餐飲員工大會(huì)簡(jiǎn)短發(fā)言稿

—餐飲員工大會(huì)簡(jiǎn)短發(fā)言稿餐飲業(yè)是我國(guó)較早放的行業(yè)。國(guó)際知名餐飲企業(yè)的不斷涌進(jìn)，對(duì)我國(guó)餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、文化氣氛、飲食結(jié)構(gòu)、從業(yè)人員素養(yǎng)要求等產(chǎn)生了深入影響。這里給大家共享一些關(guān)于餐飲員工大會(huì)簡(jiǎn)短發(fā)言稿怎么寫，供大家參考。餐飲員工大會(huì)簡(jiǎn)短發(fā)言稿怎么寫篇1你們好!感謝大家的協(xié)作，X店員工隊(duì)伍總是這么整齊，步調(diào)全都，我作為X店的一員，由衷的感到驕傲和驕傲，大家的表現(xiàn)也更加堅(jiān)定了我努力工作的信念、克服困難的士氣。在此，我必需給大家一個(gè)承諾：我會(huì)加倍努力，強(qiáng)化自身學(xué)習(xí)，帶著大家認(rèn)真分析、腳踏實(shí)地的完成各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)，制造和諧的工作氣氛，同時(shí)，我相信全體熱愛(ài)X店的家人們，能和我一起手拉手、心連心，共同走向充滿豐收和希望的金秋10月。9月份，在全體員工的共同努力下，我們圍繞客戶滿意度、滿意客戶需求為首要方向開展工作，在各部門相互協(xié)作、團(tuán)結(jié)合作下，順當(dāng)完成了各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。有付出才有回報(bào)，有了可喜的成果，我們的福利才能不斷地得到改善和提高，我們才能真正感受歡樂(lè)，在這里，請(qǐng)為我們通過(guò)努力收獲到的歡樂(lè)來(lái)點(diǎn)掌聲!9月份，餐飲部員工圍繞“提供感動(dòng)服務(wù)，制造客戶驚喜”為目標(biāo)開展工作，不少員工充足表達(dá)了個(gè)人價(jià)值，受到客人的表?yè)P(yáng)，為公司爭(zhēng)得榮譽(yù)。出品部員工嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，在總廚和各檔口主管們的帶著下，掀起一股研發(fā)新菜的熱潮，間續(xù)推出多款新菜品，且市場(chǎng)接受度高，受到客戶的全都好評(píng)，為后續(xù)經(jīng)營(yíng)打下了良好的基礎(chǔ)。同時(shí)，我們的二線部門員工也提供了客戶滿意的根本保障，如：我們的PA阿姨閑暇時(shí)間主動(dòng)協(xié)作傳菜的身影；我們傳菜部員工協(xié)作出品部餐前準(zhǔn)備的身影；我們內(nèi)保師傅主動(dòng)幫忙海鮮池綁閘蟹、運(yùn)海鮮的身影；我們出品部帥哥們熱忱幫助前廳的身影；一幅幅感人的畫面每天都影響著我，你們才是我心中最可敬的人。一個(gè)優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)的鑄就，需要高度的默契，一個(gè)高度默契的團(tuán)隊(duì)會(huì)給我們帶來(lái)高效的工作業(yè)績(jī)，能讓我們的付出收到事半功倍的效果。只要我們每個(gè)人擔(dān)當(dāng)責(zé)任，這個(gè)團(tuán)隊(duì)的力量就會(huì)非常強(qiáng)盛。其實(shí)一個(gè)人的勝利，從某種意義上來(lái)講，是對(duì)某種責(zé)任的擔(dān)當(dāng)。團(tuán)隊(duì)協(xié)作、人人把關(guān)，才能提高客戶滿意度，要做到客戶滿意，來(lái)源于我們各個(gè)部門每一位員工的通力協(xié)作。通用公司曾做過(guò)一個(gè)調(diào)查：一個(gè)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量的滿意會(huì)告知另外6個(gè)人，不滿意則會(huì)告知22個(gè)人?？梢?jiàn)我們?nèi)粘９ぷ髦校此埔粋€(gè)小小的投訴，一個(gè)客戶不滿意，個(gè)別員工一個(gè)不嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ骺捶?