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農(nóng)業(yè)生態(tài)工程習(xí)題農(nóng)業(yè)生態(tài)工程習(xí)題農(nóng)業(yè)生態(tài)工程習(xí)題農(nóng)業(yè)生態(tài)工程習(xí)題編制僅供參考審核批準(zhǔn)生效日期地址:電話:傳真:郵編:緒論一.什么是生態(tài)工程和農(nóng)業(yè)生態(tài)工程(概念)生態(tài)工程是利用生態(tài)工程中物種共生、物質(zhì)循環(huán)再生原理,結(jié)構(gòu)和功能協(xié)調(diào)原理,結(jié)合系統(tǒng)工程的最優(yōu)化方法,設(shè)計(jì)分層多級(jí)利用的物質(zhì)生產(chǎn)工藝系統(tǒng)。農(nóng)業(yè)生態(tài)工程(Agro-EcologicalEngineering)是運(yùn)用生態(tài)系統(tǒng)中生物群落共生,系統(tǒng)內(nèi)多種組分相互協(xié)調(diào)和促進(jìn)的功能原理,以及地球化學(xué)循環(huán)的規(guī)律,實(shí)現(xiàn)物質(zhì)和能量多層次多途徑利用與轉(zhuǎn)化,從而設(shè)計(jì)與建設(shè)合理利用自然資源,保持生態(tài)系統(tǒng)多樣性、穩(wěn)定性和高效、高生產(chǎn)力功能的農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)所涉及的工程理論、工程技術(shù)及工程管理。二.無(wú)公害、綠色與有機(jī)農(nóng)業(yè)的區(qū)別(概念)三者之間的定位、消費(fèi)層、發(fā)展與認(rèn)證方式有何不同定位消費(fèi)層面發(fā)展認(rèn)證方式無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品解決基本安全問(wèn)題大眾消費(fèi)政府推進(jìn)、公益性的產(chǎn)地和產(chǎn)品相結(jié)合綠色食品發(fā)達(dá)國(guó)家質(zhì)量安全水平高收入人群及出口政府推動(dòng)、市場(chǎng)運(yùn)作質(zhì)量認(rèn)證和商標(biāo)管理有機(jī)食品常規(guī)農(nóng)業(yè)向有機(jī)農(nóng)業(yè),不以安全為取向,人與自然和諧發(fā)展國(guó)際市場(chǎng)中介行為、市場(chǎng)運(yùn)作一年一認(rèn)證無(wú)公害:1.無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品的概念由無(wú)公害蔬菜擴(kuò)展而來(lái)。2.最基本的要求是:優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)、無(wú)污染。綠色食品標(biāo)準(zhǔn):環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);生產(chǎn)操作規(guī)程;產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn);包裝標(biāo)準(zhǔn);儲(chǔ)藏和運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn)。國(guó)家環(huán)??偩钟袡C(jī)食品發(fā)展中心:有機(jī)農(nóng)業(yè)是指在作物種植與畜禽養(yǎng)殖過(guò)程中不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、飼料添家劑等物質(zhì),以及基因工程生物及其產(chǎn)物,而是遵循自然規(guī)律利生態(tài)學(xué)原理,協(xié)調(diào)種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)的平衡,采取一系列可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù),維持持續(xù)穩(wěn)定的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程。三、.發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)的意義和目標(biāo)意義:1、發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)將有助于解決現(xiàn)代農(nóng)業(yè)存在的問(wèn)題2、發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)將有助于提高農(nóng)民的收入和發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)3、有助于提高勞動(dòng)就業(yè)率,幫助小規(guī)模的農(nóng)戶持續(xù)發(fā)展4、可向社會(huì)提供優(yōu)質(zhì)、美味、營(yíng)養(yǎng)豐富的安全食品,滿足人們的需要5、提高產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的持續(xù)性目標(biāo):1、環(huán)境目標(biāo)2、健康目標(biāo)3、經(jīng)濟(jì)目標(biāo)4、社會(huì)公正目標(biāo)四.