黃茶加工工藝參數(shù)_第1頁(yè)
黃茶加工工藝參數(shù)_第2頁(yè)
黃茶加工工藝參數(shù)_第3頁(yè)
全文預(yù)覽已結(jié)束

下載本文檔

版權(quán)說(shuō)明：本文檔由用戶(hù)提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權(quán)，請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡(jiǎn)介

黃茶加工工藝參數(shù)黃茶加工工藝參數(shù)黃茶加工工藝參數(shù)V:1.0精細(xì)整理，僅供參考黃茶加工工藝參數(shù)日期：20xx年X月黃茶加工工藝參數(shù)序號(hào)工藝技術(shù)參數(shù)茶機(jī)配置1攤青5～10cm，含水量達(dá)到70%，減重17%左右（相對(duì)鮮葉）雨水也要脫水或風(fēng)機(jī)吹干，分級(jí)。萎凋槽2殺青鮮葉流量40～50kg/h,滾筒溫度270～280℃，滾筒轉(zhuǎn)數(shù)24r/min，殺青葉含水量60%，減重38%（相對(duì)鮮葉）40殺青機(jī)3熱悶趁熱用棉布袋盛裝，保溫保濕悶黃2h,每隔翻一次。4攤涼厚度2～3cm，時(shí)間5～10min攤青平臺(tái)或電風(fēng)扇5初烘溫度90～100℃，攤?cè)~厚度1cm，時(shí)間5～8min五斗或自動(dòng)連續(xù)烘干機(jī)6攤涼厚度2～3cm，時(shí)間5～10（60）min攤青平臺(tái)或電風(fēng)扇7初揉投葉量12kg/桶，揉時(shí)15min，輕壓3min～中壓5min～重壓5min～松壓2min，揉捻轉(zhuǎn)數(shù)45r/min40型揉捻機(jī)8復(fù)烘溫度100～110℃，攤?cè)~厚度1cm，時(shí)間8～10min五斗或自動(dòng)連續(xù)烘干機(jī)9攤涼厚度2～3cm，時(shí)間5～10min攤青平臺(tái)或電風(fēng)扇10復(fù)悶用棉布袋盛裝，常溫悶黃6～8）h。11復(fù)揉投葉量10kg/桶，揉時(shí)20min，輕壓5min～中壓10min～重壓3min～松壓2min，揉捻轉(zhuǎn)數(shù)45r/min40型揉捻機(jī)12解塊均勻投料30型解塊機(jī)13烘干溫度100～110℃，攤?cè)~厚度1cm，時(shí)間15～20min五斗或自動(dòng)連續(xù)烘干機(jī)14攤涼厚度2～3cm，時(shí)間30（60）min攤青平臺(tái)或電風(fēng)扇15足干溫度90～100℃，攤?cè)~厚度2～3cm，時(shí)間

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無(wú)特殊說(shuō)明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶(hù)所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽，若沒(méi)有圖紙預(yù)覽就沒(méi)有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫(kù)網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間，僅對(duì)用戶(hù)上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理，對(duì)用戶(hù)上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容，請(qǐng)與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶(hù)因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

最新文檔

評(píng)論

0/150

提交評(píng)論