![四季酒店設(shè)計(jì)要求_第1頁(yè)](http://file4.renrendoc.com/view/84e7f90b72d98d674fcdc4d6877e417b/84e7f90b72d98d674fcdc4d6877e417b1.gif)
![四季酒店設(shè)計(jì)要求_第2頁(yè)](http://file4.renrendoc.com/view/84e7f90b72d98d674fcdc4d6877e417b/84e7f90b72d98d674fcdc4d6877e417b2.gif)
![四季酒店設(shè)計(jì)要求_第3頁(yè)](http://file4.renrendoc.com/view/84e7f90b72d98d674fcdc4d6877e417b/84e7f90b72d98d674fcdc4d6877e417b3.gif)
![四季酒店設(shè)計(jì)要求_第4頁(yè)](http://file4.renrendoc.com/view/84e7f90b72d98d674fcdc4d6877e417b/84e7f90b72d98d674fcdc4d6877e417b4.gif)
![四季酒店設(shè)計(jì)要求_第5頁(yè)](http://file4.renrendoc.com/view/84e7f90b72d98d674fcdc4d6877e417b/84e7f90b72d98d674fcdc4d6877e417b5.gif)
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精選優(yōu)質(zhì)文檔-----傾情為你奉上精選優(yōu)質(zhì)文檔-----傾情為你奉上專(zhuān)心---專(zhuān)注---專(zhuān)業(yè)專(zhuān)心---專(zhuān)注---專(zhuān)業(yè)精選優(yōu)質(zhì)文檔-----傾情為你奉上專(zhuān)心---專(zhuān)注---專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)建筑第一部分1997年1月四季酒店
第一部分建筑設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)目錄章節(jié):標(biāo)題:頁(yè)數(shù):建造要求……………………A.1~A.7建造要求FF&E安裝和入住使用要求開(kāi)業(yè)前辦公室客房部分客房臥室客房浴室客房門(mén)廳和門(mén)前臺(tái)階四季公務(wù)套房和單臥室套房殘疾人客房特種套房客房走廊電梯前廳客房樓面制冰機(jī)室典型樓面服務(wù)工作區(qū)俱樂(lè)部樓面酒廊分設(shè)于遠(yuǎn)處的女服務(wù)員樓宴會(huì)廳和會(huì)議室宴會(huì)廳宴會(huì)廳前庭會(huì)議室標(biāo)示牌軟木板放映屏幕會(huì)議協(xié)調(diào)員辦公室團(tuán)體登記處訂婚儀式用花園帳篷公共設(shè)施游泳池、渦流池、跳水池游泳池更衣室主餐廳咖啡室花園休息室大堂休息室客人保險(xiǎn)柜房間娛樂(lè)室/酒吧兒童游玩室健康俱樂(lè)部醫(yī)護(hù)室零售部洗手間洗手間洗手間五金件一般設(shè)計(jì)要求最低平頂高度裝飾計(jì)劃表維修備品轉(zhuǎn)角保護(hù)件防擦擋條走廊護(hù)壁板可操作的墻壁門(mén)與門(mén)框金屬件配玻璃的屏風(fēng)隔墻賓館車(chē)輛出入道貨車(chē)裝卸臺(tái)廢物壓實(shí)機(jī)維修區(qū)殘疾人設(shè)施要求合乎需要的區(qū)域配置組合對(duì)租戶(hù)空間,如零售,提供的服務(wù)和裝飾噪聲級(jí)停車(chē)區(qū)電話(huà)機(jī)食品與飲料服務(wù)設(shè)施廚房與食物制備區(qū)旅館服務(wù)準(zhǔn)備區(qū)酒類(lèi)柜架食物與飲料儲(chǔ)存間廚房和配膳區(qū)附屬設(shè)備旅館服務(wù)送貨車(chē)集結(jié)待運(yùn)區(qū)域-游樂(lè)勝地職工福利設(shè)施職工餐廳職工更衣室職工培訓(xùn)室職工入口服務(wù)性工作設(shè)施衣物熨燙部洗衣房總服務(wù)區(qū)內(nèi)務(wù)管理員辦公室存儲(chǔ)間花卉培植間紡織物滑槽各種辦公室辦公室咖啡間/郵寄間電話(huà)接線(xiàn)員工作室出納員辦公室職工保險(xiǎn)箱室保安辦公室客房服務(wù)部出納員辦公室會(huì)計(jì)室預(yù)訂區(qū)各種電梯公用電梯工作電梯靠近停車(chē)處的電梯廚房電梯游樂(lè)勝地各種娛樂(lè)區(qū)游樂(lè)勝地游泳池游樂(lè)勝地游泳池酒吧間與餐廳夏威夷宴會(huì)及群體活動(dòng)區(qū)海濱服務(wù)設(shè)施網(wǎng)球場(chǎng)碼頭各種服務(wù)車(chē)輛路徑高爾夫球場(chǎng)
A部分建造要求A部分:建造要求建造要求樣板客房承包商應(yīng)建造帶有完善的、全部裝修的標(biāo)準(zhǔn)客房和四季公務(wù)套房各一套,并將它們修改至符合四季酒店的要求,此修改并不收取費(fèi)用。這些樣板房至少要在賓館建造完工前的18個(gè)月就應(yīng)造好,地點(diǎn)為由業(yè)主提供的非現(xiàn)場(chǎng)的地方,并且以完整的狀態(tài)一直保留到現(xiàn)場(chǎng)同等的房間完工并且安全地提交給銷(xiāo)售人員和客戶(hù)時(shí)為止。另外,承包商還應(yīng)在賓館里建造好第一套可用的標(biāo)準(zhǔn)客房和四季公務(wù)套房,這些房間應(yīng)盡快完工,并包括臨時(shí)性的防水措施等等。保證除了在本技術(shù)規(guī)范中規(guī)定的要有一個(gè)更長(zhǎng)的保質(zhì)期的項(xiàng)目以外,承包商應(yīng)保證大樓在不少于一年的時(shí)間里不會(huì)出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題。實(shí)際竣工文件在實(shí)際竣工時(shí)應(yīng)向四季酒店提交以下的維護(hù)保養(yǎng)信息資料:二套建筑、機(jī)械、電氣和室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)的竣工圖紙。這些圖紙應(yīng)涂塑,并應(yīng)單獨(dú)裝訂成冊(cè)分夾成套。二本有關(guān)項(xiàng)目全部分包商的簡(jiǎn)要材料,說(shuō)明分包合同的形式,并指明每個(gè)分包商的名稱(chēng)、地址和電話(huà)號(hào)碼。二張閥門(mén)布置圖,標(biāo)明每個(gè)閥門(mén)的編號(hào)、系統(tǒng)和功能。在實(shí)際竣工前三個(gè)月時(shí)應(yīng)向四季酒店提交如下的文件:二套有關(guān)所有機(jī)械與電氣設(shè)備的操作和維護(hù)保養(yǎng)手冊(cè)。這些手冊(cè)應(yīng)包括:加工圖紙、說(shuō)明資料和技術(shù)數(shù)據(jù)、維護(hù)與操作方法、導(dǎo)線(xiàn)線(xiàn)路圖、備用零件表、備用零件的當(dāng)?shù)毓?yīng)商及當(dāng)?shù)厥酆蠓?wù)代理等等。