高三地理飲料類農(nóng)作物:茶葉、咖啡、可可區(qū)位條件專練_第1頁(yè)
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5/52019屆高三地理飲料類農(nóng)作物:茶葉、咖啡、可可區(qū)位條件專練1.閱讀圖文材料,完成以下問(wèn)題。材料一茶樹(shù)適宜生長(zhǎng)在潮濕、溫暖、隱蔽、表土深厚、土質(zhì)疏松、排水良好的酸性土壤環(huán)境,高山茶葉較平地優(yōu)良,尤其是海拔200-600米之間。歷代“草本〞類醫(yī)書(shū)在提及茶葉時(shí)均說(shuō)它有止渴、提神、解困、分解脂肪、防治燥熱等成效。漢文史料中多有藏人“嗜茶如命〞字樣,藏地民諺有“漢家飯果腹,藏家茶飽肚〞之說(shuō),但藏區(qū)不產(chǎn)茶。材料二“茶馬古道〞是穿梭于云南、四川與西藏高山深谷之間的古代貿(mào)易通道,源于唐宋時(shí)期的“茶馬互市〞,即用川、滇的茶葉與西藏的馬匹、藥材做交易,由于當(dāng)時(shí)是以馬幫運(yùn)輸,故稱“茶馬古道〞。材料三三江并流是指金沙江、瀾滄江和怒江這三條發(fā)源于青藏高原的大江在云南省境內(nèi)自產(chǎn)向南并行奔流170多公里,穿越擔(dān)當(dāng)力卡山、高黎貢山、怒山和云嶺等崇山峻嶺間,形成世界上罕見(jiàn)的“江水并流而不交匯〞的奇特自然地理景觀。〔1〕試分析高山茶較平地茶優(yōu)良的原因?!?〕分析唐宋時(shí)期川、滇與西藏之間“茶馬古道〞的成因?!敬鸢浮俊?〕高山氣溫較低,雨量充分云霧較多,品質(zhì)好;土壤疏松,有機(jī)質(zhì)豐富高山坡度較大,利于排水〔2〕藏區(qū)屬于高寒地區(qū),農(nóng)業(yè)以畜牧業(yè)為主,奶肉是藏民的主食;過(guò)多的脂肪在人體內(nèi)不易分解,飲茶能夠幫助分解脂肪,故藏民喜食酥油茶;由于藏區(qū)不產(chǎn)茶而產(chǎn)良馬,川、滇兩地有優(yōu)越的自然條件〔或暖濕的氣候、適宜的地形和土壤等條件〕,盛產(chǎn)茶葉;民間役使和軍隊(duì)征戰(zhàn)都需要大量的馬匹,于是產(chǎn)生了具有互補(bǔ)性的“茶馬互市〞2.閱讀圖文材料,完成以下要求。小葉苦丁茶屬多年生常綠植物,適宜生長(zhǎng)的條件為:溫度14℃-17℃,較為潮濕、蔭蔽的環(huán)境,pH值5-7微酸性石灰土壤。茶葉滋味微苦甘醇,是一種集保健、藥用為一體的代茶飲品。貴州余慶縣地處喀斯特地貌腹地,山清水秀,總?cè)丝?0.39萬(wàn)人,其中農(nóng)業(yè)人口26.75萬(wàn)人。20世紀(jì)七十年代,局部農(nóng)戶開(kāi)始在房前屋后零星種植苦丁茶樹(shù)。2019年起,當(dāng)?shù)卣Y(jié)合退耕還林進(jìn)行結(jié)構(gòu)調(diào)整,引導(dǎo)企業(yè)走“公司+基地+農(nóng)戶〞的開(kāi)展模式,使苦丁茶種植面積迅速擴(kuò)大。2019年,余慶小葉苦丁茶獲國(guó)家原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)。近年來(lái)其茶葉產(chǎn)量不斷攀升,產(chǎn)值過(guò)億元,有“中國(guó)小葉苦丁茶之鄉(xiāng)〞的美譽(yù)。以下圖為余慶縣在貴州省的位置和范圍。(1)說(shuō)明貴州余慶有利于小葉苦丁茶生長(zhǎng)的氣候條件。(2)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民將自家山凹里常年缺水的田地都用來(lái)種植小葉苦丁茶,請(qǐng)分析其原因。