初中生物八年級上冊第四、五章第5單元第3章細菌和真菌、病毒測試題

PAGEPAGE8八年級上學期生物細菌和真菌、病毒單元測試班級姓名總分一、單項選擇題(每題1分，選擇題答案必須填在下面表格)1.下列生物中，為單細胞生物且細胞內(nèi)沒有成形細胞核的是（）A.霉菌B.酵母菌C.細菌D.病毒2.下列屬于枯草桿菌、酵母菌、青霉的共同特點的是（）A.都能夠形成芽孢B.都具有細胞核C.都靠分解現(xiàn)成的有機物生存D.都進行孢子生殖3.真菌比細菌結(jié)構(gòu)復(fù)雜。李陽同學認為復(fù)雜之處在于真菌（）A．細胞有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)B．細胞內(nèi)含有葉綠體C．細胞內(nèi)有成形的細胞核D．都由多細胞構(gòu)成4.蘑菇和霉菌都屬于真菌，下面不是它們共同特征的是（）A.都是多細胞生物B.都是自養(yǎng)生物C.都是異養(yǎng)生物D.靠孢子進行繁殖5.下列四種生物，在細胞結(jié)構(gòu)組成上不同于其他幾種的是（）6.下課后，同學們針對蘑菇展開了爭論，下列說法錯誤的是（）A．蘑菇是一類大型的真菌 B．蘑菇的營養(yǎng)方式為異養(yǎng)C．蘑菇均可以食用 D．蘑菇能產(chǎn)生孢子進行繁殖7.在探究“洗手對細菌真菌數(shù)量的影響”活動中，有“用手在培養(yǎng)基上輕輕按壓”的步驟，這屬于細菌真菌培養(yǎng)過程中的（）A．制作培養(yǎng)基B．消毒C．接種D．培養(yǎng)8.下列關(guān)于細菌的敘述正確的是（）A．所有的細菌在生態(tài)系統(tǒng)中都是分解者B．細菌細胞不同于洋蔥細胞的主要結(jié)構(gòu)特點是沒有成形的細胞核C．細菌依靠芽孢進行繁殖D．將食品放在冰箱中可防止腐敗變質(zhì)，原因是低溫殺死了細菌等微生物9.分析下列環(huán)境中，活細菌數(shù)目相對較多是

（）A.用香皂洗過的雙手B.夏季茂密的樹林中

C.火車站侯車室中D.充滿高溫高壓水蒸氣的高壓鍋內(nèi)

10.下列有關(guān)細菌和真菌培養(yǎng)基的制作配方不正確的是（）A.牛肉汁與瓊脂混合 B.牛奶與瓊脂混合C.土壤浸出液與瓊脂混合 D.蒸餾水與瓊脂混合11.橘子腐爛后，出現(xiàn)一些青綠色的霉斑，在顯微鏡下可見到一些掃帚狀的孢子，這種霉菌是（）A.曲霉B.青霉C.酵母菌D.毛霉12.大量細菌可使食品迅速腐爛,食品在冰箱中能保存一定時間不腐爛,是因為冰箱中（）A．細菌很少B．細菌繁殖很慢C．沒有細菌D．細菌都凍死了13.下列食品加工過程中，沒有采用發(fā)酵技術(shù)的是（）A．啤酒 B．橙汁 C．酸奶 D．面包14.夏天，受潮的糧食、衣物和皮鞋常常發(fā)霉長毛，這些霉菌是從哪來的？A.這些物品中原來有的B.空氣中的C.因為有這些物品，它們跑來的D.這些物品中的某些物質(zhì)變來的15．袋裝肉腸所采取的主要保存方法是（）A．脫水法B.真空包裝法C．罐藏法D．滲透保存法16．適合保存鮮牛奶的方法是（）A．腌制法 B．脫水法C．巴氏消毒法 D．熏制法17．在購買罐裝食品時，要注意看其生產(chǎn)日期及保質(zhì)期，原因是超過保質(zhì)期的食品其質(zhì)量不能得到保證，根本原因是（）A．細菌會通過罐體進入罐內(nèi)B．食品中的部分真菌未能殺死C．食品的營養(yǎng)成分發(fā)生變化D．食品中有未徹底殺滅的細菌芽孢18.小明同學準備自制酸奶，他將新鮮牛奶加入適量蔗糖煮沸后裝入消毒的大口玻璃瓶中，再將適量酸奶倒入其中。