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當(dāng)前飼料工業(yè)生產(chǎn)和養(yǎng)殖生產(chǎn)的分析展望全國(guó)畜牧總站副站長(zhǎng)、中國(guó)飼料工業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)沙玉圣1主要內(nèi)容第一部分:前三季度我國(guó)飼料工業(yè)發(fā)展形勢(shì)第二部分:當(dāng)前我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)第三部分:第四季度形勢(shì)展望第四部分:飼料企業(yè)整合提升與行業(yè)發(fā)展大趨勢(shì)2第一部分:前三季度我國(guó)飼料工業(yè)發(fā)展形勢(shì)3總體情況1-9月我國(guó)飼料生產(chǎn)最大特點(diǎn)是:結(jié)構(gòu)調(diào)整變化大,不同品種飼料增減差異明顯。

濃縮料產(chǎn)量約1540萬(wàn)噸,同比下降14.4%,所占比重下降四個(gè)百分點(diǎn)。玉米漲價(jià)造成飼料成本上升,養(yǎng)殖企業(yè)多轉(zhuǎn)向使用配合料,加上規(guī)模養(yǎng)殖增加,配合料產(chǎn)量達(dá)6300萬(wàn)噸,同比增11.9%。添加劑預(yù)混合料穩(wěn)定增長(zhǎng)。4一、當(dāng)前我國(guó)飼料工業(yè)發(fā)展特點(diǎn)

