中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件

中醫(yī)食療的應(yīng)用中醫(yī)管理科中醫(yī)食療的應(yīng)用1五部分內(nèi)容1中醫(yī)食療學(xué)的概念2食療的發(fā)展及藥膳的分類3體質(zhì)食療的養(yǎng)生原則4常見疾病的食療二5藥騰的配伍禁忌酚五部分內(nèi)容2第一部分中醫(yī)食療學(xué)的概念在中醫(yī)藥理論指導(dǎo)下研究膳食在人體醫(yī)療保健中的作用及其應(yīng)用規(guī)律的科學(xué),包括食物療法和藥賺求感第一部分3什么是食療?食療又稱食治,即利用食物來影響機(jī)體各方面的功能,使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。通常認(rèn)為,食物是為人體提供生長發(fā)育和健康生存所需的各種營養(yǎng)素的可食性物質(zhì)。也就是說,食物最主要的是營養(yǎng)作用。其實(shí)不然,中醫(yī)很早就認(rèn)識(shí)到食物不僅能營養(yǎng),而且還能療疾祛病。終酚什么是食療?4什么是藥膳?藥膳是在中醫(yī)理論指導(dǎo)下,或由食物,或食物與藥物配伍組成,采用傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代技術(shù),制成一種既能果腹,滿足人們對美味食品的追求,同時(shí)又有保健、預(yù)防、治療作用,美味可口,色、香、味、形俱佳的特殊膳食品。酚什么是藥膳?5第二部分食療的發(fā)展及藥膳的分類第二部分6食療的發(fā)展②萌史前啟蒙先泰秦漢晉魏南北蘿明清現(xiàn)興盛成賣C求酸食療的發(fā)展7食療的發(fā)展燕基時(shí)期發(fā)展時(shí)期《黃帝內(nèi)經(jīng)》的問世為食療學(xué)的發(fā)展惠定了遠(yuǎn)古理論基礎(chǔ)魏武帝一《四時(shí)御食物》一建立“食制五谷為,五果為助,五畜為益,五菜為充殷寓氣味合而服之,以補(bǔ)箱益古「《千金要方—專列“食治篇張仲景食療內(nèi)容《食療本草》一我國第一部食療專著蕩醫(yī)用不少臺(tái)療方比較詳魁論濃某問興或時(shí)翩完喜咸熟時(shí)臬《太平圣方》一病時(shí)治病、平時(shí)養(yǎng)身日》一收集的食物資源豐寫、保存了不食療與食養(yǎng))科普性食療內(nèi)容的佚文、收集大量的食療方法,是科形成的代表性著作叢書性食療軍肩太量閆《飲胖正要》一我國第一部有名的營養(yǎng)學(xué)專著將我國食物本草研究從著重“食治”推進(jìn)到著重于專著性隨息居飲食譜》,進(jìn)一步說明辨證論治在食療方食補(bǔ)”的新階段,是中醫(yī)食療學(xué)發(fā)展史上的一塊面得到了很好的應(yīng)用,也標(biāo)志者明清時(shí)期食療學(xué)已里程碑,標(biāo)志著中國食療學(xué)的日趨成熱和高度發(fā)展經(jīng)走向成熟食療的發(fā)展8藥膳的分類兩類1.食療中藥2.食療藥膳。酚藥膳的分類9第三部分昏體質(zhì)食療的養(yǎng)生原則酚第三部分10中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件11中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件12中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件13中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件14中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件15中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件16中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件17中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件18中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件19中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件20中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件21中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件22中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件23中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件24中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件25中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件26中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件27中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件28中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件29中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件30中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件31中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件32中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件33中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件34中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件35中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件36中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件37中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件38中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件39中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件40中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件41中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件42中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件43中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件44中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件45中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件46中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件47中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件48中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件49中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件50中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件51中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件52中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件53中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件54中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件55中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件56中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件57中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件58中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件59中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件60中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件61中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件62中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件63中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件64中醫(yī)食療的應(yīng)用中醫(yī)管理科中醫(yī)食療的應(yīng)用65五部分內(nèi)容1中醫(yī)食療學(xué)的概念2食療的發(fā)展及藥膳的分類3體質(zhì)食療的養(yǎng)生原則4常見疾病的食療二5藥騰的配伍禁忌酚五部分內(nèi)容66第一部分中醫(yī)食療學(xué)的概念在中醫(yī)藥理論指導(dǎo)下研究膳食在人體醫(yī)療保健中的作用及其應(yīng)用規(guī)律的科學(xué),包括食物療法和藥賺求感第一部分67什么是食療?