現(xiàn)代質(zhì)量與質(zhì)量管理

1、本資料來源質(zhì)量管管理學(xué)課程主要要內(nèi)容基本概念念基本方法法+重點內(nèi)容質(zhì)量和質(zhì)質(zhì)量管理理的概念念及相互互關(guān)系產(chǎn)品質(zhì)量量監(jiān)督檢檢查的主主要方式式及內(nèi)容容顧客滿意意與顧客客滿意管管理的概概念和研研究方法法質(zhì)量成本本的概念念及研究究方法質(zhì)量管理理統(tǒng)計分分析方法法的具體體作法和和應(yīng)用過程分析析方法和和控制圖圖的繪制制與判斷斷六西格瑪瑪管理和和質(zhì)量功功能展開開的基本本原理質(zhì)量管理理體系的的原則與與核心過過程要求求主要教學(xué)學(xué)手段課堂講授案例討論課堂練習(xí)習(xí)互動提問問建議閱讀讀文獻(xiàn)朱蘭美:朱蘭質(zhì)量量手冊朱蘭美:質(zhì)量管理理費根堡姆姆美:全面質(zhì)量量管理彼得潘得等美:6管理法克勞士比比美:質(zhì)量免費費確定質(zhì)量量的藝術(shù)術(shù)戴

2、明美:戴明論質(zhì)質(zhì)量管理理張公緒等等:新編質(zhì)量量管理學(xué)學(xué)韓福榮:現(xiàn)代質(zhì)量量管理學(xué)學(xué)中華人民民共和國國質(zhì)量管管理體系系標(biāo)準(zhǔn),中國標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)出版社社:2001.為什么要要學(xué)習(xí)質(zhì)量管理理？質(zhì)量問題技術(shù)？管理？第一章質(zhì)質(zhì)量量與質(zhì)量量管理相關(guān)概念念：產(chǎn)品質(zhì)量顧客質(zhì)量管理理質(zhì)量管理理理論與實實踐的發(fā)展階階段卓越的質(zhì)質(zhì)量管理學(xué)家家的理論與思思想1.1相關(guān)概念念產(chǎn)品產(chǎn)品是過過程的結(jié)結(jié)果，包包括：硬件軟件服務(wù)流程性材材料1.1相關(guān)概念念產(chǎn)品1.1相關(guān)概念念產(chǎn)品通常是有有形產(chǎn)品品，區(qū)別別僅在量量的特性性，前者具有有計數(shù)的的特性，后者有有連續(xù)的的特性。硬件和流流程性材材料經(jīng)常常被稱之之為貨物物。硬件和流流程性材材料1.1

3、相關(guān)概念念產(chǎn)品通常是無無形的并并且是在在供方和和顧客接接觸面上上至少需要要完成一一項活動動的結(jié)果果。服務(wù)1.1相關(guān)概念念產(chǎn)品由信息組組成，通通常是無無形產(chǎn)品品并可以以方法、論文或程程序的形形式存在在。軟件1.1相關(guān)概念念質(zhì)量質(zhì)量1.1相關(guān)概念念質(zhì)量早期質(zhì)量是反反映產(chǎn)品或服服務(wù)滿足明確確和隱含含需要的的能力的特特征和特特性總和和。（ISO8402:1986）質(zhì)量是反映實體滿足明確確和隱含含需要的能力的的特性總總和。（ISO8402:1993）1.1相關(guān)概念念質(zhì)量質(zhì)量是一一組固有特性性滿足要求的程度。（ISO9000:2005）固有特性性：理化特性性感官特性性行為、時時間、功能等要求：明示的通常隱

4、含含的必須履行行的期望的程度：特性滿足足的度量量1.1相關(guān)概念念質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)質(zhì)量符合使用用質(zhì)量符合需求求質(zhì)量1940S符合規(guī)格格要求1950S最佳質(zhì)量量目標(biāo)值值1960S適用性1970S符合成本本1980S魅力質(zhì)量量1990S符合環(huán)保保等質(zhì)量概念念的發(fā)展展1.1相關(guān)概念念質(zhì)量顧客對質(zhì)質(zhì)量的判判斷性能壽命可信性安全性適應(yīng)性經(jīng)濟(jì)性1.1相關(guān)概念念質(zhì)量質(zhì)量=等級？顧客？1.具有消費費能力或或消費潛潛力的人人2.任何接受受我們的的產(chǎn)品或或服務(wù)的的人1.1相關(guān)概念念顧客顧？客？顧客是接接受產(chǎn)品品的個人人或組織織誰是顧客客？個人？組織？1.1相關(guān)概念念顧客1.1相關(guān)概念念質(zhì)量管理理質(zhì)管管理理？質(zhì)量管理理

