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茉莉酸甲酯對(duì)丹參莖葉丹酚酸和丹酚酸B含量的影響【摘要】目的討論茉莉酸甲酯(ethyjasnat,J)對(duì)栽培丹參的藥效成分影響,并為丹參地上局部的開發(fā)利用提供一定的研究根據(jù)。方法采用比色法和HPL法,以丹酚酸和丹酚酸B為檢測(cè)指標(biāo),對(duì)茉莉酸甲酯處理的丹參莖葉樣品進(jìn)展檢測(cè)。結(jié)果丹參種苗經(jīng)茉莉酸甲酯噴施處理后的48h內(nèi),其莖葉中丹酚酸和丹酚酸B含量均高于對(duì)照,在所測(cè)試范圍5×10-9~5×10-3的濃度中,隨濃度的升高而含量增加。結(jié)論外施茉莉酸甲酯能促進(jìn)丹參莖葉中的丹酚酸和丹酚酸B含量的積累,可以考慮在消費(fèi)中加以應(yīng)用,并注意今后在丹參的種植及采收中地上局部的利用。【關(guān)鍵詞】丹參茉莉酸甲酯丹酚酸丹酚酸BAbstrat:bjetiveTstudytheeffetfethyljasnate〔J〕nediinepsitinfultivarSalviailtirrhiza,andprvidesereferenefrtheexplitatinandutilizatinftheleavesandstesinSalviailtirrhiza.ethdsTheleavesandstesfSalviailtirrhizaeretreatedithJ,thententsfsalvianliaidandsalvianliaidBereassayedbytheethdsflrietryandHPL.Resultsithinthenentratinf5×10-9~5×10-3g/L,thententsfthesalvianliaidandsalvianliaidBinSalviailtirrhizatreatedbyJerehigherthanthseinntrl,andinreasedhilethenentratinfJinreased.nlusinThententsfthesalvianliaidandsalvianliaidBintheleavesandstesfSalviailtirrhizaanbeprtedbyJ,andutlizatininultivatedplantingfSalviailtirrhizashuldbensidered.Keyrds:SalviailtirrhizaBge.;ethyljasnate;Salvianliaid;SalvianliaidB丹參SalviailtirrhizaBge.為唇形科植物丹參的枯燥根及根莖,其有效成分包括水溶性和脂溶性兩大類。脂溶性成分主要是二萜醌類化合物〔包括丹參酮、隱丹參酮等〕,水溶性成分主要為酚酸類化合物[包括丹參素、原兒茶醛、迷迭香酸、紫草酸、咖啡酸、丹酚酸(salvianliaidA、B等〕]。丹參的水溶性酚酸類化合物,引起了醫(yī)藥學(xué)家的極大重視,也由于丹參的傳統(tǒng)應(yīng)用方式為水煎液,近些年來(lái),對(duì)于其水溶性酚酸類化合物的研究較多[1,2]。丹酚酸B是目前研究較多的丹酚酸之一,在治療心血管疾并慢性肝炎,抗肝纖維化、抗動(dòng)脈粥樣硬化和改善記憶功能障礙等方面發(fā)揮著重要作用[3]。最新研究說(shuō)明,丹參葉中的酚酸類含量與根中相似,有些甚至高于根部[4,5]。茉莉酸甲酯〔J〕是植物響應(yīng)病原物、害蟲等多種環(huán)境脅迫的共同信號(hào)分子,廣泛存在于高等植物體內(nèi),并作為新型的植物激素,在調(diào)節(jié)植物生長(zhǎng)發(fā)育、光合作用、抗逆反響等方面起著重要的作用,外施到植物體可以到達(dá)一定的逆境脅迫和調(diào)節(jié)效應(yīng)[6,7]。有報(bào)道外源性J類化合物能有效刺激植物次生代謝物的生物合成,可引起多種植物次消費(fèi)物的迅速積累[8]。