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1、養(yǎng)老產(chǎn)品公司服務(wù)質(zhì)量管理方案xx(集團(tuán))有限公司目錄 TOC o 1-3 h z u HYPERLINK l _Toc114715070 一、 項(xiàng)目基本情況 PAGEREF _Toc114715070 h 3 HYPERLINK l _Toc114715071 二、 產(chǎn)業(yè)環(huán)境分析 PAGEREF _Toc114715071 h 5 HYPERLINK l _Toc114715072 三、 完善多層次養(yǎng)老保險(xiǎn)制度體系 PAGEREF _Toc114715072 h 6 HYPERLINK l _Toc114715073 四、 必要性分析 PAGEREF _Toc114715073 h 8 HYP
2、ERLINK l _Toc114715074 五、 質(zhì)量教育與培訓(xùn) PAGEREF _Toc114715074 h 9 HYPERLINK l _Toc114715075 六、 質(zhì)量信息管理 PAGEREF _Toc114715075 h 14 HYPERLINK l _Toc114715076 七、 質(zhì)量是人類生活和社會(huì)穩(wěn)定的保障 PAGEREF _Toc114715076 h 23 HYPERLINK l _Toc114715077 八、 質(zhì)量是企業(yè)賴以生存與發(fā)展的基石 PAGEREF _Toc114715077 h 24 HYPERLINK l _Toc114715078 九、 服務(wù)與服
3、務(wù)業(yè) PAGEREF _Toc114715078 h 28 HYPERLINK l _Toc114715079 十、 服務(wù)質(zhì)量要素 PAGEREF _Toc114715079 h 38 HYPERLINK l _Toc114715080 十一、 顧客滿意度測(cè)評(píng) PAGEREF _Toc114715080 h 45 HYPERLINK l _Toc114715081 十二、 顧客滿意質(zhì)量管理 PAGEREF _Toc114715081 h 49 HYPERLINK l _Toc114715082 十三、 服務(wù)接觸系統(tǒng) PAGEREF _Toc114715082 h 56 HYPERLINK l
4、_Toc114715083 十四、 服務(wù)質(zhì)量形成模式 PAGEREF _Toc114715083 h 66 HYPERLINK l _Toc114715084 十五、 組織架構(gòu)分析 PAGEREF _Toc114715084 h 68 HYPERLINK l _Toc114715085 勞動(dòng)定員一覽表 PAGEREF _Toc114715085 h 69 HYPERLINK l _Toc114715086 十六、 法人治理結(jié)構(gòu) PAGEREF _Toc114715086 h 70項(xiàng)目基本情況(一)項(xiàng)目投資人xx(集團(tuán))有限公司(二)建設(shè)地點(diǎn)本期項(xiàng)目選址位于xxx(以選址意見(jiàn)書為準(zhǔn))。(三)項(xiàng)目
5、選址本期項(xiàng)目選址位于xxx(以選址意見(jiàn)書為準(zhǔn)),占地面積約78.00畝。(四)項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度本期項(xiàng)目建設(shè)期限規(guī)劃24個(gè)月。(五)投資估算本期項(xiàng)目總投資包括建設(shè)投資、建設(shè)期利息和流動(dòng)資金。根據(jù)謹(jǐn)慎財(cái)務(wù)估算,項(xiàng)目總投資43492.02萬(wàn)元,其中:建設(shè)投資33266.41萬(wàn)元,占項(xiàng)目總投資的76.49%;建設(shè)期利息870.24萬(wàn)元,占項(xiàng)目總投資的2.00%;流動(dòng)資金9355.37萬(wàn)元,占項(xiàng)目總投資的21.51%。(六)資金籌措項(xiàng)目總投資43492.02萬(wàn)元,根據(jù)資金籌措方案,xx(集團(tuán))有限公司計(jì)劃自籌資金(資本金)25731.89萬(wàn)元。根據(jù)謹(jǐn)慎財(cái)務(wù)測(cè)算,本期工程項(xiàng)目申請(qǐng)銀行借款總額17760.13萬(wàn)
6、元。(七)經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)1、項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)年預(yù)期營(yíng)業(yè)收入(SP):96200.00萬(wàn)元。2、年綜合總成本費(fèi)用(TC):75224.43萬(wàn)元。3、項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)年凈利潤(rùn)(NP):15365.11萬(wàn)元。4、財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率(FIRR):27.02%。5、全部投資回收期(Pt):5.44年(含建設(shè)期24個(gè)月)。6、達(dá)產(chǎn)年盈虧平衡點(diǎn)(BEP):31549.53萬(wàn)元(產(chǎn)值)。(八)主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)一覽表序號(hào)項(xiàng)目單位指標(biāo)備注1占地面積52000.00約78.00畝1.1總建筑面積102356.37容積率1.971.2基底面積32760.00建筑系數(shù)63.00%1.3投資強(qiáng)度萬(wàn)元/畝413.872總投資萬(wàn)元4349
7、2.022.1建設(shè)投資萬(wàn)元33266.412.1.1工程費(fèi)用萬(wàn)元28547.352.1.2工程建設(shè)其他費(fèi)用萬(wàn)元3854.322.1.3預(yù)備費(fèi)萬(wàn)元864.742.2建設(shè)期利息萬(wàn)元870.242.3流動(dòng)資金萬(wàn)元9355.373資金籌措萬(wàn)元43492.023.1自籌資金萬(wàn)元25731.893.2銀行貸款萬(wàn)元17760.134營(yíng)業(yè)收入萬(wàn)元96200.00正常運(yùn)營(yíng)年份5總成本費(fèi)用萬(wàn)元75224.436利潤(rùn)總額萬(wàn)元20486.817凈利潤(rùn)萬(wàn)元15365.118所得稅萬(wàn)元5121.709增值稅萬(wàn)元4072.9410稅金及附加萬(wàn)元488.7611納稅總額萬(wàn)元9683.4012工業(yè)增加值萬(wàn)元32285.5913
8、盈虧平衡點(diǎn)萬(wàn)元31549.53產(chǎn)值14回收期年5.44含建設(shè)期24個(gè)月15財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率27.02%所得稅后16財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值萬(wàn)元27431.57所得稅后產(chǎn)業(yè)環(huán)境分析建設(shè)高質(zhì)高效、持續(xù)發(fā)展的經(jīng)濟(jì)發(fā)展強(qiáng)市。經(jīng)濟(jì)保持平穩(wěn)較快增長(zhǎng),產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí),實(shí)體經(jīng)濟(jì)不斷壯大,質(zhì)量效益明顯提高。創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)成為經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的主要?jiǎng)恿?,科技?chuàng)新能力明顯增強(qiáng)。區(qū)域協(xié)同發(fā)展取得明顯成效,開(kāi)放型經(jīng)濟(jì)達(dá)到新水平。產(chǎn)業(yè)強(qiáng)市成效顯著,項(xiàng)目建設(shè)鱗次櫛比,傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級(jí),新興產(chǎn)業(yè)蓬勃興起,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和服務(wù)業(yè)迅猛發(fā)展、蒸蒸日上,市域綜合經(jīng)濟(jì)實(shí)力和影響力邁上新臺(tái)階。建設(shè)生態(tài)良好、環(huán)境優(yōu)美的秀美生態(tài)城市。城鎮(zhèn)化進(jìn)程進(jìn)一步加快,中心城區(qū)綜合服
9、務(wù)功能大幅提升,中小城市和特色小城鎮(zhèn)格局基本形成,城鎮(zhèn)化率達(dá)到60%以上。生態(tài)文明建設(shè)加快推進(jìn),具備條件的農(nóng)村基本建成美麗鄉(xiāng)村。節(jié)約型社會(huì)、循環(huán)經(jīng)濟(jì)深入發(fā)展,主要污染物減排如期實(shí)現(xiàn)省下達(dá)目標(biāo)任務(wù),森林覆蓋率大幅提升,環(huán)境質(zhì)量明顯改善,經(jīng)濟(jì)、人口與資源環(huán)境相協(xié)調(diào)的發(fā)展格局初步形成。完善多層次養(yǎng)老保險(xiǎn)制度體系實(shí)施全民參保計(jì)劃推動(dòng)實(shí)現(xiàn)城鎮(zhèn)職工基本養(yǎng)老保險(xiǎn)由制度全覆蓋到法定人群基本全覆蓋。積極促進(jìn)有意愿、有繳費(fèi)能力的靈活就業(yè)人員、新就業(yè)形態(tài)從業(yè)人員等參加企業(yè)職工基本養(yǎng)老保險(xiǎn)。促進(jìn)城鄉(xiāng)居民養(yǎng)老保險(xiǎn)適齡參保人員應(yīng)保盡保。落實(shí)職工基本養(yǎng)老金合理調(diào)整機(jī)制,全面落實(shí)城鄉(xiāng)居民基本養(yǎng)老保險(xiǎn)待遇確定和基礎(chǔ)養(yǎng)老金正常調(diào)
