公共食堂承包合同書范本

1、精品文檔 精心整理精品文檔 可編輯的精品文檔公共食堂承包合同書范本 目錄： 1、公共食堂承包合同書范本 2、公司食堂承包合同范本 公共食堂承包合同書范本點擊獲取更多食堂承包合同公司食堂承包合同學(xué)校食堂承包合同單位飯?zhí)贸邪贤S飯?zhí)贸邪贤?食堂承包合同書范本1 甲方： (以下簡稱甲方) 乙方： (以下簡稱乙方) 甲、乙雙方經(jīng)過多次共同商討、洽談，甲方?jīng)Q定將工廠食堂承包給乙方經(jīng)營，由乙方為甲方提供膳食及服務(wù)。雙方本著公平、自愿、互惠互利的原則達成下列之協(xié)議事項： 一、經(jīng)營方式 1、由甲方提供經(jīng)營和服務(wù)的場地，食堂員工宿舍、供乙方使用，食堂設(shè)備有如下兩種方案： 方案一：食堂設(shè)備由甲方將廚房設(shè)備清

2、單交乙方簽字蓋章確認后雙方各執(zhí)一份,經(jīng)營期間乙方負責廚房廚具更新或維修,費用自理.但合同期滿乙方按清單交還設(shè)備，如有損壞或遺失按市場折舊添補。 方案二：食堂設(shè)備由乙方負責投資，合同期限五年。期間雙方若終止合作，甲方必須購買乙方投資的廚房設(shè)備，按每年折舊20%計算，合作期滿后設(shè)備歸甲方所有。乙方將廚房設(shè)備清單交甲方簽字蓋章認可后雙方各執(zhí)一份，經(jīng)營期間乙方負責廚具更新或維修，費用處理。 2、由乙方按照雙方約定的每周菜譜標準和承諾之服務(wù)要求實行自負盈虧的經(jīng)營和管理。 二、結(jié)算方式 1、由甲方以工人每人 元/天，職員每人 元/天的伙食費標準，以現(xiàn)金方式每月10日前結(jié)付上月伙食費給乙方，如、逾期未付伙食

3、費，甲方應(yīng)向乙方支付3%的滯納金。(如需發(fā)票，稅金由貴廠承擔)。 三、雙方的責任 1、甲方責任 甲方每天18:00前將第二天的就餐人數(shù)以聯(lián)絡(luò)單的方式報給乙方，乙方按甲方所報人數(shù)準備飯菜，并按報餐人數(shù)與甲方結(jié)算餐費。注：(如屬甲方 原因未能及時將就餐人數(shù)通知乙方，造成乙方不能按時做好食堂就餐的充分準備，從而影響甲方生產(chǎn)，其責任應(yīng)由甲方自己承擔)。 甲方負責協(xié)助維護食堂的就餐秩序。 2、乙方責任 乙方在甲方規(guī)定的場所內(nèi)，嚴格按照甲方的要求和規(guī)定的標準為員工供應(yīng)可口的飯菜確保所采購糧油、蔬菜、調(diào)味品等原材料衛(wèi)生符合國家標準。 負責廚房范圍內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生，餐廳內(nèi)清潔及消毒工作。 乙方食堂工作人員須接受甲

4、方監(jiān)督，并遵守甲方廠紀廠規(guī)。 乙方廚房工作人員應(yīng)持有效健康證書，并每年定期進行健康檢查，向甲方提供健康證明復(fù)印件。上班時應(yīng)穿工衣、戴工帽，打菜時應(yīng)戴口罩。 乙方廚房工作人員意外事故，其法律責任和經(jīng)濟責任概由乙方自行負責。 乙方應(yīng)對員工提出的意見積極做出改善。 乙方定期對食堂進行全面消毒除四害“蚊、老鼠、蟑螂、蒼蠅”等，且要做好記錄。 乙方每周六提交下星期菜譜供甲方審核，批準后由乙方公布實施。 乙方負責每天做好24小時菜的留樣工作，如出現(xiàn)食堂集體食物中毒事件，經(jīng)政府職能部門鑒定，屬乙方責任，乙方必須承擔全部責任。 四、伙食費分布情況 1、員工餐每人 元/天：早餐 元，有稀飯、榨菜、咸菜、饅頭、米

5、(河)粉湯、面湯等品種換著吃。中晚餐各 元，共 菜 湯(根據(jù)廠方需求分川菜、粵菜等供員工選擇)， 葷 素，由員工選 葷 素。 2、職員餐每人 元/天，早餐 元，有皮蛋瘦肉粥、揚州炒飯、肉絲面及面點等輪換供應(yīng)，中晚餐各 元，從 菜 湯中選 _菜 湯， 葷 素。 3、夜宵臨時決定人數(shù)，費用按 元/人另計。甲方在當晚18:00前提供夜宵人數(shù)作為乙方與甲方結(jié)算依據(jù)。 4、夜宵臨時決定，費用按_元/人另計。甲方在當晚1800前提供的實際夜宵，并安實際報餐人數(shù)與甲方結(jié)算餐費。 五、合同終止及違約責任 1、若因甲方不能按約定之期限付款給乙方，而且已超過本合約之約定的最大期限，甲方還沒有書面付款承諾行動時，乙

