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—19在超市的實(shí)習(xí)總結(jié)報(bào)告5篇在生活中,大家漸漸認(rèn)識(shí)到報(bào)告的重要性,我們?cè)趯?xiě)報(bào)告的時(shí)分要防止篇幅過(guò)長(zhǎng)。你還在對(duì)寫(xiě)報(bào)告感到一籌莫展嗎?下面是給大家?guī)?lái)的在超市的實(shí)習(xí)總結(jié)報(bào)告5篇,以供大家參考!在超市的實(shí)習(xí)總結(jié)報(bào)告1一、實(shí)習(xí)目的嘗試經(jīng)商的味道,增加自己的閱歷,因本人是文科生,需要有更多的體驗(yàn),更多的閱歷。畢竟身在學(xué)校,接觸社會(huì)的時(shí)機(jī)很少,趁著寒假有這樣一個(gè)節(jié)日,好好大干一場(chǎng)。二、實(shí)習(xí)時(shí)間20-—7—18—20-年8月20日三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)億鑫超市四、實(shí)習(xí)單位和部門(mén)私人永和飯店五、實(shí)習(xí)資料炎炎烈日當(dāng)頭,正是由于有這樣的環(huán)境,正激起了我要在暑假參與社會(huì)實(shí)踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有潛力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,同時(shí),也想透過(guò)親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì),在實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),錘煉自己的才能,培育自己的韌性,更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用,自己的潛力能否被社會(huì)所成認(rèn)。想透過(guò)社會(huì)實(shí)踐,找出自己的缺乏和差距所在。由于家庭經(jīng)濟(jì)的原因,我不能像大多數(shù)同學(xué)一樣,暑假能夠好好在家玩玩、休息休息。我務(wù)必為我下學(xué)期的生活費(fèi)思索。我從高中畢業(yè)那年的暑假開(kāi)頭就在超市里打工了。由于我的表現(xiàn)還不錯(cuò),老板比擬喜愛(ài)我,所以這個(gè)暑假容許我在他的超市打工是天經(jīng)地義的了。還沒(méi)有放假,我就打電話(huà)到超市了,問(wèn)老板是否情愿讓我在他們超市工作,老板滿(mǎn)口容許,非常希望我來(lái)工作。我當(dāng)然非??鞓?lè)啦!閑談少敘,言歸正傳。那年我還沒(méi)有到超市上班之前,我有一個(gè)長(zhǎng)輩就跟我說(shuō):上班要多做事,少說(shuō)話(huà)!話(huà)雖簡(jiǎn)潔,但真正做起來(lái)就不簡(jiǎn)潔了。俗話(huà)說(shuō):做壞人簡(jiǎn)潔,做好人難啊!只要做一件壞事,在別人的眼里,這個(gè)人就是壞人!要想在別人眼里轉(zhuǎn)變形象的話(huà),就要做很多的好事,但還不必需能轉(zhuǎn)變。在超市的實(shí)習(xí)總結(jié)報(bào)告2一、實(shí)習(xí)目的1.實(shí)習(xí)目的和意義通過(guò)本次在北京華聯(lián)生活超市實(shí)習(xí),了解并熟識(shí)了超市經(jīng)營(yíng)管理理念、倉(cāng)儲(chǔ)、營(yíng)銷(xiāo)以及管理等相關(guān)學(xué)問(wèn)。在實(shí)習(xí)中檢驗(yàn),提高自己專(zhuān)業(yè)力量和技巧。實(shí)習(xí)時(shí)間、實(shí)習(xí)單位及本人實(shí)習(xí)詳細(xì)崗位與負(fù)責(zé)事務(wù)實(shí)習(xí)時(shí)間:20-年-月-日至20-年-月-日實(shí)習(xí)單位:北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司日照分公司實(shí)習(xí)崗位與負(fù)責(zé)事務(wù):賣(mài)場(chǎng)營(yíng)業(yè)員主要是負(fù)責(zé)向顧客推銷(xiāo)并介紹此類(lèi)商品,需用懇切熱忱地看法,銷(xiāo)售小票的保存,以及日常衛(wèi)生,執(zhí)行公司收退貨,保證周轉(zhuǎn)倉(cāng)內(nèi)商品碼有序的放置,商品管理盤(pán)點(diǎn)等等。