(3)企業(yè)走“公司+基地+農(nóng)戶〞的開(kāi)展模式,這給茶農(nóng)能帶來(lái)哪些好處?(4)請(qǐng)根據(jù)以下兩個(gè)問(wèn)題,選擇其中一個(gè)問(wèn)題作答。如果多做,那么按所做的第一個(gè)問(wèn)題計(jì)分。問(wèn)題①:當(dāng)?shù)卣畱?yīng)如何引導(dǎo)茶農(nóng)可持續(xù)開(kāi)展。問(wèn)題②:當(dāng)?shù)卣畱?yīng)如何引導(dǎo)茶農(nóng)擴(kuò)大小葉苦丁茶的銷售。【答案】(1)地處云貴高原,海拔較高,夏無(wú)酷暑;緯度較低,且北部地形阻擋了冷空氣,冬無(wú)嚴(yán)寒;夏季風(fēng)帶來(lái)豐沛降水,冬季受準(zhǔn)靜止鋒影響,陰雨連綿;河流眾多,水汽充足,空氣濕度大;陰雨天氣多,日照時(shí)間少,光照弱。〔任答四點(diǎn)〕(2)該地為喀斯特地貌,地表水缺乏,不適宜開(kāi)展耕作業(yè)〔水稻〕,比擬適宜開(kāi)展林牧業(yè)〔苦丁茶〕;種植糧食作物,產(chǎn)量低,經(jīng)濟(jì)效益差,改種小葉苦丁荼,市場(chǎng)銷路好,經(jīng)濟(jì)收入高;種植糧食作物易產(chǎn)生水土流失,破壞生態(tài)環(huán)境〔或種植苦丁茶利于保護(hù)水土,改善生態(tài)環(huán)境〕;由茶葉種植一茶葉加工一茶葉銷售,延長(zhǎng)了產(chǎn)業(yè)鏈,增加了就業(yè)時(shí)機(jī)。〔任答三點(diǎn),〕(3)實(shí)現(xiàn)小生產(chǎn)與大市場(chǎng)的信息對(duì)接,降低了市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),保護(hù)茶農(nóng)經(jīng)濟(jì)利益;公司為農(nóng)戶提供技術(shù)指導(dǎo),提高茶葉生產(chǎn)的專業(yè)化和現(xiàn)代化,積累生產(chǎn)與管理的經(jīng)驗(yàn);改善茶農(nóng)生產(chǎn)的組織形式,提高了茶葉的商品化程度;推動(dòng)苦丁荼種植面積的擴(kuò)大,取得規(guī)模效益?!踩未鹑c(diǎn)〕(4)〔在問(wèn)題①和問(wèn)題②中,選擇一個(gè)問(wèn)題作答即可〕問(wèn)題①:培育良種,提高茶葉品質(zhì),開(kāi)展生態(tài)有機(jī)荼;加強(qiáng)宣傳,引導(dǎo)茶農(nóng)轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)觀念;加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn),掌握茶葉種植和生產(chǎn)技術(shù);多途徑籌集資金,幫助茶農(nóng)解決資金缺乏;加強(qiáng)信息收集,引領(lǐng)茶農(nóng)種植市場(chǎng)急需產(chǎn)品?!踩未饍牲c(diǎn)〕問(wèn)題②:加大宣傳力度,擴(kuò)大產(chǎn)品知名度;樹(shù)立品牌保護(hù)和創(chuàng)新意識(shí),提高產(chǎn)品和效勞質(zhì)量;加強(qiáng)交通建設(shè),提高外運(yùn)能力;開(kāi)展生態(tài)旅游,擴(kuò)大產(chǎn)品銷售;利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),提高網(wǎng)上銷量3.