酒店客房服務員崗位職責說明書

Word-24-酒店客房服務員崗位職責說明書2.按標準要求負責清掃整理客房和樓層相關區(qū)域，為客人供應潔凈平安的客房環(huán)境，滿意客人的服務需求，負責本區(qū)域的平安工作。

3.按標準操作流程和規(guī)定使用的清潔工具整理清掃客房，準時補充客人所需的各類物品，準時記錄住房、查房、退房時間、客用消耗品、修理狀況，每天對清掃車、清潔工具設備的清潔與保養(yǎng)。

4.規(guī)范著裝、保持良好的儀容儀表，做到"三輕'：說話輕、動作輕、走路輕。

5.了解客情，當班期間不定期樓面巡查，留意門、鎖、會客狀況，做好巡查記錄。

6.做好設施設備的日常保養(yǎng)，發(fā)覺設施設備的故障和損壞，按規(guī)定程序報修。正確把握客房各類電器的使用方法，為客人供應需求。

7.樹立平安防范意識，發(fā)覺可疑的人和事，馬上報告上級。熟知酒店"突發(fā)大事應急預案'，消失緊急狀況按規(guī)定要求處理。

8.仔細聽取來賓的看法，并將客人的信息及建議準時反饋給酒店領導。樂觀參與學習和培訓，不斷提高服務技能，樂觀提出合理化建議。

9.做好交接班工作，交清房態(tài)，交清當班事項，負責客人遺留物品的登記、保管和上繳，不得私自扣留。

10.疼惜酒店財產，力求節(jié)省，按質按量的完成交辦的各項事宜。

酒店客房服務員崗位職責說明書篇2

1、喜愛本職工作，敬業(yè)，愛業(yè)，自覺遵守本店的各項規(guī)章制度。

2、接聽電話，答復住客詢問或要求。

3、準時記錄住房、查房、退房時間、送水、修理等狀況，并與前廳校對報表、房狀。

4、幫助客人入住，當班員工應在樓梯口等候客人，引領進房，簡介房內設施(熱水、空調、網(wǎng)線、電話等)。

5、客房內各項物品衛(wèi)生干凈、擺放整齊。嚴格按衛(wèi)生防疫部門要求(一沖、二洗、三消毒、四保潔)，對客房水杯、衛(wèi)生潔具等進行消毒。準時補充客人所需的各類物品。

6、負責工作鑰匙的收發(fā)、保管，做好鑰匙領用記錄，嚴格執(zhí)行借出和歸還制度。

7、了解客情，當班期間不定期樓面巡查，留意門、鎖、會客狀況，做好巡查記錄。

8、隨時做好樓面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共衛(wèi)生，保持樓層干凈;

9、做好設備報修工作。服務員首先到現(xiàn)場了解損壞狀況，后報修。修理人員進入客房修理應有服務員在場。

10、做好設施的使用和日常保養(yǎng)。正確把握各類電器的使用方法，并依據(jù)天氣狀況做好照明、空調等設備的開關和調整。

11.每天對轄區(qū)范圍內的設備運轉、電源開關、照明工具、地毯使用、墻壁清潔等狀況進行了解，發(fā)覺特別準時申報維護和修理。

12.負責客人遺留物品的登記、保管和上繳，不得私自扣留，違者嚴處。

13、工作人員夜間不得私自留宿他人，使用客房，發(fā)覺者按掛牌價扣罰，并調離崗位。

14、做好交接班工作。交清鑰匙，交清房態(tài)，交清交班記錄。

15、仔細聽取來賓的看法，并將客人的信息及建議準時反饋給客房經理。

16.疼惜客棧財產，力行節(jié)省，按質按量的完成交辦的各項事宜。努力學習業(yè)務學問，不斷提高服務技能及服務水平。

酒店客房服務員崗位職責說明書篇3

1、崗前自查儀容儀表，合格后方可上崗;

2、做好工作前的預備工作，檢查所使用操作工具是否齊全，工作車上物品是否整齊;

3、依據(jù)當天的工作安排狀況，領取相應的房卡并記

4、熟知并正確使用客房各種清潔用具和清潔劑的使用方法;

5、清潔工作車、走廊、工作間衛(wèi)生，使其保持潔凈干凈;

