金銀花的功效與作用

金花成與用金銀花，又名忍冬、銀花、雙花等，處方】二花，雙花，金銀花，自古被譽(yù)為清熱解毒的良藥。它性寒氣芳香，甘寒清熱而不傷胃，芳香透達(dá)又可祛邪。金銀花既能宣散風(fēng)熱，還善清解血毒，用于各熱性病，如身熱、發(fā)疹、發(fā)斑、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等證，均效果顯著。金花的有效1．抗原微生物作用。對(duì)多種致病菌如金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌霍亂弧菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌等均有一定抑制作用2．對(duì)炎球菌、腦膜炎雙球菌、綠膿桿菌、結(jié)核桿菌、志賀氏痢疾桿菌、變形鏈球菌等有抑菌殺菌作用，對(duì)流感病毒、孤兒病毒、皰疹病毒、鉤端螺旋體均有抑制作用3．抗解毒作用，對(duì)癰腫疔瘡、腸癰肺癰有較強(qiáng)的散癰消腫，清熱解毒、消炎作用4．疏散邪作用，對(duì)外感風(fēng)熱或溫病初起，身熱頭痛、心煩少寐、神昏舌絳、咽干口燥等有一作用5．涼止痢作用，對(duì)熱毒痢疾、下痢膿血、濕溫阻喉、咽喉腫痛等有解毒止痢涼血利咽之效。6．金花茶味甘，性寒，具有清熱解毒、疏散風(fēng)熱的作用。金銀花有清熱解毒、疏利咽喉、消除煩的作用?？芍委熓顭岚Y、瀉痢、流感、瘡癤腫毒、急慢性扁桃體炎、牙周炎等病。金花藥成：一抗及病。對(duì)金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、痢疾、傷寒、腦膜炎雙球菌、肺炎雙球菌、綠膿以及流感病毒等都有明顯抑制作用。二有強(qiáng)疫功。銀花能促進(jìn)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化，增強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬能。三抗、熱金花能促進(jìn)腎上腺皮質(zhì)激素的釋放，對(duì)炎癥有明顯抑制作用。金銀花飲片大致可分為生藥、炒藥、炭藥3種這種品的性味和成效有差異，在應(yīng)用上也各有擅長(zhǎng)。生藥是把鮮品金銀花經(jīng)過(guò)日曬、陰干或烘烤等方法而獲得的干品，也指鮮品金銀花。生藥味甘苦，性寒，善清解上焦和肌表之毒邪?？捎糜跍夭〕跗?，常與連翹、薄荷、淡豆豉、荊芥等同用，以加強(qiáng)疏清熱之力。主要用于溫病初起發(fā)熱，微惡風(fēng)寒，口微渴者，代表方銀翹散〞。還可用于癰疽疔毒，金銀花自古瘍科之圣藥〞之稱。常與蒲公英、紫花地丁、野菊花等合用，能增強(qiáng)解毒消腫作用。對(duì)于癰疽癤毒，紅腫疼痛無(wú)論潰膿還是未潰膿者，使用金銀花〔用量宜重〕均能起到極佳效果。代表方“五味消毒飲〞等。金花甘套、銀生前期甘：根金銀花品種的生長(zhǎng)特，采用適當(dāng)擴(kuò)大行距、縮小株距的栽培方法進(jìn)行穴栽，既有效地利用了土地，又在一定面積上保證了足夠的株數(shù)，增強(qiáng)了通風(fēng)透光條件，為光喜溫的金銀花提供了良好的生長(zhǎng)環(huán)境，從而為提高產(chǎn)量和質(zhì)量打下了堅(jiān)實(shí)根底。同時(shí)，在其行距內(nèi)套周期較短、株型矮小的中藥材甘草，到達(dá)以藥養(yǎng)花、以短養(yǎng)長(zhǎng)的目的。具體栽培方法如下〔1〕銀花栽培：全年均可栽培，在選好的地塊上畝施有機(jī)肥、過(guò)磷酸鈣、酸鉀、酸氫氨50kg耕細(xì)耙勻，按2米作畦，畦與畦之間，作、深10cm的溝，在溝內(nèi)每隔100cm挖深30cm的穴，穴內(nèi)栽花苗兩棵，填土踏實(shí)，澆水。畝栽金銀花330，共栽，栽后15天保土壤濕潤(rùn)，即發(fā)芽成活?！?〕甘草栽培技術(shù)〔參考以上栽培方法介紹〕。、藥花經(jīng)濟(jì)益著在金銀花行間套藥材的種植模式可以使經(jīng)濟(jì)效益顯著提高。金銀花生長(zhǎng)前期套種甘草，其經(jīng)濟(jì)效益和以上的分析根本相同。同時(shí)通過(guò)對(duì)甘草的施肥、澆水管理，金銀從中得到了充足養(yǎng)分而旺盛生長(zhǎng)。第一可采收金銀花20kg價(jià)35元/kg收入700元第二年采金銀花60kg畝收入2000元上種甘草的收入，效益相當(dāng)可觀。第年金銀花進(jìn)入了豐產(chǎn)期，畝產(chǎn)花～200kg，效益可達(dá)5000元上。同時(shí)其內(nèi)形成了一定的隱蔽度，為喜濕、耐蔭的半夏生長(zhǎng)提供了天然生存條件，所以半夏長(zhǎng)勢(shì)良好，效益可想而知，可謂是一舉多得。金花作.