1.養(yǎng)殖模式轉(zhuǎn)型,飼料產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整。

2.豬飼料產(chǎn)量下降,禽飼料大幅增長(zhǎng)。

3.原料價(jià)格上漲,企業(yè)效益下滑。

4.主產(chǎn)省穩(wěn)步增長(zhǎng),區(qū)域差距縮小。

5.小企業(yè)生存維艱,大企業(yè)彰顯實(shí)力。

6.影響因素增加,行業(yè)沖擊加大。

51.養(yǎng)殖模式轉(zhuǎn)型,飼料產(chǎn)品結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化今年我國(guó)飼料生產(chǎn)最大特點(diǎn)是結(jié)構(gòu)調(diào)整變化大,不同品種增減差異明顯。畜產(chǎn)品價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)和動(dòng)物疫情風(fēng)險(xiǎn)加劇,及飼料原料價(jià)格上漲,受比較效益影響,許多散養(yǎng)戶開(kāi)始不愿意養(yǎng)豬養(yǎng)雞,特別是養(yǎng)豬業(yè),散養(yǎng)戶空欄有的地方高達(dá)50%,飼料供應(yīng)主要對(duì)象向規(guī)模養(yǎng)殖戶轉(zhuǎn)變。前三季度濃縮料產(chǎn)量約1540萬(wàn)噸,同比下降14.4%,占總量比重下降四個(gè)百分點(diǎn)。為規(guī)避玉米漲價(jià)造成飼料成本上升,養(yǎng)殖企業(yè)紛紛選擇配合飼料,加上規(guī)模養(yǎng)殖比例增加,前三季度配合料產(chǎn)量6300萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)11.9%,所占比重呈上升趨勢(shì)。添加劑預(yù)混合飼料穩(wěn)定增長(zhǎng)。62.豬料產(chǎn)量明顯下降,禽料產(chǎn)量大幅增長(zhǎng)。玉米、豆粕等主要大宗原料以及添加劑產(chǎn)品價(jià)格居高不下。10月份,南方銷區(qū)玉米價(jià)格超過(guò)1800元/噸,同比上漲超過(guò)15%;豆粕超過(guò)3350元/噸,同比增幅超過(guò)30%,部分維生素價(jià)格成幾倍上漲。原料價(jià)格上漲使飼料成本增長(zhǎng)超過(guò)20%,\使行業(yè)整體效益下降,豬飼料企業(yè)和小型企業(yè)的下滑嚴(yán)重,平均達(dá)到30-50%,很多中小型企業(yè)虧本經(jīng)營(yíng)。73.原料價(jià)格漲幅較大,企業(yè)效益下滑。今年1-8月份,玉米、大豆、豆粕等主要大宗原料以及添加劑產(chǎn)品價(jià)格居高不下。玉米全國(guó)平均批發(fā)價(jià)格1532元/噸,同比上漲17.08%;大豆平均價(jià)格2977元/噸,同比上漲20.5%,豆粕平均價(jià)格為2353元/噸,同比增長(zhǎng)6.7%。進(jìn)入九月份,豆粕更是每噸暴漲到3400元,短短兩個(gè)月時(shí)間漲了近1000元。進(jìn)口魚(yú)粉基本保持著去年的高價(jià)位,1-8月全國(guó)平均價(jià)格8262元/噸,同比上漲了2.7%。蛋氨酸、賴氨酸平均價(jià)格分別為26.3元/公斤和13.8元/公斤,同比分別增長(zhǎng)6.6%和8.9%。部分維生素等飼料添加劑價(jià)格成幾倍甚至幾十倍的上漲。飼料成本提高20%以上。83.原料價(jià)格漲幅較大,企業(yè)效益下滑。由于原料價(jià)格上漲,推動(dòng)飼料產(chǎn)品價(jià)格提升,1-8月平均育肥豬料2074元/噸,同比增長(zhǎng)3.6%;蛋禽1921元/噸,同比增長(zhǎng)7.3%;肉禽料2223元/噸,同比增長(zhǎng)8.3%;鯉魚(yú)料2671元/噸,同比增長(zhǎng)1.9%;反芻料1829元/噸,同比增長(zhǎng)3.4%。但飼料產(chǎn)品價(jià)格升幅遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于原料漲價(jià)幅度,導(dǎo)致行業(yè)整體效益下降,尤其豬飼料企業(yè)和小型飼料企業(yè)下滑幅度更大,平均達(dá)到30-50%,不少中小型企業(yè)虧本經(jīng)營(yíng)。94.主產(chǎn)省穩(wěn)步增長(zhǎng),區(qū)域間差距縮小。從上半年各省上報(bào)的材料看,三分之二的省份飼料生產(chǎn)總量保持增長(zhǎng),三分之一的省份飼料生產(chǎn)總量下降。在豬料產(chǎn)量中,除浙江、四川、山東等少數(shù)幾個(gè)省依然增長(zhǎng)外,其他省區(qū)均出現(xiàn)不同程度下滑。從四大經(jīng)濟(jì)帶來(lái)看,中部6省總量上漲幅度最大,為5.1%,西部11省增長(zhǎng)幅度最小,為3.0%,東部10省增長(zhǎng)幅度為4.3%,東北3省增長(zhǎng)幅度為4.4%。中部、東部和東北部彼此差距正在縮小,增速與往年相比明顯減緩。廣東、山東、河南等主產(chǎn)省因大型集團(tuán)企業(yè)的擴(kuò)張?jiān)霎a(chǎn)和一批新廠投產(chǎn),從而維持整個(gè)大盤(pán)穩(wěn)定增長(zhǎng)。105.小企業(yè)生存維艱,大企業(yè)彰顯實(shí)力。由于飼料產(chǎn)品銷售價(jià)格提升趕不上原料漲價(jià)速度,飼料企業(yè)的利潤(rùn)空間愈來(lái)愈小,企業(yè)間市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈,一些小企業(yè)逐步退出市場(chǎng)。但是,大型飼料企業(yè)及集團(tuán)化企業(yè)受到影響相對(duì)較小,反而借此機(jī)會(huì)占領(lǐng)小型企業(yè)丟掉的市場(chǎng),飼料產(chǎn)量普遍上升。一些大型飼料企業(yè),還紛紛建立標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng),打造肉食加工體系,以飼料業(yè)為基礎(chǔ),向養(yǎng)殖業(yè)、畜產(chǎn)品加工業(yè)延伸,形成了產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),營(yíng)造了企業(yè)新的發(fā)展優(yōu)勢(shì)。大型飼料企業(yè)從規(guī)模出效益,從品牌獲收益,總體利潤(rùn)保持增長(zhǎng),尤其是以禽飼料和水產(chǎn)飼料為主的生產(chǎn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)形勢(shì)更為樂(lè)觀。116.影響因素增加,行業(yè)沖擊加大。主要表現(xiàn)在以下兩個(gè)方面:一是疫病風(fēng)險(xiǎn)依然是養(yǎng)殖行業(yè)最大的風(fēng)險(xiǎn)之一;二是原料市場(chǎng)缺乏預(yù)警機(jī)制,價(jià)格大起大落,如油價(jià)的上漲導(dǎo)致了豆粕的暴漲,玉米價(jià)格的上漲與玉米深加工,生物能源研發(fā)有著非常直接的聯(lián)系。12二、飼料生產(chǎn)穩(wěn)步增長(zhǎng)成因分析