有機(jī)農(nóng)業(yè)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和生態(tài)農(nóng)業(yè)有何不同有機(jī)農(nóng)業(yè)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的比較時(shí)代背景不同科學(xué)基礎(chǔ)不同生產(chǎn)條件不同有機(jī)農(nóng)業(yè)與生態(tài)農(nóng)業(yè)的比較西方國(guó)家的生態(tài)農(nóng)業(yè)就是有機(jī)農(nóng)業(yè)的另一種叫法,等同于有機(jī)農(nóng)業(yè)我國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)就是生態(tài)合理的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè),與有機(jī)農(nóng)業(yè)相比,對(duì)常規(guī)農(nóng)業(yè)技術(shù)如農(nóng)藥、化肥、基因工程品種等不特意限制,沒(méi)有一定的標(biāo)準(zhǔn),但其涉及的內(nèi)容與范圍較有機(jī)農(nóng)業(yè)更廣,其生產(chǎn)模式更有利于提高系統(tǒng)的整體生產(chǎn)力,并正在朝著生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的方向發(fā)展。五.中國(guó)農(nóng)業(yè)生態(tài)工程與西方農(nóng)業(yè)生態(tài)工程有何相同與不同點(diǎn)項(xiàng)目歐美中國(guó)背景經(jīng)濟(jì)及科學(xué)技術(shù)發(fā)達(dá),生態(tài)危機(jī)主要表現(xiàn)在環(huán)境污染經(jīng)濟(jì)及科學(xué)技術(shù)正在發(fā)展中,生態(tài)危同表現(xiàn)在人口眾多、資源破壞、能源不足、食物不充裕和環(huán)境污染多方面理論基礎(chǔ)生態(tài)學(xué)、生態(tài)控制論為主,自然基礎(chǔ)學(xué)科相輔生態(tài)學(xué)、生態(tài)控制論為主,自然應(yīng)用技術(shù)和社會(huì)科學(xué)相輔對(duì)象自然生態(tài)系統(tǒng)或重建生態(tài)系統(tǒng)社會(huì)-經(jīng)濟(jì)-自然復(fù)合生態(tài)系統(tǒng)目的環(huán)境保護(hù),偶兼經(jīng)濟(jì)效益經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會(huì)綜合效益設(shè)計(jì)原理自我設(shè)計(jì),輔以人為干預(yù)按預(yù)期經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會(huì)的目的及規(guī)律,人為干預(yù)為主技術(shù)路線主要調(diào)控強(qiáng)制函數(shù)主要通過(guò)生態(tài)工藝調(diào)控系統(tǒng)內(nèi)結(jié)構(gòu)功能能源太陽(yáng)以為主,輔以化石燃料或電能及很少人力太陽(yáng)能為主,輔以人為及較少化石燃料或電耗再生循環(huán)可采用絕對(duì)需要商品生產(chǎn)通常無(wú)農(nóng)、林、漁、畜禽產(chǎn)品及一些輕工原料生物多樣性單純復(fù)雜價(jià)值美化環(huán)境,自然資源保護(hù),少無(wú)或市場(chǎng)價(jià)值高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、低耗、高效生產(chǎn)商品,廢物充分利用,環(huán)境保護(hù)六.農(nóng)業(yè)生態(tài)工程分為哪些類(lèi)型環(huán)境保護(hù)型農(nóng)業(yè)生態(tài)工程又分為哪些類(lèi)型按自然地理?xiàng)l件分:平原型、山地丘陵型、內(nèi)陸水域型等。按主產(chǎn)品或主要產(chǎn)業(yè)類(lèi)型分:專(zhuān)業(yè)型綜合型:農(nóng)林牧副漁綜合發(fā)展型、農(nóng)林牧型、林農(nóng)牧型農(nóng)漁型、農(nóng)副型等。環(huán)境保護(hù)型農(nóng)業(yè)生態(tài)工程分類(lèi):第一,無(wú)(或少)廢棄物農(nóng)業(yè)生態(tài)工程。第二,分層多級(jí)利用廢物農(nóng)業(yè)生態(tài)工程。第三,復(fù)合生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)的廢物循環(huán)、再生系統(tǒng)。如?;~(yú)塘生態(tài)工程。第四,污水自凈與利用生態(tài)工程。第五,城鄉(xiāng)(或工、農(nóng)、副、牧、漁)復(fù)合生態(tài)工程。第六,以退化土地(如水土流失、沙化等)治理為中心的農(nóng)業(yè)生態(tài)工程。第二章一、農(nóng)業(yè)生態(tài)工程設(shè)計(jì)的重要性1促進(jìn)農(nóng)業(yè)生態(tài)工程戰(zhàn)路的實(shí)施2利于地域農(nóng)業(yè)自然資源的充分利用與保護(hù)3利于合理地調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)二、農(nóng)業(yè)生態(tài)工程設(shè)計(jì)的指導(dǎo)思想與技術(shù)路線指導(dǎo)思想:是協(xié)調(diào)資源的利用、保護(hù)和增值,平衡生物與環(huán)境關(guān)系、輸入與輸出關(guān)系,優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的效益,因此能產(chǎn)生巨大的整體效應(yīng)。