目前有利用J研究誘導(dǎo)丹參毛狀根中的有效成分的積累的報(bào)道[8],本研究旨在利用J作為誘導(dǎo)子,在丹參的消費(fèi)中進(jìn)展田間噴施實(shí)驗(yàn),探究J對(duì)丹酚酸B的調(diào)控機(jī)制,以及J在丹參消費(fèi)中的應(yīng)用及丹參地上局部的進(jìn)一步合理開發(fā)提供研究根據(jù)。1材料供試材料為丹參SalviailtirrhizaBge種苗,購(gòu)于山東菏澤丹參種植基地,茉莉酸甲酯〔J〕為美國(guó)Siga公司產(chǎn)品。實(shí)驗(yàn)地位于廣東藥學(xué)院大學(xué)城校區(qū)藥用植物實(shí)驗(yàn)園。2方法2.1實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)及處理實(shí)驗(yàn)設(shè)5個(gè)處理:〔Ⅰ〕對(duì)照〔丹參噴清水〕;〔Ⅱ〕噴施J5×10-9l/L;〔Ⅲ〕噴施J5×10-7l/L;〔Ⅳ〕噴施J5×10-5l/L;〔Ⅴ〕噴施J5×10-3l/L。小區(qū)面積12,4次重復(fù),隨機(jī)區(qū)組實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。J和清水均在出齊三片復(fù)葉時(shí)噴施,將配好的各種濃度的J溶液用噴壺均勻地噴到對(duì)應(yīng)各組葉片上,以噴滿全部葉片為度,噴后立即套上保鮮袋。噴施后48h取樣,取每株苗的全部小葉片,將葉置60℃烘干箱烘6h,取出粉碎,過(guò)50目篩后用棕色廣口瓶保存。2.2丹參總酚酸含量測(cè)定2.2.1原兒茶醛標(biāo)準(zhǔn)曲線制定精細(xì)稱取原兒茶醛8.50g,加水溶解并定容至20l〔425μg/l),作為對(duì)照品溶液。分別精細(xì)汲取原兒茶醛對(duì)照品液0.4,0.8,1.2,1.6,2.0l加水至2l,分別加0.5%NaN25.0l放置5in,參加10%Al(N3)30.5l,放置5in,參加1l/LNaH液5.0l,放置10in后,以顯色劑為空白,在500n處測(cè)得吸光值。以濃度X為橫坐標(biāo),吸光值Y為縱坐標(biāo),方程為Y=0.0014X+0.0004,r=0.9991,線性范圍為26~130μg/l。2.2.2總酚酸的測(cè)定精細(xì)稱取樣品粉末0.2g,置50l容量瓶中,加2%鹽酸水溶液約12l,浸泡15h,加酸水補(bǔ)足量,振搖10in,經(jīng)枯燥濾紙過(guò)濾,棄去初濾液,精細(xì)量取續(xù)濾液5l,置分液漏斗中,加Nal0.5g,醋酸乙酯萃取3次,5l/次,水浴蒸干,殘留物以無(wú)水乙醇溶解并定量轉(zhuǎn)移到10l容量瓶中,再用無(wú)水乙醇稀釋至刻度,搖勻,經(jīng)枯燥濾紙過(guò)濾,棄去初濾液,精細(xì)量取濾液1l按原兒茶醛標(biāo)準(zhǔn)曲線測(cè)定的方法測(cè)定吸光度,計(jì)算生藥水溶性總酚酸的含量。2.3丹參葉片丹酚酸B含量測(cè)定2.3.1色譜條件色譜柱為DikaDS18〔4.6×250,5μ〕,流動(dòng)相為甲醇-乙腈-0.25%磷酸〔30∶10∶60〕,流速為1l/in,檢測(cè)波長(zhǎng)為286n;柱溫30℃。2.3.2對(duì)照品溶液的制備取丹酚酸B對(duì)照品3g,置10l容量瓶中,加75%甲醇適量,溶解,再用75%甲醇定容至刻度,搖勻,即得。2.3.3供試品溶液的制備取丹參樣品粉末約0.25g,精細(xì)稱定,置具塞錐形瓶中,精細(xì)參加75%甲醇溶液25l,密塞,稱定重量,加熱回流1h,放冷,再稱定重量,用75%甲醇溶液補(bǔ)充喪失的溶劑量,搖勻,過(guò)濾,取濾液,即得。2.3.4線性關(guān)系考察精細(xì)稱取丹酚酸B對(duì)照品溶液,分別精細(xì)汲取2,4,8,10,12,14μl分別進(jìn)樣,測(cè)定峰面積,以峰面積Y對(duì)進(jìn)樣量X進(jìn)展線性回歸,得回歸方程Y=23602X-3522.4,r=0.9999;說(shuō)明丹酚酸B進(jìn)樣量在0.604~3.624μg范圍內(nèi)與峰面積成良好的線性關(guān)系。2.3.5精細(xì)度實(shí)驗(yàn)取樣品溶液20μl,重復(fù)進(jìn)樣6次。