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文檔簡介

我國農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析市場需求測量(一)不同層次的市場市場作為營銷領(lǐng)域的范疇,是指某一產(chǎn)品的實際購買者和潛在購買者的總和,是對該產(chǎn)品有興趣的顧客群體,也稱潛在市場。潛在市場的規(guī)模,取決于現(xiàn)實顧客與潛在顧客人數(shù)的多少。購買者身份的確認(rèn),一般依據(jù)三個特性,即興趣、收入和購買途徑。興趣指購買需求和欲望,是采取購買行為的基礎(chǔ)。收入決定支付能力,是采取購買行為的條件。市場規(guī)模是興趣與收入兩者的函數(shù)。購買途徑?jīng)Q定購買者能否買到所需產(chǎn)品。有效市場是指對某種產(chǎn)品感興趣、有支付能力并能獲得該產(chǎn)品的顧客群體。同樣的產(chǎn)品,往往因購買者必須具備某一特定條件才能獲取,如規(guī)定到一定年齡者才能購買汽車。有效市場中具備這種條件的顧客群體,構(gòu)成該產(chǎn)品的合格的有效市場。企業(yè)可將營銷努力集中于合格有效市場的某一細(xì)分部分,這便成為企業(yè)的目標(biāo)市場。企業(yè)及競爭者的營銷努力,必能售出一定數(shù)量的某種產(chǎn)品,購買該產(chǎn)品的顧客群體,便形成滲透市場。(二)市場需求某一產(chǎn)品的市場總需求,是指在一定的營銷努力水平下,一定時期內(nèi)在特定地區(qū)、特定營銷環(huán)境中,特定顧客群體可能購買的該種產(chǎn)品總量。對需求的概念,可從八個方面考察。(1)產(chǎn)品。首先確定所要測量的產(chǎn)品類別及范圍。(2)總量??捎脭?shù)量和金額的絕對數(shù)值來表述,也可用相對數(shù)值來表述。(3)購買。指訂購量、裝運(yùn)量、收貨量、付款數(shù)量或消費(fèi)數(shù)量。(4)顧客群。要明確總市場的顧客群、某一層次市場的顧客群、目標(biāo)市場或某一細(xì)分市場的顧客群。(5)地理區(qū)域。根據(jù)非常明確的地理界線測量一定的地理區(qū)域內(nèi)的需求。企業(yè)根據(jù)具體情況,合理劃分區(qū)域,測定各自的市場需求。(6)時期。市場需求測量具有時間性,如年度、5年、10年的市場需求。由于未來環(huán)境和營銷條件變化的不確定性,預(yù)測時間越長,測量的準(zhǔn)確性就越差。(7)營銷環(huán)境。測量市場需求必須確切掌握宏觀環(huán)境中人口、經(jīng)濟(jì)、政治、法律、技術(shù)、文化諸因素的變化及其對需求的影響。(8)營銷努力。市場需求也受可控制因素的影響。市場需求受產(chǎn)品改良、產(chǎn)品價格、促銷和分銷方式等的影響,一般表現(xiàn)出某種程度的彈性,不是一個固定的數(shù)值。因此,市場需求也稱為市場需求函數(shù)。隨著行業(yè)營銷費(fèi)用的增加,刺激消費(fèi)的力度加大,市場需求一般會隨之增大,但報酬率由遞增轉(zhuǎn)入遞減。當(dāng)營銷費(fèi)用超過一定水平后,就不能進(jìn)一步促進(jìn)需求,市場需求所達(dá)到的極限值,稱為市場潛量。由于市場環(huán)境變化深刻地影響著市場需求的規(guī)模、結(jié)構(gòu)和時間等,所以也會深刻地影響著市場潛量。在基本銷售量與市場潛量之間,顯示了不同類型市場整體需求的營銷敏感度。受產(chǎn)業(yè)營銷支出水平影響明顯者為可擴(kuò)張市場,如保健品市場;受產(chǎn)業(yè)營銷支出水平影響不大者為非擴(kuò)張市場,如食鹽市場。(三)企業(yè)需求企業(yè)需求指在市場需求總量中企業(yè)所占的份額。在市場競爭中,企業(yè)的市場占有率與其營銷努力成正比。此外,如果營銷費(fèi)用分配于廣告、促銷、分銷等方面,它們有不同的效率及彈性。(四)企業(yè)預(yù)測與企業(yè)潛量企業(yè)預(yù)測指企業(yè)銷售預(yù)測,是與企業(yè)選定的營銷計劃和假定的營銷環(huán)境相對應(yīng)的銷售額,即預(yù)期的企業(yè)銷售水平。這里,銷售預(yù)測不是為確定營銷計劃或營銷努力水平提供基礎(chǔ),而是由營銷計劃所決定的,它是既定的營銷費(fèi)用計劃產(chǎn)生的結(jié)果。與銷售預(yù)測相關(guān)的還有兩個概念:一個是銷售定額,即公司為產(chǎn)品線、事業(yè)部和推銷員確定的銷售目標(biāo),是一種規(guī)范和激勵銷售隊伍的管理手段,分配的銷售定額之和,一般應(yīng)略高于銷售預(yù)測。另一個是銷售預(yù)算,主要是為當(dāng)前采購、生產(chǎn)和現(xiàn)金流量做決策。銷售預(yù)算一般略低于銷售預(yù)測,以避免過高的風(fēng)險。企業(yè)潛量即企業(yè)銷售潛量,指公司的營銷努力相對于競爭者不斷增大時,企業(yè)需求所達(dá)到的極限。當(dāng)公司的市場占有率為100%時,企業(yè)潛量也就是市場潛量,但這只是一種少見的極端情況。行業(yè)未來發(fā)展趨勢1、新產(chǎn)業(yè)加速農(nóng)業(yè)發(fā)展全面升級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技行業(yè)通過融合創(chuàng)新技術(shù)以及農(nóng)業(yè)管理平臺服務(wù),涌入更多市場參與者,在打造新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的過程中不斷挖掘“設(shè)備+信息+服務(wù)”的循環(huán)價值,加速農(nóng)業(yè)科技行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈升級。傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)行業(yè)包括上游原料供應(yīng)商、農(nóng)作物生產(chǎn)商以及下游農(nóng)產(chǎn)品銷售商,而現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技行業(yè)將物聯(lián)網(wǎng)、人工智能、5G通信等技術(shù)貫穿于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和流通各個環(huán)節(jié),覆蓋多種交叉學(xué)科,充分利用科技驅(qū)動農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈智能化發(fā)展,市場中涌現(xiàn)了硬件設(shè)備生產(chǎn)商、軟件服務(wù)商、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù)商等多種類型主體,產(chǎn)業(yè)發(fā)展更加豐富、多元化。