1.銀抗原生作：外實(shí)驗(yàn)說(shuō)明，花和藤對(duì)多種致病菌如金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌、霍亂弧菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌等均有一定抑制作用，對(duì)肺炎球菌、腦膜炎雙球、綠膿桿菌，結(jié)核桿菌亦有效。水浸劑比煎劑作用強(qiáng)，葉煎劑比花煎劑作用強(qiáng)。假設(shè)和連翹合用，抗菌范圍還可補(bǔ)；與青霉素合用，能加強(qiáng)青霉素對(duì)耐藥金黃色葡萄球菌的抗菌作用，這可能是在抑制細(xì)菌體內(nèi)蛋白質(zhì)合成上有協(xié)的作用。有人認(rèn)為綠原酸和異綠原酸是金銀花主要的抗菌有效成分。2.銀抗和熱用腹腔注射金銀花提取液0.25gkg，抑制大鼠角叉菜膠性腳腫。另有報(bào)道金銀花注射液30-40gkg減輕蛋清性腳腫程度。腹腔注射金銀花提取液／kg，2次天，連續(xù)6天對(duì)鼠巴豆油性肉芽囊，也有明顯抗?jié)B出和抗增生的作用。早期報(bào)道金銀花具有明顯的解熱作用，但用霍亂菌苗馬鈴薯?xiàng)U菌、枯草浸液等給家兔耳靜脈注射，致熱，未證實(shí)金銀花煎劑5g／kg灌有退熱作用，認(rèn)為這可能和使用的金銀花制劑、劑量或家兔的耐受性不同有關(guān)。3.銀加防機(jī)作：銀花煎劑稀釋至1：1280的度，仍能促進(jìn)白細(xì)胞的吞功能。小鼠腹腔注射金銀花注射液，也有明顯促進(jìn)炎性細(xì)胞吞噬功能的作用。4.銀中興作：電休克、轉(zhuǎn)籠等多種實(shí)驗(yàn)方法證明服綠原酸后，可引起大鼠、小鼠等動(dòng)物中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮，其作用強(qiáng)度為咖啡因的16，者合用無(wú)相加及增強(qiáng)作用。5.銀降脂用：鼠灌胃金銀花／能少腸內(nèi)膽固醇吸收降血漿中膽固醇含量體外實(shí)驗(yàn)也發(fā)現(xiàn)金銀花可和膽固醇相結(jié)合，但四妙勇安湯〔金銀花、玄參、當(dāng)歸、甘草〕治療家兔實(shí)驗(yàn)性動(dòng)脈樣硬化。未觀察到有降血脂和主動(dòng)脈壁膽固醇含量的作用。6.銀抗毒：鱟試驗(yàn)法測(cè)定內(nèi)毒素含量金花〔忍冬〕注射液以12-1：稀，外試驗(yàn)無(wú)論用凹片法或試管法，均明顯降低試液中的內(nèi)毒素含量，其中：：的稀釋管與陰性照管一樣呈液態(tài)，陽(yáng)性對(duì)照呈凝膠狀。金銀花〔忍冬〕蒸餾液6g/kg靜注射，對(duì)綠膿桿菌內(nèi)毒互2.8mg/kg靜注引起的兔體溫下降及白細(xì)胞數(shù)下降有對(duì)抗作用銀忍冬蒸液7.5g/kg注射液腹注射對(duì)膿桿菌內(nèi)毒素65mg/kg腹腔注射的小鼠有保護(hù)作用，減少小鼠死亡率。其它銀的效作用曾有體外篩選實(shí)驗(yàn)報(bào)金銀花的水及酒浸液對(duì)肉瘤180及氏腹水癌有明顯的細(xì)胞毒作用。金銀花提取物口服對(duì)大鼠實(shí)驗(yàn)性胃潰瘍有輕度預(yù)防效果?？诜髣┝烤G原酸能增加胃腸動(dòng)，促進(jìn)胃液及膽汁分泌。綠原酸及其分解產(chǎn)物對(duì)大鼠離體子宮有興奮作用。此外，綠原酸還能輕微增強(qiáng)腎上腺及其去甲腎上腺素對(duì)貓和大鼠的升壓作用，但對(duì)貓的瞬膜反響無(wú)影響。金銀花的種植條件種植條件：抗零下30°C低，故又名忍冬花3°以生理活動(dòng)微弱，生長(zhǎng)緩慢C以上萌芽抽枝16°C上新梢生長(zhǎng)快C左花蕾生長(zhǎng)發(fā)育快。適應(yīng)性強(qiáng)。山區(qū)、平原、粘壤、砂土、微酸偏戌都能生長(zhǎng)。北起三省，南到廣東、海南島，東從山東，西到喜馬拉雅山均有分布，一植特忍冬科是多年生，半常綠，纏繞灌木。莖蔓生、細(xì)長(zhǎng)、多分枝。嫩株綠色，老枝暗紅色，單葉生，卵圓形或長(zhǎng)卵形?；ǔ蓪?duì)腋生，花初開白色2～3天后變黃色，筒狀花，有香氣，漿果球形，熟黑色帶有光澤，花期510月.二新種方一般來(lái)講新苗不需要占用大量耕地，可把種植密度增大，到第二或第三年一次移植開，再進(jìn)行苗處理。創(chuàng)新模式是：新苗按株距45cm行距進(jìn)種植，這樣密度大，不占用耕地，并且便于管理。到第二年，每隔一株苗移走三株，第隔一行移走一行，最終應(yīng)形成株距、行距均為180cm-200cm。三種技1、選整金銀花適應(yīng)性強(qiáng)，但對(duì)陽(yáng)光需求大，應(yīng)選向陽(yáng)的、相對(duì)肥沃的土壤。地選好后，施足基肥，翻耕細(xì)即可。2、田管〔1中除草移栽成活后，每年要中耕除草3～次3年后，藤莖生長(zhǎng)繁茂，可視雜草情況而定，減少除草次數(shù)?！?追.

