麥當(dāng)勞畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告范文三篇_第1頁(yè)
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精品文檔麥當(dāng)勞畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告范文三篇麥當(dāng)勞畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告范文三篇麥當(dāng)勞畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告1此次,我在麥當(dāng)勞進(jìn)展了為期半月的社會(huì)理論,感到受益匪淺。通過(guò)此次理論,我明白了社會(huì)理論對(duì)引導(dǎo)我們大學(xué)生走向社會(huì),接觸社會(huì),培養(yǎng)工作才能,以及完善思想道德有著重要意義。我所從事的麥當(dāng)勞,是以餐飲效勞業(yè)為主的世界五百?gòu)?qiáng)企業(yè)。它的足跡已遍布世界一百二十多個(gè)國(guó)家和地區(qū),擁有13000多家餐廳,為人們提供了方便快捷的,高品質(zhì)的效勞以及物有所值,平安美味的食品。它的開展為數(shù)千萬(wàn)的人提供了廣闊的就業(yè)開展平臺(tái)。它的慈善機(jī)構(gòu)麥當(dāng)勞叔叔之家更是為數(shù)千萬(wàn)困難兒童送去福音。我為在麥當(dāng)勞的理論感到驕傲。因?yàn)槲覍W(xué)到了許多東西,而這些東西將讓我終生受用。一,崗位理論概況我于七月十一日進(jìn)入麥當(dāng)勞實(shí)習(xí)。主要負(fù)責(zé)柜臺(tái)的點(diǎn)餐與收銀工作。有時(shí)在甜品站負(fù)責(zé)收銀或備餐,或者負(fù)責(zé)飲料位的呈遞與備膳。柜臺(tái)的點(diǎn)餐與收銀是餐廳運(yùn)營(yíng)的重要環(huán)節(jié),對(duì)效勞員的要求較高。因此,我受到了較為專業(yè)全面的培訓(xùn)。首先,我要謹(jǐn)記芭蕾四步曲。即為顧客步入餐廳,我就要高舉左手并用歡快的語(yǔ)調(diào)高喊:喜歡您來(lái)。這是第一步曲。當(dāng)顧客走近柜臺(tái),我就再次將左手舉起并歡快地說(shuō):樂(lè)意為您效勞,這邊為您點(diǎn)餐。這是第二步曲。接下來(lái)是向顧客推薦餐廳熱門套餐,并按顧客要求在三十秒內(nèi)完成點(diǎn)膳。此為第三步曲。其中,收銀時(shí)長(zhǎng)為十五秒,這十五秒內(nèi),我必須按照餐廳現(xiàn)金政策嚴(yán)格確認(rèn)錢幣真?zhèn)闻c完好。最后一步曲,為顧客配齊醬料紙巾,并指引顧客向右挪動(dòng)取餐。雖然,這樣的流程看似簡(jiǎn)單,但真正在規(guī)定時(shí)間內(nèi)正確地施行下來(lái)是需要一定技巧的。因?yàn)?,畢竟顧客沒有快速點(diǎn)餐的意識(shí)也不理解點(diǎn)餐流程。因此我們必須在顧客猶豫不決的時(shí)候,時(shí)刻為顧客作決定,以縮短點(diǎn)餐時(shí)長(zhǎng),方便效勞下一位顧客,從而進(jìn)步餐廳營(yíng)運(yùn)效益。廚房制作以及備餐員呈遞一般情況下不超過(guò)三分鐘,以防止顧客長(zhǎng)時(shí)間的等待。甜品站主要負(fù)責(zé)銷售冰淇淋與飲料。由于站點(diǎn)的獨(dú)立性使得速度沒有嚴(yán)格的要求。但我們?nèi)匀灰M量在最短時(shí)間內(nèi)為顧客提供食品與效勞。平時(shí)我大多時(shí)候是一人負(fù)責(zé)甜品站點(diǎn)餐與備餐。