6、方有權(quán)拒絕提供本合約書約定之相關(guān)事項和服務(wù)，因此而造成的甲方損失乙方不負擔責任，乙方有權(quán)采取措施追回甲方欠款并按日3,計收滯納金. 2、市場主要原材料價格持續(xù)上漲達一個月不能下調(diào)(以媒體公布為準，上漲幅度達到10%)時，乙方以書面報告形式向甲方提出書面伙食費調(diào)整申請，若甲方未能根據(jù)市場實際情況做出相應(yīng)調(diào)整，乙方有權(quán)單方面終止合同。 3、乙方保證廚房的衛(wèi)生和質(zhì)量符合合同規(guī)定， 4、甲方違反本合同第二項第一節(jié)結(jié)算方式，乙方有權(quán)終止合同. 5、甲乙雙方終止合同必須經(jīng)過雙方同意或是合同到期。無論何種情況終止合同(以終止合同前一個月的伙食費為標準)：單方面無故終止合同，毀約方必須向?qū)Ψ劫r償一個月伙食費(

7、以終止合同前一個月伙食費標準)。 六、本合同從 年 月 日至 年 月 日有效期為年。逾期雙方無異議則自動順延。 七、本合同一式正本兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份自雙方簽字蓋章之日起即時生效，具有同等法律效力。 八、簽約生效后，即具有法律效力，簽約雙方須嚴格遵守國家的相關(guān)法律法規(guī)，切實執(zhí)行合同各條款。 九、附件：雙方蓋章確認的以下文件是本合同不可分割的部分。 1、食堂設(shè)備清單 十、本合同未盡事宜，由甲乙雙方協(xié)商解決，如協(xié)商未果，則提交深圳仲裁委員會仲裁解決。 十一、雙方確認簽署并(蓋章)： 甲方(公章)：_乙方(公章)：_ 法定代表人(簽字)：_法定代表人(簽字)：_ _年_月_日_年_月_日 食堂承包

8、合同書范本2 甲方： 乙方： (身份證號碼： ) 根據(jù)中華人民共和國合同法及相關(guān)法律條款規(guī)定，本著平等互利協(xié)商一致的原則，雙方就 職工食堂的承包事宜進行了友好協(xié)商，特簽訂本協(xié)議。甲、乙雙方將共同遵守，執(zhí)行下列條款： 一. 承包內(nèi)容 為了改善員工生活，提高飯菜質(zhì)量，更好的為員工服務(wù)，同時便于食堂綜合管理，甲方同意將新局職工食堂交由乙方承包。乙方負責每日為甲方職工提供早、中、晚三餐服務(wù)，并負責食堂的衛(wèi)生保潔等工作。 二. 承包期限 承包期從 年 月 日至 年 月 日止。 如乙方不能履行本合同之條款，甲方有權(quán)終止承包協(xié)議;如乙方無力經(jīng)營，可在告知甲方后終止協(xié)議;如雙方無異議，繼續(xù)履行本協(xié)議。承包期滿

9、時是否續(xù)約或終止協(xié)議，甲乙雙方均提前一個月通知對方。 三. 經(jīng)營方式 1. 甲方提供廚房、餐廳、以及全套廚房設(shè)備，并負責水、電和燃料費用。 2. 甲方負責食堂每天食品原材料、物料的采購，費用由甲方承擔。 3. 甲方按月付給乙方承包費用人民幣 元。 4. 乙方負責食品原材料的加工，以及廚房設(shè)施的保養(yǎng)和維護。 5. 乙方自行安排廚房員工，并負責廚房員工的工資和福利。 四. 雙方責任義務(wù) 乙方責任義務(wù)： 1、嚴格遵守國家餐飲法規(guī)和公司的各項管理規(guī)章制度，嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定。 2、接受甲方的監(jiān)督檢查，服從管理，接受員工的監(jiān)督和意見，做到: 服務(wù)熱情、態(tài)度和藹、禮貌誠懇、認真負責。食堂工作人

10、員信息在征得甲方確認后報備甲方。 3、所有食堂工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢，并領(lǐng)取有效的飲食行業(yè)健康證，無健康合格證者，不準在食堂工作。 4、認真執(zhí)行食品安全衛(wèi)生管理規(guī)定，食堂衛(wèi)生區(qū)域始終要保持在良好的狀態(tài)。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作。進入食堂操作間時一律穿工作服戴上口罩和帽子。不準在食堂操作間吸煙。 5、嚴格確保食品安全，禁止使用不符合食品衛(wèi)生安全的食品原材料及調(diào)味品，嚴防出現(xiàn)食物中毒事件。 6、乙方應(yīng)搞好食堂轄區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作，保證食品加工場所衛(wèi)生、整潔。用餐時間專人巡檢、動態(tài)保潔，員工用餐完畢及時對用餐區(qū)域地面、桌面進行清理，清除油污、掉落的飯菜等。

11、 7、廚房內(nèi)盛裝食品容器保持干凈，堅持消毒處理，生熟食品原料要分開存放。每次用餐完畢立即對使用過的廚具、餐具等進行清洗消毒，廚房用具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程。每周定期對廚房、餐廳進行消毒。 8、乙方負責對所有設(shè)施設(shè)備進行保管，如有損壞及時報修。如因乙方未及時報修，導(dǎo)致用餐人員受傷或設(shè)施損壞，由乙方承擔責任。 9、乙方須做到節(jié)約食材物料、節(jié)約用水、用電、用氣，杜絕浪費。 10、如甲方遇突發(fā)情況，有加餐等需求時，乙方應(yīng)無條件配合。 甲方責任義務(wù)： 1、甲方提供廚房、廚具、餐廳、餐具、冷藏、消毒、衛(wèi)生、倉儲、桌椅等相關(guān)設(shè)施，并負責日常維修保養(yǎng)及必要的更新添置。 2、甲方提供廚房使用的水、電、氣能