每年春季、秋季要結(jié)合除草追肥，農(nóng)家肥、化肥均可，每畝追施尿素10～20千，在植株下要培土保根?！?修整形多在冬前或早春進(jìn)行。要剪去弱病枝，以促發(fā)新枝，同時(shí)結(jié)合剪枝，進(jìn)行金銀花育苗。整可常整和桿助形種常規(guī)整形修剪通常于移植后次年萌芽后進(jìn)行，修剪培養(yǎng)成傘形直立小灌木。具體整形修剪的方：栽后的—年內(nèi)主要是培育直立粗壯的主干。當(dāng)主干高度在3～厘米時(shí)，剪去頂梢，促進(jìn)側(cè)芽萌發(fā)成枝。2年季萌芽后，在主干上部選留粗壯枝條4～5個(gè)，幼株留4-5個(gè)節(jié)，老株不過(guò)三個(gè)芽節(jié)作為主枝，分兩層著生。在冬季，從主枝上長(zhǎng)出的一級(jí)分枝中保存5～對(duì)，剪去上部。以后，再?gòu)囊患?jí)分枝上長(zhǎng)出的二級(jí)分枝中，保存67對(duì)，剪去上部。再?gòu)亩?jí)分枝上長(zhǎng)出的花枝中，摘去勾狀形的嫩梢。如沒有這種嫩梢，那么不要摘。一般入春后在二級(jí)分枝中或原來(lái)的老花枝上萌發(fā)出的節(jié)密而短、葉細(xì)的幼枝均是花枝，應(yīng)予保存。立桿輔助整形是將莖蔓攀援在高1.3～的立桿上后地上局部全剪去根生長(zhǎng)的分枝中選留1～3個(gè)長(zhǎng)旺盛的枝，將其纏繞在立桿上，讓其在輔助桿上向上生長(zhǎng)，以形成直立的中心桿。每年冬、夏兩季進(jìn)行修剪。冬季修剪主要掌“旺枝輕剪，弱枝重剪，枝全剪，枝枝都剪〞的原那么，要剪去內(nèi)膛枝、過(guò)密枝、交叉枝、病枝、下垂枝、徒長(zhǎng)枝、細(xì)弱枝、沿土蔓生枝，保存健壯枝條，對(duì)所剩下的枝要全部進(jìn)行短截，以形成多個(gè)粗壯主側(cè)干，逐年修剪形成圓頭狀株型或傘型灌木狀，并促使通風(fēng)透光性能，增加產(chǎn)量，又便于摘花。冬剪后，在春季萌芽生長(zhǎng)時(shí)，能集中利用貯藏的營(yíng)養(yǎng)，新生枝葉很快成為生長(zhǎng)中心，成大量腋花，產(chǎn)量大幅度提高。夏剪要輕，以剪除郁閉枝、細(xì)弱枝為主，適當(dāng)對(duì)少數(shù)壯旺枝進(jìn)行中度短截，控制銀花徒長(zhǎng)，以免形成細(xì)弱的勾狀枝，以改善光照條件，延緩葉片衰老，提高光合效能，增加營(yíng)養(yǎng)積累。每年夏季產(chǎn)花后進(jìn)行屢次摘梢，摘去已開花梢，促使形成新的花梢，并剪去靠近根部發(fā)出的枝條，以及徒長(zhǎng)枝條，減少養(yǎng)消耗。生長(zhǎng)季節(jié)修剪，打頂〞為主，能促使多發(fā)新枝，以到達(dá)枝多多的目的。具體操作：從母株長(zhǎng)出的主干留12節(jié)2節(jié)上用手摘除，從主干長(zhǎng)出的一級(jí)分枝留2～節(jié)3節(jié)上摘除，從一級(jí)枝長(zhǎng)出的二級(jí)分枝留～4，4節(jié)上摘除。以后，從2級(jí)分枝長(zhǎng)出的花枝一般不再打頂，讓其自然生長(zhǎng)開發(fā)。一般節(jié)密葉的幼枝即花枝應(yīng)保存。無(wú)花的徒長(zhǎng)枝，枝粗、節(jié)長(zhǎng)、葉大，就摘除，以減少養(yǎng)分消耗。通過(guò)打頂使每一植株形成木叢，增大營(yíng)養(yǎng)空間，促使大批量花蕾提早形成。通過(guò)整形修剪金花便從原來(lái)繞生長(zhǎng)改為枝條疏朗布均勻通透光主粗壯直立的傘形灌木狀樹形。由于金銀花具有當(dāng)年新生枝條能發(fā)育成花枝的特性，通過(guò)上述修剪措施，能促進(jìn)多發(fā)新枝多形成花蕾，從而到達(dá)增產(chǎn)的目的。每年冬剪于霜降后至封凍前進(jìn)行，還應(yīng)剪除枯老枝、病蟲枝、細(xì)弱枝、交叉亂樹形的長(zhǎng)枝等。使養(yǎng)分集中于抽生新枝和形成花蕾。采花后，同樣進(jìn)行夏季修剪。每次修剪后，都應(yīng)追肥1次四病害治金銀花的主要病害是白粉病、葉斑病，主要蟲害是咖啡虎天牛、蚜蟲、葉蜂、金銀花尺硬等。以下所說(shuō)農(nóng)藥由于地區(qū)不同，藥名也有所差異，可根據(jù)藥效自行選擇?！病撤畚：疸y花葉片和嫩莖。葉片發(fā)病初期，出現(xiàn)圓形白色絨狀霉斑，后不斷擴(kuò)大，連接成片，形大小不一的白色粉斑。最后引起落花、凋葉，使枝條枯槁。防治用藥：膠體硫、敵百蟲、樂果、粉繡寧、杜邦易等等?！病诚x一般在清明前后開始發(fā)生，多在葉子反面。立夏前后陰?kù)F天，刮東風(fēng)時(shí)，危害極為嚴(yán)重，能使片和花蕾卷縮，生長(zhǎng)停止，造成嚴(yán)重減產(chǎn)。一般于清明和谷雨時(shí)各噴140%樂果乳劑—1000倍即可控制。五采加及藏〔〕收金銀花的優(yōu)良品種如封丘大毛花、雞爪花等，春季栽植者當(dāng)年即可結(jié)花，秋冬季栽植者次年結(jié)，所以金銀花一經(jīng)栽植，就要考慮花蕾采收和加工問題，準(zhǔn)備好采收花蕾的容器和建造花蕾加工烤房。封丘大毛花在華北地區(qū)每年開4茬，第茬從4月旬始萌蕾，以后逐漸增多，到5月旬花蕾發(fā)育成熟開始開花，月第1茬結(jié)束，以后每30左右1茬，第4茬花不集中可陸續(xù)開到10月旬。.