手冊(cè)應(yīng)被裝訂在2”的黑色活頁(yè)夾子內(nèi),并清楚地標(biāo)明其目錄內(nèi)容。二套有關(guān)生產(chǎn)廠(chǎng)家對(duì)全部建筑和內(nèi)裝飾材料的推薦的維護(hù)保養(yǎng)方法說(shuō)明書(shū),每套維護(hù)保養(yǎng)說(shuō)明書(shū)應(yīng)裝訂在硬面活頁(yè)文件夾內(nèi)并注明索引。FF&E的安裝和進(jìn)駐要求綜述要求建筑公司提供以下服務(wù):在大樓施工至安裝FF&E的階段,允許四季酒店公司進(jìn)駐大樓在實(shí)施FF&E安裝過(guò)程中,承包商應(yīng)為四季酒店公司免費(fèi)提供如下服務(wù):i)所要求的暖氣、冷氣和濕度控制,用以保護(hù)FF&E。ii)臨時(shí)照明iii)在交付給四季酒店公司,應(yīng)將大樓的所有區(qū)域全部清理干凈,包括:擦凈內(nèi)部和外部的玻璃、全部裝飾件、用吸塵器打掃所有的樓面、擦亮玻璃鏡子、鍍鉻五金件以及衛(wèi)生潔具等等。iv)從每一樓面上的中心區(qū)搬走由四季酒店帶入大樓內(nèi)的全部包裝箱盒、包裝材料和碎片等等。v)在正常工作時(shí)間至少提供二臺(tái)專(zhuān)用電梯,在其余的時(shí)間內(nèi)至少提供三臺(tái)專(zhuān)用電梯,并且包括提供必要的電梯操作員。2.安裝與進(jìn)駐時(shí)間表區(qū)域要求在開(kāi)業(yè)前的周數(shù)#1,#2電梯(服務(wù)工作)18電梯(客梯)2客房樓面(最初的二個(gè)樓面)(最后的二個(gè)樓面)184主入口或卡車(chē)裝卸區(qū)18*大堂1收貨處/儲(chǔ)藏倉(cāng)庫(kù)12主廚房8宴會(huì)廚房4廚房倉(cāng)庫(kù)10咖啡廳7餐廳7大堂休息室/酒吧3宴會(huì)廳10會(huì)議室8走道/準(zhǔn)備區(qū)域8前臺(tái)辦公室7前臺(tái)柜臺(tái)6行政辦公室20計(jì)算機(jī)房8管家房/洗衣房/熨燙間12員工自助餐廳12員工衣帽間6維修保養(yǎng)/工程技術(shù)部12零售商店14*為了電梯的進(jìn)入在大樓交付給四季酒店時(shí),所有區(qū)域必需是完全可以運(yùn)作,且完全沒(méi)有缺陷。在大樓交付給四季酒店時(shí),凡包含設(shè)備的區(qū)域,包括按FF&E合同提供與安裝的專(zhuān)門(mén)設(shè)備,所有的設(shè)備都必須已連接上、測(cè)試及完全運(yùn)轉(zhuǎn)。這些設(shè)備包括:食物與酒類(lèi)飲料裝置洗衣房與熨燙設(shè)備計(jì)算機(jī)設(shè)備電話(huà)設(shè)備垃圾打包設(shè)備建筑承包商負(fù)責(zé)與專(zhuān)用設(shè)備承包商及四季酒店進(jìn)行協(xié)商,以保證這些要求能夠被滿(mǎn)足。整個(gè)客房部分所有的樓面必須一次性交付,包括所有的客房、走廊、套房以及服務(wù)工作區(qū)域。在開(kāi)業(yè)前的九個(gè)月時(shí),應(yīng)與建筑公司協(xié)調(diào),準(zhǔn)備一套各個(gè)區(qū)域詳盡的交付計(jì)劃。包括FF&E的集結(jié)待裝區(qū)域,F(xiàn)F&E的進(jìn)入路線(xiàn),安全等等。業(yè)主和建筑承包商應(yīng)負(fù)責(zé)給必要的臨時(shí)或部分工作人員配備身份證明。開(kāi)業(yè)前辦公室前言通常。酒店工作人員的組成在開(kāi)業(yè)前約15個(gè)月時(shí)開(kāi)始組織,因此,在酒店的行政辦公室可以使用以前(開(kāi)業(yè)前20周),就要求在建筑工地以外設(shè)有辦公室。以下只是非現(xiàn)場(chǎng)的辦公室的涉及要求,并不構(gòu)成總承包商的工作。面積對(duì)于400個(gè)房間的酒店,該辦公室面積大約2500平方英尺,不包括走廊面積。辦公室要求隨屬性的不同而不一樣,參見(jiàn)各自的設(shè)計(jì)簡(jiǎn)要。建造和配備規(guī)格與酒店行政辦公室相同。停車(chē)場(chǎng)員工與來(lái)訪(fǎng)者的停車(chē)場(chǎng)應(yīng)有足夠的、良好的照明。盥洗室全功能的盥洗室,要求在靠近梳妝臺(tái)附件具有水皮管的接嘴,以便房間服務(wù)工作。酒類(lèi)飲料區(qū)域大約50平方英尺,要求有大型冰箱、帶有洗滌槽的臺(tái)面、上面下面的柜子,以及放置咖啡機(jī)、微波爐和洗碗機(jī)的位置及電源。文具用品/復(fù)印大約100平方英尺。大型復(fù)印機(jī),上下有開(kāi)式儲(chǔ)物架的柜子,壁式電話(huà),傳真機(jī)和郵費(fèi)機(jī)器。典型的開(kāi)業(yè)前辦公室要求要求在開(kāi)業(yè)前的月數(shù)面積銷(xiāo)售辦公室接待處18100接待員/秘書(shū)18100樣板展示1850銷(xiāo)售會(huì)議室18200銷(xiāo)售主任18150銷(xiāo)售經(jīng)理18120市場(chǎng)調(diào)研助理18100食品和酒類(lèi)飲料主任6100會(huì)議協(xié)調(diào)員6100伙食秘書(shū)6100公用業(yè)務(wù)室(復(fù)印,傳真,咖啡等)18100盥洗室18501270行政辦公室接待處14100接待員/秘書(shū)6100董事會(huì)會(huì)議室14200總經(jīng)理14175常務(wù)助理12125審計(jì)8150人力資源主任6150行政助理14100公用業(yè)務(wù)房14100盥洗室14502520工程部及FF&E*總工程師6150FF&E協(xié)調(diào)員9120FF&E助理61003702890注:*這些人員通常設(shè)在酒店內(nèi),靠近裝卸區(qū)。
B部分客房樓面B部分:客房樓面客房臥室天花板高度臥室的天花板凈高應(yīng)至少要9英尺,在入口門(mén)廊處距隱蔽式水平風(fēng)機(jī)盤(pán)管至少8英尺。墻壁臥室之間墻壁的隔聲級(jí)別不低于54DB(FSTC54)。參見(jiàn)FSHSD#F-003,4和5的典型構(gòu)造。所有的貫通處和電氣接線(xiàn)盒都應(yīng)采用柔性吸音堵縫。門(mén)通常為實(shí)心平門(mén),在兩側(cè)具有細(xì)木裝飾。最小尺寸臥室/走廊13/4”厚×3’0”寬×7’0”高臥室聯(lián)絡(luò)門(mén)2扇門(mén),F(xiàn)STC39級(jí),每扇2’6”寬×7’0”高,由Cal-WoodDoorCo.(Cal木門(mén)公司)所供應(yīng)的,此公司也供應(yīng)以下必需的襯墊材料。周邊雙層襯墊-雙PenkoS88(襯墊材料應(yīng)與門(mén)的顏色相匹配)自動(dòng)門(mén)底部襯墊-Penko434AMCal-WoodDoorCo.電話(huà):(707)584-9663傳真:584-4963通常在如下條件中需要連接門(mén):城市酒店15%-20%的房間,取決于預(yù)期的團(tuán)體與周末的業(yè)務(wù)情況。風(fēng)景區(qū)25%-30%的房間房間的連接大約90%是單人間至雙人間或雙臥室至雙臥室,10%是單人間至單人間,但這將取決于酒店的位置和總的房間組合情況。