2023年企業(yè)安全環(huán)保工作計(jì)劃

PAGE頁(yè)碼5/NUMPAGES總頁(yè)數(shù)122023年企業(yè)安全環(huán)保工作計(jì)劃企業(yè)安全環(huán)保工作計(jì)劃一∶指導(dǎo)思想：認(rèn)真貫徹實(shí)施國(guó)家安全生產(chǎn)法律法規(guī)、集團(tuán)《關(guān)于印發(fā)年安全環(huán)保工作要點(diǎn)的通知》[]號(hào)文〕以及上級(jí)部門(mén)相關(guān)安全生產(chǎn)規(guī)定,堅(jiān)持安全為主、預(yù)防為主及綜合治理的方針.強(qiáng)化監(jiān)管，深化整治，夯實(shí)基礎(chǔ)，細(xì)化責(zé)任，嚴(yán)格執(zhí)行.以法制化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、系統(tǒng)化的方式推進(jìn)安全生產(chǎn)，進(jìn)一步完善職業(yè)健康安全管理體系，不斷提高企業(yè)本質(zhì)安全水平，建立安全生產(chǎn)長(zhǎng)效機(jī)制，確保企業(yè)長(zhǎng)周期安全運(yùn)行.二∶控制目標(biāo)：無(wú)因工死亡事故;無(wú)重大泄漏、中毒事故;無(wú)重大火災(zāi)或爆炸事故;無(wú)重大特種設(shè)備事故;無(wú)負(fù)主要責(zé)任的重大交通事故或公共安全事故;無(wú)重傷事故;一般事故造成的直接經(jīng)濟(jì)損失≤40元/百萬(wàn)元產(chǎn)值〔現(xiàn)價(jià)〕__輕傷率控制在0.5‰〔月均〕以下.三∶工作要點(diǎn)：㈠通過(guò)技術(shù)進(jìn)步促進(jìn)安全生產(chǎn).提高本質(zhì)安全水平.1進(jìn)一步完善工藝措施安全性以及極限操作的評(píng)估機(jī)制.抓好平穩(wěn)操作，逐漸樹(shù)立系統(tǒng)地平衡操作的觀念，并系統(tǒng)地進(jìn)行改進(jìn).2繼續(xù)探索化學(xué)反應(yīng)模式的系統(tǒng)改進(jìn).提高化學(xué)反應(yīng)的安全性，優(yōu)化工藝過(guò)程，減少生產(chǎn)過(guò)程中的危險(xiǎn)因素，不斷提高本質(zhì)安全水平.3抓好苯胺、聚碳擴(kuò)產(chǎn)等建設(shè)項(xiàng)目安全“三同時(shí)”工作.確保項(xiàng)目建設(shè)、運(yùn)行安全.4繼續(xù)深化以消滅危險(xiǎn)源為目標(biāo).盡可能消除或減少危險(xiǎn)源，實(shí)現(xiàn)化工過(guò)程放熱過(guò)程和用熱過(guò)程集成聯(lián)動(dòng)，將化學(xué)反應(yīng)熱和工藝余熱回收利用，完善全廠熱交換網(wǎng)絡(luò)，進(jìn)一步優(yōu)化熱量的梯級(jí)利用.5設(shè)備管理部門(mén)對(duì)企業(yè)特種設(shè)備〔鍋爐、壓力容器、壓力管道、起重機(jī)械等〕及其安全附件按期進(jìn)行檢驗(yàn).對(duì)檢驗(yàn)為有缺陷的設(shè)備要及時(shí)停用或降級(jí)監(jiān)護(hù)使用，并有計(jì)劃地更換相應(yīng)的設(shè)備或管線.6繼續(xù)抓好危險(xiǎn)化學(xué)品的管理.進(jìn)一步完善重大危險(xiǎn)源的監(jiān)控措施.增設(shè)醒目的安全標(biāo)識(shí).加強(qiáng)廠區(qū)道路整治，確保?；愤\(yùn)輸安全.7加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)圍堰的完善及規(guī)范管理.㈡推進(jìn)安全標(biāo)準(zhǔn)化工作.落實(shí)安全責(zé)任，強(qiáng)化安全管理，并保障有效實(shí)施.1進(jìn)一步完善安全生產(chǎn)的目標(biāo)責(zé)任制管理.