金銀花單花從萌蕾到開放約需13-20天春季長(zhǎng)些，夏秋季氣溫較高，花蕾發(fā)育較快，發(fā)育時(shí)間短些。當(dāng)花蕾長(zhǎng)到應(yīng)有長(zhǎng)度的1/2時(shí)育快，花蕾顏色開始由青變白，如不及時(shí)采收，就要開放。金銀花從現(xiàn)蕾到開放、凋謝，可分為以下幾個(gè)時(shí)期：米蕾期、幼蕾期、青蕾期、白蕾前期〔上下青〕、白蕾期〔上下全白〕、銀花期〔初開放〕、金花期〔開放1、2天凋謝前〕、凋萎。青蕾期以前采收干物質(zhì)少，藥用價(jià)值低，產(chǎn)量、質(zhì)量均受影響；銀花期以后采收，干物質(zhì)含量高，但藥用成分下降，產(chǎn)量雖但質(zhì)量差。白蕾前期和白蕾期采收，干物質(zhì)較多，藥用成分、產(chǎn)量、質(zhì)量均高，但白蕾期采收容易錯(cuò)過(guò)采收時(shí)機(jī)因此，最正確采收期是白蕾前期，即群眾所稱二白針期。金銀花采收最正確時(shí)間是：清晨和上午，此時(shí)采收花蕾不易開放，養(yǎng)分足、氣味濃、顏色好。午采收應(yīng)在太陽(yáng)落山以前結(jié)束，因?yàn)榻疸y花的開放受光照制約，太陽(yáng)落后成熟花蕾就要開放，影響質(zhì)量。采時(shí)要只采成熟花蕾和接近成熟的花蕾，不帶幼蕾，不帶葉子，采后放入條編或竹編的籃子內(nèi)，集中的時(shí)候不可堆大堆，應(yīng)攤開放置，放置時(shí)間不可太長(zhǎng)，最長(zhǎng)不要超過(guò)4小時(shí)。金花工曬1.房烘的造首先要根據(jù)種植面積大小確定烤房規(guī)模，一般每畝金銀花約需烤房3平，房一般為平房，其建造方式有種：1〕排烤架式：烤房長(zhǎng)度根據(jù)金銀花面積大小而定，寬度2-2.2m，高2-2.5m，設(shè)一門一窗，部設(shè)2排氣孔，烘干架順房的長(zhǎng)邊一側(cè)建造，寬0.8m，高2-2.5m，0.8-1m高為最低層，向上每隔15-20cm為1層共6-10層2〕排烤架式：烤房長(zhǎng)度隨金銀花面積大小而定，寬.5-3.2m，2-2.5m，設(shè)一門一窗或兩窗，房頂部或近房沿處設(shè)個(gè)氣孔。無(wú)論單排式或雙排式，都要求烤房的內(nèi)壁光潔，不透氣。為了保證金銀花快速枯燥和烘烤質(zhì)量，烤房?jī)?nèi)應(yīng)有足夠的火力，一般每2-3平米應(yīng)有個(gè)爐，火爐放置位置應(yīng)在走道內(nèi)，火爐上安裝排氣筒，以防止或減少二氧化硫等有害氣體對(duì)金銀花的污染。開始烘干時(shí)溫度控制在30-35后溫度提到℃左右再經(jīng)5-10h溫度提高到45-50℃維持10h；最后溫度提升到55-58℃最高不得超過(guò)60烘總時(shí)間為24h溫度過(guò)高烘干過(guò)急，那么花蕾發(fā)黑，質(zhì)量下降；溫度太低，烘干時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，那么花色不鮮，呈黃白色，也影響質(zhì)量。烘干時(shí)先將采回的花蕾撒在竹、葦?shù)炔牧现瞥傻姆叫慰颈P內(nèi)，置最下層向上移動(dòng)1次移至上層后要注意檢查是否枯燥，到達(dá)枯燥標(biāo)準(zhǔn)后及時(shí)收下貯藏。枯燥的標(biāo)準(zhǔn)為：捏之有聲，之即碎。5.前知無(wú)論是曬花還是烤花，在花蕾枯燥前均不能用手觸摸或翻動(dòng)，否那么花蕾變黑，降低品質(zhì)，影銷售。金花摘1、采時(shí)：采花時(shí)間在上年912，有露水時(shí)和降雨天不宜采，如有干設(shè)備也可采摘。上午采的花青白色質(zhì)重，枯燥容易，香氣濃厚，出商品率高，質(zhì)量好。中午以后和陰天采的花質(zhì)較差，加工率低從花的發(fā)育過(guò)程看，習(xí)慣分為青蕾、綠白、大白針、銀花、金花凋萎花幾種情況。以花蕾上部膨大，長(zhǎng)成棒狀，青色時(shí)為好，習(xí)稱為大白針。這時(shí)花即將開放，為最正確采摘時(shí)間，可以加工出優(yōu)質(zhì)商品。2、采摘方：采摘時(shí)用竹籃或藤籠，不能用布袋塑料袋、紙盒裝，以防受熱潮，體內(nèi)的酶和蛋白質(zhì)發(fā)酵，變色生霉?；ɡ俸突ńM織很嫩，必須輕采輕放，忌用手捋掐緊壓，以免影響質(zhì)量。3、晾曬枯：采后隨即進(jìn)行枯燥，晴天晾曬。用竹箔或草席攤薄晾曬，厚度1厘，不能多翻動(dòng)。七成干時(shí)放在明處散熱發(fā)汗再曬至干到花不變脆和破爛為度天雨天須微溫烘干先以35－℃微溫烘2－3時(shí)，再升高到50℃溫度烘至9成，不破損。種植面積大和產(chǎn)區(qū)應(yīng)建烘房，嚴(yán)防發(fā)霉，提高商品量。一般67公鮮花干1公商品。4、加工分：加工須從采花和枯燥抓起，最好按質(zhì)別分開枯燥，隨時(shí)揀去雜，多產(chǎn)一等商品。金銀花商品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)分為四等。.