閱讀圖文材料,完成以下要求。一般來(lái)說(shuō),古茶樹(shù)是指生長(zhǎng)樹(shù)齡在百年及以上的茶樹(shù)。貴州省是世界上古茶樹(shù)資源最豐富的地區(qū)之一。據(jù)統(tǒng)計(jì),貴州省200年以上的古茶樹(shù)在15萬(wàn)株以上,千年以上的古茶樹(shù)有近千株,最大的古茶樹(shù)胸徑約180厘米,其中大多分布在大山深處。從理化指標(biāo)看,古樹(shù)茶的酚氨比在10.5:1左右,這說(shuō)明貴州省的古茶樹(shù)既可以生產(chǎn)最好的綠茶,也可以生產(chǎn)最好的紅茶。除此之外,古茶樹(shù)具有很高的科研、美學(xué)和歷史文化價(jià)值。(1)分析貴州省古茶樹(shù)大多分布在大山深處的原因。(2)簡(jiǎn)析圍繞古茶樹(shù)這一稀有資源可開(kāi)發(fā)的主要產(chǎn)業(yè)。(3)指出古茶樹(shù)資源開(kāi)發(fā)利用的不利條件。(4)請(qǐng)就如何保護(hù)古茶樹(shù)資源,提出建議與措施?!敬鸢浮?1)貴州省所處緯度偏低,大山深處海拔較高,氣候溫和濕潤(rùn),多云霧,日照弱,排水條件好,適宜古茶樹(shù)生長(zhǎng);大山深處人煙稀少,耕作方式相對(duì)落后,人類活動(dòng)強(qiáng)度小,有利于保存古茶樹(shù)資源(2)古茶樹(shù)生長(zhǎng)的茶葉可以加工成最好的綠茶和紅茶有利于開(kāi)展茶葉加工工業(yè);利用古茶樹(shù)資源,人工栽培擴(kuò)大古茶樹(shù)的種植規(guī)模;古茶樹(shù)具有一定的科研、美學(xué)和歷史文化價(jià)值,適宜開(kāi)展古茶樹(shù)旅游業(yè)(3)大山深處交通閉,遠(yuǎn)離消費(fèi)市場(chǎng);經(jīng)濟(jì)落后,開(kāi)發(fā)資金短缺;勞動(dòng)力質(zhì)較低,加工水平鉸低;生態(tài)環(huán)境脆弱,不適宜大規(guī)模開(kāi)發(fā)利用〔任答3點(diǎn))(4)制定與實(shí)施全面、系統(tǒng)、強(qiáng)制性的保護(hù)古茶的法律法規(guī);成立貴州老古茶樹(shù)保護(hù)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),發(fā)揮政府的行政管理職能;做好全省古茶樹(shù)的普查和資料匯總工作,,對(duì)古茶樹(shù)實(shí)行電子化監(jiān)管;加強(qiáng)村古茶樹(shù)文化及產(chǎn)品品牌宣傳力度,提升人們對(duì)古茶樹(shù)重要性和價(jià)值性的認(rèn)識(shí):設(shè)立貴州省古樹(shù)安資金,加強(qiáng)全省古茶樹(shù)的保護(hù)修復(fù)工程(任答3點(diǎn))4.閱讀以下材料,答復(fù)以下問(wèn)題。云南普洱茶主要分布在瀾滄江中下游流域的坡地上,特殊多變的地理和氣候環(huán)境,使得不同山坡出產(chǎn)的茶葉,口感有較大差異。在瀾滄江與北回歸線交匯處,普洱茶區(qū)可分為四大板塊,即西北茶區(qū)〔A〕、西南茶區(qū)〔B〕、東北茶區(qū)〔C〕和東南茶區(qū)〔D〕。普洱茶有古樹(shù)茶和臺(tái)地茶之分。嚴(yán)格意義上的古茶樹(shù)為300年以上的喬木型大葉茶樹(shù),多生長(zhǎng)在人跡罕至的深山老林。