門(mén)框構(gòu)造包括吸音邊條,和裝飾性的木貼皮。門(mén)檻-臥室入口門(mén)采用大理石門(mén)檻,臥室聯(lián)絡(luò)門(mén)采用大理石門(mén)檻,參見(jiàn)FSHSD#B-009。自動(dòng)門(mén)底部件凹設(shè)在臥室的入口和聯(lián)絡(luò)門(mén)的底部,可采用Thomas#200產(chǎn)品。下部切口-在地毯以上1/4”在木門(mén)裝飾線(xiàn)條和貼面上要畫(huà)加強(qiáng)線(xiàn)。壁櫥內(nèi)部掛桿安裝在距完工地面5’9”的高度,其凈長(zhǎng)度不少于5’,長(zhǎng)6’0”的掛桿最好。櫥內(nèi)有全高型擱架裝置,包括如FSHSD#B-10規(guī)定的內(nèi)置式保險(xiǎn)箱Elsafe-緊湊型C-20。內(nèi)部?jī)羯?’0”。15”寬的開(kāi)敞式木條架安裝在完工地面以上6’2”的高度。門(mén)-對(duì)開(kāi)實(shí)心門(mén),厚13/8”,上油漆,在一側(cè)安裝邊線(xiàn)條,內(nèi)側(cè)有全高型鏡子。一般布置-參見(jiàn)FSHSD#B-010。在壁櫥的一端裝有二個(gè)掛長(zhǎng)袍的雙鉤和一個(gè)領(lǐng)帶夾。在壁櫥的一側(cè)裝有衣帽用裝置,在其下面還有二個(gè)小的單鉤-一個(gè)供鞋拔用,另一個(gè)供衣服刷子。每個(gè)壁櫥必需裝有內(nèi)部照明燈,由門(mén)框上的一個(gè)按壓開(kāi)關(guān)控制。當(dāng)壁櫥有三個(gè)或以上的門(mén)時(shí),至少要有二扇門(mén)上安裝按壓開(kāi)關(guān)。窗戶(hù)全部客房臥室的窗戶(hù)都要求有一個(gè)可開(kāi)關(guān)部分。打開(kāi)部件的類(lèi)型,如鉸鏈、側(cè)掛窗架或滑槽,取決于建筑師所給的開(kāi)窗設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)。窗戶(hù)的關(guān)閉和鎖定裝置要設(shè)計(jì)成能將窗戶(hù)完全關(guān)上并封閉。在高而窄的鉸鏈?zhǔn)酱皯?hù)上要有二個(gè)關(guān)閉和鎖定裝置。豎鉸式窗戶(hù)必須有一個(gè)裝置來(lái)限制窗戶(hù)開(kāi)至5”處,而對(duì)于滑移式窗戶(hù)則為了安全,必須裝有窗柵。所有的平臺(tái)落地滑門(mén)都必須裝有圓柱形鎖,用以保證安全。除了使用磁卡鑰匙系統(tǒng)的地方以外,柱形鎖應(yīng)用房間入口的同一把鑰匙來(lái)開(kāi)啟。在內(nèi)側(cè)還應(yīng)裝有手指旋鈕?;脐?yáng)臺(tái)門(mén)高度應(yīng)不小于8’0”,寬度也不應(yīng)小于8’0”。對(duì)于所有的窗戶(hù)和陽(yáng)臺(tái)門(mén)都應(yīng)裝有紗窗或紗門(mén)。在裝設(shè)實(shí)體構(gòu)件時(shí),其位置布局要特別注意賓客的視線(xiàn)問(wèn)題。在窗戶(hù)下面安裝暖氣設(shè)備時(shí),其基臺(tái)不能超過(guò)地平面以上20”,應(yīng)盡可能低一些。在不設(shè)暖氣設(shè)備處,窗戶(hù)應(yīng)達(dá)地面。NIC帷幔的軌道要求采用可移式膠合板窗簾盒或木制隔板。窗簾盒上的裝飾為NIC,參見(jiàn)FSHSD#B-011。在客房面向鬧市區(qū)或高速公路時(shí),聲音透過(guò)窗戶(hù)是個(gè)問(wèn)題。在這些環(huán)境條件下,為了要在外面滑門(mén)開(kāi)啟時(shí)更保險(xiǎn),必須采用特殊的雙層隔音窗戶(hù)。在采用滑移式透氣口板來(lái)代替圍板時(shí),為了在外面滑門(mén)開(kāi)啟時(shí)更保險(xiǎn),應(yīng)在透氣口板上裝上鎖。在風(fēng)景區(qū)所有的房間都必須有直接的開(kāi)闊視野。機(jī)械設(shè)備要把熱對(duì)流器和格柵油漆成室內(nèi)設(shè)計(jì)師所規(guī)定的顏色。在格柵后面的管道要涂成暗黑色。為維護(hù)保養(yǎng)風(fēng)機(jī)盤(pán)管的檢修口應(yīng)采用鉸鏈?zhǔn)交仫L(fēng)口,大約為18”×30”。不要求有單獨(dú)的檢修口。檢修口只要求到達(dá)控制閥、風(fēng)機(jī)馬達(dá)和風(fēng)機(jī)渦管。此回風(fēng)格柵并不需要能讓風(fēng)機(jī)盤(pán)管和盤(pán)管被拆除。風(fēng)機(jī)盤(pán)管裝置設(shè)計(jì)成有一個(gè)三速馬達(dá),且其尺寸大小可使該馬達(dá)在低速運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí),該裝置可提供夜間所需的暖/冷風(fēng)的輸出。該裝置的噪聲級(jí)別,在低速運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)不超過(guò)NC30,而在中速運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)不超過(guò)NC35,并且諸閥門(mén)、盤(pán)管和溫度啟閉器均為靜音運(yùn)作。在達(dá)到所要求的溫度時(shí),風(fēng)機(jī)盤(pán)管裝置的馬達(dá)必須以所選的速度連續(xù)工作且不停止循環(huán)。溫度啟閉器安裝位置中心線(xiàn)距完工地面60”處,并為青銅陽(yáng)極化表面拋光。溫度啟閉器包含一個(gè)開(kāi)關(guān),可以讓賓客選擇低速、中速或高速的風(fēng)機(jī)速度,或是將風(fēng)機(jī)關(guān)閉。溫度啟閉器標(biāo)示有℃和℉以供客人設(shè)定。不需要溫度計(jì)。溫度啟閉器應(yīng)是Honeywell公司的T4039-M。經(jīng)四季酒店同意,也可以采用相似的低電壓或氣壓式溫度啟閉器。在潮濕氣候地區(qū),應(yīng)在陽(yáng)臺(tái)滑門(mén)門(mén)框中設(shè)有開(kāi)關(guān),當(dāng)門(mén)被打開(kāi)后,用以關(guān)閉風(fēng)機(jī)盤(pán)管。電氣設(shè)備每間客房的雙聯(lián)插座不少于6個(gè)。在隔墻對(duì)面的插座至少應(yīng)偏離12”,以保證規(guī)定的隔聲級(jí)別。參見(jiàn)FSHSD#F-004。照明燈的開(kāi)關(guān)中心線(xiàn)應(yīng)安裝在完工地面54”處。雙聯(lián)插座中心線(xiàn)應(yīng)安裝完工地面以上12”處。電話(huà)插座中心線(xiàn)應(yīng)安裝完工地面以上12”處,并靠近床的一側(cè)和后方。在桌子處安裝三個(gè)電話(huà)插座(二線(xiàn)電話(huà),傳真機(jī)和便攜式計(jì)算機(jī)或類(lèi)似設(shè)施)以及傳真機(jī)和便攜式計(jì)算機(jī)用的雙聯(lián)插座。在所有無(wú)美國(guó)電器標(biāo)準(zhǔn)插座的國(guó)家里,在桌子處還要安裝具有美國(guó)插頭配置的110伏的插座。