一等：貨干，花蕾呈捧狀，上粗下細(xì)，略彎曲，外表綠白色，花冠厚稍硬，握之有頂手感；氣香，味甘微苦。開放花朵、破裂花蕾及黃條不超過(guò)5%。無(wú)黑條、黑、枝葉、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變；二等：與一等根本相同，唯開放花朵不超過(guò)5%。破裂花蕾及黃條不超過(guò)10%；三等：貨干，花蕾呈棒狀，上粗下細(xì)，略彎曲，外表綠白色或黃白色，花冠厚質(zhì)硬，握之有頂感。氣清香，味甘微苦。開放花朵、黑頭不超過(guò)30%。無(wú)枝葉、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變；四等：貨干?；ɡ倩蜷_放花朵兼有，色澤不分。枝葉不超過(guò)3%無(wú)雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。番，又名海濱篙苣，為番杏科多生草本。生于海濱鹽堿沙地，或栽培于園圃，莖2~3尺，葉有柄，質(zhì)厚而軟，莖葉多帶肉質(zhì)供用臺(tái)灣寧波等地均有分布入物學(xué)名為expansaMurr.英文名為NewZealandspinach，別名新西蘭菜、洋菠菜、夏菠菜等，為番杏科番杏屬一年生半蔓性肉質(zhì)草本植物，以嫩莖葉為蔬，原產(chǎn)澳大利亞、東南亞及智利等地，主栽區(qū)分布在熱帶和溫帶，我國(guó)東沿海曾在很早以前就已引進(jìn)栽培，但未得到推廣，甚至有些地方番杏已處于野生狀態(tài)，近年又從歐洲引進(jìn)。番具有較強(qiáng)的抗逆能力，易栽培，極少病蟲害，是一種不需用農(nóng)藥的無(wú)公害的綠色蔬菜。番杏生長(zhǎng)旺盛，嫩莖葉柔、清香，在我國(guó)各地均可實(shí)現(xiàn)周年供給。據(jù)藥理研究說(shuō)明，番杏具清熱解毒、利尿等成效，因此番杏已作為一種健蔬菜進(jìn)入市場(chǎng)。據(jù)測(cè)定:每100克食用局部含有水分，蛋白質(zhì)克，脂肪0.2，碳水化合物克鈣58毫克，磷28毫克，鐵0.8毫，維生素A4400際單位，硫胺素毫克，核黃素毫克，維生素毫克，尼克酸，毫克。番杏具有清熱、解毒、利尿消腫等作用，常食番杏對(duì)于腸炎、敗血病、腎病等患者具有較的緩解病痛的作用。植學(xué)性根。番杏根系興旺，耐旱能力較強(qiáng)，耐澇能力較差。