1.禽類飼料恢復(fù)性增長(zhǎng)是支撐飼料穩(wěn)定增長(zhǎng)的主動(dòng)力。

2.水產(chǎn)飼料穩(wěn)定增長(zhǎng),高檔水產(chǎn)料形勢(shì)更好。3.牛羊肉價(jià)格穩(wěn)定,反芻飼料保持增長(zhǎng)。

4.養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)日益多元化,特種飼料獨(dú)樹(shù)一幟。5.養(yǎng)殖方式轉(zhuǎn)變導(dǎo)致飼料產(chǎn)品結(jié)構(gòu)發(fā)生變化。6.政府加大對(duì)生豬生產(chǎn)扶持力度,推動(dòng)豬料恢復(fù)增長(zhǎng)。

131、禽料恢復(fù)性增長(zhǎng)是支撐飼料穩(wěn)定增長(zhǎng)主動(dòng)力。今年前三季度,禽飼料表現(xiàn)強(qiáng)勁增長(zhǎng)之勢(shì)。一是禽流感疫情減弱,禽類養(yǎng)殖形勢(shì)明顯好于上年;二是高價(jià)豬肉的拉動(dòng),百姓轉(zhuǎn)移消費(fèi),使禽類及其他各種畜禽及水產(chǎn)品的價(jià)格上漲,刺激了禽類大量補(bǔ)欄;三是由于玉米、豆粕等大宗原料價(jià)格上漲,許多養(yǎng)雞戶由自配料改為購(gòu)買配合飼料、濃縮飼料,使禽飼料市場(chǎng)需求進(jìn)一步擴(kuò)大;四是6、7月份肉雞凍品出口市場(chǎng)啟動(dòng),加之國(guó)內(nèi)消費(fèi)旺盛,給肉雞、肉鴨生產(chǎn)帶來(lái)了更加好的機(jī)遇。受以上幾方面因素影響,蛋價(jià)及禽肉價(jià)格明顯高于去年同期,有力地刺激養(yǎng)殖積極性,許多養(yǎng)雞戶大規(guī)模補(bǔ)欄,從而使禽飼料的需求大幅增加。在禽飼料中,肉禽飼料強(qiáng)勢(shì)增長(zhǎng),蛋禽料增幅相對(duì)較小,主要是受2006年禽流感疫情影響,部分地區(qū)蛋雞飼養(yǎng)量有一定幅度的降。今年蛋價(jià)較高,蛋雛雞補(bǔ)欄積極性高漲,預(yù)計(jì)第四季度蛋禽飼料將會(huì)出現(xiàn)恢復(fù)性增長(zhǎng)。142、水產(chǎn)料穩(wěn)定增長(zhǎng),高檔水產(chǎn)料形勢(shì)更好今年1-7月份,全國(guó)飼料原料價(jià)格上漲對(duì)水產(chǎn)飼料企業(yè)影響和上年相比不是很明顯,水產(chǎn)飼料生產(chǎn)所需的魚(yú)粉、麩皮和上年相比價(jià)格基本是持平的,加上豬價(jià)上漲對(duì)水產(chǎn)品消費(fèi)的刺激,促成今年水產(chǎn)飼料發(fā)展的好年景。從各地調(diào)查情況看,高檔浮游性水產(chǎn)顆粒料和膨化沉水性顆粒料增幅很大,今年上半年,有的地區(qū)增幅達(dá)到40%以上。浙江4-5月份蝦類開(kāi)口料增幅高達(dá)50%。2006年水產(chǎn)飼料占到飼料總產(chǎn)量的11%,在飼料總量中,已成為一個(gè)重要板塊。但是應(yīng)看到,近年由于房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)過(guò)熱等原因,北方等地養(yǎng)殖水面大幅度下降,導(dǎo)致一些企業(yè)水產(chǎn)飼料生產(chǎn)下降,這對(duì)水產(chǎn)飼料的長(zhǎng)期發(fā)展有較大影響。153、牛羊肉價(jià)格穩(wěn)定,反芻飼料保持增長(zhǎng)。肉牛肉羊價(jià)格以及牛羊肉價(jià)格一直比較穩(wěn)定,存出欄波動(dòng)不大,飼料的需求量比較平穩(wěn)。奶牛產(chǎn)業(yè)因受鮮奶價(jià)格低、飼料原料價(jià)格上漲、以及奶農(nóng)前期高價(jià)購(gòu)犢牛等因素的影響,使奶農(nóng)大部分處在虧損狀態(tài),成為負(fù)債的“牛奴”。很多奶牛養(yǎng)殖戶對(duì)壟斷行業(yè)兩大企業(yè)的資本運(yùn)作怨聲載道,宰殺奶?,F(xiàn)象在個(gè)別地區(qū)非常突出,這在一定程度上限制了反芻飼料的消費(fèi)。但是由于肉牛料的穩(wěn)定增長(zhǎng),以及大部分非奶牛產(chǎn)業(yè)帶給奶牛養(yǎng)殖的鼓勵(lì),使得反芻飼料依然保持著增長(zhǎng)之勢(shì)。164、養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)日益多元化,特種飼料獨(dú)樹(shù)一幟。由于部分地區(qū)出臺(tái)了養(yǎng)殖特種動(dòng)物的優(yōu)惠政策,調(diào)動(dòng)了群眾養(yǎng)殖的積極性,帶動(dòng)了特種動(dòng)物飼料產(chǎn)量的增加。部分地區(qū)的狐、貂、貉等特種養(yǎng)殖已成規(guī)模,甚至出現(xiàn)過(guò)剩的現(xiàn)象。175、養(yǎng)殖方式的轉(zhuǎn)變導(dǎo)致飼料產(chǎn)品結(jié)構(gòu)發(fā)生變化。畜牧業(yè)的養(yǎng)殖方式正逐步由散養(yǎng)為主向集約化、規(guī)?;曫B(yǎng)為主轉(zhuǎn)變。飼料企業(yè)產(chǎn)品銷售對(duì)象為規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的廠家,其銷量穩(wěn)中有升,而銷售對(duì)象為經(jīng)銷商的廠家銷量則減少20%。就產(chǎn)品結(jié)構(gòu)而言,銷往散養(yǎng)戶的濃縮飼料上半年同比出現(xiàn)下降,部分地區(qū)下降幅度達(dá)17%。銷往規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的配合飼料,則同比增長(zhǎng)。186、政府加大對(duì)生豬生產(chǎn)的扶持力度,推動(dòng)豬飼料恢復(fù)增長(zhǎng)。