雙休日大多是雙人形式。飲料位是柜臺(tái)的一個(gè)組成局部。主要負(fù)責(zé)飲料的制作與呈遞。飲料位有一個(gè)電腦顯示屏。我要根據(jù)電腦上的顯示準(zhǔn)備飲料,并且每完成一單,就要將其取消。因?yàn)轱嬃衔坏臅r(shí)間要求為一分鐘,假設(shè)是超時(shí),系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)紅單,提醒速度太慢,這時(shí)經(jīng)理就會(huì)給我們施加壓力提醒我們進(jìn)步速度。并且在打飲料的過(guò)程中,必須注意隨手清潔,以保持柜臺(tái)衛(wèi)生,防止造成顧客不好的印象。但是,當(dāng)顧客量較少時(shí),我們也不能閑著,必須積極主動(dòng)地找事情做。例如隨手保潔,補(bǔ)全柜臺(tái)紙巾,醬料,紙杯等等,以確保營(yíng)運(yùn)頂峰時(shí)流程順暢,為下一輪頂峰作好充分準(zhǔn)備。由此可見,麥當(dāng)勞干凈整潔的環(huán)境,高效便捷的速度都是通過(guò)全體員工每時(shí)每刻不斷地努力創(chuàng)造出來(lái)的。二,崗位理論結(jié)果由于麥當(dāng)勞的行業(yè)性質(zhì)吸引了每天大量的客流量,并且加上每天十小時(shí)左右的工作時(shí)長(zhǎng),使我感到非常疲憊。因此,接連不斷的客流量使我必須一遍又一遍地重復(fù)同樣的對(duì)話,細(xì)心解釋同樣的問(wèn)題,做著同樣的動(dòng)作。嘈雜的環(huán)境讓我無(wú)法喘息,身體的勞累使我有時(shí)面對(duì)顧客有些不耐煩,效勞質(zhì)量隨著客流增多下降。有時(shí)不免與顧客產(chǎn)生摩擦。還有飲料位的繁忙讓我手忙腳亂,經(jīng)常送錯(cuò)飲料或者超時(shí),于是受到顧客的抱怨與責(zé)罵。此外,甜品站一人的營(yíng)運(yùn)也經(jīng)常讓我連續(xù)幾個(gè)小時(shí)不停繁忙,以及夏日在外的高溫讓我感到非常難受。雖然挫折很多,困難很多,但我都堅(jiān)持下來(lái)了,我也努力讓自己做到最好。于是,我也得到經(jīng)理們的認(rèn)可與贊揚(yáng),還有顧客們對(duì)我的效勞很滿意地微笑道謝感到很欣慰。三,理論的體會(huì)1,忍受每當(dāng)與顧客發(fā)生摩擦或倍受理解時(shí),我就感受到了社會(huì)真實(shí)的打擊與殘酷。我們這些平時(shí)在家嬌生慣養(yǎng),在學(xué)校無(wú)憂無(wú)慮的大學(xué)生們似乎真的不懂得人間疾苦。很少接觸社會(huì)的我們都太脆弱,我們的自尊心太強(qiáng),受不了謾罵與誤解。受不了挫折就急著為自己辯護(hù)。其實(shí)我想說(shuō),社會(huì)就是這樣真實(shí),社會(huì)不會(huì)把你寵著,也不是每一個(gè)人都會(huì)顧及到你的感想。每當(dāng)受到誤解時(shí)我們不應(yīng)該以強(qiáng)硬的態(tài)度對(duì)抗,畢竟架是永遠(yuǎn)吵不完的,畢竟不是每一個(gè)人都能那么無(wú)私地為你著想,理解你。我們能做到的先是在原那么下忍受,原那么外不理睬。然后反思自己是否有錯(cuò),然后不斷地進(jìn)步自己的工作才能以防止顧客的不滿。假設(shè)錯(cuò)不在己,那么以理服人,心平氣和地解釋。每當(dāng)我受挫,我就提醒自己不沖動(dòng),退一步海闊天空,心里也就平和了許多。2,和諧的人際關(guān)系麥當(dāng)勞的員工很多,于是總要與許多同事打交道。從前的我不愛搭理不熟的人,比擬自傲。如今我強(qiáng)烈地感到人際關(guān)系的和諧有多么重要,它有利于你工作順暢,畢竟在社會(huì)工作,團(tuán)隊(duì)協(xié)作非常重要,一個(gè)人是無(wú)法完成的。