2、新模式賦能農(nóng)業(yè)智慧化轉(zhuǎn)型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技行業(yè)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、流通等環(huán)節(jié),采用全新的生產(chǎn)模式和商業(yè)模式,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)資源集約化和農(nóng)業(yè)智慧化發(fā)展。從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式來看,中國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)從過去的小規(guī)模生產(chǎn)和傳統(tǒng)機(jī)械化生產(chǎn),轉(zhuǎn)變?yōu)橐蕾囄锫?lián)網(wǎng)技術(shù)的精確化生產(chǎn)和應(yīng)用農(nóng)業(yè)無人機(jī)和無人車等創(chuàng)新設(shè)備的智能化生產(chǎn),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對手工勞動的依賴度不斷下降,對智能化和數(shù)字化的需求持續(xù)上升,進(jìn)一步解放勞動力,使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)逐步向無人化、自動化的方向轉(zhuǎn)變。從商業(yè)模式來看,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)商業(yè)模式專注于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動本身,存在經(jīng)營模式單一化、產(chǎn)品信息不匹配導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品滯銷等問題,而新型農(nóng)業(yè)商業(yè)模式通過物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計算等技術(shù)構(gòu)建農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺,統(tǒng)計并分析農(nóng)業(yè)生產(chǎn)信息,不再只局限于農(nóng)業(yè)裝備的生產(chǎn)和使用,同樣關(guān)注農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中所積累的農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)帶來的價值增值,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)智慧化轉(zhuǎn)型。三種模式的代表國家1、規(guī)模生產(chǎn)模式代表——美國美國國土面積為937萬平方公里,幅員遼闊且地勢平坦,擁有26.79億畝耕地面積,約占其國土總面積的20%,農(nóng)業(yè)種植業(yè)以玉米、小麥、棉花等糧食作物和經(jīng)濟(jì)作物為主。同時,美國農(nóng)村人口僅占全國總?cè)丝诘募s1%,據(jù)統(tǒng)計2020年美國人均耕地面積約為8.10畝/人,位居世界前列,平均農(nóng)業(yè)勞動力偏少推高了人力成本。在地廣人稀且工業(yè)發(fā)達(dá)的基礎(chǔ)上,美國形成了以大規(guī)模農(nóng)場為代表的經(jīng)營模式,大型家庭農(nóng)場通過先進(jìn)的農(nóng)機(jī)設(shè)備管理著上千畝的連片土地,從耕地、播種、管理、收獲,乃至運(yùn)輸、貯藏、加工,每一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)都具備高度機(jī)械化特征。作為農(nóng)業(yè)集約化、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的代表,美國是農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平最高的國家,具有極高勞動生產(chǎn)率。同時,作為農(nóng)業(yè)大國,美國具有很高的農(nóng)藥需求,農(nóng)藥總使用量超過40萬噸/年,但農(nóng)藥使用效率居于全球領(lǐng)先水平,單位使用量僅為1.52噸/萬畝。其主要通過建立嚴(yán)格的農(nóng)藥管理體系,推行高效農(nóng)藥及施藥技術(shù)的研究,極大提高了農(nóng)藥的使用效率,大幅降低了單位農(nóng)藥使用量。2、精細(xì)作業(yè)模式代表——日本日本地處東太平洋,具有四面環(huán)海、山多地少的地理特征,耕地面積較少且相對分散。2020年,日本耕地面積共0.69億畝,且因人口分布密集,其人均耕地面積僅為0.60畝/人。受地理、人口等因素的限制,日本無法建立大規(guī)模農(nóng)場,故其農(nóng)業(yè)經(jīng)營單位主要以小規(guī)模農(nóng)戶為主。小型農(nóng)業(yè)機(jī)械在日本的小規(guī)模、精耕細(xì)作生產(chǎn)模式中被廣泛應(yīng)用,在其主要作物水稻的田間作業(yè)中,耕地、插秧、植保、收獲等環(huán)節(jié)基本完全實現(xiàn)機(jī)械化,日本的水稻育秧、插秧、半喂入聯(lián)合收獲機(jī)械居世界領(lǐng)先水平。然而,精耕細(xì)作的生產(chǎn)模式和家家戶戶小而全的生產(chǎn)裝備,也造成了日本農(nóng)業(yè)較高的生產(chǎn)成本。