2020中小學食品安全知識宣傳資料

2020中小學食品安全知識宣傳資料1、不隨便吃野菜、野果。2、不吃腐爛變質(zhì)的食物。3、不隨意購買、食用街頭小攤販出售的劣質(zhì)食品、飲料以及三無食品飲品（無產(chǎn)地、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期）。4、不喝生水。不食用過期食品和飲料。5、不要到衛(wèi)生條件較差的地方進餐。6、不生吃海鮮、河鮮、肉類等。7、不食用病死的禽畜肉。8、生吃瓜果要洗凈。如果不清洗干凈，不僅可能染上疾病，還可能造成農(nóng)藥中毒。9、不吃陌生人遞送的食物及飲品。10、在吃飲各種食品前，要對飲食品進行一聞二看三品，如有異常，應立即停止飲食。11、認真對待“有效期”和“保質(zhì)期”，不購買過期產(chǎn)品，發(fā)現(xiàn)過期產(chǎn)品應向商店經(jīng)營者報告。如果包裝食品在包裝上標明的有效期內(nèi)“變壞”或回家后發(fā)現(xiàn)包裝破損，應退貨并向零售商或食品加工商報告。12、假冒偽劣食品涉及到使用劣質(zhì)、廉價原料來欺騙消費者并降低競爭成本。如發(fā)現(xiàn)銷售假冒品牌、假冒標簽的食品及被污染過的食品等應向有關(guān)機構(gòu)檢舉揭發(fā)。檢舉揭發(fā)這些事件可以幫助當局查處不法商販，防止此類事件重現(xiàn)13、生鮮食品特別是肉類、魚類和其他海鮮應存放在冰箱底層，加工過的食品放在頂層。食品應包裝或妥善蓋好后儲存。14、不要將熱食物放人冰箱，因為這樣會使冰箱內(nèi)溫度升高。15、將罐、瓶和包儲存在干燥涼爽的地方并防范昆蟲或鼠類等。16、記住在準備食物和吃飯前一定洗手。17、處理生鮮食物的用具使用后，處理已烹調(diào)過的食品前或處理打算生吃的食品前，用具必須徹底清洗。18、認真選擇食品采購和就餐的地點。確保其人員、餐具和其他設(shè)施都干凈整潔。這是反映餐館包括“幕后”設(shè)施衛(wèi)生標準的重要指標。19、熱食物應該很熱，冷食物應該冰涼。避免食用任何在室溫下保存2小時以上的食物。在會議、大型社交活動、室外活動等需要預先、大量準備食物或外部條件較差的情況下尤其需要特別注意。20、如果對水果和蔬菜等生鮮食品有懷疑，金科玉律是“煮食、烹調(diào)、削皮或扔掉”。21、一般來說，生水是不能飲用的.飲用水必須經(jīng)煮沸消毒過濾。現(xiàn)在學校使用飲水機飲用純凈水，對于純凈水而言，除了水的質(zhì)量外，水桶的衛(wèi)生問題也是細菌超標的一個主要原因。正規(guī)廠家的優(yōu)質(zhì)水桶不僅質(zhì)量輕，而且堅固，無接縫，透明度也較好。因此應該注意一下水桶的質(zhì)量。飲水機的衛(wèi)生也不容忽視。飲水機如果長時間不清洗或消毒機內(nèi)的儲水膽就會滋生和寄生大量的細菌，對人體構(gòu)成危害。學生購買食品時應注意的問題到正規(guī)商店里購買，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品，盡量選擇信譽度較好的品牌。仔細查看產(chǎn)品標簽。食品標簽中必須標注:產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等。不買標簽不規(guī)范的產(chǎn)品。食品是否適合自己食用。不盲目隨從廣告。廣告的宣傳并不代表科學，是商家利益的體現(xiàn)。學生應注意的飲食衛(wèi)生習慣多喝白開水，白開水是最好的“飲料”;一些飲料含有防腐劑、色素等，經(jīng)常飲用不利于少年兒童的健康。養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，預防腸道寄生蟲病的傳播。生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免造成農(nóng)藥中毒。盡量少吃或不吃剩飯菜;如果吃剩飯菜，一定要徹底加熱，防止細菌性食物中毒。不吃無