每天整理好自己的著裝,淡妝并穿工裝上班,兩班倒2.實(shí)習(xí)單位的進(jìn)展前景華聯(lián)最需要士氣昂揚(yáng)的員工。華聯(lián)為每位員工的進(jìn)展提供了晉升的平臺(tái),只要具有商業(yè)意識(shí),有力量完成到達(dá)目標(biāo),并能不斷地自我調(diào)整和創(chuàng)新,都能成為公司管理干部的時(shí)機(jī),同時(shí)將在日照市開(kāi)立很多分店,只要肯努力每個(gè)職位上都有晉升的可能。華聯(lián)成立于20XX年,集團(tuán)現(xiàn)擁有大型綜合超市、百貨店和購(gòu)物中心等多種零售業(yè)態(tài),建立了掩蓋全國(guó)的連鎖零售網(wǎng)絡(luò),擁有店鋪數(shù)家,是國(guó)家重點(diǎn)培育的流通領(lǐng)域大型企業(yè)集團(tuán),“北京華聯(lián)”已成為中國(guó)零售業(yè)的知名品牌超市內(nèi)部包含了百貨部、食品部、生鮮部、收貨部,防損部,客服部,人事部,財(cái)務(wù)部等等部門(mén),部門(mén)健全,制度完善。二、實(shí)習(xí)內(nèi)容1.實(shí)習(xí)對(duì)我的影響社會(huì)是邁上社會(huì)的基礎(chǔ),社會(huì)實(shí)踐讓我們經(jīng)驗(yàn)豐富。生活中的大小事情每時(shí)每刻都在錘煉著我們。在閱歷了超市的工作之后,我明白了許多事情看起來(lái)簡(jiǎn)潔,但事實(shí)上與我們的想象是有很大差距的。即使一個(gè)小小超市的經(jīng)營(yíng)也不容無(wú)視,不但要細(xì)心、周全,還要有策略,謀劃。總之,任何事情都要全面地考慮,認(rèn)真地對(duì)待。畢竟這是我人生中第一份工作,我很珍惜。開(kāi)頭工作之前,我承諾:我會(huì)盡我最大的力量來(lái)為我人生中第一份工作留下一個(gè)美妙的開(kāi)頭。一個(gè)人對(duì)待工作的看法確定一個(gè)人的素養(yǎng),不管什么樣的工作都需要同樣認(rèn)真的心態(tài)。從邁進(jìn)北京華聯(lián)超市的那一步起,我就明白我已經(jīng)是一名員工了,我的言行舉止不僅僅表達(dá)了一個(gè)高校生的素養(yǎng),更代表了我們超市的形象。一心一意為人們服務(wù),百分之百讓顧客滿(mǎn)意宗旨和文明經(jīng)商,熱忱服務(wù);提高素養(yǎng),爭(zhēng)創(chuàng)一流準(zhǔn)則,用微笑、熱忱和嫻熟換取顧客的滿(mǎn)意。2.實(shí)習(xí)單位的管理規(guī)定管理規(guī)定首先一個(gè)企業(yè)要有肯定的準(zhǔn)則、規(guī)定和宗旨。我們要根據(jù)超市的規(guī)定圍繞肯定的宗旨履行肯定的準(zhǔn)則來(lái)完成肯定的任務(wù)。我們超市規(guī)章條例有許多,在我們開(kāi)頭工作的第一周要全部學(xué)會(huì),以后工作過(guò)程中不能顯現(xiàn)違反規(guī)章條例的錯(cuò)誤,一旦顯現(xiàn)就要受到相應(yīng)的懲罰。(1)門(mén)面形象:門(mén)頭及門(mén)面光明整齊清潔衛(wèi)生;(2)服務(wù)驗(yàn)證及培訓(xùn)工作及是否按工作流程工作驗(yàn)收:進(jìn)店后的人員的歡迎詞要清楚溫和,人員的著裝干凈潔凈,人員的工作看法熱忱;(3)商品齊全:商品分類(lèi)要正確,分類(lèi)聯(lián)結(jié)要合適,貨架及商品要清潔,務(wù)必要做到一物一簽,即使排查貨物的銷(xiāo)售情況并按時(shí)寫(xiě)好要貨申請(qǐng)單及退貨通知書(shū),不能顯現(xiàn)貨架空缺和某些商品斷貨的現(xiàn)象。假如有缺斷貨現(xiàn)象,要對(duì)缺斷商品評(píng)斷訂貨原因并對(duì)相應(yīng)責(zé)任人教育及懲罰,促銷(xiāo)商品處理要明確,促銷(xiāo)標(biāo)價(jià)簽要放在醒目惹眼的地方;(4)商品質(zhì)量檢查:特別是生鮮質(zhì)量,要求相應(yīng)責(zé)任人明確整改時(shí)間,質(zhì)量較差商品及過(guò)期要求店長(zhǎng)買(mǎi)走作為懲罰;(5)每天檢查工作及內(nèi)容:主要是檢查商品的質(zhì)量,店內(nèi)清潔,商品保質(zhì)期,以強(qiáng)化商品的競(jìng)爭(zhēng)力及削減商品的損失;(6)每?jī)蓚€(gè)月進(jìn)行一次清資,即統(tǒng)計(jì)超市現(xiàn)有貨物,與超市微機(jī)中的貨物信息進(jìn)行核對(duì),對(duì)存貨量差距太大的商品再次清查。