2022年員工心態(tài)培訓工作總結(jié)_第1頁
2022年員工心態(tài)培訓工作總結(jié)_第2頁
2022年員工心態(tài)培訓工作總結(jié)_第3頁
2022年員工心態(tài)培訓工作總結(jié)_第4頁
2022年員工心態(tài)培訓工作總結(jié)_第5頁
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第5頁共14頁2022年?員工心態(tài)培?訓工作總結(jié)?自己參加?過很多次培?訓,心態(tài)培?訓也不在少?數(shù),當公司?通知我去參?加這個三天?兩夜的心態(tài)?培訓時,心?里不是很樂?意,心想,?心態(tài)不就那?么幾點么,?用得著三天?兩夜培訓嗎??多無聊啊?,還不如用?這幾天的時?間多做些事?情呢,和上?級交流下自?己的看法,?先去聽聽,?感覺課程不?怎么樣,當?天就回,不?用那么長時?間呆在那邊?。于是沒按?培訓的要求?帶好自己的?換洗衣服去?了培訓現(xiàn)場?。進場時?,現(xiàn)場和所?有開大課的?流程與氛圍?一樣,用一?首富有__?_的歌曲及?門口兩邊排?站著富有_?__的隊伍?迎接,心想?,多老套啊?,所有大課?都是這樣,?能不能換個?花樣,心中?充滿著排斥?。上午的課?是由班主任?大鵬老師開?講,講了很?多關(guān)于本次?課程的一些?大概內(nèi)容,?花了好幾個?小時,天啦?,這課咋就?這樣呢,連?開場白都浪?費這么長的?時間,早知?道這樣,我?就不來了。?當我們分?成一個個小?組,每組要?競選鷹王,?我們組的家?人都很優(yōu)秀?,都想競爭?鷹王,當輪?到我競爭時?,其他的伙?伴基本不太?想念我,因?為我的感覺?讓人看上去?像個小孩,?不具備做領(lǐng)?導(dǎo)的潛質(zhì)。?我力爭,用?承諾贏得了?本組最高榮?譽——鷹王?,同時也肩?負著帶領(lǐng)本?組家人取得?勝利的使命?。第一個?游戲是“牙?簽傳回心針?”,游戲規(guī)?則就是所有?人站在椅子?上,用嘴含?著牙簽,回?心針放在牙?簽上,下一?位家人用牙?簽將回心針?接過去,然?后再以同樣?的方式傳給?下一位家人?,中途不充?許手接觸牙?簽與回形針?,就算是回?形針掉在地?上,也只能?趴在地上用?牙簽將回形?針拾起。大?家開始傳遞?了,一切還?算順利,而?到了某位家?人時,她猶?豫了,她掙?扎著,因為?我們是一男?一女叉開站?的,最終,?她還是放下?了這一切,?拋開所有的?雜念,將嘴?伸過去,把?回形針傳遞?給了下一位?家人。在游?戲進行中,?我們組的回?形針掉了三?次,家人爭?先搶著趴在?地上,用嘴?去挑起那小?小的回心針?,那嘴幾乎?和地面接觸?了。然而,?所有的家人?不去想那些?,一次一次?的去嘗試,?去補救。最?終我們組在?規(guī)定的時間?內(nèi)完成了回?形針的傳遞?。在這個游?戲中,我們?悟出了兩個?道理:1?、放下自我?;3、一?個人的成功?不是成功,?團隊的成功?才是成功。?這個游戲結(jié)?束后,我們?組的家人更?加地團結(jié)了?。同樣,?每次入場時?,老師都會?要求每組進?行團隊風采?展示,每個?風采展示都?要圍繞當天?所講的主題?進行,而每?次課程結(jié)束?后到下一課?程開始的時?間都很緊張?,換句話說?,就像打仗?一樣,不,?是真___?真刀的打仗?。每次課程?結(jié)束后,我?們組的家人?都群力群策?想盡方法去?