公司采購工作計劃

—公司采購工作計劃工作方案只是給將來工作設定的一個大體框架，當然還是需要每個月、每一周、每一天的合理布置和詳細實施，而它所起到的是催促、提示作用，下面是為大家整理的關于20XX公司選購工作方案，歡迎大家閱讀參考學習!20XX公司選購工作方案1一、貨品選購渠道問題1、依據(jù)倉庫所出具的庫存單，要求各部門據(jù)此進行物品、食品及調(diào)料的申購，處理庫存積壓，力爭裝修前做到零庫存。2、裝修期間合理進行工作布置，確保即使性物品的按時選購，裝修期間協(xié)作各部門車輛運用。3、定點供貨商。強化對定點供應商貨品、價格、質(zhì)量的監(jiān)督，提高供貨商所供貨物品的品質(zhì)，強化食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查，確保食品衛(wèi)生安全。4、零售店選購。全部零點選購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明，其他選購物品均索要保修卡和發(fā)票。主動協(xié)作財務部健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查。二、關于新品的發(fā)現(xiàn)和選購方案主要是通過每日一次的市場調(diào)查對當日市場上顯現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價后少量選購，通知一、二樓廚師長進行新品研制，每周一由兩位廚師長到市場進行調(diào)查，通過調(diào)查，對選購工作進行監(jiān)督并多提珍貴看法。三、對選購員的管理制度1、對選購員強化貨品質(zhì)量、價格的監(jiān)督管理；對駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率，對鄭州多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì)、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭選購員的工作效率。2、對店內(nèi)所需要物品的選購、合理布置選購時間段，確否工作有條不紊，對需要按時選購的物品要在第一時間購回。3、協(xié)作財務、倉庫把握庫存貨品數(shù)量，對不必要物品不予選購，做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。四、選購車輛的管理1、不斷強調(diào)選購員行車安全意識，寧停三分，不搶一秒，嚴格遵守交通規(guī)章制度。要求選購員外出執(zhí)行任務時著裝潔凈、干凈，言談舉止文明大方，注意禮節(jié)禮貌，運用禮貌用語，樹立良好的企業(yè)形象。2、對選購員行車專業(yè)學問進行培訓和督導，標準駕車操作程序，防止因操作不當造成的車輛損壞。要求選購員嫻熟把握路貌路況，少行彎路，節(jié)約選購本錢。3、在本職工作完成的基礎上，親密協(xié)作其他部門的工作，隨叫隨到，不扯皮、找理由，提高整體工作效率。堅定杜絕公車私用現(xiàn)象，常督導、常檢查，抓典型、重處理!五、物價掌握和節(jié)約1、全部選購物品均具體把握其市場行情，耐煩討價還價，堅定買到，從一點一滴進行節(jié)約。2、全部供應商送貨價和每日零星選購價每日填入選購部每日價格比照表，每日對比，探尋規(guī)律，要求供應商按時依據(jù)市場行情調(diào)整供貨價，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)調(diào)價不按時，則按最底供貨價倒推一個月進行貨款清算。3、每日準時準點帶著選購員到市場選購，對當天全部貨品價位認真詢問、把握，以便對供應商供貨價進行核對并選購質(zhì)、價最低的貨品。按時將新品購回交于廚房進行新品研發(fā)。對當日沽清的貨品盡努力組織貨源，力爭不影響當日銷售，的確斷貨的商品按時通知廚房。4、接受廚師長每周一經(jīng)常調(diào)查監(jiān)督，不定期對駐鄭選購的工作情況進行抽查，確保各項選購工作順當開展!20XX公司選購工作方案2一、嚴把選購方案關嚴格各部門方案申報，嚴格掌握各部門的選購本錢率，根據(jù)酒店要求的選購本錢率進行審核，對于那些不符合要求的物品不予選購。在各部門方案匯總后，交由總庫進行逐項核實，如有庫存，則此項物資不予選購。