它也有利于你工作心情的順暢,每天微笑地與人打交道心情自然就好,就有利于工作效率的進(jìn)步。3,積極主動(dòng)地做事繁忙的工作時(shí)常讓我感到勞累,心生惰意。然而,我時(shí)常告誡自己積極主動(dòng)地做事,堅(jiān)持下去。積極主動(dòng)地面對(duì)有利于自己找到工作中的樂(lè)趣,比方顧客的滿意就使我收獲了工作上的成就感。許多事情是我們份內(nèi)的事,我們有義務(wù)完成它。即使我有多么不愿意,但下班之后我就發(fā)現(xiàn)自己堅(jiān)持下來(lái)了。所以,要相信時(shí)間是公平的,它可以讓快樂(lè)過(guò)得很快,同樣,也可以讓你所認(rèn)為的痛苦過(guò)得很快。4,自制不要將個(gè)人情緒帶到工作上來(lái)。于是,我深感一個(gè)成熟的人必須具備控制情緒的才能。假如將負(fù)面情緒帶到工作中,那么必定導(dǎo)致工作效率的低下以及與人的沖突。因此,不管多么勞累,也要保證最起碼的效勞態(tài)度。試著轉(zhuǎn)移情緒,撫慰自己。自我撫慰可以帶來(lái)快樂(lè),快樂(lè)地工作你會(huì)有意想不到的收獲。5,進(jìn)步自己的競(jìng)爭(zhēng)力我學(xué)會(huì)了不斷努力,適時(shí)虛心請(qǐng)教別人,不斷進(jìn)步自己的技能。從前我不愛請(qǐng)教別人,可如今我明白自以為是不會(huì)進(jìn)步。同時(shí),我也深感我們也必須在工作理論中勤于鉆研,不斷學(xué)習(xí)不斷積累,于是我也學(xué)會(huì)獨(dú)立解決問(wèn)題。并且不可不懂裝懂,否那么運(yùn)用于理論中發(fā)生錯(cuò)誤后果比擬嚴(yán)重。6,管理者的管理麥當(dāng)勞的創(chuàng)始人雷克雷地安說(shuō):要關(guān)心每一個(gè)為你工作的人。要想成為一名好的管理者,就必須有好的管理方法去管理你的員工。因此要理解并關(guān)心每個(gè)員工,管理方法因人而異,但關(guān)心都是前提。7,賺錢的辛酸工作的勞累使我疲憊,這讓我體會(huì)到賺錢的不易?;ㄥX容易賺錢難。今后,我會(huì)珍惜每一分每一角,體會(huì)父母的辛酸。社會(huì)理論讓我受益良多。今后一定好好學(xué)習(xí),進(jìn)步自己的專業(yè)技能,進(jìn)步自己的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)力,完善自己的思想品德,做一個(gè)社會(huì)優(yōu)秀的人才。麥當(dāng)勞畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告2一、實(shí)習(xí)目的和意義:鍛煉自身的社會(huì)活動(dòng)才能,理解社會(huì)現(xiàn)實(shí),從理論中拉進(jìn)了與社會(huì)的間隔,認(rèn)清一些社會(huì)問(wèn)題,看清一些社會(huì)現(xiàn)象,在社會(huì)大課堂里,經(jīng)風(fēng)雨、見世面,檢驗(yàn)知識(shí),培養(yǎng)才能,磨練意志,使自身得到啟迪,增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感。在理論中認(rèn)識(shí)社會(huì)、增長(zhǎng)才干、進(jìn)步自身素質(zhì)、為日后真正走進(jìn)社會(huì)鋪定基石。二、實(shí)習(xí)時(shí)間:自20__年1月18日至20__年7月25日三、實(shí)習(xí)內(nèi)容:開場(chǎng)時(shí)要試工一天,工作6個(gè)小時(shí)。試工期間,我被安排到大廳工作。