落實(shí)到每個(gè)崗位、每個(gè)人.2實(shí)施全過(guò)程風(fēng)險(xiǎn)管理.完善風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)組織.切實(shí)落實(shí)各項(xiàng)風(fēng)險(xiǎn)控制措施，對(duì)重大風(fēng)險(xiǎn)要制定風(fēng)險(xiǎn)削減計(jì)劃并予以落實(shí)〔過(guò)程改進(jìn)〕確保作業(yè)活動(dòng)的風(fēng)險(xiǎn)在可承受范圍內(nèi).組織職業(yè)健康安全管理體系的評(píng)審，實(shí)現(xiàn)管理承諾，保持體系持續(xù)合規(guī)、有效運(yùn)行.3認(rèn)真開(kāi)展安全標(biāo)準(zhǔn)化工作.按時(shí)完成、改進(jìn)各項(xiàng)工作，爭(zhēng)取在一季度實(shí)現(xiàn)達(dá)標(biāo)驗(yàn)收.4認(rèn)真貫徹企業(yè)《危險(xiǎn)化學(xué)品安全管理制度》切實(shí)加強(qiáng)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、儲(chǔ)存、使用、運(yùn)輸和處置廢棄危險(xiǎn)化學(xué)品等各個(gè)環(huán)節(jié)的安全管理工作.進(jìn)一步完善危險(xiǎn)化學(xué)品安全管理的長(zhǎng)效機(jī)制.5嚴(yán)格執(zhí)行企業(yè)《重大危險(xiǎn)源管理制度》強(qiáng)化各項(xiàng)監(jiān)控措施.6嚴(yán)格執(zhí)行企業(yè)《安全生產(chǎn)責(zé)任制》落實(shí)安全責(zé)任.做到組織措施、管理措施、技術(shù)措施的認(rèn)真落實(shí).7強(qiáng)化現(xiàn)場(chǎng)安全管理.嚴(yán)格審批程序，作業(yè)單位領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)管理部門(mén)要加強(qiáng)作業(yè)過(guò)程監(jiān)控，加大監(jiān)護(hù)力度，節(jié)假日和特殊時(shí)期作業(yè)單位領(lǐng)導(dǎo)必須堅(jiān)守現(xiàn)場(chǎng)，確保作業(yè)安全.8合理進(jìn)行工作安排.抓好跨區(qū)域作業(yè)、交叉作業(yè)、工作變動(dòng)時(shí)段的管理.9嚴(yán)格執(zhí)行企業(yè)各級(jí)人員駐廠制度.中、夜班原則上不安排檢修，特殊情況如涉及安全而進(jìn)行的檢修，必須堅(jiān)持六到場(chǎng)：工段長(zhǎng)、車(chē)間安全員、車(chē)間領(lǐng)導(dǎo)、技安處領(lǐng)導(dǎo)、設(shè)備處領(lǐng)導(dǎo)、生產(chǎn)副廠長(zhǎng)〔廠長(zhǎng)助理〕現(xiàn)場(chǎng)，組織協(xié)調(diào)指揮檢修工作.緊急情況下，檢修單位值班領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)及時(shí)采取臨時(shí)措施，并立即通知相關(guān)職能部門(mén)人員到場(chǎng)確定檢修方案.10嚴(yán)格按照企業(yè)《安全檢查和隱患整改制度》組織開(kāi)展綜合、專業(yè)、節(jié)假日等各種安全檢查活動(dòng).并將隱患整改情況書(shū)面報(bào)廠技安處備案，納入年終考核.11嚴(yán)格執(zhí)行外單位來(lái)廠施工過(guò)程中的安全協(xié)管規(guī)定.并加強(qiáng)監(jiān)督.