同時，要求各部門提高方案的周密性和精確性，削減臨時選購方案，削減應急選購，削減餐飲成品菜的選購。二、嚴格掌握各部門辦公用品和耗材的用量按定額掌握各部門的用量，對于能夠修理運用的設備裝備，則盡量去修理，在保證正常運用的情況下盡量延長運用壽命。三、嚴格掌握選購物品價格1、干雜、調(diào)料、糧油等執(zhí)行價格不得高于市場批發(fā)價格的6%。2、低值易耗品的價格不得高于市場零售價的平均數(shù)。3、零星物品的價格不得高于市場零售價的5%。4、魚類、肉類、鮮貨價格不得高于市場批發(fā)價格的4%。5、蔬菜平均在1元以上者，其定價不得高于市場批發(fā)價的10%。四、價值較高的物資，施行質(zhì)價評議后，再進行選購對于單價超過元的物資，實行召開質(zhì)價評議會的形式，先行市場調(diào)研，再召開質(zhì)價評議會，從質(zhì)量和價格兩方面進行評比，選取性價比的物資。五、按時掛賬報賬，提高資金流通效率對供貨商的貨款做到當月核清，當月掛賬，每月付款，選購員的借款欠款也要一月一清。同時，削減現(xiàn)金流量，金額較大的選購，實行轉(zhuǎn)賬的方式進行。六、優(yōu)化選購結構對于一些日常常常運用的物品，可由供貨商代送，以削減出去外購的次數(shù)，降低外購本錢。部門內(nèi)部合理分工，運用車輛不得執(zhí)行與工作性質(zhì)無關的任務，特別情況需向主管領導匯報，努力減低選購費用。七、降低水、電、紙張等辦公本錢辦公室電腦、空調(diào)、照明燈具在下班后，要按時關閉，辦公室內(nèi)和公共走廊內(nèi)照明燈，白天應盡量關閉。留意節(jié)約紙張，打印文件要雙面打印，盡量運用無紙化辦公。20XX公司選購工作方案3一、清理庫存1、依據(jù)倉庫所出具的庫存單，要求各部門及西湖春天、盛世開元兩店據(jù)此進行物品、食品及調(diào)料的申購，處理庫存積壓，力爭裝修前做到零庫存。2、裝修期間合理進行工作布置，確保即使性物品的按時選購，裝修期間協(xié)作各部門車輛運用。二、貨品選購渠道問題1、定點供貨商強化對定點供應商貨品、價格、質(zhì)量的監(jiān)督，提高供貨商所供貨物品的品質(zhì)，強化食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查，確保食品衛(wèi)生安全。2、零售店選購全部零點選購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明，其他選購物品均索要保修卡和發(fā)票。主動協(xié)作財務部健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查。3、主打羔羊肉產(chǎn)品選購做好每年一次去內(nèi)蒙選購羔羊肉工作，跟蹤庫存情況。按時反應給總經(jīng)辦，制定周密、具體的選購方案，按時與內(nèi)蒙羔羊肉供應商保持聯(lián)系。把握全國羔羊肉價格情況。保證選購的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價廉，維持酒店的正常需求，保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在南陽餐飲行業(yè)的龍頭地位。三、關于新品的發(fā)現(xiàn)和選購方案主要是通過每日一次的市場調(diào)查對當日市場上顯現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價后少量選購，通知一、二樓廚師長進行新品研制，每周一由兩位廚師長到市場進行調(diào)查，通過調(diào)查，對選購工作進行監(jiān)督并多提珍貴看法。四、對選購員的管理制度1、對駐鄭選購員強化貨品質(zhì)量、價格的監(jiān)督管理；對駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率，對鄭州多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì)、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭選購員的工作效率。2、對店內(nèi)所需要物品的選購、合理布置選購時間段，確否工作有條不紊，對需要按時選購的物品要在購回。