領(lǐng)先源于真材實(shí)干

領(lǐng)先，源自真材實(shí)干——徐記海鮮與點(diǎn)石家裝跨界精英交流會(huì)導(dǎo)語(yǔ)：2023年11月8日，點(diǎn)石家裝位于遠(yuǎn)大一路的馬王堆園林旗艦店迎來(lái)了一群特殊的訪客——徐記海鮮董事長(zhǎng)徐國(guó)華先生及徐記海鮮一眾高層領(lǐng)導(dǎo)，在點(diǎn)石集團(tuán)董事長(zhǎng)袁超輝先生、總裁歐煜先生、電子商務(wù)部經(jīng)理覃斌峰先生的陪同下參觀了點(diǎn)石馬王堆旗艦店和點(diǎn)石·亞太墅裝以及歐標(biāo)工藝材料展廳、定制家居體驗(yàn)館，并在花園會(huì)議室內(nèi)進(jìn)行了一場(chǎng)愉快的跨界交流。一直以來(lái)，徐記海鮮作為湖南海鮮的領(lǐng)導(dǎo)品牌深受廣闊消費(fèi)者的喜愛(ài)，其市場(chǎng)份額在湖南的餐飲界來(lái)說(shuō)一直遙遙領(lǐng)先;而點(diǎn)石家裝，在30萬(wàn)精英客戶的口碑見(jiàn)證下連續(xù)領(lǐng)跑湖南高品質(zhì)家裝16年，業(yè)界地位也不言而喻。很多人或許會(huì)驚訝，兩個(gè)看似毫無(wú)關(guān)聯(lián)的企業(yè)之間為什么會(huì)走到一起?代表著兩個(gè)不同行業(yè)的巔峰大佬之間的跨界交流又能碰撞出怎樣的火花呢?領(lǐng)先，源自真材實(shí)干其實(shí)翻開(kāi)兩家公司的開(kāi)展歷程，不難看出，無(wú)論是徐記海鮮的“食〞，或者是點(diǎn)石家裝的“住〞，都是與人們生活息息相關(guān)的民生行業(yè)，而對(duì)與之相關(guān)的企業(yè)來(lái)說(shuō)，產(chǎn)品是企業(yè)生存和開(kāi)展的根底。袁超輝先生說(shuō)，高品質(zhì)的產(chǎn)品是企業(yè)的最根本生命，點(diǎn)石家裝作為湖南家裝的領(lǐng)導(dǎo)者，一直以來(lái)就特別注重家裝的高品質(zhì)化，從早年首創(chuàng)的【20大歐標(biāo)工藝】到【25大純粹歐標(biāo)新工藝】材料升級(jí)以及新近首發(fā)的【歐標(biāo)頂配工程】無(wú)一不在述說(shuō)著點(diǎn)石家裝對(duì)于高品質(zhì)家裝的追求與探索。一直以來(lái)點(diǎn)石家裝都堅(jiān)持用最頂級(jí)的裝修基材，和180余家國(guó)內(nèi)外頂級(jí)材料供給商如美國(guó)威士伯、德國(guó)衛(wèi)水寶、瑞士西卡防水、德國(guó)海福樂(lè)五金、德國(guó)貝萊茵等達(dá)成戰(zhàn)略聯(lián)盟，確保為客戶打造平安、環(huán)保、耐用的高品質(zhì)居住環(huán)境。徐記海鮮作為湖南餐飲行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌，一直以來(lái)也特別注重海鮮品種的豐富性、新鮮度以及食材的平安存放和確保每一道海鮮產(chǎn)品的原汁原味。徐記海鮮前身是行業(yè)內(nèi)優(yōu)秀的海鮮食材供給商，為了解決供給食材的資金回籠困難問(wèn)題以及確保食材的新鮮度而開(kāi)啟了海鮮飯店模式，并以廣闊的采購(gòu)網(wǎng)絡(luò)，設(shè)計(jì)精細(xì)的運(yùn)輸路線，以最優(yōu)化的運(yùn)輸方式，確保貨品的新鮮度，從而奠定了徐記海鮮開(kāi)創(chuàng)美食事業(yè)的重要根底。