打造職場多面手課件

有效溝通

——打造職場多面手重視溝通語言的使用1重視對客人的“心理服務”

2對客人不僅要斯文和彬彬有禮，而且要做到“謙恭”、“殷勤”3對待客人，要“善解人意”4與賓客溝通2“反”話“正”說，不得對客人說“NO”

5否定自己，而不要否定客人

6投其所好，避其所忌

7不能因為與客人熟，而使用過分隨意的語言

8與賓客溝通3案例：一位顧客的心聲：平均每個月我有8次機會面對前臺接待員，但仍有很多前臺接待員只集中精神在他們面前的電腦工作：記錄客人資料及制做房卡等，這一來便忽略了與客人之間的接觸及服務行業(yè)的核心宗旨：殷勤好客的服務態(tài)度接待客人。但同時也有大部份酒店管理者明白酒店服務其實就是一種與客人溝通的學問及技巧，他們培訓及指導所有接觸客人的員工如何成為主人。從“主人”的角度來看，服務員應主動與客人溝通，服務員應先開口與客人打招呼。我所遇見過的“主人”他們都會主動與我打招呼，然后再說“請問先生貴姓”，而不會直接說“住宿登記嗎？”

很多時候，當我在前臺登記完畢后，我會發(fā)覺自己變成房間號碼。譬如“305號房需要多幾包咖啡”或者“701號房需要多幾條浴巾”。作為“主人”而言，他們會很有禮貌地回答客人及確保完成所有要求。譬如說“甘乃迪先生，我們會馬上把毛巾送到您的房間，感謝您致電客房部。”在我入往無數(shù)最佳的酒店當中，十次中肯定有一次房間內(nèi)會有一些問題，然后維修工人到來，毫無表情地看著我，然后說’浴缸堵了嗎?”然后我便點一下頭就說“是的，浴缸堵了”然后對話就此結(jié)束……

與賓客溝通5重視對客人的“心理服務”

酒店為客人提供“雙重服務”，即：“功能服務”和“心理服務”。功能服務滿足消費者的實際需要，而“心理服務”就是除了滿足消費者的實際需要以外，還要能使消費者得到一種“經(jīng)歷”。從某種意義上講，客人就是花錢“買經(jīng)歷”的消費者?？腿嗽诰频甑慕?jīng)歷，其中一個重要的組成部分，就是他們在這里所經(jīng)歷的人際交往，特別是他們與酒店服務人員之間的交往。這種交往，常常對客人能否產(chǎn)生輕松愉快的心情，能否帶走美好的回憶，起著決定性的作用。所以，作為前廳服務員，只要能讓客人經(jīng)歷輕松愉快的人際交往，就是為客人提供了優(yōu)質(zhì)的“心理服務”，就是生產(chǎn)了優(yōu)質(zhì)的“經(jīng)歷產(chǎn)品”。

總而言之，酒店員工如果只會對客人微笑，而不能為客人解決實際問題，當然不行，但如果只能為客人解決實際問題，而不懂得要有人情味兒，也不可能贏得客人的滿意。與賓客溝通6對客人不僅要斯文和彬彬有禮，而且要做到“謙恭”、“殷勤”

斯文和彬彬有禮，只能防止和避免客人“不滿意”，而只有“謙恭”和“殷勤”才能真正贏得客人的“滿意”。所謂“殷勤”，就是對待客人要熱情周到，笑臉相迎，問寒問暖；而要做到“謙恭”，就不僅意味著不能去和客人“比高低、爭輸贏”，而且要有意識地把“出風頭的機會”全都讓給客人。如果說酒店是一座“舞臺”，服務員就應自覺地去讓客人“唱主角”，而自己則“唱配角”。與賓客溝通7對待客人，要“善解人意”

要給客人以親切感，除了要做“感情上的富有者”以外，還必須“善解人意”，即能夠通過察言觀色，正確判斷客人的處境和心情，并能根據(jù)客人的處境和心情，對客人做出適當?shù)恼Z言和行為反應。與賓客溝通8“反”話“正”說，不得對客人說“NO”

將反話正說，就是要講究語言藝術，特別是掌握說“不”的藝術，要盡可能用“肯定”的語氣，去表示“否定”的意思。比如，可以用“您可以到那邊去吸煙”，代替“您不能在這里吸煙”；“請稍等，您的房間馬上就收拾好”，代替“對不起，您的房間還沒有收拾好”。在必須說“NO”時，也要多向客人解釋，避免用鋼鐵般生硬冰冷的“NO”字一口回絕客人。與賓客溝通10否定自己，而不要否定客人

在與客人的溝通中出現(xiàn)障礙時，要善于首先否定自己，而不要去否定客人。比如，應該說：“如果我有什么地方?jīng)]有說清楚，我可以再說一遍。”，而不應該說：“如果您有什么地方?jīng)]有聽清楚，我可以再說一遍。”與賓客溝通12不能因為與客人熟，而使用過分隨意的語言

做酒店工作久了，就會有許多客人成為自己的朋友了。于是見面的問候不再是"您好"而是"哇!是你呀!"彼此之間的服務也由"格式"化變成"朋友"化了。這會導致溝通失誤，甚至造成嚴重后果。與賓客溝通14人格塑造

1坦誠相見

2贊美欣賞

3少爭多讓

4與同事相處15善于傾聽

5容忍異己

6巧用語言7理解寬容8與同事相處朋友勤聯(lián)絡

916人格塑造

在溝通理念中，人格的培養(yǎng)是提高溝通效果的基礎，也是人際關系中的關鍵因素，要把做人放在第一位。人品好的同事，人們就愿意和其交往，本身就產(chǎn)生了一種吸引力、向心力，利于合作共事。有一句話，要記?。骸拔夷転槟鳇c什么？”這是建立良好人際關系的奧秘。與同事相處17坦誠相見

坦率和真誠是良好人際關系的重要因素。對待自己的同事，能夠不存疑慮，坦誠相見，是同事之間值得信賴的法寶。與同事相處18少爭多讓

不要和同事爭什么榮譽，這是最傷害人的。你幫助同事獲得榮譽，他會感激你的功績和大度，更重要的是增添了你的人格魅力。要遠離爭論，對一些非原則性的問題，切忌去爭什么你輸我贏，否則，其結(jié)果只能使雙方受到傷害，百害而無一利。與同事相處20善于傾聽

善于傾聽是增加親和力的重要因素。當同事的家庭、生活、工作出現(xiàn)麻煩而心情不愉快時，他向你傾訴，你一定要認真傾聽，把自己的情感融到一起，成為同事最真誠的傾聽者，這樣會加深同事之間的情感。與同事相處21巧用語言

溝通中的語言至關重要，應以不傷害他人為原則，要用委婉的語言，不用直言傷害的語言；要用鼓勵的語言，不用斥責的語言；用幽默的語言，不用呆板的語言等等。與同事相處23理解寬容

作為同事，我們沒有理由苛求人家為自己盡忠效力。在發(fā)生誤解和爭執(zhí)的時候，一定要換個角度，站在對方的立場上為人家想想，理解一下人家的處境，千萬別情緒化，甚至把人家的隱私抖出來。任何背后議論和指桑罵槐，最終都會在貶