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第7頁共7頁端午節(jié)食品促銷方案一年一度的端午節(jié)即將來臨,各大商家都紛紛打起了促銷戰(zhàn)。本資料是一份端午節(jié)促銷活動(dòng)方案,供參考。一、促銷主題:憶一段歷史佳話嘗一顆風(fēng)味美粽二、促銷目的:樹立五四新華都的人文形象,同時(shí)增進(jìn)銷售額的提高。三、促銷時(shí)間:____月____日—____月____日四、促銷對(duì)象:第一商圈內(nèi)的居民五、促銷商品:主要商品成品粽及熟食、海鮮等;六、促銷內(nèi)容:(一)價(jià)格促銷:對(duì)一些成品粽及熟食進(jìn)行特價(jià)活動(dòng)(____月____日—____日具體品項(xiàng)由采購部決定(一樓促銷欄及廣播進(jìn)行宣傳(二)娛樂促銷:可選2項(xiàng)中的其中1項(xiàng)____包粽子比賽游戲規(guī)則—____人/組;限時(shí)5分鐘,以包粽子多者為勝;勝者獎(jiǎng)其所包粽子的全數(shù);其余參加者各獎(jiǎng)一個(gè)粽子?;顒?dòng)時(shí)間—____月____日/____日活動(dòng)地點(diǎn)—一樓生鮮部的凍品區(qū)前道具要求—桌子、喇叭、包粽子的材料(糯米、豆子、花生、肉、竹葉負(fù)責(zé)人—生鮮部,采購部配合2射擊粽子比賽游戲規(guī)則—每人可獲得5科子彈;以射中的是標(biāo)識(shí)為豆沙、肉粽等即獲得該種粽子一個(gè);活動(dòng)時(shí)間—____月____日/____日活動(dòng)地點(diǎn)—一樓生鮮部的海產(chǎn)區(qū)前道具要求—?dú)馇?、擋板、氣槍、子彈?fù)責(zé)人—生鮮部,采購部配合(三)免費(fèi)品嘗:引進(jìn)供應(yīng)商進(jìn)行場內(nèi)免費(fèi)品嘗時(shí)間:6/____日—____日具體負(fù)責(zé)—采購部(四)新品促銷:可考慮引進(jìn)一批閩南肉粽,現(xiàn)場特色促銷。具體負(fù)責(zé)—采購部(五)賣場陳列與布置:場內(nèi):1一樓凍品區(qū)前,兩個(gè)堆頭的位置,堆頭前布置成龍舟的頭,兩個(gè)堆頭為龍舟的身;2凍柜上方用粽子或氣球掛成“五月五吃粽子”字樣。場外:條幅宣傳“憶一段歷史佳話嘗一顆風(fēng)味美粽”端午節(jié)食品促銷方案(二)依照端午節(jié)驅(qū)邪除病的傳統(tǒng)風(fēng)俗,酒家擬組織形式多樣的節(jié)日活動(dòng),同時(shí)推出各類健康食品,大力提倡健康飲食、祛除疾病的良好風(fēng)尚;一、推廣形式1.酒家從五月____日起推出三款新穎的健康特色粽子(價(jià)格待定):(由符總負(fù)責(zé))(1)綠茶咸肉粽:清咽利喉,益氣養(yǎng)顏;(2)豆沙堿水粽:清涼解暑,消食健胃;(3)薏米靈菇粽:清熱解毒,散風(fēng)通竅。2.酒家擬同時(shí)大力推出一系列健康特色菜肴,以強(qiáng)身健體功效明顯作為賣點(diǎn)向食客進(jìn)行促銷;3.酒家擬在端午節(jié)期間結(jié)合傳統(tǒng)風(fēng)俗推出“端午佳節(jié)品香粽、祛病除疾保健康”的活動(dòng);二、店內(nèi)裝飾、氣氛1.酒家在門口設(shè)一展示臺(tái),將制作精美的粽子和艾草餅進(jìn)行促銷、售賣;2.用香包、艾草對(duì)酒家門面進(jìn)行適當(dāng)?shù)难b飾,樓面再用各色汽球進(jìn)行裝點(diǎn);3.制作精美的宣傳單張和海報(bào)進(jìn)行派發(fā)和張貼,以擴(kuò)大影響力,引導(dǎo)賓客消費(fèi)。三、廣告宣傳1.宣傳單張(由美工負(fù)責(zé)制作,____日前完成)2.報(bào)紙廣告(由營銷部負(fù)責(zé),五月底和六月初在南山報(bào)和晚報(bào)上各做一次廣告)3.海報(bào)制作(由美工負(fù)責(zé)設(shè)計(jì),并制作彩色噴繪圖加KT板張貼于大堂立柱正面,____日前完成)。四、促銷分工1.宣傳單張派發(fā)由中餐營銷主要負(fù)責(zé),其它部門配合;2.散客預(yù)訂工作由中餐營業(yè)臺(tái)負(fù)責(zé);3.