12、源。 3、甲方負責食品原材料、物料的采購，乙方負責簽收，并形成書面記錄交甲方管理人員簽字確認。 4、甲方負責辦理食堂衛(wèi)生許可證年檢，做好上級衛(wèi)生部門的檢查、接待及相關(guān)工作的落實，乙方予以配合。 5、如乙方因自身工作失誤造成停餐、誤餐、食物中毒，甲方有權(quán)要求乙方賠償損失，情節(jié)嚴重的，甲方可立即解除合同。 6、如因乙方原因(存在安全隱患、發(fā)生食物中毒、環(huán)境衛(wèi)生不符合要求及其他可歸責于乙方的事由)，導(dǎo)致政府部門對甲方予以處罰，甲方有權(quán)要求乙方承擔全部責任及相應(yīng)損失。 7.甲方依照有關(guān)食品衛(wèi)生行政管理法律、法規(guī)、規(guī)章制度，對職工食堂的各方面工作進行管理、監(jiān)督和檢查。發(fā)生下列情況之一時，甲方可以終止協(xié)議

13、并追究乙方責任： (1).違反食品衛(wèi)生法規(guī)，發(fā)生食物中毒事件。 (2).出現(xiàn)經(jīng)營不善，管理混亂，影響員工正常工作和生活。 (3).由于飯菜質(zhì)量，造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受。 五. 本協(xié)議未盡事宜，雙方可以協(xié)商解決或簽訂補充協(xié)議。 本協(xié)議(一式兩份，雙方各一份)經(jīng)雙方簽字后生效。 甲方(公章)：_乙方(公章)：_ 法定代表人(簽字)：_法定代表人(簽字)：_ _年_月_日_年_月_日 食堂承包合同書范本3 甲方： 乙方： 甲、乙方經(jīng)協(xié)商，在自覺自愿的基礎(chǔ)上簽訂本合同，雙方應(yīng)共同遵守，嚴格執(zhí)行，以確保辦好食堂，服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下： 一、甲方的權(quán)利與義務(wù)： 1、甲方于20_年2月2

14、4日將學(xué)生食堂提供給乙方使用。原則上寄宿學(xué)生不隨便放假，要求寄宿學(xué)生在校就餐。 2、食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)學(xué)校校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。 3、甲方對乙方經(jīng)營的食堂在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力，乙方應(yīng)服從甲方職能部門的管理。 4、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時，乙方(承包者)應(yīng)親自到場參加，聽取學(xué)生代表及職能部門意見，及時改正，提高服務(wù)質(zhì)量，以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加，當作不親自經(jīng)營管理，視為違約。 5、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工。 二、乙方的權(quán)利與義務(wù)： 1、乙方對其承包的食堂享有自主經(jīng)營的權(quán)利，全面服務(wù)學(xué)生。乙方應(yīng)嚴格遵

15、守食品衛(wèi)生法、環(huán)境保護法、學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè)，或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營。 2、乙方只能在在食堂內(nèi)經(jīng)營飲食。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、食雜、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部，否則視為違約。 3、飯菜要保質(zhì)保量，不得出售任何有問題的食品(如過期、有毒、發(fā)霉、變質(zhì)的食品)，不得出售油炸食物。米飯、面食或饅頭每頓以四兩為標準，每四兩米飯、面食或饅頭加一份素菜按 3元收取;每四兩米飯、面食或饅頭加一份葷菜按4元收取;炒面、干拌按4.5元收取;牛肉面、炸醬面、臊子面、燴面片按每碗3.5元收取;早餐一律按12元收取(除牛肉面外)

16、。 4、承包期食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責管理使用，維修費用由乙方承擔。乙方應(yīng)于20_年2月25日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員個人健康證。 4、食堂的電費由乙方承擔，電費按電表實用數(shù)收取。 5、食堂內(nèi)操作間、倉庫。食堂采購應(yīng)明確記錄，米、面、油、肉等的購入應(yīng)有相關(guān)合格證明。餐具應(yīng)嚴格洗、消、沖、保潔。對餐具進行嚴格消毒。食堂員工應(yīng)穿工作服，做到衣帽統(tǒng)一、穿戴整齊，保持整潔。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施。乙方應(yīng)認真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生，做好食堂衛(wèi)生自查工作。食堂內(nèi)所有垃圾、學(xué)生吃剩的飯菜等應(yīng)倒在甲方指定的地點并及時處理。 6、乙方每日每餐都應(yīng)有食品留樣，并做好食品留樣記

17、載。 7、乙方應(yīng)認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責任完全由乙方承擔。 8、乙方在承包期內(nèi)對食堂安全衛(wèi)生負全責，必須參與有效管理，不能轉(zhuǎn)包,若出現(xiàn)安全問題與甲方無關(guān)。 9、乙方承包者應(yīng)在崗在位，親自參與食堂管理，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量。在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時，乙方應(yīng)到場參加，虛心聽取學(xué)生代表及職能部門意見，并及時進行整改。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負擔，努力做到飯熱、菜香、價廉物美，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 10、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所要求為準，乙方不得擴大經(jīng)營場所，不得在現(xiàn)有場所范圍外搭棚蓋房。 11、乙方