若核查不出差數(shù)所在原因,貨區(qū)負(fù)責(zé)人員要對(duì)其損失負(fù)責(zé);(7)每周四進(jìn)行一次市場(chǎng)調(diào)查,去最有競(jìng)爭(zhēng)力的超市學(xué)習(xí)競(jìng)爭(zhēng)超市的服務(wù)質(zhì)量和貨物擺放情況并進(jìn)行各區(qū)負(fù)責(zé)貨物的價(jià)風(fēng)格查,并提出建議價(jià)格,以按時(shí)更改貨區(qū)商品價(jià)格,削減利潤(rùn)損失;要使超市有較高的收益單靠做好這兩方面是不夠的,還要有經(jīng)營(yíng)技巧。對(duì)此我們超市也實(shí)行了比擬好的策略。(1)強(qiáng)化陳設(shè)效果,使陳設(shè)具有藝術(shù)性,規(guī)劃傳播策略,提升品牌形象,增加產(chǎn)品附加值,使消費(fèi)者覺(jué)得物有所值。例如,我們超市將牙膏排列成鋸齒形,將礦泉水排列成同心圓形,每一個(gè)貨架上的商品要垂直排列等等;(2)盡可能大、盡可能多、盡可能美觀(guān)而且風(fēng)格全都做堆頭、端架、貨架陳設(shè)。(3)消費(fèi)者在該超市購(gòu)物滿(mǎn)--元送本公司禮品一份或肯定金額的購(gòu)物劵等;(4)超市慶典(如店慶)提供特價(jià)、免費(fèi)產(chǎn)品等;(5)盡供應(yīng)商本分,做好售后服務(wù)。本次實(shí)踐是我人生中第一份正式的工作,工作之初有點(diǎn)累但后來(lái)慢慢順應(yīng)了。本次實(shí)踐讓我明白任何看法看似簡(jiǎn)潔的事情都不是簡(jiǎn)單的,只有閱歷后才明白你所做事情的價(jià)值。不管任何事情都需要同樣認(rèn)真的心態(tài),只有先把小事做好才能成就大事。我會(huì)珍惜此次工作給我?guī)?lái)的價(jià)值和經(jīng)驗(yàn),用最認(rèn)真的心態(tài)對(duì)待生活中的每一件事。在超市的實(shí)習(xí)總結(jié)報(bào)告3今年暑假,我有幸去了一次有意義的“社會(huì)實(shí)習(xí)”活動(dòng),在--市象山南路洪客隆促銷(xiāo)卡夫果珍,超市導(dǎo)購(gòu)實(shí)習(xí)報(bào)告??偨Y(jié)這十天以來(lái)的工作,我明白了在外兼職并不是一份輕松的差事,雖然每天除去吃飯時(shí)間只工作4.5個(gè)小時(shí),但還是讓我體會(huì)到了工作的艱辛,賺錢(qián)的不易。以及在超市的促銷(xiāo)過(guò)程中發(fā)現(xiàn),盡管賣(mài)的只是一袋食品,還是發(fā)現(xiàn)社會(huì)的貧富差異巨大,以及人們的素養(yǎng)差異。還讓我感到超市這段期間二樓雖然在裝修,應(yīng)當(dāng)是比擬混亂的,卻仍然有著嚴(yán)格的管理系統(tǒng)。如今從頭說(shuō)起,7月30日在同學(xué)的介紹下來(lái)到卡夫果珍公司面試促銷(xiāo)員,在詢(xún)問(wèn)熱心門(mén)衛(wèi)大叔后明白在11樓,于是打起精神,坐上電梯,希望帶著好的精神面貌去面試。剛下電梯,門(mén)都是鎖著的,并且如今時(shí)間還早,商定的時(shí)間是下午2:30。于是確定等到商定時(shí)間前再進(jìn)去。幾分鐘后,另外3個(gè)女生從電梯出來(lái),得知是共同面試的。于是一起進(jìn)去,發(fā)現(xiàn)給我們面試的萬(wàn)姐還沒(méi)到上班時(shí)間。于是我們4人坐在一旁的辦公桌等候萬(wàn)姐。不一會(huì),竟又來(lái)了好幾人。大約加起來(lái)有10個(gè)左右。...開(kāi)頭面試了,萬(wàn)姐逐個(gè)讓我們進(jìn)行自我介紹,包括工作閱歷以及如何進(jìn)行促銷(xiāo),實(shí)習(xí)報(bào)告《超市導(dǎo)購(gòu)實(shí)習(xí)報(bào)告》。我在-年暑假是有過(guò)一次促銷(xiāo)閱歷的,恰好是賣(mài)雀巢橙c,與卡夫果珍是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。