浙江余姚八中2023學(xué)年生物高二下期末經(jīng)典模擬試題（含解析）

2023學(xué)年高二年級下學(xué)期生物模擬測試卷注意事項(xiàng)：1．答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號填寫在答題卡上。2．回答選擇題時(shí)，選出每小題答案后，用鉛筆把答題卡上對應(yīng)題目的答案標(biāo)號涂黑，如需改動，用橡皮擦干凈后，再選涂其它答案標(biāo)號。回答非選擇題時(shí)，將答案寫在答題卡上，寫在本試卷上無效。3．考試結(jié)束后，將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．下列有關(guān)細(xì)胞膜的敘述，正確的是A．細(xì)胞膜兩側(cè)的離子濃度差是通過自由擴(kuò)散實(shí)現(xiàn)的B．細(xì)胞膜與線粒體膜、核膜中所含蛋白質(zhì)的功能相同C．分泌蛋白分泌到細(xì)胞外的過程存在膜脂的流動現(xiàn)象D．膜中的磷脂分子是由膽固醇、脂肪酸和磷酸組成的2．PCR是一種體外迅速擴(kuò)增DNA片段的技術(shù)，下列有關(guān)PCR過程的敘述，不正確的是（）A．延伸過程中需要DNA聚合酶、ATP、四種核糖核苷酸B．復(fù)性過程中引物與DNA模板鏈的結(jié)合是依靠堿基互補(bǔ)配對原則完成C．變性過程中破壞的是DNA分子內(nèi)堿基對之間的氫鍵D．PCR與細(xì)胞內(nèi)DNA復(fù)制相比所需要酶的最適溫度較高3．下列不屬于拉馬克進(jìn)化觀點(diǎn)的是A．洞穴里的魚因長期生活在黑暗條件下，眼睛失去原有的作用而退化了B．南美大食蟻獸的舌頭之所以又細(xì)又長，是由于長期舔食螞蟻的結(jié)果C．長頸鹿的脖子之所以很長，是由于其長期取食高處樹葉的結(jié)果D．獵豹的速度之所以很快，是與瞪羚等動物長期相互選擇的結(jié)果4．下圖是減數(shù)分裂過程中某時(shí)期細(xì)胞分裂的示意圖，下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A．該細(xì)胞為初級卵母細(xì)胞B．該時(shí)期的細(xì)胞已發(fā)生了基因重組C．該細(xì)胞完成減數(shù)分裂后會產(chǎn)生4個(gè)配子D．該細(xì)胞分裂產(chǎn)生的子細(xì)胞無同源染色體5．下列關(guān)于RNA的敘述，錯(cuò)誤的是A．含有RNA的細(xì)胞器都具有生物膜結(jié)構(gòu)B．胰島細(xì)胞受血糖刺激后有特定的RNA合成C．mRNA既能與核糖體結(jié)合又能作為翻譯的模板D．參與翻譯過程的RNA內(nèi)部也可能存在堿基配對6．下圖是單克隆抗體制備流程的簡明示意圖。有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是A．①是從已免疫的小鼠脾臟中獲得的B淋巴細(xì)胞B．②過程體現(xiàn)了細(xì)胞膜的流動性C．③所示細(xì)胞因高度分化而失去了分裂能力D．④是經(jīng)篩選培養(yǎng)獲得的能分泌特異性抗體的細(xì)胞群二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）下圖所示為科學(xué)家利用細(xì)胞工程培育“白菜——甘藍(lán)”雜種植株的過程，據(jù)圖回答：（1）圖中A、B的制備，需要去除______，該過程常使用的酶是_________。（2）由原生質(zhì)體A和原生質(zhì)體B形成原生質(zhì)體C的過程中，常使用的誘導(dǎo)劑是______，該過程體現(xiàn)了細(xì)胞膜具有____性。（3）由細(xì)胞D得到愈傷組織的過程叫做______；由愈傷組織得到根、芽等器官的過程叫做______。由細(xì)胞D得到一個(gè)完整的雜種植株，需要采用的細(xì)胞工程技術(shù)是__________，該過程體現(xiàn)了細(xì)胞D具有_________性。（4）上述育種方法與傳統(tǒng)雜交育種方法相比較優(yōu)點(diǎn)在于______________。8．（10分）深海中的火山口周圍熱泉噴出的海水溫度超過300℃，富含硫化氫和硫酸鹽，海水中發(fā)現(xiàn)大量的硫細(xì)菌，這些硫細(xì)菌通過氧化硫化物和還原二氧化碳來制造有機(jī)物，在熱泉口周圍還發(fā)現(xiàn)多種無脊椎動物，如大海蛤、蟹、管水母以及沒有口也沒有消化道的管居環(huán)節(jié)動物等。（1）科研人員若要調(diào)查蟹的密度可采用_____________方法，而想調(diào)查深?；鹕娇谥車纳锶郝?