2022年幼兒園食品安全主題班會教案

1、 2022幼兒園食品安全主題班會教案 教學(xué)目標(biāo)： 1、引導(dǎo)幼兒熟悉到養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣的重要性;培育幼兒對飲食的科學(xué)態(tài)度。 2、幫助幼兒了解淺顯的養(yǎng)分學(xué)的學(xué)問，明白人體生長發(fā)育需要從各種食物中吸取不一樣的養(yǎng)分。熟悉到偏食會造成不良的后果。 3、培育幼兒養(yǎng)成不挑食、注意養(yǎng)分搭配的良好飲食習(xí)慣。 課前預(yù)備： 1、課件、蔬菜頭飾。 2、課前把各種菜的卡片貼在黑板上，用布擋著，預(yù)備好快餐盤。 教學(xué)過程： 一、激發(fā)興趣。 1、小朋友們，這堂課我們先來看一組視頻(錄象：托班幼兒用餐，特顯飯菜，輕快的音樂) 2、哪些菜是你最喜愛吃的哪些菜你不喜愛吃呢為什么不喜愛 二、熟悉明理。 1、你們不喜愛它們，可它

2、們是你們身體里不行缺少的朋友呢!你們看，這是什么(出示：豆腐、番茄、白菜)聽聽它們的（自我介紹）吧! 2、豆腐、番茄、白菜的自我介紹(豆腐：我是又白又嫩的豆腐，是用圓溜溜的黃豆加工而成的，既松軟又有彈性，吃了不會胖，還能夠預(yù)防心臟病。白菜：小朋友們好，我是你們不行少的好朋友白菜，瞧我這綠綠的裙子，不光好看，還包含豐富的維生素、葉綠素和人體必需的微量元素，誰要是不喜愛我，會影響消化、皮膚開裂的，快來和我做好朋友吧!番茄：我有兩個名字，大名叫西紅柿，小名叫番茄，我是蔬菜中長得最美麗的一個，我的本事可大著哩!我包含許多水分、糖分和維生素，人們喜愛把我當(dāng)成水果來吃，我能夠防治牙齒出血、皮膚病、退高燒，

3、還能夠美容呢!) 三、深入生活。 1、假如平常不合理用餐，對你的身體是不利的。你們瞧! (1)(出示胖子)這個小朋友長得怎樣樣越胖越好嗎為什么(行動緩慢，做了一點兒事就氣喘吁吁，跳動運動都做不起來，還簡單生病，太胖了還會影響智力)哎呀，怪不得，許多小胖墩要減肥。怎樣才能苗條一點(熬煉、少吃肉、多吃蔬菜) (2)(出示：瘦子)這個小朋友長得怎樣樣他為什么這么瘦他的表情怎樣樣(不快樂)你從哪看出他不快樂是呀，身子長得瘦瘦的，就像一根豆芽。想想，他為什么不快樂你看他長得面黃肌瘦，一點兒也沒有精神，一副病態(tài)。 (3)最近，他又發(fā)覺(出示有聲：我的牙常常出血)教師請你們當(dāng)個小醫(yī)生，能給他治治病嗎固然，吃

4、藥也能治好，但食物也很重要。吃哪些食物也能幫他治病給她一些提議。是呀，多吃蔬菜和水果，增加維生素c，牙齒出血的毛病確定會好的。 (4)可是，他還是很苦痛，由于(出示：我常常便秘。)什么叫便秘哪些小朋友也便秘過有什么感覺之后怎樣辦的除了吃藥以外，在食物上留意些什么對呀，多吃水果香蕉、雜糧、蔬菜就沒有這個苦痛了。看來，這個小朋友確實要不挑食，不偏食，增加各種養(yǎng)分，這樣身體才能長得棒! 2、為了讓我們小朋友身體長得棒棒的，幼兒園里的養(yǎng)分師不僅僅在菜上動了一番腦筋，并且在糧食的品種上想得非常周到。 3、怪不得，咱們小朋友長得多安康多有精神呀!你們看看，我們教室里哪個是安康小子一齊把他們請出來!(音樂、

5、鼓掌，安康女孩)跟大家（說說），你們怎樣長得這么安康個個都是安康寶寶!大家可要向他們學(xué)習(xí)哦!經(jīng)過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，申教師信任，小朋友們以后必需會合理用餐身體棒! 2022幼兒園食品安全主題班會教案2 活動目標(biāo) 1、了解食品的一些衛(wèi)生常識，明白不講衛(wèi)生和垃圾食品對人體的危害。 2、在搶答的活動中，區(qū)分綠色食品和垃圾食品的種類。 3、愿意吃一些比擬有養(yǎng)分的綠色食品，并參加綠色食品嬉戲賽。 活動預(yù)備 1、一些和飲食衛(wèi)生有關(guān)的圖片若干。 2、幼兒用書人手一冊，紅顏色筆人手一支。 活動過程 1、幼兒進(jìn)展談話活動： 1)教師：你喜愛吃什么食品?為什么? 2)教師將幼兒說的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板