你認為最可能成功制成酸奶的操作是（）A.煮沸后立即倒入酸奶并密封B.煮沸后立即倒入酸奶不密封C.煮沸后冷卻再倒入酸奶并密封D.煮沸后冷卻再倒入酸奶不密封19．右圖是一種簡易的食物保存方法，下列敘述不合理的是（）A．引起食物腐敗的原因是微生物的大量繁殖B．對食物加熱的目的是殺死食物中的微生物C．加清水主要是為了阻止空氣中微生物的進入D．該保存方法和冰箱貯存食物的原理相同20．“王致和”豆腐乳是我國著名的傳統(tǒng)發(fā)酵食品之一。下列與發(fā)酵技術(shù)有關(guān)的敘述，正確的是（）A．發(fā)酵過程中控制溫度是關(guān)鍵條件之一B．發(fā)酵過程中必須保持空氣流通C．發(fā)酵都是由酵母菌完成的D．蒸煮豆腐后馬上加入菌種21．制作泡菜時密封的主要目的是：A.防止營養(yǎng)物質(zhì)的流失B.防止其它細菌的進入C.防止空氣進入D.防止水分散失22.以下能正確反映酵母菌發(fā)酵時，產(chǎn)酒量隨溫度變化的曲線是（）BCBCD溫度溫度溫度0000產(chǎn)酒量產(chǎn)酒量產(chǎn)酒量產(chǎn)酒量A溫度23．很多人都喜歡喝酸奶，制作酸奶時需要下列哪種微生物()A．甲烷細菌B．乳酸菌C．青霉菌D．酵母菌24．在制作饅頭和釀酒過程中都需要的微生物是（）A．曲霉菌B．酵母菌C．青霉菌D．乳酸菌25.我州在新農(nóng)村建設(shè)中，為了改善農(nóng)村衛(wèi)生條件，改變能源結(jié)構(gòu)，減少環(huán)境污染，大力推廣興建沼氣池。在沼氣發(fā)酵中，起主要作用的微生物是（）A.酵母菌B.乳酸菌C.甲烷菌D.根瘤菌26、細菌的個體十分微小，但人們可以用肉眼直接看見在培養(yǎng)基上迅速繁殖而形成的（）A、色斑B、污點C、菌落D、聚焦體A、塵埃粒子B、細菌C、酵母菌D、煙草花葉病毒28、下列是地球上細菌和真菌分布的說法，正確的是（）A、細菌和真菌只存在于海平面以上10千米B、細菌和真菌只存在于海平面以下10千米C、水圈的大部分范圍內(nèi)都有細菌和真菌的存在D、生物圈的大部分范圍內(nèi)都有細菌和真菌的存在29、下列關(guān)于菌落的敘述中不正確的說法是（）A、用肉眼能看見的一大堆細菌或真菌就叫菌落B、菌落是由一個細菌或真菌繁殖后形成的C、只要有合適條件，無需人工培養(yǎng)在自然條件下也可以形成菌落D、細菌的菌落一般比真菌小30、肉湯放的時間較長，就會有細菌使肉湯變質(zhì)。這些細菌來自（）A、肉里帶來的B、水中攜帶的C、肉湯內(nèi)自然形成的D、空氣中的細菌落在肉湯中31、下列屬于細菌不同與動植物細胞的特點是（）A、有細胞壁B、無成型的細胞核C、生有鞭毛D、有細胞膜32、細菌分布廣泛的原因是（）A、個體小B、分裂生殖C、能形成芽胞D、以上都是33、有些細菌在生長發(fā)育的后期，形成的對不良環(huán)境有較前抵抗能力的結(jié)構(gòu)是（）A、芽胞B、鞭毛C、莢膜D、芽體34、細菌不能自己制造有機物，是因為沒有（）A、細胞質(zhì)B、液胞C、葉綠體D、細胞核35、若細菌30分鐘進行一次分裂，那么一個細菌一天可得到的細菌數(shù)量是（）A、48B、224C、24836、細菌的細胞結(jié)構(gòu)與洋蔥的細胞結(jié)構(gòu)相比缺少的結(jié)構(gòu)是（）A、細胞壁B、細胞膜C、細胞質(zhì)D、成型的細胞核37、罐裝食品可以貯存很長時間不會變質(zhì)的原因是（）38、下列哪種表述不正確：一個細胞就是一個（）A、細胞B、生物C、個體D器官39、下列不能采到蘑菇的地方