2)。莖為圓形、半蔓生，初期直立型生長(zhǎng)，后期匍匐生長(zhǎng)，分枝力強(qiáng)，每個(gè)葉腋中都能長(zhǎng)出側(cè)枝。

葉。葉片互生，形狀略似三角形，全緣，葉片肥厚，呈深綠色。種子。種子為黑褐色，外表有棱，在棱的頂端長(zhǎng)有細(xì)刺，千粒8～100克。育苗移栽時(shí)，平方米種植面積需準(zhǔn)備種子7～1000克。對(duì)境件要溫度杏喜溫暖濕潤(rùn)的氣候適性很強(qiáng)耐熱耐寒但上局部不耐霜凍～℃條件均能萌發(fā)，適宜的萌發(fā)溫度為～℃;苗期生長(zhǎng)的適宜溫度為2025℃，在夏季高溫條件下仍能正生長(zhǎng)?？梢远虝r(shí)間忍受～℃低溫。在較溫暖的地區(qū)能露地平安越冬成多年生狀態(tài)。

濕杏喜濕潤(rùn)的土壤環(huán)境，耐旱力強(qiáng)，不耐澇，濕潤(rùn)的土壤條件有利于番杏的生長(zhǎng)發(fā)育，苗期土壤應(yīng)保持見干見濕。整個(gè)栽培過(guò)程需水均勻。番杏植株抗干旱但生產(chǎn)上過(guò)分的干旱會(huì)重影響其生長(zhǎng)發(fā)育，以致降低產(chǎn)量和質(zhì)量。

光照對(duì)照條件要求不嚴(yán)格，較耐陰，在弱光、強(qiáng)光下均能生長(zhǎng)良好，苗期給予充足的光照有利于壯苗的形成

4)營(yíng)喜肥沃的壤土或沙壤土，較耐鹽堿，對(duì)氮肥和鉀肥要求較多，栽培上宜以肥沃、疏松、濕潤(rùn)的土壤為佳。苗期應(yīng)意氮、磷、鉀的施用。根系興旺，直根深入土中。莖綠色，初期直立生長(zhǎng)，后期匍匐地蔓生。葉片稍似三角形，生，綠色、肥厚、多茸毛。每一葉腋都能抽生側(cè)枝。花著生于葉腋，無(wú)瓣，花黃色。果實(shí)成熟后褐色，有個(gè)，似菱角。果實(shí)中含有種子數(shù)粒。能耐高溫，也能耐一定的低溫。適應(yīng)性強(qiáng)，在強(qiáng)、弱光下都能生長(zhǎng)良好，喜濕。肥沃的壤土和砂壤土栽培為宜。生長(zhǎng)期間要重施氮肥，其次是鉀肥。整選擇排灌方便的沙壤土或壤土田，冬前或播種前進(jìn)行深耕，畝施腐熟的有機(jī)肥～3000公斤，耙細(xì)耙平后作畦。畦的形式根據(jù)當(dāng)?shù)貤l件而定，畦面寬米。播育(1)種處杏以果實(shí)繁殖，果皮較堅(jiān)厚，吸水比擬困難，在自然況下發(fā)芽期長(zhǎng)～90，故播種前須行預(yù)處理。處理的方法方法一是傳統(tǒng)的溫湯浸種法，將種子放在45左右的溫水中浸泡天然后再催芽二是也可采用機(jī)械處理方是將粗沙與種子放在一起研磨種皮造成機(jī)械損傷增種皮的透水性有于促進(jìn)種子萌發(fā)。(2)播育技由于番杏種子價(jià)格昂貴，播種后出苗參差不齊，直播時(shí)用種量比育苗移栽增～3倍使本錢增.

