果樹(shù)的冬季管理方法

果樹(shù)的冬季管理方法果樹(shù)要冬灌俗話說(shuō)，“果園不冬灌，受凍又受旱；果園灌冬水，開(kāi)春發(fā)的美”。首先，對(duì)果樹(shù)進(jìn)行冬灌，可以增加土壤的含水量，利用樹(shù)體放出的潛熱和土壤水凝結(jié)熱，能提高果樹(shù)的抗寒能力，配合噴施新高脂膜保證果樹(shù)安全越冬。其次，果樹(shù)冬灌能促使有機(jī)肥腐熟，利于根系對(duì)礦物質(zhì)的吸收，提高果樹(shù)對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的積累，適時(shí)噴施壯果蒂靈提高果樹(shù)的產(chǎn)量和品質(zhì)。再次，果樹(shù)冬灌還可防止果園干旱，冬灌蓄水于土壤中，增加了土壤濕度，可緩解冬季葉片蒸騰作用帶來(lái)的水分流失，避免果樹(shù)因生理失水而引起的干凍。同時(shí)，土壤含水量增加，有利于根系對(duì)水分和養(yǎng)料的吸收，從而增加了果樹(shù)抗凍、抗旱能力。最后，冬灌可使土壤處于濕潤(rùn)狀態(tài)，避免了大風(fēng)將土壤刮起，露出樹(shù)根，而使果樹(shù)遭受凍害。尤其對(duì)于坡丘灘地，土質(zhì)松，黏結(jié)力差，冬灌不僅能保持水土，還能起到保濕和防凍的作用。病蟲(chóng)防治.清除殘枝落葉。秋冬季節(jié)，結(jié)合剪枝剪除病梢、蟲(chóng)梢，并把果園及其周?chē)浇碾s草和枯枝落葉清除干凈，集中燒毀或深埋，可以消滅大量越冬害蟲(chóng)。.耕翻園地。園地耕翻既是改良土壤、促進(jìn)果樹(shù)增產(chǎn)的重要措施，也是消滅越冬病蟲(chóng)的有效方法。通過(guò)耕翻，可將土壤深層的害蟲(chóng)及病菌翻至地表而被凍死、干死或被天敵啄食，使深埋地下的病蟲(chóng)不能羽化出土而被悶死，從而減少越冬基數(shù)。.刮樹(shù)皮。果樹(shù)粗皮、翹皮以及樹(shù)干裂縫中，往往藏著大量越冬的病菌和害蟲(chóng)。實(shí)踐證明，冬刮樹(shù)皮對(duì)多種病蟲(chóng)害都具有良好的防治效果。農(nóng)諺“要吃梨，刮樹(shù)皮”就是這個(gè)道理。.樹(shù)干涂白。冬季樹(shù)干涂白，不但可以防止果樹(shù)的日燒病和凍害，而且還能消滅大量在樹(shù)干上越冬的病菌及害蟲(chóng)。涂白劑的配制比例一般為：生石灰10份、石硫合劑2份、食鹽1-2份、黏土2份、水35-40份。涂白的時(shí)間以兩次為好，第一次在果樹(shù)落葉后至土壤結(jié)凍前，第二次在早春。.誘殺滅蟲(chóng)。利用害蟲(chóng)對(duì)越冬場(chǎng)所的選擇性，秋后在果樹(shù)大枝上綁草把或破麻袋片，誘集害蟲(chóng)化蛹越冬，然后集中殺滅。據(jù)調(diào)查，這種方法對(duì)蘋(píng)小食心蟲(chóng)、梨小食心蟲(chóng)的誘集效果可達(dá)47%-78%，對(duì)山楂紅蜘蛛、棗黏蟲(chóng)、旋紋潛葉蛾、褐卷葉蛾等，也有很好的誘集作用。.藥劑防治。