是（）A、潮濕的樹樁B、雨后的松樹林C、干燥的沙灘D、潮濕的草地40、霉菌和蘑菇都是真菌，其營養(yǎng)方式都是（）A、自養(yǎng)B、異樣C、寄生D、共生41、下列有關(guān)青霉的敘述中，錯誤的是（）A、它的成熟孢子是綠色B、直立菌絲的頂端長有掃帚狀的結(jié)構(gòu)C、它的細胞內(nèi)有葉綠素D、它的細胞內(nèi)有成型的細胞核42、下列對真菌敘述合理的是（）A、所有的真菌都具有菌絲體B、大多數(shù)真菌沒有菌絲體C、較大的真菌一般有菌絲體構(gòu)成，微小的真菌有喲個細胞構(gòu)成D、酵母菌的結(jié)構(gòu)太簡單，因此它不是真菌43、若將橘皮作為培養(yǎng)青霉的實驗材料，下列適合青霉生長的條件是（）A、干燥、不透氣、低溫B、潮濕、透氣、溫暖C、干燥、通氣、高溫D、濕潤、不通氣、溫暖44、放久的饅頭會長“白毛”或“黑毛”，這些霉菌是（）A、空氣中飄來的菌絲B、面粉中攜帶的菌絲C、面粉中攜帶的孢子D、空氣中飄來的孢子45、21、蘑菇的主要繁殖方式是（）A、孢子生殖B、出芽生殖C、分裂生殖D、菌絲生殖46、制作蘑菇的孢子印時，能看到孢子印排列成（）A、直線形B、環(huán)形C、放射狀D、無規(guī)則形47、下列個組生物，都屬于真菌的一組是（）A、大腸桿菌、銀耳、猴頭菌B、酵母菌、靈芝、香菇C、青霉菌、木耳D、枯草桿菌、根霉菌、乳酸菌48、下列屬于單細胞真菌的是（）A、酵母菌B、青霉C、曲霉D、大腸桿菌49、首先發(fā)現(xiàn)細菌的科學家是（）A、列文·虎克B、巴斯德C、達爾文D、科赫50、要想觀察細菌的形態(tài)，需借助（）A、放大鏡B、低倍顯微鏡C、高倍顯微鏡D、老花鏡51．細菌和真菌分布在①土壤中=2\*GB3②水中③空氣中④生物的體內(nèi)或體表A．①②B．③④C②③④D．①②③④52．下列情況中沒有細菌和真菌的是A．剛用肥皂洗過的手B．用消毒液消過毒的地板C．剛用酒精燈灼燒過的解剖針D．剛用洗潔精洗過的碗筷53．下列關(guān)于細菌菌落特點的敘述錯誤的是A．比較小B．比較大C.表面或光滑黏稠D．表面或粗糙干燥54．首先發(fā)現(xiàn)細菌的科學家是A．列文·虎克B.巴斯德C.達爾文D．科赫55．我們要觀察細菌的形態(tài)，必須借助于A.放大鏡B．解剖針C.低倍顯微鏡D．高倍顯微鏡或電鏡56．與蘋果果肉細胞相比較，細菌的細胞中沒有的結(jié)構(gòu)是A．細胞壁B.細胞膜C.細胞質(zhì)D．成形的細胞核57．細菌的生殖方式是A．出芽生殖B．孢子生殖C．分裂生殖D．營養(yǎng)生殖58．罐頭食品很長時間內(nèi)不會腐敗變質(zhì)，這主要是因為A．罐頭密封很嚴，細菌無法侵入B．罐頭密封很嚴，細菌無法呼吸C．罐頭密封前經(jīng)過高溫高壓滅菌，封罐后罐內(nèi)幾乎沒有細菌D．罐頭密封前經(jīng)過高溫高壓滅菌，封罐后細菌無法生存59．古代沒有冰箱時人們，能把蔬菜腌制存放，原因是A.大多數(shù)細菌對人類是有益的，不會使腌制蔬菜腐爛B．鹽分多不利于細菌的生長和繁殖C.空氣中沒有飄浮的細菌D．古代氣溫相對低，不利于細菌的生長和繁殖60.下列是關(guān)于細菌的芽孢的敘述，其中正確的是A.芽孢就是細菌的孢子，可用于繁殖后代B.芽孢是細菌為度過不良環(huán)境而形成的休眠體C．芽孢是細菌生活過程中出現(xiàn)的一種時期，與環(huán)境條件無關(guān)D.芽孢是一種特殊的細菌61.假如你手上此刻僅有一個細菌，細菌的繁殖速度按每30分鐘繁殖一代計算，若你一天沒洗手則細菌數(shù)目約是A．