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雞糞發(fā)酵喂豬技術(shù)雞糞發(fā)酵喂豬技術(shù)雞糞發(fā)酵喂豬技術(shù)xxx公司雞糞發(fā)酵喂豬技術(shù)文件編號(hào):文件日期:修訂次數(shù):第1.0次更改批準(zhǔn)審核制定方案設(shè)計(jì),管理制度雞糞發(fā)酵喂豬技術(shù)雞糞發(fā)酵技術(shù)雞糞是廉價(jià)的低能蛋白飼料。由于雞的腸子較短,食物在腸道中逗留時(shí)間短,吃下去飼料的養(yǎng)份一般只能吸收30%左右,大部分被排出體外。雞糞中含有粗蛋白質(zhì)13-30%、粗脂肪2-4%、粗纖維10-14%。因此,雞糞是用來(lái)喂豬的一種好飼料。雞糞中的各種氨基酸比較平衡,每公斤干雞糞含有賴(lài)氨酸克、胱氨酸克、蘇氨酸克,均超過(guò)玉米、高梁、棉籽等的含量,還含有豐富的B族維生素,特別是B12及各種微量元素。為什么直接用雞糞喂單胃動(dòng)物(豬和家禽)效果不好?因?yàn)椋?.雞糞中含有很多含氮非蛋白化合物,它們以尿酸和氨化物等形態(tài)存在,單胃動(dòng)物很難消化利用;2.雞糞中還含有糞哚、硫化氫等有害物質(zhì),直接飼喂不利于動(dòng)物健康成長(zhǎng);3.直接用雞糞飼喂單胃動(dòng)物,消化蛋白質(zhì)僅為8%左右,其余15%─20%的粗蛋白不能利用,代謝能為7535千焦/公斤,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值顯然太低。要提高雞糞營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,必須提高其粗蛋白質(zhì)的轉(zhuǎn)化率,最好的方法是使用微生物菌發(fā)酵技術(shù),雞糞經(jīng)微生物菌發(fā)酵后,可殺滅病原微生物和寄生蟲(chóng)卵,并消除臭味。其發(fā)酵方法是:①雞糞收集與配制:收集新鮮雞糞、揀凈雜物、搗碎后加入5%-10%的能量飼料,如玉米面、麩皮等。百益寶飼料發(fā)酵液或百益寶高效飼料發(fā)酵劑%。②水分調(diào)整:新鮮濕雞糞加入10%左右的麩皮,其含量基本能達(dá)到60%的要求,若蛋雞糞水分較大,可增加干物質(zhì)的添加量;如用的是干雞糞則要加30%左右的清水(視發(fā)酵料干濕程度增減水份),過(guò)多過(guò)少都不妥,水分過(guò)多發(fā)酵料太酸,水分過(guò)少則不易充分發(fā)酵。(水分檢測(cè)方法是:用手緊握拌好的雞糞,指縫有水印但不下滴,放下用手觸還能散開(kāi)即可)③填裝:進(jìn)行厭氧發(fā)酵的器具可以是缸、水泥池或塑料袋。裝料前糞便一定要與發(fā)酵菌混合均勻,裝料時(shí)要邊裝邊壓,盡量減少糞便中的空氣;用塑料袋發(fā)酵時(shí),裝滿(mǎn)雞糞后,要將塑料袋中的余氣充分排出,并將袋口扎緊。④發(fā)酵時(shí)間:環(huán)境溫度在10℃-15℃時(shí),發(fā)酵需7-10天。20℃以上時(shí)需5-7天。30℃時(shí)需3天即可。⑤注意事項(xiàng):a、雞糞在排出24小時(shí)以?xún)?nèi)及時(shí)加工處理,以防雞糞腐敗而降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。