，首先要調(diào)查群落的_____________。（2）硫細(xì)菌的繁殖速度很快，但深海熱泉中硫細(xì)菌的數(shù)量能保持相對穩(wěn)定，請從種群的數(shù)量特征的角度進(jìn)行解釋：_______________________________________。（3）熱泉口的無脊椎動物能攝食硫細(xì)菌，這些動物在該生態(tài)系統(tǒng)中的主要功能是_________。（4）流入深海熱泉生態(tài)系統(tǒng)的能量主要是________________。（5）若該生態(tài)系統(tǒng)中甲、乙、丙，構(gòu)成食物關(guān)系如圖：其中，甲能量中比例為X的部分直接提供給丙，則要使丙能量增加AkJ，至少需要消耗甲的能量為_______________kJ(用所給字母的表達(dá)式表示)。9．（10分）世界上首只體細(xì)胞克隆猴“中中”于2017年底在中國誕生，意味著中國將率先建立起可有效模擬人類疾病的動物模型。下圖為科研人員培育克隆猴“中中”的流程圖，請據(jù)圖回答：（1）研究人員利用體細(xì)胞核移植技術(shù)成功克隆了“中中”，該過程體現(xiàn)的原理是_____。（2）為了獲得較多的卵母細(xì)胞需要對供體注射__________，收集并選取處在_____時(shí)期的卵母細(xì)胞用于核移植。（3）采集獼猴胚胎組織塊，用__________處理獲得分散的成纖維細(xì)胞，放置于37℃的CO2培養(yǎng)箱中培養(yǎng)，其中CO2的作用是___________。（4）核移植后，克隆猴“中中”的誕生還需利用_____、_____現(xiàn)代生物工程技術(shù)。（5）在現(xiàn)有技術(shù)條件下，還不能將從動物體內(nèi)分離出來的成熟的體細(xì)胞直接培養(yǎng)成一個(gè)新個(gè)體，而是必須將體細(xì)胞的細(xì)胞核移植到去核的未受精的卵細(xì)胞中才能發(fā)育成新個(gè)體，你認(rèn)為最可能的原因是____。A．卵細(xì)胞大，便于操作B．卵細(xì)胞含有的營養(yǎng)物質(zhì)多C．卵細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)可使體細(xì)胞核全能性得到表達(dá)D．重組細(xì)胞才具有全能性10．（10分）利用不同微生物的發(fā)酵作用來制作果酒、果醋、腐乳和泡菜等食品歷史悠久，遍布民間，一般稱作傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)。請根據(jù)所學(xué)的相關(guān)知識回答下列問題：（1）釀酒主要的微生物是酵母菌，生成的酒精，使用酸性重鉻酸鉀試劑檢驗(yàn)呈現(xiàn)________色。釀酒所忌諱的就是酒變酸，酒的酸敗是由于_________________。（2）利用果酒生產(chǎn)果醋時(shí)，要提高果醋的產(chǎn)量，在酒精發(fā)酵的條件下關(guān)鍵要提供_________、_________等條件（一共答出兩點(diǎn)條件即可）。（3）腐乳制作過程中，先要讓豆腐長毛，豆腐作為毛霉的______，使毛霉大量繁殖。吃腐乳時(shí)，外部有一層致密的皮，它是_________。將長滿白毛的豆腐塊裝瓶并加鹽腌制，加鹽的操作要求是_________________。（4）有經(jīng)驗(yàn)的制作泡菜者發(fā)現(xiàn)，采摘的新鮮蔬菜經(jīng)簡單的去除泥土后，無需清水反復(fù)洗滌，制作泡菜更易成功，原因可能是__________________。雖未清洗干凈，菜料并未腐敗變質(zhì)，原因是________________。（5）傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)實(shí)際上是利用了微生物產(chǎn)生的相關(guān)酶。在工廠化生產(chǎn)中，需要利用一定的技術(shù)對酶或產(chǎn)酶的細(xì)胞進(jìn)行固定，方法包括________________。如果反應(yīng)物是大分子，需要采用________（固定化酶/固定化細(xì)胞）技術(shù)，不采用另一種技術(shù)的原因是________________。11．（15分）請根據(jù)如圖回答下面的問題。?（1）圖中屬于原核細(xì)胞的是______；它在結(jié)構(gòu)上不同于真核細(xì)胞的最顯著特點(diǎn)是_________，與真核細(xì)胞的統(tǒng)一性表現(xiàn)在__________。（2）圖中最有可能屬于病毒的是______，它在結(jié)構(gòu)上不同于其他三種圖示的顯著特點(diǎn)是______。