由于之前已有過(guò)幾次促銷(xiāo)閱歷,并且得知萬(wàn)姐喜愛(ài)聲響大的女生,于是靜靜將聲響提高好幾分貝,并且自我介紹起來(lái)挺自信的。將自己的工作閱歷說(shuō)出來(lái),強(qiáng)調(diào)當(dāng)時(shí)的賣(mài)點(diǎn)是雀巢與kfc合作的,這樣簡(jiǎn)單招染顧客。告知顧客雀巢橙c在kfc也有賣(mài)的,卻要好幾元錢(qián)一杯。而自己買(mǎi)來(lái)沖的經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,并且可以把握濃淡,自己沖調(diào)安全放心,以及夏天補(bǔ)充維生素c等常用果珍促銷(xiāo)手法。并且如今在搞特價(jià)活動(dòng)還有小禮品贈(zèng)予。其他人雖然沒(méi)做過(guò)果珍的促銷(xiāo),卻也是各有特色,有做過(guò)食品的,有做過(guò)化裝品的。都是一些能說(shuō)會(huì)道的女孩子??吹贸鰜?lái),萬(wàn)姐對(duì)我還是比擬滿(mǎn)意的,于是讓我選了個(gè)離家較近的象南洪克隆。再挑選了幾個(gè)女孩子。其他人則等候8月8日王子餅干的促銷(xiāo)或者是未選上。期間3點(diǎn)半又來(lái)了幾個(gè)女生,竟然是遲到的。其實(shí),遵守商定時(shí)間對(duì)于面試勝利那是非常重要的。下午經(jīng)過(guò)培訓(xùn),7月31日去看下現(xiàn)任促銷(xiāo)怎么做的,經(jīng)過(guò)交接,8月1日就能正式上崗了。原定是工作1個(gè)月的。為何只有十天后文交代。接下來(lái)開(kāi)頭培訓(xùn)了,萬(wàn)姐讓我們準(zhǔn)備筆和紙,她報(bào)賣(mài)點(diǎn),我們登記來(lái)。把握了一些產(chǎn)品信息以及賣(mài)點(diǎn)我們開(kāi)頭背誦了,“卡夫果珍魔幻世界讓孩子愛(ài)上喝水,歡迎免費(fèi)品嘗卡夫果珍。如今搞特價(jià)啦,原價(jià)14.4現(xiàn)價(jià)12.9,里面是20條獨(dú)立包裝,沖調(diào)便利,夏天多喝果珍幫忙孩子多喝水,補(bǔ)充維生素c,老少皆宜,老人家喝促進(jìn)人體對(duì)鐵和鈣的汲取。并且采納最新堿糖技術(shù),糖尿病人也可以喝如今還送一個(gè)價(jià)值2-3元的魔幻噴水器等等”這些就是一些根本叫賣(mài)了。順當(dāng)通過(guò)后?;氐郊覝?zhǔn)備明天的交接了。由于騎車(chē)比擬便利,于是31日晚上來(lái)到洪克隆,這里最近開(kāi)頭裝修。感覺(jué)超市比擬混亂,找卡夫的堆頭找了一圈,發(fā)現(xiàn)擺在角落的冰柜邊上。由于是晚上,人還是比擬多的。現(xiàn)任的促銷(xiāo)員正在忙著綁禮品。和她打過(guò)招呼后2人隨便聊了聊。發(fā)現(xiàn)竟然是同一所學(xué)校,只不過(guò)她在繼院。并且是即將面臨畢業(yè)的大四學(xué)姐,還是住在同一棟樓(她住4樓,我住1樓)。他是江蘇人,今年暑假?zèng)]有回家,與同學(xué)合租了房子在南昌打工。一個(gè)人在外肯定不簡(jiǎn)單,覺(jué)得她挺厲害也挺不簡(jiǎn)單的。熟識(shí)了下地理位置就能安心回家準(zhǔn)備明天的工作了。在超市的實(shí)習(xí)總結(jié)報(bào)告4-超市成立于20-年,現(xiàn)有兩個(gè)連鎖店,一個(gè)位于安徽理工高校校本部東門(mén)左側(cè),另一個(gè)位于安徽理工高校北校區(qū)校外同學(xué)公寓所在的校區(qū),另外還有一個(gè)掛名超市(高校生超市),其位于校本部校外君安公寓同學(xué)公寓。-超市以在校同學(xué)以及老師群體為目標(biāo)市場(chǎng)。我們的實(shí)習(xí)地就在本部連鎖店,現(xiàn)有16名正式營(yíng)業(yè)員、5名業(yè)務(wù)員分別由供貨廠(chǎng)方提供和超市自設(shè)業(yè)務(wù)員組成,并設(shè)有財(cái)務(wù)經(jīng)理、超市員工監(jiān)管經(jīng)理和超市總經(jīng)理。超市擁有9000多種標(biāo)準(zhǔn)貨架23排,分設(shè)于3個(gè)區(qū),即日化用品區(qū)、食品區(qū)和大廳飲料區(qū)。-超市同時(shí)作為批發(fā)商向淮南市各個(gè)大小零售商提供商品,主要客戶(hù)有淮南蘇果超市、紅府超市、世紀(jì)聯(lián)華和即將營(yíng)業(yè)的上海易初蓮花大型超市。