及時(shí)拾掇客人用餐后留下的垃圾,保持大廳的整潔是工作的重點(diǎn),同時(shí)還必須兼顧廁所的衛(wèi)生。別看廁所只有小小的一塊地方,拖起來(lái)不費(fèi)吹灰之力。但是在用餐頂峰,往往前腳我剛拖完,還沒等地板干掉就有3、4位顧客連著使用,地面有張亂不堪了。在我手忙腳亂之際,只見大廳的阿姨,動(dòng)作馬力,總能在第一時(shí)間里把所有的工作做好。速度之快讓我佩服不已。有人會(huì)說(shuō),用餐頂峰時(shí)確實(shí)辛苦。但是到了低峰就輕松了吧。一開場(chǎng)我也是這么想的。我面試的這家餐廳設(shè)在前進(jìn)大街上,和鬧市區(qū)的生意不能比。過(guò)了吃飯時(shí)間,餐廳生意就會(huì)明顯淡下來(lái)。在低峰時(shí)段,大廳的托盤都收好了、廁所的地面拖干凈了、洗手臺(tái)也幾經(jīng)擦的一塵不染,似乎已經(jīng)沒有什么事情要做了,但是總不能就垂手站著吧。于是趕忙請(qǐng)教阿姨你可以把玻璃擦一下。特別是門上的玻璃,客人進(jìn)出時(shí)手會(huì)碰到玻璃上,玻璃很容易花掉。大廳的地面上有一些散落的食物碎片看到嗎?把地掃一下。地面上的那些腳印也要及時(shí)拖干凈。垃圾要經(jīng)常用導(dǎo)壓棒壓一下。假如壓好以后,垃圾超過(guò)垃圾桶的3/4就要準(zhǔn)備換一個(gè)新的垃圾袋了。收好的托盤要用消毒水擦拭、消毒,然后送到柜臺(tái)上,保證柜臺(tái)托盤的是數(shù)量。盛放吸管的盒子要定期觀察,假如吸管數(shù)量不夠要及時(shí)補(bǔ)充。經(jīng)常到餐廳的外圍看看。假如有煙頭、樹葉、紙屑要及時(shí)清掃,保持餐廳外圍環(huán)境的整潔。人不多的時(shí)候,還可以把外圍的地板拖一下。原來(lái)還有這么多的事情要做!而我卻以為事情都做好了,甚至有點(diǎn)無(wú)所事事的樣子,真實(shí)臉紅。學(xué)著怎樣發(fā)現(xiàn)事情,積極去做一些看似細(xì)小但卻必須的事情是我學(xué)到的第一課。試工時(shí)間很快就過(guò)去了,通過(guò)努力,店經(jīng)理對(duì)我的表現(xiàn)還算比擬滿意,通知我可以進(jìn)排班,正式上班承受培訓(xùn)了。第一次來(lái)到餐飲行業(yè)工作,一切對(duì)我來(lái)說(shuō)都是陌生的,必須從最根底的學(xué)起。培訓(xùn)的第一個(gè)工程是炸薯?xiàng)l。首先我記熟了關(guān)于薯?xiàng)l位操作的理論知識(shí)。從一袋薯?xiàng)l的重量到呈遞給顧客的大、中、小份薯?xiàng)l的克數(shù);從烹制薯?xiàng)l的標(biāo)準(zhǔn)油溫到薯?xiàng)l的保鮮時(shí)間等等。理論知識(shí)之后便是實(shí)際操作了。在師傅的指導(dǎo)之下,很快該學(xué)的東西都學(xué)會(huì)了,接下來(lái)就是純熟的過(guò)程。我的工作是根據(jù)收銀員們需要的薯?xiàng)l,按照規(guī)格及時(shí)送上??此坪?jiǎn)單,可是實(shí)際操作中我卻碰到了大費(fèi)事。當(dāng)時(shí)正值用餐頂峰,而那兩天優(yōu)勢(shì)薯?xiàng)l買一送一優(yōu)惠券的使用時(shí)間,來(lái)買薯?xiàng)l的顧客絡(luò)繹不絕。由于剛剛位我講解的時(shí)候,師傅把油槽里的油放掉讓我清楚炸油應(yīng)處的正確位置,導(dǎo)致油溫不夠。面對(duì)這么大的需求量,我根本來(lái)不及及時(shí)提供薯?xiàng)l。當(dāng)三、四個(gè)收銀員同時(shí)向我報(bào)餐的時(shí)候,我簡(jiǎn)直要喊救命了。幸好師傅及時(shí)幫助,才是供給恢復(fù)了正常。如何進(jìn)步千次以到達(dá)公司的預(yù)期?