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第六章資產(chǎn)管理固定無形資產(chǎn)管理第1頁固定資產(chǎn)綜述固定資產(chǎn)計(jì)價(jià)固定資產(chǎn)折舊固定資產(chǎn)折舊預(yù)算編制固定資產(chǎn)日常管理固定資產(chǎn)分析part2固定資產(chǎn)管理固定無形資產(chǎn)管理第2頁固定無形資產(chǎn)管理第3頁固定資產(chǎn),是指同時(shí)含有以下特征有形資產(chǎn):

■為生產(chǎn)商品、提供勞務(wù)、出租或經(jīng)營管理而持有

■使用壽命超出一個(gè)會(huì)計(jì)年度。交通工具機(jī)器、設(shè)備房屋、建筑物固定資產(chǎn)一、固定資產(chǎn)管理概述固定無形資產(chǎn)管理第4頁特征:投資時(shí)間長(zhǎng),技術(shù)含量高;收益能力高,風(fēng)險(xiǎn)較大;價(jià)值雙重存在;投資集中性和回收分散性。分類:營業(yè)用和非營業(yè)用--經(jīng)濟(jì)用途使用中、未使用和不需用--使用情況自有、外單位投入、接收捐贈(zèng)和融資租入--所屬關(guān)系

固定無形資產(chǎn)管理第5頁二、固定資產(chǎn)計(jì)價(jià)原始價(jià)值重置完全價(jià)值折余價(jià)值固定無形資產(chǎn)管理第6頁折舊涵義

折舊固定資產(chǎn)損耗價(jià)值轉(zhuǎn)移是指在固定資產(chǎn)在壽命內(nèi),按照確定方法對(duì)應(yīng)計(jì)折舊額進(jìn)行系統(tǒng)分?jǐn)?,其是?quán)責(zé)發(fā)生制標(biāo)準(zhǔn)表達(dá)。固定資產(chǎn)損耗形式

——有形損耗

——無形損耗年份12345……價(jià)值三、固定資產(chǎn)折舊固定無形資產(chǎn)管理第7頁折舊范圍全部固定資產(chǎn)均應(yīng)該計(jì)提折舊;但已提足折舊仍繼續(xù)使用固定資產(chǎn)和單獨(dú)計(jì)價(jià)入賬土地除外。以下哪些固定資產(chǎn)要提折舊:

A.超期使用汽車

B.購入暫時(shí)不需用新設(shè)備

C.已經(jīng)完工但還未使用建筑物

D.季節(jié)性大修理機(jī)器固定無形資產(chǎn)管理第8頁固定資產(chǎn)折舊影響原因應(yīng)計(jì)折舊額=原價(jià)-預(yù)計(jì)凈殘值-已計(jì)提減值準(zhǔn)備累計(jì)金額

1.固定資產(chǎn)原價(jià)

——取得固定資產(chǎn)時(shí)原始成本

2.預(yù)計(jì)凈殘值

——企業(yè)當(dāng)前從該項(xiàng)資產(chǎn)處置中取得扣除預(yù)計(jì)處置費(fèi)用后金額

3.預(yù)計(jì)使用壽命

——經(jīng)濟(jì)年限而不是物理年限

4.折舊方法其中2、3、4均需合理確定,一經(jīng)確定,不得隨意變更。!固定無形資產(chǎn)管理第9頁折舊計(jì)算方法折舊方法平均折舊法加速折舊法年限平均法工作量平均法年數(shù)總和法雙倍余額遞減法固定無形資產(chǎn)管理第10頁●

平均年限法年折舊額=(原值—凈殘值)/折舊年限年折舊率=年折舊額/原值

=(1—凈殘值率)/折舊年限例:原值50000,5年,殘值2500,清理費(fèi)用500。年折舊額=[50000-(2500-500)]/5=9600年折舊率=9600/50000=19.2%固定無形資產(chǎn)管理第11頁

工作量法單位工作量折舊額=(原值—凈殘值)/工作總量某年折舊額=年工作量×單位工作量折舊額例:原值00,8000小時(shí),殘值1,清理費(fèi)用4000,某年工作量1500小時(shí)。單位工作量折舊額=[00-(1-4000)]/8000=24某年折舊額=1500×24=36000固定無形資產(chǎn)管理第12頁