參考答案（含答案詳細(xì)解析）一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、C【答案解析】

主動運(yùn)輸可以使離子從低濃度一側(cè)運(yùn)輸?shù)礁邼舛纫粋?cè)，以保證活細(xì)胞能夠按照生命活動的需要，主動選擇吸收所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，排出代謝廢物和對細(xì)胞有害的物質(zhì)，所以細(xì)胞膜兩側(cè)的例子濃度差是通過主動運(yùn)輸實(shí)現(xiàn)的，A錯(cuò)誤；細(xì)胞膜與線粒體膜、核膜中所含蛋白質(zhì)的功能不完全相同，例如細(xì)胞膜上有糖蛋白，線粒體膜上有與有氧呼吸有關(guān)的酶等，B錯(cuò)誤；分泌蛋白分泌到細(xì)胞外的過程存在著膜的融合和變形，體現(xiàn)了膜的流動性，C正確；膜中的磷脂分子是由甘油、脂肪酸和磷酸等組成的，D錯(cuò)誤。2、A【答案解析】

DNA的兩條鏈?zhǔn)欠聪蚱叫械?，通常將含有游離的磷酸基團(tuán)的末端稱為5′端，而DNA聚合酶從引物的3′開始延伸DNA鏈；在體外擴(kuò)增DNA時(shí)不用解旋酶而是用熱變性處理的方法打開DNA雙鏈，因此需要使用耐高溫的DNA聚合酶；PCR的每次循環(huán)可以分為變性、復(fù)性和延伸三個(gè)步驟，n次循環(huán)后得到2n個(gè)DNA片段?！绢}目詳解】A.延伸過程需要的是耐高溫的DNA聚合酶、ATP、四種脫氧核苷酸，核糖核苷酸是RNA合成的原料，A錯(cuò)誤；B.復(fù)性過程中引物與DNA模板鏈的結(jié)合是依靠堿基互補(bǔ)配對原則完成，B正確；C.變性過程中利用95℃高溫破壞DNA分子內(nèi)堿基對之間的氫鍵，C正確；D.細(xì)胞內(nèi)DNA復(fù)制是在生物體內(nèi)完成，故其最適溫度是生物體溫，而PCR技術(shù)的溫度是不斷循環(huán)變化的，且溫度較高，D正確。故選A?！敬鸢更c(diǎn)睛】識記PCR擴(kuò)增技術(shù)的原理、方法和步驟，透徹理解該過程需要的條件是解題關(guān)鍵。3、D【答案解析】