無(wú)論是點(diǎn)石來(lái)自于歐美一線的主材，還是徐董也經(jīng)常帶著他的同仁們北上大興安嶺、大連和渤海灣，南下廣東沿海、廣西北海以及滇貴高地、長(zhǎng)江三角地區(qū)、東南沿海地區(qū)采集最豐富的海鮮品種，縱觀兩大行業(yè)大佬，他們都有一個(gè)共同的理念：那就是都要把最好的產(chǎn)品帶給消費(fèi)者，而兩家行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者的地位也說(shuō)明了，領(lǐng)先，源自于真材實(shí)干的產(chǎn)品和效勞!優(yōu)秀的效勞是企業(yè)的靈魂點(diǎn)石"真愛(ài)筑家"的企業(yè)文化在業(yè)界有口皆碑，為了更好的效勞廣闊家裝業(yè)主，點(diǎn)石家裝提倡"精細(xì)化管理，一對(duì)一專屬效勞"，點(diǎn)石的每一位顧客都有專屬的家裝參謀、設(shè)計(jì)師、工程經(jīng)理、監(jiān)理以及預(yù)算師專業(yè)全程地為其提供家裝效勞，他們關(guān)注細(xì)節(jié)，貼心效勞，實(shí)行工程工程管家式管理，嚴(yán)格培訓(xùn)，考核上崗，整合家裝配套環(huán)節(jié)，即時(shí)提供咨詢、設(shè)計(jì)、施工、質(zhì)檢、驗(yàn)收、保養(yǎng)、維護(hù)等全程私屬效勞，各個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)密合作，環(huán)環(huán)相扣，一絲不茍，全程解決紛繁復(fù)雜的家裝一切大小問(wèn)題。徐記海鮮的"五心效勞理念"也一直深受廣闊消費(fèi)者的好評(píng)，“五心〞完美效勞理念倡導(dǎo)優(yōu)化菜品組合，讓選擇更省心;強(qiáng)化管理監(jiān)督，讓就餐者放心;廣開(kāi)溝通渠道，讓效勞更暖心;效勞進(jìn)程無(wú)憂，為顧客添歡心;改善就餐環(huán)境，讓消費(fèi)者更舒心。徐記"廚房抹布可洗臉"，"廚房地面可只穿襪子上班"，"上菜速度三分鐘"等等更是餐飲佳話。點(diǎn)石家裝用16年，將“真愛(ài)筑家，品行天下〞的效勞理念融入到了每一個(gè)點(diǎn)石人的血脈之中，而徐記海鮮自創(chuàng)立以來(lái)，就努力使自己成為對(duì)社會(huì)負(fù)責(zé)、對(duì)顧客負(fù)責(zé)、對(duì)員工負(fù)責(zé)的企業(yè)，使自己成為行業(yè)的典范，成就了徐記的美食江湖。創(chuàng)新的思維是企業(yè)前進(jìn)的動(dòng)力點(diǎn)石首創(chuàng)的【100%數(shù)字化工程管理】把家裝這一龐大而復(fù)雜的工程帶入了一個(gè)全程數(shù)字化的工程管理時(shí)代。眾所周知，在家裝中，水、電、泥、木、油五大工種都需要進(jìn)行系統(tǒng)地規(guī)劃和施工，但效果經(jīng)常會(huì)與之前的設(shè)計(jì)有些偏差。袁董和他的團(tuán)隊(duì)曾進(jìn)行過(guò)屢次探討、研究考察，結(jié)合家裝市場(chǎng)的特點(diǎn)，借鑒歐美所推崇的六西格瑪品質(zhì)管理體系，終于推出了全程數(shù)字化的家裝管理系統(tǒng)?！?00%數(shù)字化工程管理】把驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)拆分成399個(gè)質(zhì)量點(diǎn)，只要一個(gè)質(zhì)量點(diǎn)沒(méi)有達(dá)標(biāo)都不能驗(yàn)收合格，從根本上為客戶從時(shí)間、風(fēng)險(xiǎn)上降低本錢。2023年，第三代【100%數(shù)字化工程管理】再次升級(jí)，更是把339個(gè)質(zhì)量節(jié)點(diǎn)精細(xì)到429個(gè)，這標(biāo)志著一個(gè)精細(xì)化管理的家裝時(shí)代的來(lái)臨!