中心線(xiàn)安裝在距完工地面28”處。還要在完工地面以上12”處中心線(xiàn)安裝臺(tái)燈用雙聯(lián)插座。為電話(huà)和電視系統(tǒng)安設(shè)一個(gè)導(dǎo)管系統(tǒng),即便當(dāng)?shù)匾?guī)范中沒(méi)有這一要求,為了將來(lái)有可能的布線(xiàn),還是需要設(shè)置該導(dǎo)管系統(tǒng)。門(mén)鈴在入口門(mén)廊和臥室里安裝表面平裝天花照明燈具。為客房入口門(mén)廊、個(gè)人酒吧和臥室天花照明燈具提供三向開(kāi)關(guān)。一只開(kāi)關(guān)安裝在入口門(mén)處,而第二只開(kāi)關(guān)安裝在一只床頭柜的中部,中心線(xiàn)在完工地面以上36”處。在風(fēng)景區(qū)旅館內(nèi),要安裝可調(diào)風(fēng)速、直徑48”的吊扇,其變速開(kāi)關(guān)應(yīng)設(shè)在溫度啟閉器旁邊,中心線(xiàn)安裝在完工地面以上60”處。個(gè)人酒吧提供3’0”寬的內(nèi)置式個(gè)人酒吧裝置,包括:中心線(xiàn)在地板平面以上3’0”處的花崗石臺(tái)面以及花崗石擋板。預(yù)制箱柜,內(nèi)有冰箱(Electrolux340)。與冰箱制造商協(xié)商其通風(fēng)要求。箱柜的門(mén)與冰箱的門(mén)相連,以便箱柜的門(mén)打開(kāi)時(shí),冰箱的門(mén)也同時(shí)打開(kāi)。在柜臺(tái)以上、個(gè)人酒吧凹處的整個(gè)高度的后面按安裝鏡子。二個(gè)3/8”厚玻璃的、可調(diào)節(jié)的架子,具有斜切前邊緣??烧{(diào)節(jié)架子的支托應(yīng)是鍍鉻或鍍銅拋光。凹設(shè)的天花照明燈具。中心線(xiàn)距完工地面12”雙聯(lián)插座,給冰箱。中心線(xiàn)距完工地面42”的雙聯(lián)插座,給煮茶服務(wù)。參見(jiàn)FSHSD#B-013。注:在客房臥室中對(duì)殘疾人的要求,參見(jiàn)第N部分(d)中的殘疾人要求??头吭∈覊Ρ谠诒晨勘车脑∈液驮∈遗c走廊之間的墻壁,其隔音聲級(jí)不低于FSTC54。參見(jiàn)FSHSD#F-003和006。墻上的開(kāi)孔必須用吸音嵌縫材料來(lái)密封。入口門(mén)形式-對(duì)開(kāi)平實(shí)心門(mén),在其兩邊帶有裝飾線(xiàn)條。尺寸-最小13/8”厚×2’0”寬×7’0”高底下切口-在在完工地面上1”。門(mén)框-大理石,參見(jiàn)FSHSD#B-009。在每個(gè)浴室門(mén)的背面安裝全高削斜邊的鏡子,以便使賓客能利用這些鏡子和梳妝臺(tái)鏡子來(lái)看到自己背影。梳妝臺(tái)材料-大理石,面板厚11/4”,3/4”厚的圍邊,設(shè)在自由站立的裝飾木制臺(tái)座上。寬度-整個(gè)大約24”寬,取決于后擋板的構(gòu)造。安裝高度-從完工地面至梳妝臺(tái)頂面2’10”。后擋板-大理石,特定截面。臺(tái)座-自由站立裝飾木制,可能還包括小抽屜和附加的毛巾架。架子-在梳妝臺(tái)以上8”處,沿其后邊安設(shè)6”寬的裝飾玻璃。燈具-提供壁式燈,在每個(gè)浴盆上方安裝下射燈具,或安裝雙面吊頂燈具,以確保良好的照明。機(jī)械設(shè)備管道-所有的管道都應(yīng)隱藏,并應(yīng)與墻壁結(jié)構(gòu)、其他管道隔離開(kāi)來(lái),以免噪聲的傳播。套管-在風(fēng)管空間中,管子的所有套管和開(kāi)口等都必須完全密封,以免噪聲在樓層之間傳播。檢修口面板-要具備吸音封條,用以保證最大的隔聲效果,比如具有防火級(jí)別的類(lèi)型。并且在有可能的地方,要盡可能地安置在梳妝臺(tái)下;否則,應(yīng)在正常視線(xiàn)以下。通道面板設(shè)計(jì)成無(wú)框架型,為的是使它們可以完全用乙烯樹(shù)脂或大理石來(lái)覆蓋,比如,帶有Allen鎖頭的Milcor型DW。排氣口-一個(gè)格柵安置在淋浴器頂上的天花板內(nèi),而第二個(gè)格柵安置在廁所內(nèi)。這兩個(gè)格柵都被涂裝成與天花板匹配的顏色,而其后的導(dǎo)管涂成暗黑色。潔具裝飾與配件應(yīng)與四季酒店標(biāo)準(zhǔn)衛(wèi)生潔具、裝飾和四季酒店的標(biāo)準(zhǔn)衛(wèi)生間五金件一樣。安裝高度-應(yīng)如四季酒店衛(wèi)生間五金件的標(biāo)準(zhǔn)安裝高度。淋浴裝置在每個(gè)浴室里要安設(shè)一個(gè)獨(dú)立分開(kāi)的透明玻璃淋浴房,該淋浴房應(yīng)包含如下特點(diǎn):尺寸3’0”×3’0”×7’0”(高)帶有刻蝕圖案設(shè)計(jì)和18”毛巾架以及自動(dòng)關(guān)閉鉸鏈的玻璃門(mén),該玻璃門(mén)應(yīng)為2’0”寬×7’0”高的無(wú)框玻璃門(mén)。該浴房門(mén)應(yīng)是由下述公司制造的“大型豪華淋浴屏”:Kallista股份有限公司(415)895-6400200KansasStreetSanFrancisco,Ca.94103只在淋浴房周邊裝配玻璃處用拋光的不銹鋼框。垂向角接頭是無(wú)框的,只用透明的硅膠捻縫。在淋浴房的一個(gè)角落安置拋光鍍鉻地漏。半凹設(shè)的防蒸汽型房頂照明燈具。房頂排氣口格柵涂裝成與天花板相匹配的顏色。在靠近淋浴裝置的墻上安設(shè)二個(gè)浴衣雙鉤。墻壁應(yīng)鋪大理石或花崗巖。地面應(yīng)鋪6”×6”的磨光大理石或具有1/4”寬接縫、用火焰精加工過(guò)的花崗巖。參見(jiàn)FSHSD#B-014和014B。廁所間廁所間被布置成一個(gè)分離的單間,約為5’0”長(zhǎng)×3’0”寬,直接從浴室進(jìn)入,它具有如下特征:墻上電話(huà)設(shè)置在完工地面以上54”處,靠近照明燈具開(kāi)關(guān)。房頂平設(shè)照明燈具。浴衣掛鉤手紙座木框、刻蝕玻璃入口門(mén)的尺寸為2’4”×7’0”。房頂排氣格柵涂裝成與天花相匹配的顏色。電氣設(shè)備在柜臺(tái)上安設(shè)專(zhuān)用接地雙聯(lián)插座。插座應(yīng)有110伏和240伏電壓的電源,并既有美國(guó)的,也有歐洲的插頭配置。雙聯(lián)插座和燈具開(kāi)關(guān)中心線(xiàn)安裝在完工地面以上4’6”處。插座一定不能被掛在毛巾架的毛巾所遮擋。在要求有取暖燈的地方,這些燈應(yīng)由一個(gè)機(jī)械式定時(shí)器來(lái)控制,該機(jī)械式定時(shí)器被安裝在與浴室照明燈具開(kāi)關(guān)同一接線(xiàn)盒內(nèi),該接線(xiàn)盒有一個(gè)公用的面板。在完工地面以上62”處安設(shè)有照明的鏡子,在鏡子下面、距完工地面以上48”處安設(shè)雙聯(lián)插座。在完工地面以上24”處安裝電視用雙聯(lián)插座及電視信號(hào)插座(在梳妝臺(tái)下面,用弦桿穿過(guò)臺(tái)面上的1/2”的開(kāi)孔)。另一方案,或者是提供與客房電視聲源相連的房頂揚(yáng)聲器。如果四季酒店在其設(shè)計(jì)簡(jiǎn)要中有所要求,作為第f項(xiàng)的另一個(gè)替代方案,可提供四頻道中央聲音系統(tǒng)和電視揚(yáng)聲器。