6、上，并進(jìn)展分類。 2、透過觀看幼兒用書，了解留意飲食衛(wèi)生的重要。 1)看圖說說：圖上的小朋友在做什么?想一想這樣做對嗎?為什么? 2)觀看畫面，說說：這些小朋友怎樣啦?他們?yōu)槭裁磿? 例如：觀看拉肚子的小朋友，說說：為什么他會拉肚子?(吃蔬果不清洗，也沒有洗手。)觀看一名肥胖（兒童）：他為什么會這么胖?(他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了) 3、引導(dǎo)幼兒參加爭論：吃什么食品比擬好?什么樣的食品要少吃，為什么? 4、請幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。 教師請幼兒談?wù)撟晕矣涗浀慕Y(jié)果，并將記錄的結(jié)果進(jìn)展總的集合，找出最好的食品和最差的食品，并給以“綠色食品”和“垃圾食品”的稱號。

7、5、食品搶答，教師報出食品的名稱，請幼兒說出垃圾或綠色食品。 1)教師：水果、蔬菜。幼兒：綠色食品; 2)教師：薯片、妙脆角、炸雞腿。幼兒：垃圾食品。 6、引導(dǎo)幼兒評比出2個綠色食品。 教師請3位幼兒上來分別扮演3個綠色食品，并站成一排。開展嬉戲蹲一蹲玩法：分別說出自我蹲和別人蹲，要接得快。例如：有綠色實物：黃瓜、西紅柿、青菜，第一個是黃瓜說：“黃瓜蹲，黃瓜蹲，黃瓜蹲完了青菜蹲?！鼻嗖寺牭胶螅R上接上來說：“青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西紅柿蹲?！比缓螅B續(xù)接說說錯了，就換人之后嬉戲。 2022幼兒園食品安全主題班會教案3 活動目標(biāo)： 1、了解吃各種食物(果凍、魚、熱湯、水果等)時要留意的安全事

8、項，學(xué)會正確進(jìn)食（方法）。 2、明白吃飯時不包飯和裹飯，細(xì)嚼慢咽才有利于安康，不要一邊吃一邊說話。 活動預(yù)備：掛圖 活動過程： 一、教師透過與幼兒談話，引出活動主題 1、教師：小朋友，你們平常都愛吃什么東西呢?零食是我們小朋友愛吃的東西，你們都吃過哪些零食呢? 引導(dǎo)幼兒答復(fù)。 2、教師：剛剛小朋友都說了許多自我愛吃的零食，那除了零食以外，我們還要吃飯菜，小朋友，你們吃過的飯菜又都有哪些呢? 教師引導(dǎo)幼兒專心答復(fù)。 二、引導(dǎo)幼兒了解進(jìn)食可能遇到的危急 1、教師：小朋友，你們明白嗎?飯菜可口，零食好吃，但是假如我們在吃東西的時候不留意，也會很簡單發(fā)生危急的哦! 2、教師說一說由于飲食不當(dāng)而造成不良

9、后果的事例。如：有些孩子由于吃果凍造成窒息，有些小朋友中午把飯含在嘴巴里面睡覺也造成窒息等等。 三、讓幼兒自我發(fā)覺由于進(jìn)食不當(dāng)所產(chǎn)生的危急 1、教師：小朋友，此刻請你們說說你們在吃東西的時候就應(yīng)要留意哪些事情呢? 2、教師引導(dǎo)幼兒說一說自我在進(jìn)餐時有哪些不正確的方式，就應(yīng)要怎樣樣做，才能夠避開危急的發(fā)生。 3、教師小結(jié)：吃飯時不能含飯在嘴巴里面，吃魚的時候就應(yīng)漸漸吃，防止被魚刺卡到;湯太燙的話就應(yīng)等一會兒再喝等等。只要我們在吃飯的時候漸漸吃，多加留意，就不會發(fā)生這些危急。 四、出示掛圖，進(jìn)一步了解進(jìn)食時要留意的安全 1、教師：小朋友，請你們看一看這幅圖里面都有什么資料呢?圖上方是怎樣樣提示我們