同時,面對資源稟賦相對不足的問題,日本在精耕細(xì)作的生產(chǎn)模式下大力發(fā)展生物科技和農(nóng)藥化肥產(chǎn)業(yè),著力于實現(xiàn)生產(chǎn)環(huán)境的改善、作物品種的改良以及土壤質(zhì)量的提高,從而提升單位要素生產(chǎn)率。近年來日本農(nóng)藥使用總量持續(xù)下降,從2000年的8萬噸下降至5萬噸左右。日本對農(nóng)藥使用和監(jiān)管非常嚴(yán)格,通過農(nóng)藥檢查部對農(nóng)藥進(jìn)行登記檢查,并推出肯定列表制度和農(nóng)產(chǎn)品追溯制度提高對農(nóng)戶生產(chǎn)行為的規(guī)范力度,保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和環(huán)境安全。3、科技賦能模式代表——以色列以色列地處地中海,具有干燥少雨的氣候特征,淡水稀少。同時,其國土面積狹小,且2/3的土地是沙漠,農(nóng)業(yè)條件較為惡劣。2020年,以色列耕地面積共0.06億畝,人均耕地面積僅為0.60畝/人,農(nóng)業(yè)資源相對匱乏。也正是由于資源條件的制約,以色列十分重視農(nóng)業(yè)科技的投入,在農(nóng)業(yè)的發(fā)展上堅持科技賦能、生產(chǎn)集約、資源高效的路線,形成了智能、精細(xì)、高效的精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)模式。目前,以色列在農(nóng)業(yè)設(shè)備的機(jī)械化、電子化和智能化方面均具有一定優(yōu)勢,擁有國際領(lǐng)先的滴灌技術(shù)、水資源管理技術(shù)、保護(hù)地栽培技術(shù)等,幫助以色列在惡劣的環(huán)境下創(chuàng)造了農(nóng)業(yè)奇跡。此外,在農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)方面,以色列已經(jīng)實現(xiàn)了農(nóng)作物動態(tài)監(jiān)控、物流倉儲溯源監(jiān)管等技術(shù)的廣泛應(yīng)用,諸多農(nóng)業(yè)設(shè)施可以通過手機(jī)進(jìn)行遠(yuǎn)程管理,實現(xiàn)了生產(chǎn)效率的提升和人力成本的降低。但是,以色列的智慧農(nóng)業(yè)設(shè)施的成本也相應(yīng)較高,例如為以色列的大片沙漠地區(qū)帶來“綠色經(jīng)濟(jì)”的滴灌設(shè)施,從購買,至鋪設(shè)、運(yùn)營、維護(hù)等環(huán)節(jié),均需大量的資金投入。在技術(shù)賦能的集約化生產(chǎn)方式下,以色列農(nóng)藥的使用也有較為嚴(yán)格的限制,同時受到以色列農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展部、以色列衛(wèi)生部和以色列環(huán)境保護(hù)部的共同監(jiān)督,每公頃灌溉地使用量被限制在40千克左右。全球農(nóng)業(yè)發(fā)展概述農(nóng)業(yè)是人類賴以生存的、歷史最悠久的基礎(chǔ)性產(chǎn)業(yè)。根據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織數(shù)據(jù),2019年全球農(nóng)業(yè)用地約712.82億畝,可耕地面積約207.50億畝;根據(jù)世界銀行統(tǒng)計,2020年全球人口約為77.53億人,預(yù)計2050年增長至約102億人。土地等自然資源有限但人口數(shù)量持續(xù)增長是全球農(nóng)業(yè)發(fā)展所需長期面對的問題,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)不斷演進(jìn)、生產(chǎn)效率持續(xù)提升、節(jié)能環(huán)保水平日益增強(qiáng)成為農(nóng)業(yè)發(fā)展歷程中的顯著特征,也是社會經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展、人民生活質(zhì)量持續(xù)提高的基礎(chǔ)保障和重要動力。全球各個農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)的國家在發(fā)展進(jìn)程中結(jié)合自身資源稟賦,探索出了各自因地制宜的農(nóng)業(yè)發(fā)展路徑,主要可劃分為三種模式:規(guī)模生產(chǎn)模式、精細(xì)作業(yè)模式、科技賦能模式。美國地廣人稀、工業(yè)發(fā)達(dá),為規(guī)?;r(nóng)業(yè)生產(chǎn)創(chuàng)造了良好基礎(chǔ);日本人口密集、耕地分散,將精細(xì)作業(yè)引入農(nóng)業(yè)以提升要素生產(chǎn)率;以色列自然資源匱乏,通過大力投入科技創(chuàng)新推動農(nóng)業(yè)發(fā)展。我國農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀“大國小農(nóng)”是我國的基本國情農(nóng)情。2020年,我國耕地面積共計20.17億畝,人均耕地面積僅為1.5畝/人,以小農(nóng)戶為主的家庭經(jīng)營是中國農(nóng)業(yè)經(jīng)營的主要形式,生態(tài)環(huán)境破壞、耕地供給失衡、農(nóng)業(yè)勞動力減少、農(nóng)村老齡化加劇等是我國農(nóng)業(yè)發(fā)展面對的主要問題。近年來,在我國政府的引導(dǎo)下,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向著適度規(guī)模的方向有序發(fā)展,多種新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體涌現(xiàn),在耕、種、管、收四大農(nóng)作環(huán)節(jié)中除植后管理環(huán)節(jié)外,農(nóng)業(yè)機(jī)械均深度滲透。未來,面對經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的持續(xù)變化,突破植后管理環(huán)節(jié)人力依賴問題是當(dāng)務(wù)之急,綠色、智能、高效的智慧農(nóng)業(yè)或成為重要發(fā)展途徑。