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文檔簡介
1、PAGE19真題模擬實訓(xùn)12022臨沂下列病癥與其病因?qū)?yīng)關(guān)系正確的是A佝僂病缺鐵B壞血病缺乏維生素CC地方性甲狀腺腫幼年時生長激素分泌過少D糖尿病胰島素分泌過多22022長沙“O”形腿是佝僂病的輕度表現(xiàn)癥狀,影響人的外在形象。為預(yù)防“O”形腿,我們應(yīng)保證身體獲取足夠的A含鈣的無機鹽B含鐵的無機鹽C含鋅的無機鹽D含磷的無機鹽32022衡陽在下列四種營養(yǎng)成分不同的食品中,若某同學(xué)平時以其中的一種食品為主食,則最易患佝僂病的是42022龍巖小紅在吃櫻桃時將核咽了下去,櫻桃核在體內(nèi)的“旅行路線”是A口腔咽胃大腸食道小腸肛門B口腔小腸胃咽食道大腸肛門C口腔食道小腸胃咽大腸肛門D口腔咽食道胃小腸大腸肛門
2、52022武漢從膳食的角度來看,下列午餐食譜中所選食物搭配最為合理的是A炸雞腿、薯條、奶油餅干、可樂B面包、香腸、巧克力、牛奶C饅頭、紅燒魚、攤雞蛋、玉米粥D米飯、醬牛肉、炒豆角、西紅柿雞蛋湯62022青島下列關(guān)于圖中所示實驗的敘述,錯誤的是A該實驗可以驗證唾液對淀粉的消化作用B水浴保溫前分別在兩支試管中進(jìn)行攪拌,可使實驗現(xiàn)象更明顯C滴加碘液后,兩試管中的顏色變化是變藍(lán),不變藍(lán)D該實驗可以得出37 時唾液淀粉酶的活性較強的結(jié)論72022常德如圖表示在適宜條件下,用蛋白酶處理甲、乙兩物質(zhì)時,兩物質(zhì)含量隨時間變化的曲線。下列分析錯誤的是A甲、乙都是蛋白質(zhì)B乙也可能是一種酶C蛋白酶對甲物質(zhì)不起作用D
3、酶的作用具有專一性82022聊城2018年5月20日是“中國學(xué)生營養(yǎng)日”,本年度的主題是“師生健康,中國健康”。滿足學(xué)生六類營養(yǎng)物質(zhì)的攝入量,是確保身體健康成長的基礎(chǔ)。人體攝入的脂類物質(zhì)的初始消化位置是在A口腔B胃C小腸D大腸92022赤峰小花為媽媽設(shè)計了一份午餐食譜:饅頭、燉排骨、鍋包肉、雞蛋湯。添加下列哪種食物后,這份食譜的營養(yǎng)就比較全面了A素炒青椒B涼拌豆腐C清燉牛肉D小米粥102022資陽下列對人體消化和吸收的敘述,不合理的是A腸液和胰液中含有消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪的酶B膽汁中雖不含有消化酶,但對食物消化也有作用C胃可以初步消化蛋白質(zhì)D小腸能吸收蛋白質(zhì)、麥芽糖等物質(zhì),是吸收的主要場所1
4、12022廣東特定人群往往需要特定的飲食方案。相關(guān)說法不合理的是A嬰幼兒在補鈣時應(yīng)補充維生素DB壞血病患者要補充新鮮水果、蔬菜C高血壓患者飲食要清淡、忌油膩D糖尿病患者需要補充高糖食物122022大慶綠色食品是指A絕對沒有一點污染的食品B綠顏色的食品C產(chǎn)自良好環(huán)境、無污染、安全、優(yōu)質(zhì)的食品D罐裝密封的食品132022蘭州“吃出健康”正在成為人們飲食方面的追求。下列關(guān)于青少年飲食的說法,正確的是粗細(xì)糧合理搭配副食合理搭配吃不喜歡的食物飲食要定量晚餐多吃含蛋白質(zhì)和脂肪豐富的食物ABCD142022呼和浩特如圖為“探究唾液的消化作用”的實驗過程。相關(guān)說法不正確的是A進(jìn)行實驗前可根據(jù)所學(xué)知識和經(jīng)驗作出