10、整機(jī)制,適時(shí)適度調(diào)整城鄉(xiāng)居民基本養(yǎng)老保險(xiǎn)基礎(chǔ)養(yǎng)老金標(biāo)準(zhǔn)。到2025年,我省城鎮(zhèn)職工基本養(yǎng)老保險(xiǎn)參保人數(shù)達(dá)到800萬(wàn)人,城鄉(xiāng)居民基本養(yǎng)老保險(xiǎn)參保人數(shù)達(dá)到2000萬(wàn)人,基本養(yǎng)老保險(xiǎn)參保率達(dá)到95%左右。健全多層次養(yǎng)老保險(xiǎn)制度體系。實(shí)施企業(yè)職工基本養(yǎng)老保險(xiǎn)全國(guó)統(tǒng)籌,規(guī)范企業(yè)職工基本養(yǎng)老保險(xiǎn)政策和基金管理。推進(jìn)機(jī)關(guān)事業(yè)單位養(yǎng)老保險(xiǎn)制度平穩(wěn)運(yùn)行。發(fā)展多層次、多支柱養(yǎng)老保險(xiǎn)體系,完善企業(yè)年金、職業(yè)年金制度,鼓勵(lì)和支持企業(yè)、社會(huì)團(tuán)體、基金會(huì)和民辦非企業(yè)單位等社會(huì)組織建立企業(yè)年金,積極推動(dòng)機(jī)關(guān)事業(yè)單位為參加企業(yè)職工基本養(yǎng)老保險(xiǎn)的職工建立企業(yè)年金,提高企業(yè)年金覆蓋率。規(guī)范發(fā)展第三支柱養(yǎng)老保險(xiǎn),推動(dòng)個(gè)人養(yǎng)老金發(fā)展
11、。完善城鄉(xiāng)居民基本養(yǎng)老保險(xiǎn)制度,推進(jìn)個(gè)人賬戶基金委托投資運(yùn)營(yíng)。優(yōu)化醫(yī)療保障政策。建立健全職工醫(yī)保門診共濟(jì)保障機(jī)制,退休人員普通門診統(tǒng)籌報(bào)銷待遇在在職人員的基礎(chǔ)上至少提高5個(gè)百分點(diǎn)。完善城鄉(xiāng)居民醫(yī)保普通門診統(tǒng)籌待遇,降低起付線、提高封頂線,進(jìn)一步提高保障水平。將更多老年人多發(fā)、高發(fā)并需長(zhǎng)期治療的病種納入慢特病門診保障范圍,全省統(tǒng)一規(guī)范的慢特病病種達(dá)到40個(gè)以上,職工醫(yī)保和城鄉(xiāng)居民醫(yī)保在二級(jí)及以下定點(diǎn)醫(yī)療機(jī)構(gòu)的報(bào)銷比例分別達(dá)到80%左右和75%左右,推動(dòng)門診慢特病資格認(rèn)定全省互認(rèn)和“全省通辦”。切實(shí)推進(jìn)醫(yī)療救助省內(nèi)“一站式”結(jié)算,擴(kuò)大普通門診費(fèi)用直接結(jié)算范圍,并將更多老年人多發(fā)、高發(fā)的慢特病病種納
12、入異地就醫(yī)直接結(jié)算范圍。對(duì)經(jīng)三重醫(yī)療制度保障后個(gè)人負(fù)擔(dān)仍然較重的特困、低保等老年救助對(duì)象,給予傾斜救助。持續(xù)擴(kuò)大藥品集中帶量采購(gòu)范圍,重點(diǎn)將使用量大、金額高的老年人常見(jiàn)病、慢性病藥品納入帶量采購(gòu)范圍,減輕老年人用藥負(fù)擔(dān)。按照地方管理權(quán)限,及時(shí)將國(guó)家談判藥品納入城鄉(xiāng)居民醫(yī)保高血壓、糖尿病門診用藥目錄,醫(yī)保特殊藥品目錄;將符合條件的老年人醫(yī)療急需中藥飲片、醫(yī)療機(jī)構(gòu)制劑及一次性醫(yī)用耗材納入醫(yī)保支付范圍。支持商業(yè)保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)開(kāi)發(fā)與基本醫(yī)保緊密銜接的普惠式商業(yè)健康保險(xiǎn)產(chǎn)品,有效覆蓋老年人群體,進(jìn)一步減輕老年人醫(yī)療費(fèi)用負(fù)擔(dān)。拓展長(zhǎng)期護(hù)理保險(xiǎn)試點(diǎn)。將黔西南州長(zhǎng)期護(hù)理保險(xiǎn)參保范圍由職工醫(yī)保參保人員擴(kuò)大到城鄉(xiāng)居民醫(yī)
13、保參保人員,進(jìn)一步完善籌資機(jī)制,優(yōu)化待遇保障標(biāo)準(zhǔn),協(xié)同培育養(yǎng)老照護(hù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。鼓勵(lì)黔西南州創(chuàng)新建立評(píng)估結(jié)果跨部門互認(rèn)機(jī)制,探索長(zhǎng)期護(hù)理保險(xiǎn)與經(jīng)濟(jì)困難的高齡、失能老人補(bǔ)貼及重度殘疾人護(hù)理補(bǔ)貼等政策的銜接。擴(kuò)大長(zhǎng)期護(hù)理保險(xiǎn)試點(diǎn)城市范圍,推動(dòng)形成獨(dú)立運(yùn)行、保障基本、責(zé)任共擔(dān)的保障體系。鼓勵(lì)商業(yè)保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)開(kāi)發(fā)與長(zhǎng)期護(hù)理保險(xiǎn)相銜接的商業(yè)護(hù)理保險(xiǎn)產(chǎn)品,大力支持其參與政策性長(zhǎng)期護(hù)理保險(xiǎn)經(jīng)辦服務(wù)。必要性分析1、現(xiàn)有產(chǎn)能已無(wú)法滿足公司業(yè)務(wù)發(fā)展需求作為行業(yè)的領(lǐng)先企業(yè),公司已建立良好的品牌形象和較高的市場(chǎng)知名度,產(chǎn)品銷售形勢(shì)良好,產(chǎn)銷率超過(guò) 100%。預(yù)計(jì)未來(lái)幾年公司的銷售規(guī)模仍將保持快速增長(zhǎng)。隨著業(yè)務(wù)發(fā)展,公司現(xiàn)有廠
14、房、設(shè)備資源已不能滿足不斷增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求。公司通過(guò)優(yōu)化生產(chǎn)流程、強(qiáng)化管理等手段,不斷挖掘產(chǎn)能潛力,但仍難以從根本上緩解產(chǎn)能不足問(wèn)題。通過(guò)本次項(xiàng)目的建設(shè),公司將有效克服產(chǎn)能不足對(duì)公司發(fā)展的制約,為公司把握市場(chǎng)機(jī)遇奠定基礎(chǔ)。2、公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)的需要隨著制造業(yè)智能化、自動(dòng)化產(chǎn)業(yè)升級(jí),公司產(chǎn)品的性能也需要不斷優(yōu)化升級(jí)。公司只有以技術(shù)創(chuàng)新和市場(chǎng)開(kāi)發(fā)為驅(qū)動(dòng),不斷研發(fā)新產(chǎn)品,提升產(chǎn)品精密化程度,將產(chǎn)品質(zhì)量水平提升到同類產(chǎn)品的領(lǐng)先水準(zhǔn),提高生產(chǎn)的靈活性和適應(yīng)性,契合關(guān)鍵零部件國(guó)產(chǎn)化的需求,才能在與國(guó)外企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)中獲得優(yōu)勢(shì),保持公司在領(lǐng)域的國(guó)內(nèi)領(lǐng)先地位。質(zhì)量教育與培訓(xùn)質(zhì)量人才的形成絕不是天生的,也不是自然形成
15、的,而是靠堅(jiān)持不懈的質(zhì)量培訓(xùn)與教育。如美國(guó)質(zhì)量管理協(xié)會(huì)設(shè)有一個(gè)專門從事質(zhì)量教育培訓(xùn)的機(jī)構(gòu)教育培訓(xùn)學(xué)院。這個(gè)教育培訓(xùn)學(xué)院經(jīng)常與各高等院校及高級(jí)中學(xué)合作,利用學(xué)校作基地,開(kāi)展各類培訓(xùn)班,從質(zhì)量管理的基礎(chǔ)理論到提高質(zhì)量技巧的培養(yǎng)及可靠性理論等,廣泛開(kāi)展質(zhì)量教育。社會(huì)上還有各種培訓(xùn)與咨詢公司也開(kāi)展質(zhì)量管理培訓(xùn)教育,從而組成一個(gè)縱橫交錯(cuò)、多層次的質(zhì)量教育網(wǎng),為美國(guó)質(zhì)量管理工作的廣泛深入發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。日本更是始終抓住質(zhì)量教育不放。在日本企業(yè)推行全面質(zhì)量管理時(shí),首先是從對(duì)全體經(jīng)營(yíng)者及管理干部進(jìn)行質(zhì)量管理教育,接著是對(duì)現(xiàn)場(chǎng)職工進(jìn)行質(zhì)量教育。這種以質(zhì)量管理教育為主的管理技術(shù)教育,是日本產(chǎn)品暢銷世界的重要
16、原因。另外,日本規(guī)格協(xié)會(huì)每年舉辦的標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)班,也同時(shí)講授了質(zhì)量管理課程,使標(biāo)準(zhǔn)化教育與質(zhì)量管理教育有機(jī)結(jié)合,融為一體。1、質(zhì)量教育與培訓(xùn)的主要內(nèi)容全面質(zhì)量管理是以人為本的管理。推行全面質(zhì)量管理,自始至終要進(jìn)行質(zhì)量教育工作,通過(guò)教育做好三個(gè)方面的質(zhì)量教育工作。首先,是“質(zhì)量第一”的質(zhì)量意識(shí)教育和質(zhì)量法制教育;其次,是質(zhì)量管理技術(shù)知識(shí)的普及宣傳和教育;再次,是崗位業(yè)務(wù)技能教育與培訓(xùn)。三者都能有效地推行質(zhì)量管理,是保證與提高產(chǎn)品質(zhì)量所必不可少的基礎(chǔ)。(1)質(zhì)量意識(shí)教育。推行全面質(zhì)量管理首先要強(qiáng)化全體員工的質(zhì)量意識(shí),使員工對(duì)質(zhì)量活動(dòng)有積極的態(tài)度。領(lǐng)導(dǎo)的質(zhì)量意識(shí)直接關(guān)系到企業(yè)質(zhì)量管理的成敗,最高管理者
