第18章第2節(jié)微生物與人類的關(guān)系課件

第2節(jié)微生物與人類的關(guān)系八年級上冊第5單元第18章生物圈中的微生物北師大版初中生物課件第2節(jié)微生物與人類的關(guān)系北師大版初中生物課件第2節(jié)微生物與人類的關(guān)系請同學(xué)思考：1、微生物有哪些營養(yǎng)方式，你能舉出一些例子嗎？它們在生物圈中起什么作用？灰指甲腳癬枯草桿菌藍(lán)藻

寄生(消費(fèi)者)腐生(分解者)自養(yǎng)(生產(chǎn)者)2、微生物的生長繁殖有什么特點(diǎn)？微生物的代謝活動特點(diǎn)和極快的繁殖速度，使它們成為生物圈的重要組成成分，尤其微生物作為生物圈的分解者，是其他生物不可替代的。微生物在自然界中種類多、數(shù)量大、分布廣，與人類有著密切的關(guān)系第2節(jié)微生物與人類的關(guān)系請同學(xué)思考：灰指甲腳看看這些圖片，想想和什么事件有關(guān)？看看這些圖片，想想和什么事件有關(guān)？第2節(jié)微生物與人類的關(guān)系一、微生物與疾病如：艾滋病如：菌痢黃曲霉毒紅菇毒粉褶菌毒蠅蕈第2節(jié)微生物與人類的關(guān)系一、微生物與疾病如：艾滋病如：菌痢第2節(jié)微生物與人類的關(guān)系微生物與人類的關(guān)系非常密切，盡管有些微生物會使人患病，但大多數(shù)微生物是有益于人類的。二、微生物與食品1、酵母菌饅頭、面包白酒葡萄酒啤酒第2節(jié)微生物與人類的關(guān)系微生物與人類的關(guān)系非常密切，盡管有第2節(jié)微生物與人類的關(guān)系二、微生物與食品1、酵母菌2、醋酸菌3、乳酸菌制醋制作酸奶制作泡菜第2節(jié)微生物與人類的關(guān)系二、微生物與食品1、酵母菌2、醋酸第2節(jié)微生物與人類的關(guān)系二、微生物與食品△活動：自制泡菜P57討論：1、制作泡菜主要是乳酸菌，它來源于哪種材料？2、配料中為什么要加入適量的白砂糖？3、為什么注入的料液要淹沒菜蔬并將泡菜壇密封起來？第2節(jié)微生物與人類的關(guān)系二、微生物與食品△活動：自制泡菜P第2節(jié)微生物與人類的關(guān)系一、微生物與疾病二、微生物與食品三、微生物與醫(yī)藥頭孢霉素和青霉素是真菌產(chǎn)生的抗生素卡那霉素鏈霉素金霉素慶大霉素放線菌卡那霉素、金霉素、鏈霉素、慶大霉素是放線菌產(chǎn)生的一、微生物與疾病二、微生物與食品三、微生物與醫(yī)藥第2節(jié)微生物與人類的關(guān)系一、微生物與疾病二、微生物與食品三第2節(jié)微生物與人類的關(guān)系一、微生物與疾病二、微生物與食品三、微生物與醫(yī)藥四、微生物的應(yīng)用前景生產(chǎn)胰島素生產(chǎn)乙肝疫苗生產(chǎn)干擾素除食品和醫(yī)藥工業(yè)外，微生物在氨基酸、有機(jī)酸、酶制劑、菌肥的生產(chǎn)方面得到廣泛應(yīng)用。在我國農(nóng)村，還應(yīng)用于沼氣的產(chǎn)生，也可用來治療疾病或防治農(nóng)林害蟲。此外，微生物在采油、冶金、治理環(huán)境污染等方面也有著廣闊的應(yīng)用前景。