酒店消防安全常識(shí)培訓(xùn)資料

酒店消防安全常識(shí)培訓(xùn)資料第一頁(yè)，共14頁(yè)。酒店消防安全知識(shí)培訓(xùn)商務(wù)酒店第二頁(yè)，共14頁(yè)?；馂?zāi)常識(shí)：1、火災(zāi)：火災(zāi)就是在時(shí)間或空間上失去控制的燃燒所造成的災(zāi)害。2、燃燒的發(fā)生必須具備三個(gè)條件，即：可燃物、助燃物和著火源。3、制止火災(zāi)發(fā)生的基本措施包括：⑴控制可燃物，以難或不燃的材料代替易燃或可燃的。⑵隔絕空氣，使用易燃物質(zhì)的生產(chǎn)應(yīng)密閉的設(shè)備中進(jìn)行。⑶消除著火源。⑷阻止火勢(shì)蔓延，在建筑物之間筑防火墻，設(shè)防火間距，不使酒店的燃燒條件形成，防止火災(zāi)擴(kuò)大。第三頁(yè)，共14頁(yè)。滅火方法：一切滅火措施，都是為了破壞已經(jīng)產(chǎn)生的燃燒條件或使燃燒反應(yīng)消失，根據(jù)物質(zhì)燃燒原理和同火災(zāi)作斗爭(zhēng)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)行滅火基本方法有四種：⑴隔離法；

⑵冷卻法；

⑶窒息法；

⑷抑制法。第四頁(yè)，共14頁(yè)。發(fā)生火災(zāi)的原因一般可分為三類：⑴失火、缺乏防火安全常識(shí)、違反安全操作規(guī)程，而引起的火災(zāi)事故；⑵由于電氣設(shè)備使用不當(dāng)；⑶雷擊、自燃等原因引起的火災(zāi)。第五頁(yè)，共14頁(yè)。防火的基本措施廣泛開展防火宣傳，普及消防常識(shí)，向廣大群眾傳播火災(zāi)與消防信息，進(jìn)行經(jīng)常性的防火宣傳教育，使群眾認(rèn)識(shí)火災(zāi)的危害，提高防火警惕性，增強(qiáng)消防法制觀念，做到時(shí)時(shí)防火，處處防火。同時(shí)要向群眾普及消防常識(shí)，使他們懂得怎樣防止火災(zāi)的發(fā)生，一旦發(fā)生火災(zāi)怎樣報(bào)警和使用簡(jiǎn)易滅火器進(jìn)行撲救。第六頁(yè)，共14頁(yè)。消防器材的種類和使用方法種類：酒店室內(nèi)消炎栓，干粉滅火器，煙感，自動(dòng)噴淋，應(yīng)急燈，疏散標(biāo)志等第七頁(yè)，共14頁(yè)。使用方法：⑴室內(nèi)消火栓：室內(nèi)消火栓是撲滅室內(nèi)火災(zāi)的常用滅火設(shè)施，它是由開啟閥門和出水口組成，并配有水帶和水槍，使用時(shí)先將水帶打開，打直，接口一邊接出水口，另外一邊接水槍，如果水帶太短，可再連接多一盤。第八頁(yè)，共14頁(yè)。⑵手提式干粉滅火器：主要由壓把、保險(xiǎn)銷、筒身、噴管等組成。使用手提式干粉滅火器，應(yīng)在距燃燒物3—5米處左右進(jìn)行，操作者應(yīng)先將滅火器上下?lián)u晃后將開啟壓把上的保險(xiǎn)銷撥掉，然后一只手握住噴射軟管前噴嘴根部，另一只手將開啟把下壓，迅速對(duì)準(zhǔn)火焰根部噴出干粉滅火。滅火時(shí)要迅速?gòu)氐?，不要遺留殘火，以防復(fù)燃。滅火時(shí)不要沖擊液面，以防液體濺出，給滅火帶來困難。第九頁(yè)，共14頁(yè)。酒店火災(zāi)特點(diǎn)酒店火災(zāi)事故的嚴(yán)重性，在于它不發(fā)生則已，一旦發(fā)生，極可能演變成不同于一般火災(zāi)的惡性火災(zāi)1、燃燒猛烈，蔓延快，燃燒累積面積大?；馂?zāi)發(fā)生在越下層，其危害性越大。2、火災(zāi)傷亡大，由于高層建筑累積面積空間大，逃生路途長(zhǎng)，或樓內(nèi)匯集的人員多，供逃生的安全通道和出呂有限，要疏散人群很困難。3、經(jīng)濟(jì)損失大。4、撲救困難。高層建筑由于樓房高、結(jié)構(gòu)和使用性質(zhì)上的復(fù)雜性，可燃物多而集中，導(dǎo)致燃燒快而兇猛，最健全有效的組織和現(xiàn)代化的裝備，也無法保證有效和成功的撲滅高層建筑的火災(zāi)。第十頁(yè)，共14頁(yè)。消防安全“四個(gè)能力”：一、檢查消除火災(zāi)隱患的能力：1、確定消防安全管理人負(fù)責(zé)酒店的消防安全管理，明確單位員工崗位消防責(zé)任；2、每月進(jìn)行一次全面防火檢查，并填寫檢查記錄。3、每日進(jìn)行防火巡查，并確定巡查人員、內(nèi)容、部位和頻次；營(yíng)業(yè)期間應(yīng)至少每?jī)尚r(shí)驚醒一次防火巡查；4、員工每天上班前、班后檢查本崗位消防安全。5、防火檢查、巡查發(fā)現(xiàn)的火災(zāi)隱患，檢查巡查人員立即督導(dǎo)改正，當(dāng)場(chǎng)改正不了的，要報(bào)告消防安全管理人，制定整改計(jì)劃，明確整改措施、整改時(shí)限，限期消除，并采取防范措施，確保整改期間的安全。第十一頁(yè)，共14頁(yè)。二、組織撲救初期火災(zāi)的能力：1、應(yīng)組織建立志愿消防隊(duì)；2、消防監(jiān)控室值班人員經(jīng)過培訓(xùn)持證上崗，熟悉消防設(shè)備，并熟練掌握火警處置及啟動(dòng)消防設(shè)施設(shè)備的程序和方法；3、根據(jù)本單位實(shí)際制定滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，明確滅火和應(yīng)急疏散的組織機(jī)構(gòu)、人員、處置程序和措施；單位至少每半年組織開展一次滅火和應(yīng)急疏散演練，并根據(jù)演練情況不斷修改完善預(yù)案；4、員工應(yīng)當(dāng)掌握滅火器、消火栓等消防設(shè)施、器材的使用方法。一旦發(fā)生火情，起火現(xiàn)場(chǎng)崗位人員和鄰近崗位人員能迅速利用滅火器材滅火。消防安全“四個(gè)能力”：第十二頁(yè)，共14頁(yè)。三、組織人員疏散逃生的能力：1、員工要掌握火場(chǎng)逃生自救