㈢加強(qiáng)全員安全技能、意識(shí)的培養(yǎng)和企業(yè)安全文化建設(shè).1加強(qiáng)新進(jìn)廠職工〔包括民工、協(xié)議工、租賃承包單位人員、參觀實(shí)習(xí)人員以及來(lái)廠施工人員等〕廠級(jí)安全教育.以及復(fù)工、換崗、轉(zhuǎn)產(chǎn)職工和新設(shè)備、新工藝、新技術(shù)投產(chǎn)前的安全教育工作，使之掌握基本安全生產(chǎn)技能，合格上崗.2抓好?；窂臉I(yè)人員的培訓(xùn)和管理.3抓好特種作業(yè)人員的安全培訓(xùn)取證、復(fù)審.分別有77個(gè)壓力容器作業(yè)人員的操作證到期該復(fù)審，與市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局培訓(xùn)中心聯(lián)系，爭(zhēng)取在月份請(qǐng)培訓(xùn)中心老師到廠里進(jìn)行復(fù)訓(xùn);6月份，分別有37人、2人、15人的?；锲凡僮魅藛T、電工、焊工作業(yè)證到期該復(fù)審，計(jì)劃在月份進(jìn)行復(fù)訓(xùn)，并對(duì)因工作變動(dòng)和新進(jìn)廠從事?；纷鳂I(yè)的人員進(jìn)行培訓(xùn)取證;月份有198個(gè)危化物品作業(yè)人員的操作證到期該復(fù)審，計(jì)劃在月份進(jìn)行復(fù)訓(xùn).4綜合管理處匯同組織處、技安處.開(kāi)展各級(jí)管理人員的安全培訓(xùn)工作.5組織開(kāi)展班組安全活動(dòng).明確各自安全職責(zé)，增強(qiáng)安全意識(shí)，提高安全技能，提升管理水平.6組織開(kāi)展“安全生產(chǎn)月”活動(dòng).通過(guò)“安全生產(chǎn)月”不斷提高企業(yè)全員安全意識(shí)和安全技能.加大整改力度，提高企業(yè)本質(zhì)安全水平，促進(jìn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展.7開(kāi)展“安全員業(yè)務(wù)競(jìng)賽”活動(dòng)以及安康杯競(jìng)賽”活動(dòng).通過(guò)各種競(jìng)賽活動(dòng).增強(qiáng)做好安全工作的責(zé)任感和緊迫感.認(rèn)真貫徹執(zhí)行安全規(guī)章制度，杜絕各類違章作業(yè)和違章指揮，提高職工遵守勞動(dòng)紀(jì)律、工藝紀(jì)律、安全紀(jì)律、環(huán)保紀(jì)律、提高操作技能的自覺(jué)性，總結(jié)和推廣安全生產(chǎn)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，確保企業(yè)長(zhǎng)周期安全運(yùn)行.8繼續(xù)開(kāi)展好“三查三反”活動(dòng).㈣提高安全生產(chǎn)應(yīng)急救援能力和環(huán)境安全水平.1把防火、防爆炸、防泄漏、防污染作為?；饭芾淼闹刂兄衼?lái)抓.加大生產(chǎn)過(guò)程監(jiān)控力度，加強(qiáng)防溢堤、水封井和應(yīng)急功能?chē)咭约傲黧w化學(xué)品泡沫滅火系統(tǒng)和現(xiàn)場(chǎng)圍堰泡沫覆蓋系統(tǒng)的管理、維護(hù)并進(jìn)一步完善.2加強(qiáng)有害氣體多級(jí)吸收系統(tǒng)和尾氣多級(jí)破壞系統(tǒng)的運(yùn)行監(jiān)控.3加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)急噴淋裝置、洗眼器、急救箱、氧氣〔空氣〕呼吸器等應(yīng)急設(shè)備〔施〕維護(hù)保養(yǎng).確保隨時(shí)有效好用.4完善應(yīng)急救援保障體系.特別是二級(jí)單位關(guān)鍵裝置和重點(diǎn)部位應(yīng)急預(yù)，完善應(yīng)急預(yù)案文件體系.