5、相應(yīng)的假設(shè)B滴加碘液后號、號和號試管溶液變藍(lán),號試管溶液不變藍(lán)C該實驗中號試管是重復(fù)實驗,可減少實驗誤差D本實驗結(jié)論是唾液可以催化淀粉的分解,催化作用需要適宜的溫度152022德州小腸盤曲于腹腔內(nèi),上連胃,下接大腸,是消化道中最長的一段。圖一是小腸的宏觀結(jié)構(gòu)和微觀結(jié)構(gòu),圖二是糖類、脂肪、蛋白質(zhì)在消化道中的化學(xué)性消化過程。請據(jù)圖回答下列問題:1小腸內(nèi)表面有許多_,它的表面又有很多突起,稱為_,這樣就大大增加了小腸的表面積,是消化食物和吸收營養(yǎng)的主要場所。2小腸中除_分泌的腸液之外,還有能將脂肪乳化成脂肪微粒的_和胰液等多種消化液。3圖二中,代表蛋白質(zhì)的曲線是_,代表小腸的一段是_。4某人為達(dá)到減
6、肥目的,去醫(yī)院切除一段小腸,以降低小腸的_能力,但這樣做會影響人體健康。所以,國民營養(yǎng)計劃20222030給出建議:平時應(yīng)注意_和合理運動。162022岳陽請結(jié)合如圖分析作答:1圖二和中主要的有機物消化過程對應(yīng)圖一中曲線_填字母,該營養(yǎng)物質(zhì)最終被分解成_。2牙齦出血,你會選擇多吃圖二中_填序號的食物。3食物的主要消化場所是_填字母,與此相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點有_任寫一條。172022濱州在探究“口腔對淀粉的消化作用”時,某興趣小組同學(xué)展開了積極的討論如圖。請據(jù)圖分析回答:1能夠提出有研究價值的問題,并作出符合科學(xué)事實的假設(shè),是探究成功的前提。以上四位同學(xué)中,_同學(xué)作出了假設(shè)。2某同學(xué)提出了實驗的初步
7、設(shè)想,經(jīng)過討論和交流,小組最終確定了如下實驗方案:取新鮮且大小相同的饅頭3小塊和3支相同的試管,按如圖所示的方法處理后,同時放入37 的溫水中10分鐘。選用1號和2號試管作對照實驗時,是為了探究_對淀粉的消化作用。取出3支試管,分別滴加2滴碘液并搖勻,理想的實驗現(xiàn)象是1號試管無顏色變化,原因是_。如果1號試管的實驗現(xiàn)象未達(dá)到預(yù)期效果,呈現(xiàn)淺藍(lán)色,可能的原因是_寫出一種即可。3通過探究活動,你認(rèn)為吃飯時應(yīng)該做到_。4該小組實驗后沒有收拾,實驗桌上剩余的饅頭不久長出了黑色霉菌。霉菌細(xì)胞與細(xì)菌的最主要區(qū)別是有明顯的_,為防止食品腐敗變質(zhì),人們發(fā)明了許多保存食品的方法,方便面中的“蔬菜包”采用的主要方
8、法是_。5乙同學(xué)的叔叔是位特型演員,他除了身材異常矮小以外,其他發(fā)育都正常。造成叔叔身材矮小的原因是_。12022原創(chuàng)題病從口入,飲食關(guān)乎我們每個人的健康。下列關(guān)于飲食的說法,不合理的是A食物多樣,谷類為主,粗細(xì)搭配B三餐分配要合理,零食要適當(dāng)C兒童多吃蛋白質(zhì)、鈣豐富的食物D老年人多吃脂肪豐富的食物22022宜春高安一模正在生長發(fā)育的青少年需要大量的蛋白質(zhì),為補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),他們應(yīng)該適當(dāng)多吃A米飯B水果C瘦肉D青菜32022萊蕪二模谷物是人體維生素B1的主要腳氣病。以加“堿”饅頭為主食的人群患腳氣病的幾率明顯大于以普通饅頭為主食的人群。由此可以做出的判斷是A高溫破壞了饅頭中的維生素B1B“堿”
