年，瓊

12、斯解決雜交玉米的制種難題；又經(jīng)過若干年，華萊士創(chuàng)建了先鋒種子公司并使雜交玉米種子產(chǎn)業(yè)化。后人尊稱他們?yōu)椤半s交玉米之父”。這個(gè)榮譽(yù)稱號(hào)代表的是一個(gè)科學(xué)家集體。這說明【出處：21教育名師】A科學(xué)研究不可能獨(dú)立完成B科研成果是不斷傳承的結(jié)果C科研工作必須要團(tuán)體作戰(zhàn)D從科研到生產(chǎn)時(shí)間大大縮短25相對(duì)于常溫物流，農(nóng)產(chǎn)品采用如圖所示物流方式A可以減少農(nóng)產(chǎn)品的損失B對(duì)物流自動(dòng)化要求更高C對(duì)運(yùn)輸距離限制較大D對(duì)信息的依賴度降低二、材料分析題（共3大題，滿分50分）26（20分）閱讀材料，完成下列要求。材料一 中國是世界上 HYPERLINK 最早種植茶樹的國家。到唐朝時(shí)，我國茶樹栽培已擴(kuò)展到長江流域及其南北各

13、地，飲茶之風(fēng)遍及全國。唐朝的茶文化包含了和諧、中庸的思想，強(qiáng)調(diào)飲茶自修內(nèi)省和超然物外的審美境界追求。宋朝東京夢(mèng)華錄記載，“朱雀門外東西兩教坊（掌宮中教習(xí)音樂的官署），余皆居民或茶坊?！?6世紀(jì)以后，中國茶葉傳入歐洲，飲茶在歐洲成為一種時(shí)尚并逐步盛行。在英國的家庭中，“我把茶壺坐上了”是一句對(duì)忙碌一天，疲倦歸家的主人極好的關(guān)切話語。18世紀(jì)末，輸入歐洲的中國茶，除歐洲本地消費(fèi)外，還流通到西北歐與美洲殖民地。1733年，荷蘭在廣州購買價(jià)值33萬荷盾的茶葉，轉(zhuǎn)手賣出后獲利65萬荷盾。17601833年間，輸入英國的中國茶葉價(jià)值由80多萬兩增至560多萬兩白銀。摘編自張福新茶文化材料二 下面為近代前后

14、中國茶葉產(chǎn)銷情況統(tǒng)計(jì)表（單位：萬擔(dān)）。據(jù)陳慈玉近代中國茶業(yè)之發(fā)展（1）根據(jù)材料一和所學(xué)知識(shí)，指出唐宋時(shí)期飲茶之風(fēng)興盛的原因，并分析明清時(shí)期（鴉片戰(zhàn)爭以前）茶葉交易帶來的主要影響。（12分）21cnjycom（2）根據(jù)材料二概括近代以來中國茶葉銷量的變化趨勢(shì)，并結(jié)合所學(xué)知識(shí)分析其原因。（8分）27（15分）1500年前后開辟的新航路是西歐殖民擴(kuò)張之路，也是西歐發(fā)展之路。材料一 1492 HYPERLINK 年11月1日，哥倫布船隊(duì)在古巴海岸登陸時(shí)曾向土著居民明確表示：“遠(yuǎn)征軍司令來此目的乃尋找黃金。”他還對(duì)西班牙國王和王后說，“臣向二位陛下保證，普天之下，無任何地方比這里景色更美麗臣以為此地除天