技術(shù)路線:是著重調(diào)控系統(tǒng)內(nèi)部結(jié)構(gòu)和功能進(jìn)行優(yōu)化組合,提高系統(tǒng)本身的遷移、轉(zhuǎn)化、再生一些物質(zhì)和能量的能力,以及對(duì)太陽(yáng)能的利用率、自凈作用及環(huán)境容量,充分發(fā)揮物質(zhì)生產(chǎn)潛力,盡量利用時(shí)間、空間、營(yíng)養(yǎng)生態(tài)位,提高整體的綜合效益。三、農(nóng)業(yè)生態(tài)工程設(shè)計(jì)的原則1實(shí)現(xiàn)結(jié)構(gòu)合理性和資源可持續(xù)利用的原則2促進(jìn)農(nóng)村社會(huì)經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)發(fā)展的原則3整體協(xié)調(diào)再生循環(huán)的原則4動(dòng)態(tài)調(diào)控的原則5人工合理調(diào)控和技術(shù)集成原則6依據(jù)系統(tǒng)的綜合性,建設(shè)高效復(fù)合的生態(tài)系統(tǒng)的原則四、農(nóng)業(yè)生態(tài)工程設(shè)計(jì)的內(nèi)涵及設(shè)計(jì)層次內(nèi)涵:農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)的產(chǎn)品與商品內(nèi)涵;資源利用為基礎(chǔ)的產(chǎn)業(yè)內(nèi)涵;自然生產(chǎn)條件為主要內(nèi)容的景觀內(nèi)涵。層次:第一級(jí):社會(huì)經(jīng)濟(jì)自然復(fù)合系統(tǒng),包括以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)為主的農(nóng)工商模式,以農(nóng)產(chǎn)品加工為主的工農(nóng)商模式等。第二級(jí):農(nóng)林牧副漁加工業(yè)農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng),它是大農(nóng)業(yè)為主的種養(yǎng)加層次聯(lián)結(jié)模式。第三級(jí):種植業(yè)為主體的農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng),它是農(nóng)、林、牧、漁層次聯(lián)結(jié)的農(nóng)業(yè)生態(tài)工程建設(shè)模式。第四級(jí):專(zhuān)業(yè)經(jīng)營(yíng)與綜合經(jīng)營(yíng)型經(jīng)濟(jì)子系統(tǒng),即農(nóng)田、畜牧、水產(chǎn)、養(yǎng)殖子系統(tǒng)。第五級(jí):產(chǎn)品生產(chǎn)系統(tǒng),它是空間、時(shí)間及物種的不同組合模式。五、農(nóng)業(yè)生態(tài)工程設(shè)計(jì)的程序及內(nèi)容設(shè)計(jì)程序:1確定系統(tǒng)的規(guī)模和等級(jí)2系統(tǒng)診斷與分區(qū)3方案設(shè)計(jì)4設(shè)計(jì)方案的評(píng)估與選擇六、農(nóng)業(yè)生態(tài)工程設(shè)計(jì)的技術(shù)體系1加環(huán)技術(shù)生產(chǎn)環(huán)增益環(huán)減耗環(huán)加工環(huán)復(fù)合環(huán)解鏈2延鏈技術(shù)延鏈即通過(guò)增加或替換一種或幾種環(huán)節(jié),將原來(lái)已有的生產(chǎn)鏈條進(jìn)一步延伸,使之在產(chǎn)品品種和效益等方面均能獲得良好回報(bào)的過(guò)程。3接口技術(shù)七、農(nóng)業(yè)生態(tài)工程的結(jié)構(gòu)組成1結(jié)構(gòu)元、它是構(gòu)成系統(tǒng)的基本結(jié)構(gòu)單元,是完成系統(tǒng)功能的基本組分。2結(jié)構(gòu)鏈、不同結(jié)構(gòu)元通過(guò)一定方式連接而成的鏈狀結(jié)構(gòu)即為結(jié)構(gòu)鏈。3結(jié)構(gòu)網(wǎng)、它是多條結(jié)構(gòu)鏈通過(guò)一定耦合方式形成的網(wǎng)絡(luò)關(guān)系,是系統(tǒng)結(jié)構(gòu)的高級(jí)形式和較完整形式。八、農(nóng)業(yè)生態(tài)工程的結(jié)構(gòu)原理1結(jié)構(gòu)多樣性原理(1)結(jié)構(gòu)多元性①?zèng)Q策過(guò)程的多樣性;②資金多樣性;③資源多樣性。(2)結(jié)構(gòu)鏈和結(jié)構(gòu)網(wǎng)的多樣性:2結(jié)構(gòu)主導(dǎo)性原理在農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中有一種或一種以上的成分,從其在系統(tǒng)中的地位、功能和其對(duì)系統(tǒng)影響等多方面帶動(dòng)或制約著系統(tǒng)的發(fā)展。系統(tǒng)的這種結(jié)構(gòu)特性就稱(chēng)為結(jié)構(gòu)的主導(dǎo)性。主導(dǎo)組分主導(dǎo)鏈主導(dǎo)網(wǎng)絡(luò)3結(jié)構(gòu)開(kāi)放性原理兩種內(nèi)涵:系統(tǒng)的開(kāi)拓能力,即系統(tǒng)在大環(huán)境中的競(jìng)爭(zhēng)能力,或者說(shuō)是系統(tǒng)與外部的聯(lián)結(jié)程度;系統(tǒng)的適應(yīng)能力,即系統(tǒng)適應(yīng)環(huán)境條件的變化,改變自身生存和發(fā)展策略的能力。