近年來(lái)因超市經(jīng)營(yíng)有方,每年贏利。積累了大量的資本。依據(jù)方案即將施行高校連鎖。進(jìn)駐校內(nèi)與各大高校后勤集團(tuán)聯(lián)合形成強(qiáng)盛的后勤服務(wù)隊(duì)伍。目前正處于規(guī)劃當(dāng)中的有安徽理工高校北校區(qū)校內(nèi)分店、淮南師范學(xué)院校內(nèi)分店和淮南聯(lián)合高校校內(nèi)分店等工程。初此之外,-超市面對(duì)目前廣闊農(nóng)村地區(qū)假冒偽劣產(chǎn)品泛濫的局面,將進(jìn)入農(nóng)村地區(qū),為周邊農(nóng)夫提供貨真價(jià)廉的商品,幫助國(guó)家實(shí)施農(nóng)村政策。一、實(shí)習(xí)過(guò)程:第一階段:7月3日上午9:00-11:30實(shí)習(xí)小組聽(tīng)取超市的簡(jiǎn)潔介紹和現(xiàn)狀;熟識(shí)超市商品類(lèi)別和分布狀況。-超市因其目標(biāo)市場(chǎng)面對(duì)的是同學(xué)和老師,所以與一般大型超市不同,其產(chǎn)品結(jié)構(gòu)比擬獨(dú)特,結(jié)合在校同學(xué)和老師的消費(fèi)特點(diǎn),以同學(xué)日用品和各種品牌的零食為主打產(chǎn)品構(gòu)成。同時(shí)經(jīng)營(yíng)各種居家生活用品以及各高中低檔禮品、服裝和煙酒商品。各種商品價(jià)格比其他超市都廉價(jià)。部分商品(如日化類(lèi))設(shè)有打折專(zhuān)柜,乳類(lèi)飲料是打折銷(xiāo)售。第二階段:熟識(shí)超市上貨程序。了解從驗(yàn)貨到貨物上架,層層把關(guān)。驗(yàn)貨時(shí)須認(rèn)真核對(duì)其數(shù)量,檢查生產(chǎn)日期和品牌名稱(chēng)。最終按貨物類(lèi)別上架。什么樣的商品有什么樣的陳設(shè)方式,大致有三種:第一種為品牌供應(yīng)商向超市要求專(zhuān)架陳設(shè)的商品,并且為租用的貨架支付XXX元/月左右的租金。超市經(jīng)營(yíng)者不得在此位置再陳設(shè)其他商品;第二種是針對(duì)暢銷(xiāo)商品。依據(jù)商品銷(xiāo)售情況,銷(xiāo)量好的產(chǎn)品將有超市自己專(zhuān)設(shè)銷(xiāo)售貨架;第三種為自由擺放的商品。此類(lèi)商品為購(gòu)置頻率較低,價(jià)格較高的產(chǎn)品,一般放在貨架的頂端或者最下層。就商品陳設(shè)的根本原則是盡可能的引起顧客的留意力,刺激購(gòu)置。在聽(tīng)裝飲料的擺放中,我有很深的印象。在我的記憶中,很多大型超市的飲料都是正面朝上的擺放,而且整齊劃一,很有視覺(jué)效果。但在-超市卻是相反,正面朝下,一時(shí)沒(méi)有想明白,當(dāng)我詢(xún)問(wèn)營(yíng)業(yè)員才了解,這樣是為了防止瓶口積灰塵,那樣就不利于銷(xiāo)售,顧客會(huì)認(rèn)為飲料過(guò)期而不購(gòu)置。二、超市的問(wèn)題發(fā)現(xiàn)與解決看法:在一個(gè)星期的實(shí)習(xí)過(guò)程當(dāng)中,通過(guò)超市員工監(jiān)管經(jīng)理?xiàng)罱?jīng)理的介紹和自身研討了解到一些目前-超市需要改善的地方:第一,提升員工的責(zé)任心。-超市貨架上的商品總給人一種凌亂的感覺(jué),缺少貨物時(shí)沒(méi)有誰(shuí)能按時(shí)地補(bǔ)充而參差不齊;營(yíng)業(yè)員不能按時(shí)地解決超市內(nèi)存在的小問(wèn)題。例如,當(dāng)在貨架上發(fā)現(xiàn)有過(guò)期或損壞的商品時(shí),不能按時(shí)的下架處理。要完成員工具有責(zé)任心需要強(qiáng)化改善管理機(jī)制。對(duì)發(fā)現(xiàn)此類(lèi)問(wèn)題的員工施行獎(jiǎng)金激勵(lì)方法,促進(jìn)其主動(dòng)的看法。第二,超市應(yīng)完善財(cái)務(wù)管理工作,完成多種促銷(xiāo)手段。具楊經(jīng)理介紹超市如今的財(cái)務(wù)制度很機(jī)械,財(cái)務(wù)管理模式單一,不能完成過(guò)多的商品促銷(xiāo)策略。由于這樣需要比擬冗雜的財(cái)務(wù)管理程序才能完成。第三,完成促銷(xiāo)手段多樣化。在-超市很少能見(jiàn)到一些促銷(xiāo)活動(dòng)。