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1、試卷代號:1705國家開放大學2021年秋季學期期末統(tǒng)一考試農(nóng)業(yè)概論試題2022年1月一、單項選擇題(每題2分,共30分).當前我國農(nóng)業(yè)所處的階段是()oA.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)階段C.農(nóng)業(yè)高級階段,農(nóng)業(yè)工業(yè)不包括( )oB.傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)階段D.農(nóng)業(yè)初級階段A.農(nóng)用工業(yè)B.農(nóng)后工業(yè)C.農(nóng)村工業(yè)D.造紙工業(yè)3.限制我國農(nóng)業(yè)開展的資源不包括()。A.氣候資源B.土地資源C.水資源D.勞動力資源4 .農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的地域性不受哪些因素影響?(A.人為資源C.社會經(jīng)濟開展水平)B.生物種類(發(fā)源)I).自然因素5.農(nóng)業(yè)資源中的社會資源包括(A.生物C.潮汐能)o6.全年總收獲面積占耕地面積的百分比是(B.添加劑D.金屬礦物
2、)的定義。A.復種指數(shù)C. CPIB.有效耕地面積D.作物生產(chǎn)量. 一個地區(qū)或生產(chǎn)單位栽培作物的種類、A.種植制度C.作物布局.以下哪種植物的豐歉年不明顯?(A.紅松C.刺槐 TOC o 1-5 h z .牛的疫病預防不包括()oA.加強日常管理、定期藥物預防C.計劃免疫接種、及時報告疫情.以下不屬于綿羊的是()oA.絨山羊C.粗毛羊面積和配置的總稱是()oB.種植方式D.多熟種植)B.楊樹D.冷杉B.定期與病牛接觸、獲得免疫效果D.做好隔離預防、做好消毒工作B.細毛羊D.羔皮羊.簡易貯藏方法較多,適宜蘋果貯藏的方法有()。A. 土窯洞貯藏B.凍藏C.假植貯藏D.活體貯藏.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的模式
3、不包括()oA.計劃經(jīng)濟帶動型“龍頭”企業(yè)帶動型C.合作經(jīng)濟組織帶動型和中介組織帶動型D.主導產(chǎn)業(yè)帶動型和市場帶動型.都市農(nóng)業(yè)的基本特征不包括()oB.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的集約化D.農(nóng)業(yè)經(jīng)營形式的產(chǎn)業(yè)化B.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的集約化D.農(nóng)業(yè)經(jīng)營形式的產(chǎn)業(yè)化)oB.測土施肥法D.實時監(jiān)控法C.農(nóng)業(yè)技術(shù)服務社會化.以下不屬于測土配方施肥技術(shù)是(A.作物營養(yǎng)診斷法C.肥料效應函數(shù)法.有些果蔬糖制加工過程中需要進行硬化處理,其主要目的是( )oA.改善口感B.增加制品的耐煮性和脆度C.增加制品的柔軟性和光亮性D.增加制品的耐藏性二、判斷題(每題2分,共18分) TOC o 1-5 h z .農(nóng)業(yè)是人類通過社會生產(chǎn)
4、勞動,利用自然環(huán)境提供的條件,促進和控制生物體(包 括植物、動物和微生物)的生命活動過程來取得人類社會所需要的產(chǎn)品的生產(chǎn)部門。().農(nóng)業(yè)資源的有限性只表現(xiàn)在時空內(nèi)有限。().能引起植物病害的的生物稱為病原物,真菌、病毒、寄生性種子植物、螭類都屬于 病原物。().都市農(nóng)業(yè)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)沒有區(qū)別。().超高溫殺菌技術(shù)(簡稱UHT)是利用熱交換器或直接蒸汽加熱,使食品在135150 溫度下保持幾秒或幾十秒,加熱殺菌后迅速冷卻的殺菌方法。().有性繁殖是利用植物營養(yǎng)器官(根、莖、葉、芽等)的一局部為繁殖材料,在一定 條件下人工培育成完整新植株。().農(nóng)業(yè)生物是指參與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程的各種動植物及微生物的總稱,是農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的 核心局部。().森林資源不包括林地生存的野生動物、植物和微生物。().果蔬糖制是利用高濃度糖液的防腐保藏作用。()三、填空題(每空3分,共30分).按農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者類型劃分,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體的類型主要包括:、 專業(yè)大戶、農(nóng)民合作社、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)和其他各類農(nóng)業(yè)社會化服務組織。.食品的腌漬可分為 和 兩種。.特種經(jīng)濟動物具有、馴化程度較低、季節(jié)性繁殖的特點。.營養(yǎng)繁殖的主要方法有、根廉、
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