結(jié)果丹酚酸B峰面積RSD=1.25%,重復(fù)性良好。2.3.6穩(wěn)定性實(shí)驗(yàn)取樣品溶液10μl,分別在制備后0,2,4,8,12,24h測(cè)定,結(jié)果丹酚酸B峰面積RSD=1.58%,說(shuō)明24h內(nèi)溶液穩(wěn)定。2.3.7回收率實(shí)驗(yàn)平行在6份樣品溶液中參加丹酚酸B標(biāo)準(zhǔn)品溶液1.7l,依法操作,測(cè)定,結(jié)果平均回收率為98.0%,RSD=1.0%。轉(zhuǎn)貼于論文聯(lián)盟.ll.丹酚酸B的HPL圖見圖1。3結(jié)果3.1不同濃度J對(duì)丹參地上局部水溶性總酚酸含量的影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果〔見表1〕顯示,在所測(cè)試的范圍內(nèi),丹參地上局部莖、葉的水溶性總酚酸含量隨茉莉酸甲酯濃度的升高而增加,葉中的水溶性總酚酸含量增加的程度較莖中增加的大,如茉莉酸甲酯濃度為5×10-5l/L時(shí),葉的總酚酸含量較對(duì)照增加了62%,莖中總酚酸含量較對(duì)照增加了36%;茉莉酸甲酯濃度在5×10-3l/L條件下,葉的總酚酸含量較對(duì)照增加了100%,莖中總酚酸含量較對(duì)照增加了48%。表1不同濃度茉莉酸甲酯對(duì)丹參莖葉中總酚酸含量的影響〔略〕3.2不同濃度J對(duì)丹參地上局部丹酚酸B含量的影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果〔圖2~6,表2〕顯示,在測(cè)試的范圍內(nèi),丹參地上局部莖、葉的丹酚酸B含量隨J濃度的升高而增加,其中葉的丹酚酸B含量增加的程度較莖的大,如茉莉酸甲酯濃度為5×10-5l/L時(shí),葉的丹酚酸B含量較對(duì)照增加了83%,莖中丹酚酸B含量較對(duì)照增加了29%;J濃度在5×10-3l/L條件下,葉的丹酚酸B含量較對(duì)照增加了117%,莖中丹酚酸B含量較對(duì)照增加了57%。表2茉莉酸甲酯對(duì)丹參莖葉中丹酚酸B含量影響的測(cè)定結(jié)果〔略〕3.3J在不同時(shí)間內(nèi)對(duì)丹參地上局部水溶性總酚酸含量的影響以5×10-5l/L的J噴施丹參葉面,在不同時(shí)間檢測(cè)葉和莖中的總酚酸含量,結(jié)果見圖7。實(shí)驗(yàn)結(jié)果說(shuō)明,隨處理時(shí)間的延長(zhǎng),丹參葉和莖中的總酚酸含量增加,其中葉中的總酚酸含量增加的幅度較莖的大。在處理72h和120h后,丹參葉中總酚酸含量分別較對(duì)照增加了92%和108%,莖中總酚酸含量分別較對(duì)照增加了30%和44%。3.4J在不同時(shí)間內(nèi)對(duì)丹參地上局部丹酚酸B含量的影響以5×10-5l/L的J噴施丹參葉面,在不同時(shí)間分別檢測(cè)莖葉中的丹酚酸B含量。結(jié)果見圖8。實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示,隨處理時(shí)間的延長(zhǎng),丹參葉和莖中的丹酚酸B含量增加,其中葉中的丹酚酸B含量增加的幅度也較莖的大。在處理72h和120h后,丹參葉中丹酚酸B含量分別較對(duì)照增加了117%和167%,莖中丹酚酸B含量分別較對(duì)照增加了57%和86%。4討論J對(duì)植物次消費(fèi)物積累的作用與其生理功能有關(guān),外施J可以到達(dá)逆境的效應(yīng),J也是植物細(xì)胞響應(yīng)多種環(huán)境脅迫的共同信號(hào)分子[7~10]。本項(xiàng)研究說(shuō)明,利用J噴施丹參植株葉面,對(duì)丹參地上局部總酚酸和丹酚酸B的含量積累都有一定的促進(jìn)作用,促進(jìn)作用隨J濃度的增加和時(shí)間的延續(xù)而增強(qiáng)。