17、應(yīng)理解質(zhì)量對(duì)提高公司效益的重要意義,并了解如何通過(guò)身體力行的領(lǐng)導(dǎo)創(chuàng)造使員工積極參與的工作環(huán)境,提高公司的效率和效益;員工應(yīng)明確本職工作對(duì)質(zhì)量的影響和貢獻(xiàn),知道如何為實(shí)現(xiàn)質(zhì)量目標(biāo)而工作。質(zhì)量意識(shí)教育的內(nèi)容包括質(zhì)量的概念,質(zhì)量法律、法規(guī),質(zhì)量對(duì)組織、員工和社會(huì)的意義和作用,質(zhì)量責(zé)任等。(2)質(zhì)量管理知識(shí)與方法培訓(xùn)。知識(shí)培訓(xùn)是質(zhì)量管理培訓(xùn)內(nèi)容的主體,組織應(yīng)在識(shí)別培訓(xùn)需要的基礎(chǔ)上,本著分層施教的原則,對(duì)所有從事與質(zhì)量有關(guān)工作的員工進(jìn)行比較系統(tǒng)的質(zhì)量管理知識(shí),包括質(zhì)量管理的基本原理、質(zhì)量改進(jìn)、質(zhì)量管理體系等的培訓(xùn)。如對(duì)最高管理層培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)以質(zhì)量法律法規(guī)、經(jīng)營(yíng)理念,決策方法等為主,使其重點(diǎn)掌握質(zhì)量管理理論
18、和原則,了解領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任和質(zhì)量管理各職能的活動(dòng),以進(jìn)行正確的引導(dǎo)和協(xié)調(diào);管理人員和技術(shù)人員培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)注重質(zhì)量管理理論和方法,使其掌握質(zhì)量管理的基本原理和方法,以便提高質(zhì)量領(lǐng)域的工作效率,通過(guò)改進(jìn)質(zhì)量提高經(jīng)濟(jì)效益;而一線員工培訓(xùn)內(nèi)容重點(diǎn)則以本崗位開(kāi)展質(zhì)量控制和質(zhì)量保證活動(dòng)所需的質(zhì)量管理技術(shù)知識(shí)為主。(3)專業(yè)技能培訓(xùn)。專業(yè)技能是指直接為保證和提高產(chǎn)品質(zhì)量所需的專業(yè)技術(shù)和操作技能。由于各崗位人員的技術(shù)與技能水平直接影響產(chǎn)品質(zhì)量。因此,專業(yè)技能培訓(xùn)是質(zhì)量管理培訓(xùn)中不可缺少的重要組成部分。對(duì)技術(shù)人員,主要應(yīng)進(jìn)行專業(yè)技術(shù)的更新和補(bǔ)充,學(xué)習(xí)新方法,掌握新技術(shù);對(duì)一線工人,應(yīng)加強(qiáng)基礎(chǔ)技術(shù)訓(xùn)練,熟悉產(chǎn)品特性和工藝
19、,不斷提高操作水平;對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)人員,除了應(yīng)熟悉專業(yè)技術(shù)外,還應(yīng)掌握管理技能。從而全體員工不斷提高業(yè)務(wù)工作能力,保證與提高產(chǎn)品質(zhì)量。2、質(zhì)量教育和培訓(xùn)的基本要求要做好質(zhì)量教育和培訓(xùn)工作,除了最高管理者真正認(rèn)識(shí)到質(zhì)量教育和培訓(xùn)的重要意義并給予足夠的重視之外,還必須注意識(shí)別培訓(xùn)需要、提供適宜的培訓(xùn)方法和評(píng)價(jià)培訓(xùn)有效性等。(1)培訓(xùn)需求的識(shí)別。識(shí)別培訓(xùn)需求可從三個(gè)方面入手。領(lǐng)導(dǎo)者的目標(biāo)并不僅僅是找出并記錄員工的失誤和錯(cuò)誤,更重要的是找出出錯(cuò)的原因并加以解決,以幫助員工比較輕松且更好地完成工作。這就是高級(jí)管理層人員的任務(wù)。如果不能很清楚地理解高級(jí)管理層人員對(duì)質(zhì)量的要求、所制定的目標(biāo)及所做的努力,那么該組織
20、也很難成為一個(gè)以質(zhì)量為主的組織。培訓(xùn)中級(jí)管理人員,讓他們明白怎樣實(shí)施質(zhì)量保障程序,中級(jí)管理層人員需要接受培訓(xùn)的一個(gè)方面就是培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)意識(shí)。這就意味著中級(jí)管理者應(yīng)該學(xué)會(huì)如何分配有一定項(xiàng)目的團(tuán)隊(duì)的任務(wù)及與他們一起合作,來(lái)提高工藝過(guò)程或者是解決問(wèn)題。應(yīng)該培訓(xùn)中級(jí)管理者,讓他們知道如何當(dāng)一個(gè)教練、推進(jìn)者及有效利用信息資源,而不是讓他們成為質(zhì)量進(jìn)程的直接監(jiān)督者。質(zhì)量由做實(shí)際工作的員工來(lái)實(shí)施,管理者就有可能需要提供方法、條件和設(shè)備,以確保每個(gè)人都能對(duì)質(zhì)量保證作出貢獻(xiàn)。質(zhì)量保證始于生產(chǎn)第一線的員工。對(duì)于操作人員,為了生產(chǎn)出高質(zhì)量的產(chǎn)品,重要的是擁有必要的工具、培訓(xùn)的機(jī)會(huì)及充實(shí)自己的信念來(lái)充分認(rèn)識(shí)到自己要完成的
21、任務(wù)。(2)提供適宜的培訓(xùn)方法。質(zhì)量教育培訓(xùn)的對(duì)象是組織全體人員,質(zhì)量意識(shí)教育對(duì)于各種層次的對(duì)象都是一項(xiàng)長(zhǎng)期性的、經(jīng)常性的教育內(nèi)容。此外,由于行業(yè)不同,各類人員的工作性質(zhì)不同,除集中培訓(xùn)、課堂教學(xué)外,還可以有帶教實(shí)習(xí)、專題討論、現(xiàn)場(chǎng)觀摩等多種形式。培訓(xùn)還可以通過(guò)多種途徑進(jìn)行,如到教育機(jī)構(gòu)尋求幫助,參加專業(yè)協(xié)會(huì)、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)舉辦的培訓(xùn)及會(huì)議、研討等活動(dòng),利用書刊、網(wǎng)絡(luò)自學(xué)等。(3)評(píng)價(jià)培訓(xùn)效果的有效性。培訓(xùn)的有效性體現(xiàn)在人員意識(shí)和能力的提高上。培訓(xùn)實(shí)施過(guò)程或?qū)嵤┲?,?yīng)采取適當(dāng)措施檢驗(yàn)培訓(xùn)效果。具體的評(píng)價(jià)方式有:參與培訓(xùn)者的自我評(píng)價(jià),培訓(xùn)者的訓(xùn)后評(píng)價(jià),管理者的跟蹤評(píng)價(jià)等。人們從事質(zhì)量活動(dòng)是一種有目的
22、的行為,但其行為是要受環(huán)境條件和心理因素影響和制約的。俗話說(shuō):“近朱者赤,近墨者黑”,這是說(shuō),人的思想與行為要受到環(huán)境條件的嚴(yán)重影響。又說(shuō):“身居鬧市,一塵不染”,這又是說(shuō),在同樣的“鬧市”環(huán)境中,由于個(gè)人的內(nèi)在心理素質(zhì)不同,可以產(chǎn)生不同的行為。心理素質(zhì)好的人仍可保持“一塵不染”的高尚品格。因此,既要通過(guò)質(zhì)量培訓(xùn)與教育提高人的質(zhì)量意識(shí)和質(zhì)量技術(shù)水平,也要充分重視社會(huì)的和企業(yè)的質(zhì)量文化建設(shè),造就良好的質(zhì)量工作氛圍。尤其在企業(yè),質(zhì)量文化是企業(yè)文化的重要組成部分,沒(méi)有明確的“質(zhì)量第一,服務(wù)第一,用戶第一”的質(zhì)量精神和職業(yè)道德觀念,沒(méi)有先進(jìn)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)明的質(zhì)量紀(jì)律和獎(jiǎng)優(yōu)罰劣的質(zhì)量制度,就絕不可能造就
23、一流的企業(yè)、一流的產(chǎn)品。質(zhì)量信息管理信息是指“有意義的數(shù)據(jù)”。該定義中數(shù)據(jù)是一個(gè)廣義的概念,指有意義、有價(jià)值的言訊、消息。信息是通過(guò)形象符號(hào)、語(yǔ)言文字、指令代碼、數(shù)據(jù)資料等不同形式和不同媒體對(duì)客觀事物所作的描述和反映。原始數(shù)據(jù)和信息之間的關(guān)系,類似于原材料和成品之間的關(guān)系。通過(guò)對(duì)數(shù)據(jù)的整理分析或計(jì)算機(jī)的信息處理系統(tǒng),將不可利用或難以應(yīng)用的原始數(shù)據(jù)加工成可利用的有效信息。在質(zhì)量管理活動(dòng)中經(jīng)常要記錄或接觸大量的數(shù)據(jù)(記錄、客觀證據(jù)等)。這些質(zhì)量信息不但可以幫助人們發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,尋找解決問(wèn)題的途徑,也是質(zhì)量管理的依據(jù)和基礎(chǔ)。1、質(zhì)量信息的概念質(zhì)量信息就是在質(zhì)量形成的全過(guò)程中發(fā)生的與質(zhì)量有關(guān)的信息,是反映