，?huì)給我們帶來(lái)多大的潛在危害，將鋪張多少人的辛勤汗水。國(guó)際明星克勞斯總結(jié)：一個(gè)數(shù)以百萬(wàn)計(jì)的個(gè)人行為所構(gòu)成的公司，經(jīng)不起其中1%或2%的行為偏離正規(guī)。正由于這樣，為了讓自我價(jià)值得到表達(dá)，對(duì)于有損顧客感受的行為，我們肯定要相互提示、相互幫忙，這樣，我們齊心才會(huì)更輕松的換取更大的勞動(dòng)成果。人不能太急躁，一下子想做這個(gè)，一下子想做那個(gè)；其實(shí)，絕大多數(shù)人的工作是不需要反復(fù)去查找的，你看準(zhǔn)一件事情，就狠狠的扎下去，只要咬定青山不放松，始終做下去肯定會(huì)勝利。有時(shí)分，我看到許多員工很有潛質(zhì)，就想講，假如你始終努力、堅(jiān)持、好學(xué)、上進(jìn)，那么不用多少年，你的成就肯定會(huì)不行限量。把每一件簡(jiǎn)潔的事情做好就是不簡(jiǎn)潔，把每一件平凡的事情做好就是不平凡。今天，我們?nèi)〉昧丝隙ǖ某晒?，但還沒(méi)有任何值得驕傲的資本。大家都明白“青蛙原理“，假如把一只青蛙扔到開水中，青蛙趕緊會(huì)跳出來(lái)，但是，假如把一只青蛙放入冷水中漸漸加熱，青蛙就會(huì)在不知不覺(jué)中失去跳動(dòng)的力量，直到死去。這是一面警鐘，當(dāng)企業(yè)走上正軌以后，我們自身的一些小問(wèn)題開頭被忽視，這些被忽視的詳情，漸而久之就會(huì)弊重難返，使我們漸漸失去解決問(wèn)題和應(yīng)對(duì)市場(chǎng)改變的力量。我們X店不缺勤勞、不缺才智，要在競(jìng)爭(zhēng)劇烈的餐飲市場(chǎng)中連續(xù)保持優(yōu)勢(shì)，我們就必需關(guān)注每一個(gè)詳情、做好每一個(gè)詳情。所以，本月我們將帶著每一位員工，從實(shí)際動(dòng)身，從客戶滿意度動(dòng)身，從自身做起，注意詳情，從詳情做起，將日常工作的簡(jiǎn)潔招式做到極致，將基礎(chǔ)工作的根本要求做都做到盡善盡美，不要由于別人的標(biāo)準(zhǔn)低而降低自己的標(biāo)準(zhǔn)，要用“微小之處見(jiàn)真功”這句話來(lái)時(shí)辰提示自己。我堅(jiān)信我們的努力肯定能提高我們的力量，我們的力量肯定會(huì)幫忙我們換取利益。餐飲員工大會(huì)簡(jiǎn)短發(fā)言稿怎么寫篇2大家晚上好!我是餐飲部00，今天我感到很榮幸，代表餐飲部在此發(fā)言，同時(shí)非常感謝領(lǐng)導(dǎo)給我這次時(shí)機(jī)。剛來(lái)酒店時(shí)，我對(duì)企業(yè)式酒店的運(yùn)作模式不是很了解，以致在工作中有許多不習(xí)慣，然而，領(lǐng)導(dǎo)們總能關(guān)切的指導(dǎo)，同事們也總是熱忱的幫忙，一年時(shí)間下來(lái)，我已經(jīng)充足了解酒店的運(yùn)作模式，提升了服務(wù)技巧和應(yīng)變力量，很感謝外酒店給我?guī)?lái)如此巨大的進(jìn)步。如今，我已從服務(wù)生做到領(lǐng)班，在自身取得進(jìn)步的同時(shí)，我更希望能為酒店作出自己的小小的奉獻(xiàn)，工作中，我會(huì)努力幫忙新員工，讓他們感受到外經(jīng)人的熱忱與魄力，讓我們的大家庭更加暖和，為顧客提供更加完善的服務(wù)。20X年，我們餐飲部全部成員同心協(xié)力，各樓層之間互相協(xié)作，相互幫忙，讓每一次的婚宴、大型會(huì)議以及公司重要接待都圓滿完成。餐飲部每位員工良好的服務(wù)意識(shí)及發(fā)自內(nèi)心的微笑總能讓來(lái)往的顧客感到暖和，并選擇再次到來(lái)，許多顧客要求為服務(wù)員寫表?yè)P(yáng)信，甚至劇烈要求賜予這些員工嘉獎(jiǎng)，這都是餐飲部至上而下的努力而得。20X年，餐飲部全部員工將更加努力學(xué)習(xí)，強(qiáng)化員工培訓(xùn)，主動(dòng)商量營(yíng)銷策略，培育員工的促銷技能，做到全員促銷，主動(dòng)搜集客戶信息，完善客史檔案，并依據(jù)客人的建議，主動(dòng)改進(jìn)，使酒店的餐飲活動(dòng)及服務(wù)氣氛符合市場(chǎng)要求，到達(dá)五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。