1、中國已經(jīng)進(jìn)入到工業(yè)文明和生態(tài)文明齊頭發(fā)展的新階段工業(yè)化發(fā)展幫助我國實現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)的持續(xù)增長以及物質(zhì)財富的快速積累,其中機(jī)械技術(shù)和化學(xué)技術(shù)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的普及與應(yīng)用,在一定時期內(nèi)大幅提升了我國農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)效率。然而,農(nóng)藥、化肥的過量使用導(dǎo)致土壤板結(jié)、有機(jī)質(zhì)下降、生物多樣性降低;土地的過度開墾造成土地荒漠化、鹽堿化、水土流失等問題;傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)機(jī)械的大量使用也增加了大氣、土壤污染的風(fēng)險。上述問題對農(nóng)作物產(chǎn)量和品質(zhì)構(gòu)成不利影響,降低了農(nóng)戶耕種積極性,損害農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展性,給我國糧食安全帶來挑戰(zhàn)。近年來,我國經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)持續(xù)轉(zhuǎn)型,節(jié)能環(huán)保意識逐步加強(qiáng),供給側(cè)改革、產(chǎn)能結(jié)構(gòu)優(yōu)化穩(wěn)步推進(jìn),多方面努力為生態(tài)文明的建設(shè)創(chuàng)造了有利條件?!熬G水青山就是金山銀山”,利用生態(tài)文明的理念改造和提升工業(yè)文明,加強(qiáng)關(guān)注生態(tài)的整體協(xié)調(diào)與平衡,堅持工業(yè)文明和生態(tài)文明齊頭并進(jìn),已成為新發(fā)展階段的重要原則,對農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提出更高要求。農(nóng)業(yè)科技行業(yè)先天具有生態(tài)文明的基因,逐漸成為農(nóng)業(yè)行業(yè)發(fā)展演進(jìn)的方向。以智能農(nóng)業(yè)裝備中的農(nóng)業(yè)無人機(jī)為例,其以電能等綠色低碳能源為驅(qū)動,使用人工智能進(jìn)行作物長勢分析、病蟲害分析并制定科學(xué)的化藥施用決策,再結(jié)合先進(jìn)的精準(zhǔn)噴施技術(shù),達(dá)到農(nóng)用化學(xué)品減少施用、增強(qiáng)使用效率的目的,在提升植保效果的同時,也做到了生態(tài)環(huán)保。未來,農(nóng)業(yè)科技的技術(shù)進(jìn)步以及推廣應(yīng)用,有望為農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)巨大力量。2、中國城鎮(zhèn)化率穩(wěn)步提升,消費(fèi)升級對農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量和品質(zhì)提出更高要求2015年到2020年,中國城鎮(zhèn)人口數(shù)量從7.93億增至9.02億,城鎮(zhèn)化率從57.69%增長至63.89%,農(nóng)村常住人口快速向城鎮(zhèn)流動。未來隨著城鎮(zhèn)化水平進(jìn)一步提升,以及我國居民糧食消費(fèi)結(jié)構(gòu)持續(xù)升級,人民的需求從吃得飽,向吃得好轉(zhuǎn)變,對農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量和品質(zhì)均提出了更高要求。3、農(nóng)村人口數(shù)量持續(xù)下降,農(nóng)村人口老齡化突出我國農(nóng)村人口從1992年開始呈負(fù)增長,最近幾年,農(nóng)村人口從2015年的5.82億減少到2020年的5.10億,2020年自然增長率為-2.5%,數(shù)量逐年降低。從勞動力數(shù)量來看,2015至2020年我國第一產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員以-3.72%的速度減少。從人口結(jié)構(gòu)來看,2020年農(nóng)村65歲及以上老人的比重為17.72%,明顯高于城鎮(zhèn)。未來農(nóng)村青年向城鎮(zhèn)遷移將持續(xù)改變鄉(xiāng)村剩余人口的數(shù)量和年齡結(jié)構(gòu),進(jìn)一步加劇農(nóng)民老齡化。農(nóng)村人口的持續(xù)減少以及勞動力老齡化決定了未來中國糧食供給要以提高生產(chǎn)效率為主要方向,所以開展現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn),打造規(guī)?;a(chǎn),加快農(nóng)業(yè)耕作模式由勞動密集型向現(xiàn)代化、機(jī)械化改變,發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)成為必然趨勢。4、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)逐步實現(xiàn)適度集約,農(nóng)業(yè)經(jīng)營單位的生產(chǎn)規(guī)模逐漸升高在改革開放之初,家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制的推進(jìn)極大地調(diào)動了廣大農(nóng)民生產(chǎn)經(jīng)營的積極性和創(chuàng)造性,在一定程度上解決了我國糧食產(chǎn)量不足的問題,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的效益和產(chǎn)能得到提高。隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向規(guī)?;?、科技化方向發(fā)展,土地資源的分散性和稀缺性已成為制約生產(chǎn)規(guī)模和效率提升的階段性瓶頸。