萬(wàn)民會(huì)員學(xué)科技培訓(xùn)資料

萬(wàn)民會(huì)員學(xué)科技培訓(xùn)資料萬(wàn)民會(huì)員學(xué)科技培訓(xùn)資料萬(wàn)民會(huì)員學(xué)科技培訓(xùn)資料資料僅供參考文件編號(hào)：2022年4月萬(wàn)民會(huì)員學(xué)科技培訓(xùn)資料版本號(hào)：A修改號(hào)：1頁(yè)次：1.0審核：批準(zhǔn):發(fā)布日期：萬(wàn)民會(huì)員學(xué)科技培訓(xùn)資料一、蓮藕種植技術(shù)1、水管理：蓮藕是水生植物，整個(gè)生長(zhǎng)期都離不開(kāi)水。夏季是蓮藕花（荷花）的生長(zhǎng)高峰期，對(duì)水分的需求量也是最大，因而整個(gè)夏季要注意池內(nèi)不能沒(méi)水，新高脂膜噴施葉面使枝葉翠綠茂盛、光合作用產(chǎn)物積累和定向轉(zhuǎn)運(yùn)能力增強(qiáng)。2、肥管理：蓮藕喜肥，對(duì)肥的需求也較多，但施肥過(guò)多也會(huì)燒苗，因而要薄肥勤施，噴施新高脂膜大大提高養(yǎng)肥的有效成分利用率，不怕太陽(yáng)暴曬蒸發(fā)，能調(diào)節(jié)水的吸收量。3、病蟲(chóng)害防治：有蚜蟲(chóng)、斜紋夜蛾，刺蛾等。危害立葉和花蕾。針對(duì)性藥物噴灑植物表面加新高脂膜，可提高藥效，有效防止葉片病毒感染，使枝葉翠綠茂盛。水蛆吮吸蓮藕根、莖、葉的汁液，可施石灰驅(qū)殺。4、生長(zhǎng)期：藕的品質(zhì)要求很高，噴施地果壯蒂靈可促使地下果營(yíng)養(yǎng)運(yùn)輸導(dǎo)管變粗，提高地果膨大活力，使藕身肥大，肉質(zhì)脆嫩，水分多而甜，優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，帶有清香的味道。二、河魚(yú)飼養(yǎng)技術(shù)1、病毒性疾病白口病該病是病毒感染癥，流行于高溫期，病魚(yú)以1齡以下的魚(yú)為主，可造成魚(yú)群的大量死亡，是河魚(yú)養(yǎng)殖中最主要的疾病。發(fā)病癥狀：病魚(yú)首先口部發(fā)黑，然后變成潰瘍狀白化，繼而上下顎的齒槽露出，呈“爛嘴”狀。內(nèi)部表現(xiàn)為肝臟淤血及線(xiàn)狀出血痕，重癥者表現(xiàn)特異的狂亂游動(dòng)、相互撕咬的異常行動(dòng)。發(fā)病原因：綜合各種實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，此病是病毒感染。感染途徑多為互相殘殺接觸感染所致。目前尚無(wú)有效的治療辦法，應(yīng)以預(yù)防為主，及時(shí)分選分養(yǎng)避免密度過(guò)大，保證餌料優(yōu)質(zhì)，投喂及時(shí)。2、寄生蟲(chóng)病1.異溝蟲(chóng)病是河魚(yú)養(yǎng)殖中常見(jiàn)的一種疾病。早期已有發(fā)現(xiàn)，近些年來(lái)此病發(fā)生已有所減少，多發(fā)生在用金屬網(wǎng)箱養(yǎng)殖的河魚(yú)群中。此病是非暴發(fā)性的，很少在短期內(nèi)大量死亡，只是長(zhǎng)時(shí)間的每天有少量的死亡現(xiàn)象。癥狀：異溝蟲(chóng)完全以吸食河魚(yú)的血液為營(yíng)養(yǎng)，寄生數(shù)量多時(shí)，河魚(yú)體色變黑，身體瘦弱。鰓呈明顯貧血癥狀，變?yōu)樯n白色，分泌過(guò)多的黏液，鰓瓣與寄生蟲(chóng)接觸的地方組織崩壞，有腐臭氣。病魚(yú)失去食欲，游泳無(wú)力，逐漸衰弱而死。此病僅從外觀還難以確診，必要時(shí)對(duì)鰓進(jìn)行肉眼和顯微鏡檢查，以確診此病。病因：由單殖吸蟲(chóng)異溝蟲(chóng)寄生在鰓瓣、鰓腔內(nèi)膜引起。成蟲(chóng)長(zhǎng)約1cm，肉眼清晰可辨。但鰓瓣上的小蟲(chóng)仍需顯微鏡觀察確診。