除廠部組織有針對(duì)性的事故應(yīng)急救援演練，各二級(jí)單位要對(duì)關(guān)鍵裝置和重點(diǎn)部位每半年進(jìn)行一次應(yīng)急演練，提高各級(jí)組織和人員的應(yīng)急處置及自救能力.㈤做好職業(yè)病防治、勞動(dòng)保護(hù)工作.1認(rèn)真貫徹《職業(yè)病防治法》加強(qiáng)職業(yè)病防治工作.各單位在檢修、技改、內(nèi)部環(huán)境整治時(shí).2堅(jiān)持定期對(duì)各塵毒監(jiān)測(cè)點(diǎn)進(jìn)行監(jiān)測(cè).杜絕跑、冒、滴、漏，確保塵毒監(jiān)測(cè)達(dá)標(biāo)率100%3加強(qiáng)勞保用品的管理.并指導(dǎo)、督促職工按要求穿戴、使用.4有計(jì)劃地對(duì)職工進(jìn)行職業(yè)健康檢查.㈥本安全工作計(jì)劃中的各項(xiàng)事項(xiàng)納入企業(yè)《年經(jīng)濟(jì)責(zé)任制》安全風(fēng)險(xiǎn)金獎(jiǎng)勵(lì)、安康杯競(jìng)賽”考核辦法中進(jìn)行考核.PAGE頁(yè)碼10/NUMPAGES總頁(yè)數(shù)12

2023年企業(yè)安全環(huán)保工作計(jì)劃〈2〉貫徹落實(shí)區(qū)委政府和上級(jí)主管部門(mén)的有關(guān)安全生產(chǎn)工作精神，圍繞安全工作中心，有針對(duì)性地提出一系列工作措施，特別突出煤礦的安全生產(chǎn)主體責(zé)任，抓好基層和基礎(chǔ)工作.結(jié)合煤礦安全生產(chǎn)的實(shí)際，制定具體措施方案，抓好貫徹落實(shí)，推動(dòng)安全生產(chǎn)工作再上新臺(tái)階.〔一〕、完善安全監(jiān)管組織、機(jī)制和保障體系一∶公司將成立區(qū)煤礦安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)煤礦安全生產(chǎn)工作的決策、部署和領(lǐng)導(dǎo)，研究制定安全監(jiān)管計(jì)劃、方案和措施，組織安全監(jiān)管執(zhí)法和檢查督查，并實(shí)施安全考核.二∶進(jìn)一步完善公司各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、職能部門(mén)和各崗位安全生產(chǎn)責(zé)任制，完善考核獎(jiǎng)懲保障措施，公司技術(shù)人員掛鉤負(fù)責(zé)煤礦日常安全監(jiān)管和安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)工作，并進(jìn)一步建立完善片區(qū)周查月檢、安全隱患分級(jí)管理制度和重大隱患排查治理機(jī)制，對(duì)日常檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題、隱患進(jìn)行登記建檔，嚴(yán)格按照定人、定措施、定時(shí)間的三定原則逐條督促限期整改，實(shí)行隱患整改追蹤、反饋和銷號(hào)制度，確保每個(gè)查及的問(wèn)題和隱患落實(shí)整改到位.〔二〕、積極推進(jìn)安全機(jī)制、管理創(chuàng)新和科技進(jìn)步公司將根據(jù)礦井技術(shù)改造情況以及安全生產(chǎn)條件、管理水平的變化情況，開(kāi)展煤礦測(cè)評(píng)分類并采取相應(yīng)監(jiān)管辦法和措施.實(shí)行重點(diǎn)區(qū)域重點(diǎn)監(jiān)控，對(duì)公司所有的煤礦進(jìn)行重新模底、排查，明確受水害和火災(zāi)〔自燃〕威脅區(qū)域，追蹤督促落實(shí)整改.全面安裝使用煤礦安全監(jiān)控系統(tǒng)，建立完善區(qū)級(jí)網(wǎng)絡(luò)監(jiān)控平臺(tái)，并引進(jìn)應(yīng)用煤礦安全生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)管理系統(tǒng)〔msrms〕，努力提高公司煤礦風(fēng)險(xiǎn)管理和安全監(jiān)控科技水平.