一般超市里面懸掛著各式各樣的降價(jià)打折廣告,五光十色特別引人注目。同學(xué)群體大多數(shù)雖然不是工薪階層,但是對(duì)于很多的優(yōu)待活動(dòng)很感愛(ài)好,而且大多數(shù)所購(gòu)商品都是屬于沖動(dòng)性購(gòu)置,感性大于理性。超市可以利用這一點(diǎn)抓住商機(jī)。第四,大廳衛(wèi)生狀況不佳,竟然顯現(xiàn)了衛(wèi)生死角,就在大廳的西南角,衛(wèi)生狀況很差。在實(shí)習(xí)期間,實(shí)習(xí)小組成員中很少到過(guò)這個(gè)角落。相映的存放與這個(gè)位置的商品也是很少有人來(lái)管理,存積灰塵太多。超市衛(wèi)生狀況對(duì)于顧客來(lái)說(shuō)相當(dāng)重要,由于顧客很簡(jiǎn)單將其聯(lián)系到超市內(nèi)所陳設(shè)的商品衛(wèi)生狀況,會(huì)存在很多的疑慮。第五,面對(duì)新世紀(jì)的高校生,更加注意生活的質(zhì)量,充滿(mǎn)著浪漫的情節(jié)。高校生們不斷追求新奇事物,注意視覺(jué)的多樣性。針對(duì)這些特點(diǎn),-超市似乎沒(méi)有什么反應(yīng),給人一種沒(méi)有活力的感覺(jué)。假如每逢節(jié)假日進(jìn)行打折促銷(xiāo)活動(dòng),張貼各種宣傳海報(bào)而且定期更換。更重要的是在-超市內(nèi)設(shè)置更多的休閑區(qū)域,為同學(xué)顧客提供就地消費(fèi)的場(chǎng)所,營(yíng)造浪漫環(huán)境。超市大廳里,有很多貨柜擺放雜亂,沒(méi)有有效利用空間。相信經(jīng)過(guò)重新設(shè)計(jì)將會(huì)有意想不到的效果。三、特別創(chuàng)意:-超市作為市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)基地,可以常年組織專(zhuān)業(yè)同學(xué)常年從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。成立一只民間廣告設(shè)計(jì)俱樂(lè)部,培育營(yíng)銷(xiāo)力量。同時(shí)分派同學(xué)代表定期回訪(fǎng)大宗購(gòu)置客戶(hù)。通過(guò)與-超市的客戶(hù)之間的溝通,有利于培育同學(xué)與顧客之間的溝通力量。有效利用專(zhuān)業(yè)同學(xué)的專(zhuān)業(yè)學(xué)問(wèn)來(lái)指導(dǎo)各個(gè)連鎖店的經(jīng)營(yíng)與管理。相信這樣將非常有利于本校市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)進(jìn)展。四、實(shí)習(xí)感想:①、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)表達(dá)的是人與人之間的溝通藝術(shù)。企業(yè)開(kāi)展?fàn)I銷(xiāo)活動(dòng)都是為了得到消費(fèi)者的成認(rèn)和接受,只有這樣才能到達(dá)生產(chǎn)的目的。②、作為零售企業(yè),營(yíng)業(yè)人員接觸消費(fèi)者的時(shí)機(jī)非常多,各個(gè)消費(fèi)者的獨(dú)特不盡相同,營(yíng)業(yè)人員需要更多的耐煩來(lái)對(duì)待顧客,盡量做到百問(wèn)不厭。③、企業(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標(biāo)市場(chǎng),就要盡可能地滿(mǎn)意目標(biāo)消費(fèi)者的需求。尤其重要的是企業(yè)應(yīng)當(dāng)主動(dòng)“跟蹤”研討目標(biāo)顧客的消費(fèi)特征及其改變。面對(duì)消費(fèi)者獨(dú)特的改變,企業(yè)應(yīng)按時(shí)的更新產(chǎn)品,進(jìn)一步滿(mǎn)意更高的需求。其實(shí)在這7天的實(shí)習(xí)日子里,在我腦海中一直回旋著“責(zé)任”兩個(gè)字。企業(yè)要為顧客負(fù)責(zé)任,我們也擔(dān)當(dāng)著對(duì)自己的責(zé)任。這次實(shí)習(xí)是一次難得的檢驗(yàn)我們理論基礎(chǔ)學(xué)問(wèn)是否扎實(shí)的大好時(shí)機(jī)。