受前幾年生豬價(jià)格過(guò)低、去年以來(lái)養(yǎng)殖成本上升、部分地區(qū)發(fā)生豬藍(lán)耳病疫情等因素的影響,我國(guó)生豬生產(chǎn)出現(xiàn)下滑,造成前幾個(gè)月豬肉供應(yīng)偏緊,豬肉價(jià)格出現(xiàn)較大幅度上漲。為了平抑豬價(jià),恢復(fù)生豬生產(chǎn),國(guó)務(wù)院7月30日下發(fā)了《關(guān)于促進(jìn)生豬生產(chǎn)發(fā)展穩(wěn)定市場(chǎng)供應(yīng)的意見(jiàn)》,并出臺(tái)了一系列扶持政策恢復(fù)生豬生產(chǎn)。從9月份調(diào)查的情況看,已經(jīng)收到了較為明顯的效果,生豬生產(chǎn)開(kāi)始全面恢復(fù),豬飼料銷量也開(kāi)始回升。19第二部分:當(dāng)前我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)201、生豬生產(chǎn)開(kāi)始全面恢復(fù)。前幾個(gè)月,受各種因素影響,豬肉價(jià)格大幅上漲,引起了社會(huì)各界的廣泛關(guān)注。在國(guó)家一系列政策扶持下,生豬生產(chǎn)下降的趨勢(shì)總體得到有效遏制,生產(chǎn)得到了較快的恢復(fù)和發(fā)展。9月份,生豬存欄環(huán)比增長(zhǎng)4.2%,同比增長(zhǎng)10.4%;出欄同比下降3.6%,環(huán)比增長(zhǎng)7.5%,但降幅比8月份減少了近15個(gè)百分點(diǎn);規(guī)模養(yǎng)殖戶存欄同比增長(zhǎng)20.49%,環(huán)比增長(zhǎng)3.5%,散養(yǎng)戶存欄同比增長(zhǎng)3.2%,環(huán)比增長(zhǎng)4.7%;能繁母豬存欄同比增長(zhǎng)10.6%。21在育肥豬結(jié)構(gòu)中,4月齡以上大豬比重為34%,已經(jīng)恢復(fù)到正常的結(jié)構(gòu)水平,存欄同比增長(zhǎng)3.7%,環(huán)比增長(zhǎng)3.5%,近期出欄量將穩(wěn)中有升,供應(yīng)充足。仔豬增幅明顯。9月份,斷奶2月齡仔豬同比增長(zhǎng)19.2%,斷奶前仔豬增幅也很明顯,預(yù)計(jì)春節(jié)期間及后期生豬上市量將有較大幅度增長(zhǎng),供應(yīng)充足。生豬產(chǎn)品價(jià)格高價(jià)回落。9月份,全國(guó)仔豬、活豬、豬肉平均價(jià)分別為23.75元/公斤、13.6元/公斤和22.01元/公斤,與上月相比,分別下降1.6%、4.7%和4.1%。222、家禽生產(chǎn)呈恢復(fù)性增長(zhǎng),補(bǔ)欄積極,消費(fèi)趨旺。