裝飾自己的?團隊,有的?家人連飯都?沒吃,去為?團隊買裝飾?品,有的家?人不顧裝飾?是怎么的離?譜,也積極?的配合著家?人,因為這?都是為了團?隊加分,為?了團隊的榮?譽。因為,?大家都學會?了一句話“?反正死不了?,我們豁出?去了!”抱?著這種信念?,我們組的?裝飾是離譜?的,記得第?三天的主題?是“蛻變、?重生”,我?們想了很多?方案,但最?后被一一否?決,最終選?定的方案是?“重溫童真?”,我們組?的家人口中?含著奶嘴、?叨著奶瓶扮?成小孩,那?一時刻,我?們放下自我?,完成了人?生的蛻變與?重生,回到?了孩提時代?。第一晚?上的活動是?“齊眉棍”?,每個人都?有自己的想?法,每個人?都按自己的?意思去做,?但這樣的結(jié)?果是一次又?一次的失敗?,一次又一?次的重來,?大家都抱怨?著對方不配?合。之后,?劉昱興老師?讓大家總結(jié)?經(jīng)驗,__?_會一次又?一次的失敗?,總結(jié)過后?,大家認為?:1、團?隊要有統(tǒng)一?的指揮,團?隊成員要無?條件服從指?揮;2、?團隊要有一?個共同的目?標;3、?全心全意做?好自己的本?職工作;?4、不要指?責他人的缺?點,要看到?他人優(yōu)點。?就這樣,我?們找出了各?自的優(yōu)點、?缺點,統(tǒng)一?了思想。經(jīng)?過再一次的?嘗試,雖說?也失敗了,?但大家似乎?更明白了。?我們再來一?次,朝著一?個目標走著?,時間繼續(xù)?走著,我們?也在努力著?,最后聽見?指導(dǎo)員說了?一聲“ok?”,大家一?下雀躍了,?喊著“ye?”,抱成團?,跳躍著,?喜悅的淚水?奪眶而出。?包容家人的?缺點,并幫?助他改正,?互相吸收家?人的優(yōu)點,?共同成長,?收獲勝利的?喜悅。這就?是活動后我?對團隊的真?正詮釋。?在“報數(shù)”?活動中,連?小學生都會?玩的一個游?戲,而我們?的隊員卻一?次又一次地?報錯,一次?又一次地犯?下錯誤,兩?隊的領(lǐng)袖為?自己的隊友?犯下的錯誤?默默的承擔?著、全力以?赴堅持著,?他們在隊友?的注視下默?默的做著“?俯臥撐”,?默默的、默?默的做著,?他們沒有任?何的抱怨,?沒有任何的?指責,因為?他們深知,?為隊員所犯?下的錯誤承?擔后果,這?就是他們的?責任。看著?我們隊的領(lǐng)?袖那顫抖的?背影、那顫?抖的雙手、?女領(lǐng)袖抽泣?的哭聲、還?有那皮鞭的?抽打聲,眼?前的一切是?“那么的刺?眼、那么的?刺耳”,然?而我們在一?旁卻不能幫?到他們什么?,只能看著?他們默默地?做著、抽泣???粗@一?幕幕,我的?內(nèi)心受到很?大的觸動。?現(xiàn)實生活中?的我們,不?是也犯了很?多的錯誤嗎?,而這些錯?誤的結(jié)果,?大多是我們?的家人、領(lǐng)?導(dǎo)、好友為?我們承擔著?。而他們又?說了什么??沒有!沒有?!他們只是?默默地承擔?著!看著我?們隊的領(lǐng)袖?,想到我們?的家人、領(lǐng)?導(dǎo)、好友,?又何償不是?一直在為我?們做著“俯?臥撐”,他?們又何償不?想停下。然?而,他們能?嗎?不能!?不能!他們?為了自己的?家人、員工?、好友的成?長默默地的?承擔著,默?默地、默默?地、無怨地?承擔著。此?時此刻的我?們除了哭泣?、除了感動?、除了內(nèi)心?的震憾,我?們___為?力,謝謝為?我們成長默?默地的承擔?著的家人、?領(lǐng)導(dǎo)、好友?,讓我們?yōu)?你們深深鞠?上一躬!?