1個B.2個C224個D.248個62.在公共場合咳嗽或打噴嚏時，口腔或鼻腔的液滴噴出2米以外，對他人帶來的最大的危害是A.在公共場合咳嗽或打噴嚏不禮貌，影響他人B.在公共場合咳嗽或打噴嚏，液滴容易濺到別人衣服上，不文明C．在公共場合咳嗽或打噴嚏，液滴中的細菌等微小生物會隨著水分的蒸發(fā)而四處散布，威脅他人健康63.夏天，受潮的皮鞋會長毛，這些毛屬于A.植物B.細菌C.真菌D.病毒64．真菌的特征描述中，不符合的一項是A．細胞內(nèi)有真正的細胞核B．能產(chǎn)生孢子，孢子能發(fā)育成新個體C.細胞內(nèi)沒有葉綠體，靠現(xiàn)成的有機物生活D．個體都比較大，如木耳、香菇等65．真菌的生殖方式是A.出芽生殖B.孢子生殖C.分裂生殖D.營養(yǎng)生殖66．下列哪項不是蘑菇的特點A．自養(yǎng)B.有真正細胞核C.孢子生殖D．靠地下菌絲吸收營養(yǎng)67．下列生物中不屬于真菌的是A．香菇B.銀耳C.乳酸桿菌D.酵母菌68．假如讓你養(yǎng)殖食用蘑菇，你認為怎樣能滿足蘑菇的生長條件①保持通風干燥②潮濕的環(huán)境③一定的溫度④豐富的有機物A.①③④B.②③④C.③④D．②④69．柑橘皮席爛會長出青綠色的毛，這是因為A．柑橘皮上生出了許多細菌，有些細菌是青綠色的D．柑橘皮上長出了曲霉。曲霉成熟后孢子是膏綠色的C.柑橘皮存放一段時間后，自身的顏色會發(fā)生變化D．柑橘皮上長出了青霉，其孢于呈青綠色70．陰雨天氣里，臟衣服易發(fā)霉，原因是A.陰雨天氣，空氣潮濕，衣服成分易改變B．陰雨天氣，空氣潮濕，臟衣服上的一些有機物使真菌大量繁殖C.陰雨天氣，空氣潮濕，臟衣服上的一些有機物使細菌大量繁殖D．陰雨天氣，空氣潮濕，衣服上殘留的洗滌劑成分改變71．下列有關(guān)菌落的描述正確的是A.每個菌落由大量不同種細菌組成B．從菌落的形態(tài)、大小和顏色?？梢源笾聟^(qū)分細菌和真菌以及它們的種類C.細菌的菌落常呈絨毛狀、絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀D.—個菌落是由一個細菌細胞組成的72．霉菌在下列哪種環(huán)境下最易出現(xiàn)A．潮濕的沙土地B．潮濕的糧食C．干燥的衣物D．煮沸的牛肉汁73．細菌和真菌體內(nèi)一般不含葉綠素，說明了A．細菌和真菌大多數(shù)不需要有機物B．細菌和真菌大多數(shù)可以自己合成有機物生存C.細菌和真菌一般靠現(xiàn)成的有機物生活D．細菌和真菌有沒有機物都可以正常地生存74．制作培養(yǎng)基時需要進行高溫滅菌，滅菌應(yīng)以()作為標準。A．殺死所有細菌B．殺死全部真菌C．破壞細胞的莢膜D．殺死芽孢75．判斷一種生物是細菌還是真菌的主要依據(jù)是A．能否形成芽孢B．能否形成芽孢C．是否具有細胞核D．是否具有遺傳物質(zhì)76.下列關(guān)于噬菌體的描述，不正確的是（）A.能夠繁殖后代B.必須寄生在人的活細胞里C.離開了活細胞就不能進行生命活動D.由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成77.下列敘述中，能說明病毒屬于生物的是（）A.具有細胞結(jié)構(gòu)B.能夠使動物和植物患病C.能夠繁殖后代D.由蛋白質(zhì)和核酸組成78.下列各項中，不屬于微生物作用的是（）A.幫助植物傳粉受精B.使動植物和人患病C.引起食物腐敗D.產(chǎn)生抗生素79.下列屬于細菌病毒的是（）A.冠狀病毒B.禽流感病毒C.煙草花葉病毒D.痢疾桿菌噬菌體80.微生物是一個龐大的群體。