預(yù)計(jì)上半年家禽出欄57.8億只,同比增長(zhǎng)4.4%;禽肉產(chǎn)量870萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)4.5%;禽蛋產(chǎn)量1350萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)2.5%。國(guó)家發(fā)改委價(jià)格監(jiān)測(cè)中心9月11日公布的數(shù)據(jù)顯示:八月,中國(guó)大中城市雞肉和雞蛋平均零售價(jià)格同比分別上漲百分之二十九點(diǎn)四和百分之二十五點(diǎn)五,均處于歷史的較高價(jià)位。目前,出欄肉雞每只可獲利4元左右,蛋雞飼養(yǎng)年效益13元左右。家禽春孵春繁勢(shì)頭良好,農(nóng)民補(bǔ)欄積極。233、肉牛肉羊發(fā)展勢(shì)頭良好,養(yǎng)殖效益穩(wěn)定。

上半年肉羊出欄1.62億只,同比增長(zhǎng)4.4%;肉牛出欄2910萬(wàn)頭,同比增長(zhǎng)4%;牛羊肉產(chǎn)量625萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)4.5%。今年2月份以來(lái),牛肉、羊肉價(jià)格一直保持在20元/千克以上的歷史較高價(jià)位。9月份,全國(guó)牛肉、羊肉平均價(jià)格分別為23.7元/公斤和24.8元/公斤,同比分別上漲21.2%和34.2%,環(huán)比上漲2.4%和2.8%。目前出欄一頭肉牛獲利保持在500元左右,出欄一只肉羊可獲利220元,飼養(yǎng)牛羊的效益相對(duì)穩(wěn)定。244、奶牛存欄增幅趨緩,養(yǎng)殖效益下降。