實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的標(biāo)準(zhǔn)。我們這次的實(shí)習(xí)也是一次實(shí)踐。所以我們應(yīng)當(dāng)盡可能地抓住這樣的實(shí)習(xí)時(shí)機(jī),主要為的是對(duì)自己負(fù)責(zé)任,讓自己不至于在以后的實(shí)踐中慌了手腳。在超市的實(shí)習(xí)總結(jié)報(bào)告5實(shí)習(xí)時(shí)間:20-年7月1日至7月26日實(shí)習(xí)地點(diǎn):青海省西寧市城北區(qū)寧食連鎖超市小橋店實(shí)習(xí)目的:進(jìn)入社會(huì)進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),增加對(duì)社會(huì)的了解,增加實(shí)踐動(dòng)手力量,強(qiáng)化專(zhuān)業(yè)學(xué)問(wèn)以及對(duì)連鎖超市的認(rèn)識(shí)了解,把所學(xué)學(xué)問(wèn)與實(shí)踐結(jié)合起來(lái),增加我們和社會(huì)的接觸,錘煉同學(xué)的溝通實(shí)踐力量。實(shí)習(xí)背景:青海省西寧市食品糖酒(集團(tuán))有限公司是青海省老字號(hào)副食批零企業(yè),其前身為西寧市食品總公司,成立于19-年,19-8年初公司為順應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)進(jìn)展的需要,在原總公司的基礎(chǔ)上,由下屬八家企業(yè)共同發(fā)起組建成立股份制企業(yè)集團(tuán)?,F(xiàn)集團(tuán)資產(chǎn)近億元,商品經(jīng)營(yíng)面積4萬(wàn)多平方米,股東和員工近千人。主要經(jīng)營(yíng)糖業(yè)、煙酒、肉食蛋禽、水產(chǎn)干調(diào)、茶葉、罐頭、飲料、糕點(diǎn)、干鮮果品、兒童食品、腌制醬菜、速凍生鮮食品、糧油制品等,經(jīng)營(yíng)品種達(dá)5000余種,是一家集生產(chǎn)加工、零售批發(fā)經(jīng)營(yíng)為一體的企業(yè)集團(tuán)。該集團(tuán)如今有4個(gè)分公司、7個(gè)跨地區(qū)的大型綜合超市、80多家連鎖便利超市、260家萬(wàn)村千鄉(xiāng)農(nóng)家店和一個(gè)商品物流配送中心,員工一千多人,年銷(xiāo)售2億元人民幣以上。實(shí)習(xí)內(nèi)容:到寧食連鎖超市小橋店進(jìn)行學(xué)習(xí),了解連鎖超市的運(yùn)作流程,熟識(shí)超市根本的營(yíng)銷(xiāo)業(yè)務(wù),了解超市的布置,商品的分類(lèi),貨物的擺放,學(xué)習(xí)連鎖超市的長(zhǎng)處,開(kāi)掘其中的一些缺乏,給出建議。以下就是我這一個(gè)月當(dāng)中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,并給出的一點(diǎn)建議。首先,小橋店所處的環(huán)境非常好但是也面臨巨大的競(jìng)爭(zhēng)與挑戰(zhàn)。依靠在小橋綜合市場(chǎng)旁邊,有固定的人流,但是同時(shí)也存在許多的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。例如,公路對(duì)面的規(guī)模較大,商品齊全的青百超市和惠客家超市。旁邊還有很多的小型便利店。在規(guī)模和商品品種以及價(jià)格上不及青百和惠客家,在便利上不及小型便利店。所以,每日的客流量相對(duì)較少。要想增加競(jìng)爭(zhēng)力就得解決這些問(wèn)題。另外,客流量少的原因有可能是宣傳力度不夠,應(yīng)當(dāng)做到有自己固定的客流量。其次,店內(nèi)商品的分類(lèi)還是不夠合理,有些商品分類(lèi)模糊,以至于沒(méi)有放置在相近產(chǎn)品的旁邊,不便于顧客查找。商品的放置也不太合理,例如,主食區(qū)的分布不合理,一般情況下,許多超市的主食區(qū)坐落于與冷凍區(qū)和賣(mài)包子饅頭的小店接近的,而本店的主食區(qū)比擬隱藏,經(jīng)常遇到客人問(wèn),你們超市的食用油,米面在哪個(gè)位置?我想這也是大多數(shù)人的困擾,這樣分開(kāi)放會(huì)導(dǎo)致客人誤以為商店沒(méi)有這一類(lèi)商品,下一次也不會(huì)再來(lái)我們的超市了。