24、產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)供銷各環(huán)節(jié)工作質(zhì)量的原始記錄、基本數(shù)據(jù)及產(chǎn)品使用過(guò)程中反映出來(lái)的各種信息資料。根據(jù)質(zhì)量的概念可知,質(zhì)量信息涉及企業(yè)的所有管理層次、全體員工、整個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的全過(guò)程中的言訊、消息、數(shù)據(jù)和資料。(1)工作質(zhì)量信息。工作質(zhì)量信息包括:有關(guān)質(zhì)量問(wèn)題的各種指令、文件、法令、計(jì)劃、任務(wù);各項(xiàng)規(guī)章制度、崗位職責(zé)、經(jīng)濟(jì)責(zé)任制;各項(xiàng)工作標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、各種工藝文件;各類質(zhì)量報(bào)告;工作方法和內(nèi)容的作業(yè)指導(dǎo)書;供應(yīng)商的有關(guān)資料;檢驗(yàn)與測(cè)試手段及制度等與工作質(zhì)量有關(guān)的信息。(2)工序質(zhì)量信息。工序質(zhì)量信息包括工序及工序質(zhì)量管理資料;5M因素的定量分析資料;關(guān)鍵工序、特殊工序和控制點(diǎn)有關(guān)資料;能力分析資料;工
25、序能力審核資料等與工序質(zhì)量有關(guān)的信息。(3)產(chǎn)品質(zhì)量信息。產(chǎn)品質(zhì)量信息包括產(chǎn)品的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)、國(guó)外先進(jìn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)及樣品的實(shí)測(cè)指標(biāo);產(chǎn)品的技術(shù)水平、性能、質(zhì)量指標(biāo)、可靠性、安全性、可維修性、耐用性等指標(biāo),市場(chǎng)上同類產(chǎn)品相關(guān)資料;合格率、廢品率、返修率等產(chǎn)品質(zhì)量統(tǒng)計(jì)資料;成本及消耗資料等產(chǎn)品成本資料;產(chǎn)品的技術(shù)改造規(guī)劃;市場(chǎng)調(diào)查、銷售服務(wù)及客戶反饋的資料;零部件及外協(xié)外購(gòu)件的實(shí)用質(zhì)量資料;產(chǎn)品設(shè)計(jì)圖紙、各種技術(shù)文件、檔案、使用說(shuō)明書;新產(chǎn)品、新工藝開(kāi)發(fā)計(jì)劃;新產(chǎn)品試制、實(shí)驗(yàn)、檢測(cè)、鑒定、小批及批量生產(chǎn)資料等與產(chǎn)品質(zhì)量有關(guān)的信息。(4)質(zhì)量管理信息。質(zhì)量管理信息包括國(guó)家有關(guān)質(zhì)量管理工作的各項(xiàng)規(guī)定、條例、辦
26、法和法律、法規(guī);企業(yè)質(zhì)量方針與質(zhì)量目標(biāo)展開(kāi)及實(shí)施計(jì)劃、方案、考核等資料;問(wèn)題點(diǎn)的具體情況及定量分析資料;企業(yè)質(zhì)量管理規(guī)劃、制度及標(biāo)準(zhǔn)化、效能資料;質(zhì)量管理體系資料;全員性質(zhì)量管理活動(dòng)和質(zhì)量管理小組資料;質(zhì)量管理培訓(xùn)教育計(jì)劃、規(guī)劃及實(shí)施資料;TQM骨干人員情況資料等與質(zhì)量管理工作有關(guān)的信息。根據(jù)上述質(zhì)量信息的作用,質(zhì)量信息又可分為質(zhì)量動(dòng)態(tài)信息、質(zhì)量指令信息、質(zhì)量反饋信息等。2、質(zhì)量信息管理搞好質(zhì)量管理工作,掌握產(chǎn)品質(zhì)量運(yùn)動(dòng)的發(fā)展規(guī)律,必須深入認(rèn)真調(diào)查、掌握大量的、齊全的、準(zhǔn)確的信息資料。質(zhì)量信息的準(zhǔn)確性、完整性和及時(shí)性,將嚴(yán)重影響決策的質(zhì)量。質(zhì)量信息是質(zhì)量管理不可缺少的重要依據(jù),是改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量,
27、組織廠內(nèi)外兩個(gè)反饋,改善各環(huán)節(jié)工作質(zhì)量最直接的原始資料,是正確認(rèn)識(shí)影響產(chǎn)品質(zhì)量諸因素變化和產(chǎn)品質(zhì)量波動(dòng)的內(nèi)在聯(lián)系,掌握提高產(chǎn)品質(zhì)量規(guī)律性的基本手段,是使用電子計(jì)算機(jī)進(jìn)行質(zhì)量管理的基礎(chǔ),是加強(qiáng)質(zhì)量管理不可缺少的一項(xiàng)基礎(chǔ)工作。在質(zhì)量管理工作中對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量信息應(yīng)當(dāng)著重掌握以下三個(gè)環(huán)節(jié)。(1)收集有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量的原始記錄和數(shù)據(jù)。從產(chǎn)品實(shí)際使用過(guò)程中,收集有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量的原始記錄、數(shù)據(jù)等資料。收集用戶的意見(jiàn)和反映。一方面,企業(yè)可以通過(guò)關(guān)于產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題的來(lái)信來(lái)訪,請(qǐng)求修理或訪問(wèn)用戶,收集各種批評(píng)意見(jiàn)和剪報(bào)資料,從中了解產(chǎn)品的實(shí)際使用效果,找出產(chǎn)品質(zhì)量存在的主要缺陷,考慮如何改進(jìn),以提高產(chǎn)品的可用性、可靠性和經(jīng)濟(jì)
28、性;另一方面,對(duì)于用戶表?yè)P(yáng)產(chǎn)品質(zhì)量的有關(guān)資料也應(yīng)很好地加以積累、整理和歸納,從中看出主要表?yè)P(yáng)的是哪些方面,以鞏固和發(fā)揚(yáng)產(chǎn)品固有優(yōu)點(diǎn)。此外,通過(guò)物資部門的信息,也能了解用戶所歡迎的品種、規(guī)格,以及對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量要求的動(dòng)向,作為改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量的參考。組織產(chǎn)品質(zhì)量狀況調(diào)查。產(chǎn)品的實(shí)際使用壽命、可靠性是表明其質(zhì)量高低的一個(gè)重要標(biāo)志,也是目前世界各國(guó)十分重視的問(wèn)題。產(chǎn)品的性能,雖然可以通過(guò)在企業(yè)內(nèi)進(jìn)行試驗(yàn)研究,取得一定的資料和數(shù)據(jù)。但由于種種條件的局限,試驗(yàn)性的效果和實(shí)際使用效果總還會(huì)有差異。因此,認(rèn)真調(diào)查和收集實(shí)際使用過(guò)程中產(chǎn)品的壽命、精度和可靠性等各種資料,就可以了解企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的狀況。對(duì)于某些大型的、精
29、密的新產(chǎn)品,在大量投產(chǎn)之前,掌握它實(shí)際使用的效果,并據(jù)此進(jìn)一步改進(jìn)和提高這方面的性能,更為重要。國(guó)外許多企業(yè)都在提高產(chǎn)品的可靠性方面下大工夫。他們從設(shè)計(jì)、試制到大量生產(chǎn),都把提高可靠性作為試驗(yàn)研究的重要課題,注意收集這方面的數(shù)據(jù)來(lái)改進(jìn)質(zhì)量。調(diào)查和收集產(chǎn)品實(shí)際完成的工作量或?qū)嶋H達(dá)到的能力。產(chǎn)品在使用過(guò)程中實(shí)際完成的工作量或?qū)嶋H達(dá)到的能力,也是重要的信息,也可以表明產(chǎn)品的質(zhì)量。例如,汽車兩次大修之間實(shí)際行駛的里程數(shù),發(fā)電機(jī)實(shí)際達(dá)到的千瓦數(shù),柴油機(jī)大修前實(shí)際運(yùn)轉(zhuǎn)小時(shí)數(shù)等等。有了這些實(shí)際數(shù)據(jù),并把它與設(shè)計(jì)數(shù)字或產(chǎn)品的鑒定數(shù)字對(duì)比,就可以揭示產(chǎn)品在實(shí)際使用過(guò)程中的質(zhì)量狀況,達(dá)到設(shè)計(jì)需要的程度和需要改進(jìn)設(shè)
30、計(jì)的地方,為進(jìn)一步提高產(chǎn)品的性能和實(shí)際工作能力提供依據(jù)。調(diào)查和收集反映產(chǎn)品使用的經(jīng)濟(jì)性和其他的質(zhì)量信息。例如,某些機(jī)械產(chǎn)品的質(zhì)量高低可以通過(guò)其使用過(guò)程中所支付的修理費(fèi)用大小來(lái)表示,修理費(fèi)用越大則意味著產(chǎn)品質(zhì)量越低。某些產(chǎn)品的質(zhì)量可以通過(guò)在使用過(guò)程中的燃料或動(dòng)力消耗量來(lái)表示,例如,載重汽車每噸公里的耗油量越低則說(shuō)明汽車的質(zhì)量越高。這種從產(chǎn)品使用過(guò)程中取得產(chǎn)品質(zhì)量情報(bào)信息的方式,可以由企業(yè)組織專門調(diào)查組到有關(guān)單位調(diào)查,可以在用戶服務(wù)的過(guò)程中取得,也可以由協(xié)作單位或使用部門提供。但不論何種情況,企業(yè)都要認(rèn)真收集、整理、分析、研究質(zhì)量信息,用以促進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量的提高。(2)收集有關(guān)工作質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量方面的