由于飼料、人工、防疫等飼養(yǎng)成本上升,而奶價(jià)未同步上漲,奶牛飼養(yǎng)效益明顯下降。在不計(jì)人工成本的情況下,目前單產(chǎn)4000千克的奶牛僅能維持生產(chǎn),保本經(jīng)營(yíng)。今年一季度,奶牛存欄和牛奶產(chǎn)量增幅分別為9.1%、9.6%,增幅比去年同期分別下降1個(gè)和10個(gè)百分點(diǎn),預(yù)計(jì)上半年還將有所下降,增幅均約為8%。25第三部分:第四季度形勢(shì)展望26當(dāng)前豬肉價(jià)格高、養(yǎng)豬效益較好,7月底,國(guó)務(wù)院出臺(tái)的《關(guān)于促進(jìn)生豬生產(chǎn)發(fā)展穩(wěn)定市場(chǎng)供應(yīng)的意見(jiàn)》等多項(xiàng)措施,激發(fā)了養(yǎng)豬場(chǎng)戶的生產(chǎn)積極性,農(nóng)戶補(bǔ)欄積極,下半年生豬存欄明顯恢復(fù),同時(shí),家禽對(duì)飼料需求進(jìn)入高峰期,水產(chǎn)養(yǎng)殖也進(jìn)入旺季。第四季度飼料生產(chǎn)總體形勢(shì)要好于前三季度。預(yù)計(jì)2007年飼料產(chǎn)量較上年略有增加。27豬料隨著國(guó)務(wù)院關(guān)于扶持生豬生產(chǎn)、穩(wěn)定市場(chǎng)供應(yīng)政策的落實(shí),隨著各有關(guān)部門(mén)和地方政府相繼出臺(tái)鼓勵(lì)發(fā)展生豬生產(chǎn)的各項(xiàng)政策,全國(guó)生豬飼養(yǎng)量不斷增加,屠宰和上市量也不斷上升。全國(guó)豬肉平均批發(fā)價(jià)格自8月底以來(lái)已經(jīng)連續(xù)多周下跌,持續(xù)飆升了3個(gè)月豬肉價(jià)格開(kāi)始下跌,說(shuō)明豬肉供應(yīng)已經(jīng)達(dá)到一個(gè)新的平衡,生豬存欄數(shù)量已經(jīng)得到了一定補(bǔ)充。隨著天氣轉(zhuǎn)涼,豬肉需求將大幅增加,生豬養(yǎng)殖會(huì)繼續(xù)保持較高利潤(rùn)。總體來(lái)看,在高位豬價(jià)和各種利好政策的影響下,規(guī)模養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄十分積極,生豬存欄量正在不斷增長(zhǎng),豬飼料的生產(chǎn)形勢(shì)也會(huì)延續(xù)三季度的增長(zhǎng)勢(shì)頭,會(huì)有較大幅度的增長(zhǎng)。28禽料禽飼料的增長(zhǎng)是今年飼料生產(chǎn)中的一大亮點(diǎn),今年飼料產(chǎn)量增長(zhǎng)幅度最大的品種就是禽飼料??梢哉f(shuō)豬肉價(jià)格飆升受益最大的并不是豬料生產(chǎn)企業(yè)而是禽料生產(chǎn)企業(yè)。家禽產(chǎn)品做為高價(jià)豬肉最重要的替補(bǔ)品,在豬價(jià)還要持續(xù)高位運(yùn)行的未來(lái)幾個(gè)月中,將繼續(xù)得到人們的青睞。禽料生產(chǎn)企業(yè)將會(huì)持續(xù)受益。秋冬季節(jié)是禽流感多發(fā)季節(jié),只要不大規(guī)模爆發(fā)疫情,禽料生產(chǎn)會(huì)繼續(xù)保持穩(wěn)定的增長(zhǎng)速度。29水產(chǎn)料受豬肉價(jià)格飆升等因素的影響,今年的水產(chǎn)品需求格外旺盛,水產(chǎn)飼料的產(chǎn)量也創(chuàng)下歷史新高。但四季度是水產(chǎn)料生產(chǎn)進(jìn)入淡季,水產(chǎn)料的產(chǎn)量會(huì)逐漸減少??傮w來(lái)看,今年水產(chǎn)飼料的生產(chǎn)會(huì)在去年的基礎(chǔ)上保持穩(wěn)定增長(zhǎng)。