4結(jié)構(gòu)的自主度自主度是系統(tǒng)依賴自身反饋機(jī)制形成的有序結(jié)構(gòu)的能力,自主性是系統(tǒng)穩(wěn)定的基礎(chǔ)5系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和可持續(xù)之間的關(guān)系九、農(nóng)業(yè)生態(tài)工程的功能原理1整體效應(yīng)原理(不是為了提高某一環(huán)節(jié)的生產(chǎn)能力,而是提高整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)整體的生產(chǎn)效益)2互惠共生原理3自適應(yīng)性原理一個(gè)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的功能狀態(tài)如何,一方面取決于人工塑造的結(jié)構(gòu)是否成功,另一方面又取決于其本身生物學(xué)過(guò)程的機(jī)能作用,應(yīng)設(shè)法釋放與調(diào)動(dòng)其本身的自適應(yīng)能力。4效益協(xié)調(diào)原理(農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)是一個(gè)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、自然的生態(tài)系統(tǒng),應(yīng)該注意各方面效益的協(xié)調(diào))十、技術(shù)進(jìn)步促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)理論和自然資源價(jià)值理論技術(shù)進(jìn)步概念:技術(shù)進(jìn)步是一個(gè)經(jīng)濟(jì)學(xué)的概念,是指新技術(shù)從被創(chuàng)造到生產(chǎn)、應(yīng)用和廣泛推廣的過(guò)程,從而使生產(chǎn)要素、使用效率得到提高第三章一、.農(nóng)業(yè)生態(tài)工程模式按不同生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)層次分哪幾種類(lèi)型試述各種模式的主要特點(diǎn)。1農(nóng)戶層次農(nóng)業(yè)生態(tài)工程模式(多樣化的經(jīng)營(yíng))2農(nóng)場(chǎng)層次農(nóng)業(yè)生態(tài)工程模式種植業(yè)為主的糧食生產(chǎn)生態(tài)工程養(yǎng)殖業(yè)為主的畜禽生態(tài)養(yǎng)殖工程3村(鎮(zhèn))層次農(nóng)業(yè)生態(tài)工程模式(以改土為起點(diǎn),以現(xiàn)代化的沼氣工程為核心,有效地解決了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展過(guò)程中農(nóng)村環(huán)境與經(jīng)濟(jì)發(fā)展之間的矛盾。)4縣市(區(qū))層次農(nóng)業(yè)生態(tài)工程模式二、農(nóng)業(yè)生態(tài)工程技術(shù)應(yīng)用遵循的基本原理有哪些內(nèi)容農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)原理及其結(jié)構(gòu)和功能原理生物與環(huán)境協(xié)調(diào)原理農(nóng)業(yè)生態(tài)平衡原理三、立體共生農(nóng)業(yè)生態(tài)工程與綜合養(yǎng)殖技術(shù)有何不同立體共生農(nóng)業(yè)生態(tài)工程定義:指在一定的區(qū)域或土地面積(水域)內(nèi),充分利用光熱、時(shí)空條件,建立多層次配置、多種生物共處的一種立體種植、養(yǎng)殖或種養(yǎng)結(jié)合的高產(chǎn)高效的集約型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)。一)平原地區(qū)立體農(nóng)業(yè)生態(tài)工程技術(shù)二)山地丘陵立體農(nóng)業(yè)生態(tài)技術(shù)綜合養(yǎng)殖生態(tài)工程定義:應(yīng)用生態(tài)學(xué)、生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)與系統(tǒng)科學(xué)等原理,采用生態(tài)工程方法,融匯現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精華,以畜禽(魚(yú))養(yǎng)殖為中心,合理搭配動(dòng)植物生物種群,形成綜合性的人工復(fù)合生態(tài)工程。該項(xiàng)生態(tài)工程一般包括畜禽養(yǎng)殖、水體養(yǎng)殖或復(fù)混養(yǎng)殖等三種類(lèi)型。四、舉例說(shuō)明生態(tài)恢復(fù)與環(huán)境綜合治理生態(tài)工程技術(shù)。(一)小流域水土流失治理農(nóng)業(yè)生態(tài)工程技術(shù)第一,農(nóng)耕技術(shù)措施與途徑。第二,林草措施與農(nóng)林牧復(fù)合治理途徑。