第2節(jié)微生物與人類的關(guān)系一、微生物與疾病二、微生物與食品三1、微生物與人類的關(guān)系是（）A、大部分微生物對人體有害，小部分有益于人類B、所有的微生物都是有害的C、微生物是沒有害的 D、大多數(shù)微生物有益于人類2、如果自然界的各種細(xì)菌都不存在，那么下列說法正確的是（）A生物尸體極易腐爛B草木繁盛，動物大量繁殖C人類將免于病患D植物的營養(yǎng)來源發(fā)生困難3、使人患病的細(xì)菌，一般屬于（）A異養(yǎng)寄生B異養(yǎng)腐生C自養(yǎng)D以上都不對DAD1、微生物與人類的關(guān)系是（）DAD104、齲齒是青少年時期常出現(xiàn)的牙疾，下列與兒童齲齒形成有關(guān)的是（）A霉菌B乳酸菌C醋酸桿菌D棒狀桿菌5、制作醬和醬油，需要曲霉，它主要用來分解和轉(zhuǎn)化（）A葡萄糖B淀粉C蛋白質(zhì)D脂肪6、利用酵母菌制酒時，一開始通入空氣，其結(jié)果是（）A酵母菌大量死亡，酒精減產(chǎn)B酵母菌數(shù)量不變，酒精增產(chǎn)C酵母菌數(shù)量增多，酒精增產(chǎn)D酵母菌數(shù)量增多，不產(chǎn)生酒精DCD4、齲齒是青少年時期常出現(xiàn)的牙疾，下列與兒童齲齒形成有關(guān)的是117、下列抗生素藥品中屬于真菌產(chǎn)生的是（）A、青霉素B、卡那霉素C、鏈霉素 D、慶大霉素8、臨床上利用青霉素來治療疾病，它能夠殺死某些致?。ǎ〢細(xì)菌B真菌C霉菌D寄生蟲9、能使人、畜的肝臟致癌的真菌是（）A黃曲霉B青霉C酵母菌D毒蠅鵝膏AAA7、下列抗生素藥品中屬于真菌產(chǎn)生的是（）AAA12使飯變餿的細(xì)菌屬于（）A．自養(yǎng)B異養(yǎng)腐生C異養(yǎng)寄生D以上三項(xiàng)都不對11、在饅頭房里，小明同學(xué)發(fā)現(xiàn)師傅們在蒸饅頭時，先在發(fā)酵的面團(tuán)里加一些純堿溶液。你能說出其中的作用嗎（）①使饅頭變白②增加甜味③除去發(fā)酵時產(chǎn)生的酸④產(chǎn)生二氧化碳使饅頭體積膨脹A.①③B.②③C.③④D.①④12、四川的泡菜在全國都是非常有名的一種風(fēng)味小菜。制作泡菜時要用特殊的壇子，壇口必須加水密封。密封壇口的目的是（）A隔絕空氣，抑制細(xì)菌的繁殖B阻止塵埃C造成缺氧的環(huán)境，利于乳酸發(fā)酵D防止氣體對流，利于醋酸菌進(jìn)行無氧呼吸CCB使飯變餿的細(xì)菌屬于（）CCB1313、下列生物中，可產(chǎn)生抗生素的是：A青霉B曲霉C酵母菌D肺炎雙球菌14、艾滋病是有下哪那種微生物引起的?（）Ａ細(xì)菌Ｂ真菌Ｃ酵母菌Ｄ病毒15、制作下列食品時，用不著微生物的是（）Ａ蒸制饅頭Ｂ釀制米醋Ｃ制作酸奶Ｄ腌制咸魚16、下列物質(zhì)中具有致癌作用的是（）Ａ紅曲霉產(chǎn)生的紅曲霉素Ｂ黃曲霉產(chǎn)生的黃曲霉素Ｃ根霉產(chǎn)生淀粉酶等酶類Ｄ青霉產(chǎn)生的青霉素ADDB13、下列生物中，可產(chǎn)生抗生素的是：ADDB1417、夏天一碗放在廚房的豆?jié){腐敗變質(zhì)這是因?yàn)椋ǎ僚c空氣接觸使豆?jié){發(fā)生了變質(zhì)Ｂ高溫使豆?jié){發(fā)生了變質(zhì)Ｃ空氣中的真菌和細(xì)菌在豆?jié){中繁殖使它變質(zhì)Ｄ時間久了豆?jié){就會發(fā)生變質(zhì)18、頭癬和灰指甲是由下列哪項(xiàng)引起的（）Ａ．