6、準時檢查房間的房態(tài)，為住客房間客人準時打掃衛(wèi)生，更換洗漱用品及床單、被罩;

7、得到客房中心報退房后，準時檢查退房房間的設施設備及客人的消費使用狀況，精確?????的將信息回復給前臺，以保障客人離店手續(xù)的準時有效辦理;

8、準時了解自己負責區(qū)域內房間的狀況，發(fā)覺房間設施設備損壞或房間物品有損壞，準時告知客房中心，報至工程部進行修理;

9、準時清理房間內客人使用的餐具，處理客人需送洗的衣物;

10、根據(jù)工作流程正確填寫工作表，如進出時間、補充的物品及相關事項;

11、嚴格遵守酒店各項規(guī)章制度，不做與工作無關的任何事宜。

酒店客房服務員崗位職責說明書篇4

1、主管向工程部值班工程師匯報工作，負責制定公共區(qū)域、客房、餐廳的裝飾、裝潢、廚房、PA設備等設備的修理保養(yǎng)方案，并保證這些方案的實施。

2、把握酒店設備的正常運行和日常修理，接受并組織實施工程部總監(jiān)、值班工程師的運行調度指令和日常修理工作指令，檢查修理質量，保證滿意對客服務要求。3、依據(jù)工程部總監(jiān)的要求，監(jiān)督外單位擔當大修、技術改造的工程項目，并組織人員親密協(xié)作，保證工程符合規(guī)定的要求。

4、幫助工程部總監(jiān)、值班工程師制定設備修理、技術改造和設備更新等方案的執(zhí)行中如發(fā)生問題，應準時向工程部領導匯報。

5、搞好班組管理，實行改進措施，提高工作效率，掌握修理成本。

6、制定本班組的備品、備件方案，上報部門領導。

7、根據(jù)預防性維保方案對各大機房、公共區(qū)域、餐廳、客房機電設備進行巡查，對查出的問題要準時發(fā)出修理通知，以保證這些區(qū)域的設備設施處于完好的狀況。8、負責制定和實施下屬員工的培訓方案，著重加強服務意識、技術水平、一專多能等方面的培訓。

9、對各修理工的工作進行統(tǒng)計，編報每天的工作報表。

10、切實執(zhí)行工程部領導的工作指令，仔細貫徹落實崗位責任制和運行規(guī)程，確保所管轄的配電、水暖、空調、鍋爐系統(tǒng)的正常運行。

11、制定并負責實施管理范圍內設備的修理保養(yǎng)方案，保證這些方案按預定的規(guī)范要求，按時按質完成。

12、對酒店改造工程，外包大修工程應樂觀組織人員親密協(xié)作，保證施工質量與進度。

13、負責制定本班組的備品、備件方案。

14、執(zhí)行崗位監(jiān)督檢查，按時檢查所轄范圍內的設備運行狀況、環(huán)境衛(wèi)生、平安保障，杜絕非公務人員進入機房，保證設備平安。

15、接收并組織實施工程部領導的運行調度指令和日常修理改造指令，并監(jiān)督、檢查完成狀況。

16、對下屬進行業(yè)務技術和服務意識培訓，并負責檢查考核，提出獎懲建議。

17、搞好班組管理，準時實行改進措施，提高工作效率。

18、嚴格執(zhí)行設備的修理保養(yǎng)制度，根據(jù)"三潔凈'：設備潔凈、機房潔凈、工作場地潔凈;"四不漏'：不漏電、不漏水、不漏油、不漏氣;"五良好'：使用性能良好、密封良好、潤滑良好、結實良好、調整良好的標準嚴格要求員工。

19、當設備發(fā)生故障準時組織檢修，發(fā)覺隱患要準時處理把好技術關，保證所管轄系統(tǒng)設備常常處于優(yōu)良狀態(tài)，當重要設備發(fā)生故障時，要快速組織處理并準時向工程部領導匯報。