藥用植物的藥效成分大多是次生代謝產(chǎn)物,植物次消費(fèi)物的積累是與其生境親密相關(guān)的,一些逆境有利于次消費(fèi)物的積累[11],從生態(tài)學(xué)的角度分析,許屢次消費(fèi)物也是植物防御逆境的植保素類物質(zhì)。研究說(shuō)明,不同產(chǎn)地的丹參中的脂溶性和水溶性成分的含量均有顯著差異[12],說(shuō)明丹參的次消費(fèi)物含量受環(huán)境的調(diào)控性。在一些研究中利用J作為誘導(dǎo)子誘導(dǎo)培養(yǎng)的細(xì)胞積累目的產(chǎn)物,如:J可以誘導(dǎo)培養(yǎng)的肉蓯蓉細(xì)胞中苯乙醇苷、紅豆杉細(xì)胞中的紫杉醇等物質(zhì)含量的增加,對(duì)于培養(yǎng)的丹參毛狀根中丹參酮含量的積累也有促進(jìn)作用[8,13,14]。J可以從植物的氣孔進(jìn)入植物體,在細(xì)胞質(zhì)中被酯酶水解為茉莉酸等小分子,實(shí)現(xiàn)防御信號(hào)的遠(yuǎn)間隔傳導(dǎo),并能在植物間進(jìn)展信號(hào)交流,在植物組織的液相和氣相中自由的快速挪動(dòng)。本研究結(jié)果顯示,J對(duì)丹參葉的作用效應(yīng)較莖的顯著,可能由于J直接噴施到葉有關(guān),而在莖中存在間隔效應(yīng)和濃度效應(yīng),相關(guān)機(jī)制需進(jìn)一步研究。丹參通常以根入藥,本項(xiàng)研究檢測(cè)了丹參莖葉中水溶性總酚酸和丹酚酸B的含量均較高,未被J處理的條件下,葉的丹酚酸B含量為0.63%,莖的丹酚酸B含量為0.66%;經(jīng)J處理后,莖葉的丹酚酸B含量都有不同程度的進(jìn)步,J在5×10-9~5×10-3的濃度范圍內(nèi),葉的丹酚酸B含量較對(duì)照增加了30.7%~117%,莖中丹酚酸B含量較對(duì)照增加了3%~57%,對(duì)于外施J對(duì)丹參根中主要藥效成分的影響,將另作報(bào)道。因此,今后有望考慮J在丹參消費(fèi)中的應(yīng)用問(wèn)題,在丹參的種植及采收中,應(yīng)注意地上局部的利用,同時(shí)有必要深化研究J促進(jìn)丹酚酸等藥效成分積累的機(jī)制?!緟⒖嘉墨I(xiàn)】[1]趙淑娟,章國(guó)瑛,劉滌,等.丹參水溶性酚酸類化合物藥理及生物合成途徑研究進(jìn)展[J].中草藥,2022,35〔3〕:341.[2]杜冠華,張均田.丹參水溶性有效成分-丹酚酸研究進(jìn)展[J].根底醫(yī)學(xué)與臨床,2000,2(5):10.[3]周玲,聶繼紅.丹酚酸B的研究進(jìn)展[J].西部藥學(xué),2022,4〔4〕:217.[4]黃鳳琴,黃尚榮,王婷,等.丹參葉化學(xué)成分的初步研究[J].山東中醫(yī)藥大學(xué)學(xué)報(bào),2022,31〔6〕:504.[5]李正國(guó),石俊英,張中湖.丹參莖、葉中丹酚酸B的HPL法比擬分析[J].藥學(xué)理論雜志,2022,25〔5〕:307.[6]Stt,I..Dat,J.F.Saliyliaidandhydrgenperxideinabitistresssignalinginplants[J].Phytn-AnnalesREi.Btaniae,1999,39:13.[7]蔡昆爭(zhēng),董桃杏,徐濤.茉莉酸類物質(zhì)〔JAs〕的生理特性及其在逆境脅迫中的抗性作用[J].生態(tài)環(huán)境,2022,15(2):397.[8]王學(xué)勇,崔光紅,黃璐琦,等.茉莉酸甲酯對(duì)丹參毛狀根中丹參酮類成分積累和釋放的影響[J].中國(guó)中藥雜志,2022,32〔4〕:300.[9]asternak,ParthierB.Jasnate-signalledplantgeneexpressin[J].Trends.PlantSi.,1997,2:302.[10]SebdnerG,ParthierB.Thebiheistryandthephysilgialandleularatinfjasnates[J].Annu.Rev.PlantPhysil.Pl

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