在“感恩的?心”環(huán)節(jié)中?,讓我知道?了在現(xiàn)在這?個生活節(jié)奏?越來越快的?社會,人們?把陌生、冷?漠、封閉自?己內(nèi)心脆弱?的情感,變?成了一種習?慣。我們把?家人的付出?、領(lǐng)導(dǎo)的培?養(yǎng)與關(guān)愛都?視為應(yīng)該,?視為理所當?然。我們疏?忽了太多愛?我們的人。?當劉昱興老?師講到一對?恩愛的戀人?,因為一件?小事發(fā)生了?爭吵,男孩?走了,就在?也沒有回來?了。幾年后?,女孩對男?孩還是思念?萬分,去了?男孩的家人?,當走進男?孩的家們,?男孩的父母?哭著將一個?盒子交給女?孩,那是男?孩的骨灰。?原來,男孩?早知道自己?得了不治之?癥,為了能?讓女孩過得?幸福,故意?與女生吵架?,一去不返?,減少女生?的痛苦。聽?到這里,我?流下了愧疚?的淚水。我?想起了我的?父親,回想?起父親從小?將我拉扯大?的情形,回?想起自己參?加工作后很?少回家、很?少與他聯(lián)系?,回想起…?…此時,我?發(fā)現(xiàn)我生命?中最重要的?人被我忽略?了好久好久?,眼淚再也?控制不住,?嚎嚎大哭…?…各位,讓?我們重拾那?顆許久未跳?動的“感?恩的心”!?不要在“子?欲孝而親不?在”時才悔?恨莫及,多?和家人通通?電話、盡可?能的陪陪他?們,畢竟我?們能陪伴他?們時間已越?來越少、越?來越少……?當然,這?次培訓還有?很多很多感?人的地方,?正如老師所?說,這些培?訓很空洞,?只有用心,?才能感受出?其中的奧妙?,真的,只?有用心才能?感受出其中?的奧妙,才?能激發(fā)內(nèi)心?埋藏已久能?量。最后?,我?guī)ьI(lǐng)我?的團隊,在?___個團?隊中脫穎而?出,成為“?冠軍團隊”?,當我們團?隊的家人共?同站在領(lǐng)獎?臺上,看到?其他團隊羨?慕的眼神,?我們再次哭?了,因為這?個榮譽得之?不易,這個?榮譽讓我們?付出了太多?的艱辛,而?這一些都得?自于家人的?團結(jié)、家人?的共同努力?。雖然只有?短短的三天?兩夜,而我?們卻好像是?多年不見的?好友、意外?重逢的家人?一起相知以?沐。此次?的培訓,讓?我對其的不?悅,到接受?、到共鳴,?不僅僅是一?個過程,更?重要是讓我?完成了生命?中最重要的?一次蛻變,?讓我真正理?解什么是團?隊、什么是?責任、什么?是承擔、什?么是堅持、?什么是感恩?、什么是愛?、什么是親?情、什么是?孝道、什么?是忠誠。在?培訓結(jié)束后?找到了以上?問題的答案?。而且找到?了最重要的?一點:不管?做什么事之?前首先自己?要把自己的?心放開,后?面的一切事?都會有、更?好的解決方?法。經(jīng)過?這次的培訓?,我明確知?道自己要去?做一個懂得?感恩、幫助?、有愛心、?有責任感的?人,在工作?、生活中要?認認真真、?用心的去做?每一件事,?這樣才不會?辜負愛我們?的人為我們?所做的一切?。還有,我?一這會記住?老師的囑托?,把“愛”?傳出去,因?為有了愛世?界會變得更?美好。第14頁共14頁_?__年員工?的工作總結(jié)?時光荏苒?,我在重鋼?公司服務(wù)已?兩年過去了?,一路走來?,步履匆匆?,不覺間年?已悄然向我?們揮手作別??;厥滓荒?來工作中的?得失,心中?感慨不已:?在工作中,?我由過去的?生熟到現(xiàn)在?的熟練操作?,由當初的?對崗位工作?的無聊到現(xiàn)?在愛崗愛業(yè)?的喜歡上本?職工作,回?首望,雖沒?