由于存世較少,所產(chǎn)茶葉內(nèi)質(zhì)豐富,口感更能表達(dá)其獨(dú)特魅力。臺(tái)地茶是采用現(xiàn)代茶葉種植技術(shù),在條列式高產(chǎn)的現(xiàn)代茶園中出產(chǎn)茶葉,其樹(shù)齡較短,品種較新,由于過(guò)多的人工增產(chǎn)干預(yù),茶葉品質(zhì)稍遜于古樹(shù)茶。〔1〕比擬東北茶區(qū)〔C〕與東南茶區(qū)〔D〕日照差異,并分析原因?!?〕分析100°E附近普洱茶原料品質(zhì)最優(yōu)的原因?!?〕指出開(kāi)發(fā)古樹(shù)茶存在的問(wèn)題?!?〕簡(jiǎn)述大規(guī)模種植臺(tái)地茶對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響?!敬鸢浮俊?〕差異:東北茶區(qū)比東南茶區(qū)日照充足;原因:東北茶區(qū)緯度較高,夏季日照時(shí)間長(zhǎng);地勢(shì)較高,大氣對(duì)太陽(yáng)輻射削弱作用弱;降水偏少,晴天多〔2〕自然原因:氣候濕熱,光照豐富;地勢(shì)起伏大,垂直差異明顯;山區(qū)坡地利于排水,人為原因:受人類活動(dòng)影響小,自然生態(tài)系統(tǒng)良好;栽培歷史悠久,茶葉品種較好〔3〕植株少,產(chǎn)量少;喬木型大葉茶樹(shù),難以采摘;位于人煙罕至的深山區(qū),交通不便〔4〕破壞自然生態(tài)系統(tǒng),導(dǎo)致生物多樣性減少;水土流失加劇,導(dǎo)致土壤肥力下降;容易誘發(fā)滑坡、泥石流等地質(zhì)災(zāi)害5.閱讀圖文資料,完成以下要求我國(guó)茶園目前普遍存在農(nóng)藥殘留超標(biāo)、水土流失嚴(yán)重、生態(tài)環(huán)境惡化、經(jīng)濟(jì)效益下降等問(wèn)題,生態(tài)茶園的建設(shè)是茶業(yè)可持續(xù)開(kāi)展的薄弱環(huán)節(jié)。以下圖示意我國(guó)南方某鐵觀音原產(chǎn)地的生態(tài)茶園。鐵觀音茶樹(shù)屬于喜陰植物、喜濕怕澇、好酸喜肥。茶園一般在一年中的春、夏、秋季采茶三次,受氣候影響,春茶、秋茶較嫩,品質(zhì)和價(jià)格比伏〔夏〕茶高,香椿樹(shù)是喜光、深根系的落葉喬木,生長(zhǎng)速度較快。我國(guó)南方某鐵觀音茶園正在開(kāi)展“伏季休茶〞“套種椿樹(shù)〞等生態(tài)恢復(fù)措施提高生態(tài)和經(jīng)濟(jì)效益。(1)說(shuō)明該茶園適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)的有利自然條件。(2)分析茶園中伏茶品質(zhì)較差的原因。

【答案】〔1〕地處亞熱帶低山地區(qū),〔亞熱帶〕季風(fēng)氣候水熱充足,雨季較長(zhǎng),濕度大;地處陰坡,防止光照過(guò)強(qiáng),坡度較大有利于排水〔防澇〕;酸性土壤適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)?!?〕夏季高溫光照強(qiáng),茶樹(shù)生長(zhǎng)迅速,不利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)積累〔營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)缺乏〕,嫩度降低,品質(zhì)下降;茶樹(shù)病蟲(chóng)害易發(fā),施用農(nóng)藥頻繁,茶葉農(nóng)藥剩余較多;茶樹(shù)短時(shí)間屢次采摘,健壯樹(shù)冠無(wú)法形成〔不利茶樹(shù)生長(zhǎng)〕,茶葉質(zhì)量較差。