化妝品基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)-洗滌

化妝品基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)--洗滌化妝品基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)--洗滌化妝品基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)--洗滌xxx公司化妝品基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)--洗滌文件編號(hào)：文件日期：修訂次數(shù)：第1.0次更改批準(zhǔn)審核制定方案設(shè)計(jì)，管理制度個(gè)人護(hù)理品原料技術(shù)基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)個(gè)人護(hù)理用品產(chǎn)品分類(lèi)-個(gè)人洗滌類(lèi)洗面奶，理想的潔面產(chǎn)品要求：具良好的清潔作用，且對(duì)皮膚溫和，不會(huì)過(guò)分脫脂。洗面奶根據(jù)所使用的主要成分的差異可以分為以下幾種體系：1.表活體系潔面乳：以普通表面活性劑做為主要成分，可以做成透明或者珠光體系，外觀為可流動(dòng)乳狀液體，清潔效果適中，泡沫豐富度一般，但可能會(huì)給消費(fèi)者造成洗不干凈的感覺(jué)，這是表面活性劑所固有的特性，同時(shí)此類(lèi)產(chǎn)品還容易出現(xiàn)低溫果凍現(xiàn)象，影響消費(fèi)者的使用效果，此類(lèi)產(chǎn)品適合于各種類(lèi)型的皮膚使用，產(chǎn)品成本較低。2.皂基體系潔面乳：采用脂肪酸皂作為產(chǎn)品的主要成分，產(chǎn)品為稠厚的膏狀外觀，一般珠光效果較強(qiáng)，產(chǎn)品泡沫豐富，清潔力強(qiáng)，適合于油性皮膚使用，缺點(diǎn)是使用后可能會(huì)有緊繃或者皮膚發(fā)干的感覺(jué)，還有一個(gè)問(wèn)題就是如果消費(fèi)者使用習(xí)慣此種類(lèi)型的產(chǎn)品，會(huì)對(duì)其清潔能力產(chǎn)生依賴性，再使用其他類(lèi)型的洗面奶永遠(yuǎn)會(huì)有一種清潔力度不夠的感覺(jué)，同時(shí)，因?yàn)楫a(chǎn)品的清潔力過(guò)強(qiáng)，對(duì)皮膚容易造成脫脂，使用此類(lèi)產(chǎn)品必須同時(shí)使用膏霜類(lèi)護(hù)膚產(chǎn)品。3.乳化型洗面奶：采用乳化體系，產(chǎn)品外觀和普通的膏霜乳液，使用是基本無(wú)泡，清潔效果較差，但因采用乳化體系，因?yàn)橛幸欢ǖ臐?rùn)膚效果，適合于中干性皮膚使用，同時(shí)也適合于那些只用潔面產(chǎn)品，不使用其他護(hù)膚品的消費(fèi)者。表面活性體系A(chǔ)主表活表面活性劑：清洗，起泡：各種陰離子表面活性劑產(chǎn)生各種不同的泡沫，清洗，洗后感覺(jué)15-40%助表活增泡劑：兩性及非離子表面活性劑1-10%增稠劑：兩性及非離子表面活性劑1-10%調(diào)理劑：陽(yáng)離子表面活性劑，－產(chǎn)生不同的使用過(guò)程中，和洗后的感覺(jué)，如：頭發(fā)的柔順，易梳理，滑爽，光亮，滋潤(rùn)，保濕等感覺(jué)，洗后皮膚的滋潤(rùn)，保濕等感覺(jué)適量保濕劑，富脂劑適量水余量B防腐劑適量香精適量一些其他功效性成分適量工藝：一般把需要提前分散的先分散好(如一些高分子增稠劑,調(diào)理劑等)，加入水和A相中所有成分，加熱到85度左右，攪拌分散，直到完全分散好，冷去到50度以下加入B相即可。