雙倍余額遞減法年折舊率=2/折舊年限某年折舊額=年初帳面凈值×年折舊率例:原值60000,5年,凈殘值960年折舊率=2/5=40%第一年折舊額=60000×40%=24000第二年折舊額=(60000-24000)×40%=14400第三年折舊額=(60000-38400)×40%=8640第四年折舊額=(60000-47040-960)/2=6000第五年折舊額=6000

固定無形資產(chǎn)管理第13頁

年數(shù)總和法某年折舊額=(原值—凈殘值)×該年折舊率某年折舊率=(預(yù)計(jì)使用年限—已使用年限)/各年尚可使用年限之和例:原值75000,5年,凈殘值3000第一年折舊率=5/5×(5+1)÷2=5/15第一年折舊額=(75000-3000)×5/15=24000

固定無形資產(chǎn)管理第14頁第二年折舊率=4/15第二年折舊額=(75000-3000)×4/15=19200第三年折舊率=3/15第三年折舊額=(75000-3000)×3/15=14400第四年折舊率=2/15第四年折舊額=(75000-3000)×2/15=9600第五年折舊率=1/15第五年折舊額=(75000-3000)×1/15=4800固定無形資產(chǎn)管理第15頁四、固定資產(chǎn)折舊預(yù)算編制步驟1.確定固定資產(chǎn)總值2.確定應(yīng)計(jì)提折舊固定資產(chǎn)總值(本月增加本月不計(jì)提折舊,本月降低本月仍計(jì)提折舊)3.確定應(yīng)計(jì)折舊固定資產(chǎn)平均總值4.確定預(yù)算年度折舊提取總額

參見p194固定資產(chǎn)折舊預(yù)算表固定無形資產(chǎn)管理第16頁五、固定資產(chǎn)日常管理固定資產(chǎn)日常管理是企業(yè)對(duì)固定資產(chǎn)投資、使用、保管、維護(hù)、修理等各個(gè)步驟和各使用部門所進(jìn)行管理?;灸繕?biāo):確保固定資產(chǎn)正常運(yùn)轉(zhuǎn),完整無缺;充分發(fā)揮固定資產(chǎn)效能,提升其利用效果。固定無形資產(chǎn)管理第17頁詳細(xì)辦法包含:建立健全固定資產(chǎn)管理責(zé)任制度,實(shí)施歸口分級(jí)管理依據(jù)企業(yè)業(yè)務(wù)經(jīng)營情況,合理進(jìn)行固定資產(chǎn)配置搞好固定資產(chǎn)維修保養(yǎng),提供固定資產(chǎn)完好率和利用率建立定時(shí)盤點(diǎn)清查制度建立健全固定資產(chǎn)賬卡和統(tǒng)計(jì)固定資產(chǎn)報(bào)廢與清理管理固定無形資產(chǎn)管理第18頁六、固定資產(chǎn)分析營運(yùn)效率能力分析(固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率)盈利能力分析(固定資產(chǎn)利潤率)償債能力分析(固定資產(chǎn)負(fù)債率)新舊程度分析(固定資產(chǎn)凈值率、固定資產(chǎn)磨損率)固定無形資產(chǎn)管理第19頁伴隨我國市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,作為企業(yè)資產(chǎn)主要組成部分無形資產(chǎn),其產(chǎn)權(quán)取得、保護(hù)、轉(zhuǎn)讓等交易事項(xiàng)日趨頻繁,無形資產(chǎn)正越來越受到人們重視。part3無形資產(chǎn)管理固定無形資產(chǎn)管理第20頁倘若輕視對(duì)無形資產(chǎn)評(píng)定,會(huì)造成有價(jià)固定資產(chǎn)不可估量損失。比如,在與外商共同創(chuàng)辦合資飯店詳細(xì)過程中,不少企業(yè)都沒有事先對(duì)無形資產(chǎn)作出認(rèn)真評(píng)定;飯店在向股份制企業(yè)轉(zhuǎn)變之時(shí),不確切無形資產(chǎn)評(píng)定無疑會(huì)造成不一樣程度損失。值得欣慰是,我國于1994年1月首次由北京一家資產(chǎn)評(píng)定企業(yè)對(duì)北京長(zhǎng)城希爾頓飯店等5家企業(yè)無形資產(chǎn)正式進(jìn)行了評(píng)定,“北京長(zhǎng)城希爾頓飯店”名稱價(jià)值被認(rèn)證為2.64億元人民幣。固定無形資產(chǎn)管理第21頁無形資產(chǎn)概念無形資產(chǎn)是指企業(yè)為生產(chǎn)商品、提供勞務(wù)、出租給他人,或?yàn)楣芾砟繕?biāo)而持有、沒有實(shí)物形態(tài)非貨幣性長(zhǎng)久資產(chǎn)。包含專利權(quán)、商標(biāo)權(quán)、土地使用權(quán)、著作權(quán)、經(jīng)營特許權(quán)、非專利技術(shù)和商譽(yù)等。固定無形資產(chǎn)管理第22頁