6.閱讀以下材料,答復(fù)以下問(wèn)題。云南普洱茶主要分布在瀾滄江中下游流域的坡地上〔見(jiàn)圖〕,其良好的生長(zhǎng)條件主要變現(xiàn)在氣候、地形、土壤等方面,特殊多變的地理和氣候環(huán)境,使得不同山坡出產(chǎn)的茶葉,口感有較大差異。在瀾滄江與北回歸線交匯處,普洱茶區(qū)可分為四大板塊,即西北茶區(qū)〔A〕、西南茶區(qū)〔B〕、東北茶區(qū)〔C〕和東南茶區(qū)〔D〕普洱茶有古樹(shù)茶和臺(tái)地茶之分。嚴(yán)格意義上的古茶樹(shù)為300年以上的喬木型大葉茶樹(shù),多生長(zhǎng)在人跡罕至的深山老林。由于存世較少,所產(chǎn)茶葉內(nèi)質(zhì)豐富,口感更能表達(dá)其獨(dú)特魅力。尤其是近年來(lái),因其醫(yī)藥保健功能深入研究和發(fā)現(xiàn),普洱茶受到越來(lái)越多茶人的喜愛(ài)。隨著普洱茶市場(chǎng)的需求量的增大,自上世紀(jì)后期云南開(kāi)辟了規(guī)?;牟鑸@〔臺(tái)地〕茶,它采用現(xiàn)代茶葉種植技術(shù),在條列式高產(chǎn)的現(xiàn)代茶園中出產(chǎn)茶葉,其樹(shù)齡較短,產(chǎn)量更大些、采收更方便。但因臺(tái)地茶品種較新、且有過(guò)多的人工增產(chǎn)干預(yù),茶葉品質(zhì)稍遜于古樹(shù)茶。〔1〕分析A、B、C、D四個(gè)古茶主產(chǎn)區(qū)中,B產(chǎn)區(qū)的普洱茶原料品質(zhì)最優(yōu)的原因?!?〕指出普洱古樹(shù)茶產(chǎn)量低的原因。【答案】(1).自然原因:氣候濕熱,光照豐富;地勢(shì)起伏大,垂直差異明顯;山區(qū)坡地利于排水;紅壤適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)?!踩未饍牲c(diǎn)即可〕人為原因:所處地區(qū)地處偏遠(yuǎn),受人類活動(dòng)影響小,環(huán)境污染少,普洱茶品質(zhì)好;栽培歷史悠久,茶葉品種較好。(2).植株少,產(chǎn)量少;喬木型大葉茶樹(shù),難以采摘;位于人煙罕至的深山區(qū),交通不便〔任答兩點(diǎn)即可〕。7.閱讀圖文資料,完成以下要求。茶樹(shù)為常綠闊葉樹(shù),主要分布在氣候濕熱的熱帶、亞熱帶的山地、丘陵地區(qū),而位于44°N附近的俄羅斯索契栽培茶樹(shù)有數(shù)百年歷史,以下圖示意索契的位置。分析索契適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)的水熱條件的成因?!敬鸢浮勘成矫婧?位于西風(fēng)帶〔盛行西南風(fēng)〕,〔黑海蒸發(fā)的水汽隨盛行風(fēng)遇山地抬升,云多雨豐〔多地形雨〕。緯度約44°N,夏季氣溫高。冬季山脈阻擋北面冷空氣侵襲,且黑海海面水溫較高〔對(duì)氣溫調(diào)節(jié)作用較強(qiáng)〕,氣溫較高。8.閱讀圖文資料,完成以下要求。材料一

茶樹(shù)生長(zhǎng)最適宜的溫度在15~30℃,10℃左右開(kāi)始發(fā)芽。在35℃以上的高溫及土壤水分缺乏的條件下,茶樹(shù)生長(zhǎng)就會(huì)受到抑制,幼嫩芽葉會(huì)灼傷;在10℃以下,茶樹(shù)生長(zhǎng)緩慢或停止。茶樹(shù)生長(zhǎng)環(huán)境最宜漫射光,忌陽(yáng)光直射。