還有就是貨架中有許多商品是重復(fù)的,這樣不僅鋪張了貨架,而且簡(jiǎn)單照成商品積累導(dǎo)致過(guò)期也不便于管理。還有如牦牛肉干類(lèi)的青海特產(chǎn)類(lèi)產(chǎn)品,我們把寧食自己生產(chǎn)的和其他品牌的牦牛肉干分放在兩個(gè)不同的區(qū)域類(lèi)也不利于顧客挑選,而大部分顧客以為店內(nèi)全部的土特產(chǎn)內(nèi)產(chǎn)品都是在休息食品區(qū),就只在這一個(gè)區(qū)挑選,不利于我們本產(chǎn)品的推廣和銷(xiāo)售。第三,商品的標(biāo)價(jià)應(yīng)當(dāng)按時(shí)調(diào)整,便于顧客挑選。其中過(guò)道兩邊的貨架對(duì)方的商品我個(gè)人覺(jué)得應(yīng)當(dāng)用大牌子寫(xiě)上標(biāo)價(jià),既吸引顧客目光,又便于顧客清楚了解商品價(jià)格,不用低著頭慢慢查找價(jià)格。而這個(gè)地方的商品是最簡(jiǎn)單被顧客發(fā)現(xiàn)的,這個(gè)是一個(gè)優(yōu)勢(shì),我們應(yīng)當(dāng)充足利用這一點(diǎn),把一些離過(guò)期時(shí)間較近的商品重點(diǎn)是一些日常便利的廉價(jià)的食品放在這個(gè)地方,而不是一些浪費(fèi)品。第四,經(jīng)過(guò)比照,我們的超市絕大部分的商品價(jià)格都高于其他超市的同類(lèi)產(chǎn)品價(jià)格,特別是青百和惠客家超市這樣大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象。我想這也是客流量較少的原因之一,只要略微精明一點(diǎn)的顧客就會(huì)慢慢發(fā)現(xiàn)我們價(jià)格上的劣勢(shì),從而影響他們以后的選擇。所以資金答應(yīng)的情況下可以恰當(dāng)?shù)恼{(diào)整一下價(jià)格,至少不要比照太明顯。第五,產(chǎn)品的品種太少,不齊全,不能滿(mǎn)意顧客正常需求。主要是一些日常生活用品的缺乏。有許多人就問(wèn)這一類(lèi)產(chǎn)品嗎?沒(méi)有便轉(zhuǎn)移了超市,而且會(huì)給客人留下這個(gè)超市東西不齊全,不便利的印象,下次就不肯定還到我們的超市來(lái)選購(gòu)商品了。所以我們應(yīng)當(dāng)盡量削減一些我們不專(zhuān)業(yè)的,顧客也不常買(mǎi)的產(chǎn)品,比方化裝品這一類(lèi)產(chǎn)品,我們就沒(méi)必要進(jìn)貨,如今的人許多都是到專(zhuān)業(yè)的化裝品店購(gòu)置,服務(wù)好有保障,品種也多,而我們超市這些優(yōu)勢(shì)都沒(méi)有。第六,我們的超市缺少一些活動(dòng)來(lái)吸引顧客,這也是的確宣傳的營(yíng)銷(xiāo)手段。假如我們要做大做強(qiáng),就必需有自己忠誠(chéng)的客戶(hù)和固定的客流,而這些都需要一些優(yōu)待活動(dòng)的拉動(dòng)。我們應(yīng)當(dāng)每天有優(yōu)待產(chǎn)品推出,讓客人每天都有不同的期望,而這些產(chǎn)品可以選擇一些銷(xiāo)售不好或者到期日較近的產(chǎn)品來(lái)進(jìn)行促銷(xiāo),幾吸引了顧客的到來(lái)也解決了商品的滯銷(xiāo)問(wèn)題。每天小活動(dòng),每月或者一些節(jié)假日的大活動(dòng)都是必要的。我們可以將活動(dòng)內(nèi)容做成宣傳彩頁(yè)放在收銀臺(tái)或者是店內(nèi),順手給顧客帶上,以到達(dá)宣傳的效果,更會(huì)吸引顧客下一次的光臨。第七,我發(fā)現(xiàn)店內(nèi)的進(jìn)貨速度與銷(xiāo)售速度不同步,還有就是進(jìn)貨的品種不太恰當(dāng),比方,有些產(chǎn)品賣(mài)的很好,庫(kù)存沒(méi)有了,過(guò)來(lái)幾天之后才進(jìn)的貨,而有些產(chǎn)品貨架上還滿(mǎn)滿(mǎn)的,庫(kù)存也許多,這說(shuō)明此類(lèi)或此口味的產(chǎn)品不太受消費(fèi)者寵愛(ài),進(jìn)貨的時(shí)分可以少進(jìn)一點(diǎn)。這個(gè)我認(rèn)為主管可以通過(guò)
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