運(yùn)動(dòng)前后的飲食衛(wèi)生教學(xué)課件

1、運(yùn)動(dòng)前后的飲食衛(wèi)生劇烈運(yùn)動(dòng)后，馬上大量飲水，吃冷食會(huì)造成肚子痛，這是什么原因?劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，血液循環(huán)加快，大量血液流向四肢和全身，腸胃血液相對較少，運(yùn)動(dòng)后若馬上大量飲水，喝冷飲、吃冰鎮(zhèn)食物，腸胃道血管收到冰冷的刺激很快就會(huì)收縮，造成腸胃神經(jīng)功能紊亂、痙攣。輕則腹痛、腹寫、中則有胃腸出血的可能。劇烈運(yùn)動(dòng)后不能馬上大量飲水、吃冷飲、吃冰鎮(zhèn)食物如果運(yùn)動(dòng)前感到口渴，是不是多喝水就能避免運(yùn)動(dòng)中口渴呢？如果確實(shí)需要喝水，可以少量喝點(diǎn)水，有條件可以喝點(diǎn)糖水。運(yùn)動(dòng)后怎樣飲水？水量適當(dāng)怎么樣才算適當(dāng)呢？一次飲水100150ml，隔十幾分鐘再喝。什么樣的水溫最適宜?炎熱的夏天，最好喝10度左右的涼開水，既可以促進(jìn)唾

2、液分泌，也可以達(dá)到降溫、消署、提神的作用。水溫超過15度,解渴作用會(huì)明顯減弱，但水溫低于5度,身體也會(huì)有不舒服感。冬天喝20-30度的溫開水為宜，無論何時(shí)都不要喝生水。濃淡適宜運(yùn)動(dòng)前后的進(jìn)食衛(wèi)生生物學(xué)家曾經(jīng)做過動(dòng)物實(shí)驗(yàn)，先給狗吃食，然后讓它拉一輛很重的小車，這時(shí)觀察狗消化功能的變化，發(fā)現(xiàn)狗拉車的幾個(gè)小時(shí)內(nèi)，消化液(胃液、胰液)分泌減少，磨成糜狀的食物由胃進(jìn)入腸道的速度變慢，消化力減弱。讓狗停止拉車，胃液分泌雖然有所增加，但消化能力仍然很弱。吃飯后胃內(nèi)充滿食物，消化器官正需要充足的血液供應(yīng)來消化食物，如果這個(gè)時(shí)候進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng)，消化器官的血液會(huì)減少，不僅增加了胃腸消化的困難，還會(huì)使胃在充滿食物的狀

3、態(tài)下受到牽拉振蕩，容易引起腹痛、惡心、嘔吐等現(xiàn)象。因此，運(yùn)動(dòng)前不能大量進(jìn)食。如果運(yùn)動(dòng)前已經(jīng)進(jìn)食，一般以休息半小時(shí)到一小時(shí)再進(jìn)行運(yùn)動(dòng)為宜。運(yùn)動(dòng)后能不能立刻進(jìn)食呢？運(yùn)動(dòng)后，布滿全身肌肉的血液還不能馬上回到胃腸系統(tǒng)，如果馬上進(jìn)食，既沒有食欲也不能很好地消化，對身體會(huì)產(chǎn)生不良影響。整理活動(dòng)休息3045分鐘后再吃飯運(yùn)動(dòng)前后的飲食衛(wèi)生知多少？他們這樣做的對不對？運(yùn)動(dòng)前后喝太多水，對身體有什么不好？飯前飯后離運(yùn)動(dòng)時(shí)間太近，對身體有什么不好？ 飯后一般多長時(shí)間再進(jìn)行運(yùn)動(dòng)最好? 運(yùn)動(dòng)后多長時(shí)間吃飯比較適宜?判斷題(1)運(yùn)動(dòng)后飲水最好做到適量、適溫的要求。(2)水量適當(dāng)是指夏天參加劇烈運(yùn)動(dòng)后，最好一次飲水300 -500毫升，隔十幾分鐘后再喝。(3)炎熱的夏天，最好喝10C左右的涼開水，冬季喝20-30C的溫開水為宜。(4)很渴的時(shí)候可以喝生水。(5)劇烈運(yùn)動(dòng)后，可以先求口，然后再喝點(diǎn)溫開水，最適合的飲料是含少量鹽的溫開水，也可以喝溫涼的綠豆湯或淡茶水。(6)運(yùn)動(dòng)前不