除了電視上播放的廣告、餐廳里懸掛的pop等宣傳手段增加顧客對(duì)新產(chǎn)品的知曉度和購(gòu)置欲之外,收銀員的引導(dǎo)是決定千次的一個(gè)重要因素。指導(dǎo)我的師傅曾經(jīng)說(shuō)過(guò),作為柜臺(tái)的收銀員,你并不只是站在柜臺(tái)上聽顧客要買點(diǎn)什么就賣給他什么,而是要引導(dǎo)顧客去買你想要賣掉的東西。假如說(shuō),速度只是一個(gè)純熟的過(guò)程,通過(guò)一百次兩百次的重復(fù),肯定會(huì)從陌生到純熟。但是建議性銷售那么是需要?jiǎng)幽X子的事情。在什么情況下建議什么產(chǎn)品;面對(duì)什么顧客用何種口氣和方法建議都是需要學(xué)習(xí)和探索的。技巧好的收銀員,想賣掉什么就能賣掉什么,餐廳里有什么產(chǎn)品需要促銷了,即使是平時(shí)點(diǎn)餐率最少的產(chǎn)品,也能被他推銷出去。這些技巧都是書本上學(xué)不來(lái)的,而是要在理論的過(guò)程中自己常識(shí)、總結(jié)出來(lái)的。往往同樣一句話,在不同的時(shí)機(jī)說(shuō)出來(lái),甚至只是語(yǔ)氣上稍有不同,結(jié)果也會(huì)大相徑庭。四、實(shí)習(xí)心得體會(huì)在實(shí)習(xí)中,我在單位指導(dǎo)老師的熱心指導(dǎo)下,積極參與單位日常管理相關(guān)工作,注意把書本上學(xué)到的工商管理理論知識(shí)對(duì)照實(shí)際工作,用理論知識(shí)加深對(duì)實(shí)際工作的認(rèn)識(shí),用理論驗(yàn)證所學(xué)的工商管理理論,探求日常管理工作的本質(zhì)與規(guī)律。簡(jiǎn)短的實(shí)習(xí)生活,既緊張,又新奇,收獲也很多。通過(guò)實(shí)習(xí),使我對(duì)日常管理工作有了深層次的感性和理性的認(rèn)識(shí)。在社會(huì)上要擅長(zhǎng)與別人溝通。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)。以前沒有工作的時(shí)機(jī),使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng),這是很為難的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過(guò)程中更加融洽,事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地承受。在工作上還要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對(duì)自己的才能做出肯定。社會(huì)經(jīng)歷缺乏,學(xué)歷缺乏等種種原因會(huì)使自己缺乏自信。其實(shí)有誰(shuí)一生下來(lái)句什么都會(huì)的,只要有自信,就能克制心理障礙,那一切就變得容易解決了。知識(shí)的積累也是非常重要的。知識(shí)猶如人的血液。人缺少了血液,身體就會(huì)衰弱,人缺少了知識(shí),頭腦就要枯竭。這次接觸的釀造業(yè),對(duì)我來(lái)說(shuō)很陌生,要想把工作做好,就必須理解這方面的知識(shí),對(duì)其各方面都有深化的理解,才能更好地應(yīng)用于工作中。麥當(dāng)勞畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告3一、調(diào)研目的真正的去接觸社會(huì),品味社會(huì)的酸甜苦辣。