在這個(gè)充滿人情味的大家庭里，我會(huì)聽(tīng)從領(lǐng)導(dǎo)的各項(xiàng)布置，并努力彌補(bǔ)自己的缺乏，不斷學(xué)習(xí)、不斷改進(jìn)，提升自身素養(yǎng)，做好本職工作。在此新春佳節(jié)之際，祝大家新年歡樂(lè)，萬(wàn)事如意，感謝大家!餐飲員工大會(huì)簡(jiǎn)短發(fā)言稿怎么寫篇3今天，我很榮幸能作為餐廳代表進(jìn)行發(fā)言，同時(shí)也非常感謝領(lǐng)導(dǎo)和同事們的信任，給我一個(gè)發(fā)言的時(shí)機(jī)。在過(guò)去的一年里，餐飲部在服務(wù)區(qū)領(lǐng)導(dǎo)的帶著下，制定了切合實(shí)際的管理制度并狠抓落實(shí)；同時(shí)，實(shí)行定期與不定期相結(jié)合的方式，對(duì)餐廳員工進(jìn)行培訓(xùn)，員工的素養(yǎng)得到很大的提高，業(yè)務(wù)力量得到了增加。在過(guò)去的一年里，通過(guò)服務(wù)區(qū)領(lǐng)導(dǎo)及餐廳全體員工的努力，我們餐廳超額完成了公司下達(dá)的經(jīng)營(yíng)任務(wù)，得到公司及服務(wù)區(qū)領(lǐng)導(dǎo)的全都肯定。面對(duì)過(guò)去的成果，我們不能沾沾自喜，我們應(yīng)以更加飽滿的熱忱迎接20X年的到來(lái)?，F(xiàn)將新一年的工作方案總結(jié)如下：1、制定新的《員工守則》，標(biāo)準(zhǔn)員工行為。2、主動(dòng)開展員工專業(yè)技能培訓(xùn)，同時(shí)，定期開展周、月工作例會(huì)，提高員工的整體素養(yǎng)。3、強(qiáng)化餐具管理，做到每日盤點(diǎn)餐具數(shù)量，對(duì)于損壞的餐具按時(shí)進(jìn)行上報(bào)，月底進(jìn)行相應(yīng)的補(bǔ)充。確保每個(gè)詳情無(wú)疏漏。經(jīng)營(yíng)方面：1、對(duì)服務(wù)區(qū)特色菜品、酒水，進(jìn)行廣泛的推廣，主動(dòng)主動(dòng)的向過(guò)往客人推銷特色產(chǎn)品，增加餐廳的營(yíng)業(yè)收入。2、餐廳負(fù)責(zé)人與廚師長(zhǎng)定期進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，確保以最優(yōu)待的價(jià)格購(gòu)進(jìn)優(yōu)質(zhì)的菜品，以降低本錢，增加無(wú)形的營(yíng)業(yè)收入。在新的一年里，我堅(jiān)信，在服務(wù)區(qū)領(lǐng)導(dǎo)的帶著下，餐廳全體員工將會(huì)以更加飽滿的熱忱、主動(dòng)地工作看法，努力完成公司下達(dá)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)任務(wù)。最終，我代表餐廳全體員工，祝各位領(lǐng)導(dǎo)、同事在新的一年里身體健康、萬(wàn)事如意!謝謝!餐飲員工大會(huì)簡(jiǎn)短發(fā)言稿怎么寫篇4大家好!我從擔(dān)任餐飲經(jīng)理以來(lái)已經(jīng)在X餐廳工作一年多的時(shí)間了，由于是從基層員工做起導(dǎo)致我非常熟識(shí)餐廳的工作流程，對(duì)于餐廳的進(jìn)展而言全體員工在工作中的努力是很重要的，因此我也會(huì)重視餐廳管理工作的綻開并通過(guò)自身的努力取得了不錯(cuò)的成效，相對(duì)于這些來(lái)說(shuō)我更希望能夠在座的各位能夠認(rèn)識(shí)到自身職責(zé)的重要性。須知餐廳每個(gè)工作崗位的存在都是不行或缺的，正由于如此我們才能夠組成團(tuán)體并為了餐廳的進(jìn)展而努力著，過(guò)去的我正是這般重視自身餐廳管理工作的綻開，畢竟我能夠在餐廳工作中取得這樣的成就也與領(lǐng)導(dǎo)的栽培分不開，而且身處于餐飲經(jīng)理崗位就應(yīng)當(dāng)帶著員工們做好餐廳的各項(xiàng)工作，在凝聚了整體的力量以后自然能夠制造出較好的營(yíng)業(yè)額，過(guò)去的我們也正是這般在餐廳工作中努力著才能夠制造這么多的成果，然而工作成果的獲得本就很不簡(jiǎn)單自然得重視自己每次工作的綻開才行。