18、在簽訂本合同是時應(yīng)向甲方一次性繳納1萬元的財產(chǎn)押金，用于因乙方管理不善而導(dǎo)致的安全事故等造成的財產(chǎn)損失的賠償或部分賠償金額。若承包期內(nèi)無事故發(fā)生，食堂內(nèi)公共設(shè)施無損壞，則全額退還。乙方同時向甲方一次性繳納水費、管理費3000元，每月按600元收取;繳納煙罩工料費900元，承包期結(jié)束后，有下一承包人按80%的比例付給乙方。 12、若工商、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費用(含稅費)由乙方自負。 13食堂內(nèi)的所有設(shè)備，餐具，由乙方自行購買。 三、違約責任及解決辦法： 1、乙方若無故中途停止營業(yè)，學(xué)生在外生活費用由乙方負全責。 2、乙方因違反食品衛(wèi)生法、環(huán)境保護法、學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定

19、給學(xué)校及師生造成損失，乙方應(yīng)負相關(guān)法律責任及全部經(jīng)濟責任。 3、合同期滿后，甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校，否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。 4、乙方逾期無法辦理從業(yè)人員健康證，按違約處理，甲方有權(quán)中止合同，因此帶來的一切后果由乙方承擔。 5、若乙方違反本合同的條款，甲方將有權(quán)責令其限期整改。 6、在合同期內(nèi)，若甲方需要收回食堂，則應(yīng)賠償乙方在食堂投入的經(jīng)濟損失。 7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營，則甲方有權(quán)中止合同。乙方所交財產(chǎn)押金不予退還。 8、乙方如有中途調(diào)整，視為乙方違反合同，以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同并收回食堂另行承包。 9、乙方未履行以上職責一次，至少扣違約金5

20、0元以上。 四、承包期限：一學(xué)期：從20_年2月24日起至20_年7月15日止，學(xué)期末乙方搬走食堂所有的設(shè)施，新學(xué)期開學(xué)前重新發(fā)包。 五、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整，或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時，雙方可協(xié)商變更或解除合同，甲、乙雙方均不負連帶責任。 本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方簽訂之日起生效。 甲方(公章)：_乙方(公章)：_ 法定代表人(簽字)：_法定代表人(簽字)：_ _年_月_日_年_月_日 食堂承包合同書范本4 甲方： 有限責任公司 乙方(承包方)： 合同期限：自_年_月_日到_年_月_日 甲方責任 1、給乙方提供灶、倉庫及炊事員宿舍兩間(若增加住

21、房，另外收費)。 2、免收乙方水費，通電到灶房，電費執(zhí)行同甲方一樣的標準。 3、檢查監(jiān)督乙方的衛(wèi)生、飯菜質(zhì)量、數(shù)量及價格(根據(jù)季節(jié)和市場變化可適當調(diào)節(jié))。 4、甲方派人專管，并履行檢查、監(jiān)督責任。 乙方責任 1、保證供應(yīng)職工主食和副食(菜)的數(shù)量、質(zhì)量。飯菜價格隨行就市，不允許隨意提價。必須符合餐飲業(yè)基本衛(wèi)生要求和國家衛(wèi)生部頒布的餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法。 2、嚴格按照中華人民共和國食品衛(wèi)生法的規(guī)定采購、制作食品，保證食品新鮮、干凈、衛(wèi)生。為防止食品污染，確保職工健康，具體做到以下要求： (1) 絕對消滅老鼠，蚊蠅。 (2) 門窗必須掛防蠅的門簾、窗簾，食品必須用防護罩防護。 (3) 餐具必須每

22、天用消毒液消毒。 (4) 工作時穿工作服，戴工作帽。 (5) 保持灶房內(nèi)及餐廳干凈衛(wèi)生(包括地面、案板、桌凳、灶臺、炊事季節(jié)設(shè)等)，糧食、蔬菜等擺放整齊，生、熟食品必須分開。 (6) 必須定點采購具有合法手續(xù)的米。面油等。 3、按縣防疫站的要求，乙方按時進行體檢，費用自付。 4、自簽訂合同之日起必須一次性交清2000元押金和承包費(1500元)的一半_元，剩余承包費在三個月內(nèi)交清，每月五號以前交清上月的電費。 5、所需灶具自理。若損壞甲方固定設(shè)施以及配用的設(shè)備照價賠償。 6、承包期滿如需續(xù)簽合同必須提前半月向公司重新申請。經(jīng)公司考察同意后，方可再續(xù)合同，嚴禁私下轉(zhuǎn)包或代包他人。 對乙方未達到責

23、任要求及發(fā)生事故的處理辦法 1、食堂管理人員代表公司對乙方的衛(wèi)生每天進行監(jiān)督檢查，并對查出的問題通報乙方，乙方應(yīng)立即改正。 2、食堂管理人員組織就餐職工代表每周對乙方衛(wèi)生檢查并打分(執(zhí)行扣分制)，每月匯總一次，并進行一次衛(wèi)生通報，不合格或扣分太多，停灶整頓?？鄯殖^標準1分罰款十元。 3、乙方應(yīng)按時交納承包費，不繳納承包費者，不得經(jīng)營，甲方將另租他人經(jīng)營。 4、對因乙方違反中華人民共和國食品衛(wèi)生法而引起職工食物中毒事件，中毒人員的住院治療、運輸、務(wù)工等費用以及法律責任均由乙方承擔，甲方不付任何責任。 5、乙方應(yīng)無條件服從甲方各項管理，遵守甲方的各項規(guī)章制度，履行職責，搞好本職工作，對違反規(guī)定者