31、信息。從生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程和輔助過(guò)程中收集有關(guān)工作質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量方面的信息等。這方面質(zhì)量信息的主要來(lái)源是通過(guò)大量的、各式各樣的原始記錄獲得的。包括以下幾個(gè)方面。每批原材料(包括外購(gòu)、外協(xié)件)入廠質(zhì)量檢驗(yàn)測(cè)試的驗(yàn)收記錄、質(zhì)量取樣,庫(kù)存保管發(fā)放記錄,使用前檢驗(yàn)記錄。生產(chǎn)過(guò)程的工藝操作記錄,在制品在工序之間流轉(zhuǎn)記錄和質(zhì)量檢驗(yàn)記錄,半成品出入庫(kù)記錄,工序控制圖表及其原始記錄。成品質(zhì)量檢驗(yàn)記錄,造成廢次品的原因數(shù)量記錄。設(shè)備、刀具、工裝等使用驗(yàn)證和磨損測(cè)定記錄。計(jì)量器具、測(cè)試設(shè)備、理化分析儀器等使用、調(diào)整和檢修記錄。質(zhì)量成本記錄。質(zhì)量審核記錄。必須十分重視制造過(guò)程和輔助生產(chǎn)過(guò)程中這些活動(dòng)的原始記錄和資料積累。
32、它們都是改進(jìn)質(zhì)量管理的可靠的第二手資料,也是貫徹質(zhì)量責(zé)任制的基本條件。(3)收集有關(guān)同行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的信息。從生產(chǎn)同類產(chǎn)品的國(guó)內(nèi)兄弟企業(yè)和國(guó)外同行業(yè)收集有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量的信息。有了這些信息,就可以使各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)人員了解國(guó)內(nèi)外工業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量發(fā)展的新技術(shù)、新水平、新動(dòng)向,進(jìn)而找出差距,使趕超目標(biāo)更明確。3、質(zhì)量信息系統(tǒng)質(zhì)量信息系統(tǒng)是指在計(jì)算機(jī)與通信技術(shù)基礎(chǔ)上形成的對(duì)質(zhì)量信息進(jìn)行收集、整理、分析、傳輸和存儲(chǔ)的有機(jī)體系。質(zhì)量信息系統(tǒng)是企業(yè)在實(shí)施TQM質(zhì)量管理方法的過(guò)程中,將質(zhì)量目標(biāo)與質(zhì)量控制活動(dòng)結(jié)合,運(yùn)用先進(jìn)的IT管理平臺(tái)和應(yīng)用軟件產(chǎn)品,向質(zhì)量管理者提供質(zhì)量信息追溯體系,它涵蓋了企業(yè)內(nèi)部資源管理、橫向的供應(yīng)
33、鏈管理、客戶資源管理、知識(shí)管理、商業(yè)智能等,并能實(shí)現(xiàn)企業(yè)間的協(xié)作和電子商務(wù)的應(yīng)用集成,實(shí)現(xiàn)企業(yè)內(nèi)縱向深層次和縱橫管理的一種管理方法。質(zhì)量信息系統(tǒng)的目標(biāo)是幫助質(zhì)量管理者了解日常質(zhì)量狀況以便進(jìn)行既有效又高效的控制、組織、計(jì)劃,最后達(dá)到企業(yè)的質(zhì)量目標(biāo)。企業(yè)質(zhì)量管理數(shù)據(jù)散布在各個(gè)職能部門,或分(子)公司,建立產(chǎn)品質(zhì)量信息系統(tǒng),首先需要打通各個(gè)業(yè)務(wù)組織的數(shù)據(jù)鏈條,實(shí)行統(tǒng)一的數(shù)據(jù)管理規(guī)范(例如,企業(yè)范圍內(nèi)的物料、客戶、供應(yīng)商的統(tǒng)一)。其次需要在整個(gè)企業(yè)范圍內(nèi),以供應(yīng)商管理、原材料采購(gòu)管理、倉(cāng)庫(kù)管理、生產(chǎn)過(guò)程管理、產(chǎn)品銷售管理、客戶管理、售后服務(wù)管理和質(zhì)量檢驗(yàn)管理等各個(gè)環(huán)節(jié)的運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),從質(zhì)量管理角度出
34、發(fā),采集企業(yè)內(nèi)不同分(子)公司、不同職能部門的質(zhì)量數(shù)據(jù),針對(duì)原材料采購(gòu)、半成品生產(chǎn)、產(chǎn)成品生產(chǎn),檢驗(yàn)儀器,檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn),檢驗(yàn)環(huán)境,質(zhì)量責(zé)任小組等建立完整的質(zhì)量檔案,實(shí)現(xiàn)了質(zhì)量系統(tǒng)與其他業(yè)務(wù)子系統(tǒng)的高度集成。金蝶EAS管理平臺(tái)之上建立的產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系,涉及以下幾個(gè)環(huán)節(jié)。(1)集團(tuán)管控的基礎(chǔ)信息。在集團(tuán)內(nèi)統(tǒng)一的集團(tuán)企業(yè)內(nèi)物料統(tǒng)一編制,建立完善的客戶檔案、供應(yīng)商檔案管理體系。(2)批次檔案。被追溯的產(chǎn)成品、半成品、原材料實(shí)行批次管理,建立完善的批次檔案管理制度,輔助以條碼技術(shù)的管理手段。(3)跨公司、生產(chǎn)廠及職能部門的質(zhì)量追溯。從原材料采購(gòu)開(kāi)始,到生產(chǎn)制造、庫(kù)存、運(yùn)輸、銷售、分銷、售后服務(wù)結(jié)束,企業(yè)運(yùn)
35、營(yíng)的各個(gè)職能部門的業(yè)務(wù),以物料和批次檔案為關(guān)聯(lián)的主線,通過(guò)任何一個(gè)環(huán)節(jié)的物料,都可以方便地追溯到原材料、半成品、產(chǎn)成品,以及相關(guān)的采購(gòu)批次,供應(yīng)商信息,生產(chǎn)的批次,生產(chǎn)環(huán)境信息,產(chǎn)成品的批次,客戶的信息等。(4)質(zhì)量檢驗(yàn)信息的追溯。在產(chǎn)品質(zhì)量追溯的過(guò)程中,除了原材料、半成品、產(chǎn)成品的批次信息以外,還有很重要的“質(zhì)量檢驗(yàn)信息”。通過(guò)質(zhì)量系統(tǒng)追溯該批次物料的檢驗(yàn)報(bào)告、檢驗(yàn)儀器、檢驗(yàn)環(huán)境,以及不良品的處理信息等。(5)決策分析。產(chǎn)品質(zhì)量追溯過(guò)程中,獲取了批次檔案、質(zhì)量檢驗(yàn)信息,并不表示完成了質(zhì)量追溯。追溯更重要的意義在于,對(duì)質(zhì)量信息進(jìn)行分析,當(dāng)面臨質(zhì)量事故時(shí)提出應(yīng)對(duì)措施;當(dāng)出現(xiàn)質(zhì)量下滑的趨勢(shì)時(shí),尋找
36、到原因,并制定改進(jìn)的方法。運(yùn)用EAS的BI工具,通過(guò)建立數(shù)據(jù)倉(cāng)庫(kù),定制分析模型,對(duì)質(zhì)量追溯的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,尋找質(zhì)量原因,幫助企業(yè)持續(xù)改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量。隨著社會(huì)科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,對(duì)質(zhì)量信息工作的要求也更高,不僅要求質(zhì)量信息正確、全面、迅速,而且要求建立質(zhì)量信息系統(tǒng),隨時(shí)提供所需的各類質(zhì)量信息。質(zhì)量信息工作,還應(yīng)當(dāng)做到全面、系統(tǒng)。也就是說(shuō),它應(yīng)當(dāng)全面地反映質(zhì)量管理活動(dòng)的全過(guò)程,經(jīng)常地反映質(zhì)量管理相互聯(lián)系的各個(gè)方面,系統(tǒng)地反映其變動(dòng)情況。只有這樣,才能幫助人們切實(shí)掌握產(chǎn)品質(zhì)量運(yùn)動(dòng)的規(guī)律性,才能充分發(fā)揮信息在質(zhì)量反饋和積極預(yù)防質(zhì)量缺陷方面的作用。質(zhì)量信息系統(tǒng)由用戶質(zhì)量信息、企業(yè)內(nèi)質(zhì)量信息、
37、廢品成本計(jì)算和質(zhì)量分析等主要功能模塊構(gòu)成,把從原輔材料、外購(gòu)?fù)鈪f(xié)件等入庫(kù)前的檢驗(yàn)到用戶質(zhì)量信息的收集、匯總,處理過(guò)程中大量的質(zhì)量信息數(shù)據(jù)收集、處理后,按質(zhì)量統(tǒng)計(jì)分析要求,計(jì)算出各種質(zhì)量考核指標(biāo),并為質(zhì)量改進(jìn)提供科學(xué)依據(jù),顯著地提高了質(zhì)量管理水平。質(zhì)量是人類生活和社會(huì)穩(wěn)定的保障質(zhì)量為滿足人類對(duì)產(chǎn)品、過(guò)程和經(jīng)營(yíng)等要求而產(chǎn)生,如果發(fā)生了質(zhì)量問(wèn)題,不僅影響產(chǎn)品質(zhì)量、過(guò)程質(zhì)量和經(jīng)營(yíng)質(zhì)量,還會(huì)影響人民生活和社會(huì)經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展。美國(guó)著名質(zhì)量管理專家朱蘭博士把質(zhì)量形象地比擬為人類在現(xiàn)代社會(huì)中賴以生存的“質(zhì)量大堤”概念,他認(rèn)為在現(xiàn)代社會(huì),人們將其安全、健康甚至日常的幸福都置于質(zhì)量“堤壩”之下,例如藥品、食品、飛