5、是組織織為了使使其產(chǎn)品品質(zhì)量能能滿足不不斷更新新的顧客客質(zhì)量要要求而開開展的策策劃、組組織、計計劃、實實施、檢檢查、改改進(jìn)等管管理活動動的總和和，是組組織中各各級管理理者的職職責(zé)，其其具體實實施涉及及企業(yè)內(nèi)內(nèi)的所有有職工，但必須須由組織織的最高高管理者者領(lǐng)導(dǎo)。1.1相關(guān)概念念質(zhì)量管理理質(zhì)管管理理？質(zhì)量管理理在質(zhì)量量方面指指揮和控控制、組組織、協(xié)協(xié)調(diào)的活活動。這這些活動動通常包包括制定定質(zhì)量方方針和質(zhì)質(zhì)量目標(biāo)標(biāo)以及質(zhì)量策劃劃、質(zhì)量控制制、質(zhì)量保證證和質(zhì)量改進(jìn)進(jìn)。（ISO9000:2000）1.1相關(guān)概念念質(zhì)量管理理策劃質(zhì)量量質(zhì)量管理理的一部部分，致致力于設(shè)設(shè)定質(zhì)量量目標(biāo)并并規(guī)定必必要的運運行過程

6、程和相關(guān)關(guān)資源以以實現(xiàn)其其質(zhì)量目目標(biāo)。包包括：產(chǎn)產(chǎn)品策劃劃、管理理和作業(yè)業(yè)策劃、編制質(zhì)質(zhì)量計劃劃。1.1相關(guān)概念念質(zhì)量管理理控制質(zhì)量量致力于滿滿足質(zhì)量量要求的的活動。范圍涉及及產(chǎn)品質(zhì)質(zhì)量形成成的全過過程，目的是通通過一系系列作業(yè)業(yè)和活動動對全過程影影響質(zhì)量量諸因素素實施有有效控制，排排除會使使產(chǎn)品質(zhì)質(zhì)量受到到損害而不不能滿足足要求的的各項原因因。1.1相關(guān)概念念質(zhì)量管理理保證質(zhì)量量質(zhì)量管理理的一部部分，致力于提提供質(zhì)量量要求會得到滿滿足的信信任的活活動。包括內(nèi)部部質(zhì)量保保證和外部質(zhì)量量保證。1.1相關(guān)概念念質(zhì)量管理理改進(jìn)質(zhì)量量質(zhì)量管理理的一部部分，致力于增增強(qiáng)滿足足質(zhì)量要要求的能力。所所謂質(zhì)量

7、量要求包包括有效性、效率和和可追溯溯性。質(zhì)量檢驗驗階段統(tǒng)計質(zhì)量量控制階段段全面質(zhì)量量管理階段段20C40年代以前前20C40-50年代20C60年代至今今1.2質(zhì)量管理理理論與與實踐的的發(fā)展階階段三大階段段操作者質(zhì)質(zhì)量管理理（20C以前）工長質(zhì)量量管理（20C初）檢驗員質(zhì)質(zhì)量管理理（20C20-30年代）特點事后把把關(guān)、全全數(shù)檢驗驗信息反饋饋優(yōu)點必要性性和有效效性缺點欠預(yù)防防性和適適宜性1.2質(zhì)量管理理理論與與實踐的的發(fā)展階階段質(zhì)量檢驗驗階段廢品檢查返修品成品庫廢品庫制造原材料、零部件件信息反饋信息反饋關(guān)于一個個故事SPC起源于美美國倉促赴歐歐參戰(zhàn)美美國國防防部的苦苦惱1917年冬的的軍需供供

8、應(yīng)W.A.Sheuhart自告奮勇勇鐘形曲線線分析第一次成成功的嘗嘗試統(tǒng)計質(zhì)量量控制階階段1.2質(zhì)量管理理理論與與實踐的的發(fā)展階階段由事后把把關(guān)變成成預(yù)先控控制，解決檢驗驗批次和和頻率問問題。統(tǒng)計質(zhì)量量控制階階段1.2質(zhì)量管理理理論與與實踐的的發(fā)展階階段優(yōu)點缺點過多強(qiáng)調(diào)調(diào)統(tǒng)計方方法的作作用忽視視其他方法法和組織織管理的的作用。工序1成品合格工序2工序n原料不合格抽樣抽樣抽樣檢查檢查檢查. 終檢工序過程程統(tǒng)計控控制模式式控制控制控制信息反饋饋傳統(tǒng)思想想全面的質(zhì)質(zhì)量全過程的的質(zhì)量全員參加加的質(zhì)量量科學(xué)的管管理方法法全面質(zhì)量量管理階階段1.2質(zhì)量管理理理論與與實踐的的發(fā)展階階段現(xiàn)代思想想TQM的四大