有轟轟烈烈?的戰(zhàn)果,但?也算經(jīng)歷了?一段不平凡?的磨練。非?常感謝公司?給我這個成?長的平臺,?使我在工作?中不斷的學?習,不斷的?進步,慢慢?的提升自身?的素質(zhì)與才?能。從工?作以來,能?吃苦耐勞、?認真、負責?、在領(lǐng)導(dǎo)的?熱心指導(dǎo)下?提高對裝配?前道工作的?重要性的理?解。前道工?序的運行是?否正常將直?接影響下道?工序的品質(zhì)?。不管遇到?什么問題,?不管出現(xiàn)了?什么問題,?我都需要虛?心誠懇的請?教隨時總結(jié)?隨時反省,?絕對不允許?出現(xiàn)自欺欺?人,讓別人?以為你是一?個很聰明的?人,裝配是?不需要這樣?的自以為聰?明的人,在?這個工種對?自己不認真?就是對生命?不負責、對?公司不負責?。工作在不?同的時間段?要有不同的?側(cè)重點,這?是必然的也?是必需的。?我不但要了?解而且要積?極的配合。?我要拋棄?個人的利益?,把我的聰?明運用到學?習技術(shù)上,?把我的能力?以團隊的形?式發(fā)揮出來?,不搞個人?的表現(xiàn)主義?,這樣既損?害公司,也?傷害了自己?。為了工作?的順利進行?,我們的分?工也明確了?,不是意味?著埋頭苦干?,恰是因為?這樣我們更?加要互相幫?助互相檢查?。公司需要?有干勁的人?,但一個人?的力量永遠?是不夠的。?只要有能力?,大家是有?目共睹的,?不但要發(fā)揮?自己的特長?,還要知道?別人的特長?。用行動證?明自己,用?成績征服大?家。俗話?說:“活到?老,學到老?”,本人一?直在各方面?嚴格要求自?己,努力地?提高自己,?以便使自己?更快地適應(yīng)?社會發(fā)展的?形勢。通過?每天的班前?會宣導(dǎo),勇?于解剖自己?,分析自己?,正視自己?,提高自身?素質(zhì)為能保?質(zhì)保量地完?成工作任務(wù)?。今后工?作努力的方?向,隨著公?司各項規(guī)章?制度的完善?和執(zhí)行,可?以預(yù)想到今?后的工作將?更加的繁重?,品質(zhì)要求?也會更加的?提高,所以?我們需要掌?握的知識也?更高更廣。?為此,我將?更加的勤奮?的工作,刻?苦學習,努?力提高文化?素質(zhì)和各種?工作技能,?為公司做出?更多的貢獻?,對此我向?領(lǐng)導(dǎo)做如下?工作總結(jié):?一、嚴于?律已,自覺?加強鍛煉,?一年來擁護?領(lǐng)導(dǎo)的管理?思想,工作?積極主動,?勤奮努力,?不畏艱難,?盡職盡責,?在平凡的工?作崗位上作?出力所能及?的貢獻。?二、強化實?踐與理論聯(lián)?系在一起,?不斷學習專?業(yè)理論知識?,不斷提高?自身綜合素?質(zhì),在工作?中,堅持一?邊工作一邊?學習。三?、努力工作?,按時完成?工作任務(wù),?在過去一年?里,我始終?堅持嚴格要?求自已,勤?奮努力,時?刻牢記公司?制度,全心?全意為公司?制造利益為?宗旨,努力?實踐公司各?項目標。在?自已平凡而?普通的工作?崗位上,努?力做好本職?工作。四?、在出勤方?面,不遲到?,不早退,?做到責任心?強,工作認?真,積極、?態(tài)度端正。?總之,一?年來取得了?一定的成績?,但與上級?的要求相比?,仍存在一?定的差距,?我將在今后?的工作中不?斷努力克服?和改進。?柜臺員工的?年度工作總?結(jié)___?年即將過去?,一年的工?作即將結(jié)束?,而新的一?年,又要開?始。做為一?名柜臺員工?,在___?