綠都超市庫(kù)存管理優(yōu)化方案設(shè)計(jì)

目錄HYPERLINK\l“_TOC_250011“一、引言 1HYPERLINK\l“_TOC_250010“二、綠都實(shí)業(yè)公司簡(jiǎn)介 1HYPERLINK\l“_TOC_250009“三、綠都實(shí)業(yè)公司庫(kù)存治理現(xiàn)狀 1四、綠都實(shí)業(yè)公司庫(kù)存治理存在問(wèn)題 2〔一〕綠都超市選購(gòu)打算不合理、庫(kù)存積壓 2HYPERLINK\l“_TOC_250008“〔二〕商品無(wú)固定倉(cāng)位、庫(kù)存治理任憑 3HYPERLINK\l“_TOC_250007“〔三〕綠都超市商品庫(kù)存信息不全面 3HYPERLINK\l“_TOC_250006“〔四〕綠都超市盤點(diǎn)庫(kù)存工作不重視 3HYPERLINK\l“_TOC_250005“五、綠都實(shí)業(yè)公司庫(kù)存治理優(yōu)化方案 4HYPERLINK\l“_TOC_250004“〔一〕科學(xué)合理的打算庫(kù)存商品選購(gòu)量 4HYPERLINK\l“_TOC_250003“〔二〕優(yōu)化庫(kù)存治理，實(shí)施一區(qū)一商品制 4HYPERLINK\l“_TOC_250002“〔三〕完善綠都超市的庫(kù)存商品信息治理 5HYPERLINK\l“_TOC_250001“〔四〕有效運(yùn)用ABC分類法治理庫(kù)存 5HYPERLINK\l“_TOC_250000“參考文獻(xiàn) 812綠都實(shí)業(yè)庫(kù)存治理優(yōu)化方案一、引言問(wèn)題具體分析，并針對(duì)其問(wèn)題提出合理的優(yōu)化方案。二、綠都實(shí)業(yè)公司簡(jiǎn)介綠都實(shí)業(yè)有限責(zé)任公司又稱綠都超市，成立于2022年08月26日成立，公206，現(xiàn)在綠都旗下?lián)碛辛曳值辍９镜慕?jīng)營(yíng)理念是貨真價(jià)平，溫馨購(gòu)物，我們以我們的終極目的。目前綠都范圍包括預(yù)包裝食品、散裝食品、乳制品〔〕、卷煙、雪茄煙、日雜、百貨、五金交電、文化用品、鐘表、眼鏡、體育器材、針紡織品、工藝品、女人飾品、南北干貨、農(nóng)副產(chǎn)品、服裝鞋帽、兒童用品、皮具、床上用品、花卉、日用化工〔不含危急品〕、建材、通訊器材、金金交電安裝和修理。三、綠都實(shí)業(yè)公司庫(kù)存治理現(xiàn)狀由店長(zhǎng)親自打理，同時(shí)日化區(qū)的主管與副食品區(qū)主管的兩位主管幫助治理倉(cāng)庫(kù)。目前綠都超市經(jīng)營(yíng)銷售的商品品種繁多，且超市的倉(cāng)庫(kù)地方設(shè)置的位置有兩個(gè)，庫(kù)內(nèi)設(shè)置了特地用于存放生鮮區(qū)的瓜果蔬菜的冷凍柜。下面表格是綠都超市2022表1202212工程分類主營(yíng)構(gòu)成主營(yíng)收入主營(yíng)本錢主營(yíng)利潤(rùn)生鮮、食品39.5228.3311.19按產(chǎn)品分類洗化42.7631.7810.98百貨19.7113.016.7中心店58.9742.516.47廣場(chǎng)店21.2514.986.27按門店分類三江店34.0422.0312.01六王店17.2110.966.25240040-90消滅。四、綠都實(shí)業(yè)公司庫(kù)存治理存在問(wèn)題〔一〕綠都超市選購(gòu)打算不合理、庫(kù)存積壓就會(huì)導(dǎo)致超市的商品供不應(yīng)求，從而損失客流轉(zhuǎn)向去其他同類競(jìng)爭(zhēng)者的超市購(gòu)的采買任務(wù)進(jìn)展采買?！捕成唐窡o(wú)固定倉(cāng)位、庫(kù)存治理任憑涉及的庫(kù)存商品種類2022多種，假設(shè)不是生疏倉(cāng)庫(kù)擺放位置的人去翻找或者是銀員先出單然后承諾找到食用鹽后可以送貨上門才解決的問(wèn)題。