常客、協(xié)議客預(yù)訂工作由酒店?duì)I銷部負(fù)責(zé);4.促銷及預(yù)訂工作由鄭云芳經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。端午節(jié)食品促銷方案(三)一年一度的端午節(jié)即將來臨,各大商家都紛紛打起了促銷戰(zhàn)。本資料是一份端午節(jié)促銷活動(dòng)方案,供參考。一、促銷主題:憶一段歷史佳話嘗一顆風(fēng)味美粽二、促銷目的:樹立五四新華都的人文形象,同時(shí)增進(jìn)銷售額的提高。三、促銷時(shí)間:____月____日—____月____日四、促銷對(duì)象:第一商圈內(nèi)的居民五、促銷商品:主要商品成品粽及熟食、海鮮等;六、促銷內(nèi)容:(一)價(jià)格促銷:對(duì)一些成品粽及熟食進(jìn)行特價(jià)活動(dòng)(____月____日—____日具體品項(xiàng)由采購部決定(一樓促銷欄及廣播進(jìn)行宣傳(二)娛樂促銷:可選2項(xiàng)中的其中1項(xiàng)____包粽子比賽游戲規(guī)則—____人/組;限時(shí)5分鐘,以包粽子多者為勝;勝者獎(jiǎng)其所包粽子的全數(shù);其余參加者各獎(jiǎng)一個(gè)粽子。活動(dòng)時(shí)間—____月____日/____日活動(dòng)地點(diǎn)—一樓生鮮部的凍品區(qū)前道具要求—桌子、喇叭、包粽子的材料(糯米、豆子、花生、肉、竹葉負(fù)責(zé)人—生鮮部,采購部配合2射擊粽子比賽游戲規(guī)則—每人可獲得5科子彈;以射中的是標(biāo)識(shí)為豆沙、肉粽等即獲得該種粽子一個(gè);活動(dòng)時(shí)間—____月____日/____日活動(dòng)地點(diǎn)—一樓生鮮部的海產(chǎn)區(qū)前道具要求—?dú)馇颉醢?、氣槍、子彈?fù)責(zé)人—生鮮部,采購部配合(三)免費(fèi)品嘗:引進(jìn)供應(yīng)商進(jìn)行場內(nèi)免費(fèi)品嘗時(shí)間:6/____日—____日具體負(fù)責(zé)—采購部(四)新品促銷:可考慮引進(jìn)一批閩南肉粽,現(xiàn)場特色促銷。具體負(fù)責(zé)—采購部(五)賣場陳列與布置:場內(nèi):1一樓凍品區(qū)前,兩個(gè)堆頭的位置,堆頭前布置成龍舟的頭,兩個(gè)堆頭為龍舟的身;2凍柜上方用粽子或氣球掛成“五月五吃粽子”字樣。場外:條幅宣傳“憶一段歷史佳話嘗一顆風(fēng)味美粽”端午節(jié)食品促銷方案(四)依照端午節(jié)驅(qū)邪除病的傳統(tǒng)風(fēng)俗,酒家擬組織形式多樣的節(jié)日活動(dòng),同時(shí)推出各類健康食品,大力提倡健康飲食、祛除疾病的良好風(fēng)尚;一、推廣形式1.酒家從五月____日起推出三款新穎的健康特色粽子(價(jià)格待定):(由符總負(fù)責(zé))(1)綠茶咸肉粽:清咽利喉,益氣養(yǎng)顏;(2)豆沙堿水粽:清涼解暑,消食健胃;(3)薏米靈菇粽:清熱解毒,散風(fēng)通竅。2.酒家擬同時(shí)大力推出一系列健康特色菜肴,以強(qiáng)身健體功效明顯作為賣點(diǎn)向食客進(jìn)行促銷;3.酒家擬在端午節(jié)期間結(jié)合傳統(tǒng)風(fēng)俗推出“端午佳節(jié)品香粽、祛病除疾保健康”的活動(dòng);二、店內(nèi)裝飾、氣氛1.酒家在門口設(shè)一展示臺(tái),將制作精美的粽子和艾草餅進(jìn)行促銷、售賣;2.用香包、艾草對(duì)酒家門面進(jìn)行適當(dāng)?shù)难b飾,樓面再用各色汽球進(jìn)行裝點(diǎn);3.制作精美的宣傳單張和海報(bào)進(jìn)行派發(fā)和張貼,以擴(kuò)大影響力,引導(dǎo)賓客消費(fèi)。三、廣告宣傳1.宣傳單張(由美工負(fù)責(zé)制作,____日前完成)2.報(bào)紙廣告(由營銷部負(fù)責(zé),五月底和六月初在南山報(bào)和晚報(bào)上各做一次廣告)3.海報(bào)制作(由美工

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