20、督促執(zhí)行壓力容器、計量儀表、平安裝置的年度保養(yǎng)和報檢工作。

21、完成上級下達的其他工作指令。

酒店客房服務員崗位職責說明書篇5

1、負責編制設備的年、季、月檢修方案及相應的材料、工具預備方案，經公司審批后負責組織方案的實施，并檢查方案的完成狀況。

2、負責檢查設備的使用、維護和保養(yǎng)狀況，并解決有關技術問題，以保證設備常常處于良好的技術狀態(tài)。

3、負責制定設備的運行方案并批閱運行記錄，督導員工嚴格遵守崗位責任，嚴格執(zhí)行操作規(guī)程，保證設備的正常運行。

4、組織調查、分析設備的事故，提出處理看法及措施并組織實施，以防止同類事故的再次發(fā)生。

5、負責制定設施的更新，改造方案，已完善原方案和施工遺留的缺陷，并負責工程監(jiān)督，以達到"平安、牢靠、經濟、合理'的目標。

6、支配各項工程設備、設施及日常維護工作，督導員工按有關規(guī)定執(zhí)行。

7、每日巡查，按施工單要求驗收。檢查每日的工作交接記錄，發(fā)覺問題，準時處理。

8、記好工作記錄，發(fā)覺問題準時匯報、準時處理、準時解決。

9、負責組織培訓，不斷提高員工的技術、思想素養(yǎng)及服務水平。

10、完成上級交辦的其他工作。

酒店客房服務員崗位職責說明書篇6

1.對前廳部經理負責，負責總臺接待班組的日常管理工作。

2.參與前廳部例會，并反映工作中的問題。

3.完全熟知酒店一切規(guī)章制度、政策和程序，并保證在本部門得以實施。

4.與本班組同事和前廳部其他同事保持良好的工作關系。

5.負責總臺員工的工作支配，檢查、督促員工嚴格根據(jù)工作規(guī)范和質量要求實現(xiàn)優(yōu)質服務。

6.負責組織對接待員工的在職培訓，使其達到酒店的要求。

7.確保接待員工個人衛(wèi)生標準和儀表儀容達到酒店各方面的要求。

8.檢查出勤狀況，編制本班組員工排班表，合理支配當班人員。

9.補充、領取本部門各種工作所需的文具、報表、及其它物品。

10.檢查和確保本部門的設備、器材正常運轉。

11.完全熟知酒店電腦系統(tǒng)的操作程序，以保證屬下員工都能嫻熟操作運用。

12.確保員工供應禮貌、專業(yè)的服務。

13.準時了解酒店的客房狀況、來客流量及主要客人的抵離時間，并做相應的支配，合理的排房。

14.高峰期幫助接待員辦理登記入注結帳離店手續(xù)。

15.嚴格掌握、管理、檢查客房鑰匙的制作，防止消失任何錯誤。

16.檢查全部來賓的留言，并確保來賓準時收到全部留言。

17.確保來賓的郵件/傳真等得到妥當處理。

18.執(zhí)行、完成其它需完成工作。

酒店客房服務員崗位職責說明書篇7

1.貫徹落實總經理的各項工作指示、指令，工作中體現(xiàn)"高、嚴、細'的管理方針。

2.直接對總經理負責，負責本部門的領導工作，制定工作方案，進行工作支配。

3.以身作則，嚴格執(zhí)行國家、酒店的有關政策、法令、規(guī)章制度。

4.提高管理水平，不斷提高、改進本部門運作，保證完成本部門所擔負的工作任務;并負有部門成本掌握的職責。

5.負責起草和修改部門的崗位責任制。

6.負責本部門人員的政治思想教育工作，抓好部門人員的業(yè)務技術培訓，不斷提高員工的政治、業(yè)務素養(yǎng)。

7.負責定時召開部門會議，總結工作，討論工作中存在的問題。

8.按時參與總經理主持的各種例會及專題會議，定期向總經理匯報本部門工作狀況，遇有重大問題需準時匯報。

9.負責建立本部門工作檔案，批閱處理各種報表，檢查考核勞動定額，管理及酒店服務標準，管理規(guī)定和部門崗位責任制的執(zhí)行狀況，仔細貫徹按勞安排原則和員工獎懲條例。

10.負責組織酒店標準的制定、修訂工作，協(xié)調、理順執(zhí)行過程中的各項關系。

11.全面組織、支配總結酒店定期進行的大質檢工作，并對存在的問題負責落實。

12.參與質量檢查，了解客人投訴，全面把握部門工作狀況和酒店服務質量狀況，指導酒店服務質量的綜合檢查、考核工作。

13.對逐步推行全面質量管理及提出工作建議負有指導責任。

14.負責與酒店其他部門及同行相關部門加強聯(lián)系和溝通，建立良好的工作關系，加強信息溝通。

15.負責接待酒店內外來方人員和處理有關來信來訪及投訴工作，有問題準時請示匯報。

16.保證完成總經理臨時交辦的其他事務。

酒店客房服務員崗位職責說明書篇8

服務員崗位職責

職責概述:

依據(jù)飯店的規(guī)章，在當班領班的指導下，根據(jù)飯店制訂的服務標準為客人供應餐飲服務，使客人滿足并做到無任何投訴。

依據(jù)飯店既定的貴賓至上，零投訴的準則進行餐飲服務。

主要責任:

1.根據(jù)餐廳服務標準和程序(特殊留意速度和精確?????性)為客人供應餐飲服務。

2.清潔和保養(yǎng)所屬區(qū)域內的設備、工具。

3.預備和調制含酒精和非含酒精的飲料。

4.懂得不同類型的酒及不同酒的服務方法。

5.完成當班主管安排的其他任務以使顧客滿足并為制造利潤。

行政責任:

1.關心領班進行每月和每日操作設備的盤存。

2.向服務員主管匯報全部不尋常的大事、客人投訴、失物招領和損失。

3.參與餐前例會和每日、每月餐廳總結會。

4.參與全部會議和飯店管理層為員工組織的培訓。

5.負責客人供應、食物供應、電、水等的成本節(jié)省。

技術責任:

1.穿規(guī)定的工作服上班，并保持良好的外貌。

2.上班前向領班報到，并得到指示，如:樓層安排、菜單的更改、客人的評語和投訴。

3.在規(guī)定時間內完成備料臺:

3.a檢查全部盤子、推車、餐具、玻璃器皿、臺布等是否清潔并擺放整齊。

3.b檢查所在區(qū)域地面是否潔凈。

3.c檢查服務臺擺放的東西是否齊全，包括:玻璃器皿、瓷器、盤子等。

4.了解菜單上全部食品和飲料、推銷的菜式、每日特色菜單以及它們的成份、預備方法、搭配重量及外表。

5.隨時帶筆和打火機。

6.客人進餐廳后向他們問好并支配入座。

7.正確地給客人點菜、并每次確認所點的菜。

8.學會給客人供應建議以促進餐飲部的銷售，同時增加客人的滿足度。

9.完成點菜單和酒水單交給主管送到廚房。

10.依據(jù)點菜單從廚房取菜，從酒吧取飲料。

11.能夠根據(jù)餐廳已制訂的服務規(guī)章進行餐飲服務。

12.上菜時要同時上齊所需餐具、調料。

13.確認客人滿足，如有投訴應馬上通知主管和經理。

14.不被留意的關注客人，供應各種所需的額外服務。

15.用收銀夾供應帳單。

16.用收銀夾即時將找錢返回客人。

17.將客人領出餐廳并表示感謝。

18.將安排區(qū)桌子清理并再次鋪臺。

19.下班前清潔、補充服務區(qū)用品。

20.會使用餐廳全部的設備。

21.能進行宴會服務、客房服務及其他餐廳服務。

人事責任:

1.建立和維持與部門內、部門間的良好關系。

2.在工作時，供應餐飲部內及其他部門的人員溝通，為酒店培育團隊精神。

關系:

1.向所屬班組的領班負責。

2.在供應食品、服務時，與客人溝通。

3.在替客人供應服務時，與服務和廚房的關系。

4.酒店活動時，完成特別任務時，與其他部門員工保持聯(lián)系。

酒店客房服務員崗位職責說明書篇9

1、負責編制設備的年、季、月檢修方案及相應的材料、工具預備方案，經公司審批后負責組織方案的實施，并檢查方案的完成狀況。

2、負責檢查設備的使用、維護和保養(yǎng)狀況，并解決有關技術問題，以保證設備常常處于良好的技術狀態(tài)。

3、負責制定設備的運行方案并批閱運行記錄，督導員工嚴格遵守崗位責任，嚴格執(zhí)行操作規(guī)程，保證設備的正常運行。

4、組織調查、分析設備的事故，提出處理看法及措施并組織實施，以防止同類事故的再次發(fā)生。

5、負責制定設施的更新，改造方案，已完善原方案和施工遺留的缺陷，并負責工程監(jiān)督，以達到"平安、牢靠、經濟、合理'的目標。

6、支配各項工程設備、設施及日常維護工作，督導員工按有關規(guī)定執(zhí)行。

7、每日巡查，按施工單要求驗收。檢查每日的工作交接記錄，發(fā)覺問題，準時處理。

8、記好工作記錄，發(fā)覺問題準時匯報、準時處理、準時解決。

9、負責組織培訓，不斷提高員工的技術、思想素養(yǎng)及服務水平。

10、完成上級交辦的其他工作。

酒店客房服務員崗位職責說明書篇10

一、目標客戶檔案的建立與管理

1、商務協(xié)議客戶資料及名目(單位名稱、地址、聯(lián)系人、電話)

2、旅行社資料及名目(單位名稱、地址、聯(lián)系人、電話)

3、網(wǎng)絡訂房協(xié)議單位資料及名目(單位名稱、聯(lián)系人、電話)

4、會員聯(lián)系方式資料(姓名、手機號碼、會員卡號)

5、常客資料表(姓名、單位、聯(lián)系方式、客戶喜好、入住次數(shù))

6、其他資料(競爭對手資料、?？团琶怼⒏黝悈f(xié)議、周邊2公里內單位及寫字樓資料等)

二、目標客戶關系維護

1、定期對酒店目標客戶進行訪問。

a:每半年對周邊2公里內單位及寫字樓進行"掃樓式'回訪，收集客戶看法。

b:每月對商務、旅行社、定房網(wǎng)絡及?？偷饶繕丝蛻暨M行一次電話/短信/上門訪問，收集客戶看法。

c:每天訪問三位在店客人，收集客戶看法，填寫"電話訪問表'。

d:每天對訪問狀況進行書面記錄，填寫"工作日志'。

2、客戶看法統(tǒng)計及分析

a:每周收集統(tǒng)計一次客戶看法(包括店內和店外客人看法)，了解來賓滿足程度，形成"一周客戶看法反饋表'，并對書面投訴材料進行回復。

b:每月匯合一份"來賓看法反饋表及分析'。

三、短信平臺的使用及管理

1、建立并準時更新會員短信平臺資料。

2、依據(jù)酒店促銷活動與總部短信平臺進行聯(lián)系與協(xié)作工作。

四、會議接洽

1、收集、關注并主動跟進會議信息。

2、制作"會議方案書'及做好前期接洽。

3、會議確定后，做好"會議備忘'發(fā)至各部門做好接待預備，整體支配并跟蹤會議服務。

4、會議費用及客戶看法收集。

5、建立會議檔案并做好善后工作，定期聯(lián)系并回訪。

五、旅行社、網(wǎng)絡訂房中心聯(lián)系

1、旅行社團隊接待：

a:團隊定房單確認，提前與導游聯(lián)系房間支配、車位支配;

b:幫助做好團隊入住;

c:與餐廳確定"團隊早餐品種'，監(jiān)督早餐質量，收集客戶看法。

d:團隊離店及費用結算。

2、旅行社關系維護

a:每月對各旅行社負責人進行電話聯(lián)系。

b:如遇旅行社負責人來店考察要做好接待工作。

C:大力挖掘新合作旅行社與酒店簽訂合作協(xié)議。

3、網(wǎng)絡訂房中心

a:每月對各網(wǎng)絡訂房中心負責人進行電話聯(lián)系。

b:如遇網(wǎng)絡訂房中心負責人來店考察要做好接待工作。

C：督促前臺每天與各大訂房中心話務員聯(lián)系(問候、房態(tài)、推舉)。(攜程、芒果網(wǎng)、藝龍、12580等)