〔三〕綠都超市商品庫(kù)存信息不全面綠都超市依據(jù)供給商提交的送貨單進(jìn)展入庫(kù)處理和退貨單進(jìn)展商品的出庫(kù)21-2560-90〔四〕綠都超市盤點(diǎn)庫(kù)存工作不重視導(dǎo)致年底結(jié)賬庫(kù)存商品的實(shí)際金額與數(shù)量與賬存的金額與數(shù)量的賬面核對(duì)數(shù)量不一樣，存在重大的差異。五、綠都實(shí)業(yè)公司庫(kù)存治理優(yōu)化方案〔一〕科學(xué)合理的打算庫(kù)存商品選購(gòu)量店的大型家電，冰箱、洗衣機(jī)、空調(diào)等的銷售狀況比較好并呈直線上升狀況，但編制人員必需嚴(yán)格依據(jù)公司的規(guī)章進(jìn)展編寫，并要求選購(gòu)員也參與其中。采買區(qū)域：日化區(qū)年第一季度選購(gòu)人：采買區(qū)域：日化區(qū)年第一季度選購(gòu)人：序號(hào)商品名稱單位規(guī)格選購(gòu)數(shù)量估量需求時(shí)間備注1毛巾?xiàng)l/件50*62022-02-15花色多樣2襪子雙/件10*202022-02-15均碼〔二〕優(yōu)化庫(kù)存治理，實(shí)施一區(qū)一商品制AB；A百平米的大倉(cāng)庫(kù)簡(jiǎn)稱，BB200300日化區(qū)。具體區(qū)分如表所示：表3綠都超市A生鮮區(qū)生鮮區(qū)A-01調(diào)料區(qū)A-02門口食品類文體類B-01辦公用品洗化類B-04(冷凍柜) 食用油類A-05體育用品B-02A-03休閑食品A-06B-03家庭清潔A-04高端養(yǎng)分品類B-05A-07〔三〕完善綠都超市的庫(kù)存商品信息治理在對(duì)選購(gòu)入庫(kù)的商品要求有特地的倉(cāng)管人員或者相關(guān)負(fù)責(zé)的治理人員在場(chǎng)超市所存在問(wèn)題自制的商品入庫(kù)登記表格，具體內(nèi)容如下圖：表4編碼商品名稱規(guī)格型號(hào)數(shù)量單價(jià)金額生產(chǎn)日期存放倉(cāng)位驗(yàn)貨人簽名簽收日期0101白菜袋10*70.7552.52022-01-04A-01王**2022-01-050799牛奶箱8*59.003602022-12-26A-01王**2022-01-05〔四〕有效運(yùn)用ABCABCA、B、CAABC運(yùn)，具體內(nèi)容如下表所示：表5食品類ABC商品分類商品分類食品類庫(kù)存治理措施盤點(diǎn)方式實(shí)行每周的周末進(jìn)展盤煙、牛奶、存量為參考依據(jù)，合理控點(diǎn)，月末整合周盤的差異高檔養(yǎng)分品制采買量數(shù)，進(jìn)展特定商品的盤點(diǎn)品牌休閑零實(shí)行批量采買法食、調(diào)料、干貨〔單價(jià)每周進(jìn)展抽樣盤點(diǎn)，月末進(jìn)展統(tǒng)一大盤〔對(duì)特定按箱數(shù)盤〕散裝零食理貨員與供給商的業(yè)務(wù)員共同治理庫(kù)存量月末一次性進(jìn)展隨機(jī)盤點(diǎn)，年中進(jìn)展大盤表6生鮮類ABC商品分類商品分類生鮮類庫(kù)存治理措施盤點(diǎn)方式肉類、魚類按每日需求量采日盤日結(jié)高檔水果買，按一周的需求量一周一盤采買，銷售剩余量需放入冷凍庫(kù)平價(jià)水果、蔬菜按每日的需求量日盤日結(jié)采買A

表7洗化類ABC洗化類 庫(kù)存治理措施 式洗面奶、護(hù)膚品等少量采買，但可以日盤日結(jié)增加采買次數(shù)B類 洗發(fā)露、沐浴露等實(shí)行批量采買法C類 香皂、洗衣粉等 大批量購(gòu)置

一周一盤隨機(jī)抽盤，月統(tǒng)計(jì)這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)劇烈的行業(yè)中生存下去。參考文獻(xiàn)[1]T[D].2022精益庫(kù)存治理、治理創(chuàng)與企業(yè)績(jī)效關(guān)系的爭(zhēng)辯[D].2022建筑企業(yè)庫(kù)存治理爭(zhēng)辯[D].閔悅.對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)2022[4]J[D].2022VMI的M公司庫(kù)存治理優(yōu)化方案