材料二

碧螺春創(chuàng)制于明朝,產(chǎn)于江蘇省蘇州市的東洞庭山及西洞庭山,所以又稱“洞庭碧螺春〞。茶樹(shù)、果樹(shù)枝丫相連,根脈相通,茶吸果香,茶樹(shù)、果樹(shù)相間種植,令碧螺春茶具有茶香果味,品質(zhì)優(yōu)異。雖然市場(chǎng)需求量很大,但由于采茶工價(jià)逐年上升等因素,產(chǎn)量一直沒(méi)有明顯提高。2019年1月份,洞庭山遭遇百年一遇的嚴(yán)寒,但總的來(lái)說(shuō)對(duì)“洞庭碧螺春〞的影響卻不大。材料三洞庭碧螺春產(chǎn)區(qū)位置示意圖。〔1〕分析碧螺春品質(zhì)優(yōu)良的原因?!?〕試分析2019年1月份洞庭山遭遇的嚴(yán)寒,對(duì)“洞庭碧螺春〞影響不大的主要原因?!敬鸢浮俊?〕受太湖水域影響,洞庭碧螺春產(chǎn)區(qū)春季氣溫上升較慢,氣溫不高,〔幼嫩芽葉柔嫩〕;空氣中水汽含量大,〔多云霧〕且受果樹(shù)阻擋局部陽(yáng)光,多漫射光;茶樹(shù)和果樹(shù)相間種植,茶吸果香,品質(zhì)優(yōu)良;碧螺春產(chǎn)區(qū)四周為太湖水域,空氣潔凈,環(huán)境質(zhì)量高;〔山地排水條件好〕〔2〕深受太湖影響,空氣及土壤濕度較大,降溫較緩;茶果相間,果樹(shù)成為茶園的天然屏障,有效阻擋了冷空氣對(duì)茶樹(shù)的影響;茶農(nóng)采取了其他相應(yīng)防寒措施9.閱讀以下材料,答復(fù)以下問(wèn)題。也門(mén)是世界上第一個(gè)大規(guī)模種植咖啡的國(guó)家。摩卡港是也門(mén)歷史上第一港,由摩卡港入海的富力河是也門(mén)境內(nèi)第一大河.也門(mén)生產(chǎn)的咖啡大多是經(jīng)由摩卡港出口到世界各國(guó),所以也門(mén)咖啡以摩卡得名。后來(lái)新的咖啡種植地區(qū)被開(kāi)發(fā),荷臺(tái)達(dá)等港口代替了摩卡的地位。如今,摩卡港已廢棄咖啡樹(shù)生長(zhǎng)需要靜風(fēng)、溫涼、濕潤(rùn)(年降水量1000~1800毫米較適宜)的環(huán)境條件。在全光照下,咖啡的生長(zhǎng)受到抑制,在土壤瘦瘠、高溫干旱的地區(qū)栽種咖啡,應(yīng)適當(dāng)增加蔭蔽。在也門(mén),咖啡的產(chǎn)地主要集中在西部山區(qū)。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民多項(xiàng)選擇擇自西向東傾斜的山坡開(kāi)辟梯田種植咖啡,由此成功培育出風(fēng)味狂野濃郁的絕世咖啡。以下圖為也門(mén)地形和降水分布圖。〔1〕說(shuō)明也門(mén)西部山區(qū)適合咖啡生長(zhǎng)的氣候條件。〔2〕分析也門(mén)西部山區(qū)多項(xiàng)選擇擇自西向東傾斜的山坡開(kāi)辟梯田種植咖啡的原因。【答案】〔1〕西部山區(qū)緯度低、海拔高,氣候溫涼;受副熱帶高氣壓帶控制或位于東北信風(fēng)的背風(fēng)坡,風(fēng)力小,靜風(fēng)天氣多;距海近,地處夏季風(fēng)的迎風(fēng)坡,降水較多,氣候相對(duì)濕潤(rùn)?!?〕西部山區(qū)氣候枯燥,降水少,開(kāi)辟梯田有利于截留、保存雨水;可充分利用有限的土地資源。也門(mén)西部山區(qū)太陽(yáng)輻射強(qiáng),日照時(shí)間長(zhǎng),選擇自西向東傾斜的山坡種植咖啡,可減少午后直接日照時(shí)間(或“有利于遮陰〞。