〔三〕、強(qiáng)化煤礦企業(yè)安全生產(chǎn)主體責(zé)任一∶按要求配足專業(yè)技術(shù)人員，完善井下現(xiàn)場(chǎng)安全生產(chǎn)8小時(shí)跟班管理制度，并堅(jiān)持做好周檢工作，每周由礦長(zhǎng)組織一次安全生產(chǎn)檢查，檢查覆蓋率達(dá)100%，對(duì)查出的隱患進(jìn)行分類定級(jí)管理，及時(shí)抓好整改，發(fā)現(xiàn)重大隱患立即停產(chǎn)停工整改.二∶加強(qiáng)技術(shù)基礎(chǔ)工作，每個(gè)礦井每年及時(shí)由技術(shù)負(fù)責(zé)人組織編制《礦井災(zāi)害預(yù)防和處理計(jì)劃》和《煤礦應(yīng)急救援預(yù)案》，每季度根據(jù)實(shí)際情況的變化及時(shí)修改和補(bǔ)充，并嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定繪制完善12種與現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際相符的圖紙，用以指導(dǎo)礦井安全生產(chǎn).三∶強(qiáng)化法人代表和管理人員下井帶班制度，公司法定代表人每月下井不少于10天，煤礦主要負(fù)責(zé)人或礦長(zhǎng)〔井長(zhǎng)〕每月下井不少于20天，礦井安全生產(chǎn)管理人員每月下井不少于22天.落實(shí)夜班帶班和現(xiàn)場(chǎng)指揮制度，各煤礦每班至少有一名礦級(jí)管理人員帶班下井，深入重點(diǎn)區(qū)域和關(guān)鍵環(huán)節(jié)，并與工人同上班同下班，確保安全生產(chǎn)各項(xiàng)措施落實(shí)到區(qū)隊(duì)和班組.〔四〕、繼續(xù)推進(jìn)煤礦安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)認(rèn)真總結(jié)近年來(lái)公司煤礦安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的經(jīng)驗(yàn)與做法，查找差距和不足，按照公司煤礦安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)三年規(guī)劃和建設(shè)方案，進(jìn)一步完善激勵(lì)和獎(jiǎng)懲約束機(jī)制，形成一切利好政策向達(dá)標(biāo)礦井傾斜的良好氛圍.繼續(xù)實(shí)行安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化工作監(jiān)管責(zé)任制考核制度，安排公司所有工程技術(shù)人員分別掛鉤列入安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)礦井，實(shí)行分類指導(dǎo)，加強(qiáng)技術(shù)管理和服務(wù)，嚴(yán)格兌現(xiàn)獎(jiǎng)罰，確保20__年實(shí)現(xiàn)公司80%的煤礦達(dá)到安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化，有效提升煤礦安全基礎(chǔ)水平.〔五〕、加強(qiáng)煤礦建設(shè)項(xiàng)目監(jiān)管強(qiáng)化對(duì)公司資源整合、基建、聯(lián)合改造和改建礦井的監(jiān)管，嚴(yán)格進(jìn)度和責(zé)任考核，促進(jìn)安全有序施工建設(shè)，確保礦井按期完成施工任務(wù)并通過(guò)竣工驗(yàn)收.