下列有關(guān)敘述中，你認為正確的是（）A.細菌有單細胞個體，也有多細胞個體B.病毒沒有細胞結(jié)構(gòu)，依靠自我復(fù)制繁殖后代C.病毒的營養(yǎng)方式，有的營寄生，有的營腐生D.真菌的繁殖方式大多是分裂生殖，少數(shù)進行孢子繁殖81.下列生物特征與實例不完全相符的一組是（）A.種子中只有一片子葉的植物：玉米、小麥、水稻B.種子沒有果皮包被，胚珠裸露的植物：水杉、銀杉、銀杏C.體內(nèi)具有脊柱的動物：鯽魚、東北虎、麻雀D.不具備細胞結(jié)構(gòu)的生物：酵母菌、大腸桿菌、艾滋病病毒82.下列有關(guān)病毒的說法，錯誤的是（）A.病毒不能獨立生活B.病毒營寄生生活C.病毒具有細胞壁D.病毒用電子顯微鏡才能觀察到83.燒傷病人容易感染綠膿桿菌，引起化膿性炎癥，可以用（）進行控制。A.綠膿桿菌噬菌體B.大腸桿菌噬菌體C.破傷風疫苗D.流感疫苗84.(2013·山東棗莊)2013年3月底，在上海、安徽兩地率先發(fā)現(xiàn)人感染H7N9禽流感。目前疫情已經(jīng)逐漸平穩(wěn)，多地已將疫情防控等級降低。下列關(guān)于H7N9禽流感病毒的敘述正確的是（）A.是植物病毒B.具有細胞結(jié)構(gòu)C.繁殖方式為分裂生殖D.離開寄生的活細胞不能進行生命活動85.下列對病毒、細菌和真菌的描述，正確的是（）A.病毒是由細胞構(gòu)成的B.真菌都是單細胞生物C.細菌具有成形的細胞核D.細菌和真菌主要營腐生或寄生生活86.下列關(guān)于艾滋病的說法中，錯誤的是（）A.艾滋病主要通過性接觸、血液和母嬰三種途徑傳播B.在日常生活和工作中，與艾滋病患者及艾滋病病毒感染者接觸也會感染艾滋病C.共用注射器吸毒是傳播艾滋病的重要途徑，因此要拒絕毒品，珍愛生命D.關(guān)心、不歧視艾滋病患者及艾滋病病毒感染者，是預(yù)防與控制艾滋病的重要方面87.病毒必須寄生在活細胞中才能維持其生命活動，其生命活動表現(xiàn)為（）A.不斷繁殖B.生長C.發(fā)育D.取食、消化88.下列病毒中，對人類有益的是（）A.艾滋病病毒B.煙草花葉病毒C.痢疾桿菌噬菌體D.肝炎病毒89.（2013·天津）下列不具有細胞結(jié)構(gòu)的生物是（）A.斑馬B.流感病毒C.蘑菇D.含羞草90.2009年以來，甲型H1N1流感在全球許多國家蔓延，給人們的生活帶來許多的危害。下列關(guān)于甲型H1N1流感病毒的描述，正確的是（）A.病毒在結(jié)構(gòu)上與植物細胞最大的區(qū)別是不具有細胞壁B.它與電腦病毒一樣都是由人制造的C.病毒個體十分微小，需經(jīng)過染色后在光學顯微鏡下才能看見D.它生活在人的活細胞內(nèi)，與人是寄生關(guān)系91.圖中具有細胞結(jié)構(gòu)的是（）A.①②④B.①②③C.①③④D.②③④92.（2013·江蘇連云港）2013年3月底，在上海、安徽兩地率先發(fā)現(xiàn)H7N9型禽流感，其病原體是全球首次發(fā)現(xiàn)的新亞型流感病毒。有關(guān)該傳染病的說法，正確的是（）A.H7N9型禽流感的病原體有細胞結(jié)構(gòu)，能獨立生活B.研制、注射H7N9型禽流感疫苗是預(yù)防該病流行的有效措施C.發(fā)現(xiàn)H7N9型禽流感患者及時隔離治療屬于切斷傳播途徑D.H7N9型禽流感病毒侵入人體能刺激淋巴細胞產(chǎn)生抗體參與非特異性免疫93.下列有關(guān)病毒的敘述中，錯誤的是（）①雖然病毒無細胞結(jié)構(gòu)，但它是生物②所有動植物的致