30反芻料反芻料歷年來(lái)一直保持穩(wěn)步增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)。今年受豬價(jià)高漲等因素的影響,反芻料的增長(zhǎng)幅度比往年更高。隨著天氣轉(zhuǎn)涼,牛羊肉的消費(fèi)也進(jìn)入了傳統(tǒng)旺季,預(yù)計(jì)四季度反芻料將繼續(xù)保持增長(zhǎng)。31第四部分:飼料企業(yè)的整合提升與飼料工業(yè)發(fā)展的大趨勢(shì)32近年來(lái),我國(guó)飼料企業(yè)中呈現(xiàn)的聯(lián)合趨勢(shì),整合提升趨勢(shì),格外引人注意。從根本上說(shuō),這個(gè)趨勢(shì)的出現(xiàn),是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的必然。33由于玉米、豆粕及飼料添加劑價(jià)格的上漲,加上人工、電、煤和物流成本的提高,使飼料成本大幅度增加。飼料生產(chǎn)企業(yè)為了穩(wěn)定原有養(yǎng)殖用戶,飼料價(jià)格上漲幅度大大低于飼料原料價(jià)格增長(zhǎng)幅度,不少企業(yè)在產(chǎn)量減少的情況下還不得不進(jìn)行讓利銷售,從而使企業(yè)的利潤(rùn)率大幅度下降。在此現(xiàn)狀下,小型企業(yè)由于沒(méi)有原料優(yōu)勢(shì)、價(jià)格優(yōu)勢(shì),在低利潤(rùn)形勢(shì)下難以生存,不得不退出市場(chǎng),出現(xiàn)企業(yè)數(shù)量減少趨勢(shì)。34據(jù)調(diào)查,河北有20%以上的小型企業(yè)處于停產(chǎn)、半停產(chǎn)的狀態(tài);河南省2006年底共有生產(chǎn)企業(yè)1004家,而今年6月份仍在冊(cè)的只有901家,減少了103家;湖南省大部分飼料企業(yè)銷量下滑,有的減產(chǎn)50%左右,小型飼料企業(yè)約有20%左右關(guān)門(mén)停產(chǎn);廣東省不少中小型企業(yè)都有不同程度減產(chǎn)。而大型企業(yè),憑著資金優(yōu)勢(shì),服務(wù)優(yōu)勢(shì),品牌優(yōu)勢(shì)重新獲得小企業(yè)的這部分市場(chǎng),大型企業(yè)的新建、并購(gòu)、租賃以及生產(chǎn)能力進(jìn)一步擴(kuò)張。不但優(yōu)勢(shì)飼料企業(yè)的工廠數(shù)量大幅增加,產(chǎn)能也相應(yīng)增加。35隨著飼料企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的延伸和產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作的不斷深入,企業(yè)集團(tuán)化整合速度不斷加快。2006年,全國(guó)年產(chǎn)10萬(wàn)噸以上的飼料企業(yè)達(dá)到164家。其中,排名全國(guó)前10位的飼料生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)量2642萬(wàn)噸,占全國(guó)總產(chǎn)量的24%,比2004年提高了4個(gè)百分點(diǎn)。根據(jù)中國(guó)飼料工業(yè)協(xié)會(huì)信息中心7月份抽樣統(tǒng)計(jì),生產(chǎn)規(guī)模在年產(chǎn)萬(wàn)噸以上的企業(yè),77%的企業(yè)產(chǎn)量增長(zhǎng),23%的企業(yè)下降;而年產(chǎn)萬(wàn)噸以下小型企業(yè)只有18%飼料產(chǎn)量增長(zhǎng),82%企業(yè)總產(chǎn)量表現(xiàn)下降。362、飼料企業(yè)出現(xiàn)區(qū)域集中趨勢(shì)。