38、機(jī)、汽車、電梯、隧道、橋梁等產(chǎn)品質(zhì)量,以及電力、運(yùn)輸、通信、供水、垃圾清理等服務(wù)質(zhì)量,直接關(guān)系到人們的日常安全和健康?!百|(zhì)量大堤”概念讓人們進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到,人們只有努力地創(chuàng)造出質(zhì)量,確保了產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量,才能在“質(zhì)量大堤”下面享受質(zhì)量。這個(gè)質(zhì)量大堤一旦出現(xiàn)崩塌或決口,將給人類、企業(yè)和社會(huì)造成損失,甚至災(zāi)難。例如,由于產(chǎn)品質(zhì)量造成的電器漏電、電視機(jī)爆炸、高層建筑電梯失靈等,由于工作質(zhì)量造成的飛機(jī)失事、煤礦爆炸、火災(zāi)等,由于工程質(zhì)量不佳造成的建筑物倒塌等,不僅給人類帶來(lái)無(wú)窮的煩惱、經(jīng)濟(jì)損失和災(zāi)難,也會(huì)造成社會(huì)資源的浪費(fèi)和社會(huì)的不穩(wěn)定現(xiàn)象。伴隨著科學(xué)進(jìn)步所帶來(lái)的產(chǎn)品,如手機(jī)、有線電視等,改變了人們?cè)?/p>
39、的生活方式,這就意味著生活的質(zhì)量只有在服務(wù)不中斷的情況下才能有保障。然而,許多產(chǎn)品很容易發(fā)生故障,經(jīng)常造成服務(wù)的中斷。雖然大多數(shù)這類故障并不嚴(yán)重,但也有一些嚴(yán)重的,甚至相當(dāng)可怕的故障,如食品、藥品和醫(yī)療設(shè)備質(zhì)量直接危害人類的安全和健康及其環(huán)境。因此,人類生活和社會(huì)穩(wěn)定只有依托質(zhì)量才能得以保障。人類要想安居樂(lè)業(yè)、健康幸福地生活,就必須關(guān)注質(zhì)量和提高質(zhì)量,使質(zhì)量大堤不斷加高、加厚,牢不可破。質(zhì)量是企業(yè)賴以生存與發(fā)展的基石日本的質(zhì)量管理權(quán)威石川馨先生曾說(shuō):“日本的許多工業(yè)產(chǎn)品能在國(guó)際市場(chǎng)具有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)能力,能大量出口世界各地,一個(gè)最重要的原因是開(kāi)展了質(zhì)量管理?!钡诙问澜绱髴?zhàn)后,日本從他們切身的經(jīng)驗(yàn)
40、教訓(xùn)中認(rèn)識(shí)到:沒(méi)有高質(zhì)量的產(chǎn)品,就沒(méi)有市場(chǎng),也就會(huì)失去生存條件。因而,提出“工業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量是日本民族的生命線”、“質(zhì)量關(guān)系到國(guó)家和企業(yè)的生死存亡”等口號(hào),把“以質(zhì)量打開(kāi)市場(chǎng)”、“以質(zhì)量求生存,以品種求發(fā)展”的戰(zhàn)略理念落實(shí)到企業(yè)的經(jīng)營(yíng)中。使得日本產(chǎn)品質(zhì)量在戰(zhàn)后60年,成為世界第一流的產(chǎn)品,大大提高了企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力和經(jīng)濟(jì)效益。松下、索尼、豐田等企業(yè)的產(chǎn)品就意味著高質(zhì)量,譽(yù)滿全球。一個(gè)企業(yè)沒(méi)有了質(zhì)量,就沒(méi)有優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,就沒(méi)有了市場(chǎng),就失去了生存的能力。因此,對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō),質(zhì)量是企業(yè)開(kāi)拓市場(chǎng)的生命線,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力強(qiáng)的企業(yè)不斷發(fā)展壯大,從而帶來(lái)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的不斷增長(zhǎng)。(1)質(zhì)量是企業(yè)開(kāi)拓市場(chǎng)的生命線。
41、在社會(huì)經(jīng)濟(jì)高度發(fā)達(dá)的今天,“質(zhì)量就是生命”等理念已深深地扎根于每個(gè)企業(yè),任何產(chǎn)品都要經(jīng)受市場(chǎng)無(wú)情的考驗(yàn)。“今天的質(zhì)量”就是“明天的市場(chǎng)”,只有用合格的產(chǎn)品質(zhì)量滿足消費(fèi)者的需求,才有可能不斷地?cái)U(kuò)大市場(chǎng)的份額。擴(kuò)大市場(chǎng)份額體現(xiàn)在產(chǎn)品能極大地滿足消費(fèi)者的物質(zhì)需求和心理需求。物質(zhì)需求的滿足,離不開(kāi)產(chǎn)品的符合性質(zhì)量、適用性質(zhì)量的綜合和統(tǒng)一;心理需求的滿足離不開(kāi)產(chǎn)品附加性質(zhì)量、服務(wù)性質(zhì)量的綜合和統(tǒng)一。事實(shí)上,產(chǎn)品的質(zhì)量只有在使用過(guò)程中才能體現(xiàn)出來(lái)。一個(gè)質(zhì)量低劣的產(chǎn)品,在使用中,消費(fèi)者自身的物質(zhì)需求和心理需求不能得到相應(yīng)的滿足,甚至產(chǎn)生受騙上當(dāng)?shù)母杏X(jué),那么再精心的包裝和修飾,也很難在消費(fèi)者心中樹立起良好的品
42、牌形象。所以,對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量有發(fā)言權(quán)的是用戶,用戶更看重的是產(chǎn)品質(zhì)量,并且寧愿花更多的錢獲得更好的產(chǎn)品質(zhì)量。在消費(fèi)需求不斷個(gè)性化的今天,質(zhì)量穩(wěn)定的高質(zhì)量產(chǎn)品會(huì)比質(zhì)量不穩(wěn)定的低質(zhì)量產(chǎn)品擁有更多的市場(chǎng)份額。人們常說(shuō),一個(gè)產(chǎn)品能拯救一個(gè)企業(yè),能促進(jìn)一個(gè)企業(yè)的發(fā)展。從更嚴(yán)格的意義上說(shuō),只有一個(gè)富有競(jìng)爭(zhēng)質(zhì)量的產(chǎn)品才能引導(dǎo)一個(gè)企業(yè)駛向成功的彼岸,(2)質(zhì)量是企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益不斷增長(zhǎng)的根本。企業(yè)要發(fā)展、取得經(jīng)濟(jì)效益,就必須出售自己的產(chǎn)品。產(chǎn)品是否賣得出去,能否將產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為貨幣,具有競(jìng)爭(zhēng)質(zhì)量的產(chǎn)品是企業(yè)的頭等大事。否則,企業(yè)的再生產(chǎn)過(guò)程就會(huì)中斷,甚至有可能破產(chǎn)。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,提高經(jīng)濟(jì)效益的途徑很多,如增加產(chǎn)量、提
43、高價(jià)格、降低成本等。增加產(chǎn)量只是一項(xiàng)企業(yè)內(nèi)部生產(chǎn)決策,如果不能擴(kuò)大市場(chǎng)占有率,那么,增產(chǎn)就是滯銷、積壓,非但不能帶來(lái)效益的增加,反而會(huì)引起效益的減少;提高價(jià)格雖然可以增加單位產(chǎn)品利潤(rùn)、但如提價(jià)不能被市場(chǎng)接受,則將使銷售萎縮,市場(chǎng)份額縮小,甚至?xí)ナ袌?chǎng);降低成本當(dāng)然可以擴(kuò)大產(chǎn)品降價(jià)空間,提高產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。但如果產(chǎn)品本身缺少市場(chǎng)吸引力,也難以因此而擴(kuò)大銷售,最終可能得不償失。因此,企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的實(shí)現(xiàn)并增加,不論通過(guò)何種途徑,都必須以產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)(含品種創(chuàng)新)為基礎(chǔ)。企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量上過(guò)硬、深受消費(fèi)者喜愛(ài),銷售量上升,則增加產(chǎn)量也是必然的。同樣,產(chǎn)品質(zhì)量上過(guò)硬或市場(chǎng)份額足夠大,適當(dāng)?shù)靥醿r(jià)非但不會(huì)影響
44、銷售,反而有助于拉開(kāi)和其他一般產(chǎn)品的檔次,有利于形成品牌。至于成本,隨著質(zhì)量持續(xù)改善,不良品率的降低,成本的合理降低也是必然之事。所以,質(zhì)量是企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的基石,“提高經(jīng)濟(jì)效益的巨大潛力蘊(yùn)藏在產(chǎn)品質(zhì)量之中”。(3)質(zhì)量是企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力和經(jīng)營(yíng)素質(zhì)的綜合體現(xiàn)。優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品是企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵因素。由于市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)和消費(fèi)觀念的變化,產(chǎn)品質(zhì)量作為企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵因素正日益受到廣泛的認(rèn)同。事實(shí)上,在體現(xiàn)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的五要素F,T、Q、C、S中,與質(zhì)量直接有關(guān)的要素有兩個(gè):產(chǎn)品質(zhì)量(Quality)要好,服務(wù)質(zhì)量(Service)要優(yōu)良。與質(zhì)量間接有關(guān)的是產(chǎn)品價(jià)格或成本(Cost),質(zhì)量越高,則成本也越高,質(zhì)量越差,則成