落葉果樹(shù)在休眠期，噴灑1-2遍含油量為4%-5%的柴油乳劑和5波美度的石硫合劑，對(duì)危害果樹(shù)的多種介殼蟲(chóng)、紅蜘蛛以及蘋(píng)果腐爛病、梨樹(shù)黑星病、葡萄黑痘病等，都具有顯著的防治效果。果樹(shù)冬季要涂白樹(shù)木涂白是一項(xiàng)使用由來(lái)已久的樹(shù)體管理技術(shù)，它既可避免樹(shù)體日燒、日灼現(xiàn)象的發(fā)生，減少越冬病蟲(chóng)，又可防止牛羊等牲畜啃食樹(shù)木，起到保護(hù)樹(shù)體的作用。涂白劑的配方及配制比例如下：方法一：生石灰2.5公斤，硫黃粉0.75公斤，食鹽0.5公斤，植物油100克，面粉50克，水18公斤。配制時(shí)先將石灰加水充分?jǐn)嚢璩上『隣钍旎缓蠹尤肽氤煞勰┑牧螯S粉、面粉和植物油攪拌，后加水再攪拌成乳狀，最后倒入溶解好的食鹽水?dāng)噭蚣纯墒褂谩７椒ǘ?生石灰2.5公斤，石硫合劑原液0.5公斤，食鹽0.5公斤，黏土0.5公斤，水9公斤。配制方法與第一種相同，只是最后倒入石硫合劑原液和溶解好的食鹽水，攪勻后使用。方法三：生石灰3公斤，食鹽0.5公斤，油脂50克，石硫合劑原液0.5公斤，清水10公斤。配制時(shí)先將石灰加少量水調(diào)成糊狀熟化，后加入油脂和全部水?dāng)噭颍詈蠹尤胧蚝蟿┰汉褪雏}水溶液攪勻使用。注意事項(xiàng)1、使用時(shí)要將涂白劑充分?jǐn)嚢杈鶆?，尤其是石灰一定要充分熟化，切不可帶有顆粒，否則會(huì)灼傷樹(shù)體，必要時(shí)可過(guò)濾石灰乳以除去殘?jiān)推渌w粒雜物。2、涂抹前，仔細(xì)檢查樹(shù)體是否有蛀干害蟲(chóng)為害，發(fā)現(xiàn)蛀孔應(yīng)先用浸藥棉簽堵住蛀孔，封泥后再進(jìn)行涂白。3、樹(shù)干涂白高度以樹(shù)干下部的1?1.5米為宜，可根據(jù)樹(shù)體的高矮粗細(xì)程度掌握，注意保持涂白高度一致，以利美觀。4、涂抹要均勻，確保樹(shù)干和涂白劑充分黏合，盡量避免滴灑，否則會(huì)影響美觀并造成浪費(fèi)。5、樹(shù)干涂白在土壤封凍前完成為好。6、涂白液要隨配隨用，注意安全，尤其是要做好手、眼、臉的防護(hù)。果樹(shù)冬灌可增加土壤含水量，利用樹(shù)體放出的潛熱和土壤水凝結(jié)熱，不僅能提高果樹(shù)抗寒能力，保證果樹(shù)安全越冬，又能加快土壤有機(jī)肥的分解，提高土壤肥力。冬灌時(shí)間果實(shí)采收后至土壤封凍前進(jìn)行，但以5厘米土層內(nèi)平均地溫5℃、氣溫3℃時(shí)為最佳時(shí)期。灌水量以灌水后的當(dāng)天水分能全部滲入地下為宜。水滲至根系分布層，即幼樹(shù)滲到20cm?60厘米，成年樹(shù)滲到70厘米?100厘米，土壤濕度保持在田間大持水量的60%?80%。灌水方式在水源充足、灌水設(shè)備齊全的果園，可以采用畦灌或環(huán)狀溝灌法；在水源不足、條件差的果園可圍繞樹(shù)冠外圍打起盤(pán)狀土填再灌水；有滴灌和噴灌條件的果園，采用滴灌和噴灌效果好。清理枯枝爛葉，果園需要“美顏”清潔果園枯枝落葉是許多病蟲(chóng)的主要越冬場(chǎng)所之一，如蘋(píng)果的褐斑病、斑點(diǎn)落葉病，梨黑星病等都是在被害葉片、枯枝病枝、落地病果粒、僵果上越冬。