9、破壞了饅頭中的維生素B1C“堿”影響了人體對維生素B1的吸收D以加“堿”饅頭為主食會導(dǎo)致維生素B1攝入量不足42022東營墾利模擬維生素和無機鹽在人體中需要量雖少,卻起著“人體運作的潤滑劑”和“健康的基石”的作用。下面所列物質(zhì)與缺乏癥,不相符的是選項ABCD物質(zhì)維生素A維生素B1鈣鐵缺乏癥夜盲癥壞血病骨質(zhì)疏松癥貧血癥52022德州慶云一模有4位同學(xué)參加運動會的長跑項目,他們各自準(zhǔn)備了一些補充能量的食物。甲:糖;乙:牛肉干;丙:水果;?。耗逃偷案?。哪位同學(xué)準(zhǔn)備的食物最實用A甲B乙C丙D丁62022臨沂蘭陵一模如圖是消化系統(tǒng)示意圖,下列有關(guān)人體消化系統(tǒng)的敘述中,錯誤的是A能分泌膽汁,含有消化脂肪的
10、酶B內(nèi)可初步消化蛋白質(zhì)C是人體消化和吸收的主要場所D分泌的消化液對淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪都有消化作用72022泰安一模如圖為人體消化、吸收的過程示意圖,分別表示不同的消化液,縱向箭頭表示消化液對相應(yīng)營養(yǎng)物質(zhì)的消化作用,a、b、c和d分別表示淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪的最終消化產(chǎn)物,X是吸收a、b、c和d的主要場所。下列分析錯誤的是A是唾液,其所含唾液淀粉酶將淀粉轉(zhuǎn)變成麥芽糖B是胃液,其所含蛋白酶對蛋白質(zhì)進(jìn)行初步消化C是膽汁,其所含脂肪酶將脂肪轉(zhuǎn)變?yōu)橹疚⒘和是胰液和腸液,a是葡萄糖,b是氨基酸,X是小腸82022青島改編維生素和無機鹽在人體中需要量雖然很少,卻起著“人體運作的潤滑劑”和“健康的基石”的作
11、用。下列說法不正確的是A缺碘,兒童的智力和體格發(fā)育出現(xiàn)障礙B維生素D能促進(jìn)人體對鈣的吸收C維生素A直接存在于植物類食物中D缺鐵、缺磷都可以造成貧血92022萊蕪三模胃部病變,外科醫(yī)生可以將病人的胃全部切除,另用小腸再造一個胃。新造的胃比較小,病人要少吃多餐。人造胃能代替胃的部分功能,其原因是A小腸的功能與胃的功能相似B小腸壁的形態(tài)與胃壁形態(tài)相似C小腸壁的結(jié)構(gòu)與胃壁結(jié)構(gòu)相似D小腸比胃要長102022聊城莘縣一模如圖甲所示的是與小腸相通的消化腺,圖乙所示的是小腸的結(jié)構(gòu)特點。其中與其功能相適應(yīng)的特點的敘述,不正確的是A小腸中有腸液、胰液、膽汁,對營養(yǎng)物質(zhì)的消化具有重要作用B小腸長、面積大,有利于營養(yǎng)
12、物質(zhì)的吸收C小腸表面有許多皺襞和絨毛,擴大小腸面積,有利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收D小腸絨毛內(nèi)有豐富的毛細(xì)血管且小腸絨毛壁和毛細(xì)血管壁都很薄,有利于營養(yǎng)物質(zhì)的消化112022東營墾利模擬隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,朋友圈成了人們每天必做的事情。我們的生活被各種各樣的“曬”包圍著。你看,四位網(wǎng)友在網(wǎng)上曬的午餐,其中營養(yǎng)比較均衡的是A網(wǎng)友“上善若水”:牛肉面面牛肉片B網(wǎng)友“御云”:炸雞兩塊可樂一杯薯條一包C網(wǎng)友“米老鼠”:米飯三兩碎肉豆腐蔬菜湯D網(wǎng)友“風(fēng)平浪靜”:混合水果一盒蘋果草莓水蜜桃122022青島改編如圖為“探究饅頭在口腔中的變化”的實驗設(shè)計,圖中試管均置于37 溫水中10分鐘,以下說法不正確的是A滴加碘液后