鍛煉自身的社會(huì)理論才能,理解社會(huì)現(xiàn)實(shí),從理論中拉近與社會(huì)的間隔,認(rèn)清一些問(wèn)題,看清一些社會(huì)現(xiàn)象,在社會(huì)的大課堂中,經(jīng)風(fēng)雨,見世面,檢驗(yàn)知識(shí),培養(yǎng)才能,磨練意志,使自身得到啟迪,增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感。在理論中認(rèn)識(shí)社會(huì),增長(zhǎng)才干,進(jìn)步自身素質(zhì)、為日后真正走進(jìn)社會(huì)鋪定基石。二、調(diào)研方式在麥當(dāng)勞快餐店做兼職為期兩個(gè)月。三、調(diào)研對(duì)象本人四、調(diào)研時(shí)間8月15日9月1日五、調(diào)研結(jié)果1,麥當(dāng)勞文化餐廳并不是麥當(dāng)勞這一世界品牌的全部,它只是冰山的一角,因爲(wèi)在它的後面有全面的、完善的、強(qiáng)大的支援系統(tǒng)全面配合,已到達(dá)質(zhì)與量的有效保證,而這強(qiáng)大系統(tǒng)的支援當(dāng)中包括:擁有先進(jìn)技術(shù)和管理的食品加工制造供給商、包裝供給商及分銷商等采購(gòu)網(wǎng)路、完善健全的人力資管理和培訓(xùn)系統(tǒng)、世界各地的管理層、運(yùn)銷系統(tǒng)、開發(fā)建筑、市場(chǎng)推廣、準(zhǔn)確快速的財(cái)務(wù)統(tǒng)計(jì)及分析^p„等等。每一個(gè)部門各盡職能,精益求精,發(fā)揮團(tuán)隊(duì)合作,致力於到達(dá)麥當(dāng)勞”百分百顧客滿意”的目的。更值得我們一提的是,麥當(dāng)勞公司每年會(huì)將營(yíng)業(yè)額的一局部用于慈善事業(yè)。雖然麥當(dāng)勞是外企,但當(dāng)我對(duì)麥當(dāng)勞有了初步的認(rèn)識(shí)后還是有一定的好感,最后還是決定暑假的兩個(gè)月就要在這里理論。2初到麥當(dāng)勞的感悟第二天,我換了件略微正式點(diǎn)的衣服,來(lái)到了那家麥當(dāng)勞,在面試通過(guò)后,經(jīng)理要求我在一個(gè)星期之內(nèi)辦好安康證明,準(zhǔn)備好戶口簿、學(xué)生證、身份證等復(fù)印件,在入職當(dāng)天上交。入職當(dāng)天,經(jīng)理給我們新人進(jìn)展了大概兩個(gè)小時(shí)的培訓(xùn),介紹了麥當(dāng)勞公司的規(guī)章制度、如何安排上班的時(shí)間、公司的大概運(yùn)作情況、產(chǎn)品介紹等等,還有的就是了我們?cè)鯓尤タ疵刻斓呐虐啾恚宄约旱纳习鄷r(shí)間。最后,經(jīng)理安排訓(xùn)練員分別帶著我們新人到各自的崗位上承受培訓(xùn),這樣,我的實(shí)習(xí)工作就開場(chǎng)了。初來(lái)麥當(dāng)勞工作,我感覺一切都是那么的陌生,經(jīng)理安排我站大堂,所謂的大堂就是拿一塊抹布,站在那里,看見哪里有剩余的餐盤就收起來(lái),桌子擦一下,在麥當(dāng)勞吃飯的時(shí)候覺得在麥當(dāng)勞工作挺幸福的,但理論之后才知道,看著再簡(jiǎn)單的事都沒有那么簡(jiǎn)單,不但要擦桌子,還要擦垃圾桶,擦廁所,真的沒有想到會(huì)這么的臟和累,我在平時(shí)是屬于略微安靜一點(diǎn)的,不喜歡大呼小叫的,但是經(jīng)理要求我們沒看到一個(gè)顧客都要大聲的說(shuō)“喜歡您來(lái)”看見有人走了要大聲的喊“喜歡您再來(lái)”聲音要洪亮讓店里的每一位員工都能聽見你的聲音,剛開場(chǎng)真的有點(diǎn)不適應(yīng),后來(lái)在沒人的地方會(huì)試著重復(fù)那幾個(gè)字,但見到人之后嘴又張不開了,中間想過(guò)放棄,但既然選擇了,而且是自己的第一份兼職就要堅(jiān)持到底,就為鍛煉自己,在學(xué)校的時(shí)候感覺自己的心理承受才能已經(jīng)可以了,但當(dāng)經(jīng)理一遍又一遍的說(shuō)這里不行那里也不行,我開場(chǎng)有點(diǎn)疑心自己了,自己是不是真的就像是經(jīng)理說(shuō)的那么差.