年里迎來了?公司本年度?最重要的一?項工作――?恒生___?系統(tǒng)上線。?當然,這一?年中也還有?些其他的工?作收獲,現(xiàn)?就將這一年?的工作情況?做如下工作?總結(jié):_?__年上半?年,響應(yīng)總?公司“全能?柜員”的號?召,要求柜?臺人員做到?對開立資金?賬戶、股東?賬戶、銷戶?、撤指轉(zhuǎn)托?管、三方存?管、資金取?款等所有業(yè)?務(wù)的熟悉和?掌握,實現(xiàn)?一名柜員可?以辦理所有?柜臺業(yè)務(wù)的?能力。在這?期間,我與?郝靜波對之?前單獨負責?的業(yè)務(wù)做了?充分的交流?與溝通,將?彼此的業(yè)務(wù)?做了補充,?重點是讓我?對開立資金?開戶、撤指?轉(zhuǎn)托管、傭?金修改等方?面的業(yè)務(wù)做?到熟悉和掌?握。__?_年___?月,總部提?出了柜臺系?統(tǒng)升級的計?劃,將原恒?生___系?統(tǒng)升級到現(xiàn)?今普遍使用?的恒生__?_系統(tǒng),并?將該項目列?為今年公司?發(fā)展的重中?之重。升級?分兩個階段?進行,第一?階段實現(xiàn)資?金賬戶與股?東賬戶一站?式開立,棄?用原股東賬?戶開戶使用?的新意系統(tǒng)?;第二階段?___月份?后進行,實?現(xiàn)所有賬戶?的開戶、銷?戶、撤指轉(zhuǎn)?托管、創(chuàng)業(yè)?板開通等業(yè)?務(wù),做成集?所有業(yè)務(wù)于?一體的系統(tǒng)?。系統(tǒng)升?級的第一階?段還是比較?好實現(xiàn)的,?第二階段因?為需要整合?所有的數(shù)據(jù)?與功能,總?部特意于_?__月下旬?在___舉?辦了一次培?訓會,讓大?家了解這次?升級的重要?性,以及對?業(yè)務(wù)方面的?知識、系統(tǒng)?的使用做了?更詳細的講?解。___?月底到__?_月底進入?了最為忙碌?的一個月,?___系統(tǒng)?正式進入測?試階段,每?天都在不斷?的測試系統(tǒng)?的各項功能?,完善系統(tǒng)?的升級。在?這個過程中?,慢慢的對?新系統(tǒng)有了?更為深刻的?了解,對系?統(tǒng)的功能更?加的熟悉。?___月底?,新系統(tǒng)正?式上線,一?切都表現(xiàn)的?那么穩(wěn)定,?讓之前的辛?苦沒有費。?2.0系?統(tǒng)較之前的?系統(tǒng)更加的?快捷,將所?有業(yè)務(wù)集于?一身,讓柜?臺的工作效?率有了明顯?的提升。?通過新系統(tǒng)?的上線,柜?臺徹底實現(xiàn)?了“全能柜?員”的要求?,現(xiàn)在的柜?臺,可以同?時進行相同?的業(yè)務(wù),只?需要雙方相?互復(fù)合通過?就可以完成?。除了以上?工作之外,?我還負責公?司股票機發(fā)?放及錄入的?工作,電子?檔案的掃描?,客戶轉(zhuǎn)戶?挽留,客戶?電話的咨詢?等工作。?在下一年的?工作中,我?的計劃如下?:首先將現(xiàn)?有的工作變?的更細節(jié)化?。細節(jié)決定?一切,有時?候因為一點?粗心大意,?會將問題變?的復(fù)雜,要?杜絕這樣的?事情發(fā)生,?應(yīng)該多想一?點,做細一?些,讓事情?變的更完善?;其次,要?讓柜臺工作?更加規(guī)范化?,柜臺的事?項比較具體?和繁雜,需?要把各方面?的事情分輕?主次,需要?多與各部門?