15、主教徒外，陛下不應(yīng)準(zhǔn)許任何異國人染指其間，因?yàn)榘l(fā)揚(yáng)光大基督教乃吾人此行之初哀和目的”?！景鏅?quán)所有：21教育】摘編自孫家堃譯哥倫布航海日記材料二 新航路開辟極 HYPERLINK 大地鼓舞了人們從事科學(xué)探索的勇氣，成為近代西歐科學(xué)革命的直接動(dòng)力。航海家以自己勇敢的航海探險(xiǎn)活動(dòng)驗(yàn)證了大地是球形這一假說破除了人們對(duì)基督教神學(xué)的迷信，使一些人不再盲從任何所謂的金科玉律式的教條與理論。21教育名師原創(chuàng)作品摘編自夏勁、陳茜中西兩種科學(xué)文化背景下的鄭和下西洋和地理大發(fā)現(xiàn)之比較材料三 17世紀(jì)初 HYPERLINK 以后，美洲的甘蔗、煙草、棉花、咖啡、香料等經(jīng)濟(jì)作物的種植園迅速發(fā)展。這些經(jīng)濟(jì)作物是歐洲市場上急

16、需的進(jìn)口原料。為滿足歐洲市場的需要，增加出口，就迫切需要輸入更多的奴隸以提供勞動(dòng)力，擴(kuò)大生產(chǎn)眾多的奴隸專賣公司應(yīng)運(yùn)而生，他們建起嚴(yán)密的販奴組織系統(tǒng)，甚至動(dòng)用軍隊(duì)，以保障其壟斷貿(mào)易的權(quán)利。罪惡的奴隸貿(mào)易激起了奴隸的抗?fàn)幒褪澜缛嗣竦淖l責(zé)。中央電視臺(tái)世界歷史解說詞（1）據(jù)材料一指出哥倫布遠(yuǎn)洋航行的目的。結(jié)合所學(xué)知識(shí)，列舉西歐其他兩位同樣對(duì)新航路開辟作出重要貢獻(xiàn)的航海家。（5分）21*cnjy*com（2）據(jù)材料二從科學(xué)與思想兩個(gè)方面說明新航路開辟的意義。（4分）（3）據(jù)材料三概括17世紀(jì)初以后世界經(jīng)濟(jì)出現(xiàn)的新現(xiàn)象。結(jié)合所學(xué)知識(shí)，指出這些新現(xiàn)象對(duì)西歐資本主義發(fā)展所起的主要作用。（6分）28（15分）閱

17、讀材料，完成下列要求。材料一：糧食安全是國家安全的 HYPERLINK 重要基礎(chǔ)，歷代政府均把糧食安全擺在治國安邦的重要位置漢代賈誼積極主張發(fā)展糧食生產(chǎn)，重視糧食儲(chǔ)備，認(rèn)為糧食儲(chǔ)備是“天下之大命”。唐宋時(shí)期，形成了體系健全的救荒救災(zāi)的倉儲(chǔ)制度，以保障國家糧食安全。歷代政府一方面發(fā)揮政府在糧食流通中的干預(yù)作用，另一方面，還發(fā)揮自由貿(mào)易在調(diào)節(jié)糧食余缺方面的作用，清乾隆皇帝對(duì)建立全國統(tǒng)一糧食市場的必要性就有著清醒的認(rèn)識(shí)，并給糧食市場的建立與發(fā)展提供政策支持。2-1-c-n-j-y摘編自吳賓等試論中國古代的糧食安全觀材料二：圈地運(yùn)動(dòng)早在 HYPERLINK 15世紀(jì)就已經(jīng)在英國盛行，它為資本家提供了雇傭勞動(dòng)力，并將封建土地所有制轉(zhuǎn)化為資本主義大土地所有制16世紀(jì)中期，土豆被一個(gè)西班牙殖民者從南美洲帶到歐洲，17世紀(jì)時(shí)，土豆已經(jīng)成為歐洲的重要糧食作物1842年，英國和德國興建了制造過磷酸鹽化肥的工廠1861年，美國擁有的收割機(jī)已超過10萬臺(tái)。摘編自王榮生近代歐美國家農(nóng)業(yè)資本主義發(fā)展的特點(diǎn)材料三：隨著我國 HYPERLINK 大規(guī)模經(jīng)濟(jì)建設(shè)開始，大批農(nóng)民從農(nóng)村進(jìn)入城市，城市人口和工業(yè)就業(yè)人數(shù)激增，1953年國家收入糧食540億斤，支出糧食587億斤，赤字達(dá)40億斤。而農(nóng)