最后我有點(diǎn)想明白了,學(xué)校,家里,畢竟跟社會(huì)不一樣,沒有人會(huì)刻意的幫助你,原諒的過(guò)錯(cuò),包容你,假如你做的不好,就是要批評(píng)你,我開場(chǎng)認(rèn)真起來(lái),心里不停的對(duì)自己講,這是我的第一份兼職,我能做好,我暑假的兩個(gè)月能在這里工作,我能成功的應(yīng)聘上,在掙扎和煎熬中一天過(guò)去了,我感覺真的很累,但好似有很知足。3團(tuán)隊(duì)之間的配合與學(xué)習(xí)第二天,經(jīng)理安排我到廚房里工作,這對(duì)我來(lái)說(shuō)是一次極大的挑戰(zhàn),但我堅(jiān)信,只要我努力地、謙虛地去學(xué)習(xí),沒有什么事是做不到的,我一定能做到的!速度,是我在這個(gè)崗位上體會(huì)最深的一個(gè)詞語(yǔ),因?yàn)樵邴湲?dāng)勞,速度和質(zhì)量就是一切。在早上、中午和晚上這3短時(shí)間內(nèi),是屬于餐廳的繁忙期,在這一期間,我的任務(wù)也極其的艱巨。在一分鐘之內(nèi),我也忘記了自己能做到多少個(gè)漢堡包、要打包上多少對(duì)雞翅和煎熟了多少塊牛肉了!只是感覺自己的手上一直拿著做漢堡包的材料,一刻都不曾放下,直到做好了所有的主食,才可以松了一口氣,才可以有一點(diǎn)的時(shí)間閑下來(lái)。雖說(shuō)這個(gè)過(guò)程中,我不需要用到書本上的任何知識(shí),但我卻深化的體會(huì)體會(huì)到在我的崗位上,速度和質(zhì)量這兩個(gè)詞語(yǔ)對(duì)我的重要性,是我能否完成我的工作的關(guān)鍵,因此我必需要認(rèn)真,絲毫不可以松懈。不僅如此,在這個(gè)過(guò)程中,我的工作,也離不開與同事之間的合作。在做漢堡包的過(guò)程里,每道工序都有一個(gè)人來(lái)完成,但每個(gè)人的工作環(huán)環(huán)相扣,不能允許其中一道出錯(cuò),要不就會(huì)做不出一個(gè)好滋味的漢堡包了??梢姷脑谶@其中,我們需要的是團(tuán)隊(duì)合作的精神,一起來(lái)完成。4發(fā)現(xiàn)自己的缺乏,與所缺。經(jīng)過(guò)兩個(gè)月的理論,我發(fā)現(xiàn)我真的需要這份工作,不是因?yàn)閳?bào)酬,而是我真的欠缺很多,我是一個(gè)在校的大學(xué)生,在于社會(huì)接觸的時(shí)候,我很吃力,跟我想象中的很不一樣,想象中,掙錢是一件很美妙的事情,是自己走向獨(dú)立的證明。我有才能養(yǎng)活我自己了。當(dāng)我掙到我第一月的工資,我會(huì)很快樂(lè),而想象中忽略掉了最重要的局部,社會(huì)中的錢并不是那么的好得到,需要你的付出,并且在很多時(shí)候,付出并不一定跟回報(bào)成正比,但還是那句真理,沒有付出是絕對(duì)不會(huì)有回報(bào)的。