據(jù)題文和選項(xiàng)的描述可知：該題考查學(xué)生對拉馬克的進(jìn)化觀點(diǎn)的識記和理解能力。拉馬克進(jìn)化學(xué)說認(rèn)為：用進(jìn)廢退和獲得性遺傳是生物不斷進(jìn)化的主要原因?！绢}目詳解】A、洞穴里的魚因長期生活在黑暗條件下而使其眼睛失去原有的作用而退化，這是拉馬克的“用進(jìn)廢退”觀點(diǎn)，A不符合題意；B、南美大食蟻獸的舌頭因長期舔食螞蟻而導(dǎo)致其又細(xì)又長，這是拉馬克的“用進(jìn)廢退”觀點(diǎn)，B不符合題意；C、長頸鹿因長期取食高處樹葉而導(dǎo)致其脖子很長，這是拉馬克的“用進(jìn)廢退”觀點(diǎn)，C不符合題意；D、獵豹的速度之所以很快，是與瞪羚等動物長期相互選擇的結(jié)果，這屬于現(xiàn)代生物進(jìn)化理論的基本觀點(diǎn)，D符合題意。故選D。【答案點(diǎn)睛】識記和理解拉馬克的進(jìn)化觀點(diǎn)的內(nèi)涵，據(jù)此分析各選項(xiàng)。4、C【答案解析】

減數(shù)分裂是指有性生殖的生物產(chǎn)生有性生殖細(xì)胞的過程，細(xì)胞連續(xù)分裂2次，而染色體只復(fù)制1次，結(jié)果子細(xì)胞中的染色體數(shù)量減半的細(xì)胞分裂過程。減數(shù)分裂與有絲分裂過程的區(qū)別是減數(shù)分裂產(chǎn)生的子細(xì)胞是有性生殖細(xì)胞，而有絲分裂產(chǎn)生體細(xì)胞；減數(shù)分裂細(xì)胞連續(xù)分裂2次，而染色體復(fù)制1次，有聯(lián)會、四分體和同源染色體的分離現(xiàn)象；有絲分裂染色體復(fù)制和細(xì)胞分裂均為1次，無聯(lián)會和同源染色體分離等現(xiàn)象?！绢}目詳解】A、該細(xì)胞為不均等分裂，且存在同源染色體，因而為初級卵母細(xì)胞，A正確；B、基因重組發(fā)生在同源染色體上非姐妹單體之間的交叉互換和非同源染色體上非等位基因之間的自由組合，B正確；C、該細(xì)胞為初級卵母細(xì)胞，完成減數(shù)分裂后會產(chǎn)生1個(gè)卵細(xì)胞，C錯(cuò)誤；D、該細(xì)胞有兩個(gè)染色體組，正在進(jìn)行減數(shù)第一次分裂，同源染色體分離，分裂產(chǎn)生的子細(xì)胞無同源染色體，D正確；故選C?！敬鸢更c(diǎn)睛】卵細(xì)胞與精子形成過程的主要區(qū)別：卵細(xì)胞形成過程中細(xì)胞質(zhì)不均等分配、減數(shù)分裂后不經(jīng)過細(xì)胞變形過程，而精子的形成細(xì)胞質(zhì)均等分配、減數(shù)分裂后形成精子時(shí)有細(xì)胞變形過程。5、A【答案解析】

本題旨在考查與RNA有關(guān)的細(xì)胞器，及遺傳信息表達(dá)過程中的RNA的結(jié)構(gòu)及作用?！绢}目詳解】含有RNA的細(xì)胞器有線粒體、葉綠體、核糖體，核糖體不具有生物膜結(jié)構(gòu)，A錯(cuò)誤；胰島細(xì)胞受血糖刺激后產(chǎn)生胰島素或胰高血糖素，有特定的mRNA合成，B正確；mRNA既能與核糖體結(jié)合又能作為翻譯的模板，C正確；參與翻譯過程的tRNA內(nèi)部有氫鍵，也存在堿基配對，D正確；錯(cuò)誤的應(yīng)選A。6、C【答案解析】