10.閱讀圖文資料,完成以下要求。材料一:咖啡樹(shù)喜溫和多雨、忌長(zhǎng)時(shí)間直接日照和酷熱。藍(lán)山咖啡是咖啡中的極品,產(chǎn)于牙買加的藍(lán)山,主要產(chǎn)自1600m以上的崎嶇山坡,90%銷往日本,其次是歐美國(guó)家。歷史上,藍(lán)山咖啡生產(chǎn)規(guī)模經(jīng)歷了先擴(kuò)大、后縮小的變化過(guò)程。材料二:隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速開(kāi)展,咖啡市場(chǎng)興起,近年來(lái),云南省普洱市政府積極引導(dǎo)農(nóng)戶擴(kuò)大咖啡樹(shù)種植面積,局部農(nóng)戶甚至將茶園改為咖啡樹(shù)種植園。普洱現(xiàn)已成為全國(guó)最大的咖啡樹(shù)種植地區(qū)和咖啡加工區(qū)。以下圖示意普洱市的位置。(1)比擬藍(lán)山東北坡與西南坡生產(chǎn)的咖啡豆的品質(zhì)差異,并分析自然原因。(2)分析藍(lán)山咖啡生產(chǎn)規(guī)模先擴(kuò)大后縮小的原因。(3)請(qǐng)為普洱市咖啡產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步開(kāi)展提出建議。【答案】(1)東北坡品質(zhì)更好,原因:東北坡為來(lái)自海洋東北信風(fēng)的迎風(fēng)坡,降水較豐沛,多霧,直接光照時(shí)間較短(2)藍(lán)山自然條件優(yōu)越,藍(lán)山咖啡知名度高,國(guó)際市場(chǎng)需求量大,擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)??商岣呖Х榷巩a(chǎn)量,滿足市場(chǎng)需求,可獲取更多的利潤(rùn),所以擴(kuò)大規(guī)模;優(yōu)質(zhì)藍(lán)山咖啡適種范圍小,擴(kuò)大種植規(guī)模,雖然產(chǎn)量增加,但質(zhì)量下降,價(jià)格下降,品牌受損,利潤(rùn)降低,所以又縮小生產(chǎn)規(guī)模(3)加大宣傳,提升品牌影響力〔努力開(kāi)拓市場(chǎng)〕;開(kāi)展咖啡深加工、精加工,延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條,提高產(chǎn)品的附加值;加大科技投入,改進(jìn)咖啡品種;加強(qiáng)咖啡樹(shù)的科學(xué)種植和管理,進(jìn)一步提高咖啡品質(zhì):開(kāi)展生態(tài)農(nóng)業(yè)〔減少農(nóng)藥、化肥的使用〕〔任答4點(diǎn)即可,言之有理的酌情給分〕11.閱讀圖文資料,完成以下要求??Х葮?shù)適合生長(zhǎng)在熱帶和亞熱帶地區(qū),需要充足光熱,常年無(wú)霜凍,降水量達(dá)1500~2019毫米的環(huán)境條件。一般在海拔600--2019米的范圍內(nèi),海拔越高,咖啡的質(zhì)量越高。我國(guó)云南省普洱市栽培普洱咖啡已有一百多年的歷史。普洱咖啡味道獨(dú)特,為世界著名的雀巢等咖啡公司所青睞。1988年以來(lái),普洱市(原思茅市,2019年更名為普洱市)政府圍繞打造“中國(guó)咖啡之都〞的戰(zhàn)略目標(biāo),推進(jìn)咖啡種植業(yè)的快速開(kāi)展,現(xiàn)已成為全國(guó)種植面積最大、產(chǎn)量最高、品質(zhì)最優(yōu)的咖啡主產(chǎn)區(qū)和咖啡貿(mào)易的主要集散地。