3、協(xié)作財務、倉庫把握庫存貨品數(shù)量，對不必要物品不予選購，做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。20XX公司選購工作方案41、組織實施“陽光選購策略”公開透亮的按選購制度程序辦事，在選購前、選購中、選購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計及其他部門監(jiān)督。20X年我們進一步強調(diào)選購工作透亮，在選購工作中做到公開、公正、公正。不管是大宗材料、裝備還是小型材料的零星選購，都盡量多的邀請相關職能部門參與。即使在時間緊，任務重的時分，也一直堅持這個原則，邀請審計部相關人員一起詢比價，選購前、選購中、選購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計監(jiān)督。即確保工作的透亮，同時保證了工程進度。1.1、完善制度，職責明確，按章辦事。20X年通過組織學習《選購管理戰(zhàn)略》和公司ISO9000質(zhì)量管理體系文件，通過換版之機完善了更具操作性的《材料、裝備選購掌握流程》、《選購及供方評價作業(yè)指導書》等選購管理制度。制度清晰，操作有據(jù)可查，為陽光選購奠定了理論基礎。1.2、公開公正透亮，完成公開招標。選購部按工程部和施工單位上報的選購方案公開招標，邀標單位都在三家以上，有的多達十余家，并且邀標談質(zhì)論價全過程總工辦、工程部、審計部、選購部都參與，增加陽光選購透亮度，真正做到降低本錢、愛護公司利益。1.3、選購效益全線凸現(xiàn)。實施公開透亮的陽光選購策略后，同等的材料裝備價格東和灣比東和銀都廉價了，東和春天西區(qū)比東區(qū)價格降低了3-5%。為公司節(jié)約了XXX多萬的選購資金，直觀有效地降低了材料裝備選購本錢。1.4、監(jiān)督機制根本形成。做好價格和技術規(guī)格別離和職能定位工作，價格必需經(jīng)采供部和審計部，技術必需經(jīng)工程部和總工辦，形成互相制衡的工作機制；防范、抑制腐敗。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機制，提高選購人員的自身素養(yǎng)和業(yè)務水平，保證貨比三家，質(zhì)優(yōu)價廉的購置材料，削減工程本錢，提高選購效率，提高企業(yè)利潤。2、圍繞掌握本錢、選購性價比的產(chǎn)品等方面開展工作20X年采供部連續(xù)圍繞“掌握本錢、選購性價比的產(chǎn)品”的工作目標，要求選購人員在充足了解市場信息的基礎上進行詢比價，注意溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應商在原東和銀都、東和灣、東和春天的原價位的基礎上下浮5-8個百分點（當然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調(diào)整）。同時調(diào)整了部份工作程序，增加了選購復核環(huán)節(jié)，實行由采供部副經(jīng)理在選購人員對材料、裝備詢比價的基礎上進行復核，再由采供部經(jīng)理進一步復核，施行了“選購部的兩級價格復核機制”，然后再傳送審計部復核。力求限度的掌握本錢，為公司節(jié)約每一分錢。采供人員也在每一項詳細工作和每一個工作詳情中得到煅練。3、進一步強化對供應商的管理協(xié)調(diào)20X年采供部進一步強化了對供應商管理，本著對每一位來訪的供應商負責的看法，制定了《選購供應部供方信息表》，對每一位來訪的供應商進行分類登記，確保了每一個供應商資料不會流失。同時也利于采供對供應商信息的把握，從而進一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方名錄，在進行邀標報價之前，對商家進行評價和分析，合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。依據(jù)公司管理層的最新思維，公司新一代的供應商也應建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關系上來，甚至拿他們當自己公司的部門來看待。由于公司的本錢核心競爭力的表達最主要的來自于公司全部供應商的支持力度，供應商對每家客戶不同的政策特別賜予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的本錢核心競爭力的上下。