d:大力挖掘新合作網(wǎng)絡訂房中心與酒店簽訂合作協(xié)議。

六、特約商戶合作

1、特約商戶作為幫助銷售手段，針對酒店實際狀況聯(lián)系特約商戶與酒店合作。

2、簽訂特約商戶合作協(xié)議。

七、經營數(shù)據(jù)分析

1、每周對酒店經營數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計及對比分析。

2、依據(jù)數(shù)據(jù)分析確定酒店合理客源安排。

3、每月制作經營狀況數(shù)據(jù)分析圖表。

八、銷售調查

每周對周邊同類型酒店經營狀況進行調查分析，形成"調查報告'，準時調整酒店銷售策略。

九、促銷方案設計

依據(jù)酒店經營狀況，每月設計一個促銷活動方案，以確保酒店出租率。

十、晚場促銷

每周1-2次跟進晚場促銷。定期與酒吧溝通聯(lián)系，做好負責人的接待。

酒店客房服務員崗位職責說明書篇11

1.制定和完善總機的規(guī)章制度及工作程序。

2.督導并檢查總機的各項服務工作，并確保其以優(yōu)良的質量得以完成。

3.制定并實施總機員工的培訓方案，并建立培訓檔案。

4.負責總機員工的工作支配、考勤、考核與評估。

5.建立設備檔案、制定有關設備的維護保養(yǎng)制度，確保其運轉正常。

6.隨時收集、更新并整理各種有關信息，以確保問訊資料精確?????無誤。

7.檢查員工的儀表儀容、禮節(jié)禮貌、工作狀態(tài)。

8.建立并進展同電話局等業(yè)務單位的良好關系，以確?？倷C工作得以順當完成。

9.負責工作指令的準時下達，及與相關部門的協(xié)調工作。

10.負責總機的日常事務性工作，如：物品配備、衛(wèi)生檢查。

11.適時頂替接線生工作。

12.鉆研業(yè)務，準時發(fā)覺并解決工作中的問題。

13.以身作則，關懷員工，并帶領全體員工樹立為來賓服務的良好職業(yè)道德，為創(chuàng)總良好聲譽而盡職盡責。

14.對新員工的轉正、定級、錄用、調離有建議權。

15.對本崗點員工的嘉獎、懲罰有建議權。

16.自覺履行職責，并接受前臺主管的監(jiān)督。

17.對工作失職負責。

酒店客房服務員崗位職責說明書篇12

⑴熟識本組范圍內的全部業(yè)務和學問;

⑵仔細做好交接班工作;

⑶按工作程序快速、精確?????地轉接每一個電話;

⑷對客人的詢問要熱忱、有禮、快速地應答;

⑸主動關心來賓查找電話號碼或為住客保密電話;

⑹精確?????地為客人供應叫醒服務;

⑺把握店內組織機構，熟識店內主要負責人和各部經理的姓名、聲音;

⑻熟識市內常用電話號碼;

⑼熟識有關問訊的學問;

⑽把握總機房各項設備的功能，操作時懂得充分利用各功能鍵。

酒店客房服務員崗位職責說明書篇13

1、執(zhí)行總經理下達的工作指令，向總經理負責并報告工作。

2、根據(jù)企業(yè)特地化管理的要求和所在地有關部門關于設備管理、平安生產、勞動愛護、環(huán)保管理和能源管理工作的有關規(guī)定，制訂管理工作的年度方案和目標，經審定后組織實施。

3、做好各使用部門對設備設施管理的協(xié)調和督導工作。保證設備設施管理工作的方案和目標的全面實現(xiàn)。

4、負責酒店用能供應和修理費用的預算管理，制訂全店能源消耗方案、節(jié)能措施，用能制度和技改規(guī)劃，并負責組織和督導各用能部門落實各項方案和制度，做好能耗掌握和統(tǒng)計分析工作，抓好能源節(jié)省的考核與獎懲工作。

5、組織與協(xié)調各部門落實設備設施管理和修理保養(yǎng)制度及技術培訓工作。

6、審核設備檢修方案、設備更新改造方案、設備考核指標、新增設備和報廢設備等申請報告，并加強本部門的財產物資管理。

7、定期召開設備管理，成本核算和費用掌握工作會議，討論、改進和完善對設備設施的科學管理方法，并負責解決有關重大設備的問題和厲行節(jié)省降低費用的問題。

8、定期組織設備檢查、評比工作，提高設備完好率。

9、根據(jù)設備事故處理規(guī)定，負責處理主要設備和重大設備事故。

10、把握設備管理人員的技術業(yè)務狀況，關懷設備管理人員的技術業(yè)務提高和更新，逐步使各級設備管理人員的水平向科學化、現(xiàn)代化管理方向進展。

11、仔細貫徹"讓客人完全滿足'的服務宗旨，使員工確立"后臺為前臺服務'的思想，著重抓好各部門設備設施報修修理的工作，不斷提高修理工作質量和效率，保障酒店經營管理正常開展。

酒店客房服務員崗位職責說明書篇14

1.聽從財務經理的支配，按規(guī)定的程序與標準進一步審核夜審所做的收入報告，修改入賬，并負責與應收款核對賬目，確保每日收入核數(shù)的真實精確?????