(二)有機(jī)廢棄物資源化處理技術(shù)(體系)物質(zhì)循環(huán)利用的食物鏈加環(huán)技術(shù)畜禽糞便綜合處理技術(shù)城市固體廢棄物(污泥和垃圾)資源化利用技術(shù)沼氣發(fā)酵殘余物利用技術(shù)等五、農(nóng)業(yè)區(qū)劃所依據(jù)的基本理論有哪些基本特征:地域性、宏觀性、綜合性基本理論:自然地域分異規(guī)律(特別是熱量、水分分異規(guī)律)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、地域分工、差異規(guī)律農(nóng)業(yè)資源經(jīng)濟(jì)效益理論和配置理論農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)理論六、中國(guó)綜合農(nóng)區(qū)分為哪10個(gè)一級(jí)區(qū)簡(jiǎn)述各區(qū)的主要特點(diǎn)及資源環(huán)境保護(hù)及持續(xù)利用途徑與模式(重點(diǎn)了解黃淮海區(qū)、長(zhǎng)江中下游區(qū)和華南區(qū))。1.東北區(qū)2.內(nèi)蒙古及長(zhǎng)城沿線區(qū)3.黃淮海區(qū)4.黃土高原區(qū)5.長(zhǎng)江中下游區(qū)6.長(zhǎng)江上游及西南區(qū)7.華南區(qū)8.甘新區(qū)9.青藏區(qū)10.海洋水產(chǎn)區(qū)黃淮海區(qū):1繼續(xù)綜合治理旱、澇、堿,建設(shè)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)農(nóng)田,提高水資源的利用率,發(fā)展節(jié)水型農(nóng)業(yè),2堅(jiān)持用養(yǎng)結(jié)合,培肥地力,改進(jìn)耕作制度,適當(dāng)恢復(fù)養(yǎng)地作物如大豆、花生、油菜的種植面積,同時(shí)與區(qū)域農(nóng)牧結(jié)合建設(shè)相適應(yīng),積極發(fā)展糧飼兼用或飼料作物;3開(kāi)展多種經(jīng)營(yíng),改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)。建設(shè)我國(guó)中原肉牛帶和發(fā)展豬羊?yàn)橹鞯霓r(nóng)區(qū)畜牧業(yè)。長(zhǎng)江中下游區(qū):特點(diǎn)①氣候溫暖濕潤(rùn),適宜多種作物和經(jīng)濟(jì)林、用材林生長(zhǎng),農(nóng)作物可一年兩熟至三熟;②糧食、經(jīng)濟(jì)作物、經(jīng)濟(jì)林、淡水魚(yú)均占全國(guó)重要地位;③低山丘陵是我國(guó)重要林區(qū)之一④農(nóng)業(yè)集約化水平較高,勞動(dòng)力資源豐富,沿海地區(qū)外向型農(nóng)業(yè)發(fā)展較快。環(huán)境資源保護(hù)及持續(xù)利用途徑加強(qiáng)水利建設(shè),根除洪、澇、旱災(zāi)害;合理利用丘陵崗地建設(shè)速生豐產(chǎn)林基地和油茶、油桐、茶葉、柑橘等基地;發(fā)展特種水產(chǎn)品、特種蔬菜和果品,爭(zhēng)創(chuàng)外匯。華南區(qū)(1)特點(diǎn):①高溫多雨,水熱資源為全國(guó)之冠,作物可一年三熟;②我國(guó)唯一的橡膠等多種熱帶作物產(chǎn)區(qū);③人多地少,近90%面積為山地和丘陵,森林覆蓋率在30%以上;④甘蔗、香蕉、菠蘿、荔枝、龍眼的主產(chǎn)區(qū),也是重要的蠶絲生產(chǎn)基地;⑤毗鄰港、澳和越、老、緬等國(guó),有利于外向型農(nóng)業(yè)的發(fā)展。(2)環(huán)境資源保護(hù)和利用途徑①合理安排作物布局,發(fā)揮熱帶地區(qū)優(yōu)勢(shì)②大力改善水肥條件,提高復(fù)種指數(shù),提高糧食自給水平;③大力發(fā)展熱帶林業(yè),開(kāi)發(fā)與保護(hù)并重;④因地制宜發(fā)展畜禽、水產(chǎn)生產(chǎn);⑤發(fā)展名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品。第四章一.綠色農(nóng)業(yè)病蟲(chóng)防治的思路是什么1、生態(tài)學(xué)原理、環(huán)境保護(hù)觀點(diǎn)2、經(jīng)濟(jì)學(xué)原理3、多種措施協(xié)調(diào)原理4預(yù)防為主的指導(dǎo)思想二.簡(jiǎn)述綠色農(nóng)業(yè)病蟲(chóng)害防治的主要措施。(一)增加作物品種多樣性,大力推廣抗性品種,建立平衡生態(tài)體系(二)建立合理輪作體系,抑制專(zhuān)性寄生病蟲(chóng)發(fā)生(三)加強(qiáng)土壤肥水管理,促使作物健康生長(zhǎng)(正確的培肥土壤、正確的灌溉)(四)強(qiáng)化科學(xué)的田間管理,減少作物病蟲(chóng)發(fā)生(五)采取適當(dāng)?shù)纳?、物理防治措施(六)利用有機(jī)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)中允許限制使用的礦物源農(nóng)藥三.有機(jī)農(nóng)業(yè)病蟲(chóng)害防治的實(shí)用技術(shù)有哪些1、防蟲(chóng)網(wǎng)的使用2、殺蟲(chóng)燈的使用3、黃板防治蚜蟲(chóng)、潛葉蠅,藍(lán)板誘殺薊馬4、微生物制劑5、使用植物強(qiáng)壯劑,增強(qiáng)植物抗病能力6、糖醋液的使用7、無(wú)機(jī)殺蟲(chóng)劑的配置與使用四.綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中對(duì)雜草的基本觀點(diǎn)(雜草觀)包含哪些內(nèi)容耕作對(duì)控制雜草的主要手段有哪些雜草觀:①干擾農(nóng)業(yè)生產(chǎn)行為的雜草確實(shí)有多方面的危害,對(duì)這些雜草應(yīng)清除,但必須采用非化學(xué)方法進(jìn)行控制,以免損傷土壤與作物,且低密度的雜草是可以容忍的。