單克隆抗體的制備過程是：對小動物注射抗原，從該動物的脾臟中獲取效應(yīng)B細(xì)胞，將效應(yīng)B細(xì)胞與骨髓瘤細(xì)胞融合，首先篩選出雜交瘤細(xì)胞，進(jìn)一步再篩選出能產(chǎn)生單一抗體的雜交瘤細(xì)胞，經(jīng)過克隆化培養(yǎng)，最后獲取單克隆抗體。分析圖解可知，①表示已免疫的B淋巴細(xì)胞，②表示細(xì)胞融合，③表示雜交細(xì)胞，④表示克隆產(chǎn)生的能產(chǎn)生單一抗體的雜交瘤細(xì)胞?！绢}目詳解】A.①是從已免疫的小鼠脾臟中獲得的效應(yīng)B細(xì)胞，A正確；B.②是動物細(xì)胞融合的過程，該過程利用了細(xì)胞膜的流動性，B正確；C.效應(yīng)B細(xì)胞與骨髓瘤細(xì)胞進(jìn)行融合，兩兩融合會有三種結(jié)果：雜交瘤細(xì)胞、骨髓瘤細(xì)胞自身融合細(xì)胞、B細(xì)胞自身融合細(xì)胞等，其中雜交瘤細(xì)胞既能無限增殖又能產(chǎn)生特異性抗體，C錯(cuò)誤；D.④是經(jīng)篩選培養(yǎng)獲得的能分泌特異性抗體的細(xì)胞群，D正確。【答案點(diǎn)睛】本題考查單克隆抗體的制備過程，解答本題需要學(xué)生能夠識記制備的過程，明確圖中數(shù)字表示的細(xì)胞或過程，意在考查學(xué)生的識記能力和理解能力，難度不大。二、綜合題：本大題共4小題7、細(xì)胞壁纖維素酶和果膠酶聚乙二醇(PEG)流動脫分化再分化植物組織培養(yǎng)全能克服遠(yuǎn)緣雜交的不親和性（障礙）【答案解析】

1、圖中AB分別是表示原生質(zhì)體A和原生質(zhì)體B，C是原生質(zhì)體融合，D是雜種植物細(xì)胞，E是愈傷組織，F(xiàn)是完整的雜種植株；C-D是再生細(xì)胞壁過程，D-E過程是脫分化過程，E-F過程是再分化過程；

2、去細(xì)胞壁的方法：酶解法，即在溫和的條件下用纖維素酶和果膠酶去除細(xì)胞壁．雜種原生質(zhì)體再生出新的細(xì)胞壁標(biāo)志著體細(xì)胞融合已經(jīng)完成，此過程與細(xì)胞內(nèi)高爾基體有重要的關(guān)系，植物體細(xì)胞雜交技術(shù)可以克服遠(yuǎn)源雜交不親和的障礙、培育作物新品種方面所取得的重大突破。【題目詳解】（1）在制備AB的過程中需要使用酶去掉細(xì)胞壁，來得到原生質(zhì)體；該過程常常使用的酶是果膠酶和纖維素酶。（2）誘導(dǎo)融合的方法：物理法包括離心、振動、電刺激等，化學(xué)法一般是用聚乙二醇（PEG）作為誘導(dǎo)劑；細(xì)胞膜的融合體現(xiàn)了其流動性。（3）植物細(xì)胞形成愈傷組織的過程稱之為脫分化；由愈傷組織形成植物的各個(gè)器官的過程稱為再分化；單個(gè)植物細(xì)胞可以通過植物組織培養(yǎng)技術(shù)發(fā)育成一個(gè)完整植株；其原理是植物細(xì)胞的全能性。（4）上述育種方法將兩個(gè)品種的細(xì)胞融合與傳統(tǒng)雜交育種方法相比，可以克服遠(yuǎn)緣雜交的不親和性（障礙）?！敬鸢更c(diǎn)睛】易錯(cuò)點(diǎn)：在原生質(zhì)體的制備過程中，首先需要去除細(xì)胞壁；人們巧妙利用了植物細(xì)胞的全能性來使一個(gè)植物細(xì)胞發(fā)育成一個(gè)完整的植物植株。8、標(biāo)志重捕法物種豐富度由于深海熱泉資源和空間是有限的，且存在著生存斗爭，當(dāng)硫細(xì)菌的出生率和死亡率達(dá)到相等（或動態(tài)平衡）時(shí)，硫細(xì)菌的數(shù)量趨于穩(wěn)定通過自身代謝將有機(jī)物轉(zhuǎn)化為無機(jī)物，被生產(chǎn)者重新利用，從而加速生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)主要是硫細(xì)菌通過化能合成作用合成的有機(jī)物中的能量25A/（1+4X）【答案解析】