45、本也越低。適用的功能(Function)和產(chǎn)品品種是產(chǎn)品質(zhì)量好壞的一種體現(xiàn)方式。交貨期(TimetoMarket)是服務(wù)質(zhì)量的體現(xiàn)形式。說(shuō)到底,體現(xiàn)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的五個(gè)要素均與質(zhì)量有關(guān)。高質(zhì)量的產(chǎn)品更具有合理的成本和富有競(jìng)爭(zhēng)性的價(jià)格。離開(kāi)了質(zhì)量改進(jìn)而單純地降低成本并不能真正持久地提高產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。相反,持續(xù)的質(zhì)量改進(jìn)卻可以導(dǎo)致相對(duì)成本的合理下降。大量的事實(shí)證明,品牌的根基在于質(zhì)量,高質(zhì)量的產(chǎn)品在競(jìng)爭(zhēng)中總能處于有利的地位。從產(chǎn)品質(zhì)量的形成來(lái)看,質(zhì)量和產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)過(guò)程、制造或提供過(guò)程、銷售和消費(fèi)過(guò)程都有關(guān)。產(chǎn)品質(zhì)量取決于過(guò)程質(zhì)量,過(guò)程質(zhì)量取決于工作質(zhì)量,工作質(zhì)量最終取決于員工的素質(zhì)。質(zhì)量不僅僅是
46、體現(xiàn)在作業(yè)層,更重要的是體現(xiàn)在管理層、執(zhí)行層。質(zhì)量管理的強(qiáng)化、質(zhì)量文化的營(yíng)造、質(zhì)量隊(duì)伍的培育、質(zhì)量制度的建設(shè)都將成為企業(yè)質(zhì)量工作的一個(gè)重要的組成部分。提高質(zhì)量首先要提高人的素質(zhì),企業(yè)各類人員的素質(zhì)是質(zhì)量管理成功的基本保證。同時(shí),成功的質(zhì)量管理必定可以全面提高企業(yè)和職員的素質(zhì)。服務(wù)與服務(wù)業(yè)有關(guān)服務(wù)的概念最初源于經(jīng)濟(jì)學(xué)領(lǐng)域。20世紀(jì)70年代初期,服務(wù)業(yè)的發(fā)展迫使學(xué)術(shù)界開(kāi)始注重對(duì)服務(wù)的研究。由于服務(wù)的范圍太廣,很難精確界定其內(nèi)容,本書采用被普遍接受的ISO9000族質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)中的相關(guān)術(shù)語(yǔ)。1、服務(wù)的定義服務(wù)是在供方和顧客接觸面上需要完成的至少一項(xiàng)活動(dòng)的結(jié)果,并且通常是無(wú)形的。服務(wù)的提供可涉及,例如
47、:注1:在顧客提供的有形產(chǎn)品(如維修的汽車)上所完成的活動(dòng);注2:在顧客提供的無(wú)形產(chǎn)品(如對(duì)退稅準(zhǔn)備所需的收入聲明)上所完成的活動(dòng);注3:無(wú)形產(chǎn)品的交付(如知識(shí)的傳授);注4:為顧客創(chuàng)造氛圍(如在賓館和飯店)。可以看出,“服務(wù)”是不直接生產(chǎn)制成品的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。服務(wù)是伴隨著供方與顧客之間的接觸而產(chǎn)生的無(wú)形產(chǎn)品。服務(wù)可以是對(duì)屬于顧客的有形或無(wú)形產(chǎn)品所施加的活動(dòng),如修理業(yè);也可以是有形產(chǎn)品或無(wú)形產(chǎn)品的提供,前者如運(yùn)輸,后者如教育機(jī)構(gòu)的培訓(xùn)、教學(xué);還可以是某種氣氛或感覺(jué)的創(chuàng)造,如賓館等。因此,理解服務(wù)的含義需要把握好如下幾個(gè)方面。(1)服務(wù)的目的就是為了滿足顧客的需要。顧客的需要是指顧客對(duì)服務(wù)的物質(zhì)和精
48、神方面的需求,包括當(dāng)前的和期望達(dá)到的需求。顧客的需要處在不斷地變化和發(fā)展之中,所以,應(yīng)不斷地改善服務(wù),以適應(yīng)和滿足顧客的需要。(2)服務(wù)的條件是必須與顧客接觸。這是服務(wù)和其他類型產(chǎn)品之間最顯著、最本質(zhì)的區(qū)別。供方與顧客之間的接觸,可以是人員的,也可以是貨物的。按接觸對(duì)象的不同,可以將供方與顧客的接觸形式分為:人與人的接觸服務(wù),如商場(chǎng)里的銷售過(guò)程、律師的咨詢過(guò)程等;人與物的接觸服務(wù),如家用電器的修理過(guò)程;物與人的接觸過(guò)程,如銀行的自動(dòng)柜員機(jī)服務(wù)、自動(dòng)售貨機(jī)販賣服務(wù)等;物與物的接觸過(guò)程,如使用自動(dòng)洗車裝置洗車的過(guò)程。在服務(wù)的定義中強(qiáng)調(diào)了服務(wù)的實(shí)質(zhì)和基礎(chǔ)就在于與顧客的互動(dòng)活動(dòng)過(guò)程,其內(nèi)涵就是說(shuō)服務(wù)是
49、針對(duì)顧客的需要來(lái)說(shuō)的,服務(wù)必須以顧客為核心。在理解服務(wù)的定義時(shí)必須樹立顧客至上的觀念。(3)服務(wù)的內(nèi)容就是供方與顧客接觸的活動(dòng)和所產(chǎn)生的結(jié)果。供方內(nèi)部的活動(dòng)是指供方內(nèi)部的經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng),通常又被稱為“服務(wù)提供”(提供某項(xiàng)服務(wù)所必需的供方活動(dòng))。服務(wù)產(chǎn)生于人、設(shè)備、機(jī)器與顧客之間互動(dòng)關(guān)系的有機(jī)聯(lián)系,并由此形成一定的活動(dòng)過(guò)程,這就是服務(wù)。如營(yíng)業(yè)員與顧客之間買賣貨物這樣一個(gè)過(guò)程,是由迎客、接待、成交、送客各個(gè)環(huán)節(jié)組成的,這樣的活動(dòng)即體現(xiàn)為服務(wù)。結(jié)果是活動(dòng)的體現(xiàn),是過(guò)程的體現(xiàn)。因此,服務(wù)不僅是最終的結(jié)果,而且包括提供服務(wù)的活動(dòng)或提供服務(wù)的過(guò)程。(4)服務(wù)有時(shí)是與有形產(chǎn)品的制造和供應(yīng)結(jié)合在一起、聯(lián)系在一起
50、的。有形產(chǎn)品是指物質(zhì)狀態(tài)的產(chǎn)品,如電冰箱、食品、洗滌劑等。如果仔細(xì)思考一下“服務(wù)”這種特殊的產(chǎn)品,就會(huì)發(fā)現(xiàn)它一般是和有形部分產(chǎn)品相聯(lián)系的。如就醫(yī)院而言,病人要求醫(yī)院治好病,這是醫(yī)院提供服務(wù)的無(wú)形部分,而治病時(shí)藥物、手術(shù)等方面的開(kāi)銷當(dāng)然就是所說(shuō)的有形部分。同樣,在學(xué)校上課,學(xué)生獲得知識(shí)(無(wú)形產(chǎn)品的交付),這是學(xué)校提供服務(wù)的無(wú)形部分,而其支持部分,即在教課過(guò)程中提供的課本、教室、桌椅等教學(xué)用具,則是有形物。此外,如果你在餐館就餐,那么餐館提供的“廚藝”、歡快和諧的氣氛等就屬于無(wú)形部分(為顧客創(chuàng)造氛圍),而飯菜則是服務(wù)的有形部分支持部分,存在一個(gè)“生產(chǎn)”飯菜的烹調(diào)過(guò)程。一方面,有形產(chǎn)品產(chǎn)出組織的銷售
51、及售后服務(wù)本身就是一種服務(wù),從商品流通角度來(lái)看產(chǎn)出組織、服務(wù)組織和顧客形成了一個(gè)大的循環(huán)。另一方面,服務(wù)組織本身常常需要有形產(chǎn)品的支持來(lái)達(dá)到服務(wù)的目的,如商場(chǎng)所采購(gòu)的商品的質(zhì)量、品種、檔次、價(jià)格在商場(chǎng)的服務(wù)提供中是占據(jù)絕對(duì)重要的位置的,能否讓顧客買到稱心如意的商品是衡量商場(chǎng)服務(wù)水平的首要標(biāo)準(zhǔn)。2、服務(wù)的特征與硬件和流程性材料等有形產(chǎn)品相比,服務(wù)具有無(wú)形性、不可分離性、顧客參與服務(wù)過(guò)程、差異性、不可存儲(chǔ)性和無(wú)所有權(quán)性等的特征。(1)無(wú)形性。無(wú)形性是服務(wù)的主要特征。與制造業(yè)提供的是有形產(chǎn)品不同,服務(wù)及組成服務(wù)的要素很多都具有無(wú)形的性質(zhì)。當(dāng)然大部分服務(wù)也都包含有形的成分,比如快餐店的食物,但對(duì)顧客而
52、言,在這些有形載體外所包含的無(wú)形的服務(wù)與效用才是他們最關(guān)注的。其次,不僅服務(wù)本身是無(wú)形的,甚至消費(fèi)者獲得的利益也可能很難覺(jué)察到或僅能抽象表達(dá)。也不是所有的服務(wù)產(chǎn)品都完完全全是無(wú)形的,它的意義在于提供了一個(gè)視角將服務(wù)產(chǎn)品同有形的消費(fèi)品或工業(yè)品區(qū)分開(kāi)來(lái)。作為無(wú)形產(chǎn)品的服務(wù)帶有“神秘感”的吸引力,“無(wú)形性”背后的實(shí)質(zhì)是服務(wù)行為,包括服務(wù)的技巧、技能、技術(shù)、知識(shí)、文化乃至信息等,這些正是服務(wù)吸引力的來(lái)源。因此,服務(wù)可以更多地依靠人的行為加以發(fā)展。(2)生產(chǎn)與消費(fèi)的不可分離性。在制造業(yè)中,從產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)到加工、運(yùn)輸和銷售,產(chǎn)品的生產(chǎn)和消費(fèi)之間存在著明顯的中間環(huán)節(jié)。通過(guò)觀察服務(wù)行業(yè)就會(huì)發(fā)現(xiàn),服務(wù)的生產(chǎn)