防治方法：用一般的藥物（外用或內(nèi)服）驅(qū)蟲(chóng)效果不佳，實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)是不用金屬網(wǎng)箱養(yǎng)殖防止此病效果較好。另外養(yǎng)殖海水需交換良好。三代蟲(chóng)病該病主要危害1齡魚(yú)，若不能即時(shí)發(fā)現(xiàn)會(huì)增加死亡。故此病的早期診斷十分重要。發(fā)病癥狀：早期病魚(yú)的外觀難以判斷。此病多發(fā)于水溫下降時(shí)，如發(fā)現(xiàn)魚(yú)游戲、攝食不活潑，體表有部分黏液白濁，胸鰭不透明。嚴(yán)重時(shí)可見(jiàn)鰓絲上有斑點(diǎn)淤血，鰓瓣邊緣呈灰色，魚(yú)皮膚糜爛、發(fā)紅、出血、魚(yú)鰭損傷，病魚(yú)衰弱，最終死亡。發(fā)病原因：是扁形動(dòng)物門(mén)、單殖吸蟲(chóng)綱、多鉤亞綱的三代蟲(chóng)寄生在體表各處及鰓孔內(nèi)膜等處所致。預(yù)防措施：因?yàn)槿x(chóng)的傳播是河魚(yú)與河魚(yú)之間的直接接觸，所以飼養(yǎng)魚(yú)類(lèi)的種群密度一定不要過(guò)大。治療方法：用20ppm高錳酸鉀浸洗病魚(yú)15～30分鐘；200ppm～300ppm福爾馬林浸洗病魚(yú)25分鐘，或者50ppm福爾馬林浸洗14小時(shí)。4.車(chē)輪蟲(chóng)病此病是河魚(yú)養(yǎng)殖中常見(jiàn)的疾病，近些年來(lái)由于海水水質(zhì)愈來(lái)愈差，致使此病愈來(lái)愈普遍。發(fā)病癥狀：外觀難以判斷確診其病。多發(fā)生于高水溫期，病魚(yú)群游、攝食不活躍，嚴(yán)重時(shí)出現(xiàn)死亡。對(duì)其鰓進(jìn)行肉眼和顯微檢查，可見(jiàn)鰓上黏液增多、顏色異常。若此寄生蟲(chóng)寄生在魚(yú)的體表，可使其皮膚產(chǎn)生潰瘍。發(fā)病原因：由原生動(dòng)物纖毛蟲(chóng)類(lèi)一種車(chē)輪蟲(chóng)寄生在魚(yú)鰓或體表所致。此類(lèi)車(chē)輪蟲(chóng)的主要食物為破碎的上皮細(xì)胞或細(xì)菌，寄生數(shù)量少時(shí)河魚(yú)不顯癥狀，但大量寄生時(shí)，由于他們的附著和滑行，刺激鰓絲分泌過(guò)多的黏液，上皮增生，防礙呼吸。最嚴(yán)重的時(shí)候，會(huì)使河魚(yú)鰓的上皮細(xì)胞發(fā)生壞死、崩解，最終衰弱以至死亡。防治方法：盡量在海水交換良好的海域養(yǎng)殖，降低養(yǎng)殖密度，及時(shí)清除病魚(yú)，消除病源。必要時(shí)予以藥物治療：用2～3ppm硫酸銅全池潑灑。5.心臟粘孢子蟲(chóng)病患病的河魚(yú)外部不見(jiàn)任何異常，但解剖后可見(jiàn)圍心腔內(nèi)及心臟外壁上有白色的孢囊。發(fā)病原因：病魚(yú)心臟的白色孢囊是粘孢子蟲(chóng)類(lèi)的庫(kù)道蟲(chóng)寄生在河魚(yú)的圍心腔和心臟腔中所致。其包囊和從包囊中放出的孢子能使河魚(yú)的鰓血管發(fā)生栓塞。防治方法：此類(lèi)魚(yú)病目前尚無(wú)好的治療方法，只能進(jìn)行預(yù)防。主要的預(yù)防措施是：首先要控制河魚(yú)的放養(yǎng)密度；發(fā)現(xiàn)病魚(yú)及時(shí)撈除；病魚(yú)應(yīng)嚴(yán)格限制運(yùn)輸，防止擴(kuò)散；生過(guò)病的池塘再次放養(yǎng)以前應(yīng)徹底消毒。蛋鴨飼養(yǎng)方法1、鴨子的體重。產(chǎn)蛋一段時(shí)間后，要按比例抽檢鴨子的體重，若能基本維持產(chǎn)蛋初的體重，則飼養(yǎng)管理比較得當(dāng)，若體重過(guò)輕或過(guò)重，要及時(shí)調(diào)整日糧盡快讓鴨子恢復(fù)正常體重。產(chǎn)蛋后期稍有增加屬于正常情況。2、觀察蛋形。如過(guò)鴨蛋的大端偏小，則是欠早食，小頭偏小是欠中食；如產(chǎn)軟殼蛋或蛋殼有沙眼，比較粗糙，說(shuō)明日糧中缺乏鈣或VD。應(yīng)及時(shí)在鴨糧中混入鈣或者VD。