皂基A脂肪酸：C12酸，C14酸，C16酸，C18酸20-35%乳化劑（便宜）：幫助穩(wěn)定體系1-5%富脂劑：改善膚感適量增稠劑：幫助穩(wěn)定適量B堿：KOH適量保濕劑：甘油，10-20%高分子增稠劑：纖維素類(lèi)適量水余量C表面活性劑：發(fā)泡，改善沖洗感1-10%D防腐劑，香精，添加劑適量工藝：一般A相，B相分別加熱到85度左右（注意大生產(chǎn)時(shí)放熱），然后B加入A中，或者A加入B中，后均質(zhì)10min左右，看是否皂化完全，若皂化完全，（如還有皂粒繼續(xù)均質(zhì)幾分鐘）攪拌降溫到65度左右加C，后降溫到50度以下加入D。乳化體系A(chǔ)乳化劑：乳化作用1-5%油相增稠劑：如硬脂酸，十六十八醇，助乳化幫助穩(wěn)定，增稠1-5%潤(rùn)膚劑：溶解皮膚上的油脂，相似相溶1-15%油相防腐劑適量B表面活性劑（我司不做）：去污，發(fā)泡1-10%保濕劑：甘油，，丙二醇1-10%高分子增稠劑：纖維素類(lèi)，卡波，黃原膠適量水:余量C防腐劑，香精適量工藝和護(hù)膚中乳化產(chǎn)品一樣。沐浴露，洗手液等1.沐浴露，洗手液和洗面奶的體系很類(lèi)似，常見(jiàn)有表活體系，皂基體系，乳化體系等。去污機(jī)理也是一樣的，不同的是洗面奶是清潔臉部，沐浴露清潔身體，洗手液清潔手。所以人們對(duì)每類(lèi)產(chǎn)品的清潔能力，清潔后的感覺(jué)的要求是不一樣的。沐浴露相對(duì)價(jià)格做的比較便宜，使用的量也比較大，洗手液做的更便宜。配方成本：◆一般沐浴露，洗手液，洗潔精等配方成本低檔：2-5元/kg中檔：5-10元/kg高檔：10元以上◆洗面奶（因要求較高，成本也的做的高些）低檔：5-10元/kg中檔：10-20元/kg高檔：20元以上補(bǔ)充：表面活性劑的分類(lèi)及去污機(jī)理表面活性劑離子型表面活性劑表面活性劑離子型表面活性劑非離子型表面活性劑陰離子表面活性劑羧酸鹽類(lèi)磺酸鹽類(lèi)硫酸酯鹽類(lèi)磷酸酯鹽類(lèi)陽(yáng)離子表面活性劑胺鹽季銨鹽雜環(huán)類(lèi)鹽兩性表面活性劑甜菜堿型咪唑啉型氨基酸型聚氧乙烯型多元醇型酯型嵌段聚醚表面活性劑定義：表面活性劑是一種在低濃度下降低水和其他溶液體系表面張力的物質(zhì)。具有固定的親水親油基團(tuán)，在溶液的表面能定向排列，并能使表面張力顯著下降的物質(zhì).分子結(jié)構(gòu)具有兩親性.無(wú)論何種表面活性劑，其分子結(jié)構(gòu)均由兩部分構(gòu)成。分子的一端為非極親油的疏水基，有時(shí)也稱(chēng)為親油基；分子的另一端為極性親水的親水基，有時(shí)也稱(chēng)為疏油基或形象地稱(chēng)為親水頭。表面活性劑的這種特有結(jié)構(gòu)通常稱(chēng)之為“雙親結(jié)構(gòu)”表面活性劑的分類(lèi)：（1）陰離子表面活性劑,這類(lèi)表面活性劑在水溶液中能解離出帶負(fù)電荷的親水性基團(tuán)，按其親水基又可分為：①羧酸鹽型R-COONa②硫酸酯型R-OSO3Na③磺酸鹽型R-SO3Na④磷酸酯型R-OPO3Na（2）陽(yáng)離子型表面活性劑,這類(lèi)表面活性劑在水溶液中能解離出帶正電荷的親水性基團(tuán)。又可分為：①胺鹽型R-NH2·HClR-NH(CH3)·HCl②季銨鹽型R–N+(CH3)3ClˉR-N(CH3)2·HCl③其它型陽(yáng)離子表面活性劑中最重要的是雙十八烷基雙甲基氯化銨(C18H37)2N+(CH3)2Clˉ，季銨鹽氮原子上的正電荷為分子提供了水溶性，它主要用作紡織品的柔軟劑和抗靜電劑。（3）兩性離子表面活性劑,這類(lèi)表面活性劑在它的分子中同時(shí)含有可溶于水的正電性和負(fù)電性基團(tuán)。在酸性溶液中，正電性基團(tuán)呈陽(yáng)離子性質(zhì)，顯示陽(yáng)離子型表面活性劑性質(zhì)；在堿性溶液中，則負(fù)電性基團(tuán)呈陰離子性質(zhì)，顯示陰離子表面活性劑性質(zhì)；而在中性溶液中，則呈非離子性質(zhì)。它主要包括以下三類(lèi)：①氨基酸型R—NHCH2CH2COOH②甜菜堿型R—N+(CH3)2CH2COOˉ③咪唑啉型（4）非離子型表面活性劑,這類(lèi)表面活性劑溶于水后不離解成離子，因而沒(méi)有帶電荷的基團(tuán)，但同樣具有親水性和親油性。