必須用健康雞的新鮮雞糞,病雞糞切不可用,使用過(guò)大量抗生素藥物的雞糞不能用。含銅量高的雞糞不能使用,特別是雛雞、仔雞的糞便中因含有大量的銅,為防止銅過(guò)量造成食后中毒,所以不要用含銅量高的雞糞用來(lái)喂豬。b、配合料中添加劑、鹽、微量元素在原基礎(chǔ)上加量50%,如有條件化驗(yàn)雞糞發(fā)酵料中能量、蛋白質(zhì)、微量元素在配合料中進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整效果更佳。c、創(chuàng)造厭養(yǎng)環(huán)境,原料裝填時(shí)一定要分層壓實(shí),尤其是角落和邊緣部位,填裝后要密封,嚴(yán)防空氣進(jìn)入,雞糞若結(jié)塊、變白、有霉味,說(shuō)明已經(jīng)發(fā)霉,不能用來(lái)飼喂動(dòng)物,否則容易引起疾病甚至死亡。雞糞發(fā)酵成功的標(biāo)準(zhǔn)發(fā)酵成功的雞糞略帶酸香味,手感松軟。發(fā)酵雞糞喂豬要求及配方①以雞定豬:1000只蛋雞的產(chǎn)糞量可供75頭豬食用,所以,雞豬比例為13:1。雞糞如果不能全部收集的話,這一比例在13:1-15:1為宜。②含雞糞日糧的配合。配制日糧時(shí),因雞糞能值較低,為了平衡日糧,需在豬的飼料中多加能值高的飼料(如玉米)等,根據(jù)試驗(yàn)結(jié)果,對(duì)雞糞添加比例提出如下建議:20-35千克生長(zhǎng)豬、雞糞用量占8%-10%%,35-60千克豬、雞糞用量占10%-20%,60-100千克肥豬、雞糞用量占20%-25%,日糧配合時(shí)可經(jīng)過(guò)查飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)、試配、調(diào)整這三個(gè)階段。③飼料配方舉例:發(fā)酵雞糞20%、玉米%、次粉%、小麥麩%、豆餅%、棉籽餅%、微量元素添加劑1%、食鹽%、多種維生素%。飼喂豬的雞糞應(yīng)全部發(fā)酵,不應(yīng)和未發(fā)酵的雞糞摻和在一起。用雞糞發(fā)酵料喂豬注意喂養(yǎng)時(shí)有一個(gè)馴化的過(guò)程,首先試喂少量發(fā)酵雞糞,如開(kāi)始添加量在5%左右,動(dòng)物適應(yīng)后,可以再慢慢增加用量至50%,這樣做,豬不但喜食,而且可以實(shí)現(xiàn)快速增重的預(yù)期效果。飼喂雞糞發(fā)酵料的豬,要定期藥物驅(qū)蟲(chóng),實(shí)驗(yàn)證明,我們此項(xiàng)發(fā)酵雞糞技術(shù),發(fā)酵后的雞糞豬喜歡吃,生長(zhǎng)迅速快,豬極少發(fā)病,飼養(yǎng)成本大幅度降低,豬肉品質(zhì)優(yōu)良。另外注意:發(fā)酵飼料為濕料,重量在比例中要乘以2倍,如上述配方中配制是100公斤的量,比例是30%,則實(shí)際重量60公斤。發(fā)酵雞糞飼喂動(dòng)物的方法①空懷母豬和懷孕前90天的母豬:發(fā)酵雞糞50%、玉米37%、麥麩7%、豆粕6%。(注意先從5%開(kāi)始用起,慢慢增加用量,有一個(gè)適應(yīng)的過(guò)程),將上述混合飼料混合拌勻后喂豬更好。懷孕90天后的、哺乳母豬要少量飼喂或不飼喂發(fā)酵雞糞。②中大豬:發(fā)酵雞糞30%、玉米45%、麥麩5%、豆粕18%、魚(yú)粉2%。