3、蛋鴨產(chǎn)蛋時(shí)間。鴨子的產(chǎn)蛋時(shí)間一般集中在夜晚2:00至早8:00,若每天產(chǎn)蛋時(shí)間不能集中，甚至白天產(chǎn)蛋，就要及時(shí)補(bǔ)喂精飼料。4、蛋重。蛋鴨初產(chǎn)時(shí)蛋重為40克左右，產(chǎn)蛋到150天左右蛋重達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)蛋重的90%,到200天左右達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)蛋重，若蛋重增加過(guò)快或過(guò)慢，則要查找原因，改進(jìn)管理方式。5、產(chǎn)蛋率上升情況。優(yōu)良的蛋鴨品種（如紹興鴨、金定鴨、康貝爾鴨）一般150天左右產(chǎn)蛋率達(dá)到50%,200天左右進(jìn)入產(chǎn)蛋高峰期，產(chǎn)蛋率達(dá)90%.若產(chǎn)蛋率上升過(guò)慢或有上下波動(dòng)，說(shuō)明情況異常，注意查找原因。6、蛋鴨的羽毛。若羽毛光滑緊密貼身，說(shuō)明營(yíng)養(yǎng)狀況良好，否則，要提高飼料的質(zhì)量。7、食欲。無(wú)論圈養(yǎng)還是放牧，高產(chǎn)蛋鴨覓食力都非常強(qiáng)，出現(xiàn)搶食的狀況。否則，要查明原因。8、鴨子的嬉水狀況。高產(chǎn)蛋鴨下水后潛水時(shí)間長(zhǎng)，上岸后羽毛光滑不濕毛。如怕下水，不洗浴或下水后濕毛，行動(dòng)無(wú)力，此時(shí)要查明原因，并加喂動(dòng)物蛋白飼料和魚(yú)肝油。9、精神狀態(tài)。健康鴨精神活潑，行動(dòng)靈活，休息安靜，病鴨則精神萎靡，離群呆立，縮頭垂翅。10、糞便顏色。健康鴨群糞便不硬不軟，顏色灰黑色，表面有少量尿酸鹽沉積。病鴨糞便有綠色、白色、金黃色等不正常稀糞便。當(dāng)然了，蛋鴨養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)很多，以上幾點(diǎn)蛋鴨養(yǎng)殖技術(shù)小技巧，在日常養(yǎng)殖中，注意多觀察，一旦發(fā)現(xiàn)異常，及時(shí)解決問(wèn)題。鴨蛋的保存方法鴨蛋如果長(zhǎng)時(shí)間保存不當(dāng)，會(huì)出現(xiàn)壞掉的情況，種蛋的保存有以下四種方法：1、麥、麩、小米保鮮法用大小麥、小米、麩皮，任意選擇一種，入儲(chǔ)前要充分曬干備用。麥類(lèi)先在容器底部鋪10厘米厚，然后放上一層蛋，再放一層麥，如此層層放滿(mǎn)，上面麥鋪厚一點(diǎn)，存放通風(fēng)陰涼干燥處，每個(gè)月檢查1次，兩個(gè)月翻曬1次(夏天霉季每個(gè)月曬1次)。該法可以保存鴨蛋6個(gè)月~8個(gè)月不壞(小米、麥類(lèi)儲(chǔ)后仍可食用)。2、米糠保鮮法用缸、壇、鐵桶、木箱等，先在容器底部用充分干燥的米糠平鋪一層，厚約10厘米，再將蛋一層層放入容器內(nèi)，裝滿(mǎn)后在上面再蓋一層糠，放在通風(fēng)干燥處，每半個(gè)月或1個(gè)月檢查1次。溫度應(yīng)保持在10℃~15℃，不得低于0℃。檢查中如有變質(zhì)的蛋，要挑出來(lái)處理。該法可保存鴨蛋2個(gè)月~3個(gè)月不壞。3、生石灰保鮮法取生石灰千克、白礬100克加水升溶化，待冷卻后再加冷開(kāi)水升倒入缸或壇中，然后將蛋輕輕放入溶液中，不要裝得過(guò)滿(mǎn)，水應(yīng)淹沒(méi)蛋面2厘米~5厘米，再將儲(chǔ)蛋的容器蓋上蓋子，放于通風(fēng)、陰涼處，溫度不得超過(guò)25℃。該法可保存鴨蛋8個(gè)月以上。4、豆類(lèi)保鮮法用大豆、赤豆、綠豆、豇豆等，先在儲(chǔ)蛋的容器(缸、壇、罐)的底層放10厘米厚的豆，然后放一層蛋，再放一層豆，如此逐層鋪放，最上面一層豆鋪厚一點(diǎn)，最后蓋上通氣的蓋，放在干燥陰涼處，每半個(gè)月或1個(gè)月檢查1次。該法可保存鴨蛋8個(gè)月~10個(gè)月不壞。