第五章 物流與供應(yīng)鏈執(zhí)行策略與技術(shù)

1、5 物流與供應(yīng)鏈執(zhí)行策略與技術(shù) 1、物流外包-第三方物流運(yùn)作有資料顯示，在英國市場(chǎng)上，1997年，主要的英國零售商已控制了94%的配送業(yè)務(wù)（從配送中心到商店），但是其中有將近一半（47%）都是外包給別人配送的。在國際物流方面，根據(jù)荷蘭國際配送協(xié)會(huì)（HIDC）的調(diào)查，美國、日本、韓國等國家在歐洲設(shè)立的配送中心的配送業(yè)務(wù)有三分之二是外包給當(dāng)?shù)氐牡谌轿锪鞴竟芾淼摹?10/17/202225-15物流與供供應(yīng)鏈執(zhí)執(zhí)行策略略與技術(shù)術(shù)1、物流流外包-第第三方物物流運(yùn)作作1）第三三方物流流的概念念第三方物物流(Third-PartyLogistics, TPL)是是第三方方物流服服務(wù)提供供者在特特定的時(shí)

2、時(shí)間段內(nèi)內(nèi)按照特特定的價(jià)價(jià)格向使使用者提提供的個(gè)個(gè)性化的的系列物物流服務(wù)務(wù)。第三方物物流公司司，是為為其外部部客戶指指定的物物流業(yè)務(wù)務(wù)提供管管理、控控制和專專業(yè)化作作業(yè)服務(wù)務(wù)的公司司“契約物物流（ContractLogistics）”“外協(xié)物物流（OutsourcingLogistics）”2/11/202025-25物流與供供應(yīng)鏈執(zhí)執(zhí)行策略略與技術(shù)術(shù)1、物流流外包-第第三方物物流運(yùn)作作1）第三三方物流流的概念念-“第三方方”“第一方方”托運(yùn)運(yùn)人“第二方方”收貨貨人第四方集成方方案提供供商2/11/202025-35物流與供供應(yīng)鏈執(zhí)執(zhí)行策略略與技術(shù)術(shù)1、物流流外包-第第三方物物流運(yùn)作作2）第三

3、三方物流流的特點(diǎn)點(diǎn)契約式(業(yè)務(wù)類類別量量時(shí)間間價(jià)格格范圍圍方式式)個(gè)性化(一個(gè)客客戶一個(gè)個(gè)要求)零散性(不同空空間不不同時(shí)間間)非標(biāo)準(zhǔn)化化被動(dòng)性利潤(rùn)空間間把握難難度大、要求苛苛刻。小量、多多戶隨機(jī)性、風(fēng)險(xiǎn)大大（隨時(shí)時(shí)可能丟丟掉訂單單）以貨主利利益為中中心的共共贏求利利2/11/202025-45物流與供供應(yīng)鏈執(zhí)執(zhí)行策略略與技術(shù)術(shù)1、物流流外包-第第三方物物流運(yùn)作作3）第三三方物流流按功能能的種類類或作業(yè)業(yè)范圍分分 ：專業(yè)型（運(yùn)輸、倉儲(chǔ)、配送、管理、策劃等等，僅僅僅承擔(dān)和和完成某某一項(xiàng)或或幾項(xiàng)物物流功能能 ）綜合型（規(guī)模較較大、資資金雄厚厚、并且且具有良良好的物物流服務(wù)務(wù)信譽(yù)，能完成成需求預(yù)預(yù)測(cè)

4、、計(jì)計(jì)劃、市市場(chǎng)跟蹤蹤、數(shù)據(jù)據(jù)挖掘等等延伸服服務(wù)）2/11/202025-55物流與供供應(yīng)鏈執(zhí)執(zhí)行策略略與技術(shù)術(shù)1、物流流外包-第第三方物物流運(yùn)作作4）第三三方物流流的操作作模式單用戶、多用戶戶單品種、多品種種作業(yè)型、管理型型2/11/202025-65物流與供供應(yīng)鏈執(zhí)執(zhí)行策略略與技術(shù)術(shù)2、物流流與供應(yīng)應(yīng)鏈運(yùn)作作技術(shù)倉儲(chǔ)1、倉庫庫選擇決決策1)倉倉庫數(shù)量量決策2)倉倉庫布局局決策3)倉倉庫選址址決策4)倉倉庫內(nèi)部部規(guī)劃決決策2/11/202025-75物流與供供應(yīng)鏈執(zhí)執(zhí)行策略略與技術(shù)術(shù)2、物流流與供應(yīng)應(yīng)鏈運(yùn)作作技術(shù)倉儲(chǔ)1)倉倉庫數(shù)量量決策數(shù)量的多多寡，取取決于需求分布布需求量服務(wù)水平平市場(chǎng)響應(yīng)