根據(jù)題意“深海中的火山口周圍的熱泉噴出的海水溫度超過300℃”可知，一般生物在此環(huán)境中無法生存，但在“海水中發(fā)現(xiàn)大量的硫細(xì)菌”，說明硫細(xì)菌可以在此環(huán)境下生存，硫細(xì)菌通過氧化硫化物和還原二氧化碳來制造有機(jī)物，說明硫細(xì)菌是該深海熱泉生態(tài)系統(tǒng)的生產(chǎn)者，為其它異養(yǎng)生物的生存提供有機(jī)物?！绢}目詳解】（1）調(diào)查活動范圍較大的動物的種群密度，一般采用標(biāo)志重捕法；想調(diào)查深?；鹕娇谥車纳锶郝?，首先要調(diào)查群落的物種豐富度。（2）種群數(shù)量的增長受種內(nèi)斗爭、生存空間大小等的限制，盡管硫細(xì)菌的繁殖速度很快，但由于深海熱泉資源和空間是有限的，且存在著生存斗爭，當(dāng)硫細(xì)菌的出生率和死亡率達(dá)到相等（或動態(tài)平衡）時(shí)，硫細(xì)菌的數(shù)量趨于穩(wěn)定。（3）無脊椎動物能攝食硫細(xì)菌，可以通過自身代謝將有機(jī)物轉(zhuǎn)化為無機(jī)物，被生產(chǎn)者重新利用，從而加速生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)。（4）深海熱泉中沒有綠色植物，但存在大量的硫細(xì)菌，這些細(xì)菌通過氧化硫化物和還原二氧化碳來制造有機(jī)物并儲存能量，使能量進(jìn)入到群落中，故流入深海熱泉生態(tài)系統(tǒng)的能量主要是硫細(xì)菌通過化能合成作用合成的有機(jī)物中的能量。（5）假設(shè)至少需要消耗甲的能量為a，則丙從甲→丙途徑獲得的能量為a×X×20%，丙從甲→乙→丙途徑獲得的能量為a×（1-X）×20%×20%，根據(jù)題干中的條件可知：a×X×20%+a×（1-X）×20%×20%=A，因此a=25A/（1+4X）KJ?！敬鸢更c(diǎn)睛】本題考查特殊生態(tài)系統(tǒng)中的能量流動和物質(zhì)循環(huán)以及種群數(shù)量變化的因素，結(jié)合教材中關(guān)于生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能進(jìn)行解答，在解答（5）時(shí)需要結(jié)合能量流動的過程進(jìn)行計(jì)算。9、動物體細(xì)胞核的全能性促性腺激素減數(shù)第二次分裂中期（或MⅡ中期）胰蛋白酶維持培養(yǎng)液的pH早期胚胎培養(yǎng)胚胎移植C【答案解析】