而當(dāng)我真正的開場(chǎng)工作時(shí)卻發(fā)現(xiàn)最吸引我的不在是金錢,而是這一天下來(lái),我學(xué)到的一些社會(huì)經(jīng)歷,會(huì)是我感到驚奇,有一次我在備餐,突然看到一個(gè)外國(guó)來(lái)賓點(diǎn)餐,看到經(jīng)理支支吾吾的跟人家打著手語(yǔ),我當(dāng)時(shí)在想假如我能流利的用用英語(yǔ)跟他交談,對(duì)自己也是一個(gè)很好的鍛煉,我英語(yǔ)說(shuō)實(shí)在的很爛,上這么年學(xué)英語(yǔ)成績(jī)只能在及格線彷徨,但還好我的口語(yǔ)還行,在家里用了一早上背了幾句麥當(dāng)勞常用英語(yǔ),當(dāng)天晚上就用上了,到晚上八點(diǎn)多的時(shí)候一下子來(lái)了十幾個(gè)外國(guó)人,第一個(gè)我說(shuō)的還有點(diǎn)忐忑,但到后來(lái)就純熟了,猛然覺得自己還是有點(diǎn)小厲害的,呵呵,連經(jīng)理遇見外國(guó)人都讓我點(diǎn)餐,心里有種說(shuō)不出來(lái)的滿足。還有就是這個(gè)企業(yè)對(duì)我的感染。會(huì)猛然間對(duì)這個(gè)企業(yè)的文化感到肅然起敬。我們都應(yīng)知道,理論知識(shí)固然重要,但終究要結(jié)合于理論,才能在理論中見證理論的重要。社會(huì)實(shí)習(xí)便是學(xué)生們課外生活的一種很好的鍛煉才能的時(shí)機(jī)。實(shí)習(xí)主要是為了讓學(xué)生們今后在工作及業(yè)務(wù)上才能的進(jìn)步起到了促進(jìn)的作用,增強(qiáng)了學(xué)生們今后的競(jìng)爭(zhēng)力,為學(xué)生能在以后社會(huì)上立足增添了一塊基石。更重要的是,讓學(xué)生們認(rèn)清了他們自己身上的優(yōu)勢(shì)和缺乏,以及如何去規(guī)劃自己的時(shí)間,工作,生活,使學(xué)生的人生目的變的更為明晰。在這次理論中,我要更好的接觸這個(gè)社會(huì),我想在我畢業(yè)之后走上社會(huì)的時(shí)候可以更好的找到社會(huì)的重心,時(shí)間是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn),在課堂上,我們學(xué)習(xí)了很多理論知識(shí),但是假如我們?cè)趯?shí)際中不能靈敏運(yùn)用,一切都等于紙上談兵。總的來(lái)說(shuō)這兩月的理論,鍛煉了我自身的社會(huì)活動(dòng)才能,理解了社會(huì)現(xiàn)實(shí),從理論中拉近了與社會(huì)的間隔,認(rèn)清一些社會(huì)問(wèn)題,我真的還缺乏很多鍛煉。六、今后的對(duì)策與建議。自己的社會(huì)理論才能明顯存在缺乏,在以后還未真正的踏上社會(huì)之前,要利用空余時(shí)間多培養(yǎng)自己這方面的才能,不管做什么兼職,首先要有勇氣,敢于去嘗試,不能害怕失敗,做事要認(rèn)真細(xì)心,學(xué)會(huì)合作,懂的配合。七、我們進(jìn)入社會(huì)應(yīng)具備的才能1、自我決策才能自我決策才能是一個(gè)人能否獨(dú)立考慮,果斷處事和獨(dú)立完成某項(xiàng)工作的才能。對(duì)于即將畢業(yè)走向社會(huì)的大學(xué)生來(lái)說(shuō),面臨求職擇業(yè),別人的意見和忠告各種各樣,最終要靠自己決定,這就是對(duì)自我決策才能的一次檢驗(yàn)。在將來(lái)的工作中,每一件事情每一個(gè)問(wèn)題以及它們的變化進(jìn)展都不可能像在學(xué)校那樣有老師給你作指導(dǎo),而必須靠自己迅速作出決定,及時(shí)予以處理。因此,具有良好的自我決策才能對(duì)大學(xué)生就業(yè)是非常重要的。2、適應(yīng)社會(huì)才能適應(yīng)社會(huì)和改造社會(huì)是對(duì)立統(tǒng)一的兩個(gè)方面?,F(xiàn)實(shí)生活常常不盡如人意,五彩紛呈的現(xiàn)實(shí)生活使剛剛步入社會(huì)的大學(xué)畢業(yè)生眼花

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