從2004年至今,中央一號文件持續(xù)重點聚焦“三農(nóng)”問題,并將土地改革作為解決“三農(nóng)”問題、實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興發(fā)展的重要基礎(chǔ)。通過農(nóng)村耕地的有序流轉(zhuǎn),農(nóng)戶分散經(jīng)營的土地被轉(zhuǎn)變?yōu)橐?guī)?;?jīng)營,實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)用地有序、適度的集約化,提升了農(nóng)機(jī)規(guī)?;鳂I(yè)、農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級措施的經(jīng)濟(jì)可行性,為新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的培育和規(guī)?;?jīng)營創(chuàng)造了有利條件,家庭農(nóng)場也繼而如雨后春筍般涌現(xiàn)在我國農(nóng)村地區(qū)。2021年9月,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布《全國高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)規(guī)劃》(2021—2030年),提出要集中力量建設(shè)集中連片、旱澇保收、節(jié)水高效、穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)、生態(tài)友好的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田。高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田的建設(shè)有利于應(yīng)對我國糧食需求和資源稟賦相對不足的矛盾,規(guī)避外部環(huán)境趨于復(fù)雜的風(fēng)險,以及確保國家糧食安全任務(wù)的完成。5、耕種收綜合機(jī)械化率逐年攀升,植后管理環(huán)節(jié)仍高度依賴人力得益于中央關(guān)于扶持農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展政策力度的進(jìn)一步加大,以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向著集約化、規(guī)?;较蛴行虬l(fā)展,中國農(nóng)作物耕種收綜合機(jī)械化率在2020年起已達(dá)到71%,農(nóng)業(yè)機(jī)械實現(xiàn)深度普及,生產(chǎn)效率得到大幅提高。然而,占據(jù)總體生產(chǎn)勞動主要工作量的植后管理環(huán)節(jié)機(jī)械化率僅為8.4%,仍較為依賴人力和個人經(jīng)驗。植后管理環(huán)節(jié)的主要任務(wù)包括施藥撒肥、病蟲害防治、農(nóng)田灌溉等,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)機(jī)械裝備難以滿足使用場景需求,智能農(nóng)業(yè)裝備在植后管理環(huán)節(jié)具備廣闊滲透空間。行業(yè)的發(fā)展態(tài)勢1、立足新發(fā)展階段,推動農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,全面實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興我國已開啟全面建設(shè)社會主義現(xiàn)代化國家的新征程,進(jìn)入向第二個百年奮斗目標(biāo)邁進(jìn)的新發(fā)展階段。農(nóng)業(yè)是我國國民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ),推動農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,鞏固和拓展脫貧攻堅成果,全面實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興,是新發(fā)展階段的重要任務(wù)。農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展是新發(fā)展階段的基礎(chǔ)支撐、強(qiáng)烈需求和首要任務(wù)。首先,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是一切生產(chǎn)的首要條件,保障農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、促進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化對我國建設(shè)全面現(xiàn)代化起到牢固根基的作用;其次,隨著我國城鎮(zhèn)化水平和消費(fèi)水平不斷提高,人民對糧食的需求已從“吃得飽”轉(zhuǎn)為“吃得好”,農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展是消費(fèi)者廣泛而強(qiáng)烈的需求;最后,“最艱巨最繁重的任務(wù)依然在農(nóng)村,最廣泛最深厚的基礎(chǔ)依然在農(nóng)村”,補(bǔ)強(qiáng)我國農(nóng)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)薄弱、發(fā)展水平相對落后的短板,也是新發(fā)展階段的突出任務(wù)。2、數(shù)量與質(zhì)量是糧食安全的雙重課題當(dāng)今世界正在經(jīng)歷百年未有之大變局,國際政治環(huán)境日趨復(fù)雜,中美貿(mào)易摩擦頻繁發(fā)生,在新冠肺炎疫情突發(fā)的激化下,保護(hù)主義抬頭之勢漸顯,多個國家更是在糧食問題上出現(xiàn)民族主義傾向,采取了出口禁令等貿(mào)易手段,對全球糧食供應(yīng)鏈造成沖擊。農(nóng)業(yè)是我國國民經(jīng)濟(jì)的重要支柱,糧食安全是關(guān)系國運(yùn)民生的“壓艙石”,是維護(hù)國家安全、保障經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要基礎(chǔ)。