5、應(yīng)程度總成本2/11/202025-85物流與供供應(yīng)鏈執(zhí)執(zhí)行策略略與技術(shù)術(shù)2、物流流與供應(yīng)應(yīng)鏈運(yùn)作作技術(shù)倉儲(chǔ)2)倉倉庫布局局決策布局方式式輻射型聚集型吸收型扇型2/11/202025-95物流與供供應(yīng)鏈執(zhí)執(zhí)行策略略與技術(shù)術(shù)2、物流流與供應(yīng)應(yīng)鏈運(yùn)作作技術(shù)倉儲(chǔ)3)倉倉庫選址址決策基本原則則：靠近需求求區(qū)片，供應(yīng)覆覆蓋需求求區(qū)片?？偩嚯x（或總時(shí)時(shí)間）最最短。交通方便便、運(yùn)作作方便。成本低（設(shè)置成成本、運(yùn)運(yùn)作成本本）自營、租租用、外外包、合合同倉庫庫的選擇擇決策自營、自自建倉庫庫：業(yè)務(wù)務(wù)長(zhǎng)期穩(wěn)穩(wěn)定、需需求量大大、有特特殊要求求（服務(wù)務(wù)、安全全、控制制、用途途）租用、外外包倉庫庫：業(yè)務(wù)務(wù)短期、臨時(shí)、不穩(wěn)

6、定定、需求求量小、沒有特特殊要求求（服務(wù)務(wù)、安全全、控制制、用途途）2/11/202025-105物流與供供應(yīng)鏈執(zhí)執(zhí)行策略略與技術(shù)術(shù)2、物流流與供應(yīng)應(yīng)鏈運(yùn)作作技術(shù)倉儲(chǔ)4)倉倉庫內(nèi)部部管理規(guī)規(guī)劃決策策(1)庫庫區(qū)規(guī)規(guī)劃功能分區(qū)區(qū)化（進(jìn)進(jìn)貨、出出貨、儲(chǔ)儲(chǔ)存、分分揀、走走道、車車道）存放系列列化、差差異化路徑最短短化、直直線化設(shè)施配套套齊全操作方便便化（進(jìn)進(jìn)貨、出出貨、巷巷道、車車道、分分揀）2/11/202025-115物流與供供應(yīng)鏈執(zhí)執(zhí)行策略略與技術(shù)術(shù)3、物流流與供應(yīng)應(yīng)鏈運(yùn)作作技術(shù)配送1）配送送的涵義義配送，是是指對(duì)局局域范圍圍內(nèi)的客客戶進(jìn)行行的多客客戶多品品種按時(shí)時(shí)聯(lián)合送送貨活動(dòng)動(dòng)。配送是“配

7、”和和“送”有機(jī)結(jié)結(jié)合的形形式?！芭洹?，是指配配用戶、配時(shí)間間、配貨貨品、配配車輛、配路線線?！八退汀?，是是指送貨貨運(yùn)輸。2/11/202025-122）配送送的類別別按經(jīng)營主主體分自營配送送委托配送送、外包包配送聯(lián)合配送送(共同同配送)單品種單單客戶配配送（直直送）單品種多多客戶聯(lián)聯(lián)合配送送多品種單單客戶聯(lián)聯(lián)合配送送多品種多多客戶聯(lián)聯(lián)合配送送（復(fù)雜雜）多供應(yīng)商商聯(lián)合配配送5物流與供供應(yīng)鏈執(zhí)執(zhí)行策略略與技術(shù)術(shù)3、物流流與供應(yīng)應(yīng)鏈運(yùn)作作技術(shù)配送2/11/202025-135物流與供供應(yīng)鏈執(zhí)執(zhí)行策略略與技術(shù)術(shù)3、物流流與供應(yīng)應(yīng)鏈運(yùn)作作技術(shù)配送2）配送送的類別別（1）進(jìn)貨儲(chǔ)存送貨；（集裝裝貨箱）（2