因此，果樹(shù)落葉結(jié)束后徹底清掃落葉、落地枯枝、果實(shí)，掩埋或直接漚肥，或帶出果園燒毀，消滅枯枝落葉上越冬的病蟲(chóng)，可大大減少來(lái)年的病蟲(chóng)基數(shù)。剪除病蟲(chóng)枝許多病蟲(chóng)，如白腐病，梨炭疽病，桃褐腐病等危害后長(zhǎng)久地掛在枝上，應(yīng)結(jié)合修剪予以清除，將其剪掉并集中燒毀，對(duì)減輕其發(fā)生為害有很好的作用。同時(shí)，合理修剪，可調(diào)節(jié)樹(shù)體負(fù)荷，改善通風(fēng)透光條件，促進(jìn)果樹(shù)健壯生長(zhǎng)，本身即可顯著提高果樹(shù)的抗病蟲(chóng)能力，減輕其危害。深刨樹(shù)盤(pán)樹(shù)冠下的土壤中潛伏著許多越冬病蟲(chóng)，如桃小食心蟲(chóng)、梨小食心蟲(chóng)、棗尺蠖等，這些病蟲(chóng)都在樹(shù)盤(pán)下土壤中越冬。因此在土壤上凍前深刨樹(shù)盤(pán)，可直接殺傷部分害蟲(chóng)。同時(shí)，通過(guò)翻動(dòng)可使部分原本藏匿在土壤中的害蟲(chóng)暴露在外，被天敵捕食或被凍死。防病殺蟲(chóng)保葉，果樹(shù)需要“健康”避免葉子提前脫落在采收后先防病殺蟲(chóng)保葉十分重要，因?yàn)椴墒蘸蠊麍@內(nèi)仍有一些蟲(chóng)子危害葉片，也有一些造成落葉的病害。所以要打一些殺菌劑和殺蟲(chóng)劑防病殺蟲(chóng)，千萬(wàn)不能讓葉子提前脫落，這段時(shí)間樹(shù)體貯存的營(yíng)養(yǎng)多少?zèng)Q定著果樹(shù)冬季的抗寒性和第二年果樹(shù)的抗病性，營(yíng)養(yǎng)貯存得越多，果樹(shù)的抗寒性、第二年的抗病性就越好。提高葉片光合效能補(bǔ)給大量元素、中微量元素，果樹(shù)第二年出現(xiàn)缺鋅、缺鐵等癥狀都是因?yàn)樯弦荒隊(duì)I養(yǎng)積累得太少，而第二年果樹(shù)在萌芽過(guò)程中將本來(lái)不多的營(yíng)養(yǎng)積累很快消耗完便出現(xiàn)了一些病癥，所以在落葉之后要特別注意為果樹(shù)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，特別是補(bǔ)充中微量元素，如果不補(bǔ)，第二年的缺素癥很快便表現(xiàn)出來(lái)。摘果記得施肥，果樹(shù)需要“營(yíng)養(yǎng)”施肥時(shí)期對(duì)于早熟種、健壯樹(shù)宜在采果后，而對(duì)于晚熟種、弱勢(shì)樹(shù)和當(dāng)年掛果多的樹(shù)要提前至采果前用10天或半月施，例如冬棗的施用時(shí)期要較其他果樹(shù)早一點(diǎn)。因?yàn)榕c其他落葉果樹(shù)相比，冬棗具有萌芽晚、落葉早的特性。施肥量與養(yǎng)分比例施肥量因樹(shù)種與品系不同而有所差異，但是都要體現(xiàn)氮磷鉀肥同等重要的原則。以桃樹(shù)為例，氮磷鉀的養(yǎng)分比為1：0.6：1,每株施氮量約0.2?0.3公斤為宜。柿樹(shù)對(duì)氮磷鉀需求比例為1：0.35：0.8,可見(jiàn)柿樹(shù)對(duì)氮的需求量較大。