9、支支柱卓越領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo)顧客導(dǎo)向向不斷改進(jìn)進(jìn)全面參與與TQM卓越領(lǐng)導(dǎo)顧客導(dǎo)向不斷改進(jìn)全面參與全面質(zhì)量量管理階階段1.2質(zhì)量管理理理論與與實踐的的發(fā)展階階段18911972統(tǒng)計質(zhì)量量控制控制圖純科學(xué)和和應(yīng)用科科學(xué)都越越來越將將對精確性和和精密性性的要求求推向極極致。但是，應(yīng)應(yīng)用科學(xué)學(xué)，尤其其是應(yīng)用用于可交換部部件的大大規(guī)模生生產(chǎn)中的的應(yīng)用科學(xué)學(xué)，在涉涉及特定定的精確確性和精密性性的問題題上，其其確切性性比純科學(xué)有有過之而而無不及及。休哈特1.3卓越的質(zhì)質(zhì)量管理理學(xué)家的的理論與與思想19001993“質(zhì)量無須須驚人之之舉”減少變異異持續(xù)改進(jìn)進(jìn)戴明（PDCA）循環(huán)14條質(zhì)量管管理原則則戴明品質(zhì)質(zhì)獎質(zhì)量不是是

10、源于檢檢驗而是源于于過程的的改進(jìn)！戴明1.3卓越的質(zhì)質(zhì)量管理理學(xué)家的的理論與與思想戴明環(huán)亦亦稱為PDCA循環(huán)P （plan）計劃D（do）實施C（check）檢查A（action）處理PDCA通過PDCA循環(huán)提高高產(chǎn)品、服務(wù)或或工作質(zhì)質(zhì)量1.3卓越的質(zhì)質(zhì)量管理理學(xué)家的的理論與與思想戴明環(huán)14條質(zhì)量管管理原則則1.要使產(chǎn)品品具有競競爭力，應(yīng)把改改進(jìn)產(chǎn)品品和服務(wù)務(wù)的質(zhì)量量作為長長期的目目標(biāo)。2.提倡新的的質(zhì)量觀觀點。3.消除依靠靠大量檢檢查來保保證質(zhì)量量。4.采購、交交易不應(yīng)應(yīng)只注重重價格。5.持續(xù)不斷斷地改善善生產(chǎn)和和服務(wù)系系統(tǒng)。1.3卓越的質(zhì)質(zhì)量管理理學(xué)家的的理論與與思想14條質(zhì)量管管理原則則

11、6.要有一個個更全面面、更有有效的崗崗位培訓(xùn)訓(xùn)（怎樣樣干以及及為什么么要這樣樣干）。7.高層管理理者的工工作在于于領(lǐng)導(dǎo)。8.排除恐懼懼，加強(qiáng)強(qiáng)溝通，讓每個個人有效效工作。9.拆除部門門壁壘，消除隔隔閡。10.不搞流于于形勢的的質(zhì)量運運動。1.3卓越的質(zhì)質(zhì)量管理理學(xué)家的的理論與與思想14條質(zhì)量管管理原則則11.密切核查查各項過過程標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)的效果果。12.排除人們們?yōu)槠涔すぷ鞒晒院篮赖恼系K礙。13.鼓勵自我我改進(jìn)，實施有有力的繼繼續(xù)教育育和培訓(xùn)訓(xùn)計劃。14.采取積極極的行動動推動組組織的變變革。1.3卓越的質(zhì)質(zhì)量管理理學(xué)家的的理論與與思想19042008適用性質(zhì)質(zhì)量質(zhì)量三部部曲質(zhì)量計劃劃質(zhì)量控制制質(zhì)量改進(jìn)進(jìn)質(zhì)量螺旋旋朱蘭1.3卓越的質(zhì)質(zhì)量管理理學(xué)家的的理論與與思想21世紀(jì)是質(zhì)質(zhì)量的世世紀(jì)！朱蘭三部部曲質(zhì)量策劃劃質(zhì)量改進(jìn)進(jìn)質(zhì)量控制制1.3卓越的質(zhì)質(zhì)量管理理學(xué)家的的理論與與思想朱蘭質(zhì)質(zhì)量螺旋旋研究開發(fā)設(shè)計制定規(guī)格格制定制造造計劃采購供應(yīng)商儀器設(shè)備備配置生產(chǎn)工序控制制檢驗研究服務(wù)銷售測試又一個新新的循環(huán)環(huán)開始1.3卓越的質(zhì)質(zhì)量管理理學(xué)家的的理論與與思想19262001質(zhì)量即符符合要求求預(yù)防產(chǎn)生生質(zhì)量工作標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)是“零零缺陷”質(zhì)量成本本的衡量量標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量改進(jìn)進(jìn)的六階階段（6C)克勞士比比獎?wù)沦|(zhì)量思想領(lǐng)袖袖的抉擇擇!1