②一些雜草是土壤結(jié)構(gòu)與營(yíng)養(yǎng)狀況出現(xiàn)問(wèn)題的指示。③某些雜草在維持土壤肥力、減少土壤侵蝕、提高土壤生物活性、控制害蟲(chóng)、提供牲畜營(yíng)養(yǎng)方面起重要作用,這類(lèi)雜草應(yīng)得到保護(hù)。雜草控制不能采取全部清除的手段以達(dá)到田園十分干凈的程度。低于經(jīng)濟(jì)閾值的雜草沒(méi)有必要控制??刂齐s草的主要手段:防止雜草種子的傳播;作物種植前清除雜草;利用太陽(yáng)能除草;改進(jìn)播種、栽培技術(shù);應(yīng)用覆蓋物控制雜草,保護(hù)土壤;適時(shí)進(jìn)行機(jī)械與人工除草,尤其是作物生長(zhǎng)的前三分之一階段,清除雜草于幼嫩狀態(tài);利用作物輪作減少雜草生長(zhǎng);生物防治控制雜草;火焰槍燙傷法除草;植物毒素抑制雜草生長(zhǎng);應(yīng)用堆肥作為控制雜草和病蟲(chóng)害的重要手段。第五章綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的土壤管理和培肥技術(shù)1.土壤有機(jī)質(zhì)的來(lái)源及利用自然土壤中的有機(jī)質(zhì)來(lái)源于地面植物殘留物,土壤中的植物根系,微生物和少量動(dòng)物;耕地土壤的有機(jī)質(zhì)主要來(lái)源于所施用的有機(jī)肥料及作物殘留的根茬。作用:(1)提供植物養(yǎng)分土壤有機(jī)質(zhì)中含有植物所需的各種營(yíng)養(yǎng)元素。(2)能夠增加土壤保水、保肥能力腐殖質(zhì)帶正負(fù)電荷,可以吸附陰、陽(yáng)離子,避免養(yǎng)分隨水流失。(3)能夠改善土壤物理性質(zhì)(4)能夠促進(jìn)微生物活動(dòng)(5)其他作用刺激植物生長(zhǎng)發(fā)育,消除土壤農(nóng)藥殘毒及重金屬污染物的毒害等。2.土壤生物有哪些類(lèi)群及主要作用是什么土壤微生物類(lèi)群:在土壤中生活著種類(lèi)繁多的微生物,如細(xì)菌、真菌、放線菌、藻類(lèi)等。此外還有許多病毒和噬菌體聚居在土壤中。土壤中生活的微生物數(shù)量極大,每克土壤中含有300~500萬(wàn)個(gè)。(1)在土壤形成中的作用土壤有機(jī)質(zhì)的合成和分解是土壤形成的實(shí)質(zhì),而有機(jī)質(zhì)的合成和分解都有微生物參與。微生物是土壤有機(jī)質(zhì)積累的先鋒。(2)在營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化中的作用空氣中的CO2和土壤里N、P、K等都是有限的,要使這些有限的元素變成無(wú)限,源源不斷地供給植物需要,主要靠土壤微生物對(duì)這些元素的轉(zhuǎn)化作用。(3)在熱能供應(yīng)方面的作用在微生物的生命活動(dòng)及有機(jī)質(zhì)的分解中,發(fā)生著能量的轉(zhuǎn)化,微生物在對(duì)有機(jī)質(zhì)的分解過(guò)程中常放出一定的熱量。(4)微生物代謝產(chǎn)物的作用很多微生物在其生命活動(dòng)過(guò)程中,產(chǎn)生抗生素、生長(zhǎng)素、氨基酸等物質(zhì),能被植物直接吸收利用,促進(jìn)或刺激植物生長(zhǎng)(如赤霉素)。另外,某些微生物分泌的抗菌素物質(zhì)可以抑制植物病原菌的發(fā)育,對(duì)植物生長(zhǎng)有利。但是,也有的微生物分泌有毒物質(zhì),抑制植物生長(zhǎng)或使植物中毒。(5)微生物酶在土壤肥力中的作用酶是有機(jī)體細(xì)胞及組織中的特殊蛋白質(zhì),它具有生物催化劑的作用。土壤生物特別是土壤微生物產(chǎn)生的各種酶,與土壤微生物一樣,是土壤生物活性的重要部分,酶的活性不僅影響到土壤中各種重要物質(zhì)的轉(zhuǎn)化,也直接影響土壤有機(jī)膠體的品質(zhì)和數(shù)量,從而對(duì)土壤肥力產(chǎn)生深刻的影響。3.綠色農(nóng)業(yè)土壤培肥的基本原則有哪些(一)根據(jù)有機(jī)肥特性進(jìn)行施肥(二)根據(jù)作物品種及其生長(zhǎng)規(guī)律進(jìn)行培肥(三)根據(jù)土壤性質(zhì)合理施肥(四)建立合理的輪作復(fù)種體系,加強(qiáng)土壤的自身培肥能力(五)重視地表覆蓋在土壤培肥與保護(hù)土壤方面的作用4.堆肥的腐熟原理(四個(gè)階段的作用)及堆制的條件1.腐熟原理①發(fā)熱階段。②高溫階段。③降溫階段。④后熟保肥階段。2.堆制條件①水分。堆肥適宜的含水量,一般為原料重(濕重)的60%~75%②通氣。堆肥應(yīng)掌握前期適當(dāng)通氣后期嫌氣的原則。③碳氮比。一般微生物分解較適合的C/N比約為25:1。④溫度。只有堆溫在50~60℃時(shí),才能兼顧高溫真菌、細(xì)菌和放線菌等幾類(lèi)微生物發(fā)揮最大的分解作用。⑤酸堿度。纖維分解菌、氨化細(xì)菌以及堆肥的大多數(shù)有益微生物都適于中性至微堿性。5.沼氣發(fā)酵肥的原理及方法,沼氣肥的性質(zhì)及施用。沼氣發(fā)酵是在一定溫度、濕度和隔絕空氣的條件下由多種厭氣性異養(yǎng)型的微生物參加的發(fā)酵過(guò)程。液化階段:非甲烷細(xì)菌將多糖、蛋白質(zhì)和脂肪等復(fù)雜的有機(jī)物分解為單糖多肽,脂肪酸和甘油等中間產(chǎn)物;產(chǎn)酸階段:非甲烷細(xì)菌將上一階段的產(chǎn)物進(jìn)一步分解為脂肪酸、醇、酮和氫氣;甲烷化階段:由甲烷細(xì)菌起作用,在嚴(yán)格的嫌氣環(huán)境中,產(chǎn)甲烷細(xì)菌從CO2、甲醇、甲酸、乙酸等得到碳源,以NH4+為氮源,通過(guò)多種途徑產(chǎn)生沼氣。