2.在電腦上修改夜審所做報表，包括收入報告、就餐人數(shù)報告、客房統(tǒng)計報告、夜間報告，準時無誤發(fā)送給各有關部門。

3.完成掛帳報表與應收款對賬后，將掛帳報表輸入電腦，并打印存檔

4.依據(jù)總出納送來的交款登記表作長短款報告

5.每日將總出納支票托收的狀況作專項記錄，月底將記錄供應給總賬，以便核對

6.審核每日海鮮銷售、迷你吧銷售、各吧臺銷售、燕鮑翅銷售匯總;審核帳單使用狀況、發(fā)票使用狀況;審核早餐券、壓金單、折扣狀況。

7.審核酒店內部人員長途電話費用，并作分析報告。復核夜間核數(shù)所做的房費、餐飲收入?yún)R總表及有關業(yè)務交易記錄。

8.復核掛賬及信用卡交易單之后，再轉交應收款

9.審核電話房記錄的電話收入是否正確計入客人賬單內(在酒店具備電腦店收費系統(tǒng)狀況下，檢查電腦極力是否正確)。

10.審核其它營業(yè)點收入諸如：桑拿按摩、嬉戲室、保齡球、洗衣、商務中心、健身房等

11.對比收到的宴會通知單，檢查如菜譜價格、人數(shù)及其它收費項目是否賬單相符。

12.對比電腦記錄是否與實際單據(jù)相符。

13.符合全部現(xiàn)金代支、扣數(shù)等交易都有正值理由、有效批準及附件等，將有疑問的單據(jù)交財務經理/財務總監(jiān)。

14.確保全部餐廳取消或作廢的賬單都有餐廳經理簽批及注明緣由，抽查賬單上的價格是否與菜譜上價格全都。

15.制訂并執(zhí)行培訓方案，對核數(shù)員進行考核評定，向上級提出對員工的獎懲建議。

酒店客房服務員崗位職責說明書篇15

1.質檢制度體系建設

(1)擬定并不斷完善酒店質檢相關規(guī)章制度和流程，報領導審批后監(jiān)督實施

(2)擬定酒店的質量檢查方案及方案，報領導審批后實施

(3)組織制定酒店各部門、各崗位服務質量標準、規(guī)范和流程，對其執(zhí)行狀況進行監(jiān)督

(4)依據(jù)酒店各部門、各崗位服務質量標準、規(guī)范和流程，組織編制各部門、各崗位服務質量檢查表

2.組織酒店質檢工作

(1)根據(jù)各部門、各崗位服務質量標準與規(guī)范組織對酒店各部門的服務質量進行全面檢查

(2)對酒店存在的質量問題提出改進建議并進行指導、糾偏和監(jiān)督

(3)落實各項預防、訂正措施，確保酒店各項服務質量的持續(xù)改進，不斷提升整體服務水平，增加酒店的綜合競爭力

(4)定期對酒店各部門的質檢結果進行總結匯報

(5)完成上級交辦的其他工作

3.人員管理

(1)負責對下屬人員進行質量檢查工作的指導和培訓

(2)負責下屬人員的日?？记诠芾?/p>

(3)負責下屬人員的績效考核工作

酒店客房服務員崗位職責說明書篇16

1.幫助工程部經理開展工作。貫徹執(zhí)行上級下達的各項指令，組織落實工程修理項目，督導檢查各班人員按崗位規(guī)范和操作規(guī)程做好工程修理保養(yǎng)。

2.檢查重點部位的重點設備運行狀況，技術狀況，發(fā)覺事故隱患馬上實行措施，排解故障，保證酒店正常營業(yè)需要.

3.巡察檢查各班組員工遵守紀律，完成工作任務，發(fā)覺問題，準時提出改進措施

4.督導檢查班組人員，作好設備運行記錄，收集編制技術資料，技術檔案，為保證設備管理與運行供應依據(jù)。

5.完成工程部經理交辦的其他工作。

酒店客房服務員崗位職責說明書篇17

1、負責酒店工程修理業(yè)務的組織、指導和管理工作。

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