細(xì)菌Ｂ．真菌Ｃ病毒Ｄ．缺乏維生素Ｃ19、到目前為止，下列物質(zhì)不能通過基因工程用微生物生產(chǎn)的是（）Ａ．胰島素Ｂ．乙肝疫苗Ｃ．干擾素Ｄ．性激素CBD17、夏天一碗放在廚房的豆?jié){腐敗變質(zhì)這是因?yàn)椋ǎ〤BD1521、請將左右兩邊生產(chǎn)技術(shù)與有關(guān)的微生物連接起來１、制作面包Ａ甲烷細(xì)菌２、制作泡菜Ｂ放線菌３、制取沼氣Ｃ酵母菌４、生產(chǎn)抗生素Ｄ乳酸桿菌５、制醋Ｅ醋酸菌６、白酒啤酒21、請將左右兩邊生產(chǎn)技術(shù)與有關(guān)的微生物連接起來16毛霉——豆腐乳毛霉——豆腐乳17釀酒——酵母菌釀酒——酵母菌18醬油醬油19第2節(jié)微生物與人類的關(guān)系八年級上冊第5單元第18章生物圈中的微生物北師大版初中生物課件第2節(jié)微生物與人類的關(guān)系北師大版初中生物課件第2節(jié)微生物與人類的關(guān)系請同學(xué)思考：1、微生物有哪些營養(yǎng)方式，你能舉出一些例子嗎？它們在生物圈中起什么作用？灰指甲腳癬枯草桿菌藍(lán)藻

寄生(消費(fèi)者)腐生(分解者)自養(yǎng)(生產(chǎn)者)2、微生物的生長繁殖有什么特點(diǎn)？微生物的代謝活動特點(diǎn)和極快的繁殖速度，使它們成為生物圈的重要組成成分，尤其微生物作為生物圈的分解者，是其他生物不可替代的。微生物在自然界中種類多、數(shù)量大、分布廣，與人類有著密切的關(guān)系第2節(jié)微生物與人類的關(guān)系請同學(xué)思考：灰指甲腳看看這些圖片，想想和什么事件有關(guān)？看看這些圖片，想想和什么事件有關(guān)？第2節(jié)微生物與人類的關(guān)系一、微生物與疾病如：艾滋病如：菌痢黃曲霉毒紅菇毒粉褶菌毒蠅蕈第2節(jié)微生物與人類的關(guān)系一、微生物與疾病如：艾滋病如：菌痢第2節(jié)微生物與人類的關(guān)系微生物與人類的關(guān)系非常密切，盡管有些微生物會使人患病，但大多數(shù)微生物是有益于人類的。二、微生物與食品1、酵母菌饅頭、面包白酒葡萄酒啤酒第2節(jié)微生物與人類的關(guān)系微生物與人類的關(guān)系非常密切，盡管有第2節(jié)微生物與人類的關(guān)系二、微生物與食品1、酵母菌2、醋酸菌3、乳酸菌制醋制作酸奶制作泡菜第2節(jié)微生物與人類的關(guān)系二、微生物與食品1、酵母菌2、醋酸第2節(jié)微生物與人類的關(guān)系二、微生物與食品△活動：自制泡菜P57討論：1、制作泡菜主要是乳酸菌，它來源于哪種材料？2、配料中為什么要加入適量的白砂糖？3、為什么注入的料液要淹沒菜蔬并將泡菜壇密封起來？第2節(jié)微生物與人類的關(guān)系二、微生物與食品△活動：自制泡菜P第2節(jié)微生物與人類的關(guān)系一、微生物與疾病二、微生物與食品三、微生物與醫(yī)藥頭孢霉素和青霉素是真菌產(chǎn)生的抗生素卡那霉素鏈霉素金霉素慶大霉素放線菌卡那霉素、金霉素、鏈霉素、慶大霉素是放線菌產(chǎn)生的一、微生物與疾病二、微生物與食品三、微生物與醫(yī)藥第2節(jié)微生物與人類的關(guān)系一、微生物與疾病二、微生物與食品三第2節(jié)微生物與人類的關(guān)系一、微生物與疾病二、微生物與食品三、微生物與醫(yī)藥四、微生物的應(yīng)用前景生產(chǎn)胰島素生產(chǎn)乙肝疫苗生產(chǎn)干擾素除食品和醫(yī)藥工業(yè)外，微生物在氨基酸、有機(jī)酸、酶制劑、菌肥的生產(chǎn)方面得到廣泛應(yīng)用。