53、和消費(fèi)具有不可分離的特征,也就是說(shuō),服務(wù)的生產(chǎn)與顧客的消費(fèi)是同時(shí)進(jìn)行的。服務(wù)人員直接與顧客接觸,在他們提供服務(wù)給顧客的同時(shí),也是顧客消費(fèi)服務(wù)的過(guò)程。服務(wù)的這一特性表明,顧客只有而且必須加入到服務(wù)的生產(chǎn)過(guò)程中才能最終消費(fèi)到服務(wù)。例如,只有在顧客在場(chǎng)時(shí),理發(fā)師才能完成理發(fā)的服務(wù)過(guò)程。服務(wù)產(chǎn)品的生產(chǎn)與消費(fèi)的不可分離性,在客觀上形成一種壓力,推動(dòng)服務(wù)生產(chǎn)者改善與顧客的關(guān)系,關(guān)心顧客的需要,理解有關(guān)服務(wù)產(chǎn)品的知識(shí),促使服務(wù)機(jī)構(gòu)在同顧客的接觸中提高服務(wù)質(zhì)量。(3)顧客參與性。服務(wù)不僅是一種活動(dòng),而且是一個(gè)過(guò)程,對(duì)于顧客來(lái)說(shuō),他們幾乎參與了服務(wù)的整個(gè)過(guò)程,服務(wù)其實(shí)就是一種發(fā)生在服務(wù)設(shè)施環(huán)境中的體驗(yàn)。服務(wù)是一
54、種或一系列的行為過(guò)程,很難對(duì)服務(wù)過(guò)程和結(jié)果進(jìn)行準(zhǔn)確的描述和展示。例如,個(gè)人電腦的維修服務(wù),它既包括維修人員檢查和修理計(jì)算機(jī)的活動(dòng)和過(guò)程,又包括這一活動(dòng)和過(guò)程的結(jié)果一顧客得到完全或部分恢復(fù)正常的計(jì)算機(jī)。(4)差異性。服務(wù)業(yè)是以人為主體的行業(yè),既有服務(wù)人員的參與,又有顧客的參與,包括服務(wù)決策者、管理者、提供者和消費(fèi)者。由于人類個(gè)性的存在,服務(wù)的構(gòu)成成分及其質(zhì)量水平受環(huán)境、心理、情緒及行為的要素干擾,是經(jīng)常變化的。服務(wù)的差異性表現(xiàn)在三個(gè)方面。由于服務(wù)提供人員自身因素的影響,如心理狀態(tài)、服務(wù)技能、努力程度等,即使由同一服務(wù)人員在不同的環(huán)境下可能產(chǎn)生不同的質(zhì)量水平,而不同的服務(wù)人員在同樣的環(huán)境下,他們提
55、供的同一種服務(wù)的服務(wù)質(zhì)量也有一定的差別。由于顧客直接參與服務(wù)的生產(chǎn)和消費(fèi)過(guò)程不同的顧客自身?xiàng)l件的客觀差異,如知識(shí)水平、愛(ài)好等,會(huì)直接影響服務(wù)的質(zhì)量和效果。如,同是去旅游,有人樂(lè)而忘返,有人敗興而歸;同是聽(tīng)一堂課,有人津津有味,有人昏昏欲睡。這正如福克斯所言,消費(fèi)者的知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)、誠(chéng)實(shí)和動(dòng)機(jī),影響著服務(wù)業(yè)的生產(chǎn)力。由于服務(wù)人員與顧客間相互作用的原因,在服務(wù)的不同次數(shù)和不同環(huán)境的互動(dòng)過(guò)程中,即使是同一服務(wù)人員向同一顧客提供的服務(wù)也可能會(huì)存在差異。另外,每次服務(wù)帶給顧客的效用、顧客感知的服務(wù)質(zhì)量都可能存在差異。因此,差異性的存在使得服務(wù)不易標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化;服務(wù)質(zhì)量難以維持;服務(wù)品牌較難樹立;服務(wù)規(guī)范較
56、難嚴(yán)格執(zhí)行;服務(wù)質(zhì)量的控制也比較困難。(5)不可存儲(chǔ)性。由于服務(wù)的無(wú)形性,以及服務(wù)的生產(chǎn)和消費(fèi)的同時(shí)性、服務(wù)不具備有形產(chǎn)品那樣的存儲(chǔ)性。我們可以看到,春運(yùn)時(shí)飛機(jī)票價(jià)暴漲,而平時(shí)飛機(jī)票價(jià)卻打折頗多,飛機(jī)客運(yùn)能力的不可存儲(chǔ)性表露無(wú)遺。服務(wù)生產(chǎn)的起始和結(jié)束就是消費(fèi)的起始和結(jié)束,因此,不存在服務(wù)生產(chǎn)結(jié)束與消費(fèi)起始之間的儲(chǔ)存期,即服務(wù)產(chǎn)品是不可儲(chǔ)存的。服務(wù)通常是“一次性的”,如果服務(wù)發(fā)生了問(wèn)題或事故,不可能通過(guò)重復(fù)來(lái)消除已發(fā)生的問(wèn)題或事故,只能做到某種程度的彌補(bǔ)。(6)無(wú)所有權(quán)性。缺乏所有權(quán)是指在服務(wù)的生產(chǎn)和消費(fèi)過(guò)程中不涉及任何東西的所有權(quán)轉(zhuǎn)移。既然服務(wù)是無(wú)形的又不可儲(chǔ)存,服務(wù)產(chǎn)品在交易完成后便消失了,
57、消費(fèi)者并沒(méi)有實(shí)質(zhì)性地?fù)碛蟹?wù)產(chǎn)品。以銀行取款為例,通過(guò)銀行的服務(wù),顧客手里拿到了錢,但這并沒(méi)有引起任何所有權(quán)的轉(zhuǎn)移,因?yàn)檫@些錢本來(lái)就是顧客自己的,只不過(guò)是“借”給銀行一段時(shí)間而已。服務(wù)的特征中,“無(wú)形性”被認(rèn)為是服務(wù)產(chǎn)品的最基本特征。其他特征都是從這一特征派生出來(lái)的。事實(shí)上,正是因?yàn)榉?wù)的無(wú)形性,它才不可分離。而“差異性”、“不可儲(chǔ)存性”、“缺乏所有權(quán)性”在很大程度上是由“無(wú)形性”和“不可分離性”兩大特征所決定的。3、服務(wù)業(yè)的分類隨著科技的發(fā)展和人類文明的進(jìn)步,現(xiàn)代服務(wù)業(yè)不斷涌現(xiàn)出新的服務(wù)產(chǎn)品,因而如不對(duì)種類繁多的服務(wù)進(jìn)行恰當(dāng)?shù)姆诸?,就很難進(jìn)一步認(rèn)識(shí)其共性。服務(wù)分類有助于有條理地討論服務(wù)管理,
58、以實(shí)現(xiàn)不同行業(yè)間的取長(zhǎng)補(bǔ)短。如洗衣店可以向銀行學(xué)習(xí)銀行為客戶開(kāi)設(shè)便利性晚間存款業(yè)務(wù),洗衣店也可以為其客戶提供洗衣袋和下班后接收衣物的箱子。(1)根據(jù)顧客和服務(wù)體系的接觸程度分類。美國(guó)亞利桑那大學(xué)教授RichardB.Chase根據(jù)顧客和服務(wù)體系的接觸程度,將服務(wù)分為高接觸性服務(wù)、中接觸性服務(wù)和低接觸性服務(wù)三大類。高接觸性服務(wù)。顧客在服務(wù)提供的過(guò)程中參與其中全部或大部分的活動(dòng),如娛樂(lè)場(chǎng)所、公共交通、餐館等提供的服務(wù)。中接觸性服務(wù)。顧客只是部分地或在局部時(shí)間內(nèi)參與其中的活動(dòng),如銀行、律師、房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)人等提供的服務(wù)。低接觸性服務(wù)。服務(wù)買賣雙方接觸很少,其交易大都是通過(guò)儀器設(shè)備進(jìn)行的,如咨詢中心、批發(fā)
59、商、郵電業(yè)等提供的服務(wù)。組織應(yīng)針對(duì)顧客與服務(wù)體系接觸程度的不同而實(shí)施相應(yīng)的服務(wù)管理。高接觸性服務(wù)中的商品更難管理,對(duì)服務(wù)提出了更多的即時(shí)提供的要求。(2)根據(jù)服務(wù)的對(duì)象特征分類。根據(jù)服務(wù)的對(duì)象特征,將服務(wù)分為經(jīng)銷服務(wù)、生產(chǎn)者服務(wù)、社會(huì)服務(wù)和個(gè)人服務(wù)四大類。經(jīng)銷服務(wù)。如運(yùn)輸和倉(cāng)儲(chǔ)、批發(fā)和零售貿(mào)易等服務(wù)。生產(chǎn)者服務(wù)。如銀行、財(cái)務(wù)、保險(xiǎn)、通信、不動(dòng)產(chǎn)、工程建筑、會(huì)計(jì)和法律等服務(wù)。社會(huì)服務(wù)。如醫(yī)療、教育、郵政、福利和宗教服務(wù)、政府服務(wù)等。個(gè)人服務(wù)。如家庭服務(wù)、修理服務(wù)、理發(fā)美容服務(wù)、賓館飯店服務(wù)、旅游服務(wù)和娛樂(lè)業(yè)服務(wù)等。(3)根據(jù)服務(wù)存在的形式分類。根據(jù)服務(wù)存在的形式,將服務(wù)分為以商品形式存在的服務(wù)、
60、對(duì)商品實(shí)物具有補(bǔ)充功能的服務(wù)、對(duì)商品實(shí)物具有替代功能的服務(wù)和與其他商品不產(chǎn)生聯(lián)系的服務(wù)四大類。以商品形式存在的服務(wù)。如電影、書籍、數(shù)據(jù)傳遞裝置等服務(wù)。對(duì)商品實(shí)物具有補(bǔ)充功能的服務(wù)。如運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、會(huì)計(jì)、廣告等服務(wù)。對(duì)商品實(shí)物具有替代功能的服務(wù)。如特許經(jīng)營(yíng)、租賃和維修等服務(wù)。與其他商品不產(chǎn)生聯(lián)系的服務(wù)。如數(shù)據(jù)處理、旅游、旅館和飯店等服務(wù)。(4)根據(jù)服務(wù)供方的性質(zhì)分類。根據(jù)服務(wù)供方的性質(zhì),將服務(wù)分為以設(shè)備提供為主的服務(wù)和以提供服務(wù)為主的服務(wù)兩大類。以設(shè)備提供為主的服務(wù)。如自動(dòng)洗車、影院、航班、計(jì)算機(jī)數(shù)據(jù)處理等。以提供服務(wù)為主的服務(wù)。如園丁、修理工、律師、醫(yī)師等。(5)根據(jù)服務(wù)性質(zhì)分類。根據(jù)服務(wù)性質(zhì)分
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