(1)深入實施“藏糧于技”,確保糧食數(shù)量安全目前我國農(nóng)業(yè)存在勞動力短缺、土地分散、資源不均衡、種植成本高以及抗災(zāi)能力弱等問題,加之糧食需求總量持續(xù)升高,多種因素使我國糧食產(chǎn)需長期處于緊平衡狀態(tài),穩(wěn)產(chǎn)保供面臨多重挑戰(zhàn)。面對嚴(yán)峻的糧食安全形勢,持續(xù)提高糧食綜合生產(chǎn)能力是符合我國國情和農(nóng)情的重要舉措,也是我國農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢。農(nóng)業(yè)科技行業(yè)深入實施“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略,在保護(hù)耕地的基礎(chǔ)上,強(qiáng)化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技和物質(zhì)裝備支撐,通過科技裝備的應(yīng)用提高產(chǎn)量與質(zhì)量,以智慧農(nóng)業(yè)管理系統(tǒng)推動農(nóng)業(yè)裝備發(fā)展的“兩融合、兩適應(yīng)”,最終實現(xiàn)糧食綜合生產(chǎn)能力的穩(wěn)步提升。(2)科技打造綠色農(nóng)業(yè),堅守糧食質(zhì)量安全生態(tài)環(huán)境問題從另一個維度對糧食安全構(gòu)成威脅。在傳統(tǒng)粗放的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式下,農(nóng)藥、化肥施用的技術(shù)和設(shè)備較為落后,過量農(nóng)用化學(xué)品被投入到農(nóng)田中,導(dǎo)致農(nóng)田生態(tài)平衡遭到破壞,農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量、品質(zhì)下降,繼而進(jìn)一步激發(fā)農(nóng)戶逐年增加農(nóng)用化學(xué)品的使用,形成惡性循環(huán),不但降低農(nóng)戶耕種積極性,損害農(nóng)業(yè)發(fā)展可持續(xù)性,甚至直接危害人類健康。農(nóng)用化學(xué)品存在增加產(chǎn)量和污染環(huán)境的自身矛盾,因此需要精準(zhǔn)、適度、科學(xué)的施用。依托科技提升農(nóng)化品的施用技術(shù)與裝備,利用人工智能進(jìn)行精準(zhǔn)化、差異化植保,通過一系列農(nóng)用化學(xué)品的減施、增效手段,是保障糧食質(zhì)量安全的有效途徑。(3)從機(jī)器換人到智慧決策、到少人化或無人化的智慧農(nóng)業(yè)生產(chǎn)隨著信息技術(shù)的不斷演進(jìn),以及在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的廣泛落地應(yīng)用,以數(shù)字化、精準(zhǔn)化、智能化為特征的農(nóng)業(yè)革命已經(jīng)到來。當(dāng)前,信息技術(shù)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用還主要處于初級階段和試點階段,隨著信息化基礎(chǔ)設(shè)施等應(yīng)用條件的逐步改善,以及科技企業(yè)的持續(xù)技術(shù)創(chuàng)新、項目落地,信息技術(shù)將不斷優(yōu)化和改造各個農(nóng)事環(huán)節(jié)的生產(chǎn)方式,大幅提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率與效益。高強(qiáng)度的人力勞動有望由精準(zhǔn)高效、智能環(huán)保的農(nóng)業(yè)設(shè)備所承擔(dān),農(nóng)民有望逐步從繁重的體力勞動中解放出來。農(nóng)機(jī)產(chǎn)品的效用將不再局限于簡單的效率提高,更在于輔助決策、自主決策,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)從機(jī)器換人向智慧決策的轉(zhuǎn)變,推動農(nóng)業(yè)發(fā)展邁入少人化或無人化的智慧農(nóng)業(yè)生產(chǎn)新階段。營銷環(huán)境的特征(一)客觀性環(huán)境作為企業(yè)外在的不以營銷者意志為轉(zhuǎn)移的因素,對企業(yè)營銷活動的影響具有強(qiáng)制性和不可控性的特點。一般說來,企業(yè)無法擺脫和控制營銷環(huán)境,特別是宏觀環(huán)境,難以按企業(yè)自身的要求和意愿隨意改變它,如企業(yè)不能改變?nèi)丝谝蛩亍⒄畏梢蛩?、社會文化因素等。但企業(yè)可以主動適應(yīng)環(huán)境的變化和要求,制定并不斷調(diào)整市場營銷策略。(二)差異性不同的國家或地區(qū)之間,宏觀環(huán)境存在著廣泛的差異,不同的企業(yè)之間,微觀環(huán)境也千差萬別。正因為營銷環(huán)境的差異,企業(yè)為適應(yīng)不同的環(huán)境及其變化,必須采用各有特點和針對性的營銷策略。環(huán)境的差異性也表現(xiàn)為同一環(huán)境的變化對不同企業(yè)的影響不同。例如,中國加入世界貿(mào)易組織,意味著很多中國企業(yè)進(jìn)入國際市場,進(jìn)行“國際性較量”,而這一經(jīng)濟(jì)環(huán)境的變化,對不同行業(yè)與企業(yè)的影響并不相同。(三)多變性市場營銷環(huán)境是一個動態(tài)系統(tǒng),構(gòu)成營銷環(huán)境的諸因素都隨社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展而不斷變化。20世紀(jì)60年代,中國處于短缺經(jīng)濟(jì)狀態(tài),短缺幾乎成為社會經(jīng)濟(jì)的常態(tài)。改革開放30多年來,中國曾遭遇“過?!苯?jīng)濟(jì),不論這種“過?!钡男再|(zhì)如何,僅就賣方市場向買方市場轉(zhuǎn)變而言,市場營銷環(huán)境已發(fā)生了重大變化。營銷環(huán)境的變化,既會給企業(yè)提供機(jī)會,也會給企業(yè)帶來威脅,雖然企業(yè)難以準(zhǔn)確無誤地預(yù)見未來環(huán)境的變化,但可以通過設(shè)立預(yù)警系統(tǒng),追蹤不斷變化的環(huán)境,及時調(diào)整營銷策略。