(注意先從5%開(kāi)始用起,慢慢增加用量,有一個(gè)適應(yīng)的過(guò)程),將上述混合飼料混合拌勻后喂豬。③肉用仔雞:初次添加量為5%,慢慢增加到8%,育肥期為10%,這樣對(duì)生長(zhǎng)速度影響不大。④育成期蛋雞、后備種雞飼料中:雞糞的添加量可以達(dá)到20%。⑤商品蛋雞在其產(chǎn)蛋高峰過(guò)后,產(chǎn)蛋率降低到80%時(shí)(32周齡左右),需要控制飼料的能量,可以加入發(fā)酵雞糞2%,以后,慢慢增加到雞糞用量為25%(此時(shí)產(chǎn)蛋率為55%左右)⑥牛羊等反芻動(dòng)物飼料中,雞糞的用量可以達(dá)到50%,并可以利用墊草進(jìn)行雞糞收集,混合發(fā)酵。⑦可代替奶牛精料的20%,產(chǎn)奶率和乳脂率均可不同程度地提高。⑧魚(yú)用顆粒飼料中,可以添加20%發(fā)酵雞糞,效果良好。發(fā)酵雞糞的利用及好處發(fā)酵雞糞具有酸香味或似香煙香味,對(duì)單胃動(dòng)物(豬、禽等)可消化蛋白質(zhì)提高%,代謝能增加419千焦/千克。發(fā)酵雞糞是一種廉價(jià)而又安全的低能飼料,一般不需烘干,可直接混入其他飼料中飼喂。但由于雞糞存在能值低、蛋白中非蛋白氮比例較大的缺點(diǎn),因此一定要注意雞糞對(duì)于不同畜禽及同一畜禽的不同生長(zhǎng)期在日糧中合理的添加比例,特別注意能量飼料的補(bǔ)給。并可采用不限量飼喂方法,最大限度提高畜禽對(duì)雞糞日糧的采食量。另外,在飼喂中要供應(yīng)充足的飲水。一般來(lái)說(shuō),雞糞對(duì)于生長(zhǎng)快的動(dòng)物如仔雞、仔豬等不宜多喂。肉用仔雞、仔豬飼料中添加雞糞初期為5%,生長(zhǎng)期為8%,育肥期為10%,對(duì)生長(zhǎng)無(wú)不良形響。育成期蛋雞和后備種雞的飼料中,雞糞的用量可占20%;商品蛋雞在產(chǎn)蛋高峰期過(guò)后,產(chǎn)蛋率降至85%時(shí)(32周齡左右),需充足的飼料能量,可開(kāi)始加入2%的雞糞,以后逐漸增加至產(chǎn)蛋率為55%時(shí)(約70周齡),雞糞用量可達(dá)25%。牛羊等反芻動(dòng)物飼料中,雞糞用量可達(dá)50%。利用墊草收集雞糞進(jìn)行混合發(fā)酵者,其墊草的種類(lèi)和數(shù)量應(yīng)適合牛的需要。發(fā)酵的雞糞時(shí),可用發(fā)酵雞糞取代玉米、豆餅型的奶牛精料的25%以上(以干物質(zhì)計(jì)),但最多不超過(guò)50%。因?yàn)榘l(fā)酵雞糞是一種高蛋白低能量的物質(zhì),飼喂比例過(guò)大會(huì)導(dǎo)致能量飼料的不足。經(jīng)百益寶飼料發(fā)酵劑發(fā)酵的雞糞,臭味被酸香味取代,適口性好,奶牛喜食,采食量有所增加,而且因雞糞和墊料經(jīng)百益寶飼料發(fā)酵劑發(fā)酵,粗纖維得到有效降解和軟化,粗蛋白、粗脂肪、維生素增加,能代替奶牛精料的25%~50%,其產(chǎn)乳量和乳脂率均有不同程度的提高。從發(fā)酵雞糞代替50%的奶牛精料的飼喂效果看,平均提高產(chǎn)奶量%,所產(chǎn)牛奶無(wú)異味。此外,在魚(yú)用顆粒飼料中添加20%發(fā)酵雞糞喂魚(yú),特別是飼喂
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