頻道選擇器和音量控制器安置于浴室照明燈開(kāi)關(guān)的附近。在設(shè)有二個(gè)盥洗盆的地方,應(yīng)在梳妝臺(tái)的每一端安置一個(gè)雙聯(lián)插座,以便二個(gè)人同時(shí)使用插座而弦桿不交叉客房門(mén)庭和門(mén)前臺(tái)階在風(fēng)景區(qū)客房門(mén)庭尤為重要,它必須具備以下特征:從移門(mén)到圍欄的凈寬度為8’0”。宜采用移門(mén)而不用側(cè)鉸門(mén),并且總寬度應(yīng)達(dá)8’0”。在門(mén)框中要有風(fēng)機(jī)盤(pán)管裝置的開(kāi)關(guān)。欄桿上部的桿徑應(yīng)盡可能細(xì)一些,以保證最少可能妨礙視野,且應(yīng)有曲線(xiàn)型的表面。如有可能,開(kāi)放式欄桿應(yīng)安置到樓板上,即使正立面墻最少。采用室外雙聯(lián)插座。在套間的門(mén)庭上設(shè)電話(huà)插頭地面鋪設(shè)防滑地磚。黃銅制地漏管或不銹鋼制落水管。帶有當(dāng)?shù)亻_(kāi)關(guān)的照明燈具。直徑48”的吊扇,帶有可調(diào)速開(kāi)關(guān)。當(dāng)在前門(mén)臺(tái)階(或客房)具有直接從外面進(jìn)入的通道,在在此處應(yīng)設(shè)有清腳器,以去除泥沙。包括有延時(shí)關(guān)閉的腳蹋開(kāi)關(guān)。清腳器的排水要先經(jīng)過(guò)一個(gè)砂井,然后再進(jìn)入雨水排放系統(tǒng)。四季公務(wù)套房和單臥室套間。這些房間應(yīng)具備所有的標(biāo)準(zhǔn)房的特征,并有如下要求:臥室大壁櫥帶有梳妝臺(tái)的分離的更衣室。起居室附加的電話(huà)和照明燈具。在起居室和臥室間的每一側(cè)都有帶全長(zhǎng)型鏡子的實(shí)心木制滑門(mén),如FSHSD#B-012和012A所規(guī)定的。包括照明燈具在內(nèi)的附加壁櫥。內(nèi)置式酒吧5’0”長(zhǎng)化妝間城市旅館-廁所和梳妝臺(tái)風(fēng)景區(qū)-廁所、梳妝臺(tái)和淋浴房。在起居室里安設(shè)有具備完善電氣設(shè)備的書(shū)桌。殘疾人客房在每個(gè)旅館內(nèi)至少設(shè)有二間殘疾人用房。這些房間應(yīng)設(shè)在最低的客房樓面并靠近電梯。每個(gè)房間應(yīng)有一張豪華大床和一張沙發(fā)床。一間房間應(yīng)與具有二張單人床的房間相連,而另有一間應(yīng)與具有一張豪華大床的房間的房間相連。參見(jiàn)F-(0)章特殊設(shè)計(jì)數(shù)據(jù)。特種套房特種套房(或者帶有兩套起居室/餐廳區(qū)域的套間,或更大的套間),實(shí)際上是豪華享受用套間。因此,除了應(yīng)具有四季公務(wù)套間和單臥室套房的臥房和浴室的要求以外,它們應(yīng)布設(shè)在所可能的最佳景觀(guān)的地方,并應(yīng)具有如下附加的特特征:建筑方面門(mén)前臺(tái)階或陽(yáng)臺(tái)要設(shè)有全高玻璃滑門(mén)。天花板的最小高度為10’0”。一扇主入口門(mén)寬度為3’6”。附加壁櫥空間,以供賓客掛放大衣。儲(chǔ)物壁柜內(nèi)尺寸約為6’0”×2’0”。帶有配菜臺(tái)和儲(chǔ)藏柜的配菜間,大約8’0”×8’0”。并有直接通往走廊或套間的通道。還應(yīng)包括如下各項(xiàng):小型冰箱水槽帶有排風(fēng)罩的家用爐灶。四個(gè)雙聯(lián)插座。墻上電話(huà)。起居室內(nèi)的燃?xì)獗跔t。高級(jí)主人浴室以及帶有附加壁櫥、梳妝臺(tái)、架子等全功能更衣化妝區(qū)域。機(jī)械設(shè)備按照人均15-20平方英尺計(jì)算的起居室、就餐區(qū)域用的附加空調(diào)和排氣設(shè)備。電氣設(shè)備在起居/就餐房和主人臥室浴室里的電話(huà)。在餐廳里可調(diào)節(jié)亮度的平裝枝型吊燈。聚光和裝飾照明燈具。對(duì)所有照明燈具用的三向開(kāi)關(guān)和燈光調(diào)節(jié)控制。起居/就餐廳內(nèi)的、帶有全內(nèi)置式揚(yáng)聲器的內(nèi)置式立體聲系統(tǒng)??头孔呃茸呃葘挾雀鶕?jù)走廊的長(zhǎng)度而定,最小為6’0”,即長(zhǎng)走廊的寬度要比短走廊的寬度要大一些。客房門(mén)要被凹設(shè)入大約1’0”,用以形成一個(gè)約8’0”寬的到達(dá)區(qū)域。在房間入口處和電梯廳天花板高度為8’0”或更高,帶有拱頂、拱門(mén)及吊燈。通往服務(wù)區(qū)的門(mén)應(yīng)凹設(shè),以免妨礙賓客通行。所有服務(wù)工作間的門(mén)都應(yīng)涂裝成與客房入口門(mén)相匹配的顏色。門(mén)由服務(wù)工作地區(qū)向走廊方向打開(kāi)。在距中心40’0”處設(shè)帶有把旋鎖的插座以供維修保養(yǎng)。它們是15安培120伏的Habbel牌號(hào)L5-15R型產(chǎn)品。規(guī)范要求有出口照明燈和消防水管箱。消防水管箱、火警鈴、控制站等應(yīng)布置在從美學(xué)觀(guān)點(diǎn)來(lái)看最不顯眼的地方。消防管道應(yīng)設(shè)置成與完工墻面齊平,并用墻涂裝覆蓋。房間電話(huà)的位置距其中心不應(yīng)超過(guò)100’0”。在可能的地方要設(shè)家具和藝術(shù)強(qiáng)光照明用的雙聯(lián)插座。雙聯(lián)插座裝在完工地面以上22”處。電梯前廳通常,電梯前廳寬度不應(yīng)小于10’0”,并帶有窗戶(hù),且與主走廊相分離。在電梯前廳與走廊間要求設(shè)消防門(mén)的地方,這些消防門(mén)必須凹設(shè)、作裝飾處理并把五金件隱藏起來(lái),以使它們?cè)陂_(kāi)啟時(shí)看上去為一個(gè)光潔的面板。應(yīng)提供如下的裝修:天花板穹頂和吊燈。沿電梯入口處的大理石裝飾。電梯門(mén)的涂裝設(shè)計(jì)。細(xì)木工墻面裝修大理石的基面和固定,并帶有地毯(地毯FF&E)在家具設(shè)施上的雙聯(lián)插座和電話(huà)插座安設(shè)在完工地板以上22”處??头繕敲嬷票野凑彰?4個(gè)客房要求一個(gè)涼水制冰機(jī)的標(biāo)準(zhǔn),在每個(gè)客房樓面要求一個(gè)約為40平方英尺的制冰機(jī)房。如有可能它被布置在樓面的中間部位。在房間的入口處要安設(shè)一個(gè)實(shí)心門(mén)。應(yīng)提供幾塊鉸接于墻上、與前表面齊平安裝、并被安裝在置于中部位置的冰塊分配機(jī)的任一側(cè)的平整面板。這些面板應(yīng)用乙烯樹(shù)脂墻紙來(lái)涂裝。在冰塊分配機(jī)的前面從下部到2英尺以外應(yīng)鋪設(shè)乙烯樹(shù)脂地磚,其余區(qū)域鋪設(shè)地毯。在冰塊分配裝置周?chē)恼麄€(gè)墻面和天花板處都應(yīng)安裝吸音磚,用以吸收裝置所產(chǎn)生的噪音。應(yīng)在房間的墻壁上和制冰機(jī)的前面鋪設(shè)乙烯墻紙。整個(gè)房間的照明燈具應(yīng)是白熾燈,且都應(yīng)平設(shè)。