10、在進(jìn)食的時候要留意的事情呢? 2、引導(dǎo)幼兒認(rèn)真觀看圖畫，用自我的語言說一說。 3、教師小結(jié)：細(xì)細(xì)滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下，我們在吃水果時要準(zhǔn)時吐核，吃有刺的食物時要漸漸吃，過熱的食物要等到稍涼以后再吃。 五、教師引導(dǎo)幼兒回憶并（總結(jié)）這天活動的資料，期望幼兒在日常生活中養(yǎng)成良好的習(xí)慣，留意進(jìn)食安全。 2022幼兒園食品安全主題班會教案4 活動目標(biāo) 1、熟悉食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。 2、能認(rèn)真觀看、分析哪些食品時安全的，哪些食品存在安全隱患。 3、在生活中增加食品安全意識，抑制自我，少吃零食。 活動預(yù)備 1、各種食品包裝袋及瓶、罐。 2、霉變及變質(zhì)的食品若干。 3、教學(xué)掛

11、圖。 活動過程 1、活動導(dǎo)入，談話活動。 教師：小朋友們，你們有沒有留意過食品包裝上的安全信息呢?在正規(guī)超市買的食品外包裝上會有生產(chǎn)日期和安全標(biāo)志，你們明白嗎? 2、活動綻開：觀看教學(xué)掛圖。 (1)觀看教學(xué)掛圖，熟悉生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記。 教師出示掛圖上的生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志的圖片，請幼兒觀看并識別。 教師提問：圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案?它們有什么用? 教師給出正確答案：這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標(biāo)記。它們能夠告知我們所購置的食品是不是安全的，可不能夠放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品時安全的，過了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會生病。有安全標(biāo)志的食品是安全的，沒有安全標(biāo)志的食品最好不要購置

12、。和爸爸媽媽去買食品，能夠提示他們留意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標(biāo)志。假如你不會計算保質(zhì)期到什么時候，能夠問問身邊的大人。 (2)觀看教學(xué)掛圖，學(xué)習(xí)辨別變質(zhì)食品的正確方法。 教師出示掛圖上其他三幅圖片。 教師提問：面包上方有什么，還能吃嗎?開封后擱了一段時間的食品怎樣才能明白有沒有變質(zhì)呢?牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎? 請幼兒答復(fù)，大家評論。 教師小結(jié)：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，能夠先用眼睛認(rèn)真地觀看一下有沒有霉點，是不是變色了，還能夠用鼻子聞聞有沒有驚奇的味道，比方酸味或者臭味。假如顏色和味道轉(zhuǎn)變，就說明這個食物壞掉了，不能吃了。新奇牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。 3、活

13、動綻開：實地觀看辨別哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。 師：我那里有一些食品的包裝以及各種食品，請小朋友來當(dāng)食品檢驗員，檢查一下哪些食品是安全的，哪些食品擔(dān)心全。 每次請35名幼兒，并群眾檢查爭論。 爭論零食中的安全隱患，抑制自我，少吃或不吃零食。 教師小結(jié)：所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的零食，才會安康成長。 （活動總結(jié)）：留意食品安全。 2022幼兒園食品安全主題班會教案5 活動目標(biāo)： 1、了解食品的保質(zhì)期及它的作用，知道應(yīng)當(dāng)在保質(zhì)期內(nèi)有用食品，激發(fā)幼兒的食品衛(wèi)生意識; 2、能較清晰地表達(dá)自己的探究和發(fā)覺; 3、了解生病給身體帶來的不適，學(xué)會預(yù)防生病的方法。 4、培育幼兒養(yǎng)成良好生活

14、習(xí)慣的意識。 活動預(yù)備： 教室里面的各種廢舊物品 活動流程： 談話導(dǎo)入觀看感知聯(lián)系3、15講一講 活動過程： 1、談話導(dǎo)入師：教師今日的身體有點不舒適，我的肚子有點疼，你們知道怎么回事嗎?(幼兒猜想)其實，我是吃壞了東西了，哎，昨天的時候，教師和好朋友出去玩，買了一些牛奶喝了，誰知道牛奶是過期的，所以，教師的肚子現(xiàn)在還疼呢。吃了過期的東西會不舒適的，會生病的。教師是怎么知道吃過的牛奶是過期的呢?(盒子上有時間的)盒子上的時間叫食品保質(zhì)期 2、觀看感知哪些食品有保質(zhì)期啊?看看我們的教室里面哪些東西有保質(zhì)期啊?你在哪里找到保質(zhì)期?師生小結(jié)：一般來說，飲料的保質(zhì)期都在哪里?(瓶口上)盒子包裝的保質(zhì)期在哪里啊?(盒子底部)口袋食品的保質(zhì)期在哪里啊?(口袋邊上)原來他們的位置都不一樣的啊師：那保質(zhì)期的時間是不是都是一樣的呢?回家的時候你們看看再告知我。 3、聯(lián)系3、15講一講昨天教師吃了過期的食品后，你們知道教師是怎么做的嗎?我去消費者協(xié)會投訴了，由于昨天是3、15號，也就是3、15消費者權(quán)益愛護(hù)日，假如你買的東西質(zhì)量不好或者是過期食品都可以為自己討回公正的