徐記海鮮開(kāi)展至今擁有長(zhǎng)沙、西安十三家分店，企業(yè)盈利率比值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于同行業(yè)，這得益于他們獨(dú)到的“徐記本錢目標(biāo)管理法〞。但是徐記海鮮在迅速擴(kuò)張時(shí)，一直在不斷進(jìn)行自我革新，加強(qiáng)內(nèi)部建設(shè)，經(jīng)過(guò)現(xiàn)代企業(yè)制度改革、實(shí)施酒店ERP餐飲管理體系，整體導(dǎo)入CIS系統(tǒng)、推廣“五常法〞等一系列改革措施。徐記海鮮非常重視借助信息化科技手段實(shí)現(xiàn)餐飲管理，2023年與國(guó)內(nèi)餐飲信息化領(lǐng)軍企業(yè)正品貴德結(jié)為戰(zhàn)略合作伙伴，全面實(shí)現(xiàn)了徐記海鮮的“餐飲本錢目標(biāo)管理〞體系，實(shí)現(xiàn)了根據(jù)一定時(shí)期預(yù)先建立的本錢管理目標(biāo)，由本錢控制主體在其職權(quán)范圍內(nèi)，在生產(chǎn)消耗發(fā)生前和本錢控制中，通過(guò)內(nèi)部管理的精細(xì)定位，對(duì)各種影響本錢的因素和條件采取了一系列預(yù)防和調(diào)節(jié)措施，全面提升餐飲企業(yè)的毛利率。電商是未來(lái)共同的開(kāi)展方向當(dāng)社會(huì)進(jìn)入越來(lái)越便捷的智能時(shí)代，網(wǎng)絡(luò)媒體和智能平臺(tái)的開(kāi)展，讓更多企業(yè)看到了新的開(kāi)展方向。對(duì)于電子商務(wù)兩位行業(yè)大佬都認(rèn)為：“自媒體和智媒體的到來(lái)，是一個(gè)機(jī)遇，同時(shí)也是一次行業(yè)開(kāi)展優(yōu)勝劣汰的競(jìng)爭(zhēng)，企業(yè)的開(kāi)展唯有不斷改變，不斷適應(yīng)市場(chǎng)需求，才能不被淘汰。〞2023年，在點(diǎn)石總裁歐煜先生提出電子商務(wù)開(kāi)展模式的建議后，公司成立了電子商務(wù)部，在快速、高效、完善、細(xì)致的效勞理念下，迅速占據(jù)了湖南家裝行業(yè)電子商務(wù)的一席之地，也通過(guò)便捷高效的效勞方式獲得了廣闊消費(fèi)者的一致認(rèn)可。但是相對(duì)來(lái)說(shuō)，點(diǎn)石家裝的電子商務(wù)和徐記海鮮一樣，都處于剛剛起步的階段，仍然有許多需要探索的地方，但是兩位大佬也一致認(rèn)為電子商務(wù)是企業(yè)未來(lái)開(kāi)展的共同方向之一。徐董說(shuō)：“交流和學(xué)習(xí)的目的不僅是在優(yōu)秀的效勞經(jīng)驗(yàn)上，更為重要的是通過(guò)跨界的對(duì)話來(lái)拓寬思路，轉(zhuǎn)換思維，意識(shí)和戰(zhàn)略這些非管理技能類能力的提升，是千金都換不來(lái)的!〞兩個(gè)不同行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者的巔峰對(duì)話，讓彼此看到了對(duì)方在其擅長(zhǎng)領(lǐng)域的經(jīng)營(yíng)和管理模式具有領(lǐng)先性和創(chuàng)新性，而這次款跨界交流對(duì)話，使雙方在領(lǐng)先和創(chuàng)新的管理、效勞和產(chǎn)品的理念、經(jīng)營(yíng)模式的思維和方向都碰撞出了劇烈的火花，而這種火花必然會(huì)引起企業(yè)開(kāi)展的質(zhì)