涼水冰塊分配裝置相當(dāng)于“Manitowoc”系列400堆放式冰塊機(jī)和系列300按鈕冰塊分配機(jī)。要求有如下服務(wù):為冰塊分配機(jī)直接從115伏、60赫茲單相電路的15安培電路上連接電源,并從分離的20安培電路上給制冰機(jī)連接好電源。為3/8”F.P.T.制冰輸入口要設(shè)1/2”銅質(zhì)冷水停止供應(yīng)閥、過(guò)濾器和回路抑制器。從1/2”F.P.T污物槽排放管和1/2”F.P.T溶化槽排放管和樓面復(fù)合漏斗終端排泄管處設(shè)置1/2”的間接銅質(zhì)排放管道。給3/8”F.P.T.冷凝水入口且以1/2”F.P.T處設(shè)置帶有閥門(mén)的1/2”銅質(zhì)管道,用以防止冷凝。天花板排氣格柵,將需要有輸送導(dǎo)管和天花板格柵,用以從不能裝透氣門(mén)的走廊里排運(yùn)空氣。參見(jiàn)FSHSD#B-015。典型的樓面服務(wù)工作區(qū)建筑方面在電梯前面至少要凈空8’0”,以便通行。如FSHSD#B-016所要求的可上鎖的女服務(wù)員室應(yīng)包括:18”寬的消耗品架子,每20間臥室要求有10英尺長(zhǎng)的這種架子。被服儲(chǔ)藏和管理小間。參見(jiàn)FSHSD#B-016A。每半間小間里就應(yīng)當(dāng)存放有全部客房用的足夠的被服,該半間的體積應(yīng)按照每間客房有3立方英尺來(lái)計(jì)算。小間可上鎖。且所有客房樓面的小間也要同樣加鎖。女服務(wù)員房間整理用具的儲(chǔ)藏空間,要每13個(gè)臥室約有5平方英尺。要有5平方英尺的儲(chǔ)藏空間以供備用椅子等用。在完工地面以上5’6”處安裝2英尺長(zhǎng)的掛桿,以懸掛備用浴衣。要有三個(gè)6英尺的長(zhǎng)的直鉤架,用以懸掛備用大衣掛鉤。對(duì)30”直徑的被服輸送管要設(shè)24”的方形可鎖通道門(mén)。要有帶有6個(gè)可調(diào)節(jié)架子的、尺寸為2’0”寬×1’6”深×6’0”高的、可上鎖的儲(chǔ)藏柜,用以放置個(gè)人酒吧的供應(yīng)品。在服務(wù)工作電梯前廳具有外部窗戶(hù)時(shí),其照明燈應(yīng)是白熾燈,且其窗戶(hù)應(yīng)有固定式的圍板,用以與鄰近客房的窗戶(hù)相遮隔。對(duì)服務(wù)工作電梯前廳的全部墻壁都應(yīng)設(shè)有防擦橫檔、護(hù)角以及踢腳板護(hù)墻處理。要有全長(zhǎng)型鏡子2’0”×6’0”。機(jī)械設(shè)備帶有瓷磚的服務(wù)工作水槽的瓷磚要圍到地面以上4’0”。水槽各側(cè)還要超出一層(塊)瓷磚,在水槽上面在完工地面以上60”處安設(shè)拖布架。在服務(wù)工作電梯前廳和女服務(wù)員室里都要設(shè)排氣格柵,根據(jù)氣候要求,從走廊經(jīng)通氣格柵或房頂輸送管道供送空氣。電氣設(shè)備房間整理用雙聯(lián)插座安裝在墻壁上的電話(huà)。置于服務(wù)工作區(qū)的電氣控制板、燈光調(diào)節(jié)裝置和開(kāi)關(guān)裝置等等都應(yīng)有可上鎖的通道口來(lái)控制管理。該裝置不應(yīng)置于女服務(wù)員室內(nèi)。注:所有的架子應(yīng)鋪塑料面。四季酒店不采用女服務(wù)員手推車(chē)。因此,為了要減少女服務(wù)員的來(lái)回跑動(dòng)距離,根據(jù)每24個(gè)客房要有1間的要求加設(shè)女服務(wù)員室,這些女服務(wù)員室應(yīng)包括有上述1(b),1(c),1(d),2(b)和3(b)??头繕敲娴牟季忠矔?huì)產(chǎn)生需要有附加女服務(wù)員室,甚至于在每個(gè)樓面僅有24個(gè)客房,例如在單負(fù)荷走廊,也會(huì)產(chǎn)生這種情況。俱樂(lè)部樓面休息室綜述休息室含有許多不同的功能范圍,故這些空間的正確布置和排設(shè)是很重要的,參見(jiàn)FSHSD#B-017和018。接待處和工作間休息室,就餐/起居區(qū)域觀(guān)看電視部分食品和酒類(lèi)自助享用間廚房會(huì)議室化妝間接待處在可能時(shí),休息室應(yīng)直接布置在走出電梯前廳處。但是,有些單位在二層樓面上設(shè)有俱樂(lè)部室。在這種情況下在此二層樓面間要有一個(gè)過(guò)道樓梯,且此樓梯應(yīng)布置在緊鄰休息室的入口處。接待處地區(qū)應(yīng)有24小時(shí)服務(wù)的接待員,用以接受賓客和辦理賓客退房、提供信息、發(fā)送傳真等,該接待員應(yīng)是俱樂(lè)部樓面的看管員。其設(shè)計(jì)要求如下;可坐下的接待室應(yīng)有二個(gè)賓客座椅,還應(yīng)有桌子和拉出式計(jì)算機(jī)鍵盤(pán)和隱藏式CRT。桌旁要設(shè)有如下電氣設(shè)備:多線(xiàn)電話(huà)用的電話(huà)插座。接無(wú)線(xiàn)電話(huà)的電話(huà)插座。CRT和鍵盤(pán)用的雙聯(lián)插座。計(jì)算機(jī)系統(tǒng)插座。雙聯(lián)插座。鄰近桌子設(shè)有儲(chǔ)藏柜,應(yīng)包括隱藏打印機(jī)、信用卡打印機(jī)和信用卡檢驗(yàn)機(jī)的存放空間。在柜內(nèi)需要有如下的電氣設(shè)備:信用卡檢驗(yàn)用的電話(huà)插座。信用卡檢驗(yàn)器和打印機(jī)用的雙聯(lián)插座。CRT和鍵盤(pán)用的雙聯(lián)插座(不間斷電源)計(jì)算機(jī)系統(tǒng)插座。雙聯(lián)插座員工儲(chǔ)藏間工作區(qū)域(鄰近接待處)大約要有75平方英尺,用以個(gè)員工存放賓客的小件物品、發(fā)送傳真、文件復(fù)印等等。設(shè)計(jì)要求:在上下部有箱柜的24”柜臺(tái)大約8英尺長(zhǎng)。注意:在柜臺(tái)以上24”的箱柜是為傳真機(jī)和復(fù)印機(jī)所用的。在工作站位處不設(shè)底柜。在柜臺(tái)以上設(shè)雙聯(lián)插座和電話(huà)插座,以供傳真機(jī)用。供柜面復(fù)印機(jī)用的雙聯(lián)插座。在工作柜臺(tái)處的墻上電話(huà)和桌上電話(huà)。全高型可調(diào)節(jié)的架子6個(gè),18”深×6’0”長(zhǎng)。立體聲系統(tǒng)的雙聯(lián)插座以及與休息室揚(yáng)聲器相連的有線(xiàn)插座。參見(jiàn)FSHSD#B-020和021休息/就餐地區(qū)休息室可被用于供早餐、雞尾酒宴會(huì)和飯后休息用,故其內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)進(jìn)而照明應(yīng)能滿(mǎn)足不同時(shí)間的要求。特殊功能如下:室內(nèi)座位70個(gè)、門(mén)廳座位10個(gè)。預(yù)訂使用時(shí)間是早餐,因此,大約50%的座位是為2所安置,其余的為4所安置,并加上二個(gè)桌子則為6所安置。最大限度地利用窗戶(hù)。座位預(yù)訂為就餐用,有一些也為雞尾酒會(huì)用――沙發(fā)等。應(yīng)采用椅子、桌子和布藝飾物相混合的形式。中央設(shè)計(jì)特點(diǎn)-燃?xì)獗跔t或類(lèi)似的。與立體聲系統(tǒng)相連的凹設(shè)天花板揚(yáng)聲器。