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1、Word 在酒店吃飯禮儀 現(xiàn)在越來越多的人都不在家自己做飯,而是選擇出去酒店吃飯,那么你們知道在酒店吃飯的禮儀是什么嗎?下面是為大家預(yù)備的在酒店吃飯禮儀,盼望可以關(guān)心大家! 在酒店吃飯禮儀 餐桌坐次的示意:在中國的飲食禮儀中.坐在那里特別重要.主座肯定是買單的人.主座是指距離門口最遠(yuǎn)的正政府位置.主座的對面坐的是邀請人的助理.主賓和副主賓分別坐在邀請人的右側(cè)和左側(cè),位居第三位,第四位的客人分別坐在助理的右側(cè)和左側(cè).讓邀請人和客人面對而坐.或讓客人坐在主桌上都算失禮,中國的文化是不讓客人感到緊急. 邀請人可以指定客人的座位.自己的部下或晚輩也可被按排在比自己更重要的位置上.通過安排座位.中國人示

2、意誰對自己最重要. 國餐桌上的禮儀歸結(jié)為以下幾點: 一.入座的禮儀.先請客人入座上席.在請長者入座客人旁依次入座,入座時要從椅子左邊進入.入座后不要動筷子.更不要弄出什么響聲來.也不要起身走動.假如有什么事要向仆人打招呼. 其次,進餐時.先請客人.長著動筷子.夾菜時每次少一些.離自己遠(yuǎn)的菜就少吃一些.吃飯時不要出聲音.喝湯時也不要出聲響,喝湯用湯匙一小口一小口地喝.不宜把碗端到嘴邊喝,湯太熱時涼了以后再喝.不要一邊吹一邊喝.有的人吃飯喜愛用咀嚼食物.特殊是用勁咀嚼脆食物,發(fā)出很清楚的聲音來.這種做法是不合禮儀要求的.特殊是和眾人一起進餐時,就要盡量防止消失這種現(xiàn)象. 第三:進餐時不要打嗝,也不

3、要消失其他聲音,假如消失打噴嚏,腸鳴等不由自主的聲響時,就要說一聲真不好意思.;對不起;.請原涼.之內(nèi)的話.以示歉意. 第四;假如要給客人或長輩布菜.最好用公筷.也可以把離客人或長輩遠(yuǎn)的菜肴送到他們跟前,按我們中華民族的習(xí)慣.菜是一個一個往上端的.假如同桌有領(lǐng)導(dǎo),老人,客人的話.每當(dāng)上來一個新菜時就請他們先動筷子.或著輪番請他們先動筷子.以表示對他們的重視. 第五:吃到魚頭,魚刺,骨頭等物時,不要往外面吐,也不要往地上仍.要漸漸用手拿到自己的碟子里,或放在緊靠自己餐桌邊或放在事先預(yù)備好的紙上. 第六:要適時地抽空和左右的人聊幾句風(fēng)趣的話,以調(diào)和氣氛.不要光著頭吃飯,不管別人,也不要狼吞虎咽地大

4、吃一頓,更不要貪杯. 第七:最好不要在餐桌上剔牙.假如要剔牙時,就要用餐巾或手?jǐn)r住自己的嘴巴. 第八:要明確此次進餐的主要任務(wù).要明確以談生意為主.還是以聯(lián)絡(luò)感情為主.或是以吃飯為主.假如是前著,在支配座位時就要留意.把主要談判人的座位相互靠近便于交談或疏通情感.假如是后著.只需要留意一下常識性的禮節(jié)就行了,把重點放在觀賞菜肴上 第九:最終離席時.必需向仆人表示感謝.或者就此時邀請仆人以后到自己家做客,以示回謝 酒店吃飯的筷子禮儀 1.三長兩短 在用餐前或用餐過程當(dāng)中,將筷子長短不齊的放在桌子上。這種做法是大不吉利的,其意思是代表“死亡”。 由于棺材的組成部分是前后兩塊短木板,兩旁加底部共三塊長木板,五塊木板合在一起做成的棺材正好是三長兩短,所以說這是極為不吉利的事情。 2.品箸留聲 把筷子的一端含在嘴里,用嘴來回去嘬,并不時的發(fā)出咝咝聲響。這是特別無禮且缺少家教的行為。 3.擊盞敲盅 在用餐時用筷子敲擊盤碗,這種行為被看作是乞丐要飯。由于過去只有要飯的才用筷子擊打要飯盆,其發(fā)出的聲響配上嘴里的哀告,使行人留意并給與施舍。 4.執(zhí)箸巡城 用餐時用筷子來回在桌子上的菜盤里反復(fù)查找。此

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