(四)相關(guān)性營銷環(huán)境諸因素之間相互影響、相互制約,某一因素的變化會帶動其他因素的連鎖變化,形成新的營銷環(huán)境,新的環(huán)境會給企業(yè)帶來新的機(jī)會與威脅。例如,競爭者是企業(yè)重要的微觀環(huán)境因素之一,而宏觀環(huán)境中的政治法律因素或經(jīng)濟(jì)政策的變動,均能影響一個行業(yè)競爭者加入的多少,從而形成不同的競爭格局。又如,市場需求不僅受消費(fèi)者收入水平、愛好以及社會文化等方面因素的影響,而政治法律因素的變化,往往也會產(chǎn)生決定性的影響。市場導(dǎo)向戰(zhàn)略規(guī)劃全面貫徹現(xiàn)代市場營銷觀念,要求企業(yè)不僅致力于創(chuàng)造近期的顧客滿意,而且要積極適應(yīng)市場環(huán)境的變遷,致力于創(chuàng)造長期、整體顧客滿意,實施有效的市場導(dǎo)向戰(zhàn)略規(guī)劃與管理?!皯?zhàn)略規(guī)劃的核心—在組織的目標(biāo)和能力與不斷變化的市場機(jī)會之間建立和維持戰(zhàn)略適配的過程?!薄皯?zhàn)略規(guī)劃的制定過程始于對整體目標(biāo)和使命的確定,使命隨即被轉(zhuǎn)化為詳細(xì)的目標(biāo)以指導(dǎo)整個公司的發(fā)展?!笔袌鰧?dǎo)向戰(zhàn)略規(guī)劃的主要內(nèi)容有以下幾方面。(1)正確選擇和調(diào)整企業(yè)投資經(jīng)營方向,并將企業(yè)的投資業(yè)務(wù)作為一個組合來管理。企業(yè)必須根據(jù)環(huán)境及其變化的要求,綜合考慮顧客、社會和企業(yè)利益,決定進(jìn)入哪些領(lǐng)域生產(chǎn)經(jīng)營,哪些業(yè)務(wù)項目(經(jīng)營單位)需要建立、保持、發(fā)展、收縮或撤銷,并據(jù)以配置企業(yè)資源。(2)根據(jù)市場增長率、企業(yè)定位及其組合,測算每項具體業(yè)務(wù)單位的未來利潤潛力。企業(yè)必須根據(jù)發(fā)展動態(tài),而不是依據(jù)目前的銷售額或利潤來決定未來的業(yè)務(wù)發(fā)展方向。(3)從長期發(fā)展的戰(zhàn)略高度制定規(guī)劃。企業(yè)要對每一項業(yè)務(wù)制定一個“戰(zhàn)略方案”,以實現(xiàn)其長期目標(biāo)。同時,企業(yè)還必須根據(jù)自己在行業(yè)中的地位及它的目標(biāo)、機(jī)會、能力和資源確定一個最有意義的戰(zhàn)略規(guī)劃,并使各項業(yè)務(wù)戰(zhàn)略方案體現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃的基本要求。在一些較大規(guī)模的企業(yè),戰(zhàn)略規(guī)劃通常由四個組織層次構(gòu)成。包括企業(yè)層次、部門層次、業(yè)務(wù)層次和產(chǎn)品層次。企業(yè)總部負(fù)責(zé)設(shè)計企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃,指導(dǎo)整個企業(yè)進(jìn)入有利的前景,決定給每個業(yè)務(wù)單位分配多少資源以及要開展或取消哪些業(yè)務(wù)。部門層次的規(guī)劃,要對企業(yè)給予的資源進(jìn)行合理配置。各業(yè)務(wù)單位的戰(zhàn)略規(guī)劃則要保證該業(yè)務(wù)創(chuàng)造價值和利潤。最后,每個業(yè)務(wù)單位內(nèi)的每個產(chǎn)品層次(產(chǎn)品線、品牌等),為了達(dá)到該產(chǎn)品特定市場的預(yù)定目標(biāo),也要制定營銷規(guī)劃。以上這些規(guī)劃要由企業(yè)的不同層次機(jī)構(gòu)分別執(zhí)行,并對執(zhí)行結(jié)果進(jìn)行檢查、評估,以及采取改正措施。價值鏈建立高度的顧客滿意、顧客忠誠,要求企業(yè)創(chuàng)造更多的顧客感知價值。為此,企業(yè)必須系統(tǒng)協(xié)調(diào)其創(chuàng)造、傳播和交付價值的各分工部門即企業(yè)價值鏈以及由供應(yīng)商、分銷商和最終顧客組成的供銷價值鏈的工作,達(dá)到顧客與企業(yè)利益最大化。(一)企業(yè)價值鏈所謂企業(yè)價值鏈,是指企業(yè)創(chuàng)造價值互不相同,但又互相關(guān)聯(lián)的經(jīng)濟(jì)活動的集合。其中每一項經(jīng)營管理活動都是“價值鏈條”上的一個環(huán)節(jié)。價值鏈可分為兩大部分:下部為企業(yè)基本增值活動,即“生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)”,包括材料供應(yīng)、生產(chǎn)加工、成品儲運(yùn)、市場銷售、售后服務(wù)五個環(huán)節(jié)。上部列出的是企業(yè)輔助性增值活動,包括基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)與組織建設(shè)、人力資源管理、科學(xué)技術(shù)開發(fā)和采購管理四個方面。輔助活動發(fā)生在所有基本活動的全過程中。其中,科學(xué)技術(shù)開發(fā)既包括生產(chǎn)技術(shù),也包括非生產(chǎn)性技術(shù),如決策技術(shù)、信息技術(shù)、計劃技術(shù)等;采購管理既包括原材料投入,也包括其他資源,如外聘的咨詢、廣告策劃、市場調(diào)研、信息系統(tǒng)設(shè)計等;人力資源管理同樣存在于所有部門;企業(yè)基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)涵蓋了管理、計劃、財務(wù)、會計、法律等事務(wù)。價值鏈的各個環(huán)節(jié)相互關(guān)聯(lián)、相互影響。一個環(huán)節(jié)經(jīng)營管理的好壞,會影響其他環(huán)節(jié)的成本和效益。但每一個環(huán)節(jié)對其他環(huán)節(jié)的影響程度并不相同。一般地說,上游環(huán)節(jié)經(jīng)濟(jì)活動的中心是創(chuàng)造產(chǎn)品價值,與產(chǎn)品技術(shù)特性緊密相關(guān);下游環(huán)節(jié)的中心是創(chuàng)造顧客價值,成敗優(yōu)劣主要取決于顧客服務(wù)。