房地產(chǎn)和建設行業(yè)是個相對特別、獨立的行業(yè)，供應商圈子相對獨立，比方鋼材、水泥可用供貨商資源并不多。房地產(chǎn)企業(yè)都用著許多同樣的供應商。因此采供部必需考慮怎樣既能使供應商一直至終、一如既往的賜予我們政策，又能更好的為公司營造良好的外部合作環(huán)境，使供應商能真正一心一意的為東和服務，拋棄雙方的短期利益，謀求共同長期的健康進展。我們進展了諸如：達鋼集團、拉法基水泥集團、鴿牌電線電纜公司、伊士頓電梯集團等戰(zhàn)略合作伙伴單位。從而搶占節(jié)約成本錢、降低價格的制高點，為公司的持續(xù)健康進展奠定基礎。4、進一步強化對材料、裝備價格信息的管理20X年采供部進一步強化了對材料、裝備信息的管理，每一次材料裝備的方案、詢比價都進行了復印留底，保持了信息資料的完好，同時輸入電腦保存，建立采供部材料、裝備信息庫，以備隨時查閱、比照。5、提高部門工作員工的業(yè)務素養(yǎng)和責任感20X年采供部特別注意，除組織部門人員進行培訓外，還注意在平常的每項詳細工作和每個工作詳情中不斷的提高業(yè)務素養(yǎng)，同時反復強調(diào)選購人員的責任感，強調(diào)每個人對自己選購的材料裝備負責究竟，保證了對材料、裝備有效的追蹤。6、20X年將詳細從以下幾方面予以改進：6.1、公司推行流程管理的契機，細化選購管理流程（10個）房地產(chǎn)企業(yè)管理水平的差異最明顯的表達在流程管理上的差異，流程管理成熟度是衡量企業(yè)是否進入標準化的主要標志，公司從標準化進入精細化管理階段最重要的前提是建立強盛的流程管理體系。抓住公司推行流程管理的`契機，細化選購管理流程，從而全面提高公司選購管理水平。6.2、制定選購預算與估量本錢。制定選購預算是在詳細實施工程選購行為之前對工程選購本錢的一種估量和預測，是對整個工程資金的一種理性的規(guī)劃。它不單對工程選購資金進行了合理的配置和分發(fā)，還同時建立了一個資金的運用標準，以便對選購實實施為中的資金運用進行隨時的檢測與掌握，確保工程資金的運用在肯定的合理范圍內(nèi)浮動。有了選購預算的約束，能提高工程資金的運用效率，優(yōu)化工程選購管理中資源的調(diào)配，查找資金運用過程中的一些例外情況，有效的.掌握工程資金的流向和流量，從而到達掌握選購本錢的目的。6.3、改進供應商的選擇。在進行供應商數(shù)量的選擇時既要防止單一貨源，尋求多家供應，同時又要保證所選供應商擔當?shù)墓蓊~充足，以取得供應商的優(yōu)待政策，降低物資的價格和選購本錢。這樣既能保證選購物資供應的質(zhì)量，又能有力的掌握選購支出。依據(jù)我們的規(guī)模，供應商的數(shù)量建立重要貨物供應商信息的數(shù)據(jù)庫。以便在需要時分能隨時找到相應的供應商，以及這些供應商的產(chǎn)品或服務的規(guī)格性能及其他方面的牢靠信息。6.4、建立同一類貨物的價格名目。以便選購者能進行比擬和選擇，充足利用競爭的方法來獲得價格上的利益。6.5、選購員依據(jù)圖紙?zhí)崆敖槿朐儍r。設計圖紙出來后，采供部提前介入，爭取贏得時間，降低選購本錢。在20X年的工作中，我們部門要虛心向其它部門學習工作和管理經(jīng)驗，借鑒好的工作方法，努力學習業(yè)務理論學問，不斷提高自身的業(yè)務素養(yǎng)和管理水平。使自己的全面素養(yǎng)再有一個新的提高。要進一步強化敬業(yè)精神，增加責任意識，提高完成工作的標準。同時我部門希望公司各個部門出新、出奇的想出不斷下降本錢和提高效率的方法，并不斷的大膽嘗試，取其精華、修改弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺階、更上一層樓奉獻出自己的力量。20XX公司選購工作方案51.公司推行流程管理的契機，細化選購管理流程（10個）房地產(chǎn)企業(yè)管理水平的差異最明顯的表達在流程管理上的差異，流程管理成熟度是衡量企業(yè)是否進入標準化的主要標志，公司從標準化進入精細化管理階段最重要的前提是建立強盛的流程管理體系。抓住公司推行流程管理的契機，細化選購管理流程，從而全面提高公司選購管理水平。2.制定選購預算與估量本錢。制定選購預算是在詳細實施工程選購行為之前對工程選購本錢的一種估量和預測，是對整個工程資金的一種理性的規(guī)劃。它不單對工程選購資金進行了合理的配置和分發(fā)，還同時建立了一個資金的運用標準，以