無形資產(chǎn)特征1、沒有實(shí)物形態(tài)。

2、屬于非貨幣性長(zhǎng)久資產(chǎn)。

3、持有目標(biāo)是使用而不是出售。

4、給企業(yè)提供未來經(jīng)濟(jì)利益大小含有較大不確定性。

5、通常是有償取得。只有花費(fèi)了支出無形資產(chǎn),才能作為無形資產(chǎn)入賬。不然,不能作為無形資產(chǎn)入賬。

固定無形資產(chǎn)管理第23頁無形資產(chǎn)分類

1、按能否識(shí)別:可識(shí)別無形資產(chǎn)、不可識(shí)別無形資產(chǎn)

2、按起源:自創(chuàng)無形資產(chǎn)、外購無形資產(chǎn)3、按性質(zhì)與內(nèi)容:知識(shí)產(chǎn)權(quán)(專利權(quán)、商標(biāo)權(quán)、著作權(quán)等)、技術(shù)知識(shí)(非專利技術(shù)、計(jì)算機(jī)軟件等)、特許權(quán)利(聘請(qǐng)國際飯店管理集團(tuán)特許權(quán)、土地使用權(quán)、專營權(quán))、商譽(yù)。4、按全部權(quán)可否轉(zhuǎn)讓:可轉(zhuǎn)讓無形資產(chǎn)、不可轉(zhuǎn)讓無形資產(chǎn)。

5、按有沒有期限:有期限無形資產(chǎn)、無期限無形資產(chǎn)。固定無形資產(chǎn)管理第24頁無形資產(chǎn)管理特殊標(biāo)準(zhǔn)無形資產(chǎn)取得應(yīng)遵照正當(dāng)性標(biāo)準(zhǔn)。只有能能夠確指為取得無形資產(chǎn)發(fā)生了支出,才能作為無形資產(chǎn)取得,不然,即使企業(yè)確實(shí)擁有某項(xiàng)無形資產(chǎn),也不能將其資本化作為無形資產(chǎn)入賬。無形資產(chǎn)價(jià)值組成應(yīng)遵照合規(guī)性標(biāo)準(zhǔn)。自創(chuàng)商標(biāo)權(quán)不能確認(rèn)為企業(yè)無形資產(chǎn);只有在外購商標(biāo)時(shí),依據(jù)買價(jià)、支付手續(xù)費(fèi)等相關(guān)支出列入無形資產(chǎn)。無形資產(chǎn)核實(shí)應(yīng)遵照效益性標(biāo)準(zhǔn)。不產(chǎn)生效益資產(chǎn)對(duì)企業(yè)來說是一個(gè)淹沒成本,應(yīng)直接作為當(dāng)期損益。企業(yè)并不一定將其所擁有全部專利權(quán)都給予資本化,作為無形資產(chǎn),只有那些能夠降低成本、提升產(chǎn)品質(zhì)量或能夠轉(zhuǎn)讓出去獲取轉(zhuǎn)讓費(fèi)收入等能夠給企業(yè)帶來較大經(jīng)濟(jì)價(jià)值,且企業(yè)為此作出了支出專利,才能作為無形資產(chǎn)。固定無形資產(chǎn)管理第25頁1.知識(shí)產(chǎn)權(quán)管理知識(shí)產(chǎn)權(quán),是專利權(quán)、商標(biāo)權(quán)和著作權(quán)集合。專利權(quán)是一個(gè)獨(dú)占實(shí)施權(quán),其它企業(yè)或個(gè)人如要實(shí)施必須經(jīng)專利權(quán)全部些人同意,不然就是侵權(quán)。專利法是各國國內(nèi)法,專利權(quán)只在該國領(lǐng)域內(nèi)有效,在其它國家將失去法律效力。飯店自創(chuàng)并依法取得專利權(quán),其成本應(yīng)該據(jù)依法取得時(shí)發(fā)生注冊(cè)費(fèi)、聘請(qǐng)律師費(fèi)及其它相關(guān)支出確定;支出研究開發(fā)費(fèi)一律作為期間費(fèi)用,計(jì)入當(dāng)期損益。專利期限:創(chuàng)造專利權(quán)——;實(shí)用新型專利權(quán)和外觀設(shè)計(jì)——。