8、）進(jìn)貨儲(chǔ)存分揀送貨；（散裝貨貨箱）（3）進(jìn)貨加工儲(chǔ)存分揀配貨配裝送貨；（加工配配送）（4）進(jìn)貨儲(chǔ)存加工裝配送貨。（加工配配送）2/11/202025-145物流與供供應(yīng)鏈執(zhí)執(zhí)行策略略與技術(shù)術(shù)4、物流流與供應(yīng)應(yīng)鏈運(yùn)作作技術(shù)方法（1）訂訂貨方法法1、定量量訂貨法法2、定期期訂貨法法3、定期期定量法法2/11/202025-155物流與供供應(yīng)鏈執(zhí)執(zhí)行策略略與技術(shù)術(shù)4、物流流與供應(yīng)應(yīng)鏈運(yùn)作作技術(shù)方法1）、定定量訂貨貨法所謂定量量訂貨法法，就是是預(yù)先確確定一個(gè)個(gè)訂貨點(diǎn)點(diǎn)和訂貨貨批量，隨時(shí)檢檢查庫存存，當(dāng)庫庫存下降降到訂貨貨點(diǎn)時(shí)就就發(fā)出訂訂貨，訂訂貨批量量取經(jīng)濟(jì)濟(jì)訂貨批批量。2/11/202025-165

9、物流與供供應(yīng)鏈執(zhí)執(zhí)行策略略與技術(shù)術(shù)4、物流流與供應(yīng)應(yīng)鏈運(yùn)作作技術(shù)方法1）、定定量訂貨貨法訂貨點(diǎn)的的確定：訂貨點(diǎn)的的大小=訂貨提提前期需需求量+安全庫庫存量訂貨量大大小的確確定：2/11/202025-175物流與供供應(yīng)鏈執(zhí)執(zhí)行策略略與技術(shù)術(shù)4、物流流與供應(yīng)應(yīng)鏈運(yùn)作作技術(shù)方法2）、定定期訂貨貨法所謂定期期訂貨法法，是預(yù)預(yù)先確定定一個(gè)訂訂貨周期期*和和一個(gè)個(gè)最高庫庫存量MAX，周期性地地檢查庫庫存，發(fā)發(fā)出訂貨貨。訂貨貨批量的的大小應(yīng)應(yīng)使得訂訂貨后的的“名義義”庫存存量達(dá)到到額定的的最高庫庫存量MAX。2/11/202025-185物流與供供應(yīng)鏈執(zhí)執(zhí)行策略略與技術(shù)術(shù)4、物流流與供應(yīng)應(yīng)鏈運(yùn)作作技術(shù)方法

10、（2）MRP/DRP采購訂單外協(xié)計(jì)劃加工指令單存儲(chǔ)記錄物料需求計(jì)劃MRP物料清單粗能力約束PP、主生產(chǎn)計(jì)劃MPS工程設(shè)計(jì)市場(chǎng)預(yù)測(cè)客戶訂單輔助報(bào)告能力需求計(jì)劃可支配的合作商資源2/11/202025-195物流與供供應(yīng)鏈執(zhí)執(zhí)行策略略與技術(shù)術(shù)4、物流流與供應(yīng)應(yīng)鏈運(yùn)作作技術(shù)方法2/11/202025-205物流與供供應(yīng)鏈執(zhí)執(zhí)行策略略與技術(shù)術(shù)5、物流流與供應(yīng)應(yīng)鏈運(yùn)作作技術(shù)系統(tǒng)1、訂貨貨系統(tǒng)（主體）；2、補(bǔ)貨貨系統(tǒng)（主體）；3、訂單單驅(qū)動(dòng)系系統(tǒng)；4、配送送系統(tǒng)5、MRPDRP6、JIT2/11/202025-215物流與供供應(yīng)鏈執(zhí)執(zhí)行策略略與技術(shù)術(shù)5、物流流與供應(yīng)應(yīng)鏈運(yùn)作作技術(shù)系統(tǒng)物流資源的辨識(shí)與調(diào)度(Identifying and Scheduling)數(shù)據(jù)庫、標(biāo)準(zhǔn)、編碼、定位、地圖、通信物流系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與優(yōu)化(System Planning)預(yù)測(cè)、決策分析、人工智能、模擬與仿真物流業(yè)務(wù)運(yùn)作(Operation)EOS、EDI、VMI、ECR、ITS、ERP物流管理與業(yè)績(jī)?cè)u(píng)估(Evaluation)物流服務(wù)提供(Service)Call Centre、Web-Based Tracking/Tracing中國市場(chǎng)場(chǎng)總監(jiān)業(yè)業(yè)務(wù)資格格認(rèn)證湖湖北中心心2/11/202025-22圖3-14 物流系統(tǒng)示意圖5物流與供供應(yīng)鏈執(zhí)執(zhí)行策略略與技術(shù)術(shù)5、物流流與供應(yīng)應(yīng)鏈運(yùn)作作技術(shù)系統(tǒng)2/11/2