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2022年我國水產(chǎn)功能性飼料行業(yè)供需分析:水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)快速發(fā)展帶來較大需求
根據(jù)觀研報(bào)告網(wǎng)發(fā)布的《中國水產(chǎn)功能性飼料行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析與投資前景預(yù)測(cè)報(bào)告(2022-2029年)》顯示,水產(chǎn)功能性飼料主要是指為了提高飼料品質(zhì)或增加飼料用途而生產(chǎn)的具有某種特定功能的飼料。
1、供給市場(chǎng)水產(chǎn)功能性飼料屬于飼料產(chǎn)業(yè)中的水產(chǎn)飼料。國內(nèi)飼料產(chǎn)量不斷增長近年來隨著我國養(yǎng)殖業(yè)的不斷發(fā)展,中國飼料工業(yè)也隨之快速崛起,國內(nèi)飼料產(chǎn)量不斷增長。發(fā)展到目前,我國是全球最大的飼料生產(chǎn)國。數(shù)據(jù)顯示,2021年中國飼料總產(chǎn)量達(dá)29344.3萬噸,較2020年增加了4068.20萬噸,同比增長16.10%。中國飼料工業(yè)協(xié)會(huì),經(jīng)過了過去十多年的快速發(fā)展期,目前我國水產(chǎn)飼料已進(jìn)入穩(wěn)定發(fā)展階段。2016-2021年期間,我國水產(chǎn)飼料整體呈現(xiàn)增長趨勢(shì)。數(shù)據(jù)顯示,2021年我國水產(chǎn)飼料產(chǎn)量2293.0萬噸,同比增長8.0%。但預(yù)計(jì)隨著居民消費(fèi)水平的不斷提升,我國水產(chǎn)飼料消費(fèi)量還有望繼續(xù)穩(wěn)定增加,從而也將推動(dòng)產(chǎn)量有所增加。中國飼料工業(yè)協(xié)會(huì),2、需求市場(chǎng)水產(chǎn)功能性飼料主要應(yīng)用在水產(chǎn)品養(yǎng)殖市場(chǎng)。因此近年來受益于水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展快速,和水產(chǎn)飼料普及率的持續(xù)提高,帶動(dòng)了我國水產(chǎn)功能性飼料市場(chǎng)需求的提升。水產(chǎn)品是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源,富含人體所需的各種氨基酸和豐富的多不飽和脂肪酸,有益于國民身體健康,近年在我國居民膳食結(jié)構(gòu)中的比重不斷增加,年均消費(fèi)量以3%的增速增長。與此同時(shí),隨著我國經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康增長、城鄉(xiāng)居民收入和城市化進(jìn)程提高,人民生活水平不斷提高,人們對(duì)水產(chǎn)品的需求量處于逐年增長態(tài)勢(shì),尤其是對(duì)品質(zhì)好、價(jià)格高的水產(chǎn)品。到目前我國是世界上最大的水產(chǎn)品生產(chǎn)國、消費(fèi)國、進(jìn)出口國之一。自2016年以來,我國人均水產(chǎn)品消費(fèi)量呈現(xiàn)增長態(tài)勢(shì)。數(shù)據(jù)顯示,2021年我國人均水產(chǎn)品消費(fèi)量從2016年的11.4公斤增長到了14.2公斤。而從聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)發(fā)布2020年《世界漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖狀況》報(bào)告顯示,2018年全球水產(chǎn)品人均消費(fèi)量為20.5千克,可見國內(nèi)人均水產(chǎn)品消費(fèi)量仍有很大的上升空間。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展快速受益于人們對(duì)水產(chǎn)品的需求量不斷增長,我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)得到了快速發(fā)展,產(chǎn)量呈現(xiàn)逐年增長態(tài)勢(shì)。數(shù)據(jù)顯示,截至2020年,我國水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模突破萬億大關(guān),達(dá)到10223.4億元。2021年我國水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量從2016年的4793.2萬噸增長至5388萬噸。預(yù)計(jì)2022年我國水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量將進(jìn)一步增長至5630萬噸。《中國漁業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒》、以魚類為例,魚類是我國水產(chǎn)養(yǎng)殖中最大的類別。在經(jīng)歷215-2016年迅速下跌后,自2016年開始,我國魚類養(yǎng)殖產(chǎn)量開始緩慢回升。數(shù)據(jù)顯示,2020年我國魚類養(yǎng)殖產(chǎn)量回升至2761.36萬噸,同比上升1.95%?!吨袊鴿O業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒》、蝦類方面,近年來隨著居民消費(fèi)水平的提升,蝦類消費(fèi)需求也在不斷增長。雖然2020年受疫情影響,蝦的消費(fèi)量出現(xiàn)下滑。但市場(chǎng)普遍認(rèn)為,我國仍是全球最受歡迎的蝦類消費(fèi)市場(chǎng)。有相關(guān)資料顯示,目前我國對(duì)蝦的消費(fèi)需求超過200萬噸,未來需求還會(huì)持續(xù)上升。如果按照中美人口比例(和人均消費(fèi)量測(cè)算,未來我國的蝦類年消費(fèi)量應(yīng)在350-450萬噸。自2011年以來,我國養(yǎng)殖蝦類產(chǎn)量呈現(xiàn)不斷增長態(tài)勢(shì)。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,2020年我國淡水養(yǎng)殖蝦類產(chǎn)量從2011年的1515160噸增長到了3481974噸,增長了1966814噸;海水養(yǎng)殖蝦類的總產(chǎn)量從895423噸增長到了量1487501噸,也就是說十年增長了592078噸。水產(chǎn)商務(wù)網(wǎng),《中國漁業(yè)年鑒》,總體來看,未來國內(nèi)水產(chǎn)品市場(chǎng)需求增長空間大,為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)和水產(chǎn)飼料業(yè)提供了良好的發(fā)展環(huán)境。一方面受養(yǎng)殖成本、養(yǎng)殖技術(shù)、養(yǎng)殖環(huán)境等客觀因素影響,國內(nèi)進(jìn)行規(guī)模化養(yǎng)殖的水產(chǎn)動(dòng)物種類不多,尤其是海水魚類長期以來基本以捕撈為主,但是捕撈業(yè)受到天然水生物資源量的限制產(chǎn)量有限,加上過渡捕撈、環(huán)境污染等問題的存在使得天然漁業(yè)資源逐漸減少。因此隨著人們對(duì)水產(chǎn)品不斷上升的消費(fèi)需求,水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)重要性也就越來越突出。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,2016-2020年,國內(nèi)水產(chǎn)品養(yǎng)殖產(chǎn)量占水產(chǎn)品總量的比例分別為74.5%、76.1%、77.3%、78.4%、79.8%。另一方面,隨著國家對(duì)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖模式的推廣,養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖觀念與養(yǎng)殖方式開始逐步轉(zhuǎn)變,規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化養(yǎng)殖模式增長快速,,傳統(tǒng)的雜魚喂飼比例將逐步減少,水產(chǎn)飼料普及率將逐步上升,水產(chǎn)飼料替代傳統(tǒng)的冰鮮雜
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