以往我們也有定期開展過(guò)例會(huì)并針對(duì)工作中的難題進(jìn)行商量，每當(dāng)餐廳營(yíng)業(yè)額有所改變的時(shí)分都會(huì)針對(duì)工作中的進(jìn)展方向進(jìn)行思索，如何才能夠保持現(xiàn)有的優(yōu)勢(shì)并防止自己在餐廳工作中犯錯(cuò)才是我們需要思索的，朝著崇高的抱負(fù)而努力著自然就會(huì)更加主動(dòng)地完成餐廳的各項(xiàng)工作，我在以往的餐廳工作中也是這般努力才能夠在領(lǐng)導(dǎo)的栽培下有所成就，希望大家在完成自身工作的同時(shí)也要朝著這個(gè)目標(biāo)而努力，僅僅滿意于當(dāng)前階段工作的完成是難以在餐廳工作中有所成就的。面對(duì)當(dāng)前的市場(chǎng)改變應(yīng)當(dāng)要在餐廳工作中樹立新的目標(biāo)才行，用不拘泥于過(guò)去的目光對(duì)待以后的工作才能有著更大的進(jìn)展，這既需要我們對(duì)現(xiàn)有的工作方式進(jìn)行改進(jìn)也需要大家的攜手努力，想要在職場(chǎng)中有所進(jìn)展自然得對(duì)待當(dāng)前的工作更加主動(dòng)些才行，熱愛(ài)自己的工作并情愿為了工作量的完成而努力才是我們需要做到的事情，所以我們得重視自己在餐廳工作中的努力并為了完成職業(yè)追求而奮斗，心中擁有想要做好餐廳工作的信念自然能夠?yàn)榧w事業(yè)的進(jìn)展奉獻(xiàn)更多力量。希望大家能夠在往后的日子里做好自己的餐廳工作，正由于屬于餐廳的一員才應(yīng)當(dāng)要熱愛(ài)自身的工作并為之而努力，而且我們也要繼承這種愛(ài)崗敬業(yè)的精神并為了工作量的完成而努力，另外我們也要盡快在餐廳工作中建立競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)從而獲得更多的機(jī)遇，懷揣著崇高的職業(yè)追求才是我們?cè)谕蟮牟蛷d工作中需要做到的事情。感謝大家!餐飲員工大會(huì)簡(jiǎn)短發(fā)言稿怎么寫篇5大家，晚上好!很快樂(lè)，在這辭舊迎新之際，我有幸代表董事會(huì)在這個(gè)舞臺(tái)上與大家溝通?；貞涍^(guò)去的20X年，對(duì)食尚天人來(lái)說(shuō)是極不平凡的一年。眾所周知，整個(gè)餐飲行業(yè)在過(guò)去的一年中，進(jìn)展困難。不少企業(yè)被無(wú)情的淘汰。然而難能可貴的是，我們企業(yè)在激流中不僅經(jīng)受住了考驗(yàn)，牢牢站穩(wěn)了腳跟，而且還在逆境中得到了成長(zhǎng)。在此，我代表董事會(huì)對(duì)在座各位，真誠(chéng)的說(shuō)聲“謝謝”。過(guò)去一年，我看到了我們整個(gè)團(tuán)隊(duì)的茁壯成長(zhǎng)。企業(yè)核心領(lǐng)導(dǎo)小組不斷成熟，高新店以蔣經(jīng)理、陶經(jīng)理為首的整個(gè)管理團(tuán)隊(duì)進(jìn)步明顯，尤其是我們基層同事的業(yè)務(wù)水平、思想意識(shí)、團(tuán)隊(duì)氣氛都有較大提升。今天將要上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)的同事，你們是食尚天人的楷模與驕傲，我向你們致敬。20X年，大家的學(xué)習(xí)意識(shí)和學(xué)習(xí)主動(dòng)性有很大提高，企業(yè)互幫互助、關(guān)愛(ài)他人的氣氛深厚，廚房菜品開頭創(chuàng)新，這與培訓(xùn)部李老師、工會(huì)X、廚房師傅們的努力分不開，更是我們?nèi)w員工自身主動(dòng)追求上進(jìn)的結(jié)果。企業(yè)的進(jìn)展需要大家的進(jìn)步，也情愿制造條件幫忙大家進(jìn)步。俗話說(shuō)“民以食為天”，餐飲業(yè)作為一項(xiàng)民生產(chǎn)業(yè)，進(jìn)展?jié)摿薮?。臨時(shí)的寒流，無(wú)法影響它將來(lái)進(jìn)展的廣闊前景。有句話說(shuō)得非常好