在我國農(nóng)村，還應(yīng)用于沼氣的產(chǎn)生，也可用來治療疾病或防治農(nóng)林害蟲。此外，微生物在采油、冶金、治理環(huán)境污染等方面也有著廣闊的應(yīng)用前景。第2節(jié)微生物與人類的關(guān)系一、微生物與疾病二、微生物與食品三1、微生物與人類的關(guān)系是（）A、大部分微生物對人體有害，小部分有益于人類B、所有的微生物都是有害的C、微生物是沒有害的 D、大多數(shù)微生物有益于人類2、如果自然界的各種細(xì)菌都不存在，那么下列說法正確的是（）A生物尸體極易腐爛B草木繁盛，動物大量繁殖C人類將免于病患D植物的營養(yǎng)來源發(fā)生困難3、使人患病的細(xì)菌，一般屬于（）A異養(yǎng)寄生B異養(yǎng)腐生C自養(yǎng)D以上都不對DAD1、微生物與人類的關(guān)系是（）DAD294、齲齒是青少年時期常出現(xiàn)的牙疾，下列與兒童齲齒形成有關(guān)的是（）A霉菌B乳酸菌C醋酸桿菌D棒狀桿菌5、制作醬和醬油，需要曲霉，它主要用來分解和轉(zhuǎn)化（）A葡萄糖B淀粉C蛋白質(zhì)D脂肪6、利用酵母菌制酒時，一開始通入空氣，其結(jié)果是（）A酵母菌大量死亡，酒精減產(chǎn)B酵母菌數(shù)量不變，酒精增產(chǎn)C酵母菌數(shù)量增多，酒精增產(chǎn)D酵母菌數(shù)量增多，不產(chǎn)生酒精DCD4、齲齒是青少年時期常出現(xiàn)的牙疾，下列與兒童齲齒形成有關(guān)的是307、下列抗生素藥品中屬于真菌產(chǎn)生的是（）A、青霉素B、卡那霉素C、鏈霉素 D、慶大霉素8、臨床上利用青霉素來治療疾病，它能夠殺死某些致病（）A細(xì)菌B真菌C霉菌D寄生蟲9、能使人、畜的肝臟致癌的真菌是（）A黃曲霉B青霉C酵母菌D毒蠅鵝膏AAA7、下列抗生素藥品中屬于真菌產(chǎn)生的是（）AAA31使飯變餿的細(xì)菌屬于（）A．自養(yǎng)B異養(yǎng)腐生C異養(yǎng)寄生D以上三項(xiàng)都不對11、在饅頭房里，小明同學(xué)發(fā)現(xiàn)師傅們在蒸饅頭時，先在發(fā)酵的面團(tuán)里加一些純堿溶液。你能說出其中的作用嗎（）①使饅頭變白②增加甜味③除去發(fā)酵時產(chǎn)生的酸④產(chǎn)生二氧化碳使饅頭體積膨脹A.①③B.②③C.③④D.①④12、四川的泡菜在全國都是非常有名的一種風(fēng)味小菜。制作泡菜時要用特殊的壇子，壇口必須加水密封。密封壇口的目的是（）A隔絕空氣，抑制細(xì)菌的繁殖B阻止塵埃C造成缺氧的環(huán)境，利于乳酸發(fā)酵D防止氣體對流，利于醋酸菌進(jìn)行無氧呼吸CCB使飯變餿的細(xì)菌屬于（）CCB3213、下列生物中，可產(chǎn)生抗生素的是：A青霉B曲霉C酵母菌D肺炎雙球菌14、艾滋病是有下哪那種微生物引起的?（）Ａ細(xì)菌Ｂ真菌Ｃ酵母菌Ｄ病毒15、制作下列食品時，