13、,號試管變藍(lán)色、不變藍(lán)色B與對照,可探究唾液對饅頭的消化作用C與對照,可探究牙齒的咀嚼和舌的攪拌對饅頭的消化作用D本探究實驗可以得出的結(jié)論是饅頭變甜與唾液的分泌、牙齒的咀嚼和舌的攪拌都有關(guān)系132022濟(jì)寧兗州一模如圖為某同學(xué)研究人體消化的圖解,圖二中曲線Y在人體內(nèi)消化的部位是圖一中的什么結(jié)構(gòu)A胃B口腔和小腸C胃和小腸D小腸142022原創(chuàng)題“人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌?!币蝗杖桶磿r進(jìn)餐。食物進(jìn)入人體后,在消化系統(tǒng)內(nèi)進(jìn)行消化和吸收,消化分為物理性消化和化學(xué)性消化。下列屬于化學(xué)性消化的是A食物經(jīng)過口腔時變碎變濕潤B食物到達(dá)胃,在胃壁蠕動時變成食靡C在小腸內(nèi),膽汁會對食物中的脂肪進(jìn)行乳化D在
14、小腸內(nèi),脂肪在腸液、胰液的作用下變成甘油和脂肪酸152022桐城改編如圖是人體的消化系統(tǒng)部分結(jié)構(gòu)示意圖。下列有關(guān)敘述正確的是A分泌的消化液含消化脂肪的酶B內(nèi)的物質(zhì)含有葡萄糖C分泌的消化液含多種消化酶D的起始部位是盲腸,上接胃162022原創(chuàng)題2018年5月20日是第29個“全國學(xué)生營養(yǎng)日”。為倡導(dǎo)我國學(xué)齡兒童科學(xué)飲食和科學(xué)運動,中國健康教育中心、中國疾病預(yù)防控制中心、營養(yǎng)與健康所等8家機構(gòu),聯(lián)合發(fā)布倡議:“營養(yǎng)運動平衡促健康”。關(guān)注學(xué)齡兒童健康體重,呼吁全社會共同關(guān)注兒童健康問題。請據(jù)圖回答問題:1我們每天攝入量最多的是圖一“膳食寶塔”最底層第一層的谷類淀粉,在消化道內(nèi)_等消化液的作用下分解為
15、葡萄糖,簡要敘述它的消化過程:_,可用圖二中哪條曲線表示_。2青少年學(xué)生處在身體生長發(fā)育的關(guān)鍵時期,每天要多吃“平衡膳食寶塔”中的_層食物。3運動時消耗的能量以用食物燃燒放出的熱能使水溫升高的方法來測定。為了測定不同食物所含能量的多少,某同學(xué)設(shè)計了圖三所示裝置。表中是他的實驗記錄。食物名稱花生仁黃豆核桃仁大米質(zhì)量克2222水毫升30303030溫度上升已知1毫升水每升高1 需吸收焦的熱能,計算可知1克黃豆所含的能量是_焦。事實上,實驗所測出的食物含的熱量與它實際含的熱量相差很大,請分析原因:_。172022濟(jì)南歷城一模圖甲表示消化系統(tǒng)的部分結(jié)構(gòu)示意圖,圖乙表示淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)在消化道內(nèi)的消化曲線,圖丙表示心臟結(jié)構(gòu)。請據(jù)圖回答問題:1人體內(nèi)構(gòu)成組織細(xì)胞的基本物質(zhì)是_,它的消化過程是圖乙中的曲線_,該過程中所需的消化液是由圖甲中的_填數(shù)字分泌的。2圖乙中,營養(yǎng)物質(zhì)消化的主要部位是_。3淀粉在消化道內(nèi)最終被分解為_,被吸收進(jìn)血液后,依次經(jīng)過圖丙結(jié)構(gòu)的順序是_用序號表示。4氧氣在肺泡處進(jìn)入血液,大部分氧氣與紅細(xì)胞中的_結(jié)合,隨血液循環(huán)到達(dá)腦部組織細(xì)胞周圍的毛細(xì)血管,再通過氣體的擴散作用進(jìn)入腦細(xì)胞。參考答案【真題精選】1B151環(huán)形皺襞小腸絨毛2腸腺膽汁3D4吸收合理膳食161Z氨基酸23D小腸內(nèi)壁有環(huán)形皺襞,皺襞上有
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