性質(zhì):沼氣發(fā)酵肥包括發(fā)酵液和殘?jiān)瑑烧叻謩e占總肥量的%和%,其養(yǎng)分含量因投料的種類(lèi)、比例和加水量的不同而有較大的差異;殘?jiān)且环N優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥,碳氮比窄,含腐植酸%~%(平均%),氮、磷、鉀等養(yǎng)分均較豐富,速效和遲效養(yǎng)分兼有。殘?jiān)芍苯幼骰?,適于各種作物和土壤。發(fā)酵液適宜作追肥。也可將兩者混合后施用,做基肥或追肥均可。6.綠肥種植在有機(jī)農(nóng)業(yè)中的作用凡是利用綠色植物體作肥料的均稱(chēng)綠肥。1.提高土壤肥力(1)增加和更新土壤有機(jī)質(zhì)(2)增加土壤氮素(3)富集和轉(zhuǎn)化土壤養(yǎng)分(4)加速土壤熟化、改造低產(chǎn)田土2.減少水土流失,改善生態(tài)環(huán)境3.綠肥飼料促進(jìn)農(nóng)牧結(jié)合第六章有機(jī)生產(chǎn)系統(tǒng)的輪作設(shè)計(jì)引起土壤病的因素有哪些輪作是指在同一塊地上有計(jì)劃地按順序輪種不同類(lèi)型的作物和不同類(lèi)型的復(fù)種形式。連作是指同一塊地上長(zhǎng)期連年種植一種作物或一種復(fù)種形式,又叫重茬,兩年連作稱(chēng)為迎茬。(1)養(yǎng)分缺乏和不平衡的營(yíng)養(yǎng)組成(2)作物殘茬(3)根系分泌的有毒物質(zhì)(4)土壤理化性質(zhì)惡化輪作設(shè)計(jì)的主要原則舉例說(shuō)明蔬菜輪作的注意事項(xiàng)。意義:一、解決土壤病和土壤肥力問(wèn)題的途徑之一二、輪作控制病蟲(chóng)草害三、輪作和復(fù)合種植能保持生物多樣性原則:1、良好的輪作要能保持土壤肥力;2、輪作設(shè)計(jì)要從平衡理想的農(nóng)業(yè)生態(tài)因素及經(jīng)濟(jì)考慮,如收入、勞力和資金分配的問(wèn)題;3、輪作設(shè)計(jì)的起點(diǎn)應(yīng)以農(nóng)場(chǎng)和土地的能力為基礎(chǔ),考慮土壤類(lèi)型、土壤結(jié)構(gòu)、氣候條件和這些因素對(duì)農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)的作物與養(yǎng)殖的牲畜的效果;4、輪作應(yīng)綜合考慮以下技術(shù)因素:①根系:深根作物應(yīng)作為淺根作物的后茬,以使土壤結(jié)構(gòu)疏松和利于排水;根系稠密與稀疏的作物輪流種植;②肥力:固氮作物與需氮量高的作物交替種植;只要有可能,富集養(yǎng)分的作物(Catchcrops),綠肥和底層播種技術(shù)應(yīng)盡可能應(yīng)用;③病蟲(chóng)草:生長(zhǎng)緩慢的作物對(duì)雜草很敏感,所以應(yīng)作為抑制雜草作物的后茬作物;闊葉與莖桿類(lèi)作物(單子葉)進(jìn)行輪作,有利雜草抑制;當(dāng)病害或土生病蟲(chóng)問(wèn)題嚴(yán)重時(shí),潛在的寄生作物在輪作設(shè)計(jì)中時(shí)間間隔要合適;④作物布局:可能的情況下,實(shí)行不同的作物、不同的品種混合種植;秋季播種和春季播種作物交替種植;實(shí)行水旱輪作;⑤其它:所選作物對(duì)氣候和土壤的適合性;經(jīng)濟(jì)作物和飼料作物的平衡以及市場(chǎng)的需求;作物對(duì)勞力的需求情況;栽培和中耕操作的方便性。蔬菜輪作的一般次序(養(yǎng)分消耗、抗病性等,輪作次序的因素及模式等)在有機(jī)蔬菜生產(chǎn)中,養(yǎng)分消耗和抗病性是決定輪作次序的主要因素。1.以養(yǎng)分消耗從低到高的順序排列,幾大類(lèi)蔬菜的次序?yàn)椋憾诡?lèi)(大豆、四季豆、豇豆、豌豆、苜蓿等)→塊根(莖)類(lèi)蔬菜(蘿卜、山芋、山藥、芋頭、洋蔥、大蒜等)→葉菜類(lèi)(菠菜、甘藍(lán)、生菜、大白菜等)→瓜果類(lèi)(西紅柿、茄子、辣椒、苦瓜、黃瓜、南瓜等)。2.從抗病性方面排序,幾大類(lèi)的蔬菜從高到低的次序?yàn)椋焊o類(lèi)→豆類(lèi)→葉菜類(lèi)→瓜果類(lèi)3.在蔬菜輪作中,一般選擇4類(lèi)蔬菜輪流種植:4.輪作順序可安排為四種模式:①葉菜類(lèi)→塊根(莖)類(lèi)→豆類(lèi)→瓜果類(lèi);②塊根(莖)類(lèi)→葉菜類(lèi)→瓜果類(lèi)→豆類(lèi);③豆類(lèi)→瓜果類(lèi)→塊根(莖)類(lèi)→葉菜類(lèi);④瓜果類(lèi)→豆類(lèi)→葉菜類(lèi)→塊根(莖)類(lèi)。第七章以生態(tài)環(huán)境為中心的農(nóng)業(yè)環(huán)境生態(tài)工程與技術(shù)1.固體廢棄物處理技術(shù)有哪些方法堆肥法和制取沼氣法的原理是什么(一)海洋處置1.海洋傾倒。2.遠(yuǎn)洋焚燒。(二)陸地處置陸地處置包括土地耕作、工程庫(kù)或貯留地貯存、土地填埋以及深井灌注等幾種方法。(三)堆肥法該方法依靠自然界廣泛分布的細(xì)菌、放線菌、真菌等微生物,人為地促進(jìn)可供生物降解的有機(jī)物向穩(wěn)定的腐殖質(zhì)進(jìn)行系列化轉(zhuǎn)化的微生物學(xué)過(guò)程。間歇堆積法:又稱(chēng)露天堆積法,它是把新收集的垃圾、糞便、污泥等廢物混合分批堆積,一批堆廢物堆積之后不再添加新料,讓其中的微生物參與生物化學(xué)反應(yīng),使廢物轉(zhuǎn)變成腐殖土樣的產(chǎn)物,然后外運(yùn)。連續(xù)堆制法:這是使原料在一個(gè)專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)的發(fā)酵器或稱(chēng)生物穩(wěn)定器的設(shè)備內(nèi)完成的動(dòng)態(tài)發(fā)酵過(guò)程。