固定無形資產(chǎn)管理第26頁商標(biāo)權(quán)商標(biāo)權(quán)是生產(chǎn)者或銷售者用以識(shí)別其生產(chǎn)或出售商品一個(gè)標(biāo)志。這種標(biāo)志能夠由一個(gè)或多個(gè)含有特色單詞、字母、數(shù)字、圖案、圖片或其組合組成,代表著商品質(zhì)量和信譽(yù)。商標(biāo)價(jià)值,在于飯店有尤其商標(biāo)名稱優(yōu)質(zhì)服務(wù),并成功地取得了廣大消費(fèi)者信任。商標(biāo)權(quán)專有性和排他性不一樣于專利權(quán)。飯店在其自創(chuàng)過程中廣告費(fèi)用普通不作為商標(biāo)權(quán)成本入賬,直接作為銷售費(fèi)用。采取聘請(qǐng)國際或國內(nèi)著名飯店集團(tuán)管理飯店所使用馳名商標(biāo),因?yàn)槠滟徶贸杀靖?,可將其作為無形資產(chǎn)入賬。注冊(cè)商標(biāo)使用期,使用期滿,需要繼續(xù)使用,可在使用期滿前6個(gè)月內(nèi)申請(qǐng)續(xù)展注冊(cè),所發(fā)生費(fèi)用,計(jì)入商標(biāo)權(quán)成本。在此期間未能提出申請(qǐng),可給予6個(gè)月寬展期,之后若未申請(qǐng),則注冊(cè)商標(biāo)注銷。續(xù)展注冊(cè)商標(biāo)使用期仍為。固定無形資產(chǎn)管理第27頁著作權(quán)指政府對(duì)于文學(xué)、藝術(shù)和科學(xué)作品等著作物所授予著作者,或發(fā)行人以專印專銷權(quán)利。如飯店編著管理手冊(cè)及管理程序經(jīng)出版后,其著作權(quán)屬于飯店。當(dāng)飯店使用他人發(fā)表作品進(jìn)行營業(yè)性演出,能夠不經(jīng)著作權(quán)人許可,但應(yīng)該按要求支付酬勞,著作權(quán)人申明不許使用除外。飯店使用他人已發(fā)表作品制作錄音作品,如飯店背景音樂,可不經(jīng)著作權(quán)人許可,但應(yīng)該按要求支付酬勞,著作權(quán)人申明不許使用除外。飯店可用自創(chuàng)著作權(quán)對(duì)外投資。作者署名權(quán)、修改權(quán)、保護(hù)作品完整權(quán)保護(hù)期不受限制;但公民發(fā)表權(quán)、財(cái)產(chǎn)權(quán)保護(hù)期有特殊要求(50年)。固定無形資產(chǎn)管理第28頁2.技術(shù)知識(shí)管理