24、有權(quán)處罰直至終止合同。 6、乙方必須遵守國家有關(guān)法律、法規(guī)，如有違犯移交司法機關(guān)處置。 7、甲乙雙方如因自身原因而違約須一次性支付違約金1000元，并向?qū)Ψ缴暾埥K止合同。 8、未盡事宜由甲、乙雙方協(xié)商解決。 甲方代表：_ 乙方代表：_ _年_月_日 食堂承包合同書范本5 甲方：乙方：_市家禾管理服務(wù)有限公司(以下簡稱乙方) 根據(jù)民法典及其他有關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方在友好合作的基礎(chǔ)上，經(jīng)雙方協(xié)商同意，就乙方承包經(jīng)營甲方食堂達成以下食堂承包合同范本： 一、 承包項目：甲方的員工食堂 二、 承包方式： 1、 甲方為乙方提供廚房、餐廳及廚房一般的設(shè)備，在經(jīng)營期間，必須要更新廚房設(shè)備時，乙方應(yīng)用書面提出申

25、請并呈報甲方，經(jīng)甲方核準后，由甲方負責購買。 2、 在經(jīng)營承包期間，食堂的燃氣由乙方自行負責，費用由乙方負擔。 食堂的設(shè)備人為損壞，由乙方負責修理或補充，食堂內(nèi)的清潔衛(wèi)生及下水道在甲方監(jiān)督下由乙方管理，因管理不善造成的問題，由乙方自行負責解決。 3、 食堂廚師和服務(wù)員的薪資、餐廳清潔衛(wèi)生工作及清潔劑之類的用品與日常行政管理所發(fā)生的費用均由乙方負責。 三、 雙方的權(quán)利及義務(wù)： (一)、甲方的權(quán)利與義務(wù) 1、 甲方對乙方的進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、市場行情、衛(wèi)生狀況及服務(wù)水平進行全面臨督，使其合法并按照合同履行責任，對不合理現(xiàn)象，有權(quán)責令修改并要求乙方不斷提高管理水平。 2、 乙方所購用之食材與材料，

26、均應(yīng)保證由合格之廠商供應(yīng)，甲方有權(quán)去供應(yīng)商了解清潔及衛(wèi)生條件。 因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒或身體不適，經(jīng)醫(yī)院確診后，則由乙方負責賠償甲方員工因醫(yī)療因素而引起的實際經(jīng)濟損失并承擔相應(yīng)的法律責任。 3、 甲方做好廚房及餐廳的治安情況，并加強就餐員工的素質(zhì)教育與訓(xùn)練。 4、 甲方負責提供各階段就餐的大約人數(shù)，一旦有較大人員變動時立即通知乙方。 (二)、乙方的權(quán)利與義務(wù) 1、 甲方員工如未按就餐時間規(guī)定的，乙方工作人員有權(quán)拒絕其就餐。 2、 廚房的泔腳料應(yīng)由乙方自行處理。 3、 廚房作業(yè)中產(chǎn)生的垃圾應(yīng)由乙方自行清理，因此產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔。 4、 公司員工就餐用之餐具應(yīng)為本公司員工專

27、用，嚴禁給非本公司員工使用。 5、 廢水、廢汽、廢棄物之排放、處置應(yīng)符合國家及地方相關(guān)環(huán)保法律法規(guī)規(guī)定，若未相符，須立即配合甲方進行整改。 6、 配合本公司之環(huán)境政策、安全健康進行改善及管理。 7、 遵守國家和地方的安全衛(wèi)生規(guī)定，做到優(yōu)秀服務(wù)，文明服務(wù)，嚴格把好菜肴的質(zhì)量關(guān)，絕對禁止腐爛變質(zhì)的食物進入食堂。 精品文檔 精心整理精品文檔 可編輯的精品文檔公司食堂承包合同范本 公司食堂承包合同范本1 甲方（項目主持單位）： 乙方（項目承擔單位）： 丙方（項目保證單位）： 紅十字會 根據(jù)中華人民共和國紅十字會法、中華人民共和國合同法、中華人民共和國紅十字標志使用辦法等國家法律、法規(guī)的規(guī)定，為確保 項

28、目的有效實施，經(jīng)各方友好協(xié)商，議定以下條款，共同遵守。 一、項目預(yù)期達到目標（請依據(jù)被評審?fù)ㄟ^的“項目申請表”中所列的相關(guān)內(nèi)容和專家組評審意見如實填寫，包括服務(wù)總時數(shù)、預(yù)期受益人數(shù)、預(yù)期目標） 二、根據(jù)省紅十字會評審意見，本項目為 類項目，甲方資助乙方項目經(jīng)費為_萬元，經(jīng)費撥付至丙方賬戶，由丙方負責向乙方撥付經(jīng)費并監(jiān)督資金使用。經(jīng)費分配如下： 項目必要宣傳品制作費用 項目必要裝備、場地租賃費用 志愿者誤餐補貼 志愿者 交通補貼 志愿者保險費用 志愿者培訓(xùn)費用 三、權(quán)利與義務(wù) （一）甲方的權(quán)利與義務(wù) 1.負責對項目的資金支持。 2.根據(jù)需要對項目的實施進行指導(dǎo)，以及提供技術(shù)上的支持。 3.有權(quán)利

