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1、天然藥物化學(xué) 藥學(xué)教研室 天然藥物化學(xué) 藥學(xué)教研室 第二章 天然藥物化學(xué)成分的提取方法基本知識提取技術(shù) 第二章 天然藥物化學(xué)成分的提取方法基本知識基本知識(一)概念提取:根據(jù)天然藥物中各種化學(xué)成分的溶解性能,選擇對有效成分溶解度大而對其他成分溶解度小的溶劑,用適當(dāng)?shù)姆椒▽⑺杌瘜W(xué)成分盡可能完全地從藥材組織中溶解提出的過程?;局R(一)概念基本知識(二)提取前預(yù)處理粉碎脫脂根莖類苷類基本知識(二)提取前預(yù)處理基本知識(三)基本原理細(xì)胞內(nèi)有效成分溶劑滲入有效成分從細(xì)胞內(nèi)溶出濃度由高到低基本知識(三)基本原理細(xì)胞內(nèi)溶劑滲入有效成分濃度由高到低基本知識(四)影響因素溶劑的選擇提取方式藥材粉碎度溫度時
2、間濃度差基本知識(四)影響因素基本知識(五)溶劑的極性溶劑相對介電常數(shù)石油醚1.8C6H62.3Et2O4.3CHCl35.2EtOAc6.1n-BuOH17.5Me2OH21.5EtOH26.0MeOH31.2H2O80.0親脂性有機(jī)溶劑極 性 逐 漸 增 大親水性有機(jī)溶劑水基本知識(五)溶劑的極性溶劑相對介電常數(shù)石油醚1.8C6H6基本知識(五)溶劑的極性溶劑相對介電常數(shù)Me2OH21.5EtOH26.0MeOH31.2H2O80.0兩者能以任意比例混溶親水性有機(jī)溶劑水基本知識(五)溶劑的極性溶劑相對介電常數(shù)Me2OH21.5E基本知識(五)溶劑的極性溶劑相對介電常數(shù)石油醚1.8C6H62
3、.3Et2O4.3CHCl35.2EtOAc6.1n-BuOH17.5Me2OH21.5EtOH26.0MeOH31.2H2O80.0親脂性有機(jī)溶劑極 性 逐 漸 增 大親水性有機(jī)溶劑水基本知識(五)溶劑的極性溶劑相對介電常數(shù)石油醚1.8C6H6基本知識(五)溶劑的極性溶劑相對介電常數(shù)石油醚1.8C6H62.3Et2O4.3CHCl35.2EtOAc6.1n-BuOH17.5H2O80.0親脂性有機(jī)溶劑兩者分層,可進(jìn)行萃取水基本知識(五)溶劑的極性溶劑相對介電常數(shù)石油醚1.8C6H6基本知識(六)溶劑選用原則相似相溶溶解性易回收安全低毒基本知識(六)溶劑選用原則提取技術(shù)一、浸漬法提取技術(shù)一、浸
4、漬法提取技術(shù)二、滲漉法提取技術(shù)二、滲漉法提取技術(shù)三、煎煮法提取技術(shù)三、煎煮法提取技術(shù)四、回流提取法冷卻水:下進(jìn)上出溶劑蒸氣:提取技術(shù)四、回流提取法冷卻水:下進(jìn)上出溶劑蒸氣:提取技術(shù)五、連續(xù)回流提取法提取技術(shù)五、連續(xù)回流提取法提取技術(shù)五、連續(xù)回流提取法提取技術(shù)五、連續(xù)回流提取法提取技術(shù)五、連續(xù)回流提取法提取技術(shù)五、連續(xù)回流提取法提取技術(shù)五、連續(xù)回流提取法提取技術(shù)五、連續(xù)回流提取法提取技術(shù)五、連續(xù)回流提取法提取技術(shù)五、連續(xù)回流提取法提取技術(shù)五、連續(xù)回流提取法提取技術(shù)五、連續(xù)回流提取法提取技術(shù)五、連續(xù)回流提取法提取技術(shù)五、連續(xù)回流提取法提取技術(shù)回流提取法與連續(xù)回流提取法的區(qū)別提取技術(shù)回流提取法與連續(xù)
5、回流提取法的區(qū)別提取技術(shù)提取方法溶劑操作適用范圍特點(diǎn)浸漬法水、酸水、堿水、稀醇不加熱熱不穩(wěn)定成分防腐,提取效率低滲漉法溶劑用量大,費(fèi)時長煎煮法水直火加熱水溶性成分含揮發(fā)油成分、熱不穩(wěn)定成分不宜用回流提取法有機(jī)溶劑水浴加熱脂溶性成分溶劑消耗大,受熱時間長,熱不穩(wěn)定成分不宜用連續(xù)回流提取法有機(jī)溶劑水浴加熱親脂性成分溶劑用量少,提取效率高,熱不穩(wěn)定成分不宜用提取技術(shù)提取方法溶劑操作適用范圍特點(diǎn)浸漬法水、酸水、堿水、稀提取技術(shù)六、超聲波提取法優(yōu)點(diǎn):提取時間短,提取效率高,無需加熱缺點(diǎn):提取規(guī)模小,雜質(zhì)含量高提取技術(shù)六、超聲波提取法優(yōu)點(diǎn):提取時間短,提取效率高,無需加提取技術(shù)七、水蒸氣蒸餾法提取技術(shù)七、
6、水蒸氣蒸餾法提取技術(shù)七、水蒸氣蒸餾法A 水蒸汽發(fā)生器B 金屬制水蒸汽發(fā)生器C 安全管D 蒸餾瓶E 直形冷凝管F 接收瓶G 三通管H 尾接管提取技術(shù)七、水蒸氣蒸餾法A 水蒸汽發(fā)生器提取技術(shù)七、水蒸氣蒸餾法A 酒精噴燈加熱B 電爐加熱C 壓力指示計(jì)D 保溫E 冷凝水下進(jìn)上出F 分層G 后關(guān)先開,防止倒吸 提取技術(shù)七、水蒸氣蒸餾法A 酒精噴燈加熱提取技術(shù)七、水蒸氣蒸餾法基本原理:Dalton分壓定律 當(dāng)水與不混溶的物質(zhì)共存時,整個體系的總蒸氣壓應(yīng)為兩組分蒸氣壓之和當(dāng) p = p大氣時,混合物開始沸騰,此時的溫度為混合物的沸點(diǎn)提取技術(shù)七、水蒸氣蒸餾法當(dāng) p = p大氣時,混合物開始沸騰提取技術(shù)七、水蒸氣蒸餾法適用范圍:揮發(fā)性(100左右,蒸氣壓不小于1.33kPa)不溶或難溶于水與水不反應(yīng)提取技術(shù)七、水蒸氣蒸餾法提取技術(shù)七、水蒸氣蒸餾法提取技術(shù)七、水蒸氣蒸餾法提取技術(shù)八、升華法基本原理:適用范圍: 具升華性的小分子有機(jī)物的提取提取技術(shù)八、升華法提取技術(shù)八、升華法提取技術(shù)八、升華法提取技術(shù)八、升華法提取技術(shù)八、升華法提取技術(shù)八、升華法提取技術(shù)八、升華法提取技術(shù)八、升華法提取技術(shù)八、升華法提取技術(shù)八、升華法提取技術(shù)八、升華法提取
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