加強(qiáng)并規(guī)范資源整合項(xiàng)目監(jiān)管指導(dǎo)，明確期限，全面推進(jìn)施工建設(shè)進(jìn)度，保證按規(guī)定期限提交竣工驗(yàn)收.時(shí)光荏苒，__年即將結(jié)束，新的一年就要到來(lái).回首過(guò)去的一年，感慨萬(wàn)千，很感謝__餐飲管理公司再次給我一個(gè)充滿自我挑戰(zhàn)和魅力前景的合作機(jī)會(huì)，這對(duì)我來(lái)說(shuō)是一個(gè)很好的工作平臺(tái)，能帶出一批高技術(shù)、高素質(zhì)的廚師隊(duì)伍是我工作能力地體現(xiàn)，只有努力的工作，拿出好的效益，才能回報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任.十月份再次來(lái)到公司，到現(xiàn)在三個(gè)多月過(guò)去了，在這段時(shí)間內(nèi)，我對(duì)菜品做了一次全面的調(diào)整，在公司的大力管理培訓(xùn)和大家的共同努力下，營(yíng)運(yùn)部的支持下，完成了公司下達(dá)的在年前完成現(xiàn)有菜品的規(guī)范化，統(tǒng)一化的任務(wù)!為此感謝門(mén)店各位同事的配合.下面就把我對(duì)明年即將開(kāi)展的工作思路和安排分兩部分做一個(gè)扼要的概述：一∶關(guān)于門(mén)店和公司1:配合公司的全年計(jì)劃，為明年迎接我們的旺季，在__年2月底做好__上市所有的準(zhǔn)備工作，培訓(xùn)好廚師團(tuán)隊(duì).2:對(duì)每家門(mén)店的廚房菜品操作進(jìn)行有效監(jiān)督與指導(dǎo)，嚴(yán)格按公司規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)提高執(zhí)行力.3:通過(guò)專業(yè)化培訓(xùn)與管理，對(duì)我們的廚師技術(shù)力量進(jìn)行合理儲(chǔ)備，合理推出適合季節(jié)的新穎菜品，菜品的設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)，是我們廚師`及公司適應(yīng)市場(chǎng)需求，保持旺盛競(jìng)爭(zhēng)力的本錢(qián)，菜品創(chuàng)新是餐飲業(yè)永恒的主題，做到真正的“會(huì)聚隨心”，不時(shí)開(kāi)發(fā)新品去適應(yīng)市場(chǎng)的需求，為企業(yè)創(chuàng)造更大的發(fā)展空間和利潤(rùn).4，每月對(duì)各門(mén)店和中央廚房的菜品質(zhì)量檢查不低于12次，并每周向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)檢查工作情況5，主動(dòng)收集各門(mén)店基層了解到對(duì)菜品的意見(jiàn)和信息，做出及時(shí)相應(yīng)的調(diào)整6，__下市前準(zhǔn)備好__年保留下來(lái)的特色菜品的上市工作，并根據(jù)__年的流行趨勢(shì)增加相應(yīng)的新品種二∶關(guān)于__店__店在暫停營(yíng)業(yè)半年后于__年三月十八日將以全新的面貌重新開(kāi)業(yè)，鑒于__路的特殊情況，根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)決定，這家店所經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品將有別于其他幾家分店，我們將以_________--三大塊為主，輔以其他門(mén)店銷量較好的原有菜品，以原有菜品吸引新顧客，以新增菜品留住我們的老顧客，一部分店午市生意都很淡，但長(zhǎng)壽路由于地理位置特別，我們將配合營(yíng)運(yùn)部把午市做好，如：推出簡(jiǎn)單快捷豐富的套餐和送餐為樓上公司員工服務(wù).