不僅體現(xiàn)在大范圍,也體現(xiàn)在小范圍。比較典型的有廣東的佛山、湛江,山東的濰坊、淄博,江蘇鹽城和四川新津,其中四川新津飼料企業(yè)最為集中。四川大大小小的飼料企業(yè)多達(dá)1600多家,占全國(guó)的十分之一以上。其中年產(chǎn)量上萬(wàn)噸的約130家,年總產(chǎn)量超過(guò)700萬(wàn)噸。四川飼料工業(yè)的精華集中在川西平原,從省會(huì)成都市出發(fā),沿著成樂(lè)、成雅高速公路前行30多公里,就到了新津縣,是希望集團(tuán)的發(fā)祥地。再繼續(xù)向前50多公里,就到了眉山縣,是通威集團(tuán)的發(fā)祥地。四川飼料工業(yè)的精華,集中在這個(gè)以新津?yàn)橹行牡膮^(qū)域內(nèi)。37到2006年底為止,在以希望集團(tuán)新津希望飼料總廠為圓心,半徑2.5公里范圍內(nèi),就有7個(gè)大型飼料企業(yè),其中包括通威、海大、愛(ài)普、大北農(nóng)、雙胞胎等國(guó)內(nèi)知名飼料企業(yè),還有跟著希望一起發(fā)展起來(lái)的當(dāng)?shù)仄髽I(yè)三旺、川泰等,個(gè)個(gè)都是大塊頭,動(dòng)輒號(hào)稱投資上億元,有的據(jù)說(shuō)還要投資四五個(gè)億。而新津縣總?cè)丝谥徊贿^(guò)20多萬(wàn),飼料總?cè)萘看蟾胖荒軡M足其中一家的銷量。如果我們將眼光放大一圈,還會(huì)有更驚人的發(fā)現(xiàn),在新津周邊的縣市——雙流、彭山、眉山、邛崍、溫江、新都,有大約20多家飼料企業(yè),其中既包括老牌的正大、通威、新希望,也包括東方希望、唐人神、大成、正邦、希杰、先進(jìn)(韓國(guó))、普瑞納、鐵騎力士、華僑鳳凰等。若再放大一圈,我們還會(huì)看到在整個(gè)四川省以至川渝地區(qū)比較有影響的飼料企業(yè),如綿陽(yáng)正大、綿陽(yáng)希望、內(nèi)江正大、內(nèi)江萬(wàn)千、重慶正大、重慶希望、重慶通威、廣安正大、廣安萬(wàn)千等。383、產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營(yíng)模式受到重視A、一體化或聯(lián)合經(jīng)營(yíng)模式。一體化經(jīng)營(yíng)的畜牧企業(yè)今年發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁,如廣東溫氏、山東六和、陜西石羊,這些企業(yè)的業(yè)務(wù)包括飼料生產(chǎn)、畜禽養(yǎng)殖、食品加工,在今年行業(yè)較好的情況下,三個(gè)主要業(yè)務(wù)領(lǐng)域都得到較快發(fā)展,收益也較多。通威、新希望、湖南唐人神、湖南正虹,借鑒國(guó)內(nèi)國(guó)外的一體化經(jīng)營(yíng)模式,國(guó)內(nèi)的飼料養(yǎng)殖企業(yè)采取這樣的模式將會(huì)更多。一體化發(fā)展的同時(shí),聯(lián)合發(fā)展也得到業(yè)內(nèi)的重視。如新希望與六和的合作,六和與陜西石羊的合作,山西大象與陜西石羊、山東六和的合作,綠色偉農(nóng)聯(lián)合體,河南北徐分別同雨潤(rùn)集團(tuán)、六和集團(tuán)合作等等。39B、食品、飼料企業(yè)帶動(dòng)畜牧養(yǎng)殖發(fā)展。大型肉食加工企業(yè)雨潤(rùn)、雙匯、金鑼、千禧鶴等,在一個(gè)地方建立一個(gè)生產(chǎn)基地,就在當(dāng)?shù)嘏嘤鄳?yīng)的養(yǎng)殖基地,規(guī)模也都相當(dāng)大。飼料生產(chǎn)企業(yè)希望、通威、六和、溫氏也在通過(guò)自己的方式帶動(dòng)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。2006年12月,四川新希望集團(tuán)以1.22億元收購(gòu)千禧鶴30%股權(quán),之后新希望單方增資7290萬(wàn)元,取得千禧鶴60%股權(quán)。新希望介入下游的肉制品加工領(lǐng)域,旨在打通“豬鏈”。收購(gòu)?fù)瓿珊?,形成了較為完整的一體化產(chǎn)業(yè)鏈,從豬飼料產(chǎn)銷——生豬養(yǎng)殖——生豬屠宰——豬肉加工制品——終端銷售,均有涉足。40C、龍頭飼料企業(yè)探索對(duì)養(yǎng)殖業(yè)的支持模式。如何支持養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,已成為一些龍頭飼料企業(yè)探索、實(shí)踐的核心思路。具有積極示范意義的是山東六和、四川通威成立養(yǎng)殖發(fā)展擔(dān)保公司,支持有一定能力的個(gè)人從事規(guī)?;⒁?guī)范化養(yǎng)殖。擔(dān)保公司的成立,可以使多方收益,而且可以保證養(yǎng)殖業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。養(yǎng)殖者、擔(dān)保公司、金融機(jī)構(gòu)、地方政府、飼料企業(yè)、食品企業(yè)均受益。六和集團(tuán)已經(jīng)在山東成立了兩家擔(dān)保公司,還有多個(gè)在籌建中。414、經(jīng)營(yíng)形勢(shì)與主打產(chǎn)品相關(guān)性較大。今年,飼料企業(yè)的經(jīng)營(yíng)形勢(shì),因主產(chǎn)品不同而存在著很大差異。以豬飼料生產(chǎn)為主的企業(yè),大部分產(chǎn)量效益表現(xiàn)低迷。根據(jù)飼料工業(yè)協(xié)會(huì)信息中心抽樣統(tǒng)計(jì),2007年7月份,54%的豬飼料生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)量增長(zhǎng),和6月比較產(chǎn)量上升的企業(yè)數(shù)比重提高了8個(gè)百分點(diǎn),46%的豬飼料生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)量仍表現(xiàn)下降。相反,以肉雞飼料、肉鴨料,蛋雞料,水產(chǎn)飼料為主的企業(yè),生產(chǎn)形勢(shì)相對(duì)較好,禽飼料、水產(chǎn)飼料生產(chǎn)企業(yè),從五月份開(kāi)始快速走高,養(yǎng)禽大省今年飼料產(chǎn)量亦將大幅增加,如山東、河北、遼寧、廣東等省。進(jìn)入7月份以來(lái),由于豬肉價(jià)高及國(guó)家出臺(tái)一系列扶持政策的推動(dòng),養(yǎng)豬存欄增加、帶動(dòng)豬飼料消費(fèi)的增長(zhǎng),形成豬飼料生產(chǎn)上半年走低,下半年將逐步走高形勢(shì)。425、飼料企業(yè)上市積極。目前,飼料行業(yè)的上市公司越來(lái)越多。

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