食療又稱食治,即利用食物來影響機(jī)體各方面的功能,使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。通常認(rèn)為,食物是為人體提供生長發(fā)育和健康生存所需的各種營養(yǎng)素的可食性物質(zhì)。也就是說,食物最主要的是營養(yǎng)作用。其實(shí)不然,中醫(yī)很早就認(rèn)識(shí)到食物不僅能營養(yǎng),而且還能療疾祛病。終酚什么是食療?68什么是藥膳?藥膳是在中醫(yī)理論指導(dǎo)下,或由食物,或食物與藥物配伍組成,采用傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代技術(shù),制成一種既能果腹,滿足人們對美味食品的追求,同時(shí)又有保健、預(yù)防、治療作用,美味可口,色、香、味、形俱佳的特殊膳食品。酚什么是藥膳?69第二部分食療的發(fā)展及藥膳的分類第二部分70食療的發(fā)展②萌史前啟蒙先泰秦漢晉魏南北蘿明清現(xiàn)興盛成賣C求酸食療的發(fā)展71食療的發(fā)展燕基時(shí)期發(fā)展時(shí)期《黃帝內(nèi)經(jīng)》的問世為食療學(xué)的發(fā)展惠定了遠(yuǎn)古理論基礎(chǔ)魏武帝一《四時(shí)御食物》一建立“食制五谷為,五果為助,五畜為益,五菜為充殷寓氣味合而服之,以補(bǔ)箱益古「《千金要方—專列“食治篇張仲景食療內(nèi)容《食療本草》一我國第一部食療專著蕩醫(yī)用不少臺(tái)療方比較詳魁論濃某問興或時(shí)翩完喜咸熟時(shí)臬《太平圣方》一病時(shí)治病、平時(shí)養(yǎng)身日》一收集的食物資源豐寫、保存了不食療與食養(yǎng))科普性食療內(nèi)容的佚文、收集大量的食療方法,是科形成的代表性著作叢書性食療軍肩太量閆《飲胖正要》一我國第一部有名的營養(yǎng)學(xué)專著將我國食物本草研究從著重“食治”推進(jìn)到著重于專著性隨息居飲食譜》,進(jìn)一步說明辨證論治在食療方食補(bǔ)”的新階段,是中醫(yī)食療學(xué)發(fā)展史上的一塊面得到了很好的應(yīng)用,也標(biāo)志者明清時(shí)期食療學(xué)已里程碑,標(biāo)志著中國食療學(xué)的日趨成熱和高度發(fā)展經(jīng)走向成熟食療的發(fā)展72藥膳的分類兩類1.食療中藥2.食療藥膳。酚藥膳的分類73第三部分昏體質(zhì)食療的養(yǎng)生原則酚第三部分74中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件75中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件76中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件77中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件78中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件79中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件80中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件81中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件82中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件83中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件84中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件85中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件86中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件87中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件88中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件89中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件90中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件91中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件92中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件93中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件94中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件95中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件96中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件97中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件98中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件99中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件100中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件101中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件102中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件103中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件104中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件105中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件106中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件107中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件108中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件109中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件110中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件111中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件112中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件113中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件114中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件115中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件116中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件117中醫(yī)食療藥膳的應(yīng)用共64張課件11