廚房作為整家餐廳的核心部門(mén)，現(xiàn)將整個(gè)計(jì)劃做下安排：1，通過(guò)對(duì)一些和___路店地理位置，周邊主要消費(fèi)群體，經(jīng)營(yíng)模式大概一致的店的考察，根據(jù)營(yíng)運(yùn)部領(lǐng)導(dǎo)給出的大致方針，結(jié)合我們的實(shí)際情況，在一月中旬將完成整個(gè)菜單的組成，包括午市套餐的搭配，到時(shí)候上報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)審核!2，在__年2月底進(jìn)行廚房人員組建，本著節(jié)約人員成本的角度，廚房人員將由外聘主要崗位和其他門(mén)店抽調(diào)優(yōu)秀廚房人員組成!外聘人員工資盡量做到和公司現(xiàn)有廚房_員工一致3，菜單確定后，完成菜單所有菜品的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化，并對(duì)廚房人員和前廳服務(wù)人員分別做全面系統(tǒng)的菜品知識(shí)培訓(xùn)!4，了解原材料，調(diào)料的市場(chǎng)價(jià)格，根據(jù)對(duì)菜品毛利的要求核算，做出單個(gè)菜品的市場(chǎng)售價(jià)5，針對(duì)___店，每月進(jìn)行菜品試做，最終選擇三道左右的成功菜品進(jìn)行更換.再更換前期做好菜品標(biāo)準(zhǔn)化資料，并做好培訓(xùn)工作6，在10月初做好龍蝦下市前的準(zhǔn)備工作新的一年意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn)，我決心再接再厲，努力打開(kāi)一個(gè)工作新局面.堅(jiān)持我要安全理念，強(qiáng)化我會(huì)安全意識(shí)，杜絕重傷事故，降低輕傷事故，工傷事故損失工時(shí)不超過(guò)100小時(shí).〔.安全計(jì)劃：1:認(rèn)真貫徹落實(shí)安全第一，預(yù)防為主，綜合治理的基本方針，充分發(fā)揮主要負(fù)責(zé)人是安全生產(chǎn)第一負(fù)責(zé)人的職能，保證對(duì)安全生產(chǎn)工作的投入，進(jìn)一步強(qiáng)化公司對(duì)安全生產(chǎn)工作的領(lǐng)導(dǎo)，增強(qiáng)對(duì)安全生產(chǎn)工作消防結(jié)合的意識(shí)，下大力做好本公司安全生產(chǎn)各項(xiàng)工作，落實(shí)生產(chǎn)本公司安全生產(chǎn)主體責(zé)任，大力推進(jìn)安全生產(chǎn)全員參與逐級(jí)負(fù)責(zé)制、堅(jiān)持每周一安全生產(chǎn)綜合檢查機(jī)制，以摸索經(jīng)驗(yàn)建立安全生產(chǎn)排查隱患長(zhǎng)效機(jī)制.2:月安全工作檢查定在每周一，由各部門(mén)檢查糾正；季度安全工作檢查由總經(jīng)理統(tǒng)一安排部署，生產(chǎn)班組負(fù)責(zé)人每天對(duì)班組安全工作進(jìn)行檢查并做好記錄.3:安全目標(biāo)分解到部門(mén)：生產(chǎn)技術(shù)部不超過(guò)80小時(shí)，運(yùn)輸部不超過(guò)10小時(shí)，財(cái)物部不超過(guò)5小時(shí)，辦公室不超過(guò)5小時(shí).為實(shí)現(xiàn)20__年的安全目標(biāo)，重點(diǎn)要抓好以下幾個(gè)方面的工作：1:通過(guò)多種形式引導(dǎo)職工立足本職崗位，深刻理解安全第一，預(yù)防為主，綜合治理的基本方針，不斷加大力度，廣泛開(kāi)展?fàn)幃?dāng)崗位能手活動(dòng)，開(kāi)展無(wú)三違、無(wú)事故安全標(biāo)兵等活動(dòng)，引導(dǎo)職工提升安全生產(chǎn)認(rèn)識(shí)，努力學(xué)習(xí)，使職工的技術(shù)、業(yè)務(wù)素質(zhì)在實(shí)踐中得到鍛煉提高，繼續(xù)要圍繞五個(gè)一開(kāi)展五賽活動(dòng).2:五個(gè)一即：每日一題、每周一課、每月一考、每季一評(píng)、每年一賽.3:五賽即：〔1〕賽思想.