通過(guò)動(dòng)態(tài)發(fā)酵的產(chǎn)物再運(yùn)往后發(fā)酵室堆成難體,再靜態(tài)發(fā)酵。(四)制取沼氣液化階段是固體有機(jī)物受微生物胞外酶解作用,使多糖類(lèi)水解成單糖,蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成肽和氨基酸,脂肪轉(zhuǎn)變成甘油和脂肪酸,都形成可溶性物質(zhì);產(chǎn)酸階段中,產(chǎn)酸細(xì)菌將液化階段的液化產(chǎn)物降解成低級(jí)揮發(fā)性脂肪酸、醇、酮、醛、二氧化碳及氫氣等,產(chǎn)物80%為醋酸;產(chǎn)甲烷階段中,產(chǎn)甲烷細(xì)菌將產(chǎn)酸階段中產(chǎn)生的揮發(fā)性有機(jī)物降解成甲烷和二氧化碳,同時(shí)利用產(chǎn)酸階段產(chǎn)生的氫將二氧化碳還原成甲烷。2.氣態(tài)污染物治理技術(shù)有哪些(一)吸收法(二)吸附法(三)生物法(四)膜分離法(五)汽車(chē)尾氣凈化催化劑技術(shù)3.污染水處理技術(shù)有哪些方法污水處理一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)標(biāo)準(zhǔn)是什么物理法有沉淀分離法、篩濾(截留)氣浮、反滲透等;化學(xué)法有混凝法、中和法、氧化還原法、電解法、吸附法、電滲權(quán)法、汽提法、吹脫法、萃取法和化學(xué)沉淀法;1.一級(jí)處理去除污水中漂浮物和部分懸浮狀態(tài)污染物質(zhì),調(diào)節(jié)pH值,減輕污水的腐化程度和后續(xù)處理工藝的負(fù)荷。2.二級(jí)處理主要是大幅度地去除污水中呈膠態(tài)和溶解狀態(tài)的有機(jī)污染物質(zhì)(生物化學(xué)需氧量BOD物質(zhì))。3.三級(jí)處理目的在于進(jìn)一步除去二級(jí)處理所未能去除的污染物質(zhì),其中包括微生物未能降解的有機(jī)物和磷、氮等能夠?qū)е滤w富營(yíng)養(yǎng)化的可溶性無(wú)機(jī)物等。三級(jí)處理所使用的處理法是多種多樣的,其中有生物脫氮法、混凝沉淀法,砂濾、活性炭過(guò)濾以及離子交換和電滲析等。4.土壤污染的主要特點(diǎn)及類(lèi)型。(一)污水處理分級(jí)(二)造紙工業(yè)廢水處理和資源化技術(shù)(三)生物穩(wěn)定塘(多水塘)系統(tǒng)及其衍生技術(shù)(四)土地處理技術(shù)(五)活性污泥法(六)生物膜法(七)厭氧消化法(八)EM技術(shù)EM(EffectiveMicro-organisms)是有效微生物群的縮寫(xiě)。它是一種具有不同功能的5個(gè)科10個(gè)屬80余種微生物(主要是光合細(xì)菌、乳酸菌、酵母菌、放線菌等)用特殊技術(shù)混合培育而成的生物制劑。5.土壤污染防治和修復(fù)的技術(shù)有哪些(一)控制和消除污染源(二)增加土壤容量,提高土壤凈化能力(三)土壤污染修復(fù)技術(shù)1.排土、客土改良(物理改良措施)2.控制土壤的氧化還原狀況3.生物改良措施4.施加抑制劑(化學(xué)改良劑)第八章農(nóng)林牧漁復(fù)合生態(tài)工程技術(shù)1.農(nóng)林復(fù)合生態(tài)工程的主要類(lèi)型農(nóng)牧復(fù)合生態(tài)工程分為幾類(lèi)(1)農(nóng)林模式常見(jiàn)的有點(diǎn)、片、條、網(wǎng)結(jié)合農(nóng)田防護(hù)林,桐糧間作和楊糧間作等模式。(2)農(nóng)果模式常見(jiàn)的有棗糧、柿糧、杏糧、桃糧等多種模式。(3)林藥模式這種模式依據(jù)林下光照弱、溫度低的特點(diǎn),在林下栽種黃連、白術(shù)、芍藥材或栽植食用菌等,使不同的生態(tài)位合理組配。(4)農(nóng)經(jīng)模式主要的搭配有茶糧、桑草、桐(油桐)豆、茶(油茶)瓜等。(一)以沼氣為紐帶的農(nóng)牧復(fù)合生態(tài)工程(二)多層次循環(huán)農(nóng)牧復(fù)合生態(tài)工程(三)以蚯蚓為接口的農(nóng)牧復(fù)合生態(tài)工程2.農(nóng)漁復(fù)合生態(tài)工程的典型事例。稻田養(yǎng)魚(yú)的主要技術(shù)要點(diǎn)。一、稻田養(yǎng)魚(yú)生態(tài)工程技術(shù)1.魚(yú)種合理搭配。為了有效提高稻田養(yǎng)魚(yú)產(chǎn)量,必須投入3寸以上規(guī)格的魚(yú)種,并掌握合理的密度,因此采取多魚(yú)種搭配,形成魚(yú)類(lèi)之間的食物鏈(網(wǎng))。2.搞好人工投料。特別是6~9月,是魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng)旺季,要堅(jiān)持每天投放飼料,以滿足魚(yú)類(lèi)需要。3.抗旱和防逃。在不影響水稻生長(zhǎng)的前提下,盡量使稻田多蓄水,雨季認(rèn)真做好防洪工作。4.防治魚(yú)病和田間慎重施用農(nóng)藥。二、稻田養(yǎng)蟹生態(tài)工程技術(shù)3.畜禽清潔生產(chǎn)生態(tài)工程技術(shù)及必要條件有哪些技術(shù):(1)采用良種;(2)全價(jià)配合飼料與科學(xué)的飼養(yǎng)工藝;(3)有效控制疫病;(4)生產(chǎn)出高質(zhì)量的畜產(chǎn)品;(5)科學(xué)管理,提高效益必要條件(1)資源合理配置,綜合經(jīng)營(yíng);(2)廢棄物再生:①發(fā)展草食動(dòng)物;②充分利用水面發(fā)展魚(yú)、蝦、蟹、貝類(lèi)等水生
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