29、對項目情況及項目執(zhí)行過程于公示。 4.對項目進行最終評估。若項目評估合格的，甲方視項目完成情況在全省紅十字系統(tǒng)內(nèi)進行推廣。若項目評估不合格的，將對不合格項目進行通報，并視具體情況按照有關(guān)工作職責追究相關(guān)責任人的責任。 5.按照有關(guān)規(guī)定對項目資金使用進行監(jiān)督。 （二）乙方的權(quán)利與義務(wù) 1.如實填寫紅十字志愿服務(wù)項目申請表，并保證所填資料真實、合理。 2.在項目資金到賬后嚴格按照紅十字志愿服務(wù)項目申請表內(nèi)容和專家評審意見開展項目。 3.嚴格按照有關(guān)規(guī)定規(guī)范使用資金，并提供接受審計的相關(guān)憑證。 4.按照中華人民共和國紅十字標志使用辦法，在項目實施過程中規(guī)范使用紅十字標志。 5.積極配合甲方和丙方的評

30、估工作，按要求按時上報相關(guān)材料。 6.必須有專門負責人負責本方人員執(zhí)行項目過程中的安全問題。 （三）丙方的權(quán)利與義務(wù) 1.對項目的實施進行督導(dǎo)，適時開展評估，保證乙方按協(xié)議和紅十字志愿服務(wù)項目申請表實施項目。 2.對項目資金使用進行監(jiān)督和管理，保證專款專用。 3.負責對紅十字標志的使用進行監(jiān)督和管理。 四、協(xié)議的變更、終止 （一）本協(xié)議合作期限_年，自本協(xié)議生效之日起計算。 （二）對本協(xié)議任何內(nèi)容的變更，或未盡事宜，各方應(yīng)進行友好協(xié)商。 （三）在項目實施過程中，如乙方根據(jù)項目實施情況要對協(xié)議進行修改，需及時向甲方或丙方書面提出，經(jīng)甲、丙方組織討論同意后方有效，并按修改后的協(xié)議執(zhí)行。乙方自行修改

31、無效。 （四）本項目在合作期限內(nèi)，未出現(xiàn)本協(xié)議約定的終止事由時，未經(jīng)各方同意不得提前終止。確因客觀原因，一方需要終止協(xié)議時，應(yīng)提前一個月通知另外兩方，共同就協(xié)議終止后的權(quán)利義務(wù)達成一致意見。 五、違約責任 （一）由于不可抗拒力導(dǎo)致本協(xié)議不能履行，甲乙丙三方均不承擔違約責任，三方應(yīng)共同協(xié)商變更或者解除本協(xié)議。 （二）本協(xié)議與國家法律相抵觸時，應(yīng)依照國家法律法規(guī)，變更本協(xié)議。 （三）此項目經(jīng)費須專款專用，不得挪用或截留，如發(fā)生此類情況，一經(jīng)查實，甲方有權(quán)終止項目，要求乙方全部償還所撥項目經(jīng)費丙方承擔連帶責任。 （四）因本協(xié)議任何一方的違約行為導(dǎo)致協(xié)議不能履行、不能完全履行的，對方有權(quán)變更、解除協(xié)議

32、，違約方要承擔違約責任。 （五）在本協(xié)議履行過程中若發(fā)生爭議，各方應(yīng)友好協(xié)商解決；協(xié)商解決不成的，任何一方可向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。 六、其他 （一）本項目的紅十字志愿服務(wù)項目申報表為本協(xié)議書的組成部分，是項目執(zhí)行依據(jù)。 （二）本協(xié)議必須經(jīng)過甲、乙、丙三方共同簽字蓋章后生效。 （三）本協(xié)議一式三份，甲、乙、丙方各存一份，具有同等法律效力。 主持部門（甲方）： 承擔單位（乙方）： （簽章）： （簽章）： 簽訂日期： 簽訂日期： 簽訂地點： 簽訂地點： 保證單位（丙方）： （簽章）： 簽訂日期： 簽訂地點： 公司食堂承包合同范本2 甲方：_ 乙方：_ _經(jīng)與_本著平等互利協(xié)商一致的原則，乙方

33、擬承包職工食堂，并達成如下協(xié)議： 第一條承包內(nèi)容 甲方同意將單位職工食堂由乙方承包，乙方負責每日為職工提供基本滿意的四餐（早、中、晚、夜餐）服務(wù)。 第二條承包期限 自_年_月_日至_年_月_日，為期_年。 第三條承包方式 雙方自簽定協(xié)議之日起，甲方負擔乙方及其選用炊事人員（共計_人）的工資_元/月，液化氣款_元/月，共計_元；日常用水、電開支；原職工食堂的炊事機械、用具、設(shè)施屬甲方所有，暫由甲方借給乙方使用；協(xié)議終止時乙方應(yīng)如數(shù)歸還給甲方；甲方給予乙方三權(quán)，即：用人權(quán)、內(nèi)部分配權(quán)、采購權(quán)。乙方選用的人員應(yīng)符合炊事人員健康標準。乙方可通過經(jīng)營利潤提取獎金。 第四條雙方責任 甲、乙雙方協(xié)議簽定后，