目前,全市有咖啡鮮果脫皮加工廠153個(gè)、脫殼加工廠42個(gè)、深加工廠3個(gè)。以下圖示意普洱市的位置?!?〕分析普洱市咖啡種植的優(yōu)越自然條件?!?〕簡(jiǎn)述普洱市咖啡生產(chǎn)的不利社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件。〔3〕指出進(jìn)一步擴(kuò)大咖啡種植規(guī)模,可能會(huì)出現(xiàn)的生態(tài)環(huán)境問(wèn)題?!?〕請(qǐng)就普洱市咖啡產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)開(kāi)展提出建議?!敬鸢浮俊?〕北回歸線從普洱市中部穿過(guò),緯度偏低,光熱充足,冬季無(wú)霜凍,受西南季風(fēng)影響大,年降水量豐富;群山起伏,山地海拔較高,利于咖啡生長(zhǎng),且品質(zhì)優(yōu)良?!?〕中國(guó)大局部居民沒(méi)有飲用咖啡的習(xí)慣,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)柑對(duì)較??;少有的咖啡消費(fèi)者多分布在東部沿海經(jīng)濟(jì)興旺地區(qū),生產(chǎn)地與消費(fèi)地相距較遠(yuǎn);因而普洱咖啡主要用于出口,但普洱地處西南一隅,交通通達(dá)度低,遠(yuǎn)離國(guó)外主要消費(fèi)市場(chǎng)?!?〕水土流失、土壤肥力下降、生物多樣性減少等生態(tài)破壞問(wèn)題?!?〕重視良種的引進(jìn)、推廣和應(yīng)用,加強(qiáng)咖啡科學(xué)種植和管理,提高單產(chǎn);研究與開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,開(kāi)展咖啡深加工業(yè),完善咖啡產(chǎn)業(yè)鏈;注意環(huán)境保護(hù),保障咖啡“優(yōu)質(zhì)〞“生態(tài)〞的品牌優(yōu)勢(shì);進(jìn)一步擴(kuò)大宣傳,提高知名度?!?點(diǎn)即可〕12.巴西是世界上最大的咖啡生產(chǎn)國(guó)??Х茸罾硐氲姆N植條件是溫度介于15℃-25℃,全年降雨量1500—2019mm,還要有肥沃的土壤,最理想的海拔為500—2019m。(1)簡(jiǎn)述巴西咖啡分布特點(diǎn),并分析咖啡生產(chǎn)的有利自然條件?!敬鸢浮俊?〕咖啡主要分布于南回歸線附近的巴拉那河沿岸和東南沿海局部地區(qū)〔或里約熱內(nèi)盧與巴西利亞之間的地區(qū)〕;〔2分〕其有利條件是:緯度較低〔位于南回歸線附近〕,氣溫較高,熱量充足;地形以高原為主〔位于巴西高原東南部和東南邊緣〕,海拔較高,夏無(wú)酷暑;以熱帶草原氣候?yàn)橹?小局部為熱帶雨林氣候,降水和巴拉那河的的河水提供了比擬充足的水源需求;〔種植歷史悠久〕土壤肥沃.〔答出三點(diǎn)得6分〕13.閱讀圖文材料,完成以下要求??Х葮?shù)喜溫和多雨、忌長(zhǎng)時(shí)間直接日照和酷熱。牙買加藍(lán)山咖啡是世界上最昂貴的咖啡之一,主要產(chǎn)自藍(lán)山1600m以上的崎嶇山坡,90%銷往日本。歷史上,藍(lán)山咖啡生產(chǎn)規(guī)模經(jīng)歷了先擴(kuò)大、后縮小的變化

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