系統(tǒng)應(yīng)設(shè)置在立體聲房間內(nèi)。家具或內(nèi)置式構(gòu)件,用以展示雜志、報(bào)紙等。吊扇-僅用于風(fēng)景區(qū)。電視觀(guān)看區(qū)域若有可能,應(yīng)與休息室相分開(kāi),用以最低限度打擾其他賓客。用開(kāi)式隔幕等設(shè)施來(lái)分隔。包括有墻內(nèi)置入裝置-包括在其上部有供32”電視、VCR(錄像機(jī))、書(shū)本。藝術(shù)品、棋牌器具等等用的可調(diào)節(jié)的架子,以及在其下部的儲(chǔ)藏柜/抽屜。排座應(yīng)以雞尾酒會(huì)形式為主?;瘖y間要求有廁所和單個(gè)梳妝臺(tái),該梳妝臺(tái)僅需具有如同在城市旅館套房?jī)?nèi)化妝間那樣的一些特點(diǎn)。食品和酒類(lèi)飲料自助供應(yīng)間一個(gè)約為300平方英尺的房間,它帶有從廚房過(guò)來(lái)的直接服務(wù)通道,且有從休息室過(guò)來(lái)的直接的賓客通道。賓客通道應(yīng)經(jīng)過(guò)一個(gè)約寬6’0”的、能用一個(gè)裝飾滑門(mén)關(guān)閉的框型大門(mén)口。此房間應(yīng)包括如下各項(xiàng):帶有冷藏冰盤(pán)的的置入式中央自助餐臺(tái)。熱食臺(tái)二臺(tái)蒸汽煮咖啡、茶的機(jī)器,以及供展示產(chǎn)品和瓷器的柜臺(tái)。紅葡萄酒和白酒的展示柜臺(tái)。柜臺(tái)底下的儲(chǔ)藏室花崗巖磚地板8.廚房該廚房是為休息室服務(wù)的單位。若有可能,它應(yīng)被布置有到休息室的直接通道以及至服務(wù)工作電梯前廳的直接通道。特殊設(shè)計(jì)如下:一個(gè)約為400平方英尺的地區(qū),并帶有全套廚房設(shè)備布置,用以提供全部烹飪食品和自助早餐以及傍晚點(diǎn)心。9.會(huì)議室俱樂(lè)部休息室應(yīng)包括二個(gè)各約250平方英尺的、與休息地區(qū)分開(kāi)進(jìn)入的會(huì)議室。其設(shè)計(jì)要求參見(jiàn)第C章(c)節(jié)。不要求擴(kuò)音系統(tǒng)的背景音樂(lè)。參見(jiàn)FSHSD#B-019。10.行李存放處四季旅館的方針是在遠(yuǎn)離賓客住房處為他們提供一個(gè)存放俱樂(lè)部樓面之賓客行李的存放處,故就需要有一個(gè)大約175平方英尺的存儲(chǔ)間。該存儲(chǔ)間應(yīng)布置在俱樂(lè)部樓面的“無(wú)用”空間內(nèi),或者在大樓其他地方的房屋地區(qū)后面,它應(yīng)具有如下的設(shè)計(jì)特征:有墻上電話(huà)30英尺長(zhǎng)的重型3/4”膠合板架裝置,該裝置需深2’6”,并帶有在完成地面以上2’6”和5’0”處的可調(diào)節(jié)的架子。在完工地面以上5’9”處設(shè)有5英尺長(zhǎng)的用于懸掛男式衣服袋的掛架,此掛架在完工地面以上6’0”處具有24”深的架子。分設(shè)于遠(yuǎn)處的女服務(wù)員樓在小屋或別墅式的風(fēng)景區(qū)里,客房很分散,通常女服務(wù)員室要求設(shè)置在能獨(dú)立分開(kāi)的樓內(nèi),而不設(shè)在每個(gè)客房樓內(nèi)。這些“遠(yuǎn)隔”的樓應(yīng)布置在離中心區(qū)150英尺,并包括如下各項(xiàng):如在第B章(i)節(jié)中所述的制冰機(jī)。如在第B章(j)節(jié)1、(b)節(jié)、(d)節(jié)2(a)和3中所述的可上鎖的女服務(wù)員室。員工化妝間賓客洗衣房應(yīng)包括并排的洗衣房和干衣機(jī),其上帶有架子以及其下有鄰近柜臺(tái)的、帶有不銹鋼槽和柜的4英尺長(zhǎng)2英尺寬的架子。
C部分舞廳和會(huì)議室舞廳和會(huì)議室舞廳和會(huì)議室舞廳緒言在風(fēng)景區(qū)的舞廳系設(shè)計(jì)成用來(lái)滿(mǎn)足激勵(lì)性的團(tuán)體活動(dòng)市場(chǎng)的要求的。它們通常用這些房間來(lái)進(jìn)行重要促銷(xiāo)以及正規(guī)宴請(qǐng)和社交活動(dòng)。特殊要求如下:場(chǎng)地面積為10000~12000平方英尺。在花式吊燈和最低的天花板平面以下的凈房屋高度18’0”。房間應(yīng)能夠完全遮光。如果在窗戶(hù)上有透氣孔的話(huà),則要有附加的遮光罩蓋。地面應(yīng)能在其轉(zhuǎn)臺(tái)上支承一輛轎車(chē)。應(yīng)提一個(gè)通向舞廳的、帶有一對(duì)8’0”寬入口門(mén)或可移動(dòng)面板的、暢通無(wú)阻的轎車(chē)通道。舞廳裝飾有鏡子的地方,當(dāng)?shù)毓芾韺尤藛T應(yīng)當(dāng)知道如何來(lái)臨時(shí)覆蓋這些鏡子,用以防止對(duì)藝術(shù)A/V演出造成問(wèn)題。天花板設(shè)計(jì)在包括有供布景等用的錨固件/懸掛間以及供特殊照明用的電源插座/懸掛桿。用結(jié)構(gòu)橫梁或用支撐橫梁來(lái)將聚光燈排成行,可有移動(dòng)燈光照明,其橫梁可用來(lái)支承一個(gè)照明燈具桁架、布景固定器等等。每個(gè)舞廳的分隔部分都必須能單獨(dú)使用,亦即必須具有各自的當(dāng)?shù)乜刂蒲b置。背景音樂(lè)音量調(diào)節(jié)和開(kāi)關(guān)控制。經(jīng)過(guò)背景音樂(lè)揚(yáng)聲器播放的、用以代替背景音樂(lè)的聲音再生裝置。首席和活動(dòng)照明??偟臒艄夤苤?。要有照明的遙控,用以使光照情況能由一個(gè)操控幻燈片映示的音像操作員來(lái)控制。帶有當(dāng)?shù)乜刂频暮銣亻_(kāi)關(guān)的空氣供給系統(tǒng)??諝馀欧畔到y(tǒng)。電氣要求如FSHSD#C-005和006所規(guī)定??蓮闹魅肟陂T(mén)和服務(wù)門(mén)三向控制開(kāi)關(guān)的一個(gè)照明燈具電路。二對(duì)入口門(mén)和二對(duì)服務(wù)工作門(mén)(6’6”寬)。一對(duì)服務(wù)工作門(mén)要向舞廳打開(kāi)。在大約7000平方英尺及其以上的舞廳里,在每個(gè)舞廳分隔部分后面的服務(wù)工作走廊里要安設(shè)二個(gè)200安培、208伏的三相斷路器面板,亦即總共6個(gè)插座。在每個(gè)面板下面、在服務(wù)工作走廊和舞廳內(nèi)部之間要安設(shè)吸音連接導(dǎo)管。舞廳后面的服務(wù)工作走廊至少有如下的寬度:4000~5000平方英尺的舞廳――12’0”5000~7000平方英尺的舞廳――15’0”7000~10000平方英尺的舞廳――18’0”10000~12000平方英尺的舞廳――20’0”在服務(wù)工作門(mén)處安設(shè)有門(mén)隔的通入口,用以防止燈光從服務(wù)工作走廊進(jìn)入到舞廳。服務(wù)工作走廊應(yīng)涂成暗的顏色。在舞廳的每一端要求有一個(gè)電動(dòng)放映屏幕。該屏幕應(yīng)為大約14’0”寬×14’0”高,且其收存盒應(yīng)放置在天花板上面,以便在屏幕不使用時(shí)可將其完全隱藏起來(lái)。