要求職工加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí)，堅(jiān)定對(duì)黨、對(duì)企業(yè)的信念，增強(qiáng)主人翁責(zé)任感，不斷提高思想政治覺(jué)悟.〔2〕賽生產(chǎn).要求職工瞄準(zhǔn)先進(jìn)的生產(chǎn)指標(biāo)，大力提高勞動(dòng)生產(chǎn)率.〔3〕賽技術(shù).要求職工立足本職崗位，刻苦鉆研技術(shù)，能熟練掌握本崗位操作技能，具有操作過(guò)程中排除故障的能力，熟知應(yīng)知應(yīng)會(huì)的要求.〔4〕賽質(zhì)量.要求職工牢固樹(shù)立質(zhì)量第一的觀念，提高優(yōu)質(zhì)工程率，降低消耗，嚴(yán)把工程質(zhì)量關(guān).〔5〕賽安全.要求職工嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程消滅違章操作，認(rèn)真搞好設(shè)備的維修和保養(yǎng)，及時(shí)排除故障，消除不安全因素，熟知安全知識(shí)，按章操作，杜絕事故.4:通過(guò)強(qiáng)化安全宣__育，使管理人員、職工認(rèn)識(shí)到安全是職工的利益，職工生命高于一切，意識(shí)到安全生產(chǎn)是實(shí)現(xiàn)企業(yè)發(fā)展、職工富裕的基礎(chǔ)，安全責(zé)任重于泰山，真正把安全工作放到第一位，自覺(jué)認(rèn)真履行安全職責(zé).5:加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理，狠抓質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化工作，嚴(yán)格質(zhì)量要求.在每天的班前會(huì)上對(duì)每個(gè)職工在上一個(gè)班的生產(chǎn)過(guò)程中，安全質(zhì)量及操作上存在的問(wèn)題，一一提出進(jìn)行培訓(xùn)，讓職工以理論知識(shí)指導(dǎo)生產(chǎn)實(shí)踐.在作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)，管理人員對(duì)職工的違章行為和不規(guī)范操作當(dāng)場(chǎng)予以糾正，并按規(guī)程規(guī)定進(jìn)行規(guī)范指導(dǎo)；班組長(zhǎng)從職工的勞動(dòng)紀(jì)律、工序操作、生產(chǎn)任務(wù)、安全技能上進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)考核打分，按安全管理制度進(jìn)行獎(jiǎng)罰，以此調(diào)動(dòng)職工的積極性.全面有效地提升作業(yè)人員操作技能，增強(qiáng)安全意識(shí)和管理意識(shí)，樹(shù)立我要安全理念，強(qiáng)化我會(huì)安全技能，規(guī)范操作，主動(dòng)排除各種安全隱患和問(wèn)題，學(xué)習(xí)其他單位先進(jìn)的安全管理方法和安全生產(chǎn)技術(shù)，努力實(shí)現(xiàn)本公司安全生產(chǎn)狀況的根本好轉(zhuǎn)，杜絕重傷事故，降低輕傷事故.PAGE頁(yè)碼12/NUMPAGES總頁(yè)數(shù)12

2023年企業(yè)安全環(huán)保工作計(jì)劃〈3〉為有效預(yù)防和杜絕各類事故的發(fā)生，全面貫徹落實(shí)“安全第一，預(yù)防為主”的工作方針，提高全連干部職工的安全生產(chǎn)意識(shí)，做