企業(yè)必須依據(jù)顧客價值和競爭要求,檢查每項價值創(chuàng)造活動的成本和經(jīng)營狀況,尋求改進(jìn)措施,并做好不同部門之間的系統(tǒng)協(xié)調(diào)工作。在許多情況下,企業(yè)各部門都有強(qiáng)調(diào)本部門利益最大化傾向。如企業(yè)財務(wù)部門可能會設(shè)計一個復(fù)雜的程序,花很長時間審核潛在顧客的信用,以免發(fā)生壞賬,其結(jié)果是顧客等待,企業(yè)銷售部門績效受到影響。各個部門高筑壁壘,是影響優(yōu)質(zhì)顧客服務(wù)和高度顧客滿意的主要障礙。要解決這個問題,關(guān)鍵是要加強(qiáng)核心業(yè)務(wù)流程管理,使各有關(guān)職能部門盡力投入和合作。核心業(yè)務(wù)流程主要有以下幾方面。(1)新產(chǎn)品實現(xiàn)流程。包括識別、研究、開發(fā)和成功推出新產(chǎn)品等各種活動,要求這些活動必須快速、高質(zhì)并達(dá)到成本預(yù)定控制目標(biāo)。(2)存貨管理流程。包括開發(fā)和管理合理儲存的所有活動,以使原材料、中間產(chǎn)品和制成品實現(xiàn)充分供給,避免因庫存量過大而導(dǎo)致成本增大。(3)訂單一付款流程。包括接受訂單、核準(zhǔn)銷售、按時送貨以及收取貨款所涉及的全部活動。(4)顧客服務(wù)流程。包括使顧客能順利地找到本公司的適當(dāng)當(dāng)事人(部門),并得到迅速而滿意的服務(wù)、答復(fù)以及解決問題的所有活動。(二)供銷價值鏈將企業(yè)價值鏈向外延伸,就會形成一個由供應(yīng)商、分銷商和最終顧客組成的價值鏈,我們將之稱為供銷價值鏈。要創(chuàng)造顧客高度滿意,需要供銷價值鏈成員的共同努力。因此,許多企業(yè)致力于與其供銷鏈上的其他成員合作,以改善整個系統(tǒng)的績效,提高競爭力。隨著競爭的加劇和實踐經(jīng)驗的積累,企業(yè)之間的合作正在不斷加強(qiáng)。過去,企業(yè)總是將供應(yīng)商、經(jīng)銷商視為導(dǎo)致成本上升的主要對象;現(xiàn)在,它們開始仔細(xì)選擇伙伴,制定互利戰(zhàn)略,鍛造更加高效的供銷價值鏈,以形成更強(qiáng)的團(tuán)隊競爭能力,贏得更多的市場份額和利潤。(三)價值鏈的戰(zhàn)略環(huán)節(jié)在一個企業(yè)價值鏈的諸多“價值活動”中,并不是每一個環(huán)節(jié)都創(chuàng)造價值。企業(yè)所創(chuàng)造的價值,實際上往往集中于企業(yè)價值鏈上某些特定的價值活動。這些真正創(chuàng)造價值的經(jīng)營活動,就是企業(yè)價值鏈的戰(zhàn)略環(huán)節(jié)。經(jīng)濟(jì)學(xué)壟斷優(yōu)勢原理表明:在充分競爭市場,競爭者只能得到平均利潤;如果超額利潤能長期存在,則一定存在某種由壟斷優(yōu)勢引起的“進(jìn)入壁壘”,阻止其他企業(yè)進(jìn)入。價值鏈理論認(rèn)為,行業(yè)的壟斷優(yōu)勢來自該行業(yè)某些特定環(huán)節(jié)的壟斷優(yōu)勢。抓住了這些關(guān)鍵環(huán)節(jié),即戰(zhàn)略環(huán)節(jié),也就抓住了整個價值鏈。戰(zhàn)略環(huán)節(jié)可以是產(chǎn)品開發(fā)、工藝設(shè)計,也可以是市場營銷、信息技術(shù),或是人事管理等,視不同行業(yè)而異。一般地說,高檔時裝行業(yè)的戰(zhàn)略環(huán)節(jié)是設(shè)計能力,餐飲業(yè)是地點選擇,煙草業(yè)則是廣告宣傳和公共關(guān)系。保持企業(yè)的壟斷優(yōu)勢,關(guān)鍵在于保持其價值鏈戰(zhàn)略環(huán)節(jié)的壟斷優(yōu)勢,而無須將之普及到所有的價值活動。精明的企業(yè)家總是將戰(zhàn)略環(huán)節(jié)緊緊控制在企業(yè)內(nèi)部,而將一些非戰(zhàn)略性活動通過合作外包出去。這樣,企業(yè)既能將有限資源“聚焦”于戰(zhàn)略環(huán)節(jié),增強(qiáng)壟斷優(yōu)勢,又利用市場降低了成本,提高了競爭力和顧客滿意程度。加強(qiáng)與供銷價值鏈其他成員合作,相互“借力”,共同鍛造高績效的顧客價值網(wǎng)絡(luò),也是對上述“聚焦”戰(zhàn)略的精妙運(yùn)用。例如,人們涌向全球24500家麥當(dāng)勞餐館,并不一定是因為他們喜歡其漢堡包,而更多的是喜歡麥當(dāng)勞系統(tǒng)。麥當(dāng)勞的成功,在于它提供了被稱之為QSCV(質(zhì)量、服務(wù)、清潔、價值)的高標(biāo)準(zhǔn),并出色地協(xié)調(diào)了整個系統(tǒng),使它不僅有效地與其特許經(jīng)銷商、供應(yīng)商成功合作,而且與它們共同傳遞卓越的顧客價值。對戰(zhàn)略環(huán)節(jié)的壟斷有多種形式,既可以壟斷關(guān)鍵性原材料、關(guān)鍵性人才,也可以壟斷關(guān)鍵銷售渠道、關(guān)鍵市場等。如在依靠特殊技能競爭的行業(yè)(廣告業(yè)、表演業(yè)、體育專業(yè),等),需要壟斷若干關(guān)鍵人才;在依靠產(chǎn)品特色競爭的行業(yè),其壟斷優(yōu)勢來自關(guān)鍵技術(shù)或原料配方(如可口可樂的原漿配方,麥當(dāng)勞“巨無霸”漢堡包的專用配料配方);在高科,技行業(yè),壟斷優(yōu)勢通常來自對若干關(guān)鍵性生產(chǎn)技術(shù)的壟斷。營銷調(diào)研的方法(一)確定調(diào)查對象調(diào)查對象的代表性直接影響調(diào)查資料的準(zhǔn)確性。根據(jù)調(diào)研的目的及人力、財力、時間情況,要適當(dāng)?shù)卮_定調(diào)查樣本的多少和確定調(diào)查對象。1、普查和典型調(diào)查普查是對調(diào)查對象進(jìn)行逐個調(diào)查,以取得全面、精確的資料,信息準(zhǔn)確度高,但耗時長,人力、物力、財力花費(fèi)大。典型調(diào)查是選擇有代表性的樣本進(jìn)行調(diào)查,據(jù)以推論總,體。只要樣本代表性強(qiáng),調(diào)查方法得當(dāng),典型調(diào)查可以收到事半功

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