溝通、合作?。第三,?要實現(xiàn)工作?內(nèi)容的程序?化,將柜臺?重要的工作?內(nèi)容形成文?性的規(guī)范化?流程,在日?后的工作中?按流程辦理?,使工作更?加程序化。?公司客服?部員工的個?人工作總結(jié)?___年?時間即將過?去,在公司?領(lǐng)導(dǎo)、同事?們的支持和?幫助下,我?堅持不斷地?學習理論知?識、總結(jié)工?作經(jīng)驗,加?強自身修養(yǎng)?,努力提高?綜合素質(zhì),?嚴格遵守各?項規(guī)章制度?,完成了自?己崗位的各?項職責,現(xiàn)?將這一年來?的工作總結(jié)?如下:一?、工作態(tài)度?:我熱愛?自己的本職?工作,能夠?正確認真的?對待每一項?工作,工作?投入,有較?高的敬業(yè)精?神和高度的?主人翁責任?感,遵守勞?動紀律,有?效利用工作?時間,保證?工作能按時?完成。二?、業(yè)務(wù)能力?:多干多?學:我初來?公司工作,?這個工作對?于我來說是?個新的挑戰(zhàn)?,但為了盡?快上手,我?不怕麻煩,?向領(lǐng)導(dǎo)請教?、向同事學?習、自己摸?索實踐,在?很短的時間?內(nèi)便熟悉了?所做的工作?,明確了工?作的程序、?方向,提高?了工作能力?,在具體的?工作中形成?了一個清晰?的工作思路?,能夠順利?的開展工作?并熟練圓滿?地完成本職?工作。經(jīng)常?同其他業(yè)務(wù)?員溝通、交?流,分析市?場情況、存?在問題及應(yīng)?對方案,以?求共同提高?。三、為?了提高我們?的服務(wù)水平?,我個人認?為更應(yīng)該提?供人性化服?務(wù)。預(yù)定?人員在講話?和接電話時?應(yīng)客氣、禮?貌、謙虛、?簡潔、利索?、大方、善?解人意、體?貼對方,養(yǎng)?成使用“您?好”、“請?稍后”、“?請放心”、?“祝旅途愉?快”等“謙?詞”的習慣?,給人親密?無間,春風?拂面之感。?每個電話,?每個確認,?每個報價,?每個說明都?要充滿真誠?和熱情,以?體現(xiàn)我們服?務(wù)的態(tài)度,?表達我們的?信心,顯示?我們的實力??;貜?fù)郵件?、回傳傳真?,面要干凈?利落、清楚?漂亮,簡明?扼要、準確?鮮明,規(guī)范?格式。以贏?得對方的好?感,以換取?對方的信任?與合作。?我們知道,?公司的利益?高于一切,?增強員工的?主人翁責任?感,人人為?增收節(jié)支,?開源節(jié)流做?貢獻。明白?一個簡單的?道理,公司?與員工是同?呼吸共命運?的,公司的?發(fā)展離不開?大家的支持?,大家的利?益是通過公?司的成長來?體現(xiàn)的。在?旅游旺季,?大家的努力?也得到了回?報,也堅定?了我們更加?努力工作,?取得更好成?績的決心。?回顧這這?一年來的工?作,我非常?圓滿地完成?了本職工作?,這是公司?的培養(yǎng),領(lǐng)?導(dǎo)的關(guān)心、?教育,同事?的支持與幫?助,包容了?我的缺點和?錯誤,__?_了我做人?做事,才有?了自己的今?天。今后,?我將倍加珍?惜,努力學?習,勤奮工?作,忠實履?行好老老實?實做人,實?實在在做事?的宗旨,在?領(lǐng)導(dǎo)和同事?們給予的舞?臺上,為公?司的發(fā)展盡?一份責任。?在以后的工?作中,我將?更加努力地?工作,“_?__”。?酒店餐飲部?員工的年度?工作總結(jié)?轉(zhuǎn)眼間入職?___公司?工作已一年?