而在荔枝生產(chǎn)區(qū)，當(dāng)前普遍有偏施氮肥和忽視磷鉀肥及有機(jī)肥的現(xiàn)象。為此，在此次施肥中要特別注意磷鉀肥的平衡施用，還要注意鈣、鎂和微量元素的補(bǔ)充施用。施肥深度因果樹(shù)的種類不同，施肥深度有差異。冬棗是淺根性果樹(shù)，深度40厘米為宜；蘋(píng)果環(huán)狀施肥的溝深以50?60厘米為宜，輻射狀施肥樹(shù)冠邊緣處向里開(kāi)溝50厘米深；柿樹(shù)根深、側(cè)根不發(fā)達(dá)，施肥深度要在60?80厘米才好；桃樹(shù)溝施或環(huán)狀施，深度在40?50厘米為宜。1、土壤溫度樹(shù)種不同，開(kāi)始發(fā)根所需要的土溫很不一致；一般原產(chǎn)溫帶寒她的落葉樹(shù)木需要溫度低；而熱帶、亞熱帶樹(shù)種所需溫度較高。根的生長(zhǎng)都有最適和上、下限溫度。溫度過(guò)高過(guò)低對(duì)根系生長(zhǎng)都不利，甚至造成傷害。由于土壤不同深度的土溫，隨季節(jié)而變化，分布在不同土層中的根系活動(dòng)也不同。以中國(guó)中部地區(qū)為例，早春土壤化凍后，地表18.75rem以內(nèi)的土溫上升較快，溫度也適宜，表層根系活動(dòng)較強(qiáng)烈；夏季表層土溫過(guò)高，18.75rem以下土層溫度較適合，中層根系較活躍。56.25rem以下土層，周年溫度變化小，根系往往常年都能生長(zhǎng)，所以冬季根的活動(dòng)以下層為主。上述土壤層次范圍又因地區(qū)、土類而異。2、土壤濕度土壤濕度與根系生長(zhǎng)也有密切關(guān)系。土壤含水量達(dá)最大持水量的60%-80%時(shí)，最適宜根系生長(zhǎng)，過(guò)干易促使根木栓化和發(fā)生自疏；過(guò)濕能抑制根的呼吸作用，造成停長(zhǎng)或腐爛死亡?？梢?jiàn)選栽樹(shù)木要根據(jù)其喜干、濕程度，并正確進(jìn)行灌水和排水。3、土壤通氣土壤通氣對(duì)根系生長(zhǎng)影響很大。通氣良好處的根系密度大、分枝多、須根量大。通氣不良處發(fā)根少，生長(zhǎng)慢或停止，易引起樹(shù)木生長(zhǎng)不良和早衰。城市由于鋪裝路面多、市政工程施工夯實(shí)以及人流踩踏頻繁，土壤緊實(shí)，影響根系的穿透和發(fā)展；內(nèi)外氣體不易交換，引起有害氣體（二氧化碳等）的累積中毒，影響菌根繁衍和樹(shù)木的吸收。土壤水分過(guò)多也影響土壤通氣，從而影響根系的生長(zhǎng)。4、土壤營(yíng)養(yǎng)在一般土壤條件下，其養(yǎng)分狀況不致于使根系處于完全不能生長(zhǎng)的程度，所以土壤營(yíng)養(yǎng)一般不成為限制因素，但可影響根系的質(zhì)量，如發(fā)達(dá)程度、細(xì)根密度、生長(zhǎng)時(shí)間的長(zhǎng)短。根有趨肥性。有機(jī)肥有利樹(shù)木發(fā)生吸收根；適當(dāng)施無(wú)機(jī)肥對(duì)根的生長(zhǎng)有好處。如施氮肥通過(guò)葉的光合作用能增加有機(jī)營(yíng)養(yǎng)及生長(zhǎng)激素，來(lái)促進(jìn)發(fā)根；磷和微量元素（硼、錳等）對(duì)根的生長(zhǎng)都有良好的影