34、雙方履行以下責任： 一、乙方責任 1以為職工服務(wù)為宗旨，努力提高職業(yè)道德水平，主動熱情、周到的為職工服務(wù)； 2任期目標： （1）建立健全職工食堂崗位責任制及各項規(guī)章制度，責任落實到人； （2）認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定，搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生，不得發(fā)生食物中毒； （3）千方百計增加花樣、品種，努力提高飯菜質(zhì)量，做到價格合理，讓職工吃好達到基本滿意。 3嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，遵守企業(yè)有關(guān)衛(wèi)生管理規(guī)定，嚴把采購關(guān)，保證職工身體健康； 4注意節(jié)約能源和各種原材料，做好成本核算，努力降低成本，以保證價格讓職工能接受。愛惜食堂設(shè)備、設(shè)施，非正常損壞，照價賠償； 5設(shè)立意見箱（食堂、生活區(qū)各一個），每_月開箱

35、一次，虛心聽取職工意見改進工作； 6搞好經(jīng)營和內(nèi)部分配，每月向甲方通報經(jīng)營情況和分配結(jié)果，接受甲方的管理和監(jiān)督。 二、甲方責任 1充分保障乙方依據(jù)權(quán)利經(jīng)營職工食堂； 2依照有關(guān)食品衛(wèi)生行政管理法律、法規(guī)、規(guī)章制度，對職工食堂的各方面工作進行管理、監(jiān)督和檢查； 3按照實際需要，做好水、電供應(yīng)； 4建立職工伙食管理委員會，每季度召開一次會議，伙委會成員要廣泛征求職工意見，評議職工食堂工作，并將意見轉(zhuǎn)達乙方，以便改進工作。建立職工評議職工食堂制度，每_月隨機抽取_名職工對食堂工作進行評議。 第五條發(fā)生下列情況之一時，甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責任 1違反食品衛(wèi)生法規(guī)，發(fā)生食物中毒事件； 2出現(xiàn)經(jīng)營不

36、善，管理混亂以及經(jīng)濟問題； 3由于飯菜質(zhì)量差或價格不合理，造成多數(shù)職工（半數(shù)以上）不能接受； 4職工評議食堂意見為：滿意、基本滿意、不滿意三種。滿意、基本滿意率低于70%，不滿意率高于30%。 第六條終止協(xié)議后，甲方收回全部設(shè)備、財產(chǎn)，乙方所借用機械、用具如丟失、損壞，負責賠償。乙方人員結(jié)清財產(chǎn)手續(xù)后，方可撤離。 第七條本協(xié)議未盡事宜，雙方可以協(xié)商解決或簽訂補充協(xié)議。 本協(xié)議一式兩份，雙方各一份，經(jīng)雙方簽字后生效。 甲方：_（簽字或蓋章） 乙方：_（簽字或蓋章） 簽訂日期：_年_月_日 公司食堂承包合同范本3 甲方： 乙方： 根據(jù)中華人民共和國合同法及相關(guān)法律規(guī)定：甲乙雙方就食堂經(jīng)營事宜經(jīng)共同

37、協(xié)商，達成如下協(xié)議： 1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責。 2、廠房清潔用品由乙方負責添置，費用由乙言支付。 3、承包期：自_年_月_日至_年_月_日。（含試用期一個月）。 一、雙方權(quán)利和義務(wù) 甲方的權(quán)利和義務(wù)： 1、甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營。履行合同，做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。 2、甲方應(yīng)對乙方的進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督，并且有權(quán)要求乙方及時整改不良之處。 3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加對結(jié)員工的教育。 乙方的權(quán)利和義務(wù) 1、乙方必須遵守國家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標準，嚴禁腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。 2

38、、未經(jīng)允許，乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開，違者將按甲方規(guī)章處罰。 3、乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生，餐具必須消毒，甲方可隨進檢查，并可要求乙方整改。 4、廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方，不得亂倒。 5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝，廚房、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應(yīng)由乙方負責。保證衛(wèi)生整潔。 6、乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監(jiān)督。 7、乙方現(xiàn)場工作人員必須持有健康證，并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。 8、必須嚴格遵守操作規(guī)程，正當使用廚房的各項設(shè)施，因乙方不當操作成意外事故的，責任由乙方負責。 9、食堂工作人員工資福利均由乙方負責。 10、督促廚房員工遵守甲

39、方公司的規(guī)章制度、廚房紀律及廠規(guī)廠紀，未經(jīng)許可不得輕易進入廠方各區(qū)。 二、伙食標準 早餐_元；中餐_元。標準為_大葷、_素菜。晚餐_元，標準為_大葷、_小葷、_素菜。湯、米飯自助。夜宵_元。 三、結(jié)算方式 1、就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數(shù)代餐，甲方提前一天提供就餐人數(shù)，并以此作為計算每月餐費的憑證（或由乙方提供餐卡，由甲方進行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結(jié)帳依據(jù)）。 2、乙方墊付伙食費_月，甲、乙雙方每月_日為結(jié)帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在5天內(nèi)一次性結(jié)清乙方的所有有關(guān)款項。 四、違約方式 1、固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的，經(jīng)相關(guān)部門鑒一，由責任方負責全部責任并承擔相