加生上應(yīng)采取育苗移栽育苗法兩，一是接種繁;另一是生田中集苗培成大后植鑒于番杏出苗極不整齊，用種子繁殖時(shí)應(yīng)采用床上育苗，不適宜采用穴盤育苗。方法是采用陽(yáng)、改進(jìn)陽(yáng)畦、大棚或溫室進(jìn)行育苗，將前茬作物殘株和雜草清理干凈，耕翻晾曬，按照米寬做成育苗畦。每平方米施過(guò)篩的腐熟有機(jī)肥～10千，然后用四齒將苗床上和肥料充分混合均勻，用平耙將育苗畦整平后澆足底水待水滲下后覆一薄層過(guò)篩的細(xì)土，覆一層過(guò)篩的細(xì)土，厚1厘，然后踩實(shí)。室溫保持在日溫℃左右，夜溫15以上。齊苗后再覆厘米厚的過(guò)篩細(xì)土，彌縫保墑，同時(shí)降低室內(nèi)溫度，日溫掌握在20℃，夜溫～15為宜。當(dāng)幼苗葉1心進(jìn)行分苗苗距～8厘見方苗后立即澆水提高室內(nèi)溫度溫22℃左右夜溫15左右，并覆一層過(guò)篩的細(xì)土，目的是增加地溫并保持土壤墑情。冬春季緩苗后降低室內(nèi)溫度，℃左有，夜溫℃以上。進(jìn)行淺中耕1次，當(dāng)幼苗5真葉時(shí)，適當(dāng)蹲苗，切方定植。夏育苗為防止高溫危害，應(yīng)配備遮陽(yáng)設(shè)備，晴天時(shí)在上午時(shí)下午時(shí)覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)或葦簾，防止強(qiáng)光直射。另種方法是在生產(chǎn)田中采集幼苗，可直接分苗至穴盤。采用孔穴盤，可選擇炭、蛭石、平菇廢料、珍珠巖等作為育苗基質(zhì)。常用配方有草炭60%蛭石，珍珠巖10%;或草3份蛭l份草炭2份，蛭石1份或草炭1份，蛭石份，平菇廢料。有條件的地區(qū)可用椰糠參加牛糞、蛭石等配制成育苗基質(zhì)。選用以上一種基質(zhì)配方按體積比配制后裝，在本田中采集具有1片真葉的幼苗，栽到穴盤中，穴l株栽后立即澆一透水，整齊地碼放在床架上，日溫保持在22℃左右，夜溫保在15℃左右。分苗后個(gè)，當(dāng)幼苗～6片葉時(shí)定。播密度直播可行條播、撒播或穴播。定苗按株行距30厘厘進(jìn)行播種。播后一層過(guò)篩的細(xì)土，澆水，保持土壤濕潤(rùn)。也可用穴盤育苗及營(yíng)養(yǎng)缽育苗。用種量直播每畝需～2公，如育苗移栽只需0.5公。(4)育苗保護(hù)地可隨時(shí)播種。北方露地栽培宜于春季土壤解凍后進(jìn)行，這樣可采收至初冬前。生產(chǎn)中一般行育苗栽，種子處理后播種，播后覆土保濕，約經(jīng)～3周苗，每果出～8株不等。田管公斤。

選與地種植地宜選排灌方便沃的沙壤土或壤土前足底肥施熟的有機(jī)3～定與栽直播于～片真葉時(shí)，疏弱留強(qiáng)進(jìn)行定苗穴留健壯的1～株。移栽于幼4～片真葉時(shí)進(jìn)行，種植密度一般按株行距3厘米×～厘米，畝植5株。

澆番杏以嫩莖葉為產(chǎn)品，缺水時(shí)葉片變硬在長(zhǎng)期要常澆水持壤見干見濕雨季那么要及時(shí)排水防澇免根。

施肥番杏的生長(zhǎng)期長(zhǎng)，每次收后都發(fā)生側(cè)芽，需氮鉀肥較多。因此，除在播種前土地施足基肥后，還應(yīng)進(jìn)行屢次追肥，以提高產(chǎn)量。一般從播種至采收前，看生長(zhǎng)勢(shì)而追適量尿素和氯化鉀，畝用尿素10～15斤、氯化鉀5～公斤，釋水施下。一般在采收前每畝施腐熟的人糞尿500公斤左右，以后每次采收后均要補(bǔ)肥一次。耕草結(jié)合苗進(jìn)行中耕除草的小苗可移植他處土栽封后時(shí)除雜草耕。

中適整番的側(cè)枝萌發(fā)力強(qiáng)，尤其是在肥水充足時(shí)，采收幼嫩莖尖后，萌發(fā)更多。生長(zhǎng)過(guò)旺時(shí)應(yīng)打掉一局部側(cè)枝，使分布均勻，有利于通風(fēng)透氣和采光。病害治