按其親水基結(jié)構(gòu)可分為以下四類(lèi)：①醚型R―O(C2H4O)nH其親水基為氧乙烯基(OCH2CH2)n②酯型多元醇的脂肪酸酯∣H—C—OH∣H—C—OH∣③醚酯型多元醇脂肪酸酯的氧乙烯醚R—COOR′(OCH2CH2)nOH④多元醇型R—R—COOCH2(CHOH)3H（5）特殊表面活性劑表面活性劑的基本功能：起泡、乳化、破乳、分散、絮凝、潤(rùn)濕、鋪展、滲透、潤(rùn)滑、抗靜電、殺菌、膠團(tuán)催化、形成為乳狀液等去污機(jī)理衣物上的污垢常是液體和固體的混合物，以物理-化學(xué)作用,或甚至機(jī)械作用，吸附在衣服纖維的表面上或進(jìn)入纖維組織之間，既有損于衣物的外觀，也有損于衣物的組織而縮短其使用壽命。洗滌用品的去污過(guò)程，可簡(jiǎn)單表示為：織物·污垢＋洗滌劑─→織物＋污垢·洗滌劑（臟的衣物）（臟的洗滌液）去污過(guò)程的機(jī)理,則比較復(fù)雜,大致包括下列物理－化學(xué)作用：①潤(rùn)濕作用：由于洗滌液中的表面活性劑能降低水的表面張力，從而增加了水對(duì)織物的潤(rùn)濕能力，使洗滌液充分滲入纖維之間，表面活性劑分子能和被洗織物上的污垢產(chǎn)生親合作用，使污垢從織物上分離。②吸附作用：在水和被洗織物之間、在水和污垢之間，都存在著界面，洗滌液中的有效成分被織物和污垢吸附后，改變了界面能與織物對(duì)污垢的靜電引力，使污垢在水里呈懸浮或乳化狀態(tài)。③增溶作用:污垢被裹夾在洗滌液的膠束層之間,產(chǎn)生增溶現(xiàn)象。④機(jī)械作用：當(dāng)污垢和織物吸附表面活性劑時(shí)，在人工搓洗或機(jī)械攪拌作用下，污垢從織物上分離而分散在溶液中，經(jīng)反復(fù)漂洗，污垢即可除去。二，其他類(lèi)型的洗面奶體系潔面乳：MAP潔面乳外觀和普通洗發(fā)水的狀態(tài)完全一致，其使用效果介于表活體系潔面乳和皂基潔面乳之間，泡沫比表活洗面奶豐富，但沒(méi)皂基的多，清潔力比表活的強(qiáng)，但沒(méi)皂基的強(qiáng)，因此該產(chǎn)品適合各種類(lèi)型的皮膚使用，2.烷基糖苷潔面乳：采用烷基糖苷類(lèi)表面活性劑作為主要成分，烷基糖苷是一種生物降解性極好的溫和型表面活性劑，可使用于兒童產(chǎn)品，該產(chǎn)品的使用效果和普通表活體系潔面乳相近，但性質(zhì)更溫和，泡沫更豐富、膚感也更舒適，但缺點(diǎn)是該類(lèi)型產(chǎn)品增稠稍難，作出的產(chǎn)品外觀不是很漂亮，一般是類(lèi)似于沐浴露一樣的外觀。3.氨基酸類(lèi)潔面乳：氨基酸類(lèi)產(chǎn)品是性質(zhì)最溫和的產(chǎn)品，此類(lèi)產(chǎn)品特性是兼具皂基產(chǎn)品的泡沫豐富、清潔效果好的特性，而無(wú)皂基產(chǎn)品的緊繃感和干燥感，使用時(shí)膚感舒適，用后滋潤(rùn)感較強(qiáng)，此類(lèi)產(chǎn)品從狀態(tài)上分有兩種類(lèi)型，一種是膏狀的，沒(méi)有粘度和拉絲感，這種產(chǎn)品是純氨基酸體系的，靠氨基酸自身的特性結(jié)晶增稠，但成本超高；一種是類(lèi)似于粘稠的洗發(fā)水狀態(tài)的，這種是使用一般的增稠劑來(lái)增稠，一般不能做成純氨基酸體系的，必須復(fù)配其他表面活性，因此使用效果要稍差些，成本也低些。三，洗面奶的其他相關(guān)知識(shí)1.主表面活性劑是潔面產(chǎn)品配方中的最重要的成分，它直接決定配方的溫和性和起泡能力。

很多時(shí)候，泡沫與溫和性是矛盾的兩方面2.以皂基作為主表面活性劑的產(chǎn)品泡沫豐富細(xì)膩，適合于泡沫型潔面膏。但是皂基的pH值比

較高，一般在9～10，也就是偏堿性一些。

3.現(xiàn)在已經(jīng)有很多合成的很溫和的表面活性劑，它們比皂基要溫和，但泡沫的豐富細(xì)膩程度要差。故它們可用來(lái)做溫和的無(wú)泡或低泡型的潔面膏。相對(duì)于皂基產(chǎn)品,表面活性劑體