40、應(yīng)的法律后果。 2、甲方未按時結(jié)清乙方賬款的，應(yīng)承擔違約金（比照銀行逾期付款處理）。 3、如乙方因違反合同約定，引起員工不滿，甲方有權(quán)要求乙方及時整改，如乙方仍不能達到其要求，甲方有權(quán)終止合同。 4、任何一方要終止合同都就提前30天通知對方并協(xié)商。如未按規(guī)定終止合同的，違約方應(yīng)承擔違約責任。 5、乙方若有違反合同約定，直接造成甲方經(jīng)濟損失的，甲方有權(quán)從乙方墊付的伙食費中扣除相應(yīng)費用。 五、爭議解決 本合同未盡事宜，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成時，可向當?shù)厝嗣穹ㄔ涸V訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。 甲方（蓋章）乙方（蓋章） 代表：代表： 日期：日期： 公司食堂承包

41、合同范本4 一、簽定協(xié)議雙方： 甲方： 乙方： 身份證號： 二、協(xié)議內(nèi)容及用途： 乙方使用甲方食堂，用于醫(yī)院的飲食服務(wù)工作。 三、協(xié)議條件： 1、甲方向乙方提供食堂用房。 2、甲方為乙方免費提供經(jīng)營用水和用電。 3、乙方每一季度向甲方交納費用10000元。協(xié)議簽訂之日起生效。 4、乙方負責職工飲食供應(yīng)，保證每日三餐按時開飯。 5、乙方負責醫(yī)院組織大型活動和節(jié)假日職工聚餐等情況的飲食供應(yīng)及環(huán)境。在小區(qū)居住的人員的就餐、實習(xí)生的就餐和因工需要不能按時吃飯的工作人員就餐 6、甲方提供24小時熱水。 7、乙方承包期滿后，如不繼續(xù)承包，剩余的主副食品由乙方自行解決。 8、如機械、用具出現(xiàn)故障，修理費用由

42、乙方自行解決。物品如有損壞，乙方需照價賠償。 9、乙方不得在樓下使用煤氣罐，不得隨意改動食堂內(nèi)原由設(shè)施，如有損壞，乙方需照價賠償。 10、乙方的飲食工作必須符合食品衛(wèi)生法，食堂工作人員必須體檢合格后方可上崗。 11、承包期滿，清點物資，如有丟失或損壞，由乙方負責照價賠償。 12、乙方要注意安全，采取必要的安全措施，防水、防火、防盜等。 四、違約條款 1、承包期未滿而單方無故終止合同，違約方向?qū)Ψ礁哆`約金1000元。 2、單方違反承包條件，經(jīng)對方指正仍不改正時為單方違約，違約者向?qū)Ψ礁哆`約金1000元，合同作廢。 3、如食堂無穩(wěn)定客源，導(dǎo)致食堂不能經(jīng)營下去，提前1一個月協(xié)商達成一致后無違約金 五

43、、本協(xié)議有效期為壹年（20_年3月1日20_年3月1日）。 六、本協(xié)議和物資清單一式兩份，雙方各執(zhí)一份。 七、簽定本協(xié)議后，以前簽定的協(xié)議同時作廢。 甲方（公章）：_ 乙方（公章）：_ 法定代表人（簽字）：_ 法定代表人（簽字）：_ _年_月_日 _年_月_日 公司食堂承包合同范本5 編號：號 甲方：蘇州市體育運動學(xué)校 （聯(lián)系人：吳_ 聯(lián)系電話：） 乙方：江蘇_公司 （聯(lián)系人：張_ 聯(lián)系電話：） 根據(jù)蘇州市_公司招標編號為號的招標文件及乙方的投標文件和中標通知書，甲乙雙方就甲方聘用乙方食堂服務(wù)外包人員從事食堂服務(wù)外包項目，簽訂本合同書。 一、合同內(nèi)容： 乙方負責蘇州市體育運動學(xué)校食堂服務(wù)外包。

44、 服務(wù)時間自 年 月 日至 年 月 日。在此期限內(nèi)，每滿一月對乙方工作考核一次，若考核不合格則甲方有權(quán)終止此項合同。在協(xié)議有效期內(nèi)一方不得擅自變更或中止此項協(xié)議，如未經(jīng)雙方同意，擅自變更或中止此項的一方要負違約責任。此項協(xié)議需終止或續(xù)簽，應(yīng)在協(xié)議期內(nèi)提前半個月通知對方。 下列文件為本合同不可分割部分： 中標通知書； 乙方的投標文件； 乙方在招投標過程中所作的其它承諾聲明書面澄清等； 招標文件及其附件； 合同附件。 以上與本合同具有同等法律效力 乙方聘用人員： 為完成本次招標項目的實施工作，乙方將投入總?cè)藬?shù)： 人 ；其中餐廳經(jīng)理 名；營養(yǎng)配餐員兼保管員 名，廚師領(lǐng)班（紅案） 名，廚師 名，點心師領(lǐng)班 名，點心師 名，服務(wù)員領(lǐng)班 名，服務(wù)員 名，衛(wèi)生專員名。 二、服務(wù)要求： （一）本項目為食堂服務(wù)外包項目，具體為蘇州市體育運動學(xué)校食堂工作人員（原輔材料由甲方采購供應(yīng)）。 乙方需承諾與所有上述人簽訂勞動合同，給上述人員按照國家及蘇州市的有關(guān)規(guī)定支付工資和交納正常的社會保險等。 有關(guān)服務(wù)工種的人員，必須按國家規(guī)定具備相關(guān)工種的上崗證和健康證條件，并按國家有關(guān)部門規(guī)定，定期體檢且有年審合格記錄，人員上崗要穿工作服帶帽口罩標牌證穿圍裙等相關(guān)服裝；人員上