番杏的抗病蟲能力很強(qiáng)一很發(fā)生病蟲害只是偶而有一些食葉害蟲啃食葉片可用0%體敵百蟲1000倍液噴灑防治。采及種

苗期結(jié)合間苗、均苗可收獲苗食用，定苗后隨著植株的生長(zhǎng)陸續(xù)采收嫩莖尖。直播田一般從播至始收約天間隔1天左右可采摘一次一可采收到霜降北地區(qū)露地栽培收個(gè)月畝產(chǎn)～5公斤。如需留種可生產(chǎn)田采收～3嫩尖后選壯植株任其生長(zhǎng)開花結(jié)果果實(shí)轉(zhuǎn)黃熟時(shí)要及時(shí)采摘黃先收，曬干貯藏。如不及時(shí)收獲那么很容易跌落，落地種子于溫暖的秋季或第二年春天均能發(fā)芽生長(zhǎng)連是中國(guó)臨床常用傳統(tǒng)中藥之一又名黃花條、連殼、青翹、落翹、黃奇丹等中人民共和國(guó)藥?2005年一部收載的連翹為木犀科〕翹屬〔Forsythia植物連翹〔Forsythia〔Thunb.Vahl〕的枯燥果實(shí)，果實(shí)初熟尚帶綠色時(shí)采收稱為青翹，果實(shí)熟透顏色發(fā)黃時(shí)采收稱為老翹。連翹有抗菌、強(qiáng)、利尿、鎮(zhèn)吐等藥理作用常連翹治療急性風(fēng)熱感冒、癰腫瘡毒淋巴結(jié)結(jié)核尿感染等癥為黃連口服液雙黃連粉針劑、清熱解毒口服液、連草解熱口服液、銀翹解毒沖劑等中藥制劑的主要原料。藥作：.

．抗原微物用連對(duì)多種革蘭陽(yáng)性及陰細(xì)菌均有抑制作用．其濃縮煎劑在體外可抑制傷寒桿菌、副傷寒桿菌、大腸桿菌、痢疾桿菌、白喉?xiàng)U菌及霍亂弧菌、葡萄球菌、鏈球菌等．連翹在體外的抑作用與金銀花大體相似銀散中抗菌的主要成分花對(duì)沙門菌屬，特是傷寒桿菌以及溶血性鏈球菌的抑制用似超過(guò)連翹，而對(duì)痢疾桿菌、金黃色葡萄球菌之抑制那么以連翹似較好．二者聯(lián)合使用，在管內(nèi)并無(wú)協(xié)同作，與黃連、黃芩組成的復(fù)方，體抑菌作用比用連翹時(shí)為強(qiáng)有報(bào)道指出連翹酚為其抗菌的有效成分連翹酚在試管中對(duì)金黃色葡萄球菌的抑菌濃度為1:5120；痢疾桿菌為280；對(duì)白喉?xiàng)U菌及副傷寒〔甲〕桿菌為1:640體外實(shí)驗(yàn)說(shuō)明：連翹的醇提取物有抗鉤端螺旋體作用，其強(qiáng)不及黃連、荔枝草或金銀花、黃芩，而與黃柏、蚤休相似．雞胚體外試驗(yàn)證明連翹對(duì)亞洲甲型流感病毒、鼻病-型有抑制作用．連翹子揮發(fā)油在體外對(duì)金黃色萄球菌也有明顯的抗菌作用，還有明顯抑制黃色葡萄球菌血漿凝固酶對(duì)血漿的凝固作用家兔血液中感染的金黃色葡萄球菌明顯減少．連翹水浸劑〔1:5〕在試管內(nèi)對(duì)星形奴卡菌有某些抑制作用．2抗炎作的連翹醇提取物水溶液20ml/kg腹注射對(duì)鼠巴豆油性芽囊有非常明顯的抗?jié)B出作用及降低炎灶微血管壁脆性作用能促進(jìn)炎性屏障的形成300%連翹注射液3040g/kg腹腔注射，對(duì)大蛋清性腳腫有明顯抑制作用；亦能促進(jìn)對(duì)小鼠炎細(xì)胞的吞噬作用．．解作連煎劑或復(fù)方連翹注射液對(duì)人工發(fā)熱動(dòng)物及正常動(dòng)物的體溫有降溫作用．4．對(duì)血系統(tǒng)作連果殼中所含的齊墩果酸有輕微的強(qiáng)心作用．動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明：連翹有降壓作用．一般血壓可下降到原水平的～60%．其降壓特點(diǎn)為迅速、顯著持續(xù)時(shí)間較短，屢次注射無(wú)快速耐受性．血壓降低時(shí)呼吸無(wú)明顯變化．對(duì)因傷寒菌苗所致內(nèi)毒素休克低血壓成年貓，靜注射300%的連翹注射液〔10g/kg可先有短暫降壓，繼而出現(xiàn)明顯升壓作用．其抗內(nèi)毒素休克作用能與其擴(kuò)張血管、增加心輸出量及改善微循環(huán)有關(guān)所含的蘆丁能強(qiáng)毛細(xì)血管的致密度，對(duì)毛細(xì)血管破裂出血溢有止血用．．保肝用1:1的翹水煎液可明顯減輕四氯化碳所致大鼠的肝臟變性和壞死，并使肝細(xì)內(nèi)蓄積的肝糖原、核糖核酸大局部恢復(fù)和接近正常，血清丙轉(zhuǎn)氨酶從單位．齊墩果酸和熊果酸是連翹抗肝損傷的有效成分兩者均能降低實(shí)驗(yàn)性肝損傷動(dòng)物的血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶．6．其他作連能抑制洋地黃對(duì)鴿靜脈注射的催吐作用，減少吐次數(shù)，但不改嘔吐的潛伏期，