榮昌豬 養(yǎng)殖場(chǎng)生物安全技術(shù)規(guī)范DB50-T 1168-2021

ICS65.020.30CCSB43DB50重 慶 市 地 方 標(biāo) 準(zhǔn)DB50/T1168—2021榮昌豬養(yǎng)殖場(chǎng)生物安全技術(shù)規(guī)范2021-11-302021-11-302022-03-01重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局??發(fā)布DB50/T1168—2021前 言本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。本文件由重慶市榮昌區(qū)畜牧發(fā)展中心提出。本文件由重慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會(huì)歸口并實(shí)施。榮昌豬養(yǎng)殖場(chǎng)生物安全技術(shù)規(guī)范

DB50/T1168—2021范圍本文件適用于榮昌豬養(yǎng)殖場(chǎng)生物安全的建設(shè)與管理。規(guī)范性引用文件（包括所有的修改單適用于本文件。GB5749生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)NY/T1168畜禽糞便無害化處理技術(shù)規(guī)范術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1養(yǎng)殖場(chǎng)生物安全farmbiosecurity養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)選址場(chǎng)區(qū)布局場(chǎng)區(qū)與外界設(shè)有圍墻或其他能夠與外界進(jìn)行物理隔離的屏障措施。場(chǎng)區(qū)出入口處設(shè)置與門同寬，長4m、深0.3m以上的消毒池。生產(chǎn)區(qū)布置在上風(fēng)向，獸醫(yī)室、隔離舍、糞污處理區(qū)和無害化處理區(qū)布置在下風(fēng)向。生產(chǎn)區(qū)內(nèi)凈道和污道分開，不交叉。生產(chǎn)區(qū)內(nèi)各養(yǎng)殖棟舍之間距離在5m以上或者有隔離設(shè)施。1DB50/T1168—2021基礎(chǔ)設(shè)施養(yǎng)殖場(chǎng)外設(shè)置專用的車輛清洗消毒中心，場(chǎng)區(qū)入口處設(shè)置車輛消毒池、人員更衣消毒室，各養(yǎng)殖棟舍出入口設(shè)置消毒池或者消毒墊。養(yǎng)殖場(chǎng)建有單獨(dú)存放飼料、獸藥等投入品的場(chǎng)所。養(yǎng)殖場(chǎng)建有獸醫(yī)室，配備疫苗、獸藥冷凍（冷藏）保存相關(guān)設(shè)施。生產(chǎn)區(qū)內(nèi)做到雨污分流，道路及場(chǎng)地應(yīng)堅(jiān)硬、無積水，便于清掃、消毒。生產(chǎn)區(qū)應(yīng)設(shè)有防鳥、防鼠、防蚊蠅等設(shè)施設(shè)備。每棟舍應(yīng)配備專用的飼喂、飲水、消毒、清掃等工具。每棟舍應(yīng)具有完備的通風(fēng)、溫度控制系統(tǒng)。有與生產(chǎn)規(guī)模相適應(yīng)的無害化處理、污水污物處理設(shè)施設(shè)備。有獨(dú)立的引入動(dòng)物隔離舍和患病動(dòng)物隔離舍。人員管理所有生產(chǎn)人員應(yīng)有健康證明，患相關(guān)人畜共患病的人員不得上崗。養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)配備與其規(guī)模相適應(yīng)的執(zhí)業(yè)獸醫(yī)。制定實(shí)施人員培訓(xùn)計(jì)劃，生產(chǎn)人員、生物安全管理人員上崗前應(yīng)進(jìn)行相應(yīng)的生物安全培訓(xùn)。對(duì)生產(chǎn)相關(guān)人員實(shí)行專人專崗工作制，不得擅自串舍串崗。6制度建設(shè)6制度建設(shè)建立基于風(fēng)險(xiǎn)的生物安全管理制度，包括但不限于以下內(nèi)容：消毒制度：包括運(yùn)輸工具、人員、物資、場(chǎng)地、環(huán)境等；疫病監(jiān)測(cè)、疫情預(yù)警、疫情報(bào)告和應(yīng)急反應(yīng)制度；追溯管理制度；糞污、病死動(dòng)物無害化處理制度；e）制定實(shí)施生物安全計(jì)劃，及時(shí)消除風(fēng)險(xiǎn)。7防疫消毒嚴(yán)格執(zhí)行車輛及人員出入場(chǎng)區(qū)、生產(chǎn)區(qū)的消毒管理制度或操作規(guī)程，做好記錄并保存。定期對(duì)場(chǎng)區(qū)和周邊環(huán)境進(jìn)行清洗、消毒。消毒液的配制、使用應(yīng)按照消毒液的使用說明進(jìn)行，并做好配制、更換和使用記錄。8防疫管理場(chǎng)區(qū)內(nèi)不得飼養(yǎng)其他動(dòng)物。空舍期設(shè)置合理。在轉(zhuǎn)入生豬之前，對(duì)地面、墻面及所有的飼養(yǎng)用具、器械及環(huán)境等進(jìn)行徹底的清洗和消毒。從場(chǎng)外引進(jìn)豬只，應(yīng)進(jìn)行檢疫、隔離，經(jīng)非洲豬瘟、口蹄疫等重大動(dòng)物疫病病原學(xué)檢測(cè)合格后方可混群。2DB50/T1168—2021制定合理的免疫程序并嚴(yán)格執(zhí)行，定期監(jiān)測(cè)免疫抗體水平。疫苗的采購應(yīng)符合《獸用生物制品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》，按照疫苗使用說明書進(jìn)行保存和使用。對(duì)生病或死亡的豬只采樣檢測(cè)，并采取合理的防治措施，做好診療記錄。飼料、藥物、疫苗等不同類型的投入品分開儲(chǔ)藏，標(biāo)識(shí)清晰。對(duì)飼料來源、藥物、物資及使用采取有效的生物安全管理措施，避免傳入疫病的風(fēng)險(xiǎn)。GB5749餐廚剩余物不得飼喂生豬。無害化處理對(duì)病死動(dòng)物進(jìn)行無害化處理，應(yīng)符合《病死及病害動(dòng)物無害化處理技術(shù)規(guī)范》要求。NY/T1168/r