由圖可知，克隆猴“中中”的培育過程是：借助動物細(xì)胞核移植技術(shù)，將胎兒成纖維細(xì)胞的細(xì)胞核與去核的卵母細(xì)胞重組形成重組細(xì)胞，激活重組細(xì)胞，使其完成分裂和發(fā)育進(jìn)程，形成胚胎；再借助胚胎移植技術(shù)將克隆胚胎移植到受體動物的子宮里繼續(xù)發(fā)育，進(jìn)而得到克隆猴“中中”。動物細(xì)胞核移植技術(shù)的基礎(chǔ)是動物細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)?！绢}目詳解】(1)體細(xì)胞核移植技術(shù)的原理是動物體細(xì)胞核的全能性。(2)對供體注射促性腺激素，使其超數(shù)排卵，可以獲得較多的卵母細(xì)胞。卵母細(xì)胞發(fā)育至減數(shù)第二次分裂中期（或MⅡ中期）才能用于核移植。(3)將采集的獼猴胚胎組織塊分散為單個(gè)的成纖維細(xì)胞，可用胰蛋白酶或膠原蛋白酶處理。動物細(xì)胞在培養(yǎng)過程中，培養(yǎng)箱中CO2的作用是維持培養(yǎng)液的pH。(4)核移植后得到的是重組細(xì)胞，將重組細(xì)胞培養(yǎng)成重組胚胎離不開早期胚胎培養(yǎng)技術(shù)；重組胚胎需借助胚胎移植技術(shù)移入到受體動物的子宮里繼續(xù)發(fā)育，才能得到克隆后代（克隆猴“中中”）。(5)A、卵細(xì)胞大，便于操作，不是重組細(xì)胞能發(fā)育成新個(gè)體的原因，A錯(cuò)誤；B、卵細(xì)胞含有的營養(yǎng)物質(zhì)多，可為早期胚胎發(fā)育提供營養(yǎng)，但不是重組細(xì)胞能發(fā)育成新個(gè)體的原因，B錯(cuò)誤；C、卵細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中合成與分裂、分化有關(guān)的物質(zhì)能刺激融合后的重組細(xì)胞進(jìn)行分裂分化，形成重組胚胎，可使體細(xì)胞核全能性得到表達(dá)，C正確；D、并非只有重組細(xì)胞才具有全能性，D錯(cuò)誤。故選C?！敬鸢更c(diǎn)睛】本題以“世界上首只體細(xì)胞克隆猴‘中中’于2017年底在中國誕生”為情境，綜合考查學(xué)生對核移植技術(shù)、動物細(xì)胞培養(yǎng)、胚胎移植等相關(guān)知識的識記和理解能力。解答本題需熟記并理解相關(guān)的基礎(chǔ)知識并形成清晰的知識網(wǎng)絡(luò)。在此基礎(chǔ)上，結(jié)合問題情境，從圖示和題意中提取有效信息進(jìn)行相關(guān)問題的解答。10、灰綠酒精在醋酸菌作用下生成醋酸有氧環(huán)境適宜的溫度和pH培養(yǎng)基毛霉菌絲逐層加鹽，隨著層數(shù)的加高而增加鹽量，接近瓶口表面的鹽鋪厚一些未經(jīng)洗滌的菜料上乳酸菌更豐富在無氧、一定濃度的鹽水的發(fā)酵環(huán)境中，乳酸菌可以大量繁殖，而雜菌的繁殖受到抑制包埋法、物理吸附法、化學(xué)結(jié)合法固定化酶大分子的反應(yīng)物不易進(jìn)入細(xì)胞，采用固定化細(xì)胞技術(shù)會使反應(yīng)效率降低【答案解析】

發(fā)酵指人們借助微生物在有氧或無氧條件下的生命活動來制備微生物菌體本身、或者直接代謝產(chǎn)物或次級代謝產(chǎn)物的過程。如釀酒是利用酵母菌在無氧條件下進(jìn)行的酒精發(fā)酵，泡菜是利用乳酸菌在無氧條件下進(jìn)行的乳酸發(fā)酵，果醋是利用醋酸菌在有氧條件下將酒精氧化成醋酸的發(fā)酵。培養(yǎng)基，是指供給微生物、植物或動物（或組織）生長繁殖的，由不同營養(yǎng)物質(zhì)組合配制而成的營養(yǎng)基質(zhì)。當(dāng)大豆制成豆腐之后，在成品豆腐上接種毛霉菌或者根霉菌的菌種進(jìn)行發(fā)酵，而根據(jù)腐乳品種和口味的不同，最后則是放入酵母菌或者紅曲霉或者米曲霉等等物質(zhì)，在密封發(fā)酵的過程中，微生物分泌出的各種酶和蛋白質(zhì)分解出的各種氨基酸以及一些獨(dú)特風(fēng)味的物質(zhì)之間相互反應(yīng)，最