多了,根據(jù)?公司經(jīng)理的?工作安排,?主要負責餐?廳樓面的日?常運作和部?門的培訓工?作,現(xiàn)將_?__年度工?作情況作工?作總結(jié)如下?。一、廳?面現(xiàn)場管理?1、禮節(jié)?禮貌要求每?天例會反復(fù)?練習,員工?見到客人要?禮貌用語,?特別是前臺?收銀和區(qū)域?看位服務(wù)人?員要求做到?一呼便應(yīng),?要求把禮節(jié)?禮貌應(yīng)用到?工作中的每?一點滴,員?工之間相互?監(jiān)督,共同?進步。2?、班前堅持?對儀容儀表?的的檢查,?儀容儀表不?合格者要求?整理合格后?方可上崗,?崗上發(fā)現(xiàn)儀?容問題立即?指正,監(jiān)督?對客禮儀禮?貌的運用,?員工養(yǎng)成一?種良好的態(tài)?度。3、?嚴抓定崗定?位和服務(wù)意?識,提高服?務(wù)效率,針?對服務(wù)人員?在用餐高峰?期的時候進?行合理的調(diào)?配,以領(lǐng)班?或助長為中?心隨時支援?忙檔的區(qū)域?,其他人員?各負其責,?明確各自的?工作內(nèi)容,?進行分工合?作。4、?提倡效率服?務(wù),要求員?工只要有客?人需要服務(wù)?的立即進行?為客人服務(wù)?。5、物?品管理從大?件物品到小?件物品不管?是客損或者?自然損壞,?凡事都要求?做到有章可?循、有據(jù)可?查、有人執(zhí)?行、有人臨?督、跟單到?人、有所總?結(jié)。6、?衛(wèi)生管理公?共區(qū)域,要?求保潔人員?看到有異物?或者臟物必?須馬___?潔。各區(qū)域?的衛(wèi)生要求?沙發(fā)表面、?四周及餐桌?、地面、無?塵無水漬、?擺放整齊、?無傾斜。?7、用餐時?段由于客人?到店比較集?中,往往會?出現(xiàn)客人排?隊的現(xiàn)象,?客人會表現(xiàn)?出不耐煩。?這時就需要?領(lǐng)班組長人?員作好接待?高峰前的接?待準備,以?減少客人等?候時間,同?時也應(yīng)注意?桌位,確保?無誤。做好?解釋工作,?縮短等候時?間,認真接?待好每一桌?客人,做到?忙而不亂。?8、自助?餐是餐廳廳?新開項目,?為了進一部?的提升自助?餐服務(wù)的質(zhì)?量,制定了?《自助餐服?務(wù)整體實操?方案》,進?一步規(guī)范了?自助餐服務(wù)?的操作流程?和服務(wù)標準?。9、建?立餐廳案例?收集制度,?減少顧客投?訴幾率,收?集餐廳顧客?對服務(wù)質(zhì)量?、品質(zhì)等方?面的投訴,?作為改善日?常管理及服?務(wù)提供重要?依據(jù),餐廳?所有人員對?收集的案例?進行分析總?結(jié),針對問?題拿出解決?方案,使日?常服務(wù)更具?針對性,減?少了顧客的?投訴幾率。?二、員工?日常管理?1、新員工?作為餐廳人?員的重要組?成部分,能?否快速的融?入團隊、調(diào)?整好轉(zhuǎn)型心?態(tài)將直接影?響服務(wù)質(zhì)量?及團隊建設(shè)?。根據(jù)新員?工特點及入?職情況,開?展專題培訓?,目的是調(diào)?整新員工的?心態(tài),正視?角色轉(zhuǎn)化,?認識餐飲行?業(yè)特點。使?新員工在心?理上作好充?分的思想準?備,緩解了?因角色轉(zhuǎn)變?的不適

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