屏幕的操作控制開(kāi)關(guān)安裝在靠近控制壁龕的墻上。屏幕應(yīng)是無(wú)邊的、表面為無(wú)光白色的,它應(yīng)為如下生產(chǎn)廠(chǎng)家生產(chǎn)的”DaliteExcutive”牌號(hào)產(chǎn)品相當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品:DaliteScreen有限公司15NorthStateRoadWashaw,Indiana46580舞廳前廳每個(gè)舞廳前廳,或者當(dāng)其為可分隔時(shí),每個(gè)舞廳前廳分隔部分必須能單獨(dú)使用,亦即對(duì)每個(gè)部分都必須有裝置來(lái)控制,如下:背景音樂(lè)音量調(diào)節(jié)和開(kāi)關(guān)控制(當(dāng)?shù)乜刂疲┙?jīng)過(guò)背景音樂(lè)揚(yáng)聲器播放的、用以代替背景音樂(lè)的聲音再生裝置(當(dāng)?shù)乜刂疲?。照明燈光調(diào)節(jié)(當(dāng)?shù)乜刂疲в挟?dāng)?shù)睾銣亻_(kāi)關(guān)的空氣供給系統(tǒng)??諝馀欧畔到y(tǒng)。另外,每個(gè)前廳還必須包括:付費(fèi)和房間電話(huà),如FSHSD#C-011所規(guī)定的。電氣服務(wù)設(shè)備,如FSHSD#C-007所規(guī)定的。對(duì)每半個(gè)前廳都要有一個(gè)直接服務(wù)工作通道。每個(gè)前廳的大小都應(yīng)是舞廳的大約40%,并與酒店的一般流通地區(qū)相分離(私密)。在前廳的每一端要有服務(wù)酒吧,該酒吧帶有從服務(wù)工作走廊同過(guò)來(lái)的直接通道。還應(yīng)參見(jiàn)第C章第h節(jié)團(tuán)體登記工作臺(tái)。會(huì)議室建筑方面在所有的會(huì)議室里都應(yīng)設(shè)指向裝置或指向“墻”,并包括有:帶有軌道的“標(biāo)示板”,“標(biāo)示板”應(yīng)是白色、搪瓷的、采用氈尖筆和磁性塊。軟木板或軟木墻襯。凹設(shè)于天花板內(nèi)的電氣放映屏幕。二個(gè)拾音器用的拾音器插頭。墻面亮光照明。典型的細(xì)節(jié)情況,參見(jiàn)FSHSD#C-010-A。房間的設(shè)計(jì)應(yīng)包括有:靠椅護(hù)墻板或類(lèi)似設(shè)施,護(hù)墻板應(yīng)在完工地面以上2’10”,其寬度不應(yīng)小于4”。在某些大致800平方英尺的會(huì)議室里,其靠椅護(hù)墻板應(yīng)被設(shè)計(jì)成外露型護(hù)墻板,且墻壁應(yīng)是特殊材料,以能夠按上針釘,以便安裝一些展示材料。在超過(guò)500~600平方英尺的會(huì)議室中應(yīng)設(shè)小型大衣存放空間(20~25件大衣)。在超過(guò)1000平方英尺的會(huì)議室中應(yīng)有天花板上的布景懸掛點(diǎn)。對(duì)所有的會(huì)議室都應(yīng)設(shè)有后部服務(wù)區(qū)。在會(huì)議室服務(wù)門(mén)附近應(yīng)設(shè)不小于6’0”寬和8’0”高的服務(wù)走廊,用以為食品手推車(chē)等提供存放空間。在會(huì)議室群附近應(yīng)有全長(zhǎng)型的鏡子2’0”×6’0”。在可能之處,會(huì)議室應(yīng)設(shè)窗戶(hù)。機(jī)械設(shè)備每個(gè)會(huì)議室應(yīng)有它自己的恒溫開(kāi)關(guān)在設(shè)計(jì)開(kāi)始階段,機(jī)械設(shè)計(jì)顧問(wèn)就應(yīng)和四季旅館一起來(lái)考慮為每個(gè)會(huì)議室配置分別獨(dú)立的排煙系統(tǒng)。電氣系統(tǒng)所有的會(huì)議室*i)墻上電話(huà)用的電話(huà)插座。ii)電視插座iii)6個(gè)110伏、15安培的雙聯(lián)插座;每個(gè)電路二個(gè)插座。iv)背景音樂(lè)揚(yáng)聲器*v)背景音樂(lè)音量調(diào)節(jié)和開(kāi)關(guān)控制。vi)二個(gè)通向中央放大器的音響輸入插頭。*vii)照明燈光調(diào)節(jié)和開(kāi)關(guān)控制。一個(gè)照明燈具或照明電路要從服務(wù)工作門(mén)和主入口門(mén)處用三向開(kāi)關(guān)來(lái)控制viii)200伏、30安培的單相三線(xiàn)墻壁插座。ix)磁帶錄音機(jī)的插座x)提供二個(gè)附加的電話(huà)插座以及供傳真機(jī)、個(gè)人電腦、直接外線(xiàn)電話(huà)等用的鄰近的雙聯(lián)插座。*位于近鄰主入口門(mén)的控制壁龕內(nèi),如FSHSD#C-008所規(guī)定的。其他典型的布置,參見(jiàn)FSHSD#C-003。1000平方英尺及以上的會(huì)議室。除了上述以外,還要提供:一個(gè)附加的電視插座和110伏、15安培雙聯(lián)插座。ii)在分離電路上的一個(gè)附加的220伏、30安培的單相三線(xiàn)墻上插座。在服務(wù)工作門(mén)對(duì)面墻上的一個(gè)附加的拾音器插座。其典型布置,參見(jiàn)FSHSD#C-004。注:隨著房間尺寸的加大,其電氣要求將按比例增加。在2500平方英尺及其以上的會(huì)議室里應(yīng)提供有從服務(wù)工作走廊墻引來(lái)的、110伏、5安培的地板平面插座。在每個(gè)會(huì)議室外的服務(wù)工作區(qū)、在完成地面3’6”處,為一個(gè)獨(dú)立的電路提供一個(gè)110伏20安培的單相插座,以供加熱/冷卻食品用,在1000平方英尺以?xún)?nèi)的會(huì)議室外要有2個(gè),在更大的會(huì)議室則要4個(gè)。在每個(gè)會(huì)議室外的公眾前廳里安設(shè)一個(gè)110伏、15安培的雙聯(lián)插座,以供加熱咖啡等,安裝在完工地面以上12”處。在每個(gè)會(huì)議室或會(huì)議室群外的服務(wù)區(qū)里,要設(shè)房間電話(huà)(帶有閃爍燈的電話(huà)、無(wú)鈴聲)。在會(huì)議室后面的服務(wù)工作走廊里設(shè)閃爍燈具。該燈用當(dāng)?shù)亻_(kāi)關(guān)啟動(dòng),用以告訴工作人員這些房間還在使用中,應(yīng)特別注意減小談話(huà)聲或噪音,以免影響房?jī)?nèi)賓客。在靠近舞廳和各群會(huì)議室的服務(wù)工作走廊里要設(shè)可上鎖的儲(chǔ)藏柜。這些柜子應(yīng)是2’0”深×7’0”高,鋪有塑料面板并帶有5個(gè)可調(diào)用的架子。柜子的體積按照每100平方英尺會(huì)議室有2個(gè)柜子計(jì)算。在靠近各群會(huì)議室的服務(wù)工作走廊里安設(shè)全長(zhǎng)型鏡子,但應(yīng)從會(huì)議室里看不到。休息室在空間和布置允許的地方,在600平方英尺以?xún)?nèi)的會(huì)議室應(yīng)設(shè)置大約120平方英尺的休息室。室內(nèi)有一張桌子和兩把椅子以供打個(gè)人電話(huà)和
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