技術(shù)知識(shí),是指非專利技術(shù)和電子計(jì)算機(jī)軟件。非專利技術(shù)是指創(chuàng)造人專有、先進(jìn)實(shí)用、未經(jīng)公開、沒有取得權(quán)利權(quán)技術(shù)知識(shí)。普通情況下,是指公眾不知道,在飯店經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中已采取了,不享受法律保護(hù)各種技術(shù)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。主要包含設(shè)計(jì)、建筑、各種服務(wù)及管理設(shè)施準(zhǔn)備與科學(xué)研究,有經(jīng)驗(yàn)技術(shù)人員(如工程人員、廚師人員等)所使用方法、方式和技能,生產(chǎn)及服務(wù)過程制訂和實(shí)施,以及客房服務(wù)、餐飲服務(wù)、娛樂服務(wù)、行政、經(jīng)濟(jì)、財(cái)務(wù)和其它制度知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。

固定無形資產(chǎn)管理第29頁非專利技術(shù)能夠用設(shè)計(jì)藍(lán)圖、圖紙數(shù)據(jù)、菜肴配方、酒水配方、菜肴生產(chǎn)技術(shù)統(tǒng)計(jì)、操作方法和工藝流程說明、服務(wù)程序等詳細(xì)資料表現(xiàn)出來,也可經(jīng)過向買方派出技術(shù)人員、服務(wù)人員、管理人員進(jìn)行指導(dǎo),或接收買方人員實(shí)習(xí)、培訓(xùn)等伎倆來表現(xiàn)。非專利技術(shù)含有三個(gè)特征:經(jīng)濟(jì)性、機(jī)密性、動(dòng)態(tài)性。對(duì)非專利技術(shù)保護(hù):經(jīng)過簽署非專利技術(shù)許可證來保護(hù);經(jīng)過嚴(yán)格保密制度及協(xié)議保護(hù)固定無形資產(chǎn)管理第30頁電子計(jì)算機(jī)軟件當(dāng)前國內(nèi)外很多飯店都采取了計(jì)算機(jī)管理,其關(guān)鍵是一套飯店管理軟件。因?yàn)橛?jì)算機(jī)軟件極易復(fù)制,所以,在軟件許可使用時(shí),必須在協(xié)議中明確編制者和使用者雙方權(quán)利義務(wù),使用方法律方法加以保護(hù)。計(jì)算機(jī)軟件在我國是經(jīng)過《著作權(quán)法》及國務(wù)院頒布《軟件保護(hù)條例》加以保護(hù)。固定無形資產(chǎn)管理第31頁3.特許權(quán)利管理

特許權(quán)利主要包含特許經(jīng)營權(quán)和土地使用權(quán)。特許經(jīng)營權(quán)特許連鎖經(jīng)營是介于知識(shí)產(chǎn)權(quán)完全市場(chǎng)買賣和產(chǎn)權(quán)完全非買賣之間產(chǎn)業(yè)組織。在一個(gè)特許連鎖經(jīng)營網(wǎng)內(nèi),總店并不擁有分店全部權(quán)而向分店直接賣知識(shí)產(chǎn)權(quán)使用權(quán),收費(fèi)方式主要是固定收費(fèi)和經(jīng)常性收費(fèi)。特許經(jīng)營優(yōu)勢(shì):總店無須自己有很多資產(chǎn),就能利用分店主集資能力擴(kuò)大企業(yè)規(guī)模,這也是特許經(jīng)營出現(xiàn)根本原因。麥當(dāng)勞、肯德基、假日酒店集團(tuán)、喜來登酒店集團(tuán);上海錦江之星、東方嘉柏。

固定無形資產(chǎn)管理第32頁飯店特許經(jīng)營權(quán)是飯店集團(tuán)給予某一飯店以使用其商標(biāo)、專利權(quán)、經(jīng)營管理技術(shù)等權(quán)利。加盟飯店必須向飯店集團(tuán)繳納一定特許經(jīng)營費(fèi)用。特許經(jīng)營收費(fèi)方式很多:有些飯店集團(tuán)

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